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SEQUNCIA DIDTICA
RECEITA
DIVANI CARDOSO DE SOUSA
LUCILENA ANTUNES BALEEIRO FERNANDES
LUCIDALVA MARIA FERNANDES NIZA
MATO VERDE
NOVEMBRO 2013
SEQUNCIA DIDTICA
RECEITA
EXPLICANDO O GNERO
A receita um gnero textual que apresenta duas partes bem definidas
ingredientes e modo de fazer -, que podem ou no vir indicadas por ttulos. A primeira
parte apenas relaciona os ingredientes, estipulando as quantidades necessrias, indicadas
em gramas, xcaras, colheres, pitada, etc.
No modo de fazer, os verbos se apresentam quase sempre no modo imperativo (o
modo verbal que expressa ordem, conselhos, etc.), pois essa parte indica, passo a passo,
a seqncia dos procedimentos e da juno dos ingredientes a ser seguida para se obter
o melhor resultado da receita no caso, pastis de forno recheados de goiaba. s vezes,
o imperativo substitudo pelo imperativo, como, por exemplo, prepara a massa:
misturar com as pontas de dedos [...], etc.
Uma receita pode apresentar outras informaes, como grau de dificuldade,
tempo mdio de preparo, rendimento, calorias, etc. pode, ainda, conter dicas para
decorao ou variaes.
Nesse gnero textual costuma-se empregar uma direta, clara e objetiva, pois sua
finalidade levar o leitor ou cozinheiro a obter sucesso no preparo de prato culinrio.
Objetivos:
- Identificar portador textual, finalidade e funo da leitura de um texto instrucional
(receita);
- Compreender e interpretar diferentes tipos de textos:
- Apropriar-se das caractersticas centrais desse gnero textual;
- Produzir esse tipo de texto tendo o professor como escriba.
rea de conhecimentos:
Apresentao da situao:
Proponha a sequncia aos alunos: diga que vo realizar uma srie de receitas e
depois compartilhar com os pais, aquelas que forem eleitas as melhores. Converse
com o grupo sobre as preferidas. Distribua diversos tipos de receitas e promova uma
conversa sobre as caractersticas que observam nos textos: para que servem, a
disposio grfica e a linguagem utilizada.
Pergunte s crianas se conseguem ler algumas das receitas presentes nos textos
distribudos. Oua as respostas. Para responder, elas devem fazer uma leitura
exploratria dos textos, acionando os conhecimentos sobre a escrita e utilizando
outras pistas oferecidas, como ilustraes, negritos em ttulos, nmeros etc.
Produo inicial:
A receita foi escrita com desenhos, nmeros, smbolos ou letras? Explicar que
foi escrita com letras: vogais e consoantes. Que tipos de letras aparecem:
maisculas, minsculas? H figuras, fotos, ilustraes? O que se pode ler nessas
imagens?
Apresentar outro cartaz com a mesma receita, onde algumas palavras estaro
substitudas por desenhos. Comparar os dois cartazes.
Fazer o mesmo em letra cursiva;
Apresentar aos alunos diversas receitas pedindo-lhes que identifiquem o que
letra, o que nmero e o que desenho, observando tambm os diferentes tipos
de letras.
4-Conscincia de palavras:
INGREDIENTES:
2 LARANJAS
4 BANANAS
3 MAAS
2 PRA
1 MAMO
10 MORANGOS
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
250 ML DE REFRIGERANTE (GUARAN)
PREPARO:
DESCASCAR E PICAR AS FRUTAS EM
UMA
TRAVESSA.
EM
SEGUIDA
ACRESCENTE O LEITE CONDENSADO
E O GUARAN.
LEVE A GELADEIRA POR UMA HORA.
SIRVA.
SALADA DE FRUTAS
Leia com a ajuda do seu colega, depois pense e responda quantas palavras tem a
frase abaixo. Escreva o numeral nos quadrinhos:
SALADA DE FRUTAS
5- Conhecer o alfabeto:
BANANA
1- Quantas letras tm a palavra?
2- Qual a primeira?
3- Qual a ltima?
4- Quais so as vogais?
5- E as consoantes?
palavras
N de 1
letras
letra
Ultima
letra
Vogais
consoantes
LARANJA
BANANA
MAA
PRA
MORANGO
6- Reconhecer unidades fonolgicas como slabas, rimas, terminaes
de palavras:
Conscincia fonolgica: slabas e relao grafema/fonema:
Uma slaba
Duas slabas
Trs slabas
4 slabas
Selecionar uma palavra da receita e listar com os alunos outras palavras que
rimam com ela:
ANA
BARBATANA
CABANA
CARAVANA
CRISTIANA
DIANA
GINCANA
GUIANA
JOANA
JULIANA
Classificando palavras:
palavras
Separe
slabas
em Slaba
inicial
Slaba
mediana
Slaba
final
LARANJA
BANANA
MAA
PRA
MORANGO
Produto final: