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El equipo de Autoclave consta de un recipiente cilndrico metlico de paredes resistentes con cierre
hermtico, una vlvula de seguridad, lneas de vapor de alimentacin, aire de calentamiento, agua
tratada y un sistema automtico de control; adicionalmente cuenta con un sellador manual para
envases metlicos.
FUNCIONAMIENTO DEL AUTOCLAVE
Este equipo de transferencia de calor se usa en gran variedad de procesos, tales como: Coccin
de alimentos, esterilizacin con vapor, tratamientos trmicos de materiales, entre otros. Consta de un
principio de funcionamiento relativamente sencillo basado en un sistema automtico de control; el cual
puede adaptarse para trabajar de manera semiautomtica en algunos casos para trabajar de forma
manual.
El proceso se lleva a cabo mediante la coordinacin de la admisin de los fluidos a utilizar (aire,
agua sub-enfriada y vapor de agua saturado), los cules ingresan al Autoclave de forma separada; por
una lnea entra el vapor de agua saturado; proveniente de un generador de vapor; cuya cantidad de
masa es la que determina la temperatura dentro del equipo. Por otra lnea entra agua lquida saturada
para lograr la disminucin de la temperatura y por otra restante se introduce aire comprimido, cuya
funcin es la de regular la presin en el interior del Autoclave. Adems de estas entradas se tienen otras
dos lneas adicionales las cuales son de evacuacin de los fluidos utilizados; una ubicada en la parte
inferior del equipo para drenar el vapor condensado producto del intercambio trmico que ocurre en el
interior del Autoclave y con el ambiente, y una ltima lnea para la expulsin del vapor y el aire .
Para dar solucin a la carencia de un material aislante que permita mayor aprovechamiento de
energa en este equipo y en funcin de la grave crisis ambiental mundial, nace la alternativa de darle
valor agregado a un material de desecho al formular un aislante compuesto de caucho y yeso evitando
adquirir un material comercial.
DATOS TECNICOS DEL EQUIPO DE AUTOCLAVE
Presin mxima: 30psi.
Temperatura mxima: 260F.
APLICACIONES DEL EQUIPO DE AUTOCLAVE
Esterilizar muestras y equipos de trabajo.
Coccin de elementos.
Pasteurizacin.
Estudio de los fenmenos en estado transitorio.
Estudio de los sistemas de control de procesos.
Estudio de fenmenos de transferencia de calor.
TURBOVENTILADOR:
Motor:
Potencia: hp.
Clase: E.
Frecuencia: 60Hz.
Voltaje: 220V.
Amperaje: 3,15.
Marca: Marelli.
Soplador:
Presin total: 23cm H2O.
Caudal: 6m3/minuto de aire (25C).