LA GALLETA OREO

1. GENERACION DE LA GALLETA OREO

Algunos conocedores de la materia aseguran que este da es solo una fecha

comercial seleccionada por su fabricante, ya que existen registros de otras
fechas que podran determinarse como el da de "Cumpleaos" de la galleta,
pero no entraremos en polmica, su fabricante asegura que esa es la fecha! (y
este es un post muy dulce)
Pero si queremos ser estrictos con los rigores de la historia, debemos
retroceder unos aos antes a esta aparicin en escena, para entender un poco
ms del origen de las galletas Oreo, rellenas no solo de crema de vainilla si no
de mucho, mucho misterio y mitos urbanos.
Todo comenz en 1890 cuando 8 grandes panaderas de la ciudad de New
York se agruparon en una sola empresa para formar la "Compaa de Galletas
de New York", grupo que tan solo 8 aos despus se fusion con su principal
competidor la "American Biscuit and Manufacturing" para crear el monstruo de
las harinas "National Biscuit Company" que posteriormente abreviara su
nombre al conocido NABISCO de la actualidad

La Oreo fue introducida en el mercado El 6 de Marzo es una fecha muy

importante para la galleta mas vendida en el mundo por lo que es el Da
Nacional de Oreo, en esta fecha en 1912 .Sin embargo, esa fecha es
incorrecta. De hecho, fue presentada el 14 de marzo 1912 y registrada el 12 de
agosto 1913. Donde fue registrada oficialmente en EEUU esta deliciosa
maravilla dulce. La venta comenz a realizarse en una hermosa lata dorada,
apuntando a un pblico de "Alta Clase". La presentacin era a granel y se
vendan por peso, para aquel entonces 0.30$ la libra, la zona de Hoboken en
Nueva Jersey fu donde se realiz la primera venta, hoy da esta panadera es
la Chelsea Market.
Era muy similar a la galleta de la competencia Hydrox, introducida en 1908, que
despus de haber registrado prdidas de mercado ante Oreo, fue retirada en
1996.
El moderno diseo de Oreo fue desarrollado en 1952 por William A. Turnier.
Este consiste en dos galletas circulares de no chocolate con un dulce relleno
blanco (normalmente denominado "crema", aunque tcnicamente no lo es)
aplastado entre stas. El moderno diseo de Oreo permite su degustacin de
diversas formas.
Originalmente, las oreos eran bastante abultadas, un aspecto que explica su
nombre ("colina" en griego). El moderno diseo de Oreo permite su
degustacin de muchas maneras. Algunas personas separan las galletas y se
comen primero el relleno, otras comen la galleta sin separarla.
El 2 de Abril de 1912 la National Biscuit Company anunci la salida al mercado
de 3 tipos de galletas diferentes llamadas "El tro" las dos primeras Mother
Goose Biscuit y Veronese Biscuit, no fueron muy bien recibidas por el pblico,
la tercera era OREO,y ya todos sabemos que sucedi.

Desde sus comienzos OREO fu bsicamente lo que hoy conocemos como la

presentacin clsica de dos tapitas de galleta de chocolate y relleno de crema
de vainilla, pero sus orgenes al parecer fueron producto de una muy buena
copia de otra galleta que ya exista en el mercado desde 1908. La Galleta
Hydrox tena incluso el aspecto de la actual galleta OREO y aunque
representantes de NABISCO han rechazado que este sea el producto de una
copia, la evidencia grfica e histrica parecieran decir lo contrario.
Las galletas Hydrox eran fabricadas por Sunshine Biscuits, que a su vez era
liderada por un empresario que perteneca a aquel conglomerado de
8 panaderas, que buscando algo de libertad en sus recetas, fund su empresa
aparte del grupo original. Las galletas sobrevivieron la presin mercadotecnica
de OREO por muchos aos pero desaparecieron del mercado en 1996, para
nuestro criterio sobrevivieron mucho con ese nombre.
Oreo llego a Mxico en 1967 convirtindose en el sexto pas que ms consume
la galleta.

2. ATRIBUTOS DE LA GALLETA OREO

La galleta como objeto con el que jugar.

El consumidor que decide cmo quiere utilizar la galleta.

Un elemento de cohesin para difundir a travs de las redes sociales:

un hashtag.

3. MARCA Y NOMBRE

MARCA

Tipo de Marca Segn las caractersticas del nombrePalabra extranjeraExisten

muchas teoras acerca del origen del nombre. Se dice que "Oreo" sale de la
palabra "Or" (oro) francesa por el color dorado de su envoltorio cuando
apareci en el mercado en 1912. Tambin se dice que viene del griego "Oreo"
que significa "bonito o sorprendente Segn las partes componentes de la
marca:Marca con un slogan:En varios pases , en las cajas de las galletas se

puede leer por encima del nombre La galleta ms vendida del mundo y
debajo La autntica OREO Segn la cobertura o el alcance: De uno o varios
o todos los productos de la misma empresa

NOMBRE

No existe una versin oficial respecto al origen del nombre OREO, pero
muchos coinciden en afirmar que el nombre proviene de la palabra oro en
francs "Or" y esto explicara las latas doradas donde se conseguan en sus
inicios, otros asegura que OREO viene del latn "Colina" asocindolo a una
montaa de galletas. En varias pginas web regionales que consultamos para
este artculo, NABISCO indica que ellos mismos no saben el origen exacto del
nombre, tal vez tan solo para dejarle el sabor a misterio a la galleta.
Aunque OREO siempre ha sido el nombre de la galleta, durante el tiempo ha
ido evolucionando. En 1912 el nombre del producto era OREO BISCUIT, luego
pas a llamarse OREO SANDWITCH en 1921, posteriormente en 1937
NABISCO comercializaba la galleta con la denominacin OREO CRME
SANDWITCH, en 1974 OREO CHOCOLATE CRME SANDWITCH hasta que
llego al simple nombre actual OREO, lo que le d mucha mas versatilidad a la
marca ya que en la actualidad se comercializan bajo ella otros productos
conexos como Helados, Cremas para pastelera entre otros.

Logotipo: Slogans: Oreo utilizaba en sus comienzos La galleta favorita

de la leche sin embargo a finales del siglo XX y a lo largo del siglo XXI
ha utilizado : Separa , saborea y sumerge La mayora de sus
campaas publicitarias de la oreo tradicional se refieren al estilo o
manera de comerla, es decir, tomar un vaso con leche (casi siempre
fra), luego se sumerge la galleta casi en su totalidad un par de veces y
finalmente a la boca. sta tcnica ha pasado de generacin en
generacin. Tambin, es muy popular el hecho de abrir la galleta para
lamer la crema. Casi siempre, los instructores de tan especializadas
tcnicas son nios.

4. ENVASE
Envase y etiquetaOreo cuenta con las siguientes presentaciones en
general: Caja de 246 gr 520 gr -Paquetes individuales con 4 y 6
galletas. -Paquetes tubo con 98.1 gr. Sin embargo ha lanzado al
mercado ediciones limitadas y variaciones de la galleta tradicional como
por ejemplo: Mini Oreos - Es la versin en miniatura de las oreos
corrientes, es llamada "tamao de mordisco". Viene empacada en
bolsas individuales. Oreo en barra - Una variacin de barra de dulce de
la galleta, contiene la galleta y crema ms una cubierta de chocolate y
dulcecitos encima. Oreo Os - Un cereal que contiene la misma galleta .
Oreo Wafer - Nueva Versin de Oreo solo que esta vez es un Wafer
baado en Chocolate con relleno de Vainilla. Oreo con crema amarilla Edicin que sali en julio del 2007 alusivo al gran estreno de la pelcula
de [[Los Simpson: La pelcula. Oreo Stick - Barquillas de galleta Oreo
con crema de vainilla en su interior, producto disponible en Japn

5. PATROCINADOR