Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
AUQU-02
1/69
Contenido
Pg.
I.
Gua pedaggica
1.
Descripcin
2.
3.
Generalidades pedaggicas
4.
12
5.
13
Prcticas/ejercicios/problemas/actividades
21
Gua de evaluacin
43
7.
Descripcin
44
8.
Matriz de ponderacin
48
9.
49
10.
57
6.
II.
AUQU-02
2/69
1. Descripcin
La Gua Pedaggica es un documento que integra elementos tcnico-metodolgicos planteados de acuerdo con los principios y lineamientos del
Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad del Conalep para orientar la prctica educativa del docente en el desarrollo de competencias
previstas en los programas de estudio.
La finalidad que tiene esta gua es facilitar el aprendizaje de los alumnos, encauzar sus acciones y reflexiones y proporcionar situaciones en las que
desarrollar las competencias. El docente debe asumir conscientemente un rol que facilite el proceso de aprendizaje, proponiendo y cuidando un
encuadre que favorezca un ambiente seguro en el que los alumnos puedan aprender, tomar riesgos, equivocarse extrayendo de sus errores lecciones
significativas, apoyarse mutuamente, establecer relaciones positivas y de confianza, crear relaciones significativas con adultos a quienes respetan no
por su estatus como tal, sino como personas cuyo ejemplo, cercana y apoyo emocional es valioso.
Es necesario destacar que el desarrollo de la competencia se concreta en el aula, ya que formar con un enfoque en competencias significa crear
experiencias de aprendizaje para que los alumnos adquieran la capacidad de movilizar, de forma integral, recursos que se consideran
indispensables para saber resolver problemas en diversas situaciones o contextos, e involucran las dimensiones cognitiva, afectiva y
psicomotora; por ello, los programas de estudio, describen las competencias a desarrollar, entendindolas como la combinacin integrada de
conocimientos, habilidades, actitudes y valores que permiten el logro de un desempeo eficiente, autnomo, flexible y responsable del individuo en
situaciones especficas y en un contexto dado. En consecuencia, la competencia implica la comprensin y transferencia de los conocimientos a
situaciones de la vida real; ello exige relacionar, integrar, interpretar, inventar, aplicar y transferir los saberes a la resolucin de problemas. Esto significa
que el contenido, los medios de enseanza, las estrategias de aprendizaje, las formas de organizacin de la clase y la evaluacin se
estructuran en funcin de la competencia a formar; es decir, el nfasis en la proyeccin curricular est en lo que los alumnos tienen que aprender,
en las formas en cmo lo hacen y en su aplicacin a situaciones de la vida cotidiana y profesional.
Considerando que el alumno est en el centro del proceso formativo, se busca acercarle elementos de apoyo que le muestren qu competencias va a
desarrollar, cmo hacerlo y la forma en que se le evaluar. Es decir, mediante la gua pedaggica el alumno podr autogestionar su aprendizaje a
travs del uso de estrategias flexibles y apropiadas que se transfieran y adopten a nuevas situaciones y contextos e ir dando seguimiento a sus avances
a travs de una autoevaluacin constante, como base para mejorar en el logro y desarrollo de las competencias indispensables para un crecimiento
acadmico y personal.
AUQU-02
3/69
Ttulo:
Unidad (es) de competencia laboral:
Cdigo:
Nivel de competencia:
AUQU-02
4/69
3.
Generalidades Pedaggicas
Con el propsito de difundir los criterios a considerar en la instrumentacin de la presente gua entre los docentes y personal acadmico de planteles y
Colegios Estatales, se describen algunas consideraciones respecto al desarrollo e intencin de las competencias expresadas en los mdulos
correspondientes a la formacin bsica, propedutica y profesional.
Los principios asociados a la concepcin constructivista del aprendizaje mantienen una estrecha relacin con los de la educacin basada en
competencias, la cual se ha concebido en el Colegio como el enfoque idneo para orientar la formacin ocupacional de los futuros profesionales
tcnicos y profesionales tcnicos-bachiller. Este enfoque constituye una de las opciones ms viables para lograr la vinculacin entre la educacin y el
sector productivo de bienes y servicios.
En los programas de estudio se proponen una serie de contenidos que se considera conveniente abordar para obtener los Resultados de Aprendizaje
establecidos; sin embargo, se busca que este planteamiento le d al docente la posibilidad de desarrollarlos con mayor libertad y creatividad.
En este sentido, se debe considerar que el papel que juegan el alumno y el docente en el marco del Modelo Acadmico de Calidad para la
Competitividad tenga, entre otras, las siguientes caractersticas:
El alumno:
El docente:
Construye su conocimiento.
AUQU-02
5/69
Planea y disea experiencias y actividades necesarias para la adquisicin de las competencias previstas. Asimismo, define los ambientes de
aprendizaje, espacios y recursos adecuados para su logro.
Proporciona oportunidades de aprendizaje a los estudiantes apoyndose en metodologas y estrategias didcticas pertinentes a los Resultados
de Aprendizaje.
Ayuda tambin al alumno a asumir un rol ms comprometido con su propio proceso, invitndole a tomar decisiones.
Motiva al alumno a poner en prctica sus ideas, animndole en sus exploraciones y proyectos.
Considerando la importancia de que el docente planee y despliegue con libertad su experiencia y creatividad para el desarrollo de las competencias
consideradas en los programas de estudio y especificadas en los Resultados de Aprendizaje, en las competencias de las Unidades de Aprendizaje, as
como en la competencia del mdulo; podr proponer y utilizar todas las estrategias didcticas que considere necesarias para el logro de estos
fines educativos, con la recomendacin de que fomente, preferentemente, las estrategias y tcnicas didcticas que se describen en este apartado.
Al respecto, entenderemos como estrategias didcticas los planes y actividades orientados a un desempeo exitoso de los resultados de aprendizaje,
que incluyen estrategias de enseanza, estrategias de aprendizaje, mtodos y tcnicas didcticas, as como, acciones paralelas o alternativas que el
docente y los alumnos realizarn para obtener y verificar el logro de la competencia; bajo este tenor, la autoevaluacin debe ser considerada tambin
como una estrategia por excelencia para educar al alumno en la responsabilidad y para que aprenda a valorar, criticar y reflexionar sobre el
proceso de enseanza y su aprendizaje individual.
Es as como la seleccin de estas estrategias debe orientarse hacia un enfoque constructivista del conocimiento y estar dirigidas a que los alumnos
observen y estudien su entorno, con el fin de generar nuevos conocimientos en contextos reales y el desarrollo de las capacidades reflexivas y
crticas de los alumnos.
Desde esta perspectiva, a continuacin se describen brevemente los tipos de aprendizaje que guiarn el diseo de las estrategias y las tcnicas que
debern emplearse para el desarrollo de las mismas:
AUQU-02
6/69
TIPOS APRENDIZAJES.
Aprendizaje Significativo
Se fundamenta en una concepcin constructivista del aprendizaje, la cual se nutre de diversas concepciones asociadas al cognoscitivismo, como la
teora psicogentica de Jean Piaget, el enfoque sociocultural de Vygotsky y la teora del aprendizaje significativo de Ausubel.
Dicha concepcin sostiene que el ser humano tiene la disposicin de aprender verdaderamente slo aquello a lo que le encuentra sentido en virtud
de que est vinculado con su entorno o con sus conocimientos previos. Con respecto al comportamiento del alumno, se espera que sean capaces de
desarrollar aprendizajes significativos, en una amplia gama de situaciones y circunstancias, lo cual equivale a aprender a aprender, ya que de ello
depende la construccin del conocimiento.
Aprendizaje Colaborativo.
El aprendizaje colaborativo puede definirse como el conjunto de mtodos de instruccin o entrenamiento para uso en grupos, as como de estrategias
para propiciar el desarrollo de habilidades mixtas (aprendizaje y desarrollo personal y social). En el aprendizaje colaborativo cada miembro del grupo
es responsable de su propio aprendizaje, as como del de los restantes miembros del grupo (Johnson, 1993.)
Ms que una tcnica, el aprendizaje colaborativo es considerado una filosofa de interaccin y una forma personal de trabajo, que implica el manejo de
aspectos tales como el respeto a las contribuciones y capacidades individuales de los miembros del grupo (Maldonado Prez, 2007). Lo que lo
distingue de otro tipo de situaciones grupales, es el desarrollo de la interdependencia positiva entre los alumnos, es decir, de una toma de conciencia de
que slo es posible lograr las metas individuales de aprendizaje si los dems compaeros del grupo tambin logran las suyas.
El aprendizaje colaborativo surge a travs de transacciones entre los alumnos, o entre el docente y los alumnos, en un proceso en el cual cambia la
responsabilidad del aprendizaje, del docente como experto, al alumno, y asume que el docente es tambin un sujeto que aprende. Lo ms importante
en la formacin de grupos de trabajo colaborativo es vigilar que los elementos bsicos estn claramente estructurados en cada sesin de trabajo. Slo
de esta manera se puede lograr que se produzca, tanto el esfuerzo colaborativo en el grupo, como una estrecha relacin entre la colaboracin y los
resultados (Johnson & F. Johnson, 1997).
Los elementos bsicos que deben estar presentes en los grupos de trabajo colaborativo para que ste sea efectivo son:
la interdependencia positiva.
la responsabilidad individual.
la interaccin promotora.
AUQU-02
7/69
Se desarrolla mediante acciones de cooperacin, responsabilidad, respeto y comunicacin, en forma sistemtica, entre los integrantes del grupo
y subgrupos.
Va ms all que slo el simple trabajo en equipo por parte de los alumnos. Bsicamente se puede orientar a que los alumnos intercambien
informacin y trabajen en tareas hasta que todos sus miembros las han entendido y terminado, aprendiendo a travs de la colaboracin.
Se distingue por el desarrollo de una interdependencia positiva entre los alumnos, en donde se tome conciencia de que slo es posible lograr las
metas individuales de aprendizaje si los dems compaeros del grupo tambin logran las suyas.
Aunque en esencia esta estrategia promueve la actividad en pequeos grupos de trabajo, se debe cuidar en el planteamiento de las actividades
que cada integrante obtenga una evidencia personal para poder integrarla a su portafolio de evidencias.
Se puede trabajar en forma individual o de grupos pequeos de alumnos que se renen a analizar y a resolver un problema seleccionado o
diseado especialmente para el logro de ciertos resultados de aprendizaje.
Se debe presentar primero el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se busca la informacin necesaria y finalmente se
regresa al problema con una solucin o se identifican problemas nuevos y se repite el ciclo.
Los problemas deben estar diseados para motivar la bsqueda independiente de la informacin a travs de todos los medios disponibles para
el alumno y adems generar discusin o controversia en el grupo.
El mismo diseo del problema debe estimular que los alumnos utilicen los aprendizajes previamente adquiridos.
El diseo del problema debe comprometer el inters de los alumnos para examinar de manera profunda los conceptos y objetivos que se
quieren aprender.
El problema debe estar en relacin con los objetivos del programa de estudio y con problemas o situaciones de la vida diaria para que los
alumnos encuentren mayor sentido en el trabajo que realizan.
Los problemas deben llevar a los alumnos a tomar decisiones o hacer juicios basados en hechos, informacin lgica y fundamentada, y
obligarlos a justificar sus decisiones y razonamientos.
AUQU-02
8/69
TCNICAS
Mtodo de proyectos.
Es una tcnica didctica que incluye actividades que pueden requerir que los alumnos investiguen, construyan y analicen informacin que coincida con
los objetivos especficos de una tarea determinada en la que se organizan actividades desde una perspectiva experiencial, donde el alumno aprende a
travs de la prctica personal, activa y directa con el propsito de aclarar, reforzar y construir aprendizajes (Intel Educacin).
Para definir proyectos efectivos se debe considerar principalmente que:
Los proyectos se enfocan en resultados de aprendizaje acordes con los programas de estudio.
Integrar varios mdulos mediante el mtodo de proyectos, lo cual es ideal para desarrollar un trabajo colaborativo.
Definir la duracin.
Establecer preguntas gua. Las preguntas gua conducen a los alumnos hacia el logro de los objetivos del proyecto. La cantidad de preguntas gua es
proporcional a la complejidad del proyecto.
Calendarizar y organizar las actividades y productos preliminares y definitivos necesarias para dar cumplimiento al proyecto.
Las actividades deben ayudar a responsabilizar a los alumnos de su propio aprendizaje y a aplicar competencias adquiridas en el saln de clase
en proyectos reales, cuyo planteamiento se basa en un problema real e involucra distintas reas.
AUQU-02
9/69
El proyecto debe implicar que los alumnos participen en un proceso de investigacin, en el que utilicen diferentes estrategias de estudio; puedan
participar en el proceso de planificacin del propio aprendizaje y les ayude a ser flexibles, reconocer al "otro" y comprender su propio entorno
personal y cultural. As entonces se debe favorecer el desarrollo de estrategias de indagacin, interpretacin y presentacin del proceso
seguido.
De acuerdo a algunos tericos, mediante el mtodo de proyectos los alumnos buscan soluciones a problemas no convencionales, cuando llevan
a la prctica el hacer y depurar preguntas, debatir ideas, hacer predicciones, disear planes y/o experimentos, recolectar y analizar datos,
establecer conclusiones, comunicar sus ideas y descubrimientos a otros, hacer nuevas preguntas, crear artefactos o propuestas muy concretas
de orden social, cientfico, ambiental, etc.
En la gran mayora de los casos los proyectos se llevan a cabo fuera del saln de clase y, dependiendo de la orientacin del proyecto, en
muchos de los casos pueden interactuar con sus comunidades o permitirle un contacto directo con las fuentes de informacin necesarias para el
planteamiento de su trabajo. Estas experiencias en las que se ven involucrados hacen que aprendan a manejar y usar los recursos de los que
disponen como el tiempo y los materiales.
Como medio de evaluacin se recomienda que todos los proyectos tengan una o ms presentaciones del avance para evaluar resultados
relacionados con el proyecto.
Presentaciones de avance,
Calendarizar sesiones semanales de reflexin sobre avances en funcin de la revisin del plan de proyecto.
Estudio de casos.
El estudio de casos es una tcnica de enseanza en la que los alumnos aprenden sobre la base de experiencias y situaciones de la vida real, y se
permiten as, construir su propio aprendizaje en un contexto que los aproxima a su entorno. Esta tcnica se basa en la participacin activa y en procesos
colaborativos y democrticos de discusin de la situacin reflejada en el caso, por lo que:
Se deben representar situaciones problemticas diversas de la vida para que se estudien y analicen.
Se pretende que los alumnos generen soluciones validas para los posibles problemas de carcter complejo que se presenten en la realidad
futura.
Se deben proponer datos concretos para reflexionar, analizar y discutir en grupo y encontrar posibles alternativas para la solucin del problema
planteado. Guiar al alumno en la generacin de alternativas de solucin, le permite desarrollar la habilidad creativa, la capacidad de innovacin y
representa un recurso para conectar la teora a la prctica real.
AUQU-02
10/69
Debe permitir reflexionar y contrastar las propias conclusiones con las de otros, aceptarlas y expresar sugerencias.
Analizar un problema.
Tomar decisiones.
Fase de eclosin: "Explosin" de opiniones, impresiones, juicios, posibles alternativas, etc., por parte de los participantes.
Fase de anlisis: En esta fase es preciso llegar hasta la determinacin de aquellos hechos que son significativos. Se concluye esta fase cuando
se ha conseguido una sntesis aceptada por todos los miembros del grupo.
Fase de conceptualizacin: Es la formulacin de conceptos o de principios concretos de accin, aplicables en el caso actual y que permiten
ser utilizados o transferidos en una situacin parecida.
Interrogacin.
Consiste en llevar a los alumnos a la discusin y al anlisis de situaciones o informacin, con base en preguntas planteadas y formuladas por el
docente o por los mismos alumnos, con el fin de explorar las capacidades del pensamiento al activar sus procesos cognitivos; se recomienda integrar
esta tcnica de manera sistemtica y continua a las anteriormente descritas y al abordar cualquier tema del programa de estudio.
Participativo-vivenciales.
Son un conjunto de elementos didcticos, sobre todo los que exigen un grado considerable de involucramiento y participacin de todos los
miembros del grupo y que slo tienen como lmite el grado de imaginacin y creatividad del facilitador.
Los ejercicios vivenciales son una alternativa para llevar a cabo el proceso enseanza-aprendizaje, no slo porque facilitan la transmisin de
conocimientos, sino porque adems permiten identificar y fomentar aspectos de liderazgo, motivacin, interaccin y comunicacin del grupo,
etc., los cuales son de vital importancia para la organizacin, desarrollo y control de un grupo de aprendizaje.
Los ejercicios vivenciales resultan ser una situacin planeada y estructurada de tal manera que representan una experiencia muy atractiva, divertida y
hasta emocionante. El juego significa apartarse, salirse de lo rutinario y montono, para asumir un papel o personaje a travs del cual el individuo pueda
manifestar lo que verdaderamente es o quisiera ser sin temor a la crtica, al rechazo o al ridculo.
El desarrollo de estas experiencias se encuentra determinado por los conocimientos, habilidades y actitudes que el grupo requiera revisar o analizar y
por sus propias vivencias y necesidades personales.
AUQU-02
11/69
El mdulo de Automatizacin de Procesos Qumicos, tiene como propsito que el alumno adquiera las competencias para identificar analizar y
verificar el comportamiento de los procesos qumicos mediante la aplicacin de sistemas y equipos automticos de control para la obtencin de
productos que cumplan con las especificaciones requeridas de calidad y productividad, dichas competencias le permitirn desarrollar su potencial tanto
en lo personal como para contribuir al desarrollo social y laboral.
Las habilidades que se adquieren en el desarrollo de esta gua capacitan al alumno para que identifique las variaciones que surgen en un proceso
qumico, medir su comportamiento a travs de instrumentos de control automtico, controlar y estandarizar las variaciones del proceso que coadyuven
a la mejora de los productos, proceso y cuidado del medio ambiente.
El contenido del mdulo presenta material para la aplicacin de estrategias tales como: demostracin de procedimientos, registros de informacin,
llenados de formatos, cuadros sinpticos, prcticas de laboratorio y de campo, exposicin de temas, elaboracin de esquemas, resmenes, preguntas
orales y escritas, resolucin de problemas, con estas estrategias se pretende que los estudiantes refuercen competencias genricas de investigacin,
trabajo colaborativo, organizacin, comunicacin, pensamiento crtico, reflexivo y valorativo, as como la construccin del conocimiento, el aprendizaje
autnomo, la autoevaluacin y la coevaluacin.
El mdulo, desarrolla habilidades y conocimientos generales, necesarios para la continuacin de la formacin profesional y de los trayectos tcnicos, al
establecer las principales bases. Por lo tanto, es de especial importancia la observancia a detalle de los temas propuestos y las actividades de
evaluacin incorporadas, con objeto de que el alumno obtenga los conocimientos mnimos necesarios de la competencia, que le permitan no slo
enriquecer su formacin desde el punto de vista acadmico, sino tambin, capacitarle para que en su vida profesional (o en estudios superiores) pueda
afrontar trabajos que, en mayor o menor medida, estn relacionados con el rea.
Educar con un enfoque en competencias significa crear experiencias de aprendizaje para que los estudiantes desarrollen habilidades que les permitan
movilizar, de forma integral recursos que se consideran indispensables para realizar satisfactoriamente las actividades demandadas. Se trata de activar
eficazmente distintos dominios del aprendizaje; en la categorizacin ms conocida, diramos que se involucran las dimensiones cognitiva, afectiva y
psicomotora. En este sentido, la formacin del CONALEP se fundamenta en una propuesta de aprendizaje profesionalizador, el cual implica el uso de
estilos de aprendizaje y tcnicas que permiten un desarrollo integral de la formacin.
Dado la naturaleza de formacin integral, el mdulo tambin fomenta el desarrollo de las competencias genricas tales como el trabajo en equipo
estableciendo pautas de cooperacin social, y manteniendo relaciones interpersonales positivas con sus maestros y compaeros de grupo; participando
en el mejoramiento social y ambiental, mediante una actitud constructiva y propositiva, lo cual le permitir definir su postura profesional dentro de un
marco laboral con base en criterios sustentados.
AUQU-02
12/69
5. Orientaciones didcticas
y estrategias de
aprendizaje por unidad
Unidad I:
Orientaciones Didcticas
Esta unidad est orientada a proporcionar al alumno los conocimientos, actitudes y habilidades que le permitan identificar, controlar y mantener
constantes algunas magnitudes y variaciones del proceso mediante la aplicacin de instrumentos de medicin y de control automticos como los
sensores, transmisores, transductores, registradores y paneles de control de acuerdo con las especificaciones de calidad y productividad que la industria
requiere para la obtencin de productos qumicos.
Establece al inicio de la actividad un acuerdo en donde el grupo defina las reglas y compromisos que asume el docente y los alumnos; con el objeto de
crear y mantener espacios de confianza, respeto y cooperacin, en donde los alumnos se sientan libres de externar sus dudas, emitir sus opiniones y
escuchar las de sus compaeros y del docente
Aplica un examen diagnstico para identificar el nivel de conocimientos del grupo con respecto al comportamiento de las variables que surgen durante
el proceso de productos qumicos y su valoracin mediante los instrumentos de medicin y control.
Emplea estrategias de aprendizaje colaborativo para potenciar el trabajo en equipo, la capacidad de manejar equipo de medicin, verificar y controlar el
comportamiento de un proceso qumico.
Orienta y apoya el desarrollo de las prcticas, la aplicacin de las medidas de seguridad e higiene en el ambiente de trabajo, as como fomentar
actitudes de responsabilidad, orden, respeto, limpieza y trabajo colaborativo.
Genera ejemplos, preguntas, ejercicios o conclusiones a partir de los contenidos y prcticas desarrolladas que les permitan vincularlos con situaciones
de la vida diaria.
Promueve discusiones grupales, acerca de los temas referentes a la unidad a travs de cuestionar los conceptos, teoras, tcnicas y fundamentos que
permitan a los alumnos analizar, interpretar y emitir conclusiones.
Fomenta el uso de las tecnologas de la informacin como una estrategia de aprendizaje resulta de inters para aquellos temas que requieren de
anlisis y comprensin, se recomienda emplearlo como una herramienta para las tareas encomendadas, dando la oportunidad de formular
cuestionamientos, o planteamientos de problemas que podran ser empleados en el saln de clases, para asegurar la construccin de conocimiento
significativo.
AUQU-02
13/69
Lleva a cabo actividades que fomenten la habilidad de la expresin oral, a travs de moderar debates en los cuales se mantenga una actitud
constructiva, participativa y de respeto en el grupo en general, con el propsito de promover la participacin activa en su totalidad.
Promueve las visitas a empresas e instituciones de su comunidad, en las cuales se manejen procesos qumicos para identificar los materiales, observar
los procesos y comparar entre el escalamiento de los procesos de laboratorio y el de la industria.
Analiza detalladamente y junto con los alumnos los criterios que sern evaluados en cada una de las rbricas y su relacin con el apartado 9 Materiales
para el desarrollo de Actividades de Evaluacin con el fin de tener presente las habilidades conocimientos y actitudes evaluables durante el desarrollo
del mdulo.
Aborda los temas en relacin con el cuidado del medio ambiente y la seguridad e higiene que se debe tener en el rea de trabajo y durante los procesos
permite crear conciencia y relacionar la importancia de la integridad fsica del alumno y del medio ambiente.
Propicia que los alumnos evalen o sea evaluados por sus compaeros durante los ejercicios, actividades o prcticas de acuerdo con parmetros
previamente establecidos; asegurndose de que los alumnos asuman una actitud respetuosa ante la diversidad de opiniones, reflexiva y constructiva.
Destina una sesin al final de la unidad para recapitulacin y recepcin de evidencias.
AUQU-02
14/69
Estrategias de Aprendizaje
Asistir habitualmente tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas te
permitir adquirir conocimientos, habilidades y actitudes que sern evaluados en la
competencia adquirida.
Participar en una discusin de grupo en la que se realice el encuadre del mdulo, planteando
sus dudas respecto a los contenidos correspondientes a esta unidad, o dando sus
propuestas a partir de sus propias experiencias respecto a los temas comprendidos en la
unidad, de forma tal que desde el inicio pueda establecer con precisin qu es lo que se
espera de l y qu puede esperar del proceso de aprendizaje que est por emprender.
Recursos Acadmicos
Definir con tus propias palabras y de acuerdo a la exposicin de los temas por el docente, los
conceptos de control, control automtico proceso, sistema, variables y perturbaciones del
proceso en la industria qumica, presntala ante grupo para extraer conclusiones del
concepto final acordado.
Elaborar una lnea del tiempo sobre los inicios, antecedentes y desarrollo de los procesos
industriales, as como la evolucin por avances tecnolgicos y las ventajas y desventajas que
presentan en la actualidad con la incorporacin de sistemas automatizados, presentarlo
mediante recursos didcticos ante el grupo para su discusin.
Participar en un debate donde se discutan las ventajas y desventajas que est ocasionando
la sustitucin de la mano de obra en la industria por la inclusin de sistemas automatizados,
extrae informacin y propn conclusiones al respecto.
Realizar la actividad No. 1 Identifica los sensores y transmisores de uso qumico en procesos
industriales
AUQU-02
15/69
Elaborar un resumen que describa algunas industrias que empleen dispositivos de control
automtico (sensores y trasmisores) en sus procesos, mostrar ejemplos por medio de dibujos
o imgenes de los mismos y presntalo ante grupo para intercambiar comentarios.
Realizar una investigacin en diversas fuentes sobre las caractersticas de los instrumentos
de medicin automticos que se emplean en los procesos qumicos, mostrando cuadros
comparativos, dibujos, aplicaciones y unidades de medida, especficamente de los
siguientes: Analizadores de espectros, analizadores para la adquisicin de datos,
analizadores de papel, analizadores de Dynelog y Miniatura. Multicanales.
Realizar una visita a una empresa de tratamiento de aguas, una cervecera, o de resinas y
polmeros, para observar como llevan a cabo los controles del proceso mediante el uso de un
tablero o panel de control, elaborar un esquema con todos sus elementos y mostrarlo ante
grupo para intercambiar comentarios sobre su manejo, aplicacin, ventajas y desventajas.
Elaborar un cuadro comparativo de los diferentes tipos de panel de control que existen en la
industria, mostrar sus caractersticas de funcionamiento y los principales factores de control
que verifican, para esta actividad previamente se realizar una investigacin documental en
AUQU-02
16/69
Investigar los principios de funcionalidad de un panel de control y realiza una lista de los
componentes que lo integran presntala al docente y al grupo para su anlisis.
AUQU-02
17/69
Unidad II:
Orientaciones Didcticas
Esta unidad est orientada a proporcionar al alumno los conocimientos, habilidades y actitudes que le permitan controlar las variables del proceso
qumico como la presin, el caudal, el nivel, la temperatura, el pH, la conductividad, la velocidad, la humedad y el punto de roco mediante el empleo de
instrumentos de medicin y de control automticos para la obtencin de productos qumicos.
Emplea estrategias de aprendizaje colaborativo para potenciar el trabajo en equipo, el uso del pensamiento, la indagacin, reflexin y la capacidad de
realizar y evaluar procesos industriales.
Propicia el razonamiento lgico: inductivo-deductivo y de simulacin as como el pensamiento crtico y la capacidad de resolucin de problemas.
Orienta y apoya el desarrollo de las prcticas, la aplicacin de las medidas de seguridad e higiene y ambiente, as como fomentar actitudes de
responsabilidad, orden, respeto, limpieza y trabajo colaborativo.
Promueve discusiones grupales, acerca de los temas referentes a la unidad a travs de cuestionar los conceptos, teoras, tcnicas y fundamentos que
permitan a los alumnos analizar, interpretar y emitir conclusiones.
Fomenta el uso de las tecnologas de la informacin como una estrategia de aprendizaje resulta de inters para aquellos temas que requieren de
anlisis y comprensin, se recomienda emplearlo como una herramienta para las tareas encomendadas, dando la oportunidad de formular
cuestionamientos, o planteamientos de problemas que podran ser empleados en el saln de clases, para asegurar la construccin de conocimiento
significativo.
Fomenta la visita a empresas e instituciones de su comunidad, que as lo permitan, en las cuales se manejen procesos que permitan identificar los
materiales, observar los procesos y se puedan establecer una relacin entre el escalamiento de los procesos de laboratorio y el de la industria.
Analiza detalladamente y junto con los alumnos los criterios que sern evaluados en cada una de las rbricas y su relacin con el apartado 9 Materiales
para el desarrollo de Actividades de valuacin con el fin de tener presente las habilidades conocimientos y actitudes evaluables durante el desarrollo
del mdulo.
Lleva a cabo actividades que fomenten la habilidad de la expresin oral, a travs de preguntas, exposiciones, debates, etc., manteniendo una actitud
atenta, participativa y de respeto en el grupo en general, con el propsito de promover la participacin activa en su totalidad.
Destina una sesin al final de la unidad para recapitulacin y recepcin de evidencias.
AUQU-02
18/69
Estrategias de Aprendizaje
Recursos Acadmicos
Asistir habitualmente tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas te
permitir adquirir conocimientos, habilidades y actitudes que sern evaluados en la
competencia adquirida.
Participar en una lluvia de ideas para construir las definiciones propias de cada concepto
interpretado por el docente.
Elaborar un listado indicando que tipo de termmetro se utiliza para la toma de temperatura
de los siguientes materiales o procesos: polimerizacin del plstico, temperatura del acero al
rojo, punto de congelacin del etanol, punto de ebullicin del agua, temperatura de
graduacin de otros termmetros, presentarlo ante grupo para su discusin.
Realizar una investigacin documental de forma grupal para saber el mecanismo y principio
de funcionalidad para la medicin de temperatura y presin en los procesos de esterilizacin
Elaborar un listado indicando que tipo de instrumento se utiliza para tomar la presin de los
siguientes materiales o procesos: mantener controlada la presin del lquido refrigerante que
pasa por una bomba en la industria del frigorfico, monitoreo y control de la presin en un
proceso de destilacin de efecto continuo, como el procesamiento y elaboracin de
compuestos qumicos, presentarlo ante grupo para su discusin.
Investigar que equipos son usados en la industria para medir la presin en los procesos de
envasado de comida en lata.
Realizar la prctica No. 3 Clculo de la presin de un lquido por medio del manmetro en
tipo U
AUQU-02
19/69
Elaborar un listado indicando que tipo de termmetro se utiliza para medir y controlar la
concentracin de los siguientes materiales o procesos: concentracin de la sacarosa en la
elaboracin de jarabe para medicamentos, concentracin de nutrientes en un proceso de
fermentacin, concentracin de monmero en un proceso de obtencin de resinas base
agua, presentarlo ante grupo para su discusin.
Investigar con tus compaeros cuales empresas de tu localidad tienen como prioridad el
control de la concentracin de sus productos que es de vital importancia para la
comercializacin de su producto final.
disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=vhp2EnhtJfA
&feature=related (30-08-2012)
AUQU-02
20/69
6.
Prcticas/Ejercicios
/Problemas/Actividades
Grupo:
Unidad de Aprendizaje 1:
Resultado de Aprendizaje:
1.1. Verifica las variaciones en procesos qumicos mediante el manejo y aplicacin de sensores y transmisores
Actividad No. 1:
Objetivo: Identificar los tipos de sensores y transmisores que existen en el laboratorio de procesos qumicos de su plantel, describe el funcionamiento
de los mismos, los representa e indica algunos ejemplos de su aplicacin.
Instrucciones:
Asiste al laboratorio de procesos qumicos y solicita al responsable los sensores y transmisores que existen en el mismo, llena la siguiente tabla para
concentrar la informacin:
Tipo de sensor/transmisor
Magnitud a medir/detectar
Elabora un dibujo y esquema de los sensores y transmisores con los que cuenta el laboratorio.
Realiza una investigacin documental o en internet sobre los sensores y transmisores que se comercializan actualmente para la industria qumica.
Elabora un cuadro comparativo con los sensores y transmisores que cuenta el plantel y los comerciales, tomando en cuenta el cuadro siguiente para
saber si alguno de ellos es parecido a los que tienen en el laboratorio.
AUQU-02
21/69
Transmisores de
temperatura
Transmisores de nivel
Transmisores de flujo
Extrae conclusiones de tu comparacin y expn al grupo en un tiempo mximo de 15 minutos, comparte opiniones y comentarios.
AUQU-02
22/69
Grupo:
Unidad de Aprendizaje 1:
Resultado de Aprendizaje:
1.1. Verifica las variaciones en procesos qumicos mediante el manejo y aplicacin de sensores y transmisores
Actividad No. 2 :
Objetivo: identificar esquemticamente como est compuesto un sistema de lazo abierto y un sistema de lazo cerrado en un proceso qumico bajo un
sistema de control, para conocer las variaciones que presentan y tomar acciones para su solucin.
Instrucciones:
Realiza un anlisis de los siguientes esquemas de un sistema de control tipo para un proceso qumico, describe la dinmica que realizan sus elementos
e interpreta para cada caso sus caractersticas de funcionalidad.
Lazo Abierto
Lazo Cerrado
De acuerdo al anlisis y a los datos observados, realiza un debate moderado por el docente en el cual se discuta las siguientes cuestiones:
AUQU-02
23/69
AUQU-02
24/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Determinar las diferentes temperaturas que hay en un horno de esterilizacin implicado en un proceso, mediante el
manejo de sensores para verificar las variaciones que se presentan y aplicar acciones de correccin en el mismo.
Escenario:
Laboratorio / Industria
Duracin
2 horas
Desempeos
Forma equipos de trabajo para realizar la prctica
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Prepara el equipo los materiales en las mesas de trabajo.
Calibra los termopares:
Leer el instructivo de manejo de los termopares para la realizacin de la prctica y
calibrarlos segn lo requerido.
Operacin:
Coloca los cuatro termopares en los cuatro extremos del horno y uno en el centro.
Enciende el horno y fija la temperatura a 170C.
Coloca el termmetro dentro de un vaso de precipitado con glicerol en la parte superior del
horno.
Cierra perfectamente el horno.
Registra la temperatura en cada uno de los puntos donde se coloc el termopar.
Realiza una grfica de temperatura contra tiempo.
Elabora un reporte de la prctica que incluya:
AUQU-02
25/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Determinar la temperatura de un fluido mediante el uso de un multmetro para conocer cmo funciona el sensor que
tiene integrado.
Escenario:
Laboratorio / Industria
Duracin
2 horas
Desempeos
Forma equipos de trabajo para realizar la prctica
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Prepara el equipo los materiales en las mesas de trabajo.
Elabora una tabla con los valores obtenidos de temperatura y el tiempo transcurrido entre
una lectura y la siguiente.
AUQU-02
26/69
TIEMPO TRANSCURRIDO
(minutos)
VALOR DE TEMPERATURA
DETECTADA ( C )
AUQU-02
27/69
Grupo:
Unidad de Aprendizaje 1:
Resultado de Aprendizaje:
1.2 Verifica las variaciones de un proceso qumico mediante el manejo y aplicacin de transductores,
registradores y paneles de control
Actividad No. 3:
Objetivo: Identifica los tipos de transductores, registradores y paneles de control que existen en el laboratorio de procesos qumicos de su plantel,
describe el funcionamiento de los mismos, los representa e indica algunos ejemplos de su aplicacin.
Instrucciones:
Asiste al laboratorio de procesos qumicos y solicita al responsable los transductores, registradores y paneles de control que existen en el mismo, llena
la siguiente tabla para concentrar la informacin:
Tipo de transductores,
registradores y paneles
de control
Magnitud a medir/detectar
Procesos en que
se emplean
Elabora un cuadro comparativo con los transductores, registradores y paneles de control con que cuenta el plantel contra los comerciales, tomando en
cuenta el cuadro siguiente e indicando las caractersticas de funcionalidad e indicaciones para su seleccin y aplicacin.
Tipo
Rango
Requerimiento de
potencia
De presin
De vaco
fluxomtricos
De nivel
AUQU-02
28/69
De densidad
De
conductividad
qumica
De resistencia
Ph
Electroqumicos
Elabora dibujos y esquemas de los transductores, registradores y paneles de control con los que cuenta el laboratorio.
Realiza una investigacin documental o en internet sobre los transductores, registradores y paneles de control que se comercializan actualmente para la
industria qumica.
AUQU-02
29/69
Grupo:
Unidad de Aprendizaje 1:
Resultado de Aprendizaje:
1.2 Verifica las variaciones de un proceso qumico mediante el manejo y aplicacin de transductores,
registradores y paneles de control.
Actividad No. 4:
Objetivo: Identificar los elementos que integran un tablero de control para el monitoreo de un proceso en la industria, mediante la descripcin de sus
componentes y su relacin con las operaciones del proceso que se llevan a cabo para la obtencin de productos.
Instrucciones:
Programar una visita guiada a una empresa cercana a su localidad donde se realicen procesos qumicos y estos sean controlados por medio de
tableros o paneles de control automticos. (Nota: Esta actividad tambin se puede realizar en un laboratorio del plantel).
Preparar un guin de observacin para recabar informacin sobre los elementos del panel de control, tomando como base los siguientes puntos:
AUQU-02
30/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Determinar la presin del material en un proceso qumico por medio de un manmetro tipo U para su control
durante la reaccin que se lleva a cabo en la etapa de transformacin.
Escenario:
Duracin
3 horas
Monta el tubo en forma de U en una tabla sujetndolo con el alambre de cobre. (como se
muestra en la figura del anexo 1).
Prende el mechero.
AUQU-02
31/69
AUQU-02
32/69
Anexo 1
Indicaciones para el Manmetro de tubo en U:
Si cada rama del manmetro se conecta a distintas fuentes de presin, el nivel
del lquido aumentara en la rama a menor presin y disminuir en la otra. La
diferencia entre los niveles es funcin de las presiones aplicadas y del peso
especfico del lquido del instrumento. El rea de la seccin de los tubos no
influyen en la diferencia de niveles. Normalmente se fija entre las dos ramas una
escala graduada para facilitar las medidas.
Los tubos en U del micro manmetros se hacen con tubos en U de vidrio
calibrado de precisin, un flotador metlico en una de las ramas y un carrete de
induccin para sealar la posicin del flotador. Un indicador electrnico
potenciometrico puede sealar cambios de presin hasta de 0.01 mm de
columna de agua. Estos aparatos se usan solo como patrones de laboratorio.
Este instrumento de medicin que sirve para medir la presin de fluidos
contenidos en recipientes cerrados. Existen, bsicamente, dos tipos: los de
lquidos y los metlicos.
Los manmetros de lquidos emplean, por lo general, como lquido manomtrico
el mercurio, que llena parcialmente un tubo en forma de U. El tubo puede estar
abierto por ambas ramas o abierto por una sola. En ambos casos la presin se
mide conectando el tubo al recipiente que contiene el fluido por su rama inferior
abierta y determinando el desnivel h de la columna de mercurio entre ambas
ramas. Si el manmetro es de tubo abierto es necesario tomar en cuenta la
presin atmosfrica p0 en la ecuacin:
p=p0.g.h
Si es de tubo cerrado, la presin vendr dada directamente por p = .g.h. Los
manmetros de este segundo tipo permiten, por sus caractersticas, la medida de
presiones elevadas.
En los manmetros metlicos la presin da lugar a deformaciones en una
cavidad o tubo metlico, denominado tubo de Bourdon en honor a su inventor.
Estas deformaciones se transmiten a travs de un sistema mecnico a una aguja
que marca directamente la presin sobre una escala graduada.
AUQU-02
33/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Controlar la presin de una autoclave durante un proceso de esterilizacin mediante termmetros de mximas, para su
cuantificacin en el proceso de transformacin qumica.
Escenario:
Duracin
3 horas
Lb n2
Lb In2
AUQU-02
34/69
Elabora un reporte de la prctica que incluya: diagrama del procedimiento, fundamento terico,
observaciones y conclusiones.
AUQU-02
35/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Determinar la presin de vapor de un lquido puro mediante experimentacin analtica para conocer su comportamiento
sometido a diferentes temperaturas.
Escenario:
Duracin
3 horas
Monta el equipo de laboratorio tal como lo ilustra la figura siguiente, el matraz debe
contener el lquido problema, cerrar el sistema de tal manera que solo este conectada la
salida de vapor al manmetro diferencial y verificar que la vlvula este abierta antes de
iniciar el calentamiento.
AUQU-02
36/69
Permite escapar vapor para desalojar el aire atrapado en la manguera de ltex una vez
que alcanz la temperatura de ebullicin, despus de unos segundos cierra la vlvula
ubicada en la manguera de ltex (PRECAUCION: el sistema est caliente, tener cuidado
de no quemarse en el momento de cerrar la vlvula) para registrar las variaciones de
presin en el manmetro diferencial de mercurio, anota la altura en milmetros de mercurio
al aumentar 0.5 C la temperatura del lquido problema (llenar tabla 2,3).
Registra la presin atmosfrica que existe en el laboratorio la cual registra el barmetro del
laboratorio, anotando lo siguiente:
Temperatura C Alturas en
mm Hg ( h)
Temperatura C Alturas en
mm Hg ( h)
Tabla 3. Obtencin de presin manomtrica a partir de las diferentes alturas de mercurio del
calentamiento/enfriamiento del lquido problema.
AUQU-02
37/69
Temperatura
C
Temperatura
K
273.15 +C
Alturas (h) en
Tabla 4. Datos de la presin absoluta de vapor y temperatura en el sistema del lquido problema
Temperatura K
Patmosfrica+Pmanomtrica
1/T, 1/K
ln Psat, KPa.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: diagrama del procedimiento, fundamento terico,
observaciones y conclusiones. Incluir una autoevaluacin del desempeo, la responsabilidad,
la actitud y la calidad del trabajo realizado durante el desarrollo de la misma.
AUQU-02
38/69
Unidad de Aprendizaje:
Nmero:
Prctica:
Nmero:
Propsito de la prctica:
Manejar instrumentos de medicin de velocidad y caudal en lquidos de acuerdo a instrucciones de operacin para
determinar la relacin que permita calcular el caudal que circula por una tubera, basado en mediciones de diferencia
de presin en un tubo de Pitot o Venturi.
Escenario:
Bomba centrfuga
Una fuente de voltaje DC
Un multmetro
Una manguera
Un transductor de presin diferencial
equivalente (Rango 0-10 kPa)
Una manguera de plstico transparente
Un metro
Un protoboard o tableta experimental
Duracin
4 horas
AUQU-02
39/69
AUQU-02
40/69
Llene la manguera de calibracin con agua, y conctela a uno de los terminales del
transductor de presin dejando aire entre el agua y el transductor. Asegrese de sacar
las burbujas de agua que puedan estancarse a lo largo de la manguera. Las
conexiones entre las mangueras no deber presentar fugas. Solo as podr evitar el
contacto de agua con el transductor.
Vare la diferencia de alturas de las columnas de agua, hasta un valor de 0.9m.
Calcule el diferencial de presiones entre los dos terminales del transductor por medio
de expresiones tericas basado en sus mediciones de diferencia de alturas.
Una vez hecho lo anterior, realice la curva que caracteriza el instrumento y halle la
ecuacin caracterstica del mismo.
AUQU-02
41/69
AUQU-02
42/69
AUQU-02
43/69
7. Descripcin
La gua de evaluacin es un documento que define el proceso de recoleccin y valoracin de las evidencias requeridas por el m dulo desarrollado y
tiene el propsito de guiar en la evaluacin de las competencias adquiridas por los alumnos, asociadas a los Resultados de Aprendizaje; en donde
adems, describe las tcnicas y los instrumentos a utilizar y la ponderacin de cada actividad de evaluacin. Los Resultados de Aprendizaje se definen
tomando como referentes: las competencias genricas que va adquiriendo el alumno para desempearse en los mbitos personal y profesional que le
permitan convivir de manera armnica con el medio ambiente y la sociedad; las disciplinares, esenciales para que los alumnos puedan desempearse
eficazmente en diversos mbitos, desarrolladas en torno a reas del conocimiento y las profesionales que le permitan un desempeo eficiente,
autnomo, flexible y responsable de su ejercicio profesional y de actividades laborales especficas, en un entorno cambiante que exige la
multifuncionalidad.
La importancia de la evaluacin de competencias, bajo un enfoque de mejora continua, reside en que es un proceso por medio del cual se obtienen y
analizan las evidencias del desempeo de un alumno con base en la gua de evaluacin y rbrica, para emitir un juicio que conduzca a tomar
decisiones.
La evaluacin de competencias se centra en el desempeo real de los alumnos, soportado por evidencias vlidas y confiables frente al referente que es
la gua de evaluacin, la cual, en el caso de competencias profesionales, est asociada con una norma tcnica de competencia laboral (NTCL), de
institucin educativa o bien, una normalizacin especfica de un sector o rea y no en contenidos y/o potencialidades.
El Modelo de Evaluacin se caracteriza porque es Confiable (que aplica el mismo juicio para todos los alumnos), Integral (involucra las dimensiones
intelectual, social, afectiva, motriz y axiolgica), Participativa (incluye autoevaluacin, coevaluacin y heteroevaluacin), Transparente (congruente con
los aprendizajes requeridos por la competencia), Vlida (las evidencias deben corresponder a la gua de evaluacin).
Evaluacin de los Aprendizajes.
Durante el proceso de enseanza - aprendizaje es importante considerar tres categoras de evaluacin: diagnstica, formativa y sumativa.
La evaluacin diagnstica nos permite establecer un punto de partida fundamentado en la deteccin de la situacin en la que se encuentran nuestros
alumnos. Permite tambin establecer vnculos socio-afectivos entre el Docente y su grupo. El alumno a su vez podr obtener informacin sobre los
aspectos donde deber hacer nfasis en su dedicacin. El Docente podr identificar las caractersticas del grupo y orientar adecuadamente sus
estrategias. En esta etapa pueden utilizarse mecanismos informales de recopilacin de informacin.
La evaluacin formativa se realiza durante todo el proceso de aprendizaje del alumno, en forma constante, ya sea al finalizar cada actividad de
aprendizaje o en la integracin de varias de stas. Tiene como finalidad informar a los alumnos de sus avances con respecto a los aprendizajes que
deben alcanzar y advertirle sobre dnde y en qu aspectos tiene debilidades o dificultades para poder regular sus procesos. Aqu se admiten errores, se
identifican y se corrigen; es factible trabajar colaborativamente. Asimismo, el Docente puede asumir nuevas estrategias que contribuyan a mejorar los
resultados del grupo.
AUQU-02
44/69
La heteroevaluacin que es el tipo de evaluacin que se da cuando agentes no integrantes del proceso enseanza-aprendizaje son los evaluadores,
otorgando cierta objetividad por su no implicacin.
Los planteles tienen la facultad de instrumentar estas modalidades de evaluacin, de acuerdo con las condiciones particulares de su entorno, aun
cuando de manera institucional se definen los criterios e indicadores para su aplicacin.
Actividades de Evaluacin
Los programas de estudio estn conformados por Unidades de Aprendizaje (UA) que agrupan Resultados de Aprendizaje (RA) vinculados
estrechamente y que requieren irse desarrollando paulatinamente. Dado que se establece un resultado, es necesario comprobar que efectivamente ste
se ha alcanzado, de tal suerte que en la descripcin de cada unidad se han definido las actividades de evaluacin indispensables para evaluar los
aprendizajes de cada uno de los RA que conforman las unidades.
AUQU-02
45/69
AUQU-02
46/69
AUQU-02
47/69
8. Matriz de
Ponderacin
UNIDAD
RA
ASPECTOS % Peso
ACTIVIDAD DE A EVALUAR
% Peso
Especfi
EVALUACIN
Logrado
co
C
P
A
1.1.1
30
1.2.1
25
% Peso
Acumul
ado
1.
2.
55
2.1.1
25
2.2.1
20
45
100
AUQU-02
48/69
9. Materiales para el
Desarrollo de Actividades
de Evaluacin
Unidad de Aprendizaje:
Resultado de Aprendizaje:
1.1 Verifica las variaciones en procesos qumicos mediante el manejo y aplicacin de sensores y transmisores.
Actividad de Evaluacin:
1.1.1 Evala las variaciones de temperatura, presin, flujo, nivel y densidad de un proceso qumico, mediante la
aplicacin de sensores y transmisores de control automatizado de acuerdo con especificaciones de calidad y
productividad.
Objetivo: Identificar las variaciones de temperatura, presin, flujo, nivel y densidad en un proceso qumico mediante la aplicacin de sensores y
transmisores para establecer el buen funcionamiento del proceso mediante su evaluacin y control oportuno.
Instrucciones,
El Docente
Organiza equipos para realizar la actividad
Propone una visita a un laboratorio de procesos qumicos.
Solicita la elaboracin de una gua de observacin para el anlisis del proceso qumico.
El alumno:
Realiza una visita a un laboratorio de procesos qumicos.
Sigue las medidas de seguridad e higiene establecidas en el laboratorio.
Elabora una gua de observacin para recabar informacin sobre el comportamiento del proceso, para lo cual toma como referencia lo siguiente:
AUQU-02
49/69
AUQU-02
50/69
Unidad de Aprendizaje:
Resultado de Aprendizaje:
1.2 Verifica las variaciones de un proceso qumico mediante el manejo y aplicacin de transductores, registradores
y paneles de control.
Actividad de Evaluacin:
1.2.1 Evala las variaciones de temperatura, presin, flujo, nivel y densidad de un proceso qumico mediante la
aplicacin de transductores, registradores y paneles de control automatizado y de acuerdo con
especificaciones de calidad y productividad.
Objetivo: Identifica las variaciones de temperatura, presin, flujo, nivel y densidad en un proceso qumico mediante la aplicacin de transductores,
registradores y paneles de control automatizado para establecer el buen funcionamiento del proceso mediante su evaluacin y control oportuno.
Instrucciones:
El Docente
Organiza equipos para realizar la actividad
Propone una visita a un laboratorio de procesos qumicos.
Solicita la elaboracin de una gua de observacin para el anlisis del proceso qumico.
El alumno:
Realiza una visita a un laboratorio de procesos qumicos.
Sigue las medidas de seguridad e higiene establecidas en el laboratorio.
Elabora una gua de observacin para recabar informacin sobre el comportamiento del proceso, para lo cual toma como referencia lo siguiente:
Identifica el tipo de proceso de acuerdo al producto a elaborar y lo esquematiza para su comprensin.
Identifica en el proceso los componentes que se emplean.
Identifica el tipo de sistema de control que es empleado.
Registra las variables del proceso mediante la aplicacin de transductores, registradores y paneles de control, tomando en cuenta:
Tipo de variable
Instrumento de medicin
Unidades de respuesta del instrumento de medicin.
Procedimiento de calibracin y operacin del instrumento de medicin.
Ubica el lugar en el proceso donde se presenta la variable.
Identifica las unidades de medida de las variables y las traduce
AUQU-02
51/69
AUQU-02
52/69
Unidad de Aprendizaje:
Resultado de Aprendizaje:
2.1 Controla las variables de temperatura y presin en procesos qumicos, mediante el uso de equipo automatizado.
Actividad de Evaluacin:
2.1.1 Controla las variables de temperatura y presin de un proceso qumico mediante el manejo de instrumentos
de medicin y el control automatizado de acuerdo con especificaciones de calidad y productividad.
Objetivo: Realizar el control de las variaciones de temperatura y presin en un proceso qumico mediante el uso de instrumentos de medicin para
verificar el comportamiento del mismo en la obtencin de productos de acuerdo con especificaciones de calidad y productividad.
Instrucciones:
El Docente
Organiza equipos para realizar la actividad
Propone un proceso qumico para la aplicacin de la actividad.
El alumno:
Selecciona un proceso qumico de su carrera para observar su comportamiento.
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Procedimiento a seguir:
Elige un proceso qumico relacionado a la carrera para el desarrollo de la actividad, puede valerse de procesos de separacin purificacin extraccin o
destilacin qumica de un producto determinado.
Prepara materiales de laboratorio y equipo para la realizacin de la prctica.
Realiza las operaciones preliminares de preparacin de soluciones y mezclado de materiales para su incorporacin en los equipos del proceso.
Verifica las condiciones mecnicas de operacin del equipo y sus componentes.
Realiza el arranque del equipo de acuerdo al manual de operacin.
Aplica las medidas de seguridad e higiene
Sigue el procedimiento indicado para la obtencin del producto seleccionado.
Verifica los parmetros del proceso y producto de acuerdo a sus especificaciones de calidad y productividad.
AUQU-02
53/69
Verifica el funcionamiento de sensores, transmisores, transductores, registradores y paneles de control que le ayudaran a controlar el proceso.
Maneja instrumentos de medicin de temperatura y presin para verificar caractersticas del producto de acuerdo a la etapa del proceso.
Realiza pruebas de laboratorio al producto para verificar calidad del mismo de acuerdo a estndares establecidos.
Evala los resultados obtenidos de laboratorio y aplica acciones de mejora al proceso en caso de requerir ajustes.
Realiza los ajustes necesarios al proceso y monitorea las condiciones de operacin mediante la medicin y registro de las variables en estudio.
Controla el proceso mediante una inspeccin y supervisin continua de las condiciones de operacin contra los parmetros de calidad y
productividad establecidos.
Monitorea el proceso continuamente con la ayuda de instrumentos de medicin y control hasta la obtencin del producto final.
Realiza el paro del equipo de acuerdo a las instrucciones del manual de operacin.
Lava el equipo y materiales y lo deja en el lugar asignado.
Elabora un reporte de la actividad y de los resultados obtenidos, que integre:
Cartula
Resultados
Tipos de variables del proceso en estudio
Instrumentos de identificacin de las variables del proceso
Causas de las variaciones del proceso
Valoracin de las variables para su control
Diagrama de flujo de la actividad.
Observaciones y conclusiones.
AUQU-02
54/69
Unidad de Aprendizaje:
Resultado de Aprendizaje:
2.2 Controla las variables de concentracin y flujo de materiales en procesos qumicos, mediante el uso de equipo
automatizado.
Actividad de Evaluacin:
2.2.1 Controla las variables de concentracin y flujo de un proceso qumico mediante el manejo de equipo de control
automatizado de acuerdo con especificaciones de calidad y productividad.
Objetivo: Realizar el control de las variaciones de concentracin y flujo en un proceso qumico mediante el uso de instrumentos de medicin para
verificar el comportamiento del mismo en la obtencin de productos de acuerdo con especificaciones de calidad y productividad.
Instrucciones:
El Docente
Organiza equipos para realizar la actividad
Solicita una gua de observacin para el anlisis del proceso qumico.
El alumno:
Selecciona un proceso qumico de su carrera para observar su comportamiento.
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Procedimiento a seguir:
Elige un proceso qumico relacionado a la carrera para el desarrollo de la actividad, puede valerse de procesos de separacin purificacin extraccin o
destilacin qumica de un producto determinado.
Prepara materiales de laboratorio y equipo para la realizacin de la prctica.
Realiza las operaciones preliminares de preparacin de soluciones y mezclado de materiales para su incorporacin en los equipos del proceso.
Verifica las condiciones mecnicas de operacin del equipo y sus componentes.
Realiza el arranque del equipo de acuerdo al manual de operacin.
Aplica las medidas de seguridad e higiene
Sigue el procedimiento indicado para la obtencin del producto seleccionado.
Verifica los parmetros del proceso y producto de acuerdo a sus especificaciones de calidad y productividad.
AUQU-02
55/69
Verifica el funcionamiento de sensores, transmisores, transductores, registradores y paneles de control que le ayudaran a controlar el proceso.
Maneja instrumentos de medicin de concentracin y flujo para verificar caractersticas del producto de acuerdo a la etapa del proceso.
Realiza pruebas de laboratorio al producto para verificar calidad del mismo de acuerdo a estndares establecidos.
Evala los resultados obtenidos de laboratorio y aplica acciones de mejora al proceso en caso de requerir ajustes.
Realiza los ajustes necesarios al proceso y monitorea las condiciones de operacin mediante la medicin y registro de las variables en estudio.
Controla el proceso mediante una inspeccin y supervisin continua de las condiciones de operacin contra los parmetros de calidad y
productividad establecidos.
Monitorea el proceso continuamente con la ayuda de instrumentos de medicin y control hasta la obtencin del producto final.
Realiza el paro del equipo de acuerdo a las instrucciones del manual de operacin.
Lava el equipo y materiales y lo deja en el lugar asignado.
Elabora un reporte de la actividad y de los resultados obtenidos, que integre:
Cartula
Resultados
Tipos de variables del proceso en estudio
Instrumentos de identificacin de las variables del proceso
Causas de las variaciones del proceso
Valoracin de las variables para su control
Diagrama de flujo de la actividad.
Observaciones y conclusiones
AUQU-02
56/69
Nombre del
Mdulo:
Automatizacin de
procesos qumicos
Docente evaluador:
Resultado de
Aprendizaje:
Nombre del
Alumno:
Grupo:
Actividad de
evaluacin:
Fecha:
1.1.1 Evala las variaciones de temperatura, presin, flujo, nivel y
densidad de un proceso qumico, mediante la aplicacin de
sensores y transmisores de control automatizado de acuerdo
con especificaciones de calidad y productividad.
C R I T E R I O S
INDICADORES
Identificacin de
variables de un
proceso qumico
30
Excelente
Suficiente
Insuficiente
AUQU-02
57/69
Registra las
variables del
proceso
40
Evaluacin de las
variables
30
AUQU-02
58/69
100
AUQU-02
59/69
Siglema: AUQU-02
Nombre del
Mdulo:
Docente evaluador:
Resultado de
Aprendizaje:
Actividad de
evaluacin:
Fecha:
C R I T E R I O S
INDICADORES
Elaboracin del
diagrama de flujo del
proceso
(AUTOEVALUACIN)
Excelente
Suficiente
Insuficiente
AUQU-02
60/69
Identificacin de
variables de un
proceso qumico
Registra las
variables del
proceso
30
35
AUQU-02
61/69
medicin.
Respuesta del instrumento de
medicin.
Caractersticas de funcionalidad del
instrumento de medicin.
Etapa del proceso donde se
presenta la variable.
Unidades de medida de las
variables.
Procedimientos de seguridad e
higiene en su operacin.
Maneja las tecnologas de la
informacin para presentar su
documentacin de forma esquemtica,
congruente y limpia
Autoevala su capacidad al poner en
juego sus conocimientos, destrezas y
habilidades para desempear con xito
el trabajo requerido.
Realiza el monitoreo completo para
estar en posibilidad de evaluar las
variables del proceso a travs de
considerar los siguientes puntos en un
reporte:
Seala las condiciones en que se
presentan las variables en el
proceso.
Determina la causa de las
variaciones presentadas.
Obtiene informacin para la
elaboracin de propuestas sobre la
toma de acciones para maximizar la
eficacia del proceso.
Determina las condiciones para la
proteccin del equipo de acuerdo a
las variaciones que se presentan en
el proceso.
Evaluacin de las
variables
30
medicin.
Respuesta del instrumento de
medicin.
Caractersticas de funcionalidad
del instrumento de medicin.
Etapa del proceso donde se
presenta la variable.
Unidades de medida de las
variables.
Procedimientos de seguridad e
higiene en su operacin.
Maneja las tecnologas de la
informacin para presentar su
documentacin de forma
esquemtica, congruente y limpia.
Procedimiento de calibracin y
operacin del instrumento de
medicin.
Respuesta del instrumento de
medicin.
Caractersticas de funcionalidad
del instrumento de medicin.
Etapa del proceso donde se
presenta la variable.
Unidades de medida de las
variables.
Procedimientos de seguridad e
higiene en su operacin.
Presentar su documentacin de
forma esquemtica e incongruente
AUQU-02
62/69
100
AUQU-02
63/69
Siglema: AUQU-02
Nombre del
Mdulo:
Docente evaluador:
Resultado de
Aprendizaje:
Actividad de
evaluacin:
Fecha:
C R I T E R I O S
INDICADORES
%
Excelente
Preparacin de
material y equipo
30
Suficiente
Insuficiente
Realiza
las
operaciones
de
preparacin y acondicionamiento de
materiales, pero omite considerar
alguno de los siguientes puntos:
El equipo y materiales
las operaciones preliminares de
preparacin de soluciones y
mezclado de materiales.
Las condiciones mecnicas del
equipo y sus componentes.
Las condiciones de arranque del
equipo de acuerdo al manual de
operacin.
Los procedimiento para la
obtencin del producto
seleccionado
Los parmetros del proceso y
producto de acuerdo a sus
especificaciones de calidad y
productividad.
Las medidas de seguridad e
higiene.
AUQU-02
64/69
Manejo de
instrumentos de
medicin
Elaboracin del
reporte de variables
del proceso
40
30
previos y experiencia.
AUQU-02
65/69
calidad de la informacin da
respuesta al objetivo de la prctica.
Presenta un trabajo limpio, sin faltas
ortogrficas, coherente en su
redaccin y lo entrega en el tiempo
acordado.
Anexa documentos que evidencien
las observaciones y anlisis
realizados.
Propone y justifica ideas clave que le
ayuden a prevenir errores futuros en
el proceso.
100
AUQU-02
66/69
Siglema: AUQU-02
Nombre del
Mdulo:
Docente evaluador:
Resultado de
Aprendizaje:
Actividad de
evaluacin:
Fecha:
C R I T E R I O S
INDICADORES
Preparacin de
material y equipo
30
Excelente
Suficiente
Insuficiente
Realiza
las
operaciones
de
preparacin y acondicionamiento de
materiales, para ello considera:
El equipo y materiales
las operaciones preliminares de
preparacin de soluciones y
mezclado de materiales.
Las condiciones mecnicas del
equipo y sus componentes.
Las condiciones de arranque del
equipo de acuerdo al manual de
operacin.
Los procedimiento para la
obtencin del producto
seleccionado
Los parmetros del proceso y
producto de acuerdo a sus
especificaciones de calidad y
productividad.
Las medidas de seguridad e
higiene.
Asume una actitud creativa y
constructiva, congruente con los
Realiza
las
operaciones
de
preparacin y acondicionamiento de
materiales, pero omite considerar
algunos de los siguientes puntos:
El equipo y materiales
las operaciones preliminares de
preparacin de soluciones y
mezclado de materiales.
Las condiciones mecnicas del
equipo y sus componentes.
Las condiciones de arranque del
equipo de acuerdo al manual de
operacin.
Los procedimiento para la
obtencin del producto
seleccionado
Los parmetros del proceso y
producto de acuerdo a sus
especificaciones de calidad y
productividad.
Las medidas de seguridad e
higiene.
AUQU-02
67/69
Manejo de
instrumentos de
medicin.
40
Elaboracin del
reporte de variables
del proceso.
30
laboratorio.
Asume una actitud creativa y
constructiva, congruente con los
conocimientos y habilidades con los
que cuenta en materia de preparacin
y material de equipo.
Realiza los procedimientos del
monitoreo en estricto orden para
identificar, analizar y controlar las
variaciones del proceso, para ello:
Verifica el comportamiento del
proceso
Mide las variaciones y las cuantifica
usando los instrumentos de
medicin.
Realiza propuestas de ajustes al
proceso y monitorea las condiciones
de operacin.
Controla el proceso mediante
inspeccin y supervisin continua y
compara contra parmetros
establecidos hasta la obtencin del
producto final.
Indica las medidas de seguridad e
higiene.
Sigue instrucciones y procedimientos
de manera reflexiva, comprendiendo
como cada uno de los pasos
contribuye al alcance de los objetivos.
Controla las actividades que le resultan
de mayor dificultad y aplica sus
experiencias y conocimientos para el
su seguimiento para cumplir con el
objetivo planteado.
Integra el reporte de acuerdo a la
estructura solicitada; la cantidad y
calidad de la informacin da respuesta
AUQU-02
68/69
al objetivo de la prctica.
Presenta un trabajo limpio, sin faltas
ortogrficas, coherente en su redaccin
y lo entrega en el tiempo acordado.
Anexa documentos que evidencien
las observaciones y anlisis realizados.
Evala los resultados obtenidos y los
presenta de forma esquemtica lo cual
le posibilita tomar decisiones que
propone en su reporte para la mejora
del proceso.
Tiene la capacidad para aplicar los
conocimientos adquiridos en la carrera
para emitir recomendaciones en el
reporte.
objetivo de la prctica.
Presenta un trabajo con faltas
ortogrficas, incongruente en su
redaccin y la entrega la hace fuera
del tiempo acordado.
Anexa documentos que ponen en
duda las observaciones y el anlisis
realizados.
100
AUQU-02
69/69