Contedo produzido pela equipe de Comunicao e Marketing do

Portal Unimed e aprovado pelo coordenador tcnico-cientco

Dr. Carlos Augusto Cardim de Oliveira (CRM/SC: 3.011)

Fonte: Ministrio da Sade / Site Vida com Qualidade / Site Mais Equilbrio.

Cartilha

Reeducao
Alimentar

Relembre costumes.
Reveja hbitos.

Por m: reeduque-se por voc!

Mude o cardpio, invente composies, teste temperos,
instigue a criatividade! Reeducar-se requer foco, disci-

Readapte rotinas.

plina e, principalmente, conscincia do quanto faz a diferena. Saiba que os resultados vo muito alm da perda de peso e preveno de doenas. Com a reeducao

Reeduque-se por voc!

alimentar a rotina num todo muda possvel perceber

mais disposio e energia para realizar as atividades,
menos compulso alimentar e, consequentemete, aumento da sensao de bem estar. Vamos tentar?

Educao alimentar: o incio

Naturalmente, ao longo da nossa vida (com nfase nos
primeiros anos dela), vamos descobrindo gostos, apren-

DICA: Fazer um Dirio Alimentar uma

dendo e incorporando hbitos alimentares em nosso dia

boa forma para lembrar-se de tudo que

a dia. Hbitos esses (saudveis ou no) que, muitas vezes,

voc comeu e dos nutrientes que inge-

cam presentes durante nossa vida toda. comum en-

riu. Bloco de anotao, aplicativo, post

contrar pessoas que no ligam muito para a alimentao

its, para isso vale tudo!

at que algum problema maior ocorra - como o colesterol, a hipertenso e o sobrepeso.

5 MACETES para a hora das

refeies:

E ento: eis a reeducao

alimentar
Infelizmente, na maioria das vezes, a reeducao alimen-

1) Coma legumes e verduras antes de dar incio

refeio, pois eles auxiliam a reduzir a fome antes do prato principal;

tar incorporada vida das pessoas aps algum agravo

na sade. Com ela inicia-se um processo de aprendizagem e de mudana de comportamento por meio de
orientaes nutricionais, visando incorporar hbitos ali-

2) Opte por utenslios pequenos (pratos e talheres), eles passam a sensao de que voc serviu
maior quantidade de comida;

mentares saudveis na rotina da pessoa.

Diferente do que muitos imaginam, no necessrio
trocar todas as comidas das quais se gosta para alimen-

3) Mastigue devagar, de 20 a 30 vezes, saboreando cada poro;

tar-se apenas de saladas, frutas e alimentos light. O detalhe que, com a reeducao alimentar, voc permanece comendo de tudo, s que de forma equilibrada e sem

4) Entre uma garfada e outra de comida, coloque

seus talheres na mesa, pegue-os aps ter mastigado e engolido completamente;
5) Faa as refeies sem aparelhos eletrnicos
por perto, como a televiso, pois eles facilitam
para que voc se distraia e no se d conta de
quanto est ingerindo.

exageros.

IMPORTANTE: No espere sua sade passar por turbulncias para ento pensar em reeducar seus hbitos alimentares,
inicie hoje!

Incorpore aes simples em

sua rotina
Escolhas inteligentes

Os lanches

Opte pela verso integral de biscoitos, pes e

massas. O alto teor de bras e vitaminas benco para controlar a glicemia e o colesterol.

Esses devem ser compostos de pequenas pores, alimentos como gua de coco, iogurte natural, frutas e sanduches leves so as principais
indicaes.

No pule refeies

Coma o que tiver vontade

Alimente-se de cinco a seis vezes por dia, de preferncia de trs em trs horas (e respeite esses
horrios, nada de beliscar).

A questo lembrar-se de consumir moderadamente.

As refeies principais
Caf da manh, almoo e janta devem conter a
maior quantidade possvel de nutrientes no
dispense as saladas.

Pratique exerccios fsicos

Se voc est totalmente sedentrio, faa 30 minutos de caminhada diria, troque o elevador pelas escadas e, se preferir, procure uma academia
para planejar exerccios que se adequem ao seu
preparo fsico.