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QUIMICA ORGANICA

Concepto, importancia, alcanos y alcoholes

El elemento químico mas importante para esta rama de la química es el carbono. La base de todos los
compuestos orgánicos esta determinada por cadenas carbonadas. La química orgánica es la parte de la
química relacionada con la vida.

En ellos los átomos de carbono saturan la mayor


cantidad de valencias con el hidrógeno, por lo tanto, el
hidrogeno es tambien un elemento muy abundante en
los compuestos químicos orgánicos, de hecho la unión
carbono-hidrógeno es lo que define un compuesto
como orgánicos. Otros de los componentes basicos
son:

• Oxigeno
• Nitrógeno
• Azufre
química orgánica • Fosforo
• Elementos halógenos (Ver IODO o YODO)

Elementos de la tabla periódica que forman los compuestos de la química orgánica.


Pensar como regla nemotécnica la sigla: CHON (carbono-hidrogeno-oxigeno-nitrógeno)

tabla periódica de los elementos

Tabla periódica donde se destacan los elementos de la química orgánica

El átomo de carbono representado con la letra "C" se encuentra en la segunda hilera de la


tabla y posee cuatro electrones de enlace en su ultima orbita como valencia.
Al igual que otros elementos similares, se requieren 8 electrones para completar los
orbitales. Entonces, el carbono se une con otros elementos para completar los cuatro enlaces
atomo de carbono y lo puede hacer uniéndose con cuatro átomos de hidrógenos.

Para ello cada electrón del hidrogeno participa de un enlace y de esta forma completa también su orbital con
2 electrones.
Los compuestos químicos orgánicos más simples se llaman hidrocarbonos y
contienen en su estructura solamente átomos de carbono y átomos de
hidrógeno. De todos ellos el más simple es el metano (contiene 1 átomo de
carbono unido a 4 átomos de hidrogeno). Pero obviamente, el carbono puede
unirse con otros átomos de carbono además de su unión al hidrógeno. En la
teoría se supone no hay limitaciones al número de estructuras diferentes que se
pueden formar con el carbono. compuestos de la química
orgánica

En la química organica se han denominado Alcanos a la primera clase de hidrocarbonos simples,


contienen unicamente enlaces sencillos de carbono-carbono. Su denominación está determinada con un
prefijo que describe el número de los átomos de carbono presentes en la molécula y debe terminar con el
sufijo "ano".

Te presentamos los nombres y los prefijos:

¿Qué es un grupo funcional?

Además de uniones al carbono y al hidrógeno, los hidrocarbonos pueden tener en su composición


otros elementos. Cuando estas uniones se presentan en varios elementos se denominan en el ámbito
de la química orgánica como grupos funcionales. Como ejemplo te presentamos el grupo oxidrilo que
consiste en un átomo de oxígeno unido a un solo átomo de hidrógeno "-OH". Cuando un grupo de
alcanos posee un grupo oxidrilo se llaman alcoholes. La nomenclatura de los alcoholes es similar a
los alcanos en cuanto a los prefijos pero cambia el sufijo terminando en "ol". Por ejemplo el alcohol de
2 carbones, se llama etanol.

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