FERIA

APAS

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONAES

CURSO

: FERIAS Y MISIONES INTERNACIONALES

TEMA

: FERIA APAS

INTEGRANTES

: -AYALA PERALES STHEFANY

-HERRERA HEREDIA YLDER
-PUSSE MONJA KARLA

CICLO

: 2014-II

Lambayeque, 09 de Setiembre del

2014

INFORMACIN GENERAL

2. CUOTA DE PARTICIPACIN

3. CARACTERSTICAS STANDS

DESCRIPCIN DE LA FERIA

INFORMACIN GENERAL DEL EVENTO

Feria APAS:
Asociacin Paulista de Supermercados.
El evento cumple 30 aos; es uno de los ms tradicionales en el
calendario de actividades de Brasil.
Tamao en metros cuadrados de recinto ferial = 68.000 m2
550 expositores presentes en la versin anterior.
Pases representados en la versin 2013: 51
Cont con 70.000 de visitantes en la versin 2013.
Ms de R$ 5 mil millones en negocios.
Sectores productivos presentes: los ms diversos, especialmente, los de
alimentos procesados y bebidas en general.
Pabellones oficiales de pases presentes (versin 2013):
Per, Ecuador, Argentina, Alemania, Portugal, Espaa entre otros.
Atrae a empresarios, ejecutivos y personas interesadas en conocer los
ltimos lanzamientos y aprovechar las oportunidades comerciales en el
sector de alimentos y bebidas.
En la feria estn presentes todos los canales de compra de alimentos ms
importantes e influyentes, miembros de la prensa especializada y de los
consumidores y de otros negocios relacionados.
Rene a los ms importantes distribuidores, proveedores y
supermercadistas de todo Brasil.

PERFIL DE LOS EXPOSITORES

Exponen grandes marcas internacionales, que sumadas a las brasileas,

conforman una gran demanda de la regin. Se destacan grandes
inversiones en imagen y estructuras expositoras. APAS es un punto de
encuentro donde los profesionales del sector establecen nuevos contactos,
expanden sus negocios y se informan sobre temas de actualidad y nuevas
tendencias para el sector.

PERFIL DEL VISITANTE

La feria cuenta con una participacin importante de compradores de

varias reas de Brasil y de otros pases. Atrae a empresarios,
ejecutivos

personas

interesadas

en

conocer

los

ltimos

lanzamientos y aprovechar las oportunidades comerciales en el sector

de bebidas y alimentos.
En la feria estn presentes todos los canales de compra de alimentos
ms importantes e influyentes, miembros de la prensa especializada y
consumidores. Rene a los principales importadores, distribuidores,
proveedores, detallistas, mayoristas y supermercadistas de Sao Paulo
y de casi todos los estados brasileos.APAS es la nica instancia del
ao en que se rene las empresas RETAIL del interior de Brasil en Sao
Paulo .Cada ao participan alrededor de 70 000 visitantes con
decisin de compra de varios pases del mundo generando un monto
aproximado de ms de $5 millones de dlares.

PREMIO APAS

SU STAND RECONOCIDO ENTRE LOS MEJORES DEL MAYOR ENCUENTRO

SUPERMERCADISTA DEL MUNDO.

APAS, con el apoyo de POPAI Brasil (The Global Association for

Marketing at Retail) elegir a los mejores stands, las mejores
actividades promocionales y las mejores exposiciones de APAS 2014.
En total, se premiarn 36 empresas, tres en cada categora
nombrada, los cuales se clasificarn segn el porte: pequeos,
medianos, grandes y mega stands.
Podrn participar del PREMIO APAS todos los expositores que tienen
stand en Feria APAS, que suceder de 5 a 8 de mayo de 2014, en
EXPO CENTER NORTE, en So Paulo. Para inscribir su empresa y
concurrir

al

premio,

acceda

el

sitio

de POPAI

BRASIL:

www.popaibrasil.com.br hasta el 30 de abril de 2014 y rellene

corretamente y por enterro el formulrio de inscripcin.

DEFINICIN DEL TAMAO DEL STAND

- Mega stand de ms de 120 m2
- Stand grande de 90 hasta 119 m2
- Stand mediano de 50 hasta 89 m2
- Stan pequeo hasta 49 m2
CATEGORAS
- Mejor stand
- Mejor accin promocional en el stand
- Mejor exposicin / display
CARACTERSTICAS DEL MERCADO

Brasil posee la principal economa de Latinoamrica y la sexta a nivel

mundial.
Desde el punto de vista del consumo,
Brasil constituye un mercado gigante de ms de 190 millones de
consumidores.
La estructura social del pas, presenta una clase media ascendente, cuyo
volumen se estima en unos 100 millones de personas.
Su volumen poblacional, junto a una gran extensin territorial, una enorme
dotacin de recursos naturales, acelerado crecimiento del PIB y de su
participacin en el comercio mundial, son las condiciones que definen a
Brasil como miembro de los denominados BRICS (Brasil, Rusia, India, China
y Sudfrica).
Por otra parte, Chile ocupa el dcimo lugar como proveedor de Brasil y en
algunos sectores como producto del mar, vinos y frutos secos se constituye
como el primer proveedor, siendo segundo en fruta fresca.
En trminos geogrficos, se presenta el desafo de diversificar nuestra
oferta, actualmente concentrada en
Sao Paulo, a nuevos Estados del pas.
Considerando que llegar a otros Estados no es una tarea fcil, la Asociacin
Supermercadistas de Brasil organiza todos los aos un encuentro de todo el

retail del pas en la denominada Feria APAS, que abarca todos los Estados
del pas.
ACTIVIDADES QUE SE REALIZA DENTRO DE LA FERIA

Congreso de Gestin: Est conformado por una rica y amplia

programacin de conferencias con especialistas nacionales e
internacionales en el comercio minorista los cuales presentaran
un panel completo del segmento, abordando temas
fundamentales para quienes quieren innovar en la estrategia, la
gestin, el marketing y mucho ms.
Arena del conocimiento: Est conformado por conferencias
gratuitas para los inscritos en la Feria, traern informacin y
contenidos de calidad, posibilitndoles a los participantes
conocer la rutina operativa y la buena prctica en el
autoservicio.

Visitas
Tcnicas:
Representa
una oportunidad nica para conocer de cerca y en la compaa
de consultores especializados, las empresas, experiencias y
soluciones innovadoras ms exitosas en el comercio minorista.
Rondas de Negocios entre proveedores y supermercadistas

TEMAS QUE SE TOCARON EN EL AUDITORIO DE LA FERIA

Tema auditrio: Conociendo y analizando al consumidor.

MERCADEO

El mundo est cambiando y la relacin entre el minorista y el

consumidor tambien. Actualmente, las empresas, precisan
comunicarse con el consumidor de formas diferenciadas,
usando todos los recursos posibles que la internet proporciona.
Este panel discutir el comportamiento del shopper en la
internet y como las empresas se preparan para esta
comunicacin, conquistando la confianza del consumidor.
Conferencistas
TEMA AUDITORIO:

FORMACIN

DE

UN

EQUIPO

CAMPEN

Felipe Mendes

La

confianza

empieza

con

un

equipo

motivado

Marcelo
Coutinho
integrado
a los valores de la empresa. Este panel

discutir los desafos de la formacin de un equipo y que

busca siempre la superacin. Para eso, temas como
liderazgo,

motivacin,

abordados.
Conferencistas

trabajo

en

equipo

sern

CAPITAL HUMANO

TEMA

AUDITORIO:

PLANEAMIENTO

DE

INFRAESTRUCTURA TECNOLGICA Y SU IMPORTNCIA

EN LA ESTRATGIA DE LA EMPRESA DE TECNOLOGIA
INFORMTICA

TECNOLOGIA

El rea de TI es un importante centro de inteligncia y de

informacin para una empresa minorista. Todavia, tiene un
TEMA
DE operacional
GESTIN COMO
papel AUDITORIO:
central en INDICADORES
toda la gestin
de un
DIFERENCIAL
EVALUACIN
PARA TUcomo
NEGOCIO
supermercado. DEEste
panel discutir
hacer un
Este
panel discutir
comoen
gestionar
mejor
tu negcio
planeamiento
adecuado
esta rea
cona modelos
prticos
utilizando
indicadores
de
gestin
que
pueden
ser
tiles
para
que pueden ser aplicados por empresas pequeas, medianas
la planificacin y gestin de un supermercado.
Conferencistas
Jorge Inafuco
Marcio Barros
Moderador
Jacques Gelman

ESTRATEGIA Y
GESTION

TEMA AUDITORIO: GENERACIN DE VALOR EN

COMPRAS: AMPLIANDO LA VISIN DEL PAPEL DE LAS
CATEGORIAS
La gestin de categorias puede ser una alternativa bastante
prctica para generar valor para el consumidor y para el
minorista. Este panel desmitificar la gestin de categoras y
mostrar como esa herramienta puede ser utilizada por
empresas grandes, medias y pequeas con aumento de

COMERCIAL

rentabilidade tanto para minoristas como para la industria

Conferencistas:
Jorge Ortiz

EMPRESAS EXPORTADORAS DE SECTORES AGRO Y PESCA

PARTICIPAN EN FERIA APAS EN BRASIL
Entre los productos que se promovern en el mercado brasilero se encuentran
la quinua, kiwicha, aceitunas, cebollas, ajos, esprragos, conservas de
hortalizas, pescados, anchoveta, mariscos en conserva y congelados, as como
maca (Diario Gestin).

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), a travs de su

Oficina Comercial en Brasil, inform que una delegacin de 21
empresas

exportadoras

expondrn

alimentos

peruanos

de

los

sectores agro y pesca en la Feria APAS (Asociacin Paulista de

Supermercados) 2014 en Brasil.
Entre los productos que se promovern en el mercado brasilero se
encuentran la quinua, kiwicha, aceitunas, cebollas, ajos, esprragos,
conservas de hortalizas, pescados, anchoveta, mariscos en conserva
y congelados, as como maca.
Durante la feria APAS no solo se lanzarn nuevas presentaciones de
productos agrcolas peruanos sino se presentarn tambin los
consorcios de productores de Tacna, Moquegua y Arequipa que se
agrupan en el proyecto Emporio Agro Peruano: Centro de ventas de
productos agrcolas peruanos en So Paulo.
Los productores organizados de organo, aceituna, ajo y cebolla
presentarn sus productos directamente a los distribuidores y
mayoristas en Brasil, y que vienen siendo asistidos por Promper a
travs de sus programas de Ruta Exportadora y promocin comercial.

Es preciso indicar que las exportaciones agrcolas del Per a Brasil

crecieron 46.8% entre enero-febrero del presente ao segn cifras de
Aduanas, y se espera mantener este crecimiento durante el presente
ao en especial durante el segundo semestre.
Cabe resaltar que el Per es el segundo mayor proveedor de aceituna
de Brasil, respondiendo por 10% del total importado, y este ao 2014
tiene grandes oportunidades de aumentar esta cuota en funcin del
incremento de los volmenes producidos en la presente campaa y
los problemas de produccin que existen en Argentina, principal
proveedor en la actualidad.
En estos primeros dos meses se export US$ 2957,000 de aceitunas
representando un crecimiento del 42% frente al 2013.
Las exportaciones peruanas al Brasil de quinua y sus productos con
valor agregado ascendieron a US$ 1308,000 entre enero y febrero
del presente ao, representando ms del 50% del total exportado
durante el 2013.
Gracias a las campaas de promocin por cliente de la quinua las
empresas peruanas exportaron ms de 240 toneladas de este
producto, siete veces ms que la cantidad enviada durante los dos
primeros meses del 2013 (31 toneladas por un valor de US$ 100,000).
Estas cifras nos permiten proyectar exportaciones de quinua al
mercado brasileo por un monto superior a los US$ 7 millones este
ao. Con esa proyeccin, Brasil podra constituirse en el segundo o el
tercer destino de la quinua peruana en el mundo, superando a
Canad, Reino Unido, Alemania, Francia, Pases Bajos y Australia,
principales mercados para este producto.