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DETERMINACIN DE

LA VISCOSIDAD DE
UN LQUIDO
UTILIZANDO EL
VISCOSMETRO
DE STOKE
ALUMNOS:

INTRODUCCION
En este experiencia lo que se busca es dar a conocer la gran
importancia de George Gabriel Stokes por haber estudiado a
profundidad las propiedades en los fluidos; que cada uno de estos
presentaba distinta friccin; y que esta llamada viscosidad era
constante en un determinado fluido.
La viscosidad era la causante de que unos fluidos se desplazaran ms
rpidos que otros y si lanzabas una esfera en un determinado fluido,
esta generaba la fuerza de arrastre que experimenta una esfera en el
interior de un fluido.
Se tendr que analizar la viscosidad de un fluido, utilizando
bsicamente la formula de Stokes. Lo que se quiere analizar es el
movimiento interno que consiste en el desplazamiento de un cuerpo
dentro de un fluido en estado estacionario.
La ley de Stokes provee una formula precisa para relacionar la fuerza
de arrastre que experimenta una esfera de radio R que se sedimenta
con velocidad constante a travs de un fluido en reposo.
Esta ley se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos
esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen
laminar de bajos nmeros de Reynolds. En general la ley de Stokes es
vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas movindose
a velocidades bajas.
1.-OBJETIVOS
1.-Determinacin del coeficiente de viscosidad de un lquido por
el mtodo de
2.-Representar el movimiento de los cuerpos en el seno de un
fluido viscoso.
3.-Encontrar la explicacin del porque algunos fluidos se
desplazan ms rpidos que otros.
2.-MARCO TEORICO
2.1.- Arrastre sobre un cuerpo sumergido
Cuando un cuerpo se mueve a travs de un fluido, aparece una
fuerza sobre el cuerpo que se opone a dicho movimiento. Dicha

fuerza, que recibe el nombre de fuerza de arrastre, tiene su origen


en los esfuerzos tangenciales y normales que ejerce el flujo sobre
la superficie del cuerpo.
La fuerza de arrastre sobre un cuerpo de geometra dada resulta
muy difcil de determinar analticamente, ya que depende de gran
nmero de factores. Por eso es necesario recurrir bsicamente a la
adquisicin de datos experimentales y, con esta finalidad, es
costumbre expresar dicha fuerza en la forma:
Fr=6 RV

R: Radio de esfera
V: Velocidad
: Viscosidad del fluido
1. Medida de la Viscosidad
Podemos servirnos de la ley de Stokes para realizar
una medida precisa de la viscosidad de un fluido.
Consideremos una esfera lisa, de masa m y dimetro
D, que cae en el seno de un fluido viscoso (Fig. 3).
Las fuerzas que actan sobre la esfera son: su peso
mg, el empuje hidrosttico E y la fuerza de arrastre
viscoso FD. La segunda ley de Newton nos permite
escribir:

Figura

Mg-E-Fr=ma
2. Velocidad limite
Se alcanza cuando la aceleracin sea cero, es decir cuando la
resultante de las fuerzas que actan sobre la esfera es cero:
FPeso

mg = E + Fr
= FArquimedes + FStokes (1)

4
3
6 RV = R (
3

- f)g .(2)

Y aislando V, de la ecuacin obtendremos la velocidad lmite


2 R2

V=
9 (

- f)m (3)

3. - MATERIALES E INSTRUMENTOS UTILIZADOS

Balanza para pesar las esferas de hierro, error del instrumento


0,05g
Vernier, error del instrumento 0,05mm

FIGURA 2

Cronometro, error del instrumento 0,05seg

FIGURA 3

Viscosmetro formado por una columna graduada de vidrio.

FIGURA 4

Esferas de acero de diferente dimetro


Fluido (glicerina)

4.-PROCEDIMIENTO
Medimos la temperatura de la glicerina en el interior del tubo.
Medimos con el vernier los dimetros de las esferas y hallando
sus radios sus radios.
Determinamos la masa de las diferentes esferas.
Anotamos el dimetro interior del tubo de vidrio Dt.
Se tomara un amplio intervalo de longitud L a lo largo del
viscosmetro y se dividir en intervalos de 5cm hasta obtener 6
intervalos de 5cm cada uno de ellos.
Sujetamos la esfera y lo sumergimos en el fluido a una
profundidad de 0.5cm con respecto a la superficie.
Soltamos la esfera para que inicie el movimiento de cada libre,
a lo largo del tubo , obtenemos el tiempo que tarda en recorrer
el primer intervalo de 5cm mediante un cronometro. Esta
operacin la realizamos 5 veces hasta obtener un valor ms
exacto.
El procedimiento anterior lo repetimos con los siguientes
intervalos: 0-10cm; 0-15cm; 0-20cm; 0-25cm; 0-30cm.
Obteniendo los tiempos correspondientes a cada intervalo se
procedimos a calcular el valor medio de la siguiente manera:

Valor medio=

t 1+ t 2+t 3+t 4

Donde: t1,t2,t3,t4,representa cada una de las cuatro medidas


obtenidas yN0t representa el numero de medidas introducidas
en la formula, que en este caso son 4 medidas.
Con la velocidad observada hallaremos la VELOCIDAD
CORRGIDA con la siguiente frmula:
Vcorr = V0 [1 + (9De)/ (4Dt) + (9De)2/(4Dt)2]
Con esta velocidad limite, el dimetro de la bola ya las
densidades respectivas (la de la bola y la del liquido en
estudio), se puede calcular la viscosidad con la formula dada:
2
2R g
e f)
=
9 V corr (
El ltimo paso ser el clculo del personaje de error.
Realizado con la siguiente formula.
Err abs. = uteo uexp
%Err rel. = {(uteo uexp) / uteo }

100

Donde:
u0: Viscosidad terica de tabla.
ui: Viscosidad promedio experimental.
5.- CALCULOS Y GRAFICOS
TABLA 1
ESFERA

II

III

IV

Dimetro(mm
)
Peso(N)

27mm

22mm

19mm

12.6mm

6.3

0.7848N

0.4365N

0.2747N

0.0800N

0.00

Masa(Kg)

0.0800Kg

0.0445Kg

0.0280Kg

0.00815Kg

0.00

Densidad(Kg/
m3)

7762.47
Kg/m3

7981.66
Kg/m3

7796.48
Kg/m3

7781.21
Kg/m3

687
Kg/

TABLA 2
Distan
cia
recorri
T1(
da
s)
(cm)
1.60
I
2.11
II
2.44
III
4.26
IV
14.8
V
6

Tiempos (s)

Tiemp
o
prom.

V Exp.
(m/s)

T2( T3( T4(


s)
s)
s)
1.65 1.53 1.60

1.59

0.6289

2.18 1.90 2.00

2.05

0.4878

2.62 2.34 2.69

2.52

0.3968

4.19 4.18 4.07

4.18

0.2392

14.1 14.1 13.5


2
5
7

14.18

0.0705

prom= 1.8443

CLCULO DEL ERROR ABSOLUTO:

Err abs. =

l teorica - experimental l

Err|.|=(1.39231.8443)=0.452

CLCULO DEL ERROR RELATIVO:

% E |

teorica exp erimental


| .100%
teorica

%E=

(1.39231.8443)
100=32
1.3923

V
corr
(m/s)

(Pa.s)

1.278
3
0.868
8
0.652
0
0.330
7
0.082
4

2.0210
2.0480
1.9724
1.7062
1.4738

GRAFICAS

Dimetro de la esfera Velocidad Corregida.

Dimetro de la esfera Velocidad Experimental.

8.-CONCLUSIONES
La ley de Stokes nos da una formula muy practica para cuantificar la
fuerza de friccin que ejerce sobre un cuerpo sumergido que va a una
velocidad constante
Nos da una idea de cmo caracterizar el movimiento de los cuerpos
en el seno de un fluido viscoso.
La llamada velocidad limite, se alcanza cuando la aceleracin sea
cero, es decir cuando la resultante de las fuerzas que actan sobre la
esfera es cero.

9.- RECOMENDACIONES
-Al pesar las esferas calibrar bien la balanza para no tener un alto
porcentaje de error.
-Ser cuidadoso al separar las esferas de distintos dimetros.
-Tratar de soltar las esferas desde un mismo nivel.
-Al terminar la experiencia tapar el tubo que contiene el fluido para
que en este no ingresen partculas.
10.-BIBLIOGRAFIA

www.mechanicfluidos.edu.pe visitado 12/02/13


www.fisicamecanica.com visitado 12/02/13
http://html.rincondelvago.com/viscosidad_2.html visitado el
12/02/13
Fsica II teora y problemas, Walter Prez terral, Megabyte s.a.c.
primera edicin junio 2009,
pg. 298-310
Fsica II, Humberto Leyva Najeros, editorial Moshera, Lima 2006,
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Fsica Universitaria, Sears-Zemansky, editorial wesley, Mexico
2009, pag 473-476

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