Transf. Calor y Masa - Sesión #3 - II - Unidad - 2013

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL

DE INGENIERIA EN ENERGIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ENERGIA Y FISICA
TRANSFERENCIA DE
CALOR Y MASA
2013 - I
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA 2013
Ing CESAR A. FALCONI COSSIO


II UNIDAD
SESION
N 3
TRANSFERENCIA
CONVECTIVA
DE MASA


Anlisis dimensional:
Mtodo pi ( ) de
Buckingham
3.1.- Cuando se intenta determinar los
coeficientes de transferencia de masa en
forma
experimental,
tenemos
que
identificar e investigar las variables
pertinentes que describan el proceso fsico.
Por ejemplo, considrese el caso de una
transferencia de masa convectiva forzada
que resulta cuando un fluido fluye sobre
una superficie slida.
Las variables obvias que contribuyen a la
transferencia global son la velocidad U,
viscosidad , densidad , difusividad de
masa DAB, un coeficiente de transferencia
de masa convectivo desde la superficie kc y
una longitud caracterstica l.
En forma funcional, la transferencia


de masa se puede expresar como:
f U , , , D AB , k c , l 0
..
(1)
Las determinaciones experimentales

de cmo cada una de las variables anteriores afectan a la transferencia de masa
seran en extremo difciles y llevaran
tiempo. Sin embargo, las variables
anteriores se pueden arreglar en grupos
adimensionales pertinentes que reducirn
la cantidad de datos necesarios para
describir el proceso.
Los grupos adimensionales que
describen la transferencia de masa
convectiva se pueden determinar al usar el
teorema pi de Buckingham, el cual establece
que el nmero de grupos adimensionales
independientes que se pueden formar al
combinar
las
variables
fsicas
del


problema, es igual al nmero total de

variables fsicas menos el nmero de
dimensiones fundamentales que se requieren para expresar las cantidades
fsicas.
Expresando los grupos adimensionales como 1, 2, y as sucesivamente, la
relacin para esos grupos se puede
expresar como f ( 1, 2, etc.) = 0. Si
seleccionamos un proceso que se describa
por siete variables y el nmero de
dimensiones fundamentales es de cuatro, el
grupo funcional se da ya sea como f ( 1, 2,
3) = 0 o como 1 = g ( 2, 3)'
El uso del teorema pi de Buckingham
se puede demostrar al considerar la
transferencia de masa convectiva de un
soluto desde una superficie slida hasta un
fluido.


La ecuacin funcional resultante que

describe la transferencia de masa
convectiva es:
f ( Sh, Re, Sc ) = 0 ..
(2)
Si queremos determinar el coeficiente

de transferencia de masa, el cual se incluye
en el nmero de Sherwood, podemos
escribir la funcionalidad como:
Sh = g ( Re, Sc )
...
(3)
Ahora se pueden correlacionar datos

experimentales en trminos de las agrupaciones anteriores en lugar de las seis
variables originales. Aunque el anlisis dimensional no proporciona una informacin
especfica acerca de la naturaleza de la
funcin,
identifica
los
parmetros
pertinentes que se pueden estudiar para reducir esfuerzos experimentales.


La transferencia de masa convectiva

tambin se efecta por conveccin natural
para sistemas en los que est presente un
gradiente de densidad. Un ejemplo de
transferencia de masa convectiva natural
es un tubo vertical caliente cubierto con
naftaleno. Los parmetros importantes que
gobiernan la velocidad de transferencia de
masa se dan en la tabla 1.
La aplicacin del teorema pi
Buckingham a las variables del sistema en
la tabla 1 muestra que el nmero de
Sherwood es una funcin del nmero de
Schmidt y del nmero de Grashof, GrAB. El
nmero de Grashof se define por la
expresin:
L3 g A
GrAB
..
(4)
El cual toma en cuenta la transferencia de

masa debida a una diferencia en las


densidades.
TABLA N 1.- VARIABLES
RELACIONADAS CON LA CONVECCIN
NATURAL
Variables del sistema.
Dimetro de tubo
Unidades
comunes
d
DAB
m2/s
Viscosidad del fluido
kg/m.s
Densidad del fluido
kg/m2
Coeficiente de
transferencia de masa
kc
m/s
Fuerza de Bouyancy
(m/s2)(kg/m3)
Coeficiente de difusin
3.2.- ANALOGA ENTRE

TRANSFERENCIA DE MASA,
MOMENTUM Y CALOR


3.2.1.- Comparacin de las ecuaciones

de cambio
A partir de los estudios de mecnica de
fluidos y transferencia de calor, se ha
demostrado que el nmero de Sherwood
para la transferencia de masa es anlogo al
nmero de Nusselt que se usa en la
transferencia de calor convectiva. Adems,
el nmero de Schmidt admite la misma
relacin para el momentum y transferencia
de masa que el nmero de Prandtl para el
momentum y transferencia de calor. Los
nmeros de Prandtl y Schmidt se definen
por:
Pr
difusividad de momentum

k c
difusividad trmica
(5)
difusividad de momentum
Sc

D AB
difusividad de masa
(6)
Otro
agrupamiento
adimensional
que


encuentra aplicacin en problemas de

transferencia de masa se puede obtener al
dividir el nmero de Schmidt entre el
nmero de Prandtl. Este agrupamiento,
que se identifica como el nmero de Lewis,
relaciona las difusividades trmica y de
masa como sigue:
Le
difusividad trmica
Sc
Pr difusividad de masa D AB
(7)
Se puede hacer una comparacin de la

transferencia de masa, momentum y calor
al considerar las ecuaciones de cambio.
Siguiendo un procedimiento similar al que
se us en la derivacin de la ecuacin de
conservacin de la masa, tambin podemos
obtener
la
ecuacin
de
energa.
Despreciando la generacin de calor
debido a fuerzas viscosas y suponiendo que
la densidad y conductividad trmica del
fluido son constantes, podemos escribir la


ecuacin de energa donde q es la velocidad

volumtrica de la generacin de calor,
T
t
2T 2 T 2 T
T
T
T
q
UX
UY
U Z
2
X
Y
Z
Y 2 Z 2 c
(8)
excluyendo la disipacin de calor viscosa.

Para el flujo de fluido a viscosidad y
densidad constantes la ecuacin de NavierStokes para la transferencia de momentum
en la direccin X se puede escribir en una
forma similar a la de la ecuacin ( 8 ) como
U X
U X
U X
UX
UY
UZ
t
2U X
2U X
2U X
1

Y 2
Z 2
X
U X
Z
gx
X
(9)
La suma del gradiente de presin y

gravedad es anloga a la de generacin de
energa. La ecuacin correspondiente a la


transferencia de masa de una solucin

diluida para concentracin de masa y
difusividad de masa constantes es :
2C A 2C A 2C A
C A
C A
C A
C A
UX
UY
UZ
D AB
2
2
t
Y
Z 2
R Av
( 10 )
Una comparacin de las ecuaciones

anteriores sugiere que al escribir cada
ecuacin en forma adimensional, se puede
obtener una solucin que es vlida ya sea
para la transferencia de calor, masa o
momentum. Si despreciamos el trmino de
generacin de calor de la ecuacin ( 8 ), los
trminos de presin y gravedad de la
ecuacin ( 9 ) y el trmino de reaccin
qumica en la expresin anterior, las
ecuaciones resultantes se pueden escribir
en forma adimensional al introducir los
grupos de variables donde U1, T1 y CA1


U1 U X
T T1
C A C A1
U 1 U T T 1 C A C A1
( 11 )
representan los valores en la superficie y

U T y CA son los valores a alguna
distancia de la superficie. La ecuacin
resultante es
2 2 2

UX
UY
UZ
2 2
D
2
t
X
Y
Z
Y
Z
X
( 12 )
donde D
apropiada.
representa
la
difusividad
3.2.- Transporte turbulento.Basndose en estudios experimentales de

flujo turbulento en tubos, se sugiri que
momentum, calor y masa se transfieren
por elementos del fluido que se mueven de
una regin a otra. Reynolds (1901) propuso


que para el flujo turbulento, ecuaciones

similares a las ecuaciones moleculares de
Newton, Fourier y Fick se podran usar
para predecir los regmenes de flujo al
introducir difusividades turbulentas o de
"remolino", que se denotan por EV, EH y
ED, respectivamente.
En contraste con las difusividades
moleculares,
que
se
consideraron
propiedades del fluido, las difusividades
turbulentas dependen del tipo de fluido al
igual que del tipo de flujo.
La magnitud relativa de las difusividades
molecular y de remolino depende de la
posicin del fluido relativa a la pared. En
la regin cercana a la pared, el flujo se
aproxima a un movimiento laminar y las
fluctuaciones turbulentas son igual a cero.
Esta regin es apropiadamente llamada la
subcapa laminar. En la regin ms
apartada de la pared, descrita como el


ncleo de turbulencia, las fluctuaciones

turbulentas en el fluido son ms
pronunciadas.
A causa de la alta velocidad de
transferencia debida al movimiento de los
elementos del fluido en esta regin, la
difusin molecular contribuye muy poco al
proceso de transporte global y se puede
despreciar.
La regin entre el ncleo de turbulencia
y la subcapa laminar se describe como la
regin de transicin o capa amortiguadora.
Aqu, ambas difusividades, de remolino y
molecular, son importantes y se deben
incluir cuando se predigan las velocidades
de transferencia. Los diferentes regmenes
de flujo se muestran en la figura 3-1.


Figura 3-1 Regmenes de flujo cerca de una superficie
Las
ecuaciones
de
transferencia
generales se escriben para incluir las difusividades tanto molecular como de
remolino.
Transferencia de masa:
N A D AB E D
C A
Y
( 13 )
( 14 )
Transferencia de calor:
q E H
cT
Y


Transferencia de momentum:
g c EV
U X
Y
( 15 )
donde UX es la velocidad en la direccin del

flujo en un punto dado. A partir de la
forma de las ecuaciones anteriores vemos
que las difusividades de remolino tienen
unidades de longitud 2 / tiempo.
Notter y Sleicher (1971) condujeron una
evaluacin
extensiva
de
datos
experimentales para la transferencia de
masa y calor y obtuvieron la siguiente
expresin para la difusividad de remolino
dentro del rango 0 < y* < 45:
ED
EH
0.00090 y *3
1 0.0067 y
*2
0.5
( 16 )
donde y* es un nmero de Reynolds



modificado.
El anlisis de la transferencia de
momentum, calor y masa en sistemas con
flujo turbulento es muy difcil a causa de la
falta de informacin previa sobre el
movimiento no permanente de los
elementos del fluido. Por esta razn se
desarrollaron teoras semi-empricas del
flujo turbulento.
Muchos investigadores han determinado
perfiles
de
velocidad
para
flujo
completamente desarrollados en tubos lisos
dentro de un amplio rango de condiciones
de flujo. Esos datos se han correlacionado
con xito en trminos de los dos grupos
adimensionales
UX
0 gc
0 gc
( 17 )
donde 0 es el esfuerzo cortante en la



0 gc
pared. El trmino
se llama velocidad
de friccin y a menudo se representa por
U. Introduciendo la velocidad de friccin
en la ecuacin ( 17 ) se tiene
u*
UX
U
U Y
. ( 18 )
La grfica que se muestra en la figura 32 proporciona una representacin razonablemente exacta de los datos de flujo
en tubos lisos.
El perfil de velocidades para el flujo
cerca de una placa plana tambin se puede
aproximar con bastante exactitud por la
figura 3-2.
Como propuso von Krmn (1939), la
grfica en la figura 3-2 se puede dividir en
tres zonas separadas: la subcapa laminar
(0 < y* < 5), la capa amortiguadora (5 < y*
< 30), y el ncleo de turbulencia (y* > 30).


Las ecuaciones para las tres regiones son

como sigue:
u y para 0 y 5
u 5.0 ln y 3.05 para 5 y 30
u 2.5 ln y 5.5 para y 30
( 19 )
( 20 )
( 21 )
Esas ecuaciones se identifican como el

perfil de velocidad universal. Varios valores de y* se usan en la literatura para
indicar las posiciones de las zonas
amortiguadora y turbulenta.
Se han desarrollado varias analogas entre
la transferencia de calor, masa y
momentum al usar el perfil de velocidad
universal que se da por las ecuaciones (19)
a (21). Se presentan ms adelante analogas
seleccionadas.


Figura 3-2 Perfil de velocidad adimensional.
3.3.- Analoga de Reynolds

Basndose
en
observaciones
experimentales, Reynolds propuso que
para un flujo turbulento, la transferencia
tanto de momentum como de calor
ocurran por mecanismos anlogos.
Esta observacin se extiende con
facilidad para incluir la transferencia de
masa. Una demostracin de esta analoga


se hace comparando la primera ley de Fick

con la ley de conduccin de calor de
Fourier y la ley de viscosidad de Newton.
Las difusividades de remolino se incluyen
para proporcionar una interpretacin
general de la analoga.
Transferencia de masa :
N A D AB E D
C A
|Y 0 k c C A1 C A
Y
( 22 )
q E H
cT
|Y 0 h T1 Tm
Y
( 23 )
gc
U X U m
f
EV
|Y 0 U m U A
Um
Y
2
( 24 )
En las ecuaciones anteriores, h es el



coeficiente de transferencia de calor

convectiva con las unidades tpicas de
J/s.m2. K, es el esfuerzo cortante con las
unidades N/m2 y f es una cantidad
adimensional que se define como el factor
de friccin de Fanning.
f 2
El agrupamiento
se puede definir
como un coeficiente de transferencia de
momentum convectivo.
Las ecuaciones (22) a (24) relacionan los
flujos con una fuerza impulsora y una
difusividad. En vista de que estamos
considerando la transferencia desde la
pared de un tubo, la fuerza impulsora es
igual a la diferencia entre la temperatura o
concentracin en la pared y el valor medio
o de bulto a travs del tubo.
Los valores medios a travs del tubo se
denotan como CAm, Tm y Um. La velocidad


U, es en la direccin del flujo.

La analoga de Reynolds se puede
obtener con facilidad al escribir las
ecuaciones
anteriores
en
forma
adimensional. Despus de reemplazar U,
T y CA en la ecuacin (11) por los valores
de bulto, las variables adimensionales que
se definieron en la ecuacin (11) se pueden
sustituir en las ecuaciones (22) a (24) para
dar:
Transferencia de masa:
k c
|Y 0
Y
D AB E D
. ( 25 )
h
|Y 0
Y
c E H
( 26 )
fU m
|Y 0
Y
2 E
( 27 )


La analoga entre la transferencia de

momentum y de calor se obtiene al combinar las ecuaciones (26) y (27) para dar
fU m
2 EV
h
c E H
( 28 )
En la regin de turbulencia, las

difusividades de remolino son mucho
mayores que las difusividades moleculares.
Si se hace la suposicin de que las difusividades de remolino para la transferencia de
momentum y calor son casi iguales y que v
y , se pueden despreciar, la analoga de
Reynolds resulta
f
h
St
2 cU m
(numero de S tan ton )

.
( 29 )
La analoga de Reynolds para la

transferencia de masa se obtiene al combinar las ecuaciones (25) y (27). As que

k c
f
2
Um

EV
D AB E D
( 30 )
Para flujo laminar, las difusividades de

remolino son iguales a cero, por lo que
tenemos
f
2
kc
Um
Sc
( 31 )
En el flujo turbulento, las difusividades

moleculares se pueden despreciar, ya que
son mucho menores que los trminos de
remolino. Siguiendo con la suposicin de
que masa, momentum y calor se
transfieren por el mismo mecanismo que
para el flujo turbulento, y considerando
que las difusividades de remolino son
aproximadamente iguales, obtenemos la
analoga de Reynolds dada como

St
k c
h
f
Um
cU m
2

( 32 )
La relacin del coeficiente de transferencia

de masa con la velocidad promedio o de
corriente libre se define como el nmero de
Stanton como se mostr antes.
ste se puede escribir como Sh / ReSc.
La expresin anterior se puede usar para
predecir datos de transferencia de masa y
de calor turbulenta para fluidos que tienen
un nmero de Prandtl o de Schmidt
cercano a la unidad. Sin embargo, para
nmeros de Schmidt significativamente
diferentes de 1, la analoga de Reynolds
predice valores sustancialmente diferentes
de aquellos que se observan en la prctica.
Un examen de las ecuaciones para la
intercar con las condiciones limitantes


sugiere que la dependencia de datos

experimentales con el nmero de Schmidt
se relaciona con el rgimen de flujo del
fluido. Si las difusividades molecular y de
remolino son casi iguales, que es el caso
cerca de una superficie slida, se debera
esperar una dependencia con el nmero de
Schmidt.
3.4.
Analoga de Prandtl.-
Prandtl (1910) sugiri que el flujo se

divida en dos regiones separadas. Una est
cerca de la pared, donde el flujo es laminar
y el transporte se realiza mediante un
mecanismo molecular, y la otra es la regin
de turbulencia, la que se puede describir
por la analoga de Reynolds. La analoga
de Prandtl toma en cuenta la variacin de
los datos experimentales con el nmero de
Schmidt:

k c
f
Um
2 1 5
f 2 Sc 1

( 33 )
La ecuacin anterior se basa en la

suposicin de que la subcapa laminar se
puede describir por la ecuacin de la
subcapa amortiguadora. Para un nmero
de Schmidt de 1, la ecuacin (33) se reduce
a la analoga de Reynolds. Aunque la
analoga de Prandtl proporciona algunos
avances, no es satisfactoria para nmeros
de Schmidt grandes.
3.5.- Analoga de von Krmn
Von Krmn (1939) ampli la analoga
de Prandtl para incluir la existencia de una
zona amortiguadora entre la subcapa
laminar y el ncleo de turbulencia. La
analoga de von Krmn se basa en el
perfil de velocidad universal para el cual la
subcapa laminar se extiende desde y * = 0


hasta y * = 5, la zona amortiguadora se

extiende desde y* = 5 hasta y* = 30 Y la
regin turbulenta comienza en y* = 30. Se
pude aplicar fcilmente a la transferencia
de masa de la pared de un tubo liso. Las
expresiones de flujo para la transferencia
de masa y momentum se pueden expresar
respectivamente como
N A |Y 0 N A, 0 D AB E D
g c |Y 0 0 g c EV
dC A
dY
d U X
dY
( 34 )
( 35 )
En las ecuaciones anteriores, Y = R - r,

donde R es el radio del tubo. El signo
positivo se usa en la ecuacin (6-44), dado
que la velocidad se incrementa con el
aumento de Y y el esfuerzo cortante del
fluido acta sobre la pared del tubo.
3.6.-
Analoga de factor j de ChiltonColburn


Chilton y Colburn (1934) observaron que

1 5 f 2 Sc 2
al reemplazar el trmino
de la
analoga de Prandtl por Pr2/3 se podra
obtener una mejora en la correlacin de los
datos de transferencia de calor. Esto se
puede ampliar para la transferencia de
masa al reemplazar el nmero de Prandtl
con el nmero de Schmidt. As que la
analoga llega a ser
k c
f
2 3
SC
Um
2
( 36 )
donde el primer trmino se define como el

factor j de Chilton-Colburn,
tanto tenemos:
k c
Sh
f
jD
Sc 2 3
Um
2
Re Sc 1 3
jD
. Por lo
( 37 )
La analoga del factor j de Chilton y

Colburn provee una correlacin razonable


de los datos experimentales para el flujo

que pasa por placas planas y en tubos.
4.- TRANSFERENCIA DE MASA EN
TUBOS CILINDRICOS
4.1.-
Perfil de velocidad completamente

desarrollada
y
perfil
de
concentracin en desarrollo
La discusin se limitar a velocidades de

transferencia de masa bajas. Skelland
(1974) present varias combinaciones de
desarrollos de perfiles de concentraciones y
de velocidad.
La ecuacin de transferencia de calor
anloga a la ecuacin de transferencia de
masa, la resolvi Graetz en 1883 para el
caso de una longitud de entrada no
calentada seguida por una seccin en la
que la temperatura de pared era constante.


En este primer estudio se us un perfil de

velocidad de flujo pistn.
Hausen (1943) desarroll las relaciones
semiempricas para e] nmero de Nusselt
para un perfil de temperaturas en
desarrollo con un perfil de velocidades en
desarrollo y un perfil de velocidades
parablicas completamente desarrolladas.
Las expresiones que se aplican a la
transferencia de masa se dan abajo:
l. Concentracin de pared constante y
perfil
de
velocidad
parablica
completamente desarrollada:
k c d
0.0668 d L Re d Sc
Shd 3.66
D AB
1 0.04 d L Re d Sc
2.
( 38 )
Entrada de masa constante a la

corriente y perfil de velocidad parablica completamente desarrollada:


k c d
0.023 d L Re d Sc
Shd 4.36
D AB
1 0.0012 d L Re d Sc
( 39 )
En las expresiones anteriores, los nmeros

de Sherwood y de Reynolds se basan en el
dimetro del tubo.
4.2.- Flujo turbulento en un tubo liso

El factor de friccin para el flujo en
tubos circulares se define en trminos del
esfuerzo cortante en la pared del tubo y la
velocidad de bulto por la expresin
gc
f
2
U m2
( 40)
Petukhov (1970) propuso una ecuacin

emprica para el factor de friccin dentro
de tubos lisos. Su expresin, que
proporciona un buen ajuste para los datos
experimentales
dentro
del
rango


turbulento 104 < Re < 5 x 106, es:

f
2
2.236 ln Re 4.639
2
( 41 )
donde el nmero de Reynolds se define en

trminos del dimetro del tubo y la
velocidad media como
Re dU m
La sustitucin de la ecuacin (41) para el

factor de friccin en cualquiera de las
analogas que se discutieron antes, nos
provee de un medio de prediccin del
coeficiente de transferencia de masa para
flujo turbulento en un tubo liso.
Una ecuacin emprica un poco ms
simple y que se emplea con frecuencia para
obtener el factor de friccin es
f
0.023 Re 0.2
2
....
( 42 )
El factor de friccin anterior proporciona



un buen ajuste para los datos experimentales dentro del rango del nmero de
Reynolds 3 x 104 < Re < 106.
Pinczewski
y
Sideman
(1974)
desarrollaron un modelo para predecir coeficientes de transferencia de masa para
nmeros de Schmidt moderados y altos
para concentracin superficial constante.
Consideraron que la regin cerca de la
pared del tubo era un mosaico de capas
limitantes en desarrollo que se reemplazan
de manera peridica. Su modelo, que
utiliza la definicin del factor de friccin
dada por la ecuacin (42), resulta en
concordancia
con
los
datos
de
transferencia de calor y de masa
disponibles. Se propusieron tres ecuaciones
para un amplio rango de nmeros de
Schmidt. Estas son:
0.5 < Sc < 10:


Sh 0.0097 Re 9 10 Sc 1 2 1.10 0.44 Sc 1 3 0.70 Sc 1 6

..
( 43 )
10 < Sc < 1000:
0.0097 Re 9 10 Sc 1 2 1.10 0.44 Sc 1 3 0.70 Sc 1 6

Sh
1 0.064 Sc 1 2 1.10 0.44 Sc 1 3 0.70 Sc 1 6
( 44)
Sc > 1000
Sh 0.0102 Re 9
10
Sc 1 3
. ( 45 )
En la figura N 3.3 se hace una

comparacin de las ecuaciones anteriores
con datos experimentales.
En la regin Sc < 10, Einstein y Li
(1956) Y Hanratty (1956) desarrollaron
modelos para el nmero de Sherwood al


utilizar la teora de renovacin de

superficie de Danckwerts. Para la misma
regin, Ruckenstein (1963) desarroll una
ecuacin al usar un modelo de flujo cuasipermanente. El modelo de Einstein y Li
sobreestima el coeficiente de transferencia,
mientras que el modelo de Ruckenstein
subestima los coeficientes de transferencia.
Gran parte de los datos de transferencia de
masa experimentales dentro de tubos
circulares se obtienen al usar una columna
de pared mojada. Los coeficientes de
transferencia de masa se obtuvieron por
Gilliland y Sherwood (1934) para la
evaporacin de nueve lquidos diferentes
en aire. Sus resultados se correlacionaron
por la ecuacin emprica:


Figura N 3.3.- Comparacin del modelo de Pinczewski y

Sideman (1974) con datos experimentales.
ShM
k c d P B ,M
0.023 Re 0.83 Sc 0.44
D AB P
( 46 )
Donde:
kc =
coeficiente de transferencia de masa

basado en la fuerza impulsora
media logartmica en los extremos
de la columna,


DAB = coeficiente de difusin para el vapor

dentro del gas,
Sc
= nmero de Schmidt para el vapor

en el gas,
Re = nmero de Reynolds del gas relativo

a la columna,
d
= dimetro de la columna,
P B,M
= composicin media logartmica del

gas portador que se evala entre las
composiciones de superficie y de
bulto.
La ecuacin (46) es vlida para el rango
2000 Re 35,000
0.6 Sc 2500
a presiones de columna desde 0.1 hasta 3

atm. En un estudio posterior, Linton y
Sherwood (1950) investigaron el flujo de
agua a travs de tubos circulares hechos de
cido benzoico, cido cinmico y -naftol.


Basndose en sus resultados, modificaron

la correlacin de Gilliland y Sherwood
como se muestra:
ShM 0.023 Re 0d.83 Sc 1
( 47 )
La ecuacin anterior es vlida dentro del

rango
2000 Re 70,000
0.6 Sc 2500
Las ecuaciones (46) y (47) se escriben para

la especie A difundindose a travs de una
pelcula esttica B.
Se pueden expresar en trminos del
coeficiente de Colburn-Drew con slo
reemplazar
k c P B,M P
por
k c'
. No obstante,
para concentraciones diluidas, kc y
k c'
se
k c
pueden
escribir
como
.
La
representacin del factor j se da por la
expresin

jD
Sh
Re Sc 1 3
jD

0.023 Re 0.17
( 48 )
f 2
Si
se iguala
, donde f es el factor de
friccin de Fanning, la correlacin anterior
da los coeficientes de transferencia de masa
que son aproximadamente 20% ms bajos
que los valores experimentales.
4.3.-
Flujo turbulento a travs de una

placa plana
El anlisis para el flujo turbulento a

travs de una placa plana se puede hacer
de la misma manera que la que se mostr
previamente para el flujo laminar.
Los perfiles de velocidad y
concentracin aproximados, se supone que
obedecen las siguientes expresiones:
U
Y
17
( 49 )

C A C A1 Y
C A ' C A1 '

17
( 50)
Para flujo turbulento, el espesor de la capa

lmite de momentum se puede obtener al
introducir una expresin para el esfuerzo
cortante turbulento en la superficie dentro
de la ecuacin integral de momentum dada
por una ecuacin anterior.
Para flujo turbulento,
dU dY Y 0 0.0228U 2 U
14
Despreciando la inyeccin a travs de la

superficie de la placa, podemos escribir
una ecuacin como:
d
dX
U X U X dY 0.0228 U 2
14


( 51)
Sustituyendo para el valor de UX que se da

por la ecuacin (49) e integrando se obtiene
una expresin que relaciona el espesor de
capa lmite con la distancia desde el borde
delantero de la placa y el nmero de
Reynolds local.
0.736 Re X
X
1 5
. ( 52 )
La ecuacin (52) es vlida para nmeros de

Reynolds en el rango de 5 x 105 hasta 107.
En ausencia de escape o succin a travs
de la superficie de la placa y para fluidos
con nmeros de Schmidt cercanos a la
unidad, las ecuaciones (49), (50) y (52) se
pueden combinar con la ecuacin de
balance integral para flujo a travs de una
placa plana para dar una expresin para el
coeficiente de transferencia de masa local y
nmero de Sherwood. As que


k c 0.0292U (Re X ) 1 5
k c X
Sh
0.0292 Re X
D AB
( 53 )
4 5 Sc
( 54 )
Si el flujo es turbulento para la longitud

total de la placa, el nmero de Sherwood
promedio es
Sh
avg
k c L
45
0.0365 Re L Sc
D AB
. ( 55 )
Dado que los espesores de capa lmite de

momentum y concentracin se consider
que eran iguales, los nmeros de Schmidt
en las ecuaciones (53) y (54) son iguales a la
unidad.
4.4.- Factor j para una placa plana
Como se observ antes, los datos de
transferencia de masa experimentales se
pueden correlacionar de manera precisa y
conveniente en trminos del factor j de
Chilton y Colburn. Al reemplazar la


velocidad de bulto para el flujo en un tubo

con la velocidad de corriente libre para el
flujo a travs de una placa plana, tenemos
jD
k c
Sc 2 3
..
( 56 )
En la regin de flujo laminar, el factor j

basado en el nmero de Reynolds y
calculado para la longitud de la placa total
es
jD
0.664
Re L
( 57 )
En la regin de flujo turbulento sobre una

placa plana, 10,000 < Re < 300,000, los
datos
experimentales
se
pueden
representar por la relacin
jD
0.037
Re L 0.2
( 58 )
Para una placa plana, el coeficiente de

friccin superficial se usa en lugar del


factor de friccin de Fanning. Las

ecuaciones (57) y (58) se comparan con los
datos experimentales obtenidos. Cuando se
predicen los coeficientes de transferencia
de masa a partir de las correlaciones
anteriores, se obtienen los mejores
resultados al usar las propiedades que se
evalan en las condiciones de pelcula.
Para el flujo sobre una superficie, esto se
define como el promedio de la corriente
libre y la intercara.
4.5.- Coeficientes de transferencia de
masa para esferas y cilindros
Transferencia desde esferas solas
La transferencia de masa ya sea hacia o
desde esferas solas se puede correlacionar
con la ecuacin de Frossling (1938).
Sh 2 0.552 Re 0d.5 Sc 1 3
( 59 )


Aunque la ecuacin anterior proporciona

una buena correlacin de datos a nmeros
de Reynolds bajos, los nmeros de
Sherwood que se calculan para nmeros de
Reynolds altos son ms bajos que los
valores que se encuentran en forma
experimental. Steinberger y Treybal (1960)
analizaron los datos que obtuvieron varios
investigadores
y
desarrollaron
una
correlacin que inclua la conveccin
natural. Su ecuacin es
Sh ShCN
0.347 Re Sc 1 2
0.62
( 60 )
ShCN
donde
es el trmino de correccin para
la conveccin natural. Esto se expresa por
ShCN
2.0 0.569 GrSc
0.25
para GrSc 10 8
. ( 61 )
y


ShCN
2.0 0.0254 GrSc Sc 0.244
13
para GrSc 10 8
..
( 62 )
La ecuacin (60) es vlida para el rango 1

Re 3 x 104 y 0.6 Sc 3200. La
desviacin promedio es de 12.7%.
Para nmeros de Reynolds mayores de
2000, el nmero de Sherwood se puede
predecir hasta en 15% por la expresin
Sh 0.347 Re
0.62
Sc
0.31
( 63 )
Coeficientes de transferencia de masa en

lechos empacados y fluidizados
La transferencia de masa en lechos
empacados se ha estudiado para varios
gases y lquidos. Yoshida et al. (1962)
present las correlaciones que se definen en
trminos del factor j como


Re 50
j D 0.91 Re 0.51
( 64 )
Re 50
j D 0.61 Re 0.41
( 65 )
donde la geometra del empaque en el lecho

se caracteriza por el factor de forma .
Estos se dan en la tabla 6-5.
TABLA 3-5. FACTORES DE
FORMA
PARA
LECHOS
EMPACADOS (GAMSON, 1951)
Forma
partcula
de
la
Esferas
1.0
Cilindros
0.91
Escamas
0.86
El nmero de Reynolds para

ecuaciones (64) y (65) se expresa como
Re
U'
a
las
( 67 )


donde U' es la velocidad superficial y se

basa en la seccin transversal de columna
vaca. Se puede escribir en trminos de la
fraccin vaca del lecho y la velocidad
intersticial como U' = UX. Como se
mostr, el nmero de Reynolds se define en
trminos del parmetro a, el cual da el rea
superficial del empaque por unidad de
volumen del lecho. Esto se define como a =
6(1 - )/dp, donde dp es el dimetro de la
partcula.
Para esferas, dp es igual al dimetro. Para
geometras no esfricas, el dimetro de la
partcula se puede expresar en trminos de
su rea superficial por la expresin
d p 0.567 AP
( 68 )
donde Ap es el rea superficial de la

partcula. El factor j para un lecho empaTRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA 2013


cado se relaciona con

superficial por la expresin
jD
k c
Sc 2 3
U'
la
..
velocidad
( 69 )
Wilson y Geankoplis (1966) investigaron

la transferencia de masa entre lquidos y
esferas en lechos empacados.
Correlacionaron sus datos en el rango
0.0016 < Re < 55,
165 < Sc < 70,600 y 0.35 < < 0.75
con la expresin
j D 1.09 Re
2 3
( 60 )
En el rango 55 < Re < 1500 y 165 < Sc

< 10,690, propusieron la ecuacin

j D 0.25 Re

0.31
( 61 )
El nmero de Reynolds se define en

trminos del dimetro de las esferas, dp, y
la velocidad superficial del lquido como
Re U ' d p
Los coeficientes de transferencia de masa

para gases en lechos empacados se
correlacionaron en el rango 90 < Re <
4000 por Gupta y Thodos (1963, 1964).
Para lechos de esferas empacadas su
correlacin se da por:
j D 2.06 Re 0.575
( 62 )
donde el nmero de Reynolds es el mismo

que el que se us en la ecuacin anterior.
Para empaques diferentes a las esferas, la
correlacin anterior se puede modificar al


usar los factores de correccin

geometra que se dan en la tabla 3-6.
de
La mayor parte de los datos

experimentales que se obtuvieron antes de
1977 para la transferencia de masa entre
partculas y fluidos en lechos fijos y
fluidizados
fueron
reanalizados
y
correlacionados por Dwivedi y Upadhyay
(1977). Propusieron una correlacin
sencilla tanto para gases como para
lquidos en lechos empacados y fluidizados
en trminos del factor j.
Tabla N 3.6.- Factores de correccin
de geometra para la ec. ( 62 )
Esfera
1.0
Cilindro
..
0.79
(longitud = dimetro)
Cubo
0.71

j D

0.765 0.365
0.82
Re
Re 0.386
( 63 )
El nmero de Reynolds en la ecuacin

anterior se expresa en trminos de la veRe U ' d
locidad superficial como
.
p
Su ecuacin, que es vlida en el rango 0.01

Re 15,000, correlaciona datos
experimentales con una desviacin media
de 17.95 %. La ecuacin (63) se
recomienda para propsitos de diseo
preliminares, excepto para gases para los
cuales el nmero de Reynolds es menor de
10.

Transf. Calor y Masa - Sesión #3 - II - Unidad - 2013

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