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Los mayas cultivaban la tierra usando el sistema de roza o milpa. Esta forma consista en elegir
una superficie de terreno entre dos y tres hectreas, talar los rboles y los quemaban junto a la
maleza para utilizar cmo abono, luego sembraban all el grano, una vez que los nutrientes y
minerales de la tierra se acababan , abandonaban el campo y tenan que generar una nueva milpa.
Aparte de la milpa los mayas utilizaban huertas familiares o conucos dnde sembraban la semilla
en parcelas chicas y luego la transportaban.
Si bien la tierra era de propiedad comunal, cada familia tena asignada una milpa que deba
trabajar.
Cmo otras civilizaciones organizaban su trabajo agrcola sobre la base de clculos astronmicos
efectuado por los sacerdotes.
La base de su alimentacin fue el maz que les sirvi para hacer bebidas, cmo el atole, usando
su pasta. Otros alimentos importantes fueron los derivados del cacao, de su semilla obtenan una
pasta para elaborar una bebida, (xocolati o chocolate).Adems cultivaban frijoles, chile, calabazas,
batatas, vainilla y yuca o cabaze.
No acostumbraban a beber agua sola, el agua se mezclaba con derivados del maz, frutas y otros
ingredientes. El balch era una bebida alcohlica fermentada, usada slo en las ceremonias.
2- Organizacin de la sociedad
Se basaba en distintos grupos sociales con diferentes derechos y funciones, ordenados como los
niveles de una pirmide.
A la cabeza estaba la clase privilegiada formada por la nobleza, los sacerdotes, los burcratas y
comerciantes, ejercan el poder y se perteneca a este grupo slo por nacimiento.
Los artesanos especializados, que elaboraban los objetos utilizados por la nobleza para vestirse,
adornar sus viviendas y demostrar su rango.
Los campesinos, que vivan dispersos en torno a las ciudades y tributaban un tercio de lo que
producan a la nobleza.
Los esclavos, prisioneros de guerra qu eran vendidos para hacer trabajos o para ser sacrificados en
determinados rituales, a la lluvia, a la tierra o al sol.
5.1- Ritos
Las pirmides son sus templos y los fieles asistan a las ceremonias al aire libre. Las oraciones
formaban un elemento esencial del ritual maya y la ayuda de los dioses se buscaba en todo gnero
de actividades, en la adivinacin, profeca y horscopos, en los ritos de la pubertad y del matrimonio,
para librarse de dificultades y para reprimir al diablo que las causaba.
Solicitaban de sus dioses los dones de la vida , la salud y el sustento a cambio de los cuales
realizaban una serie de ofrendas y de ceremonias purificadoras, inmersas en un complejo ritual.
Practicaban los flechamientos y arrojaban a los nios, doncellas y piezas de oro al CENOTE
SAGRADO (pozos), como ofrenda al dios Chaoc.
Las fiestas dedicadas a los dioses se celebraban en las fechas establecidas por el tzolkin o
calendarioritual
La danza era tambin parte importante del ritual, ejemplo el baile de Holcan Oxol.
Los mayas tenan la caracterstica de jugar a la pelota (pot a tok), cmo una forma de ritual en que
se agradaba a los dioses.