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Pg.
I. RESUMEN
II.
INTRODUCCIN
III.
MARCO TEORICO
IV.
V.
CONCLUSIONES
VI.
BIBLIOGRAFIA
VII.
APENDICE
RESUMEN
En el presente informe daremos a conocer la posibilidad de uso del agua de los
tmpanos de hielo para procesos industriales, definindose la composicin y
caractersticas fsicas y qumicas que presentan estas grandes masas de hielo.
Esta caracterstica le de ser agua dulce, y con poca cantidad de sales minerales, puede
ser aprovechado para los procesos industriales como por ejemplo en la calderas
generadoras de vapor ,u otras operaciones unitarias que requieran alimentacin de agua,
sin embargo esta requiere un tratamiento previo de la dureza presente , debido a la
presencia de carbonatos, sulfatos y cloruros, que pueden generan incrustaciones en las
tuberas o instalaciones del proceso, para ello se emple el mtodo de ablandamiento
por intercambio inico y de precipitacin qumica.
INTRODUCCION
El objetivo del presente trabajo de investigacin fue encontrar la forma de emplear el
agua proveniente de los tmpanos para obtener beneficios en el campo industrial, as
como analizar las consecuencias de su empleo para el consumo de la poblacin. El agua
es un recurso natural que no tiene sustitutos y es la base fundamental para el desarrollo
de la vida en el planeta.
Los glaciares y los casquetes polares son las principales reservas de agua dulce en el
planeta y por eso el principal seguro que poseen las comunidades humanas y los
ecosistemas para subsistir, especialmente en el contexto del Calentamiento Global que
sufre nuestro planeta.
Los glaciares, a nivel mundial, tienen su origen en las variaciones de temperatura del
ltimo periodo glaciar durante el perodo cuaternario. Los glaciares en nuestro pas se
formaron luego de la elevacin de la Cordillera de los Andes. Son reservas estratgicas
de agua dulce, pues no slo aportan a las cuencas hdricas en verano, sino que son la
nica fuente de recarga de ros y napas subterrneas en las zonas ridas en verano y
durante perodos de sequas.
Chile es un pas privilegiado, donde el 70% de la poblacin se abastece del agua
proveniente de las montaas. La Cordillera de los Andes posee gran cantidad de
glaciares, fuentes de agua congelada que, gracias a su proceso de acumulacin y Glaciar
Guanaco y su afluente, zona cordillerana de la Comuna de Alto del Carmen, Vallenar,
derretimiento, abastecen a los ecosistemas, a la poblacin y las actividades productivas
en gran parte del pas.
Los glaciares son reservas estratgicas para asegurar el agua potable, la mantencin del
ambiente y las actividades econmicas como la agricultura, la minera, la generacin
elctrica y la industria. Sin agua no es posible la vida humana, ni el desarrollo
econmico.
Los icebergs logran dimensiones enormes y se les conoce como islas de hielo. El
iceberg ms grande tena 80 kilmetros de ancho y el iceberg ms alto tena 168 metros
de hielo sobre la superficie del agua.
En todas las actividades humanas el agua sustrada de los tempanos de hielo; est
presente: en la ciudad se utiliza para fines industriales. Ya que en las industrias, la
fabricacin de algunos productos, como el papel, el aluminio y el plstico, en la
industria para curtir, fabricar alimentos, limpieza, generar electricidad, requieren gran
cantidad de agua.
En la argentina, el 69% del agua se usa para las actividades industriales agrcolas, el
21% en la industria. Porque el agua puede contener muchas sustancias diferentes, puede
saber u oler de formas distintas. De hecho, el desarrollo de los sentidos permite evaluar
la potabilidad del agua.
Los tmpanos se funden lentamente sin que su temperatura rebase los 0C aunque el
agua en que flota est ms caliente. Estamos ante un cambio de estado por fusin Un
caso similar de conservacin de la temperatura se presenta cuando hierve el agua
(ebullicin), o cuando un copo de nieve se transforma en vapor de agua (sublimacin), o
en todos los cambios contrarios a los citados (solidificacin, condensacin, sublimacin
inversa).
Hay una importante norma general que se cumple en todos los cambios de estado:
Durante los cambios de estado el calor recibido o perdido no se emplea en variar la
temperatura sino en alterar la estructura interna del cuerpo.
La temperatura a la que se produce un cambio de estado depende de factores como la
presin exterior o la pureza de la sustancia implicada. En las llamadas ollas a presin
se supera ampliamente la presin atmosfrica, con lo que la temperatura de ebullicin es
sensiblemente mayor a los 100C, permitiendo que los alimentos se cocinen antes. Otro
caso totalmente diferente es el de las medidas en previsin de heladas.
En tales casos se vierte sal que, al disolverse en el agua, hace bajar su punto de fusin.
La mayora de las sustancias tienen puntos de fusin y ebullicin determinados, que se
convierten en propiedades caractersticas de las sustancias. As por ejemplo, en la
destilacin de mezclas de alcoholes se pueden identificar cada uno de ellos por las
diferentes temperaturas a las que entran en ebullicin.
Hay que sealar que pueden existir cambios de estado sin alcanzar la temperatura
correspondiente. Tal es el caso de la evaporacin del agua lquida que puede producirse
a cualquier temperatura, del mismo modo que la condensacin del vapor de agua
tambin puede producirse a cualquier temperatura.
En estos casos podemos decir que existe un proceso de disolucin del agua en la
atmsfera con un lmite de solubilidad. Mientras no se alcance ese lmite, el agua se
evaporar hasta que la atmsfera se sature de humedad. Del mismo modo, si el aire est
sobresaturado de humedad, se producir la condensacin a cualquier temperatura.
El tmpano alcanza unos 10 m sobre la superficie y cerca de 100 de profundidad en el
agua en que flota. A pesar de la temperatura primaveral, el tmpano tardara meses en
fundirse totalmente. Obsrvese el color azul tpico del hielo que ha estado sometido a
grandes presiones y tiene poco aire disuelto en su interior.
6
1.
EL TMPANO DE HIELO.
Es un pedazo grande de hielo dulce flotante desprendido de un glaciar formado por
nieve o de una plataforma de hielo. Siendo el hielo menos pesado que el agua, tiene la
propiedad de flotar y por ello en aguas ms profundas y en condiciones climticas
diferentes no se forma, ni consigue conservar su estado slido. Los tmpanos de hielo si
bien se encuentran en los glaciares mencionados, su composicin o formacin se debe al
agua dulce (agua atmosfrica), que en estado slido, constituyen glaciares.
Cabe sealar que el borde de un tmpano de hielo a 2,3 kilmetros de profundidad en la
Cuenca del rtico de Canad flota en las fras, profundas y azules aguas. Los canales y
bolsas de aire en el hielo dan cobijo a innumerables especies marinas.
1.1.
Composicin del hielo marino de los glaciares
Hielo marino, es el congelamiento del agua de mar en contacto con la atmosfera fra y
ocurre en las regiones polares, a pesar de ser agua de mar su salinidad es muy baja y en
su superficie no se distinguen porque comienzan con el congelamiento de pequeos
bandejones de hielo puro en los primeros centmetros de agua.
Con el tiempo la salinidad del hielo marino disminuye hacindose ms denso,
adquiriendo un color azulado, su superficie permite la generacin de pequeas
depresiones en las que se acumula nieve la que se disuelve con rapidez y origina un
micro paisaje de concavidades.
1.2.
Caractersticas del hielo marino de los glaciares
Tambin el hielo es una excepcin en el mundo de los elementos, y se debe a que
la molcula del agua (H2O) est polarizadaelctricamente. El tomo de oxgeno atrae
ms a los electrones que los tomos de hidrgeno, lo que impone al hielo una estructura
de tipo cristalino (por el juego de la atraccin y de la repulsin elctrica) que tiene
menos densidad que si fuese un slido amorfo.
1.3.
Agua Blanda.
Es el agua que no es gua dura (hierro, calcio y magnesio).Siempre es dulce y de
diferentes colores, en funcin de las partculas en suspensin. El agua blanda se
caracteriza por tener una concentracin de cloruro de sodio infima y una baja cantidad
7
de iones de calcio y magnesio. La diferencia entre las aguas blandas son potables y
poseen iones en baja cantidad y las aguas duras no.Se presenta cuando la concentracin
de calcio es inferior a 9 mg por litro.
1.4.
Dureza del agua
Se le llama dureza del agua a la acumulacin de compuestos minerales que hay en una
determinada cantidad de agua, en especial sales de magnesio y calcio. Son estas las
causantes de la dureza del agua, y el nivel de dureza es directamente proporcional a la
concentracin de sales metlicas.
Es un agua que no produce espuma, con el jabn. El agua dura forma un residuo
grisceo con el jabn, que a veces altera el color de la ropa sin poder lavarla
correctamente, forma una dura costra en las ollas y en los grifos, y en algunas veces
tienen un sabor desagradable. El agua dura contiene iones que forman precipitados con
el jabn o por ebullicin.
El agua dura puede volver a ser blanda, con el agregado de carbonato de sodio o
potasio, para precipitarlo como sales de carbonatos o por medio de intercambio inico
con salmuera en prescencia de zeolita o resinas sintticas.
1.5.
Control de Dureza Total.
La formacin de incrustacin en las superficies de la caldera es el problema ms serio
encontrado en la generacin de vapor. La primera causa de la formacin de incrustacin,
es debido al hecho de que la solubilidad de las sales decrece a medida de que se
incrementa la temperatura aumentando la facilidad de precipitacin. Consecuentemente,
la alta temperatura (y presin) en la operacin de las calderas, las sales se vuelven ms
insolubles, la precipitacin o incrustacin aparece.
Esta incrustacin puede ser prevenida de ser formada en las calderas mediante el
empleo de un tratamiento externo. (Suavizador) . Como sea para alcanzar un alto grado
de eficiencia, se recomienda el control de la dureza antes de entrar a la caldera, el
suavizador en si mismo es un medio muy adecuado para proteger a la caldera de
incrustacin.
El uso de tratamiento interno (productos qumicos), son empleados como
complementos, para mantener un control de la incrustacin en la caldera altamente
efectivo. En todos los casos, se tendr un pequeo remanente de dureza en el agua de
alimentacin a la caldera, incluso en el agua suavizada, adems de encontrar otras sales
presentes.
2.
EL AGUA EN LA INDUSTRIA.
2.1. Situacin del agua actual.
El agua es un recurso fundamental para la actividad industrial, su utilizacin ha variado
alo largo del tiempo, disminuyendo su aprovechamiento local o puntual como fuente de
energa primaria (molinos y turbinas), pero contina siendo imprescindible para el
desarrollo industrial usada como medio de reaccin y disolvente o como regulador
trmico en calderas y torres de refrigeracin.
Ha aumentado de forma casi exponencial su valor, pasando de ser un bien libre y muy
barato a considerarse como primera materia, cara y muy regulada. En la cumbre de la
Tierra de Johannesburg se la considero materia prima estratgica y posible fuente de
2.2.
d) Gran calor especfico. El agua absorbe grandes cantidades de calor que utiliza en
romper los puentes de hidrgeno. Su temperatura desciente ms lentamente que la de
otros lquidos a medida que va liberando energa al enfriarse. Esta propiedad permite al
citoplasma acuoso servir de protecccin para las molculas orgnicas en los cambios
bruscos de temperatura.
Las molculas de agua, al ser polares, se disponen alrededor de los grupos polares del
soluto, llegando a desdoblar los compuestos inicos en aniones y cationes, que quedan
as rodeados por molculas de agua. Este fenmeno se llama solvatacin inica.
g) Bajo grado de ionizacin. De cada 107 de molculas de agua, slo una se encuentra
ionizada.
10
Desde la crisis del petrleo de los setenta, tanto en la industria como en la sociedad civil
nos acostumbramos a hablar del coste y de la gestin de la energa, actualmente en
muchos procesos industriales el valor de esta se puede equiparar al del agua.
3.
(1)
Esta particularidad es precisamente la empleada en el proceso de ablandamiento calsoda ash. Para convertir los bicarbonatos de calcio y de magnesio a formas qumicas
menos solubles se agrega cal viva (CaO) cal apagada [Ca(OH)2], y el bicarbonato
de calcio se transforma a carbonato de calcio.
Ca+2 + 2HCO3- + Ca(OH)2 2CaCO3 + 2H2O
(2)
(3)
(4)
(5)
(9)
(10)
(11)
(13)
12
Fuente
En suspensin
Litosfera
Atmsfera
partculas, polvos
partculas, polvos
Biosfera
algas, bacterias,
plantas y animales
macromolculas
orgnicas, virus
6.
En solucin
En la escala Fahrenheit (de uso muy extendido en los pases anglosajones), el punto
cero se determina por el equilibrio entre una mezcla de agua, hielo y cloruro amnico y
el punto 96F como el correspondiente a la temperatura habitual del cuerpo humano.
Para convertir una temperatura Celsius a Fahrenheit aplicaremos: TF = 9/5TC + 32.
En estas escalas la eleccin del punto cero es arbitraria: el punto de congelacin del
agua en las escalas Celsius y de Raumur y el de equilibrio de sal, agua y cloruro
amnico en el caso de la Fahrenheit. Podramos preguntarnos cmo establecer un punto
cero con mayor significado fsico.
7.
US$ 5 millones. Para alcanzar niveles de produccin masiva se necesitan unos US$ 50
millones, pensando que queremos hacer todo esto de la manera ms limpia posible, con
energa renovable y sin daar el ecosistema", afirma. Dicen haber recibido algunas
ofertas preliminares de parte de empresarios chilenos. "Se nos han acercado algunas
personas interesadas, que han visto en este proyecto la oportunidad que se abre de crear
un nuevo foco de desarrollo para el sur de Chile".
7.2. La industria de curtidos.
Un ejemplo de gestin del agua en la industria de curtidos lo podemos encontrar en un
Programa de asesoramiento efectuado durante el ao 1994 por el ICAEN (Institut Catal
de Energia) para 29 empresas del sector, con un consumo global de 1.628.126 m3/ao.
El consumo lo podemos apreciar en el grfico adjunto. Tal como ya es conocido en el
sector la mayor parte del consumo de la misma se realiza en el proceso, bien sea en
baos o en lavados, lo ms sorprendente fue encontrar una buena cantidad de consumo
no justificado.
Aunque reflexionando en la manera usual de proceder podemos intuir donde se
consume esta agua. Normalmente en las formulaciones se especifica la cantidad de
agua, pero es costumbre aumentar algo la cantidad en previsin a posibles problemas de
flor o de calentamientos. Al mismo tiempo an es demasiado habitual efectuar los
lavados a reja abierta, con la perdida real de agua sobre los valores calculados. La
instalacin de contadores o caudalmetros en la mayora de los casos permite un ahorro
entre el 5 y el 10% en nuestro nos acercamos o superamos la banda superior del 10%.
Propuestas de minimizacin de la carga contaminante por agotamiento de baos,
recuperacin de productos como cromo y disolventes de desengrase, la recuperacin de
pelo y el uso de enzimas en el pelambre, el uso de cidos orgnicos en el desencalado y
la eliminacin de toda la sal posible por sacudido o batanado en seco se realizaron para
la mayora de las empresas.
En el apartado de modificacin y de automatizacin de la maquinaria las propuestas se
dirigen a la recirculacin de baos de los bombos. Esto permite adems de la
recuperacin de pelo, el calentamiento del bao manteniendo la temperatura constante,
con el consiguiente ahorro de agua.
La reutilizacin de los baos de curticin y pquel son los ms comunes, pero algunas
aguas de lavado se pueden reutilizar tambin para proceso ya que salen muy limpias y
sin productos que interfieran. El ahorro de agua con las propuestas efectuadas era de
533.000 m3/ao la que supone un 33% del consumo. Las inversiones aunque altas
6.000.000 podan recuperarse en poco ms de dos aos.
16
CONCLUSIONES
1. De la presente investigacin se concluye que la composicin principal de los
tmpanos es de Calcio y Magnesio y las aguas que de ella se pueda obtener se
pueden considerar como agua dulce. El agua que se pueda obtener de los
tmpanos no necesita un minucioso tratamiento debido a que sus propiedades no
afectan gravemente a los equipos en la industria.
2. Por sus propiedades el agua de los tmpanos podra ser de consumo humano
pero originaria elevados costos en su respectivo tratamiento, por esta razn se
destina a las industrias ya que a pesar de generar costos tambin generara
beneficios la cual es el principal objetivo de toda industria.
3. Porque son fundamentales para la estabilidad de los ecosistemas, para la
seguridad del
4. abastecimiento humano y para las actividades econmicas como la agricultura,
la industria, la minera, la generacin elctrica y el turismo.
5. A partir del caso analizado podemos llegar a algunas conclusiones de inters. La
innovacin en los procesos productivos no se realiza de forma mecnica ni
rupturista, sino que se imbrica con las continuidades, como muestra, en el
ejemplo estudiado, el mantenimiento de los tradicionales pozos de abasto de
nieve y hielo natural y su amplia comercializacin hasta la consolidacin de la
nueva tcnica de produccin industrial de hielo.
6. Se puede comprobar asimismo el impacto de la produccin de hielo en
diferentes sectores alimentarios, especialmente en la fabricacin de cerveza, a la
vez que su relacin con otros sectores industriales, bsicamente el de fabricacin
de maquinaria y el de productos qumicos, as como tambin en la produccin de
neveras y aparatos de refrigeracin de alimentos para establecimientos de
restauracin y para uso domstico.
7. Fue grande el impacto de la produccin industrial de hielo en la vida cotidiana,
liberando al ama de casa de la preocupacin por la conservacin de productos
frescos, lo que le permiti ahorrar tiempo y mejorar la calidad de la alimentacin
e incluso introducir nuevos alimentos como los helados.
8. La difusin de una innovacin tcnica a nivel industrial y entre los pequeos
consumidores se produjo a travs de una amplia red comercializacin, que solo
desaparecera cuando la difusin de la nevera elctrica domstica acabara
individualizando una actividad inicialmente industrial.
9. Hemos aportado datos sobre la configuracin de una verdadera zona
especializada en industria del fro en la parte sur oeste del barrio de Poblenou
muy cerca de la actual Villa Olmpica donde se concentr una importante
actividad de produccin de hielo y de cmaras frigorficas a lo largo del siglo
XX, favorecida por la proximidad al puerto y a los mercados centrales de frutas
verduras y de pescado. Finalmente, destacamos el papel de los edificios fabriles
en la configuracin del paisaje industrial y en la morfologa urbana de un barrio
industrial como Poblenou.
17
10. El 71% de los glaciares tropicales est ubicado en el Per, el 22% en Bolivia, el
4% en Ecuador y el 3% en Colombia. En el Per, en 27 aos, se perdi el 22%
de la superficie glaciar: de 2.042 kilmetros cuadrados, la extensin se redujo a
1.596 kilmetros cuadrados entre 1970 y 1977. El Chacaltaya en Bolivia (a
quince kilmetros de La Paz) prcticamente ha desparecido. El Antisana en
Ecuador, que abastece de agua y energa a Quito, ha retrocedido 133 metros en
tres aos y medio. Y Colombia ha perdido entre 60% y 85% de su superficie
glaciar.
11. La acumulacin de nieve y hielo en las zonas altas aporta gran parte de los
manantiales, puquiales y ros (aguas superficiales). Muchos de los ros de la
regin provienen de los glaciares, por lo que esta desglaciacin acelerada
impacta en la provisin de agua para la agricultura, el consumo humano, el uso
en la industria y la generacin de energa.
12. La importancia econmica, social y ambiental de los glaciares andinos es
invalorable. Sus aguas alimentan con agua potable e industrial las principales
capitales (La Paz, Quito, Lima) y otras ciudades. Proporcionan adems una gran
parte de la electricidad consumida por los pases andinos: ms del 50% de la
capacidad instalada energtica y el 73% de la generacin elctrica en la regin
son de origen hidroelctrico. Y el agua de riego, indispensable para las ridas
costas del Pacfico, es de origen glaciar.
13. Actualmente el mundo atraviesa una grave crisis por la falta de agua y nuestro
pas es una de las ms afectadas por la falta de distribucin contaminacin mal
uso y consumo excesivo de este lquido vital. Como ejemplo del uso de agua de
tmpanos en calderas se realiz un diagrama de flujo con los respectivos equipos
necesario para su tratamiento para llevarlo al agua de alimentacin.
18
BIBLIOGRAFIA
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mayo de 2006.
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9. Dr. Mariano Seoanez Calvo. Ingenieria del Medio Ambiente-aplicada al medio
natural 2 Edicin. Editorial: Ediciones Mundi-Prensa (1999).p.142-57
10. COPIP UNI I Congreso Peruano de Ingenieria de Procesos. Curso de
especializacin Tratamiento de Aguas Industriales; 2010.
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APENDICE
0 - 20.7
103.5
62.2 - 68.9 69.0 - 103.4 137.9
Oxgeno
disuelto
(measuredbeforeoxygenscavengerad
dition)
0.04
0.04
0.007
0.007
0.007
0.007
0.007
0.007
Hierro Total
0.1
0.05
0.03
0.025
0.02
0.02
0.01
0.01
Cobre Total
0.05
0.025
0.02
0.02
0.015
0.015
0.01
0.01
0.3
0.3
0.2
0.2
0.1
0.05
no se detecta
COT no voltil
0.5
0.5
0.5
0.2
0.2
0.2
Grasas
0.5
0.5
0.5
0.2
0.2
0.2
pH a 25
7.5 - 10.0
7.5 - 10.0
7.5 - 10.0
8.5 - 9.5
9.0 - 9.6
9.0 - 9.6
150
90
40
30
20
350
300
250
200
150
100
no especificado
Agua de alimentacin
mg/l
Agua de la caldera
Silice
Alcalinidad Total CaCO3
Alcalinidad
CaCO3
libre
de
mg/l
hidrxido
Conductividad especfica
grados sin neutralizacin
25
no especificado
mS/cm
3500
3000
no se detecta
2500
2000
1500
1000
150
100
20