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Contenido
1.
PROYECTO Y OBJETIVOS...........................................................................1
a)
LA IDEA:.................................................................................................. 1
b)
POR QUE?:............................................................................................. 1
c)
LOS PROMOTORES:................................................................................... 1
d)
MISION.................................................................................................... 2
e)
VISION.................................................................................................... 2
f)
OBJETIVOS.............................................................................................. 2
2.
MODELO DE NEGOCIOS............................................................................2
a)
SEGMENTOS DE MERCADO..........................................................................2
b)
PROPOSICIONES DE VALOR.........................................................................2
c)
CANALES................................................................................................. 3
d)
e)
FUENTE DE INGRESO................................................................................. 3
f)
RECURSOS CLAVE..................................................................................... 3
g)
ACTIVIDADES CLAVE.................................................................................. 3
h)
SOCIEDADES CLAVE................................................................................... 4
i)
ESTRUCTURA DE COSTOS...........................................................................4
3.
PLAN DE MARKETING............................................................................... 6
a)
ANALISIS FODA......................................................................................... 6
b)
POLITICA DE PRODUCTO............................................................................ 9
c)
d)
POLITICA DE PRECIOS.............................................................................. 10
f)
COMUNICACIN...................................................................................... 10
g)
PUBLICIDAD Y PROMOCION......................................................................10
h)
4.
PLAN DE VENTAS.................................................................................... 11
a)
ESTRATEGIA DE VENTAS...........................................................................11
b)
FUERZA DE VENTAS................................................................................. 12
c)
CONDICIONES DE VENTA..........................................................................12
d)
CANALES DE DISTRIBUCIN......................................................................15
LELIZ
PLAN DE NEGOCIOS
Previsin total........................................................................................... 16
f)
5.
ESTIMACIONES DE VENTA.........................................................................17
RECURSOS HUMANOS............................................................................ 17
a)
ORGANIZACIN FUNCIONAL.....................................................................17
b)
c)
d)
6.
LA SOCIEDAD......................................................................................... 19
b)
LICENCIAS Y DERECHOS...........................................................................20
c)
OBLIGACIONES LEGALES..........................................................................21
d)
PERMISOS Y LIMITACIONES.......................................................................22
7.
PLANES OPERATIVOS.............................................................................. 24
a)
PLAN DE ESTABLECIMIENTO......................................................................24
8.
RESULTADOS PREVISTOS........................................................................25
a)
PREMISAS IMPORTANTES............................................................................. 25
b)
FLUJO DE FONDOS..................................................................................... 25
RESULTADOS A AOS......................................................................................... 26
Valor Actual Neto VAN................................................................................... 26
Tasa Interna de Retorno TIR...........................................................................26
9.
b)
Necesidades financieras..........................................................................28
c)
Plan de financiacin............................................................................... 28
10.
CONCLUSIONES FINALES.....................................................................28
d)
OPORTUNIDAD....................................................................................... 28
e)
RIESGO................................................................................................. 28
f)
PUNTOS FUERTES................................................................................... 29
g)
RENTABILIDAD........................................................................................ 29
PLAN DE NEGOCIOS
LELIZ
PLAN DE NEGOCIOS
1.
PROYECTO Y OBJETIVOS
a) LA IDEA:
Mesa interactiva (con pantalla digital), que tiene instalado una plataforma de men
muy completo, de este modo cada mesa puede ver la carta del restaurante en
formato digital e ir seleccionando los platos que va a degustar.
b) POR QUE?:
Las razones del proyecto:
Al momento de entrar a un restaurant, lo primero que hace el cliente es
compra una ficha, en el cual se observa una fila de espera, y es donde algunas
veces ms se demora.
Adems los clientes esperan por recibir en mesa la comida y durante esta
espera los mismos se aburren y molestan, por ser tiempos muy prolongados.
Restaurant de otros pases, optaron por esta opcin, resultando ser muy
atractivo para los clientes y eficiente para las empresas (restaurants).
Viendo estas incomodidades en los clientes, planteamos la idea de instalar mesas
interactivas, que hace ms eficiente el pedido de los clientes, adems que es una
distraccin para ellos, para que no sientan el tiempo de espera, ya que esta mesa
interactiva podra tener instalado juegos, msica a seleccin y de este modo hacer
ms amena su espera.
c) LOS PROMOTORES:
NOMBRE
Carvaja Naira
Contreras Cintya
Crispin Leiz
Cruz Stefany
Escobar Danitza
Limachi Wilmer
Quenta Sulema
Roca Katherine
Suxo Amilcar
Tarqui Marina
Veliz Mariana
Vargas Arnold
Zarate Juan Pablo
d) MISION
Nuestra misin es atender las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo una mesa
interactiva personalizada, promocionando la tecnologa y el asesoramiento con el fin
de impactar positivamente en el servicio que ofrecen nuestros clientes
(restaurantes), propiciando el desarrollo armnico de los integrantes de la empresa
LELIZ
PLAN DE NEGOCIOS
e) VISION
Nuestra visin es buscar la presencia de la empresa en el departamento de La Paz,
convirtindonos en una empresa capacitada en ofrecer mesas interactivas y fomentar
el continuo crecimiento y diversificacin, donde el compromiso total con el cliente y
las alianzas nos hagan ser un referente en nuestro sector.
f) OBJETIVOS
Objetivo general
Desarrollar una mesa interactiva para restaurants que tengan instalado un
men completo, para disminuir de esta forma el tiempo de pedido y mejorando
la calidad de servicio, logrando una aceptabilidad del producto del 55% en los
restaurants.
Objetivos especficos
Lograr convenios con empresas estratgicas.
Definir los materiales utilizados en la fabricacin de la mesa interactiva.
Desarrollar la plataforma que estar instalada en la mesa, con opciones de
seleccin del men, juegos, msica, spots publicitarios de empresas aliadas.
Elaborar un plan de marketing, para dar a conocer el producto.
Establecer el precio final del producto.
2.
MODELO DE NEGOCIOS
a) SEGMENTOS DE MERCADO
El mercado seleccionado para llevar el producto son principalmente las empresas de
comida rpida, patios de comida como Megacenter, Multicine y otros.
En segundo plano se puede tambin llevar a otro tipo como restaurantes, tiendas de
helado; como Brosso y Dumbo.
b) PROPOSICIONES DE VALOR
Plataforma para productos y pedidos personalizados de comida rpida u otros
mediante mesas digitales.
c) CANALES
Los canales son Agencias de atencin personal
LELIZ
PLAN DE NEGOCIOS
Se tendr una agencia para la asistencia personalizada a los clientes para poder
atender a sus consultas o necesiten ayuda para el manejo del software y/o para la
instalacin de las mesas.
Innovacin constante
Con el soporte tcnico que se realizara cada ao, se le dar al cliente una
actualizacin del producto, el cual sea novedoso y este de acuerdo a las necesidades
del cliente.
Nos relacionaremos con el cliente va internet para dar conocer a nuestro software;
sus caractersticas y sus ventajas. Tambin para recibir consultas y sugerencias que
tengan nuestros clientes.
e) FUENTE DE INGRESO
Esta herramienta se vender como una herramienta administrable por parte del
cliente.
Las ganancias se obtendrn de la venta inicial y por el mantenimiento del servicio.
f) RECURSOS CLAVE
Software
El software consistir en una plataforma mediante la cual los clientes puedan hacer
su pedido, esta tendr un diseo fcil de usar con todas las opciones de comida que
los clientes quieran adquirir.
Mesas Digitales
Estas mesas digitales sern instaladas en los locales de nuestros clientes. Estas
estarn diseadas ergonmicamente, para la comodidad de las personas que las
vayan a usar.
g) ACTIVIDADES CLAVE
Las actividades clave que se requiere realizar para poder hacer nuestra propuesta
de valor son en relacin al cliente, distribucin e ingreso
Marketing:
Este es muy necesario ya que es necesario dar a conocer nuestra propuesta a todo el
pblico y en especial a nuestro mercado objetivo; que seran las empresas de comida
rpida y patios de comida (Megacenter, multicine y otros).
Soporte Tecnico:
Es un servicio que les ofrecemos a los clientes despus de la instalacin del software
y de la mesa, se realizara un soporte de cada ao y cada que tenga problemas con la
mesa y/o el software. Este soporte incluir la actualizacin del software segn los
requerimientos del cliente.
LELIZ
PLAN DE NEGOCIOS
Logistica
Para la distribucin y el mantenimiento de las mesas, tambin para estar en
constante contacto con nuestros clientes.
h) SOCIEDADES CLAVE
Nuestros socios clave son:
i) ESTRUCTURA DE COSTOS
Los costos ms importantes de nuestro modelo de negocio son:
La implementacin mediante tcnicos es de acuerdo al nmero de mesas que se
desea instalar dicha tecnologa, en una de las sucursales se encuentran alrededor
de 19 mesas que seran entre 3000Bs por tcnico
Las actividades clave ms caras son la publicidad que se realizara por medio
televisivo o medio radial anunciando su nuevo servicio
533 Bs Al mes en medio
radial y 18 Bs el segundo en publicidad televisiva (30 seg. = 540 Bs)
LELIZ
3.
PLAN DE MARKETING
a) ANALISIS FODA
ANALISIS INTERNO Y
EXTERNO
Fortalezas
1
Capacidad para
tecnologas.
adaptarse
Debilidades
nuevas
poca
Utilizacin
de
buenas
prcticas
metodologas agiles para proyectos.
Carencia de oficinas.
Carencia de departamentos de
investigacin para nuevas
tecnologas.
Oportunidades
1
Empresas estarn
tecnologa
dispuestas
Estrategias (+,+)
a
mejorar
su
Estrategias (+,-)
Establecer
programas
de
equiparacin de conocimiento,
en los que los que han recibido
las capacitaciones las impartan
al resto.
Curiosidad de
tecnologas
Bajos costos
los
10 Servicios adicionales
clientes
sobre
nuevas
Amenazas
Estrategias (-,+)
Inflacin
polticas
Establecer
empresa.
Establecer
mrgenes
de
de
Estrategias (-,-)
ahorro
en
utilidad
la
Promover
software.
que
la
legalidad
del
Volantes
y
folletos
informativos sobre la ventaja
de la utilizacin de intranets.
b) POLITICA DE PRODUCTO
La empresa ofrece a los clientes, mesas tctiles o digitales para pedidos por ejemplo
y el software instalado (aplicacin), la propuesta de valor como se explic
anteriormente es brindar una plataforma para productos y pedidos personalizados.
La venta del producto (mesa + software) implica una garanta de 1 ao. Tambin se
brindarn servicios post-venta como atencin para mantenimiento (producto
ampliado), adems de una capacitacin sobre su uso.
Calidad de Servicio
Se busca tener relaciones de largo plazo con los clientes, una de las polticas de
servicio es brindar un trato amable, respetuoso, igualitario y libre de discriminacin.
Proteccin al cliente
Gestin de reclamos
d) POLITICA DE PRECIOS
Los factores que se tomaron en cuenta para la fijacin de precios son:
REAS INTERNAS
Objetivos de la empresa
Costes.
Cantidad.
Beneficios fijados.
Medios de produccin.
REAS EXTERNAS
Mercados.
Tipos de clientes.
Zonas geogrficas.
Canales de distribucin.
Promocin.
Precios de la competencia o productos
f) COMUNICACIN
Los medios de comunicacin que se utilizaran:
Internet
Radio
Televisin
g) PUBLICIDAD Y PROMOCION
Publicidad:
Pasa calles
Volantes
Radio
Televisin
Promocin:
4.
PLAN DE VENTAS
a) ESTRATEGIA DE VENTAS
Debido a que el producto pertenece al ramo de innovacin y se diferencia por que la
tecnologa que ofrece aun es nica dentro del pas, por lo tanto se tiene el beneficio
de ser por el momento nicos en el mercado.
Una de las principales estrategias para la venta del software ser la de una reunin
demostrativa ante las empresas potenciales, para que vean los beneficios de
nuestro producto la simplicidad y ventajas que puede ofrecer a sus negocios.
Como estrategia tambin usaremos el concepto de: Usted lo necesitara por que
solucionara su problema, explicndole al cliente de qu manera nuestro producto le
va a ayudar y cul es el beneficio que le ofrece, en este sentido incidiremos sobre las
caractersticas, y cualidades especiales que tiene nuestro producto.
Otra estrategia que usaremos ser la de hacernos notar ante los clientes hacindoles
vivir una experiencia nica y generar la imagen de exclusividad.
Hacer sentir especial al cliente como nuestro producto es nico, nuestro cliente
tambin debe ser nico, debemos conseguir que el cliente se sienta especial, dando
el concepto de que ellos van a tener la innovacin que otros no tienen, que sern los
primeros referentes en el mercado.
b) FUERZA DE VENTAS
Para la fuerza de ventas necesitaremos un sistema de informacin usado en
mercadotecnia y en administracin donde recabaremos datos de frecuencia de
compras y uso, en nuestro caso la frecuencia de instalacin de mesas y el
mantenimiento de las mismas.
Al tratarse de la venta de un software no necesitaremos personas, de manera que
nuestra fuerza de ventas ser la red o internet mediante.
c) CONDICIONES DE VENTA
Trminos y condiciones
Los presentes Trminos y Condiciones de Venta se aplicarn a las operaciones de
venta de Productos y licencias de Software que la empresa comercializar por medios
electrnicos o por telfono.
DEFINICIONES:
Entrega: Las condiciones estndar de envo a, y de recepcin, en el domicilio de
Entrega especificado en el pedido del Cliente.
d) CANALES DE DISTRIBUCIN
Los canales de distribucin existentes son: canales para productos de consumo y
canales para productos industriales o de negocio a negocio. Luego ambos se dividen
en otros tipos de canales que se diferencian segn el nmero de niveles de canal que
intervienen en l.
El que se utiliza para la distribucin de mesas electrnicas y software de pedido en
primera instancia se toman para negocios que quieran tener autoservicio.
Distribucin directa
La distribucin de las mesas se realiza directamente al igual que el software
desarrollado por la especializacin que se requiere por parte del personal que instala
el producto y el servicio.
Las distribuciones siguen los siguientes aspectos.
Por otra parte la empresa toma en cuenta el alto uso de internet creciente
especialmente en los canales de negocios a negocios.
Presupuesto de ventas
Objetivos de venta
Previsin total
Primero se debe trabajar con el total de ventas estimadas y analizar varias
posibilidades y escenarios.
f) ESTIMACIONES DE VENTA
En primera instancia se proveer a pollos Copacabana los servicios de la empresa.
Existen 8 sucursales de pollos Copacabana en La Paz y El Alto
Las estimaciones se hacer para la cantidad de mesas que tiene cada sucursal y se pla
Sucursales
CANTIDAD DE MESAS
(UNIDADES)
Comercio
40
Socabaya
30
5.
El Prado
65
Miraflores
45
Arce
40
Irpavi
40
Calacoto
50
Ceja
30
RECURSOS HUMANOS
a) ORGANIZACIN FUNCIONAL
Un esquema bsico contemplado para Pollos Copacabana podra un modelo general
adoptado por muchas empresas de comida rpida, como la que se ve en la siguiente
figura:
GERENTE RESTAURANTE
PERS
Condiciones laborales
DESARROLLO DE SOFTWARE
o
DESARROLLO DE LA APP
6.
b) LICENCIAS Y DERECHOS
Los gastos puestos en marcha de la empresa son:
Registros NIT
Requisitos:
- Escritura de Constitucin de Sociedad, Ley, Decreto, Resolucin o Contrato, segn
corresponda.
- Fuente de mandato del Representante Legal (Poder, Acta de Directorio, Estatuto o
Contrato) y Documento de Identidad vigente. Para entidades pblicas se deber
presentar el Decreto Supremo, Resolucin, Memorndum de Designacin u otro
documento.
- Facturas o prefacturas de consumo de energa elctrica que acrediten el nmero de
medidor del domicilio habitual del representante legal, domicilio fiscal y sucursales
(si corresponde) donde desarrolla su actividad econmica.
FUNDAEMPRESA (S.R.L./ Soc. Colectiva y en Comandita simple: Bs.
455,00)
1. Formulario N 0020 de solicitud de Matrcula de Comercio con carcter de
declaracin jurada, debidamente llenado y firmado por el representante legal.
2. Balance de apertura firmado por el representante legal y el profesional que
interviene, acompaando la respectiva solvencia profesional original otorgada por el
Colegio de Contadores o Auditores.
3. Testimonio de escritura pblica de constitucin social, en original o fotocopia
legalizada legible. El mencionado instrumento debe contener los aspectos previstos
en el Art. 127 del Cdigo de Comercio y adecuarse a las normas correspondientes al
tipo societario respectivo establecidas en el mismo cuerpo normativo.
4. Publicacin del testimonio de constitucin en un peridico de circulacin nacional
que contenga las partes pertinentes referidas a:
a. Introduccin notarial de la escritura pblica en la que conste el N
de instrumento, lugar, fecha, Notaria de Fe Pblica y Distrito Judicial.
b. Transcripcin in extenso y textual de las clusulas establecidas en
los incisos 1 al 7 del Art.127 del Cdigo de Comercio.
c. Conclusin y concordancia de la intervencin del Notario de Fe
Pblica. (Adjuntar pgina completa del peridico en que se efecta la
publicacin)
Certificado de Libre Venta vigente, emitido por la autoridad sanitaria del pas
de origen, o resultados de anlisis de laboratorio correspondientes al tipo de
producto a ser importado
c) OBLIGACIONES LEGALES
La principal es la responsabilidad; los socios responden hasta el monto de sus
aportes. El fondo comn est dividido en cuotas capital que, en ningn caso, puede
representarse por acciones o ttulos-valores. Cuota social significa tanto como la
parte que se tiene en el capital social e implica la expresin de los derechos y
d) PERMISOS Y LIMITACIONES
TIPO
Patentes
Invencin
DEFINICIN
de
Patente de Modelo
de Utilidad
Diseo Industrial
Por concepto de servicio :CTA. CTE. No. 1-4668220 SENAPI, BANCO UNION.
Por concepto de publicacin en gaceta : Cuenta Fiscal BANCO UNION No. 1293633
Desarchivo
10
Notificacin
50
Infraccin
200
GENERALES
PROPIEDAD INDUSTRIAL
Modificaciones de forma
150
Modificaciones de fondo
150
75
200
200
250
200
250
200
250
Recursos de Impugnacin
50
PATENTE DE INVENCION
Solicitud de registro de patentes de invencin
400
350
300
500
500
100
FUENTE:http://www.senapi.gob.bo
7.
PLANES OPERATIVOS
a) PLAN DE ESTABLECIMIENTO
Para la empresa se requiere un lugar donde establecernos las mejores opciones son:
OFICINA CERCA DEL CENTRO DE LA CIUDAD
PAGINA WEB PARA LA PRESENTACION Y CONTACTOS
ALMACENES DONDE SE ARMARAN, GUARDARAN LAS MESAS
Y SE LAS VERIFICARA
PLAN DE LANZAMIENTO
Para el plan de lanzamiento se tiene un tiempo estimado de 1 ao en donde se
ofrecern a las dems empresas nuestros productos se tiene como puntos claves.
8.
RESULTADOS PREVISTOS
a)
PREMISAS IMPORTANTES
Costos de constitucin.
Infraestructura: local alquilado de atencin, un almacn para equipos y taller de ensamblado. Activos fijos.
Personal capacitado.
Seguros.
Abastecimiento de materiales para el ensamblaje de mesas.
Maquinaria para ensamblaje.
b) FLUJO DE FONDOS
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
-Costo Fijo
-Costo Variable
Utilidad operativa
76884,50
-IUE 25%
19221,13
29374,81
40036,18
Utilidad Neta
57663,38
88124,44
+Depreciacin
activos fijos
de
51230,62
62984,79
75326,66
88285,62
101892,53
+Amortizacin
de
activos intangibles
4241,20
Flujo de caja
Inversin
Representacin grafica
1627137,6
3
4241,20
4241,20
4241,20
4241,20
4241,20
4241,20
4241,20
-306679,0
244233,88
274694,94
1627137,63
5Bs
Bs
RESULTADOS A AOS
Valor Actual Neto VAN
VAN =221.429,66 Bs .
Tasa Interna de Retorno TIR
0=1627137,63+
TIR=13
9.
Parcial
Importe (Bs)
Activo fijo
1465690,83
Activo intangible
20186,8
Capital de Operacin
Efectivo
Sueldos y Salarios (31080 * 2)
Insumos y Otros Gastos (4750 * 2)
62160
9500
71660
Inversiones Temporales
Anticrtico
(Oficina - ciudad de La Paz) (10 000$*9,69)
69600
69600
TOTA INVERSIN
1627137,63
Aos
til
Construccin
167.040
40
4176
Vehculo
146.160
29232
Maquinaria en General
932.275,237
116534,4
Equipos e Instalaciones
165.249,39
20656,2
Herramientas
General
5.862,5
en
de
Vida
Depreciacin
(Bs.-)
732,8
8
Equipos de Computacin
40.583,7
10145,9
Muebles y Enseres
8.520
10
852
TOTAL
1.465.690,83
182329,3
Amortizacin
(Bs.-)
Gastos de Constitucin
4076,5
16110,3
Total
20186,8
4
5
1019,1
3222,1
4241,2
b) Necesidades financieras
Para la implementacin de las mesas tctiles se necesitara una inversin de
1627137,63
c) Plan de financiacin
PLAN DE FINACIACION
Recursos propios (50%)
Crdito o prstamo bancario (50 %)
Total
10.
Monto (Bs)
813568,815
813568,815
CONCLUSIONES FINALES
d) OPORTUNIDAD
Circunstancia de traer nuevas y mejores tecnologas en el mercado de restaurantes,
comedores, etc. de Bolivia, entrando a un nuevo mercado en cuanto a la eficiencia y
calidad de atencin en restaurantes y dems centros. Viendo ms adelante un
crecimiento en cuanto a la buena atencin al cliente, siendo reconocida por ser
demandada por los mejores patios de comidas, restaurantes, etc.
Existir un crecimiento de clientes que solicite la Plataforma para productos y
pedidos personalizados, por el auge que tendr en determinado tiempo en su ciclo de
vida.
e) RIESGO
El proyecto planteado tiene cierto grado de riesgo, por la tecnologa que se utilizara
en llevarla a cabo, pero sin ninguna amenaza en prdidas y adems generara
notables beneficios econmicos, dependiendo que el mercado responda como se
desee, es decir que el producto ofertado siendo plataformas para productos y
pedidos personalizados con hardware y software valla en crecimiento en su ciclo de
vida.
Quiz el riesgo que se correra es que el crecimiento del auge de plataformas para
productos y pedidos personalizados con hardware y software valla de manera lenta
para el mercado al que va dirigido.
f) PUNTOS FUERTES
La tecnologa e innovacin aadidas son los puntos fuertes de las plataformas para
productos y pedidos personalizados con hardware y software debido a que este medio
no lo est usando ningn restaurante en Bolivia. Y adems seria la respuesta a la
problemtica de la espera larga para hacer pedidos en restaurantes y a la
insatisfaccin que suelen tener los clientes por gustos especficos que tienen cada
uno de ellos.
g) RENTABILIDAD
El proyecto es rentable por: