INTEGRANTES:

SAMANTHA CHUMPITAZ ZURANICH

GIANNELLA PASTOR ARBAIL
CRISTEL BARRERA RODRIGUEZ
YOSMERY AA HUZCO

CURSO: SISTEMAS DE INFORMACIN GERENCIAL

PROFESORA: ING. KARINA SALAZAR

TEMA: EMPRESA AJEGROUP

CARRERA: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

CICLO: 7

TURNO: NOCHE

2015
1. Descripcin

La regin peruana de Ayacucho fue devastada durante el conflicto con el

grupo guerrillero Sendero Luminoso, provocando la salida de los
principales proveedores de bebidas. Fue entonces cuando la familia
Aaos comenz a producir bebidas gaseosas bajo la marca "Kola Real"
a partir de una bebida con sabor a naranja. Centraron su actividad en la
venta de bebidas a los segmentos de la poblacin no atendida por las
marcas lderes en ese momento, que se centraban slo en los
consumidores con mayor poder adquisitivo. La eleccin de AJE de ofrecer
productos de alta calidad a las personas con recursos limitados fue clave
para su xito.
Como uno de los hijos haba estudiado ingeniera qumica, decidieron,
con el poco dinero que les quedaba comprar una casa con un patio
grande para fabricar cola casera, la cual sera
distribuida
en
las
poblaciones contiguas. Toda la familia trabaj para ello desde los
hermanos pequeos que estaban en el colegio, los grandes que ya salan
de la universidad, los primos, la mam, el pap. Poco a poco el capital
fue creciendo y solicitaron un crdito bancario, el cual les fue concedido.
Con ese dinero, en junio de 1988, abrieron una pequea planta
procesadora
de
refrescos
en Ayacucho.
Es en este
momento
cuando oficialmente nace Ajegroup (nombre que viene de: Grupo de los
Aaos-Jer).
De esta forma y con mucho esfuerzo la empresa familiar fue creciendo.
En el ao1991 se abre la segunda planta en Huancayo, para llegar en
1993 a Bagua y despus al norte del pas avanzando a las ciudades de
Chiclayo, Trujillo, Tumbes y Piura. La siguiente planta se cre en Sullana
en 1994, siendo la primera de la costa, y el negocio segua creciendo.
As, en 1997 se inaugura la planta en Huachipa comenzando a producir y
comercializar desde lima, esto debido a la fuerte acogida que tuvo Kola
Real en las ciudades donde se encontraba. Pero el sueo no poda
quedar
ah.
El
proceso
de
crecimiento
apunt
hacia
la
internacionalizacin y finalizando la dcada de los noventas se cre la
planta en Valencia (Venezuela) AJEVEN.A inicios del 2000 se crea la
planta en Ecuador, AJECUADOR, y en marzo del 2002 la planta de Mxico
el pas donde se concentra el mayor consumo de bebidas en el mundo.
La nacin azteca resulta ser la ms alta consumidora de refrescos,
ligeramente por arriba de Estados Unidos (94% vs. 93%).En agosto del
2004 que se crea AJECEN, la nueva planta ubicada en Costa Rica, que
abastece de producto a Centroamrica. En el 2005 se crea AJEMAYA con
sede en Guatemala y el grupo incursiona en pases como Nicaragua,
Honduras y El Salvador. En febrero del 2006 inici sus operaciones
AJETHAI, con sede en Bangkok, Tailandia. En septiembre del 2007 inici
sus operaciones en Colombia, en la ciudad de Funza, provincia de
Cundinamarca. Es as como la empresa pas de tener 15 trabajadores a
generar ms de 7500 empleos directos e indirectos en los mercados
donde opera. Adems cuenta con 10 plantas de produccin slo en el
Per que se encuentran en Huachipa, Sullana, Tarapoto, Iquitos,

Pucallpa, Trujillo, Ayacucho, Huancayo, Huacho y Arequipa y ms de 95

centros de distribucin.
Fundacin: 1988
Sede:Ayacucho, Per

2. Visin misin
Visin
Nuestra visin en AJE es ser una de las mejores 20 empresas
multinacionales en 2020. Para lograr este objetivo, vamos a seguir
ofreciendo productos de alta calidad a un precio justo en mercados
emergentes, brindando una alternativa de calidad a ms personas en
todo el mundo. Tenemos una experiencia de ms de 25 aos en la
creacin de productos y en el desarrollo de marcas que atraen a
nuestros consumidores en todo el mundo. Seguimos siendo flexibles y
capaces de adaptarnos a los gustos locales y a las nuevas tendencias,
siempre buscando nuevas formas de mantener la lealtad y ganar ventaja
competitiva.
Misin
Ser la mejor alternativa de productos elaborados a travs de una cultura
de servicio y crecimiento que busca la excelencia desarrollando a
nuestros colaboradores y contribuyendo al bienestar de la sociedad.

3. Valores
Valores Corporativos:
EMPRENDEDOR
El emprendimiento est en nuestro ADN. Todo nuestro empeo tiene
reflejo en lo que hacemos y en cmo lo hacemos. El espritu
emprendedor hace que seamos innovadores a la hora de ver el
mundo. Donde otros encuentran un problema, nosotros vemos una
oportunidad.
SOADOR
Las ideas mueven el mundo. En AJE soamos e imaginamos un mundo
mejor y sin lmites, y por ese motivo creemos en las personas soadoras
con las que juntos podamos lograr hacer nuestras ideas una realidad.
Somos una compaa que fomenta los ideales, establece metas y busca
la mejor forma de hacerlas realidad. Hemos avanzado mucho, pero es
mucho ms lo que nos queda por descubrir.
PASION
Somos una compaa que ponemos energa, coraje y entusiasmo en todo
lo que hacemos. Sacamos lo mejor de nosotros, para conseguir, as,
mostrar todo nuestro potencial. Es nuestra manera de ser, de vivir y de

sentir. Esta profunda Pasin ha hecho que nos fortalezcamos en los

momentos difciles, que nos enfrentemos a los retos sin miedo y
que cada da nos levantemos con el convencimiento de poder conquistar
el mundo ms all de nuestros pensamientos.
AUDAZ
La audacia ha sido un elemento fundamental en nuestra historia, si no
hubiramos sido audaces no habramos podido llegar tan lejos. Nuestro
trabajo consiste en hacer lo que el resto considera imposible. La audacia
marca nuestros objetivos y dirige nuestras acciones, porque sabemos
que nada es imposible.
HERMANDAD
En AJE estamos todos unidos por un objetivo comn: Prosperidad para
todos. Sabemos que el todo es mayor que la suma de las partes.
Valoramos la empata y el trabajo en equipo reconociendo la importancia
de cada miembro de la familia global AJE.

4. Objetivos estratgicos
La bebida del precio justo
Concentracin en un sector con amplio potencial de crecimiento
Ofrecer al consumidor latinoamericano un producto de calidad a
precio justo.
Internacionalizacin.
Oferta de diferentes sabores y presentaciones en sus envases PET
desechables
Menos inversin en publicidad y ms valor en producto.
Trabajar con las mejores materias primas e insumos de
proveedores globales.

5. FODA
Fortalezas
Precios competitivos. Situacin que se ha logrado principalmente por
no incurrir en los altos costos que significa el pago de un Royalty a la
propietaria de una marca.
El sistema de distribucin en alianza a pequeos comercializadores
regionales y el uso de envases desechables le permiten a las bebidas
de Industrias AJEGROUP estar en puntos en los que sus principales
competidores no estn.
Internacionalizacin lo cual le ha reducido su dependencia a un solo
mercado y en el futuro le reducir tambin sus problemas de
estacionalidad.
Oportunidades
Bajo consumo per cpita de bebidas gaseosas en el Per.
Expansin hacia mercados externos.

 La empresa podra incrementar el valor agregado de su producto con

nuevas presentaciones o con otros tipos de bebidas que no produce
actualmente.
Debilidades
El nivel de preferencia del consumidor por Kola Real es menor a su
participacin de mercado siendo este su principal problema en
cuanto a percepcin de la marca dentro de su pblico objetivo.
Estrecha correlacin de la marca con nivel de ingreso familiar, lo cual
le dificultara sus intenciones de expansin hacia mercados de niveles
A y B.
Facilidad de imitacin de sabores.
Amenazas
Ingreso de nuevas bebidas gaseosas econmicas al mercado
peruano. Dado el xito que ha tenido la marca Kola Real se ha dado
una imitacin de su estrategia.
Aumento de la informalidad en el mercado de fabricacin de bebidas
gaseosas.
Incremento en los costos de produccin y comercializacin por
aranceles a la importacin de insumos o la imposicin de
gravmenes al producto.

6. FCE (factores crticos xito )

En AJE creemos en un mundo ms grande, donde ms personas suean ms
grande; en ir ms all, disfrutar de las cosas buenas de la vida, y crecer y
prosperar juntos.
El secreto se centra en el foco que se tiene en los mercados emergentes,
que cuentan con niveles per cpita de consumo de bebidas an bajos para
los estndares mundiales y en donde la mayora de consumidores son
jvenes. Otra clave para el xito es la estrategia de marketing, a travs de
la cual ponemos al consumidor en el centro de todo.
En AJE tambin la empresa tiene como poltica apoyar el emprendimiento y
que su eficiencia operativa les permite tener precios ms competitivos.
Inspirando, Creciendo, y Transformando un mundo sin lmites.
AJE proporciona inspiracin, disfrute y calidad al alcance de todos,
alentando a ms personas en todo el mundo a aspirar a cosas
mejores. Al anticipar los deseos de los consumidores e innovando,
creamos nuevos mercados y segmentos. Al desafiar las costumbres y
fomentando la bsqueda de oportunidades para el crecimiento,
cumplimos nuestros propios sueos de un mundo ms grande.
Nuestro modelo de negocio hace crecer a nuestros socios,
colaboradores, mercados, ayudndoles a prosperar con nosotros. Al
generar empleo, apoyando a compaas independientes y a
emprendedores, buscamos incrementar las oportunidades y bienestar
all donde operamos.

 Creemos que el negocio debe ser una fuerza para el bien. Somos una
compaa familiar, con fuertes valores, y nos esforzamos para jugar
un papel importante en la transformacin a un mundo sin lmites.
Queremos que todo el mundo en AJE comparta nuestros Valores y el
sueo de un mundo ms grande.

7. Implantacin del BSC

Para
el planeamiento estratgico de nuestro negocio tenemos
implementado un Balance Scorecard el cual evolucion desde un Tablero
de Control Gerencial que manejaba indicadores gestin transaccionales
a tres niveles. Esta herramienta permite realizar el planeamiento y
seguimiento a la gestin integral de la organizacin mostrando el
comportamiento de los indicadores de gestin relacionados a las metas
y objetivos estratgicos.

Indicadores Frecuentes
Perspectiva
Financiera

Objetivo
*Medir la capacidad financiera y el
resultado econmico de la empresa.

*Desarrolla y modernizar los sistemas

de gestin.
*Mejorar eficiencia competitiva

Cliente(Inter
nos y
Externos)

*Reconocer la marca de la empresa

*Satisfacer las necesidades de los
clientes
*Elaborar productos con calidad

Tipo de Indicador
*Liquidez y disponibilidad de
caja, solvencia y endeudamiento,
margen operativo y
neto,rentabilidad del activo y
patrimonio, EBITDA y valor
agregado.
*Porcentaje de gasto en
administracin respecto al gasto
total.
*Grado de eficiencia en el uso de
las instalaciones, servicios y
recursos.
*% de encuestas contestadas
favorablemente
*% de encuestas contestadas
favorablemente
*% de quejas y reclamos sobre
los productos
*Nmero de acuerdos

*Satisfacer las necesidades de los

socios
*Calidad en el servicio
*Incrementar la satisfaccin del
usuario mediante el desempeo
superior.

Procesos

Innovacin y
Aprendizaje

7.1

establecidos con los socios

*Indice de entrega a tiempo
*Grado de satisfaccin del
cliente.

*Mejorar procesos de capacitacin en

actualizacin de tecnologa.
*Establecer procesos que mejoren la
capacidad de investigacin y
desarrollo.
*Mejorar los procesos relacionados con
el uso de tecnologas claves.
*Mejorar los procesos de operacin de
calidad.

*Nmero de procesos mejorados.

*Realizar cursos de capacitacin

que aumenten las habilidades en
investigacin y desarrollo por parte
de los colaboradores
* Crear un ambiente organizacional
que invite a la innovacin

*% de empleados capacitados.

*% de incremento en productos
innovadores
*Nmero de procesos mejorados
*Nmero de procesos certificados

*% de empleados bonificados

objetivos

Presentar el producto como una alternativa altamente deseable y

el impulso a la prueba del producto.

La estrategia publicitaria orientada a tratar de producir algunos

cambios en el comportamiento de su pblico objetivo.

Lograr la empata y transmitir mensaje claro y memorable.
Ser la opcin del lder en el segmento de gaseosas, esto hace que
el consumidor que prefiere las bebidas de este perfil, tenga
oportunidad de probar una nueva alternativa.

7.2
Perspecti
va

Variable

Tener precios bajos y varias presentaciones con lo cual refleja la

relacin de Rendimiento - Precio que es lo que busca el pblico al

cual se dirige.
Tener un programa de reduccin de costos, lo que le permite

entrar con un precio bajo y puede afrontar una guerra de precios.

Cuenta con bajos costos logsticos debido a que usa envases PET.
Trabajar segn el concepto de alianza estratgica con los

proveedores.
Lograr se los primeros en ventas de gaseosas.
Llegar a incursionar el mercado internacional.

matriz CMI (cuadro de mando integral )

Indicador

Objetivo
estratgico

Iniciativas estratgicas

Responsabl
e

Procesos

Canales de
Distribucin

Participacin
de los
canales de
distribucin

Lograr en el
2020 que el
canal de
distribucin
de obtenga el
40% de
participacin
en la venta
total.

Calidad
producto

Indice de
calidad de
los productos

Lograr en el
2020 un
indicador de
100% en
calidad de
producto

Crecimiento
del
mercado

% de
crecimiento
del mercado
de un ao
respecto al
anterior

Lograr en el
2020 que el
mercado de
bebidas no
alcohlicas
haya crecido
un 15%

*Realizar alianzas
estratgicas con
asociaciones para realizar
introduccin de producto
*Establecer alianzas con
proveedores que ayuden a
mantener el menor costo
del mercadeo.
*Realizar lanzamiento de
lnea de productos light
manteniendo la estrategia
de bajo costo
*Apalancarse de la buena
imagen de calidad de
algunos sectores para
llegar a nuevas zonas.
*Auditar peridicamente
los principales
proveedores.
*Inspeccionar
constantemente los
medios de transportes de
terceros que realizan la
distribucin.
*Implementar polticas de
cumplimiento de calidad
en los procesos de
fabricacin del producto.
*Atender oportunamente
los reclamos de calidad
que puedan presentar los
consumidores y reaccionar
adecuadamente ante
atentados contra la
imagen de la compaa.

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin

*Hacer negocios con

cadenas de restaurantes
que vendan los productos
por dispensador.
*Realizar degustaciones en
centros comerciales para
lograr cautivar nuevos
consumidores
*Publicidad masiva en
radio y televisin
*Cambiar el concepto de
publicidad que se ha

Gerencia de
Distribucin
y Ventas

Gerencia de
calidad

Gerencia de
Mercadeo

tenido en aos anteriores a

una publicidad agresiva

Perspecti
va

Variable

Indicador

Cobertu
ra

Cobertura a
nivel
nacional

Objetivo
estratgic
o
Lograr en
el 2020
cobertura
del 65% a
nivel
nacional

Iniciativas estratgicas

Responsable

*Modificar las polticas de

compensacin por produccin
*Mantener los estndares de
tecnologa implementados en las
plantas de la empresa
*Establecer protocolos de
mantenimiento de plantas y
equipos para no tener problema de
operacin por averas que afecten
la produccin y distribucin

Gerencia de
Planta

*Identificar procesos de distribucin

a menor costo
*Establecer cronogramas de
entrega para mejorar la
productividad de los equipos de
distribucin

Gerencia de
Distribucin y
Venta

*Hacer campaas de lanzamiento

en las zonas donde se realiza
introduccin de producto
*Iniciar con campaas de ventas
con promociones que hagan que el
producto llegue a los hogares

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin

*Realizar visitas a las zonas a las

que se quiere entrar y conseguir
distribuidores estratgicos.
*Dar mayor margen a los
distribuidores en zonas de nuevo

Gerencia de
Distribucin y
Ventas

Cliente

Precio

Diferencial
de precio
Vs. La
competenci
a

Lograr en
el 2020
sea la
segunda
marca
lder en el
mercado
por su
diferencial
de precio
del 20%
frente a la
competen
cia

mercados.
*Aumentar las actividades de
publicidad que publiciten los precios
bajos.
*Evidenciar la experiencia y el
respaldo del grupo a los
consumidores.
*Continuamente revisar la
estructura de costos para no perder
rentabilidad que pueda afectar el
precio.
*Conseguir disminucin de costos
de las materias primas buscando
mejores precios y anclar
negociaciones a largo plazo.
*Estrategias para mejorar el
reconocimiento de Big Cola y KR
frente a las otras gaseosas por
medio de la ventaja competitiva de
precio

Perspecti
va
Financier
a

Variable

Indicador

Capital de
trabajo

Capital de
trabajo

Poder de
Negociaci
n

Condicin de
pagos a
proveedores

Objetivo
estratgico
Lograr en el
2020 un
indicador de
capital de
trabajo de
40 das

Lograr en el
2020 las
negociacione
s se hagan a
nivel grupo
AJE
realizando
entregas de
proveedores

Iniciativas Estratgicas
*Aprovechar el respaldo de la
compaa para negociaciones
estratgicas
*Invertir en otra planta que
cubra otras zonas del pas.
*Mejorar el indicador de
rotacin de inventarios para
movilizar ms rpidamente el
capital de trabajo
*Revisin de los tiempos de
rotacin en los procesos de
produccin y distribucin.
*Consecucin de nuevos
proveedores aprovechando la
participacin del grupo en 17
pases y que puedan surgir
sinergias de proveedores para
todos los pases
*Crear una base de datos
manejada por el corporativo
de compras en Per donde se

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin

Direccin General
Gerencia de
Costos y
planificacin

Gerencia de
Compras

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin

Responsable
Gerencia
Financiera

Gerencia de
Compras

a la
organizacin

Perspecti
va
Innovaci
n y
Aprendiz
aje

Rentabilid
ad

EBITDA

Lograr que
en el 2020
tenga un
EBITDA de
US$ 102

Rotacin
de
inventario
s

Das de
inventario de
materias
primas y
producto
terminado

Lograr en el
2020 tenga
una rotacin
de
inventarios
de 6 das.

Variable

Indicador

Imagen

Posicin de
la imagen de
marca a
nivel
mundial

Objetivo
estratgico
Lograr en el
2020 que la
imagen Big
Cola est en
la segunda
posicin de
reconocimie
nto a nivel
mundial

relacionen los proveedores de

los insumos crticos de todos
los pases.
*Construccin de base de
datos por origen de proveedor
a fin de hacer ms accesible la
informacin por temas de
restricciones arancelarias.
*Conseguir proveedores que
puedan suministrar la cantidad
de productos y/o servicios
necesarios.
*Fortalecer las negociaciones
para que las variables
econmicas y de mercado no
impacte los precios y el
suministro.
*Fidelizacin de los
proveedores para crear una
sinergia que nos permita ser
competitivos en costos.
*Conseguir buenos precios por
altos volmenes de compra en
materia prima
*Asegurar el abastecimiento
de la materia prima principal.
Establecer planes de
contingencia en caso de
alguna parada de planta
inesperada.

Gerencia de
Compras

Gerencia de
Planta

Iniciativas estratgicas

Responsable

*Consecucin de nuevos
distribuidores en las zonas
que no son atendidas

Gerencia de
Distribucin y
Ventas

*Masificar la publicidad en
las calles y transporte
pblico donde el
consumidor en cada
momento de su da tenga
presente la marca
*Campaas publicitarias
agresivas donde se
demuestre que la calidad de

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin

nuestros productos es alta y

que lo que ofrecemos es un
precio justo.

Gerencia de
Distribucin y
Ventas

*Ingreso a las grandes

cadenas de supermercados
lo que genera un estatus y
presencia de marca
importante
*Generar que el mercado
crezca en la que existan
nuevos consumidores

Publicidad

7.3

Presupuesto
para
publicidad

Lograr en el
2020 que el
presupuesto
publicitario
sea del 3%
sobre las
ventas

mapas estratgicos

*Trabajar en alianza las

reas de ventas, mercadeo
y planificacin financiera.
*Hacer publicidad masiva en
prensa, radio, cine y tv.
*Fortalecer la publicidad en
puntos de venta

Gerencia de
Mercadeo e
Innovacin
Gerencia
Financiera
Gerencia de
Distribucin y
Ventas

7.4

anlisis de resultados de la implantacin (INC inversin )

8. Anexos
8.1 organigrama funcional

8.2 diagrama de flujo del funcionamiento BSC

8.3 informacin y reportes INPUT, PROCESS, OUTPUT DEL BSC
9. CONCLUSION FINAL
En la empresa AJE los lderes de la organizacin prestaron atencin a la voz
del cliente el cual solicitaba las bebidas gaseosas o energetizantes a un
precio menor.

Los lderes respaldan lo anterior mediante sus acciones es por este motivo
que AJE se posiciona en el mercado con productos de precios asequibles al
consumidor.
La empresa AJE ha creado e implementado un plan estratgico que
respalda el enfoque de calidad de la compaa. AJE ha identificado y
mejorado los procesos clave como son la produccin, distribucin y
comercializacin de sus bebidas para poder respaldar el enfoque al cliente.
La organizacin est utilizando los resultados del negocio para
dimensionarla brecha entre lo que se dice que se va a hacer y lo que
realmente se est haciendo Contar con un lder con visin permite a AJE
poder conseguir resultados como el crecimiento a nivel mundial sostenido
por sus colaboradores.
Tener excelencia en el manejo de los clientes por medio de normas o
reglamentos de la empresa permite intentar la satisfaccin de los clientes.