Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
ECONOMIA 2015-1
Contenido
Introduccin
1. Generalidades
1.1.
Generalidades de la organizacin
1.1.1. Misin y visin
1.1.1.1.
Misin
1.1.1.2. Visin
1.1.2. Contexto general
1.1.2.1. Ubicacin y distribucin
1.1.3. Parte Contable
1.1.3.1.
Tipos de oro y otros minerales
1.1.4. Trabajadores
1.1.5. Cuestionario
1.2.
Generalidades Econmicas
1.2.1. Historia
1.2.2. Certificado cmara de comercio
1.2.3. NIT
2. Aplicacin temtica
2.1.
Recursos, bienes, servicios, desechos y residuos
2.1.1. Clasificacin
2.1.2. Matriz
2.2.
Necesidades y deseos
2.2.1. Necesidades
2.2.2. Cumplimiento de las necesidades segn los autores
2.3.
Problema Econmico
2.3.1. Que producir
2.3.1.1. Por qu se escogi el anillo
2.3.1.2. Flujograma y proceso de transformacin
2.3.2. Para quien producir
2.3.2.1. Perfil de consumidor
2.3.2.2. Mapa del cliente
2.3.2.3. Cliente por pedido
2.3.3. Como producir
2.3.4. Capacidad
2.3.5. Canal de distribucin
2.3.6. Frontera factible de produccin, frontera factible de consumo, costo de
oportunidad y eficiencia, eficacia y efectividad
2.3.6.1. FFP y costo de oportunidad
2.3.6.2. FFC y consto de oportunidad
2.3.6.3. Eficiencia eficacia y efectividad
2.4.
Flujo econmico simple
2.5.
Conclusiones
2.6.
Bibliografa
Introduccin
Hoy en da podemos observar que el mundo en general se encuentra rodeado de gran variedad
de empresas creadas para ofrecer un producto o prestar un servicio, todas centradas en satisfacer
las necesidades de las personas y as obtener una rentabilidad. Es por esto que es importante
abordar temas como: cules son los recursos econmicos que usan estas empresas?, cules son
los bienes o los servicios que ofrecen?, cul es la actividad econmica a la que se dedican? y
adems de eso si satisfacen o no las diferentes necesidades que pueden tener las personas sin
dejar a un lado el concepto de economa y escases en el mercado.
En esta oportunidad se tom como base la unidad productiva que tiene por nombre, Joyera y
Relojera Baguett encargada de la produccin, comercializacin y distribucin de toda clase de
joyas elaboradas en oro, con el fin de poder evidenciar en esta, cuales son los recursos
econmicos y bienes que manejan para llevar a cabo la produccin de sus joyas, as como
tambin conocer a fondo de qu manera se realizan estas, es decir, cul es su proceso productivo,
conocer cules son las necesidades econmicas que como empresa satisfacen a sus clientes,
teniendo en cuenta el punto de vista de autores como Abraham Maslow, Skinner, Kotler, entre
otros y finalmente poder catalogar a la empresa de acuerdo a la actividad econmica a la que se
dedica.
De esta forma se busca conocer y diferenciar cada uno de los conceptos anteriormente
mencionados, reconociendo la importancia de cada uno de ellos a la hora de llevar a cabo un
proceso productivo. As como tambin interpretar y analizar la posicin del consumidor y del
productor frente a la empresa, es decir, cual es el comportamiento de cada uno de ellos en las
diferentes situaciones que se puedan presentar, entendiendo finalmente como se ve reflejada la
economa en la sociedad.
1. Generalidades
1.1Generalidades de la organizacin
La empresa maneja dos actividades principales, la primera es la produccin y venta de joyas
realizadas en oro, oro blanco y plata y la segunda es la comercializacin y distribucin de relojes
de marcas reconocidas a nivel nacional e internacional. El Seor James Saavedra, el dueo y
fundador de esta empresa se ha encargado a lo largo de estos tres aos, de manejar todos los
aspectos relacionados con la empresa, desde la realizacin de las joyas hasta las ventas de las
mismas, y sabemos que es un proceso largo.
La empresa est distribuida en 2 talleres y el local donde est el punto de venta, cada uno esta
implementado con sus debidas mesas, escritorios, vitrinas y maquinarias para que la realizacin
del proceso sea la indicada.
1.1.1. Misin y visin
1.1.1.1. Misin: Exponer productos novedosos proporcionando a nuestro clientes joyas en
oro de 18kl y piedras preciosas con estndares de alta calidad.
1.1.1.2. Visin: Desarrollar y consolidar a nuestra empresa como lder en diseo, fabricacin,
reparacin y comercializacin de joyas de glamour y prestigio a nivel nacional.
Local
Punto de Venta
Taller #1
Taller #2
Medidas
1,70x3,80 m2
3x5m2
4x5m2
TALLER #1: 3 x 5 m2
Adicional al oro la empresa maneja piedras preciosas tales como las esmeraldas, diamantes,
circones, gatas, amatistas, ojos de tigre y rubes entre otros y estos tambin tiene un valor que
va entre los $200.000 pesos hasta los $3000.000.
1.1.3.1. Tipos de oro y otros minerales
Existen varios tipos de oros, entre los cuales se encuentran el oro blanco, el oro rosado, el oro
italiano, el oro dorado entre otros de 18 Kl.
Se maneja la Plata, el cobre, los baos entre los mismos y las piedras preciosas ya
mencionadas.
1.1.4. Trabajadores
No
1
Nombre
Salario
Seguridad
Social
James Saavedra $3000.000 Afiliado
Zapata
Mara
Jos $1500.000 Afiliada
Castaeda
Loaiza
Lina
Mara $1300.000 Afiliada
Suarez Duarte
5
6
Raza
y
Cargo
Orientacin
sexual
Gerente y Heterosexua
dueo
l
Mestizo
Joyero
Heterosexua
l
Mestizo
Asesora de Heterosexua
Ventas
l
Blanca
Auxiliar de Heterosexua
produccin l
Mestiza
Joyero
Homosexual
Mestizo
Diseador Heterosexua
l
Mestizo
Diseador Heterosexua
l
Regin
Bogot
Pasto
Bogot
Villavicencio
Cali
Medelln
Villavicencio
Negro
Auxiliar de Heterosexua
Produccin l
Mestizo
Villavicencio
La empresa maneja como materia prima el oro, que es su principal material de trabajo, sin
embargo manejan las Piedras preciosas que sirven como decoraciones exclusivas para el
proceso de produccin de las argollas y dems productos que esta maneja, la plata y el cobre
tambin funcionan como implemento para la produccin y para el proceso de laminado y los
baos que se hacen a las joyas, estos baos se realizan en recipientes de vidrio y de plstico
para evitar algn tipo de accidente para los trabajadores; entre el taller y el local hay seis
trabajadores, dos que estn en el local y cuatro que manejan todo el proceso de produccin, es
clave aclarar que en cada uno de los dos locales, hay dos diseadores que van incluidos dentro
de los trabajadores ya mencionados. Dentro del capital de la empresa hablamos de una inversin
inicial de $40000.000 de pesos, maquinaria, herramientas de mano, el yeso, las mesas
donde se realiza el proceso, los medidores y moldes, los buriles que son ficha clave para
tallar las joyas entre otro tipo de herramientas. Dentro del local, que es el punto de venta
existen vitrinas, sillas, escritorios, una caja fuerte, un televisor, una cmara de seguridad,
dos ventiladores, relojes y espejos de decoracin, empaques de regalo entre otros, y en los
dos talleres, se manejan escritorios, cidos, qumicos, pipetas de gas, tinner y esmaltes.
Es claro aclarar que la empresa tiene que hacer uso de agua, luz y electricidad. y ellos
ofrecen el servicio de pago de sus productos por medio de tarjeta de crdito, domicilios y
pedidos por medio de llamadas telefnicas para la realizacin de sus joyas personalizadas
Con todos estos implementos, y de ms elementos que maneja la empresa es posible el
proceso de produccin necesario que la empresa emite para sus clientes.
2.1.1. Clasificacin
Recursos
Oro-Tierra
Residuos
Plata
cobreSobrasy de
yesoTierra
Piedras preciosas-Tierra
Seis trabajadores- Trabajo
Dos
diseadoresConocimiento y tecnologa
$40000.000-capital
Maquinaria-Capital
Herramientas de mano-Capital
Yeso-capital
Mesas de trabajo-capital
Medidor y moldes-capital
Bienes
Servicios
Vitrinas- muebleDesechos
final
Agua-publico
Sillas- mueble final
Agua con cianuroLuz publico
Escritorio- mueble
final de carbono
Telefona e internet- privado
Dixido
Caja fuerte-final
Pago por tarjeta- privado
Televisor- mueble final
Domicilio-domicilio
2.1.2 Matriz
otro de los deseos es ser aceptados a nivel social, eso tambin podra tomarse como una
necesidad al nivel de la parte social y de autoestima, claramente las personas tenemos la
necesidad de sobresalir y de una u otra manera llamar la atencin para tener esa aceptacin social
que se cree que existe y adems cumplir con los parmetros de belleza estipulados que se cree
que deben ser cumplidos para la aceptacin ya mencionada anteriormente, esto quiere decir que
cuando el cliente compra una joya, de la joyera Baguett en este caso, la persona se siente
realizada o satisfecha, es en ese momento cuando cumple su deseo y su necesidad, otra de las
necesidades que tambin se ven reflejadas como deseo es la ambicin del cliente, como el hecho
de querer tener esto, ya que como no cualquier persona puede adquirir joyas realizadas en oro
debido al costo que este mismo tiene, quiere decir que la necesidad radica al querer tener ms
para de esta manera sentirse con ms posesiones finas y que al utilizarlas se sientan de un estatus
ms alto y claramente todo esto lleva a el cumplimento del ocio de la persona.
finalizando esta la necesidad y el deseo relacionado con la ecologa, este tipo de necesidad en
la mayora de casos es muy exclusiva y se cumple en pocas personas, ya que se basa
directamente con la produccin de la joya, si el anillo cadena o sea cual sea el producto que
compre la persona, si al momento de la realizacin tiene un impacto grave y mayor con el medio
ambiente es posible que no lo compre, si es al contrario y si la joya se ajusta a su presupuesto, la
compran y es as cuando su necesidad es cumplida, pero como se mencion antes los casos son
muy pocos y no se ven mucho en la ciudad ya que la mayora de las personas no se interesan en
el cmo se produjo la joya sino como tal en la apariencia de la misma
2.2.2. Cumplimiento de las necesidades y deseos segn los diferentes autores
ABRAHAM MASLOW
este caso el oro es genuino al igual que los dems elementos que fueron utilizados para la
elaboracin de la joya; el rea de lo social debido que en nuestra sociedad estn plasmados unos
estigmas de belleza los cuales debemos cumplir para ser aceptados, y el oro causa un gran
impacto ya que hace aparentar que la persona tiene porte y posee bienes de gran valor lo que
hace darle cierto prestigio a las persona que las posea y las utilice, y de esta misma manera sea
aceptado ante un grupo de personas, y finalmente la necesidad de estima o auto estima ya que la
persona siente que utilizando estas joyas va a ser ms querido por las personas por la razn ya
antes mencionada y al creer esto el mismo va a sentirse bien.
Skinner Burrus
Skinner nos habla de que las necesidades se satisfacen desde el estmulo que da la empresa
para que el cliente de ese paso para adquirir los productos que ofrece la empresa, accin y
reaccin, entonces podramos decir que el estmulo que da la empresa como tal es la belleza de
las joyas y la propaganda que se les hace en cuanto a la calidad, pureza y elegancia de las
mismas y la respuesta de los clientes claramente es cuando acceden a comprar la joya, si el
producto gusta hay una probabilidad muy grande de que las personas se vuelvan clientes y sigan
haciendo la compra pero si por el contrario no les gusta la persona adquiere una experiencia ante
esto.
JONATHAN BRADSHAW
La teora de este autor se basa en cuatro tipos de cumplimiento de las necesidades del cliente,
en cuatro diferentes reas, la primera es la normativas, que dice que el cliente necesita saber que
tal son las joyas, la calidad y la pureza, que no sean robadas ni falsas, y ante esto la empresa
tiene su papeleo al da para demostrar que las actividades que realiza para la obtencin de el oro
son licitas y que las joyas son cien por ciento oro y que por esta misma razn y la experiencia de
otros clientes la empresa se encuentra en pie y en marcha, la segunda es la experimentada, la
empresa la satisface en el momento de pensar en el punto de vista del cliente y sobre lo que al
mismo le gustara y basndose en esto cran una lnea de productos y servicios para mantener al
cliente satisfecho y basndose en eso se ve relacionada la tercera que habla de la necesidad
expresada por el cliente sobre la manera que el mismo desea ser atendido y del modo en el que
desea adquirir sus productos y finalmente la comparativa que nos dice que el cliente necesita
comparar a la empresa en la cual est haciendo la compra con otra que anteriormente ha
realizado la misma actividad para cerciorase de que esta, en este caso la joyera, le brinda
muchos ms beneficios que la otra ya que la joyera en algn momento hizo un estudio de su
competencia para poder ofrecer un mejor servicio y unos mejores productos para ser preferidos
ante los clientes.
PHILIP KOTLER
Philip Kotler es el padre del marketing y tiene la teora de se fabrica lo que satisface la
necesidad del cliente y como se ha dejado claro en los diferentes autores, anteriormente est
claro que la empresa Baguett previamente ha estudiado muy bien el mercado y la manera de
sobresalir para ser preferida entre las dems joyeras, y basndose en esto la empresa Baguett
empieza a producir lo que es tendencia, lo que la gente utiliza y dems aspectos para que el
cliente se sienta satisfecho con lo que quiere y necesita
MAX NEEF
Este autor planteo una matriz basndose en cuatro aspectos bsicos, el ser, tener, hacer y estar
y estableci nueve necesidades axiolgicas para cumplir desde determinados puntos los cuatro
aspectos ya mencionados, es en esta matriz donde en una manera ms explcita y especifica
hablamos de los ltimos cuatro autores y su manera de cumplir las necesidades de los mismos
entonces podemos decir que: en aspectos de subsistencia se dice que para el ser, satisfacen la
necesidad de adaptabilidad que necesita sentir el cliente y el estar porque satisfacen su necesidad
de sentirse acoplados en su entorno social; en el rea de proteccin solo se podra satisfacer el
rea de estar, el contorno social, en el rea de afecto, en el ser hablamos de la autoestima que
siente el cliente al utilizar estas joyas por la elegancia y porte que las mismas le brindan, en el
tener, porque como ya se mencion antes, ser aceptado ante las personas, amigos y familiares,
en el ocio decimos que en el ser satisface la parte de querer lucir con porte y elegancia, en el
hacer pueda que satisfaga la necesidad de sobresalir y de ego, en el campo de identidad en el
Lo que propone esta teora es un sostenimiento por medio de tres campos importantes que es
la parte econmica, medio ambiente y social, basndose en esto podemos decir que la joyera y
relojera baguett cumple con los tres campos, explcitamente en el rea de medio ambiente
satisface la necesidad de que el cliente va tener la seguridad que el producto que usa no produce
un impacto fuerte ni grave al momento de la produccin de la joya, en la parte econmica
satisface que a pesar que el oro no es un metal econmico, la empresa intenta que en lo posible la
joya sea fcil de adquirir para cualquier persona de cualquier estrato adems de que hace la
compra venta de oro, y en la parte social retomamos lo que ya mencionamos antes de ser
aceptados y queridos por un grupo de personas por simplemente utilizar estas joyas.
2.3.1. Qu producir
Al momento de crear una empresa surgen diferentes dudas acerca de cul es el producto que
se va a ofrecer, la manera como se va a crear este producto y especficamente para quien se
quiere crear el producto, es ah en donde surge un problema de tipo econmico y para resolverlo
es necesario analizar diferentes situaciones.
En esta oportunidad vamos a resolver las preguntas planteadas anteriormente basndonos en
la unidad productiva: Joyera y Relojera Baguett.
Nuestra unidad productiva se enfoca en producir joyas de alta calidad elaboradas
principalmente en oro, tales como anillos, pulseras, cadenas, dijes y aretes, con algunos
accesorios como piedras preciosas. Estas joyas pueden ser elaboradas en oro blanco, amarillo o
rosado dependiendo de las preferencias del cliente y consumidor. La Joyera y Relojera Baguett
ofrece sus joyas de acuerdo al tamao y diseo que requiera el cliente, pues su principal objetivo
es la satisfaccin del cliente al comprar sus joyas.
En cuanto a la cadena de produccin se puede decir que la joyera cuenta con 5 lneas de
produccin con una profundidad de 10 sublineas para la lnea de anillos, 6 sublineas para la lnea
de pulseras, 7 sublineas para la lnea de aretes, 6 sublineas para la lnea de cadenas y 5 sublineas
para la lnea de dijes, este es el mapa:
Partiendo de lo anterior la Joyera y Relojera Baguett tiene como principal objetivo que cada
uno de sus productos sea de la mejor calidad, para esto los recursos y bienes utilizados para la
elaboracin de los mismos son de excelente calidad, el oro puede ser comprado directamente
desde mina o a personas que vendan oro en desuso que se encuentre en buen estado, de modo
que las personas prefieran estos productos antes que otros, puesto que la joyera est ubicada en
un sector de gran competencia para el negocio. Adems de esto la Joyera y Relojera Baguett se
enfoca en ofrecer sus productos de acuerdo a las preferencias de sus clientes. La joyera y
Relojera Baguett cuenta con varias mquinas para la elaboracin de sus productos entre las
cuales encontramos un ultra sonido, una inyectora, una mquina de vapor, una diamantadora, un
pantgrafo, una pulidora, un laminador, un expansor, una centrifuga, un motor para brillar, una
fundidora y una serie de piezas de mano. Cada una de estas mquinas est diseada para elaborar
de a una joya, puesto que el negocio no abarca una gran produccin. La joyera y relojera
Baguett tiene una capacidad instalada y ocupada de una joya por mquina y su capacidad ociosa
es mnima puesta que cada una de las maquinas est diseada para producir una sola joya. Se
podra decir que tiene capacidad ociosa en el momento en que deja de producir joyas, por no
tener ningn pedido de algn cliente.
Los recursos utilizados para toda la lnea de productos son los mismos debido a que son esos
mismo materiales, los que se utilizan para la produccin la diferencia radica en el proceso de
fabricacin que tiene cada uno.
2.3.4. Capacidad
Toda organizacin debe conocer cul es el potencial que tiene y si se est aprovechando al
mximo o no, es decir, debe conocer cules son sus capacidades, especficamente a la hora de
producir. Conociendo la capacidad de produccin de la empresa se puede determinar tambin si
se est aprovechando al mximo o no y se pueden tomar decisiones de acuerdo a lo que se
necesite.
En la joyera y Relojera Baguett se tiene como principal recurso, el brindado por el hombre,
es decir, el recurso trabajo, puesto que s son necesarias algunas mquinas para llevar a cabo el
proceso, es el experto quien las pone en funcionamiento, y quien realiza el trabajo principal.
Cada mquina que se usa en la joyera para llevar a cabo la produccin tiene una capacidad
diseada de realizar de a 1 joya a la vez, bien sean anillos, cadenas, pulseras o la joya que haya
solicitado el cliente y el experto gasta aproximadamente 1 hora para realizar una argolla o anillo
sencillo y 3 horas para un anillo con diseo o piedras preciosas. Si hablamos de llevar a cabo la
elaboracin de una cadena, el tiempo gastado es de 2 das de trabajo aproximadamente.
Para analizar si la joyera usa de la mejor manera posible su capacidad de produccin vamos a
tomar como base la elaboracin de anillos sencillos.
Para calcular la capacidad instalada es necesario conocer que: se produce 1 anillo sencillo por
hora, adems que la persona encargada de elaborar las joyas trabaja 8 horas al da durante 6 das
a la semana y como son dos joyeros, esta ecuacin se multiplica por dos
1 anillo/hora X 8hrs X 6das = 48anillos producidos a la semana.x 2
En cuanto a la capacidad ocupada, se puede decir que es relativa, porque depende de los
pedidos que se tengan. Es decir, si en un da se tienen 8 clientes, cada uno solicitando 1 anillo
sencillo, se puede decir que la capacidad ocupada durante ese da fue de 8 anillos, y en ese caso
la capacidad ociosa sera nula.
Taller
Joyer
a
Bague
tt
Client
e
Anillos
384
352
320
288
256
224
Cadenas
0
2
4
6
8
10
192
12
160
14
128
16
96
18
64
20
32
22
24
Con base en lo anterior podemos analizar cul es el costo de oportunidad que tiene la Joyera
y Relojera Baguett en cuanto a que producir. Su costo de oportunidad en un mes sera producir
384 anillos sencillos y ninguna cadena, o producir 352 anillos sencillos y 2 cadenas, o producir
12 cadenas en un mes y 192 anillos, o dedicar todo el mes a producir 24 cadenas y ningn anillo.
Para hacer un anlisis, en cuanto a la rentabilidad que le genera producir una joya en vez de la
otra tomamos un precio aproximado para los anillos y las cadenas y los comparamos. Teniendo
en cuenta esto, es mucho ms rentable producir slo anillos en un mes, puesto que el tiempo
necesario para producirlos es menor que el requerido para hacer una cadena y adems por el
hecho de producir una gran cantidad, sus ingresos van a ser ms altos como lo muestra la tabla
de precios a continuacin.
Anillos
$
57.600.000
$
52.800.000
$
48.000.000
$
43.200.000
$
38.400.000
$
33.600.000
$
28.800.000
$
24.000.000
$
19.200.000
$
14.400.000
$
9.600.000
$
4.800.000
$
-
Cadenas
$
$
600.000
$
1.200.000
$
1.800.000
$
2.400.000
$
3.000.000
$
3.600.000
$
4.200.000
$
4.800.000
$
5.400.000
$
6.000.000
$
6.600.000
$
7.200.000
Cadenas
0
1
1.2
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0
0.5
1.5
Con lo anterior se puede decir entonces, que el costo de oportunidad de la pareja cliente de la
Joyera y Relojera Baguett es dejar de comprar una cadena cuando deciden comprar los dos
anillos para cada uno, o por el contrario dejar de comprar los dos anillos, cuando deciden
comprar la cadena para alguno de los dos.
quiera, y adems hace un buen manejo de sus recursos, puesto que la utilizacin inadecuada de
estos seran gastos para la misma y no se generara la misma rentabilidad.
2.4. Flujo econmico simple
Para la creacin de la joyera y relojera baguett, el seor james Saavedra junto con miguel
Murcia, representante legal de la empresa, realizaron los siguientes aportes para poner en marcha
la empresa, don james aporto 40000.000 de pesos entre la prima del local, muebles y enseres
tanto para el local y los dos talleres y materia prima (oro, plata, cobre, piedras preciosas, etc.) y
el seor miguel Murcia se encarg de la parte legal, de poner a su nombre la empresa, y adems
de esto aporto 15000.000 en efectivo para el resto de obligaciones de la empresa como la
contratacin de personal, adems de esto pidieron un prstamo para la compra de maquinaria
para los talleres y dems herramientas, para dejar bien equipado todo, a medida de que
recuperaron el capital invertido las ganancias las re invertan para cada vez hacer de la empresa
un mejor negocio, don james el gerente tiene su sueldo al igual que los siete empleados y el
seor miguel Murcia, socio y representante legal de la empresa gana acorde a ciertos parmetros
que no nos permitieron conocer, en clave aclarar que a todos los empleados se les pagan todas las
prestaciones de ley, seguridad social, riesgos, pensin, y que la empresa tiene dos maneras de
adquirir el oro, la primera es comprndolo directamente de la mina y la segunda es comprando
oro en desuso para su re fabricacin, la empresa paga el arriendo del local, impuestos y servicios
pblicos, y maneja proveedores de relojes para la distribucin de los mismos.
2.5. Conclusiones
Se dio a conocer la relacin que existe entre la empresa, las personas y el estado y
como cada una de estas influye en la otra.
2.6 Bibliografa
http://www.google.com/Imagenes
1.2.2. Anexo