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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Jaume Ramonet
Enginyer Industrial - Assessor i Formador
correu@jramonet.com

www.jramonet.com

La Fbrica Ideal
(Experimento Mental)
Adaptado del libro:

El Sndrome del Pajar


de E. Goldratt
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La Fbrica Ideal (Goldratt).


MP4
5

MP1
20

A
15

Tiempo de trabajo:
5 d x 8 h x 60 = 2.400 / Semana

C
10

Capacidad
del Mercado

D
15
MP2
20

B
15

P
90

C
5
D
5

MP3
20

A
10

Q
100

100
u/Semana

50 u/Semana

B
15

Gastos generales: 6.000 / Semana


Nota: Costes y tiempos por unidad.
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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Solucin del jefe


*

P : 100 unidades x ( 90 - 45 ) = 4.500


Q : 50 unidades x ( 100 - 40 ) = 3.000
Ingresos Netos: 7.500
Gastos Generales: -6.000
Beneficio: 1.500
Nota: Ingresos Netos = P.V. - P.M.P.
*) Sobre todo si el jefe es de la rama comercial.

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La Fbrica Ideal (Goldratt).

ERROR del jefe:

Tiempo disponible:
5 das x 8 horas x 60 = 2.400 / semana
Solo hay que tener en cuenta el Cuello de Botella: Recurso Limitado o Camino Crtico

Tiempo de utilizacin del recurso B:


P : 100 unidades x 15/u = 1.500
Q : 50 unidades x 30/u = 1.500
Total : 3.000
Faltan 600 !. No hay capacidad para hacer todo...
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Que es GESTIONAR?
Y ahora la verdadera dimensin de la Gestin:

TOMAR DECISIONES:
Que hay que hacer primero las Ps o las Qs?

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Criterio de decisin n 1
PV: COSTES (1)
Coste de la Materia Prima:
P: 20 + 20 + 5 = 45 / unidad.
Q: 20 + 20 = 40 / unidad.
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 1

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Criterio de decisin n 2
PV: COSTES (2)
Margen de Contribucin (P.V. - P.M.P.):
P: 90 - (45 ) = 45 / unidad.
Q: 100 - (40 ) = 60 / unidad.
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 2
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
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Criterio de decisin n 3

(Nota: Criterio ESTRELLA en la mayora de las empresas)

PV: COSTES (3) de PRODUCCIN


Tiempo de ocupacin de los recursos (personal, mquinas,...):
P: 15 + 15 + 10 + 5 + 15 = 60 / unidad.
Q: 15 + 10 + 5 + 15 + 5 = 50 / unidad.
- Decisin: P o Q?
P: 0
Q: 3
Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...
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Criterio de decisin n 4
PV: VENTAS
Precio de Venta (Comisin vendedores):
- Si el esfuerzo para vender una P es el mismo que para Q,
Q da ms comisin...

- Decisin: P o Q?
P.V de P: 90 x unidad.
P.V. de Q: 100 x unidad.

P: 0
Q: 4

Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...


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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Otros critrios...?

Propuestas de los asistentes de otros criterios de la decisin Hacer primero las P o


las Q?:
-?
-?
Marcador:
-?
P: 0 + ?
-?
Q: 4 + ?

Nota: Necesitamos un criterio aplicable a casos generales de n productos...


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Si se decide hacer Qs...


Ingresos Netos de Q: 50 unidades x (100 40) = 3.000 .
Tiempo utilizado del recurso B:
50 unidades x (30 / unidad) = 1.500
Tiempo restante del recurso B:
2.400 1.500 = 900
Capacidad de produccin de Ps del recurso B:
900 / (15 / unidad) = 60 unidades.
Ingresos Netos de P: 60 unidades x (90 45) = 2.700 .
Ingresos Netos Total = 5.700 .
Gastos generales = 6.000 .
Beneficio = - 300 .
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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Si se decide hacer Ps...


Ingresos Netos de P: 100 unidades x (90 45) = 4.500 .
Tiempo utilizado del recurso B:
100 unidades x (15 / unidad) = 1.500
Tiempo restante del recurso B:
2.400 1.500 = 900
Capacidad de produccin de Qs del recurso B:
900 / (30 / unidad) = 30 unidades.
Ingresos Netos de Q: 30 unidades x (100 40) = 1.800 .
Ingresos Netos Total = 6.300 .
Gastos generales = 6.000 .
Beneficio = + 300 .
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Criterio TOC:
Explotar la limitacin...
M.A.L. (producto)= M.A.P. (producto) / T.U.L. (producto)
M. A. L. : Margen de Aportacin de la Limitacin
M. A. P. : Margen de Aportacin del Producto por unidad = P.V. P.M.P.
T. U. L.: Tiempo de Uso de la Limitacin por unidad de producto.

Limitacin del Sistema: B


M.A.L. (P)= (45 / u) / (15 minutos / u) = 3 / minuto.
M.A.L. (Q)= (60 / u) / (30 minutos / u) = 2 / minuto.

Decisin?

ATENCIN: Este criterio NO TIENE NADA QUE VER con los COSTES...
y en su empresa como se decide?
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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Vencedor?

nico criterio de decisin que obtiene beneficios: T.O.C. (Teora


de las Limitaciones).

Por qu no se utiliza este criterio?


Explicacin: Como se demuestra en el ejercicio, en
una situacin sin ruido las decisiones se toman con
criterios errneos. En la vida real estos criterios
errneos quedan ocultos por el ruido (... y por
Murphy).

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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Continuemos:
Mejora de Procesos...

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Propuesta del seor X:


Transferir parte de la operacin de B a C en la lnea central:
Tiempos resultantes B: 14 + C: 7 = 21 (Actual: 15' + 5' = 20') .
Como consecuencia aumenta el tiempo de proceso
(disminucin de eficiencia) de la MP2 (pieza central) en 1 minuto.
Coste de la implementacin 3.000
Propuesta del seor Y:
Mejorar en un 50% la eficiencia de la operacin C de la
primera lnea, reduciendo su tiempo de proceso de 10 a 5.
Como consecuencia el tiempo de proceso de la MP1 disminuye en
5 minutos, quedando 15' + 5' = 20 (Actual: 15' + 10' = 25').
Coste de implementacin 3.000

Solo podemos invertir 3.000 este ao... Criterio para la Decisin?


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La Fbrica Ideal (Goldratt).


MP1
20

Propuesta
X

MP2
20

MP3
20

MP1
20

Propuesta
Y

MP2
20

MP3
20

A
15
B
14
15
A
10

A
15
B
15
A
10

MP4
5

C
10

14'

C
7
5

7'

B
15

C
10

D
15

P
90

D
5

Q
100

D
15

P
90

D
5

Q
100

MP4
5

5'

C
5
B
15

Nota: Costes y tiempos por unidad.


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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Recuperacin de la Inversin
de este proyecto?

En cuanto tiempo se recupera la inversin


en cada caso?
(ATENCIN: Tras cualquier cambio, hay que
evaluar de nuevo el sistema)

The Time is Money


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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Explotar la Limitacin?

Obtener la mxima contribucin al benefici neto (no


tiene nada que ver con los costes...)
El objetivo (La Meta) de la empresa no es hacer trabajar todo el tiempo a los trabajadores... es hacer + dinero (beneficio) ahora y en el futuro.
Cual cree usted que es la limitacin en la mayora de
las empresas para la implementacin de mejoras TOC?

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La Fbrica Ideal (Goldratt).

Bibliografa de
Eliyahu M. Goldratt

La Meta.
1993.

El Sndrome del Pajar.


1994.

No es cuestin de suerte.
1995.

La teora de las limitaciones.


1997.

Necesario pero no suficiente.


2001.

Cadena Crtica.
2001.
Todos publicados por Editorial Daz de Santos.
Nota: Esta documentacin ha sido creada utilizando programas libres.
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