Gestin de Recursos

Ejercicio 1)

04 - Pronsticos
"Pronsticos de Jarabe de Maz de Alta Fructosa"

Usted ha sido recientemente incorporado a una empresa que provee de Jarabe de Maz de Alta Fructosa a una importante serie
de clientes productores de bebidas gaseosas, aguas saborizadas y jugos.
Sus conocimientos de Pronsticos han sido determinantes para su contratacin, de modo que usted quiere lucirlos en el prximo meeting de ventas.

Segn usted ha aprendido en este corto tiempo en su nueva empresa, las ventas de JMAF son estacionales, encontrndose los picos de ventas durante
el verano. A raz de esto, la forma ms satisfactoria de desglosar las ventas es bimestralmente. Por este motivo, se le ha pedido que realice
un pronstico de las ventas para el prximo ao basndose en las ventas de aos anteriores, con el objetivo de trasladar esta informacin al
Gerente de Produccin, el cul deber coordinar los planes de elaboracin del JMAF.
Es importante no generar excesivo stock, ya que al ser el JMAF una solucin de hidratos de carbono, es susceptible a la degradacin orgnica
en lapsos cortos de tiempo. Por otro lado, en caso de quebrar stock en un perodo de alta demanda le hara perder mucho dinero, prestigio y
seguramente su reciente empleo. Para hacer frente a esta situacin, le han acercado el registro de ventas de los ltimos aos.

Ventas de JMAF en miles de toneladas

BIMESTRE
AO
1
2
3
4

PRIMERO
9000
9150
8500
10270

SEGUNDO
6540
7220
7890
8430

TERCERO
5500
4750
6060
7030

CUARTO
4020
4200
3960
5650

QUINTO
6310
6350
5000
7110

SEXTO
8010
7820
8540
9030

9100

7560

5900

4150

6030

7950

Demanda media Bimestral

Demanda total bimestral media:

Utilizando las diferentes herramientas de pronsticos, haga una estimacin de las ventas para el ao 6

Enfoque simple:

Mton / bimestre

Media simple:

Mton / bimestre

Media mvil con n=3:

Mton / bimestre

Media mvil ponderada:

con 70% para t1 y 30% para t2

Mton / bimestre

Suavizacin exponencial:

: 0,5
: 0,2

Mton / bimestre
Mton / bimestre

Con = 0,5:
Ao
Ft
At
Error

0
6100
6190
90

Con = 0,2:
Ao
Ft
At
Error

0
6100
6190
90

Suavizacin exponencial con ajuste de tendencia:

: 0,5
Ao
Ft
At
Tt
FIT t

0
6100
6190
220
6320
Error
SAEP
Mdulo del error
DAM
Seal de Rastreo

Mton / bimestre

: 0,4
1

Una vez elegido uno de los pronsticos bimestrales, puede utilizarse el mtodo estacional multiplicativo para calcular la demanda bimestre por bimestre.
por bimestre.

Mtodo estacional multiplicativo:

Promedio bimestral esperado en ao 6

AO
1
2
3
4

PRIMERO
9000
9150
8500
10270

SEGUNDO
6540
7220
7890
8430

9100

7560

BIMESTRE
TERCERO
CUARTO
5500
4020
4750
4200
6060
3960
7030
5650
5900

4150

QUINTO
6310
6350
5000
7110

SEXTO
8010
7820
8540
9030

6030

7950

Demanda bimestral media

Indice estacional
Pronstico ao 6

Adicional: Modelo estacional multiplicativo, con media mvil centrada

Una vez realizado el pronstico mediante el modelo estacional multiplicativo, se puede refinar el clculo
mediante los ndices estacionales con promedios mviles centrados. Recordar que si se trata de un nmero
par de observaciones (Como en el caso de seis bimestres) se deber utilizar el promedio entre los dos
clculos "centrados desfasados"

Promedio 1 = (a1; b1; c1; D1; e1; f1)

PROMEDIO
Promedio 2 = (b1; c1; D1; e1; f1; a2)
Ambos promedios estn centrados en el valor D1

Ao1

Ao2

Ao3

Ao4

Ao5

BIMESTRE
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto

BIMESTRE
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto

VENTAS
9000
6540
5500
4020
6310
8010
9150
7220
4750
4200
6350
7820
8500
7890
6060
3960
5000
8540
10270
8430
7030
5650
7110
9030
9100
4560
5900
4150
6030
7950

Promedio 1

Por media movil centrada

Promedio 2

Promedio

Indice est.

Por media semanal simple

Diferencia %

Media total bimestral

04 - Pronsticos

o meeting de ventas.

icos de ventas durante

a bimestre por bimestre.

Media total bimestral

Gestin de Recursos

Ejercicio 1)

04 - Pronsticos

"Pronsticos de JMAF"

Usted ha sido recientemente incorporado a una empresa que provee de Jarabe de Maz de Alta Fructosa a una importante serie
de clientes productores de bebidas gaseosas, aguas saborizadas y jugos.
Sus conocimientos de Pronsticos han sido determinantes para su contratacin, de modo que usted quiere lucirlos en el prximo meeting de ventas.

Segn usted ha aprendido en este corto tiempo en su nueva empresa, las ventas de JMAF son estacionales, encontrndose los picos de ventas durante
el verano. A raz de esto, la forma ms satisfactoria de desglosar las ventas es bimestralmente. Por este motivo, se le ha pedido que realice
un pronstico de las ventas para el prximo ao basndose en las ventas de aos anteriores, con el objetivo de trasladar esta informacin al
Gerente de Produccin, el cual deber coordinar los planes de elaboracin del JMAF.
Es importante no generar excesivo stock, ya que al ser el JMAF una solucin de hidratos de carbono, es susceptible a la degradacin orgnica
en lapsos cortos de tiempo. Por otro lado, en caso de quebrar stock en un perodo de alta demanda le hara perder mucho dinero, prestigio y
seguramente su reciente empleo. Para hacer frente a esta situacin, le han acercado el registro de ventas de los ltimos aos.

Ventas de JMAF en miles de toneladas

AO
1
2
3
4
5

PRIMERO
9000
9150
8500
10270
9100

BIMESTRE
TERCERO
CUARTO
5500
4020
4750
4200
6060
3960
7030
5650
5900
4150

SEGUNDO
6540
7220
7890
8430
7560

QUINTO
6310
6350
5000
7110
6030

SEXTO
8010
7820
8540
9030
7950

Demanda media Bimestral

6563.33
6581.67
6658.33
7920.00
6781.67

Demanda total bimestral media:

6901

Utilizando las diferentes herramientas de pronsticos, haga una estimacin de las ventas para el ao 6

Enfoque simple:

6781.67

Mton / bimestre

Media simple:

6901.00

Mton / bimestre

Media mvil con n=3:

7120.00

Mton / bimestre

Media mvil ponderada:

con 70% para t1 y 30% para t2

7123.17

Mton / bimestre

Suavizacin exponencial:

: 0,5
: 0,2

7011.61
6692.18

Mton / bimestre
Mton / bimestre

Con = 0,5:
Ao
Ft
At
Error

0
6100
6190
90

1
6145.00
6563.33
418.33

2
6354.17
6581.67
227.50

3
6467.92
6658.33
190.42

4
6563.13
7920.00
1356.88

5
7241.56
6781.67
-459.90

6
7011.61

Con = 0,2:
Ao
Ft
At
Error

0
6100
6190
90

1
6118.00
6563.33
445.33

2
6207.07
6581.67
374.60

3
6281.99
6658.33
376.35

4
6357.26
7920.00
1562.74

5
6669.80
6781.67
111.86

6
6692.18

7432.87

Mton / bimestre

Suavizacin exponencial con ajuste de tendencia:

: 0,5
Ao
Ft
At
Tt
FIT t

0
6100
6190
220
6320
Error
SAEP
Mdulo del error
DAM
Seal de Rastreo

: 0,4
1
6255.00
6563.33
194.00
6449.00
114.33
114.33
114.33
114.33
1.00

2
6506.17
6581.67
216.87
6723.03
-141.37
-27.03
141.37
127.85
-0.21

3
6652.35
6658.33
188.59
6840.94
-182.61
-209.64
182.61
146.10
-1.43

4
6749.64
7920.00
152.07
6901.71
1018.29
808.65
1018.29
364.15
2.22

5
7410.85
6781.67
355.73
7766.58
-984.92
-176.27
984.92
488.30
-0.36

6
7274.13
158.75
7432.87

Una vez elegido uno de los pronsticos bimestrales, puede utilizarse el mtodo estacional multiplicativo para calcular la demanda bimestre
por bimestre.

Mtodo estacional multiplicativo:

AO
1
2
3
4
5

Promedio bimestral esperado en ao 6

PRIMERO
9000
9150
8500
10270

SEGUNDO
6540
7220
7890
8430

BIMESTRE
TERCERO
CUARTO
5500
4020
4750
4200
6060
3960
7030
5650

QUINTO
6310
6350
5000
7110

7432.87

SEXTO
8010
7820
8540
9030

9100

7560

5900

4150

6030

7950

Media total bimestral

Demanda bimestral media

Indice estacional

9204.00
1.33

7528.00
1.09

5848.00
0.85

4396.00
0.64

6160.00
0.89

8270.00
1.20

6901

Pronstico ao 6

9913.37

8108.20

6298.71

4734.81

6634.76

8907.38

Adicional: Modelo estacional multiplicativo, con media mvil centrada

Una vez realizado el pronstico mediante el modelo estacional multiplicativo, se puede refinar el clculo
mediante los ndices estacionales con promedios mviles centrados. Recordar que si se trata de un nmero
par de observaciones (Como en el caso de seis bimestres) se deber utilizar el promedio entre los dos
clculos "centrados desfasados"

Promedio 1 = (a1; b1; c1; D1; e1; f1)

PROMEDIO
Promedio 2 = (b1; c1; D1; e1; f1; a2)
Ambos promedios estn centrados en el valor D1

Ao1

Ao2

Ao3

Ao4

Ao5

BIMESTRE
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto

BIMESTRE
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Sexto

VENTAS
9000
6540
5500
4020
6310
8010
9150
7220
4750
4200
6350
7820
8500
7890
6060
3960
5000
8540
10270
8430
7030
5650
7110
9030
9100
4560
5900
4150
6030
7950

Promedio 1
6563.33
6588.33
6701.67
6576.67
6606.67
6613.33
6581.67
6473.33
6585.00
6803.33
6763.33
6538.33
6658.33
6953.33
7043.33
7205.00
7486.67
7838.33
7920.00
7725.00
7080.00
6891.67
6641.67
6461.67

Por media movil centrada

1.35
1.02
0.86
0.64
0.90
1.22

Promedio 2
6588.33
6701.67
6576.67
6606.67
6613.33
6581.67
6473.33
6585.00
6803.33
6763.33
6538.33
6658.33
6953.33
7043.33
7205.00
7486.67
7838.33
7920.00
7725.00
7080.00
6891.67
6641.67
6461.67
6281.67

Promedio
6575.83
6645.00
6639.17
6591.67
6610.00
6597.50
6527.50
6529.17
6694.17
6783.33
6650.83
6598.33
6805.83
6998.33
7124.17
7345.83
7662.50
7879.17
7822.50
7402.50
6985.83
6766.67
6551.67
6371.67

Indice est.
0.61
0.95
1.21
1.39
1.09
0.72
0.64
0.97
1.17
1.25
1.19
0.92
0.58
0.71
1.20
1.40
1.10
0.89
0.72
0.96
1.29
1.34
0.70
0.93

Por media semanal simple

1.33
1.09
0.85
0.64
0.89
1.20

Diferencia %
0.9
-7.1
1.9
0.4
0.7
1.5

Entonces, se toma como ndice estacional al promedio de los ndices estacionales que se fueron
calculando con media mvil centrada. Si bien este mtodo es ms refinado, las diferencias que
presenta no son tan significativas. Se podr elegir en funcin de la solucin de compromiso que
elijan entre sofisticacin y simplicidad...

Ejercicio 2)

Angel Freire I
Suavizacin exponencial

Angel Freire, editor del diario 'El Profeta" pide asesoramiento para pronosticar la tirada de cada da porque,
segn le coment, reconoce la necesidad de establecer un criterio serio para la impresin de sus diarios
ya que actualmente suele imprimir lo mismo que la semana anterior, y eso lo deja mal parado.
Ud le pide un detalle de las ventas del ltimo mes, para poder tener informacin suficiente al
momento de opinar.
Segn los datos aportados el primer objetivo es reconocer las impresiones para la semana siguiente, pero
nunca se sabe donde puede terminar el asesoramiento (Sobre todo si no le cobramos nada y se lo hacemos
de pura onda)
Datos de venta del mes de Enero.
Semana
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Domingo
Demanda semanal media

1
13.0
10.0
7.8
10.9
12.1
15.1
20.6

2
14.1
11.3
8.4
11.7
12.9
16.0
21.7

Demanda mensual media

3
12.2
9.1
6.9
10.1
10.9
14.2
19.3

4
13.0
9.9
7.9
10.8
11.9
15.3
20.5

Valores en miles de ejemplares

peridicos / da

a)
Semana 5 segn el actual pronstico del Sr. Freire.

miles de peridicos / da

b)
Utilizando los diferentes criterios de pronsticos que ha aprendido puede ir sugiriendo la cantidad
de peridicos que el Sr. Freire deber imprimir la semana 5. De esta manera podr comprar
los insumos que considere indispensables.

0.9

Semana
At
Ft
Error

miles de peridicos / da

0
12.80
12.90
-0.10

0.3

Semana
At
Ft
Error

peridicos / da

0
12.80
12.90
-0.10

Ejercicio 3)

Angel Freire II
Ajuste de tendencia

Debido al xito de los consejos dados respecto a los pronsticos semanales, Angel Freire le pide ayuda
nuevamente para pronosticar la tendencia de ventas del diario "El Profeta". Segn reconoce en el ltimo
mes ha comenzado a ganar mayor porcin del mercado (MARKET SHARE)
Por tal motivo propone como herramienta de pronstico "eficaz" alguna que ajuste dicha tendencia.
Ventas del mes de Marzo

Semana
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Domingo
Demanda semanal media

1
11.1
10.0
7.7
10.6
12.1
15.4
20.6

2
11.5
10.1
7.9
10.4
12.1
15.9
21.2

Demanda mensual media

3
11.4
10.5
7.9
10.9
12.5
16.1
21.5

4
11.9
10.6
8.0
11.2
13.0
16.3
21.8

Valores en miles de ejemplares

peridicos / da

Suavizacin exponencial con ajuste de tendencia

Como escoger los parmetros ms acertados?
Se debe calcular el valor de DAM y la evolucin de la seal de rastreo.
Esto aplica para elegir entre cualquier mtodo de pronsticos. En este caso en particular,
lo utilizaremos como criterio para elegir dentro de un mismo mtodo, pero con diferentes parmetros.
Se proponen los siguientes parmetros
a)
Caso 1)

0.5
0.2

Semana
0
At
12.50
Ft
13.50
Tt
0.50
FIT t
14.00
Error
-1.50
Sumat.de errores
Modulo del Error
DAM
Seal de rastreo

Caso 2)

Atencin: del enunciado original,

fueron modificados los datos iniciales
(semana 0)

0.5
0.6

Semana
0
At
12.50
Ft
13.50
Tt
0.50
FIT t
14.00
Error
Sumat.de errores
Modulo del Error
DAM
Seal de rastreo

Atencin: del enunciado original,

fueron modificados los datos iniciales
(semana 0)

b)
Modelo estacional multiplicativo

Semana

Promedio diario esperado en semana 5

Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Domingo
Demanda mensual media

peridicos / da

Demanda
ndice estacional
estacional media