METABOLISMO

CARBOIDRATOS
Profa. Jlia F. Machado

METABOLISMO

o conjunto de reaes qumicas

responsveis pelos processos de sntese e
degradao dos nutrientes na clula.
O metabolismo divide-se em duas etapas:
Catabolismo (onde h degradao, ou
quebra de compostos)
Anabolismo (que a sntese, ou seja,
formao de compostos).

Metabolismo
Vias catablicas
Vias anablicas

Vias Metablicas
Ciclo da uria - eliminao de NH4+ sob formas
menos txicas;
-oxidao dos cidos graxos - transformao
de cidos graxos em acetil-CoA, para utilizao
no ciclo de Krebs;
Gliconeognese -sntese de glicose a partir de
molculas mais pequenas, para utilizao no
crebro.

Carboidratos
Alimentares

Glicose

Glicognio

Gliclise

Piruvato

Ciclo de Krebs

Metabolismo de
Carboidratos
Glicose

Cadeia respiratria

lise

Produo de CO2

ENERGIA (ATP)

nutrientes?

ATP (Adenosina trifosfato): Moeda energtica da

clula. Composto por:
1 Adenosina (adenina + ribose)
2- Trs grupamentos fosfato (-PO-23 )

Metabolismo dos carboidratos

Considerada uma fonte energtica universal;
A glicose indispensvel na produo de energia nas

hemcias e tecido nervoso;

A dieta humana contm pouca glicose livre;
As principais fontes so: amidos, sacaroses e lactose.

Amido
Sacarose
Lactose

Glicose
Glicose + Frutose
Glicose + Galactose

Digesto: boca
A saliva contm uma enzima que hidrolisa o

amido: a amilase salivar (ptialina), secretada

pelas glndulas partidas.

A amilase salivar rapidamente inativada em pH

4,0 ou mais baixo, de modo que a digesto do

amido iniciada na boca, cessa rapidamente no
meio cido do estmago.

Digesto: intestino
Duodeno: A amilase pancretica capaz de realizar

digesto completa do amido.

Intestino Delgado: Temos a ao das dissacaridases (

enzimas que hidrolisam os dissacardeos), que esto

na borda das clulas intestinais.

https://www.youtube.com/watch?v=-3mXrkxzT7s

SISTEMA PORTA
HEPTICO

GLICOSE
FRUTOSE
GALACTOSE

GLICOSE

Metabolismo da Glicose
Entrada da glicose nas clulas:
Difuso facilitada
Transportadores de glicose (membranas): GLUT

Carboidratos
Hiperglicemia
Sntese de glicognio
Convertido em gordura

Carboidratos
Consumo glicognio da reserva
Consumo dos triglicerdeos do tecido adiposo

Consumo de protenas

O acar no sangue regulado pela

Insulina e Glucagon

Metabolismo
Vias catablicas
oxidao dos alimentos (carboidratos, lipdios e protenas)

para a obteno de energia.

oxidao de reservas endgenas de lipdios (tecido
adiposo) e carboidratos (glicognio).

Ocorre perda de hidrognio e os carbonos dos nutrientes so

liberados formando CO2.
Hidrognio recebido por coenzimas (NAD+ e FAD)
oxidadas e tornam-se reduzidas.
NADH so reoxidadas ao transferir prtons para o oxignio,
que convertido em gua. H2O

NAD+
Forma oxidada

FAD
Forma oxidada

REDUO

OXIDAO

REDUO

OXIDAO

NADH + H+
Forma reduzida

FADH2

Forma reduzida

Metabolismo
COENZIMAS:

Nicotinamida adenina dinucleotdio (NAD+) derivada da

vitamina nicotinamida (B3)
Flavina adenina dinucleotdio (FAD) derivada da vitamina
riboflavina (B2)

Metabolismo
ATP: composto rico em energia,
originada da oxidao das
coenzimas, e ir ser utilizado nos
processos biolgicos.

Metabolismo
O uso do ATP, ocorre pela retirada do grupo fosfato.
Biossntese;
Condues nervosas;
Contraes musculares;
Transporte ativo atravs de membranas.

ATP

ADP + P

Macronutrientes

GLICOSE:
Armazenada - glicognio
Oxidada piruvato ciclo de Krebs
GLICLISE

Mapa metablico simplificado

GLICLISE

CICLO DE KREBS

GLICLISE
GLICLISE (oxidao da glicose at a formao de

piruvato), ocorre no citosol das clulas.

Nesta reao ocorre a liberao de: ATP, H+, piruvato.
Coenzimas

(NADH E
FADH2)
Na mitocndria o piruvato (3C) oxidado.

CITOPLASMA

Gliclise
Dupla fosforilao da hexose (custo 2 ATP)
hexose com 2 grupos fosfato

Clivagem da hexose
trioses fosforiladas
Oxidao e fosforilao por fosfato inorgnico
2 molculas com 2 grupos fosfato
Transferncia dos grupos fostato para ADP
4 ATP + 2 piruvatos + 2 NADH

https://www.youtube.com/watch?v=3GTjQTqUu
Ow

gasto
2 ATPs

2
2
produo
4 ATPs
2

saldo
2 ATPs

PONTOS DE
REGULAO
HORMONALGLICLISE
INSULINA ATIVA A VIA DA GLICLISE

GLUCAGON INIBE A VIA DA GLICLISE

Gliclise anaerbica
2 - Em anaerobiose o piruvato recebe eltrons do NADH,
reduzindo-se a lactato.

Fibras musculares em geral quando submetidas a esforo

intenso: oxignio da circulao insuficiente para oxidar o NADH

resultante do intenso trabalho muscular. Piruvato ento reduzido a
lactato, regenerando o NAD+ para a gliclise prosseguir com a produo
de ATP.

1. Diferencie catabolismo de anabolismo. Em qual destes 2

2.
3.
4.
5.

6.

processos ocorre consumo de energia, e em qual h a

produo energia.
Na gliclise quantos ATPs so consumidos e quantos so
produzidos?
O que NAD+(Nicotinamida adenina dinucleotdio) e qual a
sua funo?
Na gliclise quantas molculas de NADH so produzidas?
Com a atividade fsica intensa o oxignio no suficiente para
oxidar o NADH, desta forma outra reao ocorre. Que
reao est? Quais so os produtos desta reao?
Qual hormnio ativa a gliclise e qual inibe?

METABOLISMO

CARBOIDRATOS
Profa. Jlia Figueiredo Machado

METABOLISMO DA GLICLISE
Glicose (6 C)
NAD+

ADP + Pi

ATP
NADH
Piruvato (3 C)

Gliclise
Anaerbica
NADH
NAD+

Lactato ou
CO2 + Etanol

GLICLISE

Oxidao
Aerbica
Ciclo de
Krebs

Cadeia Respiratria
CO2 + H2O

O2
NADH ou
FADH2
NAD+ ou
FAD+

Converso do PIRUVATO em Acetil-Coa

Participao de um complexo enzimtico.
Descarboxilao.
Ligao do grupo acetil Coenzima A
FORMAO DE Acetil-Coa e NADH

Ciclo de Krebs
Substrato: Acetil CoA

Produtos: 4x CO2
6x NADH
2x FADH2
2x ATP

 PRODUTOS: 4 CO2, 6 NADH e 2 FADH2

so liberados.
Esta via produz apenas 2 ATPs, porm as
coenzimas reduzidas (NADH e FADH2), sero
utilizadas na produo de energia.
Estas coenzimas so oxidadas na cadeia
respiratria

Cadeia Respiratria

Profa. Jlia F. Machado

Cadeia Respiratria
uma seqncia de reaes atravs das
quais os tomos de hidrognio das
coenzimas NAD e FAD so transportados
e doados ao oxignio.
Como esse processo realizado de forma
gradativa, a energia liberada ser utilizada
para que a clula produza ATP.

Produo de energia
A cadeia respiratria pode ser chamada de

cadeia transportadora de eltrons;

A formao de ATP conhecida como
fosforilao oxidativa;
A quantidade de energia liberada nesse
processo suficiente para formar 34
molculas de ATPs.

Cadeia Respiratria
Glicose
Aminocidos
cidos graxos

Produzem acetil-CoA, que

oxidada no ciclo de Krebs

Ocorre produo de CO2 (oxidao dos

carbonos);
Ocorre reduo das coenzimas, formando NADH
e FADH2 (ricas em energia)

Cadeia Respiratria

MITOCNDRIA

Cadeia de Transporte de Eltrons

Transferncia de eltrons (e-) + Gradiente de
prtons (H+) = sntese de ATP
Eltrons (e-) Cadeia de transporte de eltrons
O2
Prtons (H+)
Ocorre na membrana interna da mitocndria, que
contm os complexos I, II, III e IV.
Coenzima Q (CoQ): conecta os complexos I, II ao III.
Citocromo c: conecta o complexo III ao IV.

NADH + H+

OXIDAO

Forma reduzida

FADH2

OXIDAO

Forma reduzida

NAD + H+ + eForma oxidada

FAD + H + + eForma oxidada

Fosforilao Oxidativa
O transporte de eltrons est acoplado fosforilao do ADP.
O bombeamento dos H+ atravs da membrana cria um gradiente

eltrico, que gera energia para a sntese da ATP (ATP-SINTASE).

NADH
FADH2

34 ATPs

Resumindo

2 PRUVATOS

GLICLISE

2 ACETIL CoA

CICLO DE
KREBS

CADEIA
RESPIRATRIA

Equao geral da respirao aerbia:

C6H12O6 (glicose) + 6O2 6CO2 +
6H2O + 38 ATP (energia)
Balano Energtico da Respirao
Aerbia
Gliclise = 2 ATP
Ciclo de Krebs = 2ATP
Cadeia respiratria = 34 ATP
Total energtico da respirao celular
aerbia = 38 ATP

Estudo dirigido
1. Quais so os substratos e produtos do ciclo de

Krebs?
2. A partir de quais substratos a cadeia respiratria
produz energia? Quantos ATPs esta cadeia produz?
3. A oxidao completa da glicose gera quantos ATPs?