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Los efectos del alcohol en el organismo son numerosos y diversos. El alcohol, especficamente
el etanol, es una potente droga psicoactiva con un nmero elevado de efectos terciarios que puede
afectar de manera grave a nuestro organismo. La cantidad y las circunstancias del consumo juegan
un papel importante al determinar la duracin de la intoxicacin. Por ejemplo, al consumir alcohol
despus de una gran comida es menos probable que se produzcan signos visibles
de intoxicacin que con el estmago vaco.1 La hidratacin tambin juega un papel importante,
especialmente al determinar la duracin de las resacas.
ndice
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1 Mecanismo de accin
3.4 En la sangre
4 Referencias
Mecanismo de accin[editar]
El alcohol tiene un efecto bifsico sobre el cuerpo, es decir, que sus efectos cambian con el tiempo.
Inicialmente, produce sensaciones de relajacin y alegra, pero el consumo posterior puede llevar a
tener visin borrosa y problemas de coordinacin. Las membranas celulares son altamente
permeables al alcohol, as que una vez que el alcohol est en el torrente sanguneo, se puede
esparcir en casi todos los tejidos del cuerpo.
Tras el consumo excesivo puede aparecer la inconsciencia, y niveles extremos de consumo pueden
llevar a un envenenamiento por alcohol y a la muerte (una concentracin en la sangre de 0.55%
aprox. 5 gramos de alcohol por litro de sangre) podra matar a la mitad de los afectados por parada
cardiorespiratoria tras afectacin bulbar).2 La muerte puede tambin ser causada por asfixia si el
vmito, un resultado frecuente de la ingesta excesiva, obstruye la trquea y el individuo est
demasiado ebrio para responder. Una respuesta apropiada de primeros auxilios a una persona
inconsciente y ebria es ponerla en posicin de recuperacin.
Cuando el alcohol llega a la sangre (entre 30 y 90 minutos despus de ser ingerido) se produce una
disminucin de los azcares presentes en la circulacin sangunea, lo que provoca una sensacin
de debilidad y agotamiento fsico. Lo anterior es debido a que el alcohol acelera la transformacin
de glucgeno (una sustancia que se encarga de almacenar el azcar en el hgado) en glucosa y
sta se elimina de forma ms rpida.
Otra accin del alcohol es que inhibe a la vasopresina, una hormona sintetizada por el hipotlamo y
luego liberada por la neurohipfisis. Esta hormona es la responsable de mantener el balance de los
lquidos en el cuerpo, ordenando al rin que reabsorba agua de la orina. Si la funcin de la
vasopresina falla el rin empieza a eliminar ms agua de la que ingiere y provoca que el
organismo busque el agua en otros rganos. Esto provoca que las meninges (membranas que
cubren el cerebro) pierdan agua y por tanto aparezca el dolor de cabeza. El alcohol disminuye los
niveles de vitamina B1 del organismo.
ataxia locomotriz que es una parlisis propia de los alcohlicos. El alcohol produce efectos
depresivos y una aparente sensacin de calor al dilatarse los vasos cutneos, pero lo que
ocurre realmente es la prdida de calor del organismo.
5- Fase bulbar o de muerte. Tasa de alcoholemia: 5 g/L. Shock cardiovascular. Inhibicin del
centro respiratorio. Parada cardio-respiratoria y muerte.
El consumo de alcohol afecta gradualmente las funciones cerebrales, en primer lugar a las
emociones (cambios sbitos de humor), los procesos de pensamiento y el juicio. Si contina la
ingesta de alcohol se altera el control motor, produciendo mala pronunciacin al hablar,
reacciones ms lentas y prdida del equilibrio.3
El alcohol daa las clulas cerebrales, as como los nervios perifricos, de forma
irreversible.5
Las personas alcohlicas se aslan de su entorno social, suelen padecer crisis en los
mbitos familiares (discusiones, divorcios, abandonos) y laboral (prdida del empleo), lo que los
conduce a la depresin y, en algunos casos, al suicidio.6
La mayor parte de sus efectos depende del grado de consumo, centros superiores como: el
habla o el juicio se deprimen en primera instancia tiempo despus centros inferiores como: la
respiracin y los reflejos espinales.
En dosis mayores tanto los mecanismos inhibitorios como excitatorios se ven disminuidos,
pudiendo llegar hasta el estado de coma.
Aumenta la produccin de cido gstrico que genera irritacin e inflamacin en las paredes
del estmago por lo que, a largo plazo, pueden aparecer lceras, hemorragias y perforaciones
de la pared gstrica.
El cncer de estmago ha sido relacionado con el abuso del alcohol. Tambin provoca
cncer de laringe, esfago,pncreas y en algunas casos de vejiga.
Provoca esofagitis, una inflamacin del esfago, varices esofgicas sangrantes y desgarros
de Mallory-Weiss.
Puede producir pancreatitis aguda, una enfermedad inflamatoria severa del pncreas, con
peligro de muerte.
Puede provocar pancreatitis crnica, que se caracteriza por un intenso dolor permanente.
Otros signos de alteracin heptica son la ictericia, un tono amarillento que adquiere la piel
y la esclertica, y los edemas, acumulacin de lquido en las extremidades.
Altera la funcin del rin, reduciendo los niveles de la hormona antidiurtica, provocando
deshidratacin y tomando agua de otros rganos como el cerebro, lo cual genera dolor de
cabeza.
El alcohol aporta abundantes caloras (7 kcal por gramo de alcohol) con escaso valor
nutritivo. No nutre pero elimina el apetito, sustituye a otros alimentos ms completos y a la larga
puede generar desnutricin. Esto se agrava pues inhibe la absorcin de algunas vitaminas y
minerales.
En la sangre[editar]
Sin la suficiente cantidad de glbulos rojos para transportar oxgeno, sobreviene la anemia
megaloblstica.
En el embarazo y el feto[editar]
El abuso del alcohol en el embarazo puede desencadenar el Sndrome alcohlico fetal. Sus
sntomas son un retardo del crecimiento, alteracin de rasgos crneo-faciales, malformaciones
cardacas, malformaciones hepticas, malformaciones renales,malformaciones oculares y
malformacion cerebral.
El mayor dao se produce en el sistema nervioso central del feto, en el que puede aparecer
retraso mental.
Referencias[editar]
1.
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