Unidad 4 Contabilidad de Costos

CONTABILIDAD DE COSTOS
QUE ES LA CONTABILIDAD DE COSTOS?
La Contabilidad de Costos es un sistema de informacin que clasifica, asigna, acumula y
controla los costos de actividades, procesos y productos, para facilitar la toma de
decisiones, la planeacin y el control administrativo. La informacin requerida por la
empresa se puede encontrar en el conjunto de operaciones diarias, expresada de una
forma clara en la contabilidad de costos, de la cual se desprende la evaluacin de la
gestin administrativa y gerencial convirtindose en una herramienta fundamental para la
consolidacin de las entidades. Para suministrar informacin comprensible, til y
comparable, esta debe basarse en los ingresos y costos pasados necesarios para el
costeo de productos, as como en los ingresos y los costos proyectados para la toma de
decisiones.
La contabilidad de costos se relaciona con la informacin de costos para uso interno de la
gerencia y ayuda de manera considerable a la gerencia en la formulacin de objetivos y
programas de operacin en la comparacin del desempeo real con el esperado y en la
presentacin
de
informes.
Los mandos altos, la gerencia y el departamento administrativo se enfrentan
constantemente con diferentes situaciones que afectan directamente el funcionamiento de
la empresa, la informacin que obtengan acerca de los costos y los gastos en que incurre
la organizacin para realizar su actividad y que rige su comportamiento, son de vital
importancia para la toma de decisiones de una manera rpida y eficaz, esto hace que en
la actualidad la contabilidad de costos tome gran relevancia frente a las necesidades de
los
usuarios
de
la
informacin.
CARACTERISTICAS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
Emplea documentos especiales para recoger informacin (rdenes de compra, solicitudes
de compra, requisiciones, informes de consumo de materias primas, tarjetas de tiempo,
planillas de pago, hojas de costos)

* El ciclo econmico de las empresas de manufactura es diferente del ciclo de los

otros tipos de empresa e implica ms personal y trmites para adelantar su
operacin
* Utiliza cuentas y procedimientos de registro muy propios(cuentas como materia
prima, productos en proceso, productos terminados, costos de ventas, costos
indirectos y nmina de fabrica)

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* Informacin que se elabora para conocer en detalle las erogaciones y cargos

realizados para producir los bienes
OBJETIVOS DE LA CONTABILIDADA DE COSTOS

Acumular los datos de costos para determinar el costo unitario del producto
fabricado
* Brindar a los diferentes niveles de la administracin de la empresa datos de
costos necesarios para la planeacin de las operaciones de manufactura y el
control de los costos de produccin
* Contribuir con el control de las operaciones de manufactura

* Proporcionar a la administracin la informacin de costos necesaria para la

presupuestos, los estudios econmicos y otras decisiones especiales,
relacionadas con inversiones a largo y mediano plazo
* Brindar racionalidad en la toma de decisiones.

FINALIDAD DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

1. Proporcionar la informacin para determinar el costo de ventas y poder determinar la
utilidad o prdida del perodo.
2. Determinar el Costo de los inventarios, con miras a la presentacin del balance general
y el estudio de la situacin financiera de la empresa.
3. Suministrar informacin para ejercer un adecuado control administrativo y facilitar la
toma de decisiones acertadas.
4. Facilitar el desarrollo e implementacin de las estrategias del negocio
CONCEPTOS DE COSTOS.
Son desembolsos o sacrificios de valores que reportan beneficios futuros; son
capitalizables e inventariables y hacen parte del Balance General. Los valores de los
materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricacin y en general todo lo que
tenga que ver con produccin, es considerado como costos.
GASTOS.
Son desembolsos que prestan beneficios para un solo periodo, no son capitalizables y se
muestran en el estado de Ganancias y Prdidas. En general, todos los desembolsos que
tengan que ver con administracin y ventas son considerados como gastos.

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PRDIDAS.
Son desembolsos que no representan ningn beneficio y descapitalizan la empresa; se
muestran en el Estado de Ganancias y Prdidas; como ejemplo de prdidas pueden
citarse los robos, destrucciones o incendios.
SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS.
Es un conjunto de procedimientos y normas que nos permiten:
Conocer el costo de la mercanca vendida, es decir, cunto nos cuesta producir algo.
Definir los mecanismos de control administrativo. Contribuir en el proceso de toma de
decisiones.
ELEMENTOS FUNDAMENTALES DEL COSTO.
Los elementos fundamentales del costo, es decir, aquellos que son indispensables para
determinar el costo de producir un artculo, son los siguientes:
Materiales Directos.
Son aquellas materias primas que intervienen directamente en la elaboracin de un
producto y cumplen las siguientes caractersticas:
Se pueden identificar fcilmente con el producto.
Su valor es significativo.
Su uso es relevante dentro del producto.
Mano de Obra Directa.
Est constituida por los salarios, prestaciones sociales y aportes patronales que devengan
los trabajadores que transforman realmente el producto.
La suma de los dos primeros elementos, o sea de los materiales directos y la mano de
obra directa, es conocida generalmente en los medios industriales como costo primo.
Costos Indirectos de Fabricacin.
Son aquellos que se requieren para poder producir y estn relacionados con la funcin
produccin.
Los costos indirectos de fabricacin (CIF) llamados tambin costos generales de
fabricacin o carga fabril pueden ser:
Materiales indirectos: tales como: combustibles, lubricantes, aceites, materiales de
aseo, elementos de mantenimiento y reparacin; todos estos relacionados con
produccin.

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Mano de obra indirecta: comprende los sueldos, prestaciones sociales y aportes
patronales del personal de produccin que no transforma directamente el producto tales
como supervisores, auxiliares, guardas, personal de mantenimiento.
Costos generales de fabrica: comprende aquellos rubros relacionados con produccin
tales como: seguros, fletes, depreciacin de edificios y equipo de fabrica, alquileres,
impuestos de fabrica, servicios pblicos, entre otros.
La suma de los costos por concepto de mano de obra directa y costos indirectos de
fabricacin, es conocida con el nombre de costos de conversin, o sea, los necesarios
para transformar los materiales en productos finales.
CLASIFICACIN DE LOS COSTOS
Clasificacin primaria del costo
Los desembolsos pueden gastarse o compararse con los ingresos en el perodo en el
cual se producen (gastos que no son de fbrica: mercadotecnia, venta, distribucin,
gastos administrativos.

Los desembolsos pueden capitalizarse como activo fijo, gastos o cargos diferidos u otros
activos, y despus depreciarse, amortizarse o agotarse. Tales cargos son:
1."Gastados" en el perodo incurrido si no se relacionan con la produccin.
2."Inventariados" como costo de producto si no se relacionan con la produccin, o ms
bien, con funciones que no son de fabricacin (depreciaciones).
Los desembolsos pueden ser inventariados o tratados como costos de productos que,
cuando sean vendidos, se convertirn en el rengln de costos de artculos vendidos en el
estado de resultados.
Clasificacin y comportamiento de los costos
De acuerdo con la funcin en que se incurren:
De produccin: son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima
en productos terminados: materia prima (costo de los materiales integrados al producto),
mano de obra (que interviene directamente en la transformacin del producto) y gastos de
fabricacin indirectos (intervienen en la transformacin del producto, con excepcin de la
materia prima y la mano de obra directa).
De distribucin o venta: son los que se incurren en el rea que se encarga de llevar el
producto desde la empresa hasta el ltimo consumidor.
De administracin: se originan en el rea administrativa.

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Con relacin al volumen de actividad: es decir, su variabilidad:
Variables: mantienen una relacin directa con las cantidades producidas, son
proporcionales al volumen de trabajo (materiales, energa).
Semivariables: en determinados tramos de la produccin operan como fijos, mientras
que en otros varan y, generalmente, en forma de saltos (pasar de un supervisor a dos
supervisores); o que estn integrados por una parte fija y una variable (servicios pblicos).
Fijos: (estructurales) en perodos de corto a mediano plazo, son constantes,
independientes del volumen de produccin (alquiler de la fbrica, cargas sociales de
operarios mensualizados). Existen dos categoras:
1. Costos fijos discrecionales: son susceptibles de ser modificados (sueldos,
alquileres).
2. Costos fijos comprometidos: no aceptan modificaciones, son los llamados costos
sumergidos (depreciacin de la maquinaria)
Segn su identificacin con alguna unidad de costeo:

Directos: se pueden relacionar o imputar, independientemente del volumen de

actividad, a un producto o departamento determinado. Los que fsica y econmicamente
pueden identificarse con algn trabajo o centro de costos (materiales, mano de obra,
consumidos por un trabajo determinado).
Indirectos: no se vinculan o imputan a ninguna unidad de costeo en particular, sino slo
parcialmente mediante su distribucin entre los que han utilizado del mismo (sueldo del
gerente de planta, alquileres, etc.).
Un costo que es directo para una seccin puede ser indirecto para otra. Los costos se
convierten en asignados, puesto que deben asignarse, cargarse o aplicarse a productos,
procesos, trabajos u otras secciones del negocio. La asignacin de los costos indirectos
implica el uso de una base o ndice que refleje la manera en que se utiliza el costo
indirecto en secciones distintas.
Puesto que la seleccin de una determinada base para asignar los costos a menudo es
cuestin de criterio, cuanto mayor sea la proporcin de costos totales que puedan
clasificarse como directos, tanto ms precisos sern los costos.
Los antecedentes doctrinarios coinciden en que la diferencia entre costos directos e
indirectos es la posibilidad o conveniencia de su identificacin con alguna unidad de
costeo.
De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados.
Histricos: se incurrieron en un determinado perodo.

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Predeterminados: son los que se estiman con bases estadsticas y se utilizan para
elaborar los presupuestos.
De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:
Del perodo: se identifican con los intervalos de tiempo y no con los productos o
servicios.
Del producto: se llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido a
generarlos en forma directa, sin importar el tipo de venta (a crdito o al contado). Los
costos que no contribuyeron a generar ingresos en un perodo determinado, quedarn
como inventariados.
Segn el grado de control:
Controlables: las decisiones permiten su dominio o gobierno por parte de un
responsable (nivel de produccin, stock, nmero de empleados). Es decir, una persona, a
determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no.
No controlables: no existe la posibilidad de su manejo por parte de un nivel de
responsabilidad determinado (costo laboral).
La controlabilidad se establece en orden a las atribuciones del responsable. A mayor nivel
jerrquico existe un mayor grado de variables bajo su control.
Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos. Estos costos
son los fundamentos para disear contabilidades por reas de responsabilidad o cualquier
otro sistema de control administrativo.
Segn su cmputo:
Costo contable: slo asigna las erogaciones que demanda la produccin de un bien:
materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricacin.
Costo econmico tcnico: computa todos los factores utilizados. Agrega otras
partidas que si bien no tienen erogacin, s son insumos o esfuerzos que tienen un valor
econmico por su intervencin en el proceso: el valor locativo del inmueble propio, la
retribucin del empresario y el inters del capital propio. No significan egresos peridicos,
s son ingresos medidos en trminos de costo de oportunidad, que se renuncian a percibir
por ser utilizados en provecho del propio titular de dichos factores.
El costo es unidad de medicin de esfuerzo de los factores de la produccin destinados a
satisfacer necesidades de la humanidad y generar ingresos para la empresa.
La teora general de los costos debe abarcar todos los procesos o etapas de la actividad,
que crean riquezas y agregan valor, y es de aplicacin en cualquier sistema poltico:
capitalista, socialista, etc.
De acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones:

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Relevantes: se modifican o cambian de acuerdo con la opcin que se adopte, tambin
se los conoce como costos diferenciales, por ejemplo: cuando se produce la demanda de
un pedido especial existiendo capacidad ociosa. En este caso, la depreciacin del edificio
permanece constante, por lo que es un elemento relevante para tomar la decisin.
Irrelevantes: son aquellos que permanecen inmutables sin importar el curso de accin
elegido.
De acuerdo con el tipo de costo incurrido:
Desembolsables: implicaron una salida de efectivo, por lo cual pueden registrarse en la
informacin generada por la contabilidad.
De oportunidad: se origina al tomar una determinada decisin, la cual provoca la
renuncia a otro tipo de opcin. El costo de oportunidad representa utilidades que se
derivan de opciones que fueron rechazadas al tomar una decisin, por lo que nunca
aparecern registradas en los libros de contabilidad.
De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminucin en la actividad:
Diferenciales: son aquellos aumentos o disminuciones en el costo total, o el cambio en
cualquier elemento del costo, generado por una variacin en la operacin de la empresa:
1. Costos decrementales: cuando los costos diferenciales son generados por
disminuciones o reducciones en el volumen de operacin.
2. Costos incrementales: cuando las variaciones en los costos son ocasionados por un
aumento en las actividades u operaciones de la empresa
Sumergidos: independientemente del curso de accin que se elija, no se vern
alterados.
De acuerdo con su relacin a una disminucin de actividades:
Evitables: son aquellos plenamente identificables con un producto o departamento, de
tal forma que si se elimina el producto o departamento, estos costos se suprimen.
Inevitables: son los que no se suprimen, aunque el departamento o producto sea
eliminado de la empresa.
Caractersticas de los costos fijos.
1. Controlabilidad. Son controlables respecto a la duracin del servicio que prestan a la
empresa.
2. Estn relacionados estrechamente con la capacidad instalada.
3. Estn relacionados con un nivel relevante. Permanecen constantes en un amplio
intervalo.

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4. Regulados por la administracin.
5. Estn relacionados con el factor tiempo.
6. Son variables por unidad y fijos en su totalidad.
Caractersticas de los costos variables.
1. Controlabilidad. Son controlables a corto plazo.
2. Son proporcionales a una actividad. Tienen un comportamiento lineal relacionado con
alguna medida de actividad.
3. Estn relacionados con un nivel relevante, fuera de ese nivel puede cambiar el costo
unitario.
4. Son regulados por la administracin.
5.En total son variables, por unidades son fijos.
ELEMENTOS DE COSTOS
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la
mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin, estos son los componentes
que suministran la informacin necesaria para la medicin del ingreso y la fijacin del
precio del producto.
A: Los materiales son los principales recursos que se usan en la produccin; estos se
transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos
de fabricacin.
1 Materia prima directa (conceptos y clasificacin)
Directos: Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricacin de un producto
terminado, fcilmente se asocian con ste y representan el principal costo de materiales
en la elaboracin de un producto.
2 Mano de obra directa (conceptos yclasificacin)
Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricacin de un producto terminado
que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboracin
3 Cargos indirectos (concepto)
Los costos indirectos de fabricacin (CIF) son todos aquellos costos que se acumulan de
los materiales y la mano de obra indirectos ms todos los incurridos en la produccin pero
que en el momento de obtener el costo del producto terminado no son fcilmente

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identificables de forma directa con el mismo.
CONTROL Y CONTABILIZACIN DE LOS ELEMENTOS DE COSTO
Importancia, control y registro de la materia prima.
Importancia del control de la materia prima y materiales. Esta basada en la teora de que
todas las compras de materia prima y materiales equivalentes a dinero invertido y por lo
tanto su guarda, custodia y contabilizacin, debern realizarse con igual cuidado que el
que se pone en el control de fondos de una empresa, evitando al mximo desperdicios
innecesarios por un posible deterioro o bien el mal uso de los mismos. Un control y
contabilizacin adecuados permitir a la compaa estados financieros razonables, datos
sobre los consumos utilizados en la produccin y sobre todo permite una informacin
completa respecto al costo de los productos manufacturados.
La importancia, control y registro de la mano de obra.
A la contabilidad de costos compete medir en unidades monetarias el monto de las
remuneraciones al personal y aplicarlas a los periodos contables en que
convencionalmente se divide una entidad, es decir, con el periodo en que estas ocurren o
se devengan, registrndose en forma paralela al ingreso que lasorigino e
independientemente a la fecha que se paguen.
La mano de obra la podemos distinguir en sueldos y salarios por lo cual se explica los
trminos utilizados.
Sueldo: es la retribucin de un empleado, un militar un funcionario, etc, que se da a
cambio d un trabajo regular, generalmente, el pago se efecta quincenalmente.
Salario: es la retribucin que debe pagar un patrn al trabajador por su trabajo, puede
fijarse por unidades de tiempo, por unidades de obra, por comisin, o de cualquier otra
manera; generalmente a los trabajadores de una planta se le paga por semana.
Para su estudio los sueldos y salarios se dividen en dos grupos:
A) Sueldos y salarios directos. Segundo elemento del costo, que forma parte , ju8nto con
la materia prima directa, del costo directo, o costo primo (primario), es el que se emplea
directamente en las operaciones de produccin.
El elemento humano y la contabilidad de sueldos y salarios; se encuentran tan
entrelazados que existe la necesidad de desarrollar una gran labor de detalle para que los
pagos que se realicen sean hechas con exactitud ya que tanto los pagos de mas como de
menos son perjudiciales, los primeros aumentan el costo d produccin, y los segundos
generan disgusto del personal, restando productividad en el desarrollo de su funcin, aun

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cuando se corrijan las equivocaciones.
B) Sueldos y salarios indirectos. Que aunque son absolutamente esenciales para el
funcionamiento de la fabrica, no se pueden atribuir y cargar directamente a ninguna tarea,
lote o proceso especifico de produccin de artculos, sino en forma indirecta ya que
generalmente el personal se emplea en labores de vigilancia, mantenimiento y supervisin
de toda la planta industrial como acontece en las labores de:

superintendencia o jefatura de fabrica

jefes o subjefes de rea o departamento.
Operadores de gra o montacargas
Tcnico en labores de aparatos de control y medicin
Ingenieros o supervisores de equipo electrnico.
Mecnico y electricistas
Tomadores de tiempo
Empleados de costos
Porteros, mozos vigilantes
Personal de conservacin.

La importancia, control y registros de los cargos indirectos.

Los tratadistas estn de acuerdo en que el costo indirecto es el factor mas complejo en su
estudio, por las dificultades que entraa su distribucin equitativa a las unidades
producidas, lo cual trae implcito el problema de su previa y adecuada acumulacin.
Se pueden conocer por, los nombres siguientes: gastos de fabricacin, gastos de
produccin, gastos de elaboracin, gastos de explotacin, gastos de transformacin,
gastos indirectos. Para su estudio utilizaremos el trmino mas adecuado que es el de
Gastos indirectos de produccin.
Definicin.
Desde el punto d vista contable, deben entenderse todos los gastos indirectos
indispensables para que la fabrica se encuentre en condiciones de llevar a cabo la
produccin y los cuales no pueden ser aplicados directamente a la unidad producida ,
tales gastos son la expresin de dinero de la capacidad productiva y se refieren
principalmente a las partidas indirectas para operar, mantener, proteger y guardar en

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forma eficiente la planta y sus equipos.
Estos gastos pueden ser:
trabajo directo, que comprende el esfuerzo humano dedicado ala direccin, supervisin,
inspeccin y vigilancia dl proceso productor en general y que no pueda aplicarse
directamente a la unidad producida, tal como el trabajo desempeado por el jefe de
produccin o superintendente, los inspectores o supervisores, los vigilantes de la fabrica,
tomadores de tiempo, etc.
Material indirecto, que abarca diversas partidas que no pueden cargarse directamente al
costo del articulo por que se utilizan en beneficio de la produccin general, tales como los
combustibles, lubricantes, etc.
Gastos indirectos, que incluye un conjunto de servicios conexos, como son los del
espacio ocupado, de conservacin y mantenimiento de los bienes fsicos de la
produccin, de la depreciacin y aseguramiento contra riesgos de los mismos bienes, de
las contribuciones, como las partidas mas destacadas, todas ellas incurridas en beneficio
de la produccin en su conjunto.
Es importante clasificar los gastos indirectos en fijos y variables, sobre todo cuando se
controlan por presupuestos y para la determinacin de la grafica de punto de equilibrio en
una empresa, as mismo habr que conservar si se emplea la tcnica de la valuacin
histrica o estimada. (Estados de costos de produccin o los predeterminados).
SISTEMAS DEL COSTO
Partiendo de que la materia prima pasa de un proceso productivo a otro, hasta convertirse
en producto terminado, el sistema de costeo debe clasificar, registrar y agrupar las
erogaciones, de tal forma que le permita a la direccin conocer el costo unitario de cada
proceso, producto, actividad y cualquier objeto de costos, puesto que la cifra del costo
total suministra poca utilidad, al variar deun perodo a otro el volumen de produccin,
(Polimeni, et al, 1994). Esto slo se puede alcanzar mediante el diseo de un sistema de
costeo adecuado. Los sistemas de costeo son subsistemas de la contabilidad general los
cuales manipulan los detalles referentes al costo total de fabricacin. La manipulacin
incluye, clasificacin, acumulacin, asignacin, y control de datos, para lo cual se requiere
un conjunto de normas contables, tcnicas y procedimientos de acumulacin de datos
tendentes a determinar el costo unitario del producto. (Sinisterra, 1997).
CALCULO DE COSTOS UNITARIOS
El clculo del costo variable unitario se realiza como ya se especific. Si es necesario
conviene que lo revise antes de continuar. El costo fijo unitario se puede efectuar de
varias formas.
Se puede tomar el total de los costos fijos realizados el mes anterior. Esta cantidad se
divide entre el nmero de productos elaborados en el mismo mes o por la cantidad de
productos que se estima se lograrn producir durante el mes que se programa.

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Este es un clculo del costo fijo unitario muy sencillo. Sin embargo, no es el nico tipo de
clculo. Hay otras formas de calcularlo, que son empleadas por la cantidad de informacin
que proporcionan y, las ayudas que proporcionan para el control del rendimiento de los
trabajadoras.
Se puede calcular mediante la suma de todas las horas de trabajo empleadas. Por
ejemplo, Don Gustavo tiene tres trabajadores empleados en el proceso de produccin.
Cada uno de ellos trabaja 40 horas a la semana, por lo que al mes cada uno trabaja
aproximadamente 140 horas. En total los tres empleados trabajan 520 horas mensuales.