Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
NICOLAE BLSCU
PROTECIA PLANTELOR
DE GRDINA,
Refereni:
CUPRINS
Cuvnt nainte
Introducere
Msuri generale de prevenire sau reducere a atacului
de boli i duntori
Controlul calitii solului
Corectarea reaciei solului
mbuntirea structurii i texturii
Sporirea coninutului n humus
ngrarea cu ngrminte naturale
Sporirea activitii biologice a solului
Lucrarea protectiv i mulcirea solului
Cultivarea celor mai rezistente soiuri
Planta potrivit la locul potrivit
Rotaia culturilor (asolamentul)
Alelopatia. Vecini buni i vecini ri
Practicarea culturilor asociate
Semnatul sau plantatul la epoca optim
Combaterea buruienilor
Udatul raional
Cunoaterea i protejarea faunei folositoare
Igiena fitosanitar
Duntorii i bolile plantelor de grdin
Duntori care neap i sug
5
7
10
10
17
20
20
22
40
41
46
47
48
50
52
57
57
61
62
80
81
81
92
Duntori-roztori
110
Viroze
113
Bacterioze
121
Micoze
129
Fiziopatii
155
Mijloace de combatere
165
Mijloace fizico-mecanice
165
Mijloace biotehnice
:
172
Mijloace biologice
173
Mijloace fitofarmaceutice naturale
184
Preparate care ndeprteaz duntorii
188
Preparate care omoar duntorii
197
Preparate care protejeaz sau fortific plantele
mpotriva atacului de boli
213
Preparate care omoar virusurile, bacteriile, ciupercile 223
Mijloace fitofarmaceutice sintetice (chimicale")
230
Combaterea bolilor i duntorilor, cu deosebire prin
mijloace naturale
232
Combaterea duntorilor care neap i sug
232
Combaterea duntorilor care rup i mestec
244
Combaterea duntorilor care atac interiorul organelor
vegetale
:....
263
Combaterea duntorilor-roztori
271
Combaterea virozelor
278
Combaterea micozelor i bacteriozelor
282
Prevenirea i combaterea
fiziopatiilor
304
ANEXE
.....
305
CUVNT NAINTE
Cartea de fal vine s umple un gol n literatura
romneasc destinat grdinii de lng cas, loc
att de preuit pe aceste meleaguri. Pentru prima
dat se pune la dispoziia milioanelor de grdinari
din Romnia un ghid complex de protecie a plantelor, bazat n cea mai mare msur pe mijloacele
de combatere naturale, mijloace ieftine, nepericuloase pentru om i natur, la ndemna fiecruia.
Momentul apariiei crii coincide n mod fericit cu momentul istoric n care milioane de ceteni
romni devin sau redevin proprietari de terenuri
agricole. O mare parte din aceti noi proprietari
vor simi nevoia s-i mprospteze vechile cunotine de agricultur sau s dobndeasc altele noi.
ntre aceste cunotine cele privind protecia plantelor snt hotrtoare pentru ca munca grea a agricultorului s nu fie de prisos.
Cartea beneficiaz de ultimele nouti pe plan
mondial, urmare a celor 25 de ani lucrai de autor
n cercetarea horticol romneasc, precum i a
unor perioade recente de documentare efectuate n
Germania, Marea Britanie i Austria.
Folosind un limbaj accesibil, autorul se adreseaz tuturor categoriilor de cititori. Stilul de redactare foarte concis (poate i un rezultat al unei
temeri fireti n faa cheltuielilor mari pe care le
INTRODUCERE
Bio-logia" nseamn tiina despre via.
A practica grdinritul biologic nseamn a
renuna la tot ceea ce este strin de natur; mai
nseamn a cunoate natura, cel puin n limitele
grdinii noastre i, n sfrit, a stabili cu aceasta
relaii de ntrajutorare.
A practica grdinritul biologic nu nseamn
nicidecum a ne ntoarce la grdinritul primitiv,
empiric, al moilor i strmoilor notri, de la
care am motenit destule practici bune, unele
dintre acestea lsndu-le, din pcate, prad uitrii.
tiina de astzi a devenit capabil s ne ofere
posibilitatea real a practicrii unui grdinrit
biologic modern, pe deplin rentabil.
Grdinritul biologic este practicat astzi n
majoritatea grdinilor familiale din rile dezveltate. Aceasta ca un rezultat al unei contientizri
ecologice sistematice, dar, mai ales, ca rezultat
al apariiei unei industrii mici dezvoltate,
furnizoare de unelte adecvate, de ngrminte i
preparate fitofarmaceutice naturale e t c , destinate biogrdinarilor i biofermierilor.
n cadrul grdinritului biologic combaterea
nechimic ocup locul central. Pentru ara noastr,
lipsit nc de o industrie, s-i spunem agro-ecologic, nu se poate pune pentru moment problema
10
13
14
Textura
3
Sol
lutoargilos
(IV)
15
22
Sol
lutonisipos
Sol
nisipolutos
(III)
Nu formeaz agregate.
Curge.
..
(I)
16
Protecia
plantelor
de
grdin
17
g/mp
261
298
335
410
kg/100 mp
26
30
35
40
t/ha
2,6
3,0
3,5
4,0
18
aciune
rapid
aciune
rapid
aciune cu vitez mijlocie
aciune cu vitez mijlocie
aciune lent
Pentru a veni n sprijinul aciunii amendamentelor acidifiante, pe perioada amendrii se vor folosi,
n msura posibilitilor, ngrminte naturale
cu reacie fiziologic acid, astfel:
Must de gunoi de grajd
30-40 l/mp
aciune
rapid
aciune
rapid
2*
19
Se realizeaz prin:
evitarea bttoririi excesive;
lucrarea solului la umiditatea optim;
lucrarea protectiv a solului;
mbogirea solului n humus;
introducerea trifoiului n asolament;
udatul raional;
mbuntirea drenajului de suprafa i de
adncime;
corectarea reaciei solului;
ncorporarea de nisip i cantiti sporite de
gunoi de grajd n solurile grele;
ncorporarea de argil sau lut (in stare mrunit), precum i a unor cantiti sporite de
gunoi de grajd sau compost, n solurile prea uoare.
Cantitatea de
smn
(g/mp)
20-30
Lupinul albastru
20-30
Mzriche proas
(Vicia villosa)
- Trifoi rou
15-20
4-8
Sulfina
4-6
Trifoi mrunt
(Medicago lupulina)
Sparceta
3-5
Seradela
5-10
Specii neleguminoase
(nu fixeaz azotul
din atmosfer)
Hrica
10-15
Floarea soarelui
Facelia
15-20
2-4
Mutar alb
(Sinapis alba)
Rapia
(Brassica rapa)
Rapia mare
(Brassica napus)
Secara
25-40
4-6
4-6
.4-6
15-20
Epoca de
semnat
primvara
primvara
august
Rezistena
la iernat
deger
deger
rezistent
rezisprimtent
vara
rezis. IVtent
VIII
I I I - V I rezistent
IV
VIII
IVVIII
IVVIII
IV-VII
IVVIII
IVVIII
august
august
VIIIIX
rezistent
rezistent
deger
deger
deger
deger
rezistent
rezis- .
tent
rezistent
21
3. Fina de alge
Prin coninutul bogat n macroelemente i
peste 60 microelemente, este un ngrmnt
natural deosebit de valoros, care, pentru ara
noastr, din pcate, va fi de import. Substana
organic 60; N 2,8; P 0,2; K 2,3; magneziu 1,0;
calciu 1,2%. ngrmnt solubil n ap, utilizabil mai ales ca ngrmnt suplimentar. La cteva ore de la stropirea plantelor, culoarea verde a
frunzelor se intensific, constatndu-se (prin
experiment tiinific) o sporire a rezistenei la
boli i duntori.
4. Turtele (roturile) de ricin
Nu se pot folosi n hrana animalelor, dar pentru
plante constituie un ngrmnt foarte valoros:
N 5 - 6 ; P 1,5-2; K l - 2 % . Surse bibliografice
germane susin, chiar, aciunea preventiv i
curativ(!) a roturilor de ricin mpotriva ciupercii Phytophtora cactorum, care produce putrezirea coletului la mr i cpuni (fitoftorioza).
5. Plmdeala de urzic
Modul de preparare se va meniona la capitolul
despre preparatele fitofarmaceutice naturale. Aciunea plmdelii de urzic este' complex. In
calitate de ngrmnt se folosete ca ngrmnt
suplimentar, prin stropirea plantelor n perioada
de vegetaie, cu stropitoarea, sau prin stropirea
solului cu stropitoarea, de la care s-a demontat
sita. n primul Caz se folosete n concentraie
de 5% (diluie cu apa 1:20), iar n Cel de-al doilea
caz concentraia va fi mai mare, de 10% (diluie
1:10). nainte de ngrarea solului, acesta trebuie
23
NE VEGETAL I ANIMAL
ORIGI-
24
26
n momentul
27
29
Gunoi proaspt
- amestec
- cabaline
- bovine
- porcine
- ovine
- psri
Gunoi semifermentat
( 3 - 4 luni)
- amestec
Gunoi fermentat
(6-12 luni)
- amestec
Gunoi humificat
(mrani)
- amestec
Gunoi uscat
- amestec De California"
- psri (guano De Peru")
Calciu
(Ca)
(K)
Potasiu
Fosfor
(P)
(N)
Azot
Specia de animale
Substana
organic
8. Gunoiul de grajd
Este bine cunoscut n ara noastr. Dm n
continuare unele date privind compoziia chimic:
27
30
25
25
31
24
0,50
0,58
0,45
0,45
0,83
1,31
0,25
0,36
0,23
0,19
0,35
1,39
0,60
0,40
0,50
0,40
0,67
1,00
0,35
0,21
0,50
0,18
0,33
1,59
17
0,55
0,25
0,70
0,70
0,58
0,90
0,88
14
0,98
30
1,29
1,04
2,55
2,49
45
50
1,60
6,00
1,50
12,00
4,20 4,10
2,00 12,00
31
32
Calciu
(Ca)
1,50
1,10
1,70
0,62
Potasiu
(K)
10
8
12
3
Fosfor
(P)
Cabaline
Bovine
Ovine
Porcine
Azot
(N)
Specia de animale
Substana
organic
0,15
1,60
1,30
2,10
0,75
0,02
0,03
0,18
0,04
33
34
35
20. Kalimagnezia
Este un minereu care se extrage din mine speciale. Conine 26% potasiu i 5% magneziu.
Kalimagnezia lipsit de sodiu (purificare n fabric) se numete patentkali. ngrmnt uor
solubil i, deci, uor asimilabil, utilizarea lui
fcndu-se cu atenie. Cenua de lemn este un
nlocuitor (e drept, mai puin valoros) al kalimagneziei, care, spre deosebire de aceasta din urm,
nu acidifiaz solul.
21. Fina de dolomit
K 0,8; magneziu 6,4 i calciu 22%. Amendament i ngrmnt valoros, care se extrage i
n ara noastr, din cariere. Din pcate, este puin
folosit la noi n agricultur. Se utilizeaz ca i
calcarul de alge, putndu-l nlocui.
22. Fina de bazalt
Provine din mcinarea bazaltului, o roc
provenit, la rndul ei, din lava vulcanilor, n
prezent stini. De aici i denumirea de fin de
lav. Prin caracteristicile ei fizico-chimice, deosebit de valoroase, fina de bazalt se utilizeaz
astzi pe scar larg n grdinritul biologic
din rile dezvoltate economic, n calitate de ngrmnt, ingredient pentru compost, deodorant
36
Bazalt
de Luzian
Bazalt de
Eifelgold
Ml de
Nil
48,3
19,2
8,1
8,3
8,1
1,7
2,6
0,1
35-45
11-14
11-17
6-16
10-12
4
4
48,50
19,35
3,31
10,47
2,95
0,92
0,81
0,23
0,5-1,5
2-4
2,46
37
lugrmntul
Modul de folosire
Cantiti
3
Compostul
proaspt Toamna, se ntinde ntr-un
(cu deosebire strat de 5 7 cm grosime i
din frunze
se ncorporeaz superficial
czute)
semidescompus
Toamna, se ncorporeaz la
10 15 cm
adncime
9 - 1 2 kg/mp
descom- Primvara, se ncorporeaz
pus
cu sapa
6 8 kg/mp
Ingredient de compostare
15
20 kg/mc
Turba
neagr
Fina de
alge
Plmdeal
de urzic
Gunoiul de
grajd
proaspt
38
Ca i compostul semidescompus
n
Toamna, se ncorporeaz
la 1015 cm
adncime
Adaos la compost (cca 30 %)
Un pumn/mp
0,5 l/mp
1 2 kg/mc
cca 1 l/mp
cca 0,5l/mp
3 - 5 l/mc
cca 10 kg/
mrania
Primvara, se ncorporeaz
cu sapa
2 kg/mp
Fina de
snge
n
perioada creterii intensive:
prfuirea solului
Un pumn/mp
Fin de
oase
Fin de
coarne
copite
Urina de
animale i
mustul de
gunoi
0,5 l/mp
12 kg/mc
Toamna, se ncorporeaz
superficial
Ingredient de compostare
Un pumn/mp
5 8 kg/mc
Primvara, se ncorporeaz
cu
sapa
Un
pumn
/mp
Ingredient de compostare
4 6 kg/mc
Primvara, nainte de
semnat
Adaos la compost
cca 10 l/mp
5 10 l/mc
Calcar de
alge
50
100 g/mp
35 kg/mc
39
Calcar de
stropirea plantelor,
alge
conc.
3,5%
Ingredient de compostare
Fin de
fosforii
Ca i fina de oase
Fina lui
Thomas
Toamna, se ncorporeaz
200
superficial
300 g/mp
Ingredient de compostare 4 6 kg/mc
Kalimagnezia
fina de
bazalt)
41
44
43
46
47
48
Schia grdinii, mprit n parcele: parcele cu plante anuale, parcela cu plante bienale,
parcelele cu plante perene (pomi fructiferi, arbuti fructiferi, cpuni, vi de vie, plante lemnoase ornamentale).
Schia rotaiei culturilor n anul
Data plantrilor sau a semnatului.
Ce lucrri ale solului am efectuat, cnd i
cum le-am executat.
Ce ngrminte am folosit, cnd i cum le-am
utilizat.
La fel pentru preparatele fitofarmaceutice.
Observaii privind efectul lucrrilor executate, recolte obinute, nvminte pentru viitor
etc.
49
51
varza cu ceapa;
varza cu usturoiul;
castraveii cu ridichile;
salata cu ptrunjelul;
zmeurul cu murul;
tomatele, cartofii i fasolea cu nucul.
O vecintate favorabil se manifest printr-o
protecie reciproc mpotriva bolilor i duntorilor
(cele mai importante cazuri se vor meniona la
mijloacele biologice de combatere), printr-o favorizare reciproc a creterii i rodirii i printr-o
sporire a calitii prilor comestibile, adic a
recoltei. Unele plante se mai ajut i indirect, cum
este cazul ppdiei i a trifoiului, care atrag
insectele folositoare pomilor fructiferi. Cunoaterea
vecinilor buni i a celor ri este de mare importan pentru practicarea culturilor asociate.
52
Considerm util s dm dou exemple de asociere a unor plante de grdin, aplicate n Germania;
EXEMPLUL 1
Banda 1
Banda 2
Banda 3
Banda 4
Banda 5
Banda 6
EXEMPLUL 2
Asocierea I
Banda 1
54
Asocierea II
Banda 1
Banda 2
Banda 3
Banda 4
Asocierea III
Banda 1
Banda 2
elin.
Mazre timpurie, urmat de fenicul
pentru peiol sau varz de China.
Banda 3 Ca la banda 1 (elin).
Banda 4 Varza crea. Este protejat mpotriva albiliei prin vecintatea
elinei. Urmeaz salat de cmp,
care este o plant pitic, pentru foi,
prezent n flora spontan indigen
(Valerianella locusta, popular fetic"), dar necultivat la noi.
Asocierea IV
Banda 1
Banda 2
55
Banda 3.
Banda 4
Asocierea V
Banda 1
Banda 2
Banda 3
Banda 4
Observaii:
n loc de dovlecei se pot cultiva castravei
sau pepeni (porumbul zaharat i apr de cureni).
Varza cpn se poate nlocui cu varza de
Bruxelles, i invers.
Andivele se pot nlocui cu cicoare de grdin
pentru rdcini.
Salata i gulioarele se seamn ealonat.
Plantele de salat, care se rresc, se transplant
teaz, ca un rsad.
Ceapa protejeaz salata mpotriva micozelor.
Un exemplu ilustrat de culturi asociate se red
n figura 14.
56
Combaterea buruienilor
n grdina biologic buruienile, numite plante
nsoitoare", snt de 3 feluri;
buruieni periculoase;
buruieni stnjenitoare i
buruieni avantajoase.
57
58
Buruienile periculoase se combat prin desfundarea solului la dou adncimi de cazma (fr
inversarea straturilor) i eliminarea, cu mna, a
rizomilor. n grdinile mari i cu un grad ridicat de
mpirare se poate aplica, o singur dat, urmtoarea
metod de eradicare chimic a buruienilor pe-
riculoase. Primvara, se seamn sau se planteaz o cultur anual, care prsete terenul
pn la 20 august. n ultima decad a lunii august
se sap toat parcela, cu cazmaua, la 15 cm adncime, mrunindu-se, din urm, pmntul cu
grebla de fier. n jurul datei de 1 septembrie se
stropete solul cu o soluie n concentraie de
7% (7 kg la 100 1) erbicidului NaTA. Acest
erbicid este eficace mpotriva pirului, a buruienilor
monocotiledonate, n general. Este accesibil ca
pre, are o toxicitate moderat i este folosit
frecvent n ara noastr. Se administreaz cu
pompa de spate, asigurndu-se 10 1 soluie pentru
100 mp. Dup stropirea solului, n caz de secet
(solul este uscat), se aplic o udare, cu furtunul
prevzut cu sit, avndu-se grij s nu clcm
terenul erbicidat. Dup 23 sptmni se observ nglbenirea pirului care rsare, urmat de
uscarea acestuia. Erbicidul este solubil n ap,
astfel nct el ptrunde n straturile mai adinei
de sol, distrugnd toi rizomii de pir pe o adncime
de pn la 20 30 cm. Pn n primvar erbicidul
este complet splat de ploi i de zpada care se
topete, aa nct se poate semna orice cultur.
Buruienile dicotiledonate (cu frunza lat) nu
snt combtute de- erbicidul NaTA. Dac avem
multe asemenea buruieni, n special din grupa
59
60
Udatul raional
Cea mai bun ap pentru udat este apa de
ploaie. Apa de robinet adeseori este prea dur
sau conine clor. Putem transforma o ap dur
n ap moale, colectnd-o la butoaie i scufundnd
n aceste butoaie un scule cu turb roie, sau
humus din afiniuri. Folosind apa de robinet,
sttut, se realizeaz o scdere a coninutului
n clor, o mbogire a apei n bacterii, precum i
o udare cu ap la temperatura mediului nconjurtor.
Cel mai bun moment de udare este dimineaa,
de la rsritul soarelui pn n jurul orei 10. Este
important ca plantele s nu intre n noapte cu
frunzele ude, pentru a nu se favoriza atacul de
micoze. Cea mai bun metod de udare este administrarea apei la sol, fr s udm plantele.
Totui, n zilele foarte clduroase, n condiiile n
61
Cunoaterea i protejarea
faunei folositoare
Grdinarul are numeroi aliai adevrai
prieteni necuvnttori. Cunoaterea i protejarea
acestora constituie un mijloc important de prevenire sau reducere a atacului de boli,i duntori.
nainte de-a aminti fauna (animalele) folositoare, s spunem cteva cuvinte despre flora
(plantele) folositoare. ntre plantele inferioara
(microorganisme) snt numeroase specii foarte
utile agricultorului, nu numai ageni provocatori
de boli. Este vorba n primul rnd de microorganismele solului (bacterii, ciuperci, alge), care
activeaz n direcia mbogirii solului n humus
i elemente nutritive. Apoi snt virusurile, bacteriile
i ciupercile, care paraziteaz anumii duntori i
ageni patogeni, i din care s-au realizat numeroase
produse fitofarmaceutice, de combatere pe cale
natural (Se vor aminti n alt loc). Dintre plantele
superioare, doar buruienile periculoase i plantele
62
parazite sau semiparazite (care produc aa-numitele boli antofitoze"; amintim aici lupoaia,
cuscuta i vscul) snt duntoare. n rest avem
de-a face cu prieteni dintre cei mai buni.
Prezentm n continuare o list succint cu
animalele folositoare grdinarului, dup care vom
meniona cteva elemente de recunoatere i/sau
de biologie.
ANIMALE INFERIOARE (NEVERTEBRATE)
I. VIERMI
Rma
de pmnt i rma de
gunoi.
II. MELCI
Toi melcii cu cochilie (rareori devin duntori, situaie
n care se combat ca i limaxii).
III. CRUSTACEI Porcuorul de pmnt (Purcelio scaber ). n grdinile i
pivniele umede poate deveni
duntor (figura 45).
IV. PIANJENI Toate speciile de pianjeni
propriu-zii, din ara noastr,
snt folositoare, inclusiv panicul pianjen cu cruce. n
schimb, dintre pianjenii minusculi, numii acarieni, numai
cei prdtori (insectivori) snt
folositori: fitoseiulu, alotrombium .a.
V. MIRIAPOZI
Miriapodul (figura 16), rmamiriapod, porcuoru-miriapod,
urechelnia-miriapod, scolopen-
63
VI.
Fig. 16.
Miriapodul
64
65
SUPERIOARE
VII BATRACIENII
VIII. REPTILE
66
(VERTEBRATE)
67
Fig. 25.
IX. PSRI
68
arpele orb
X. MAMIFERE
69
70
71
72
de musca legumelor, viermi de sol, omida albiliei, pduchi de frunz i de rdcin, acarieni,
porcuori de pmint. i ntlnim n gunoi, n
compost, sub ptura de muici, peste tot unde se
acumuleaz substan organic.
Muscariu are 12 cm, corpul alungit, aripile
moi, de culoare rocat sau neagr, antene lungi.
Adulii, adeseori, pot fi vzui n timpul mperecherii: masculul, mai mic, fertiliznd femela, mai
mare. Adulii se hrnesc cu pduchi de frunz,
omizi, insecte mici, dar i cu polen sau nectar.
Larvele, care triesc la sol, consum limaxi, viermi
de sol, pduchi de rdcin. Larvele de licurici,
cu corpul format din segmente, ca nite solzi,
triesc la sol i snt specializate aproape n totalitate pe devorarea limaxilor.
Multe plonie de cmp snt folositoare, fapt
pentru care trebuie cunoscute i protejate. Cnd
snt deranjate eman un miros neplcut. Lista
de bucate a plonielor este foarte bogat: ou
de pduchi i acarieni (chiar i n zilele mai clduroase ale iernii), pduchi de frunz, purici de
frunz, omizi, gndaci, inclusiv cel din Colorado
(coperta 1 a crii) acarieni, pduchele din San Jose,
larve de mute i nari etc. Ierneaz pe sub
frunze uscate, n crpturi de scoar.
Mutele vrgate seamn cu viespii, dar nu
neap. Au inele galbene pe abdomenul negru.
Bat att de repede din aripi, nct pot rmne
intuite" n aer sau i pot schimba brusc direcia de zbor. Au 10 12 mm lungime. Depun
ou n mijlocul coloniilor de pduchi de frunz
Larvele, de cca 10 mm lungime, au tegumentul
73
alb-transparent i se trsc ca nite lipitori (neavnd picioare). Ele devoreaz cu lcomie pduchi
de frunz, uneori pduchi estoi, acarieni, larve
de musculi alb. Florile, n special cele de Umbelifere (mrar) i cele galbene (ppdie) atrag mutele
vrgate, care se hrnesc cu polen i nectar. Masca
taehina, asemntoare mutei de cas, dar cu
abdomenul pros, depune oule pe corpul a
numeroase specii de omizi (molii miniere, viermele
mrului, inelarul, molia mrului, fluturele cu
abdomenul auriu buha verzei, albilia, cotari).
Larvele, care ies din ou, se hrnesc cu coninutul
omizilor, distrugndu-le. Mutele adulte prefer
florile de Umbelifere i de facelia. narul afidoites are 22,5 mm i triete numai o sptmn. n acest timp depune 40 60 de ou n
apropierea coloniilor de pduchi de frunz. Larvele
came ies din ou au culoarea rou-oranj, foarte
expresiv. Acestea se hrnesc cu pduchi de
frunz i acarieni. Locuri preferate de aduli:
franzele pomilor i arbutilor fructiferi.
Albinele i bondarii snt cele mai valoroase insecte polenizatoare. Furnica de pdure (Formica
rufa) este singura specie folositoare, de furnic,
din ara noastr. Ea se hrnete cu ou de insecte, larve, insecte adulte e t c , ntre care snt
destui duntori comuni, ai pdurilor i grdinilor. Vom proteja muuroaiele din pduri.
Viespile parazite snt foarte numeroase i
foarte utile. Au corpul n lungime de 0,5 3 mm.
Adulii depun ou n pupe sau direct n corpul
omizilor sau adulilor. Larvele se hrnesc cu coninutul acestora (parazitism). Lista de bucate
74
76
77
78
79
Igiena fitosanitar
Cu toate c este menionat la urin, constituie
o msur important de prevenire sau reducere a
atacului de boli i duntori, tot att de important ca i igiena sanitar pentru om. Amintim
cteva reguli mai importante de igien fitosanitar:
Achiziionarea de smn i material sditor
se va face numai de la semineriile i pepinierele.
statului, care snt obligate prin lege s produc
smn i material sditor pur din punct de
vedere biologic, autentic ca soi, liber de boli i
duntori de carantin sau periculoi.
Dup recoltarea culturilor, sau ori de cte
ori apar n gospodrie resturi vegetale sau resturi
biodegradabile, toate acestea se introduc n
silozurile de precompostare.
Nu se destineaz compostrii, ci arderii,
resturile vegetale infectate cu viroze, bacterioze i micoze periculoase, respectiv cele infestate
cu duntori periculoi.
Curirea pomilor de ramuri uscate, scoar
bolnav i fructe mumifiate.
Vruirea de toamn a trunchiului pomilor.
Strngerea zilnic a fructelor czute, care
se dau n hrana porcilor sau, dup oprire, se
composteaz.
Evitarea, pe ct posibil, a folosirii gunoiului
sau compostului n stare proaspt. Cnd, totui."
se folosesc, se vor utiliza n pragul iernii, prin
ncorporare n sol.
80
DUNTORII I BOLILE
PLANTELOR DE GRADIN
Duntori care neap i sug
1. Pduchi de frunz (Figura 29)
Verzi: cartof, tomate, castravei, mr, prun,
piersic, coacz, vi de vie,, trandafir, specii ornamentale de foioase i conifere.
Negri: fasole, morcov, cire, soc.
Cenuii (sau finoi): varz, mr, prun.
Dungai: cartof, tomate, vinete, ardei.
Atac aproape toate plantele de grdin. Nu se
nrudesc cu pduchii de la om i animale, dar att
unii, ct i alii, neap i sug (sev, respectiv
6 Protecia plantelor de grdin
81
82
care se nmulesc asexuat (fr fecundare). Ierneaz mai ales sub form de ou.
2.- Pduchi de rdcin
Mai rari dect primii: salat, rdcinoase, pomi
vi de vie.
3. Filoxera viei de vie
Radicicol (atac rdcina). Portaltoii actuali i hibrizii productori direci snt rezisteni.
Galicol (atac frunzele i lstarii). Snt
atacai unii hibrizi productori direcii i unii
portaltoi.
Filoxera este nrudit cu pduchii i puricii de
frunz. n zilele noastre ea nu mai constituie o
problem.
83
estoi
7. Acarienii
Pianjenii de frunz (pianjenii tetranichizi).
Atac majoritatea plantelor de grdin: legume,
pomi i arbuti fructiferi, flori, trandafir, vi de
85
vie, cpun etc. (Figura 33). Snt rude mai ndeprtate ale pianjenilor propriu-zii, cu care se
aseamn prin faptul c es pnz, i de care se
deosebesc prin aceea c snt mult mai mici (0,5'
0,7 mm), au 4 perechi de picioare, adic snt
tetranichizi (confraii lor au 3 perechi) i se hrnesc exclusiv cu suc de plante. Pot avea o culoare
roie, brun sau galben. Atac n special pe dosul
frunzelor, unde trebuie s-i cutm cu ajutorul
unei lupe. Pe frunze apar pete cenuii, ca plumbul,
pn la brun-glbui. n faza de atac avansat apare
i pnza n jurul frunzelor. Frunzele se usuc i
cad. Acarieni duntori ntlnim i n lumea animal, cum snt ria i cpua.
Acarienii galicoli. Produc gale (umflturi)
pe organele atacate, n interiorul crora triesc
86
cea mai mare parte din timp. Acest fapt ngreuneaz lucrrile de combatere. Specii mai frecvent
atacate: prul, prunul i via de vie (Figura 34).,
87
88
1 mm
Fig. 36. Nematod
89
(a aciuit, b ramur de
mr atacat)
90
91
93
96
97
98
99
55. Musca
verzei
(mod de atac)
Fig.
101
102
105
Fig.
106
107
108
109
Duntori-Roztori
1. oarecele de cmp (Microtus arvalis)
Lungimea corpului este de 1012 cm, iar a
cozii, de 34 cm. Comparativ, dimensiunile oarecelui de cas snt 78 cm i, respectiv, 7
9 cm. Triete n colonii. Sap o reea deas de
galerii subterane, pn la 50 cm adncime, cu
numeroase orificii de ieire la suprafa, unite
prin poteci nguste. Nu face muuroaie. Are 4
6 generaii pe an, a 412 pui fiecare. Puii dobndesc maturitatea sexual dup 12 zile de la
natere. Migreaz din cmp n grdini, unde rod
scoara pomilor tineri sau a trandafirului, n
jurul coletului. Atac tuberculii de cartof, radcinoasele, bulbii florilor, rdcinile gazonului,
cpunele etc.
110
112
Viroze
Cartof: mozaicul, stricul, rsucirea frunzelor,
stolburul.
Legume solano-fructoase: mozaicul, stricul, stolburul, boala frunzelor de ferig, boala petelor de
bronz (la tomate), mozaicul, stolburul, piticirea
i ndesirea ardeiului (la ardei), stolburul vinetelor.
Bostnoase: mozaicul castraveilor, mozaicul pepenului verde, mozaicul pepenelui galben.
Vrzoase: mozaicul verzei, mozaicul conopidei.
8 Protecia plantelor de grdin
113
114
115
116
117
118
119
. Bacterioze
Cartof putregaiul umed al tuberculilor.
Legume solano-fruetuoase ofilirea bacterian sau
cancerul bacterian al tomatelor (Figura 80),
ptarea unghiular a frunzelor de tomate i
bicarea fructelor (Figura 81).
Bostnoase ptarea unghiular a frunzelor de
castravei (Figura 82), ofilirea bacterian a plantelor de castravei (Figura 83).
Vrzoase nervaiunea neagr a verzei, putregaiul
umed al verzei. .
Bulboase putregaiul bacterian al bulbilor de
ceap (Figura 84).
Pstioase arsura comun a fasolei, arsura aureolat a fasolei, vestejirea bacterian a fasolei,
arsura bacterian a mazrii. n figura 85 este
ilustrat arsura comun a fasolei.
121
22
123
Fig.
85.
al
rdcinilor,
124
125
pete unghiulare (colurate), nnegriri ale nervurilor, dar cel mai adesea arsuri (brunificarea frunzelor n ntregime). Frunzele arse" nu cad de pe
plant, cum se ntmpl n cazul micozelor, ci
rmn atrnnd, uneori i n timpul iernii. Pe fructe
apar bicri, adic nite vezicule pline cu un
lichid. Tumori canceroase, nchise, de forma unor
nodoziti, pot apare att pe rdcini, ct i pe
tulpini sau lstari. Tuberculii de cartof, rdcinile
de morcov, cpnile de varz se transform n
127
putregaiuri umede (i nu uscate, ca n cazul micozelor), cu miros neplcutPtrile produse de bacterii, spre deosebire de
ptrile provocate de ciuperci, snt acoperite, mai
ales pe vreme umed, cu picturi vscoase,
secretate de esutul bolnav, i coninnd n ele
concentrat bacterian. Dac facem o seciune
printr-o tulpin de tomate, de exemplu, atacat
de cancerul bacterian, vom observa vasele conductoare brunificate. Bacteriile, n totalitatea
lor, ca i virusurile, se transloc n toat planta,
prin vasele conductoare, infectnd toate organele
plantei, inclusiv smna. Tot din acest motiv
se produc ofilirile, care n cazul virozelor i bacteriozelor, spre deosebire de micoze, snt, de cele
mai multe ori, lente.
Dac pentru viroze, principala cale de transmitere sau de rspndire snt insectele adaptate
pentru nepat i supt, pentru bacterioze calea
principal este smna infectat sau resturile
vegetale bolnave, rmase n cmp i ncorporate
n sol. Rnindu-se rdcinile n urma pritului
manual, se creaz pori de ptrundere a bacteriilor
n plant. Alte posibiliti de transmitere a virozelor i bacteriozelor snt uneltele infectate (foarfeci, cuite etc), altoaiele, butaii, stolonii, drajonii
infectai, i chiar contactul dintre planta sntoas cu cea bolnav.
128
Micoze
LEGUME
Cartof: mana cartofului, cancerul sau ria neagr
a tuberculilor de cartof (Figura 91), putregaiul
uscat sau fuzarioza tuberculilor de cartof (Figura
92), ria comun, rizoctonioza, alternarioza, verticiloza (vestejirea), cercosporioza.
129
Legume solano-fructoase: mana tomatelor, ptarea cafenie a frunzelor de tomate, ptarea alb
a frunzelor de tomate sau septorioza, ptarea
brun sau alternarioza tomatelor, fuzarioza (ofilirea fuzarian), verticiloza (ofilirea verticilian),
putregaiul tulpinilor de tomate, putregaiul (mucegaiul) cenuiu al fructelor de tomate, ptarea
alb a frunzelor de ardei, putregaiul fructelor!
de ardei sau alternarioza (Figura 93), putregaiul
(mucegaiul) cenuiu al ardeilor, finarea solana
ceelor, ptarea brun sau ascochitoza vinetelor
(Figura 94), verticiloza vinetelor, putregaiul
(mucegaiul) cenuiu al vinetelor.
130
131
Bostnoase: mana castraveilor (Figura 95), finarea castraveilor, antracnoza castraveilor, alternarioza cucurbitaceelor (Figura 96), ptarea
brun a frunzelor i fructelor de castravei
(Figura 97), ptarea alb sau septorioza frunzelor
de castravei, cercosporioza cucurbitaceelor, ofilirea fuzarian sau verticilian, putregaiul alb
(cu scleroi) al castraveilor (Figura 98), putregaiul (mucegaiul) cenuiu al castraveilor.
Vrzoase: mana cruciferelor, alternarioza sau
negreala cruciferelor, albumeala cruciferelor (Figura 99), putregaiul uscat al verzei, hernia rdcinilor de varz (Figura 100), putrezirea sau cderea plntuelor (atac un numr mare de specii
legumicole sau floricole, figura 101), nnegrirea
i putrezirea coletului (ca mai nainte, dar o alt
ciuperc).
132
133
134
135
136
137
Rdcinoase: putregaiul alb (cu scleroi) al rdcinilor sau sclerotinoza, mana morcovului,
finarea morcovului, alternarioza morcovului, putregaiul (mucegaiul) cenuiu al rdcinilor, cercosporioza elinei, septorioza elinei, ria rdcinilor
de elin, septorioza ptrunjelului, cercosporioza
sfeclei, putregaiul negru (nnegrirea) ridichilor,
mana sfeclei.
138
139
140
142
143
144
zelor de cire, mturi de vrjitoare la cire, monilioza cireului i viinului (Figura 115), putregaiul
amar al cireelor (Figura 116).
Cais: apoplexia caisului (cauze complexe, inclusiv ciuperci), ciuruirea frunzelor i ptarea
fructelor, monilioza caisului.
a
Fig. 115. Monilioza cireului i Fig. 116. Putregaiul
a viinului (a fructe atacate, amar al cireelor
b , lstar atacat)
10 Protecia plantelor de grdin
145
146
147
coaczului (Figura 119), rugina zmeurului, septorioza zmeurului, antracnoza zmeurului, arsura
tulpinilor de zmeur (Figura 120).
148
149
150
Fig.
123.
(frunz
151
Fig. 125.Antracnoza
sau crbunele viei
de vie
152
FLORI
Ofilirea fuzarian a crizantemelor, rugina crizantemelor, ptarea brun a frunzelor de crizanteme, rugina garoafelor, nnegrirea garoafelor,
ofilirea fuzarian a garoafelor, finarea brumrelelor, antracnoza la crciumrese, ofilirea fuzarian sau verticilian la ochiul-boului, putregaiul
uscat al bulbilor de gladiole, septorioza gladiolelor,
ofilirea fuzarian a gladiolelor, rugina i tciunele
lalelelor, mucegaiul cenuiu al florilor de lalele,
ptarea brun a frunzelor de bujor, mucegaiul
153
154
Fiziopatii
LEGUME
Cartof: nverzirea, ndulcirea, degenerarea ecologic, inima neagr, inima goal, lenticeloza,
puirea, ria fals (Figura 127), unghiatura (Figura
128), ptarea ruginie a pulpei tuberculilor, nnegrirea tuberculilor, brunificarea vaselor conductoare din tuberculi.
Legume solano-fructuoase: putregaiul inelar al
fructelor de tomate (Figura 129), clorozarea
frunzelor de tomate, rularea frunzelor de tomate,
putrezirea vrfului ardeilor grai, arsura rsadurilor.
155
156
157
158
159
Fig.
132. Clorozarea
acentuat a
frunzelor
de mr
160
161
162
VIA DE VIE
Arsuri pe frunze i crpturi pe fructe, meierea
i mrgeluirea, nroirea frunzelor, uscarea vrfului
coardelor, uscarea total sau parial a butucului
boabe verzi n ciorchinele copt (boabe de plumb")
cloroza calcar (Figura 137), scurt-nodarea nevirotic, brunificarea marginii frunzelor, tigrarea
frunzelor, uscarea crceilor.
SPECII ORNAMENTALE
Cderea acelor de conifere, nnegrirea pedunculului floral la trandafiri, cderea tijelor florale la
lalele i gladiole.
11*
163
164
MIJLOACE DE COMBATERE
Mijloace fizico-mecanice
Strngerea unor duntori, cu mna (melci,
gndaci, omizi), i oprirea acestora.
Strivirea oulor sau a unor omizi, ca de
exemplu oule de inelar i omizile vespei-igrar a trandafirului (Figura 138).
165
Scuturarea unor duntori (grgria florilor de mr, crbuul de mai etc), dimineaa,
pe folii de polietilen.
Tierea prilor de plant, atacate, cum
snt finrile la pomii fructiferi, i arderea acestora.
Strngerea zilnic a fructelor czute, oprirea sau destinarea acestora pentru distilat ori
pentru consumul porcilor (Figura 139).
166
Fig. 143. Prevenirea crprii trunchiurilor prin vruire sau protejare cu scindri
Arderea plantelor bolnave i a resturilor
vegetale infectate cu virusuri, bacterii sau ciuperci periculoase, cum snt cele care produc ofiliri
(Figura 144).
168
169
170
Mijloace biotehnice
Instalarea de bariere, din pri de plante,
cu efect repelent.
Instalarea de capcane biologice, din pri de
plant, fructe, tuberculi, care atrag duntorii.
Acetia se strng i se opresc. Astfel, viermii
srm se pot combate prin introducerea n sol a
unor buci de cartofi, fiecare bucat fiind nepat cu o srm, pentru a identifica locul capcanei (Figura 148), iar porcuorii de pmnt se
pot prinde" cu ajutorul unor tuberculi de cartofi din care s-a eliminat miezul (Figura 149).
Instalarea de capcane feromonale (feromonii snt substane chimice, care atrag masculii
172
173
se utilizeaz plante nrdcinate. Cele mai cunoscute plante-sanitar snt urmtoarele: usturoiul
(apr plantele nvecinate de finare, rugin i
putregai cenuiu; ceii" de usturoi ndeprteaz
psrile; utilizarea cea mai frecvent; pentru
protejarea cpunului i a trandafirului), hreanul
(plantat n jurul trunchiurilor de pomi fructiferi, i protejeaz mpotriva moniliozelor; planta
ar avea i o aciune repelent mpotriva gndacului din Colorado), mseaua ciutei (ndeprteaz
174
obolanul scormonitor, figura 151), barba mpratului (aceeai aciune, figura 152), menta (ndeprteaz puricii de pmnt i albilia), salvia
(albilia i musca morcovului), sulfina (obolanul
scormonitor), isopul (melcii), glbenelele (prin
secreiile rdcinilor ndeprteaz nematozii), criele (prin secreiile rdcinilor induc sterilitate la
nematozii cltori), cimbriorul (albilia i melcii),
conduraii (cultivai sub coroana pomilor, ndeprteaz pduchele lnos la mr i pduchii
negri la cire, levnica (pduchii de frunz, cu
175
176
177
179
180
181
182
.
Popular
Gndaci
tiinific
Aparte3
Duntorllcombtui
1.
Denumirea
183
Trihograma brun
(Trtchogramma evanescens)
Trihograma brun-glbuie
(Trichogramma embryophagum )
Viespea apnteles
(Apnteles
condarensis)
Viespea prospalela
(Prospatella perniciosi)
Viespea aielinus
(Aphelinus mali)
Pduchele afidius
(Aphidius matricariae)
11.
12.
13.
14.
15.
16.
.
Viespi
parazite
Viespi
parazite
Viespi
parazite
Viespi
parazite
Viespi
parazite
Viespi
parazite
Pduche
de frunz
parazit
pallida)
Trihograma galben
(Trichogramma
10.
184
185
187
(Ur-
188
189
(Sambucus
(Tropaeolum majus)
190
101
192
de
ovrv
(Origanum
vulgare,
193
14*
195
196
197
plantei
Aciune insecticid mai puternic dect piretrina, respectiv nicotina. n America se folosete
la combaterea tunilor, pe puni. De multe ori
se folosete n amestec cu piretrina. Mod de folosire i aciune, ca la piretrin. Timp de pauz:
3 zile. Denumire, comercial: Sabur.
3. Cvasia (extract din lemnul plantei tropicale
Quassia amara).
Lemnul de Quassia se import mrunit, sub
form de achii mici. El este foarte bogat n substane tanante, cu aciune insecticid. S-a folosit
i n medicina uman ca vermifug i chiar ca
tonifiant pentru stomac. ntre substanele amare
se remarc quassina, care poate nlocui chinina.
Cvasia este o fiertur, care se obine din 50 g
achii i 5 l ap. Mai nti se las lemnul la nmuiat,
de seara pn dimineaa, apoi se fierbe lemnul n
apa de nmuiere, care este n cantitate de 1 1.
Dup rcire se filtreaz i se adaug restul de ap.
Extractul se poate pstra un sezon, n canistre
bine nchise. Lemnul, dup prima extracie,
se usuc, putndu-se folosi pentru nc 23
extracii.
199
201
spunului-past,
de
Preparatul lui
Teobald
Prin adugare de caolin, bentonit sau substane reflectorizante (var) se obine o sporire a
rezistenei trunchiului la aciunea temperaturilor
sczute;
Prin tratamentele de iarn poluarea plantelor i a mediului nconjurtor este mai redus
dect n cazul tratamentelor din perioada de vegetaie.
Preparatul lui Teobald se obine n 3 etape,
astfel:
a. Se dizolv 500 g sare potasic (ngrmnt
chimic, de culoare rocat) n 4 1 ap;
b. Se stinge 1 kg var ars n 4 1 ap;
c. Se dizolv 100 ml ap de sticl (n lipsa
acesteia se va folosi ulei parafinic US-92) n
2 l ap. Se toarn laptele de var printr-o pnz
peste soluia de sare potasic, dup care se adaug
soluia de ap de sticl, respectiv emulsia de ulei.
Cu acest preparat, nediluat, se stropete ntreg
pomul, toamna, imediat dup cderea frunzelor.
Pentru a mri efectul insecticid se poate aduga
3% spirt.
10. Preparatul lui Lust
Spre deosebire de preparatul anterior, se aplic
prin pensulare, pe trunchiurile pomilor i la baza ramurilor groase, pn la nlimea la care ajungem
stnd cu picioarele pe sol. Nu conine var, deci
pomii nu se albesc (unii cultivatori nu agreaz
acest lucru). Preparatul lui Lust se utilizeaz pe
scar mare n livezile biologice din Germania.
14 Protecia plantelor de grdin
209
210
prunului, deoarece, n urma stropirii, fracia uleioas se rupe", parial, de apa cu care a emulsionat, devenind- mai greu levigabil. Acest lucru
poate duce, n cazul folosirilor abuzive, la astuparea organelor de respiraie ale plantelor (lenticelele scoarei, respectiv stomatele frunzelor),
cu implicaii negative asupra longevitii. Un
alt motiv pentru care nu trebuie s utilizm uleiurile minerale n mod abuziv este acela c aceste uleiuri afecteaz i insectele folositoare. Nu snt
toxice pentru om i animale. Ca urmare a folosirii
lor iarna sau primvara timpuriu, nu se stabilesc
timpi de pauz.
Dac ne putem procura parafin lichid,
putem prepara un ulei emulsionabil n gospodrie, prin adugarea a 0,20,5% detergent
lichid, din cel folosit la splatul cu maina. Se
amestec energic. Se face proba cu ap. La nevoie
se mai adaug detergent. Este mai rentabil, s
ne procurm produsul de la inspectoratele judeene pentru protecia plantelor sau de la fitofarmaciile steti.
Uleiul parafinic romnesc, US-92, numit i
ulei pindl, este produs de OLTCHIM Rm. Vlcea
i se folosete - n concentraie de 1,5% pentru
stropiri n pomicultur. Este foarte important
s se respecte momentul optim de tratare, care
este nceputul dezmuguritului, aa-numita faz
urechiu de oarece" (Figura 168, c). n acest
moment, uleiul se poate combina cu oxiclorura
de cupru (Turdacupral) n concentraie de 0,2%
pentru a preveni infeciile primare cu rapn.
211
213
Decoctul de coada calului se folosete n concentraie de 20%, prin stropirea bilunar a plantelor i a solului. Frunzele stropite devin mai
groase la pipit, mai greu de ptruns de ciuperci.
Ca i plmdeala de urzic, decoctul de coada
calului este unul din cele mai importante preparate
fitofarmaceutice ale grdinii biologice.
2. Plmdeal de coada calului
215
216
217
Preparatul se folosete de mult timp n pomicultura unor ri, pentru prevenirea atacului de
boli, sau ca adeziv pentru sulful muiabil sau zeama
bordelez. Pentru prevenirea atacului de boli
se utilizeaz n concentraie de 1 2%, prin
stropirea pomilor fructiferi, primvara i vara
timpuriu, calculndu-se un timp de pauz de cel
puin 3 sptmni, pentru a se uura splatul
fructelor. Produs slab toxic.
n calitate de adeziv se va utiliza n concentraie
de 0,5%. Credem c, n aceast calitate, ar spori
mult efectul insecticid al finii de bazalt (dolomit
cenu) la combaterea gndacului din Colorado,
din cultura cartofului. De asemenea, apa de sticl
ar putea da bune rezultate n combaterea pduchilor estoi la plantele de apartament, cu frunze
tari (tratament prin pensulare).
Doi snt factorii care ngreuneaz utilizarea apei
de sticl n protecia plantelor:
Aparatura de stropit trebuie splat imediat
dup ntrebuinare, cu mult ap, altfel apa de
sticl se usuc i poate astupa lncile i duzele.
Apa de sticl nu trebuie s ajung pe suprafee de sticl (geamuri, ochelari, sticl de ceas)
ntruct formeaz pete opace. Este, de asemenea,
iritant pentru ochi (ochelari de protecie).
14. Fina de bazalt
Protejeaz frunzele i lstarii mpotriva infeciilor cu ciuperci. Modul de folosire, ca i n
cazul duntorilor. Se spal uor de pe frunze.
219
220
222
223
225
227
229
0,05
0,1-0,2
0,15
0,2
2 g/mp
III
III
III
IV
III
15
20
30
15
30
0,2
III
20
,0,25
0,4
0,1
1 (6%
iarna)'
IV
III
IV
III
20
30
20
30
0,2
10 l/mp
IV
IV
20
10
50 g/mp
III
60
3 g/mp
III
momeli
III
7
0,3(1)
III
III
231
COMBATEREA BOLILOR I
DUNTORILOR, CU DEOSEBIRE
PRIN MIJLOACE NATURALE
Combaterea duntorilor
care neap i sug
1. Pduchii de frunz
a. Protejarea dumanilor naturali: buburuza,
crizopa, musca vrgat, viespile parazite, ploniele, prdtoare, gndacul calosoma, rauscariu,
larvele de licurici,urechelnia, narii parazii,
pduchele afidius, pianjenii i psrile.
Animalele folositoare slbatice, ntr-un cuvnt
folositorii, trebuie mai nti cunoscui i, apoi,
protejai. Copiii trebuie instruii de mici n aceast
direcie (Figura 174). Un exemplu de protejare
a unui folositor este instalarea de cuiburi pentru
urechelnie (Figura 175).
Printr-un ghiveci de flori se introduce o srm,
creia i se fixeaz la capt un beior, n form de
T, cu rol de susinere a coninutului din ghiveci.
Se introduce n interiorul ghiveciului, tala, fn
sau muchi. Cu ajutorul srmei care iese din ghiveci, acesta se aga de ramurile mai groase ale
pomilor fructiferi. Urechelniele, folosind srma
232
233
Tratarea scorburilor;
Cultivarea de condurai pe aiba" pomilor
(sub proiecia coroanei).
Soiurile trtoare se pot palisa pe trunchiul
merilor.
c. Mijloace de omorre, nepoluante
Viespea afelinus s-a rspndit n fauna
indigen. Primvara, n lunile mai-iunie. se
caut colonii de pduche lnos atacat de viespe.
Se recolteaz cteva ramuri cu viespe, care se
leag lng colonia fr viespe (Figura 176);
235
plantele
de. a p a r t a m e n t
236
La p l a n t e l e de g r d i n
Stropiri de iarn n viti-pomicultur cu
Carbetox 37 n concentraie de 1%, Oleocarbetox
2%, Polibar 6%.
237
238
239
b. Mijloace de ndeprtare
Stropiri repetate cu infuzie de vetricea.
Efectul sporete dac se adaug 3% bentonit.
c. Mijloace de omorte, nepoluante
Instalarea de capcane lipicioase, de culoare
galben. Aceste capcane se pot cumpra de la
inspectoratele de protecia plantelor sau se pot
confeciona n gospodrie. Dintr-o tabl subire
se decupeaz forme dreptunghiulare, cu un orificiu pentru atrnare sau cu picior de fixare n
sol. Se acoper suprafaa tablei cu un clei, care
nu trebuie s curg i nici s se ntreasc, cel
puin 1 2 luni. n acest scop se poate folosi
clei de omizi, obinut de la inspectoratele de
protecia plantelor. Un clei de calitate se poate
prepara din 1 1 ulei de floarea soarelui (sau rapi
i 1,5 kg sacz (numit i colofoniu). Uleiul se nclzete ntr-un vas pn la fierbere, dup care se
adaug saczul pisat, puin cte puin, cu amestecare continu, pentru a preveni lipirea saczului
pe pereii vasului. O alt reet de clei const
din fierberea mpreun a 2,5 1 ulei de rapi cu
200 g untur de porc. Se adaug, prin amestecare
continu, 200 g terebentin i 200 g sacz.
n masa lipicioas se adaug vopsea galben
n ulei, astfel nct ntreg amestecul s capete o
culoare galben, de preferat cu o nuan portocalie.
O capcan ajunge pentru cca 20 mp suprafa
de solar.
Stropirea plantelor cu spun de potasiu
3 % + s p i r t 3%;
240
241
7. Hematozii
a. Protejarea dumanilor naturali: criele i
glbenelele, n grdini; mutarul, rapia i secara,
n cultura mare. Snt plante care ndeprteaz
nematozii cltori. n special criele (Tagetes
ssp.) i-au dovedit eficacitatea. Se introduc n
asolamente sau se cultiv intercalat ntre plantele
cele mai sensibile: cpun, cartof, morcov, ptrunjel, ceap, usturoi. Toamna, resturile vegetale
de crie se ngroap n sol. Din acelai motiv,
criele nu trebuie s lipseasc din conveierul
floricol practicat n jardiniere, pe balcoane.
b. Mijloace de prevenire sau ndeprtare
Rotaia culturilor;
Practicarea culturilor asociate;
Cultivarea de plante-sanitar (vezi mai sus);
ncorporarea n sol de finuri argiloase
(caolin, bentonit);
Evitarea ngrmintelor chimice cu azot
(n special, excesul);
Evitarea excesului de umiditate, i favorizarea ptrunderii soarelui;
Igiena fitosanitar: evitarea achiziionrii
de material sditor infestat, ndeprtarea plantelor bolnave i arderea acestora.
c. Mijloace de omorre, nepoluante
Arderea plantelor bolnave;
Tratarea termic a solului.
Este cea mai eficace i cea mai curat metod
de combatere a nematozilor, cu efect bun i
asupra bacteriilor, ciupercilor, virusurilor, in-
242
243
Combaterea duntorilor
care rup i mestec
A. Combaterea duntorilor care atac la exte-
b. Mijloace de ndeprtare
Practicarea culturilor asociate, cu plantesanitar;
Stropiri cu zemuri din plante, cu efect repelent (infuzie de vetricea, plmdeal de pelin
etc), pentru a masca mirosul plantelor protejate
i a evita, astfel, depunerea oulor de ctre
insectele-femel;
Stropiri cu alaun 0,4%;
Stropiri sau prfuiri cu fin de bazalt
(dolomit, bentonit, cenu de lemn cernut).
c. Mijloace de omorre, nepoluante
Controlul vizual sistematic, avnd asupra
noastr i o lup, cu suprafaa de vizualizare mai
mare (lup filatelic), pentru a depista atacurile
nc din faza de depunere a oulor. Purtnd
mnui de buctrie, vom strivi pachetele cu ou,
identificate;
Strngerea omizilor i scufundarea lor n ap
fierbinte;
Strngerea i distrugerea cuiburilor de omizi
(molia mrului, fluturele cu abdomenul auriu
.a.);
Stropiri cu infuzie de tutun, la nevoie cu
adugare de spun i spirt;
Stropiri cu preparatul bacterian Thuringin
(de la inspectoratele de protecia plantelor)
mpotriva omizilor;
Stropiri cu soluie complex mpotriva
omizilor (a se consulta capitolul privind preparatele fitofarmaceutice);
245
247
srm
subire, 2 carton
ondulat)
d. Mijloace
Stropiri
50, Bromofos
Prfuiri
tox 5.
de omorre, poluante
cu Decis 2,5, Onefon 80, Oltitox
30.
cu Lindatox 3, Bromofos 2, Olti-
naturali.
cazul
250
a. Protejarea
dumanilor
naturali:
gndacul
3. Combaterea coropiniei
a. Protejarea dumanilor naturali: gndacii carabi i calosoma (distrug oule i larvele),
chicanul, crtia. Exist nematozi care paraziteaz larvele, i viespi (din genul Larra) care paraziteaz oule de coropini. Dintre psri,
mierla i graurul snt dumanii mai importani.
b. Mijloace de ndeprtare
Introducerea n galerii a unor crpe mbibate
cu petrol, tablete de naftalin n sculei de
pnz rar (pentru a putea recupera resturile de
naftalin) sau bucele de carbid;
Producerea de zgomote, cu reverberaii n
sol, utiliznd n acest scop o instalaie, care se va
descrie la combaterea roztoarelor.
c. Mijloace de omorre, nepoluante
Pentru a combate eficient coropinia este necesar s cunoatem cteva elemente de biologie.
Coropinia este o insect nrudit cu greierul.
Nu muc i nu poart venin, fiind total inofensiv
pentru om. Atinge 5 cm lungime. Ca orice insect
are 3 perechi de picioare, din care cele din fa
s-au adaptat pentru spat. Zboar rar, seara sau
noaptea, pe distane scurte, cu un flfit caracteristic. n schimb, mersul pe jos este rapid.
n luna iunie, pe nserat, cu ocazia mperecherii,
masculii cnt ca i greierii, prin frecarea aripilor.
n cuiburi de mrimea unui ou de gin, spate
la cca 10 cm adncime n pmnt, femela depune
200300 de ou, de culoare ocru, i de cca 2 mm
m diametru. Dup 23 sptmni ies larvele,
care, pe parcursul a 1,52 ani, nprlesc de 10
253
Toamna, se sap cteva gropi cu dimensiunile de 60x60x60 cm, n jurul grdinii, care
se umplu cu gunoi de cabaline (care este un gunoi
cald). Iarna, pe ger; gropile se desfac, coropiniele pierind din cauza frigului. Pentru a se desface groapa mai uor, se face deasupra ci un muuroi din acelai gunoi.
d. Mijloace de omorre, poluante
ncorporarea de momeli n sol;
Se prepar momeli din 800 g tre (sau fin
de porumb sau grune), 100 g Lindatox 3,50 ml
sirop de zahr i 50 ml ulei vegetal. Se amestec
255
cochilie
(limaxii)
257
Unii melci, cum este limaxul cltor, parcurg distane mari pentru a intra n grdini, n
cutare de hran; s creem bariere naturale, mecanice sau din momeli, n jurul grdinilor.
Melcii, pentru a depune ou, au nevoie de
crpturi i guri n pmnt; s lucrm pmntul
pn toamna trziu, prin mrunirea lui fin, i
numai dup primul nghe la sol, s trecem la
mobilizarea adnc de toamn; s nu lsm resturi
vegetale pe teren.
Melcii prefer grmezile de gunoi i compost;
s nu uitm s le protejm, cu prioritate, i s
le controlm de ou i pui.
a. Protejarea dumanilor naturali: gndacul carab, gndacul-croitor, larvele de licurici, miriapodul
(consum ou de melci), melcul cu cochilie (consum ou de limaxi), crtia, chicanul, ariciul,
broatele (n special cele rioase), oprlele, arpele
orb, mierlele, ginile, raele (n special cele indiene).
b. Mijloace de prevenire sau ndeprtare
n grdinile n care limaxii constituie o plag
sau se constat o nmulire crescnd, se trece
la aplicarea unor msuri agrotehnice speciale,
dup cum urmeaz:
Dup recoltarea culturilor, se strng toate
resturile vegetale, iar terenul se grebleaz cu
grebla de fier, pentru a se astupa toate crpturile i gurile din sol;
. Dup apariia primului nghe la sol, se
execut mobilizarea adnc, de toamn, eventual
cu ncorporare de gunoi; nu se practic compostarea de suprafa;
258
17*
259
261
263
264
Musca
cepei
Musca
verzei
cauciuc, carton asfaltat, folie neagr etc. Pantalonii, de form ptrat, aibele, de form rotund,
au latura, respectiv diametrul, de 12 15 cm.
Se prevede o tietur n forma de T, n care se
introduce coletul.
Cteva msuri agrotehnice speciale pentru prevenirea atacului de mute i ali duntori:
Practicarea unor asolamente de cel puin
3 ani;
Semnat timpuriu i mai rar, n aa fel ca
s eliminm rritul, ca surs puternic de miros
pentru mute;
Evitarea ngrrii cu gunoi proaspt;
Prfuirea cu cenu de lemn n jurul plantelor;
Plantarea adnc a rsadului de varz i
muuroirea lui;
Evitarea folosirii pentru semnat a mazrii
i fasolei grgriate.
c. Mijloace de omorre, nepoluante
267
Combaterea duntorilor-roztori
(oarecele de cmp, obolanul scurmtor i
orbetele)
a. Protejarea dumanilor naturali: psrile de
prad (nocturne), vulpea, nevstuica, dihorul,
ariciul, chicanul, arpele de cas, pisicile i cinii.
Dumanii naturali ai roztoarelor amintite s-au
mpuinat mult. Putem amenaja locuri de pnd
pentru psrile nocturne (de exemplu, un b
orizontal, fixat ntr-un pom, la cel puin 2,5 m
nlime), putem improviza adposturi pentru
nevstuic i arici etc.
b. Mijloace de prevenire sau ndeprtare
Cosirea repetat a gazonului i a altor
ierburi;
n grdinile n care roztoarele constituie
o problem, nu vom practica mulcirea solului i
vom evita cultivarea topinamburului (napilor
porceti);
Strngerea resturilor vegetale imediat dup
recoltarea culturilor;
Introducerea n galerii a unor preparate
naturale repelente: plmdeal din frunze de soc,
decoct din frunze de nuc sau cetin de tuia,
cei de usturoi, capete de pete (proaspt),
pr de om (de la frizerii);
Cultivarea de plante cu aciune repelent,
n jurul grdinilor.
Astfel de plante snt:
barba. mpratului, mseaua ciutei, sulfina i
limba cinelui (Cynoglossum officinale, figura
188);
271
273
274
275
Combaterea virozelor
a. Msuri de prevenire
Msurile de prevenire constituie calea principal de combatere a virozelor.
Folosirea de smn i material sditor
sntos, neinfectat cu virusuri. Aceast cerin,
de o deosebit importan, este satisfcut ntr-o
foarte bun msur, dac apelm la semineriile
i pepinierele statului. Dac, totui, folosim uneori
smn sau material sditor (stoloni de cpuni,
drajoni de zmeur, butai de coacz, altoaie etc.)
din alte surse, s ne convingem mai nti c planta
sau plantele-mam prezint an de an un frunzi
278
sntos, neptat, de culoare verde-nchis, creteri anuale normale, producii constante i fructe
de calitate.
. Folosirea de soiuri rezistente Sau tolerante
la infeciile cu virusuri. Majoritatea soiurilor
moderne satisfac aceast cerin, inclusiv unele
varieti. Astfel, fasolea cu flori roii (Phaseolus
coccineus) este imun la mozaicul fasolei, iar
soiurile de prun cu fructul rotund snt tolerante
la vrsat (plumpox). Soiurile de salat cu frunze
de culoare verde-nchis sau verde-brun snt mai
rezistente la viroze dect cele (cu frunze verdedeschis.
Cultivarea de soiuri cu perioad mai scurt
de vegetaie.
Epocile de semnat sau plantat, timpurii,
snt mai avantajoase dect cele trzii.
Combaterea nematozilor, pduchilor de
frunz, cicadelor i, n general, a tuturor duntorilor care se hrnesc prin nepare i sugere,
ca principali vectori (transmitori) de virusuri.
Atenie maxim trebuie s acordm combaterilor din luna iunie.
Evitarea cultivrii tomatelor, cartofilor, ardeilor, vinetelor i castraveilor, unele dup altele,, sau n imediata vecintate.
Evitarea contactului ntre plantele bolnave
i cele sntoase.
Dezinfectarea inventarului grdinresc cu
formalin 1% sau fosfat trisodic 3%.
279
Vrsatul
prunului
(plumpox)
Virozele
cpunului
Combaterea micozelor
i bacteriozelor
a. Msuri speciale de prevenire
Producerea
rsadurilor
Utilizarea unor amestecuri de pmnt, proaspete (nefolosite);
n situaia reutilizrii amestecului de pmnt,
s nu cultivm aceeai specie de rsad;
Folosirea unei semine sntoase i a unui
material sditor, de asemenea, sntos;
Semnatul i repicatul, la distane nu prea
dese;
Producerea rsadurilor s se efectueze n
condiii optime de lumin, cldur, umiditate i
aerisire;
282
285
Cartof
Mana
286
78 tratamente: I, Turdacupral
la formarea butoni50 0,3
lor florali; II, la le0,5%, zeam
garea primelor fruc- bordelez
te; III, dup 10 zile 0,5-0,75%,
de la II; IV, cnd
Captadin
fructele au mrimea 500,25%.
unei nuci; VVII,
n lunile iulie-august.
Tratarea seminelor cu Tiradin 3g/
1 kg sau Captadin 50,5g/l kg; folosirea unui rsad viguros i sntos;
igiena cultural; cultivarea de soiuri i hibrizi rezisteni.
Tomate n spaii protejate
Putrezirea
plntuelor
Mana
287
Ofilirea
fuzarian
Ofilirea
bacterian
Mana,
Folosirea de smn sntoas sau
antracnoza, dezinfectarea cu Tiradin 8 g/l kg,
ptarea
sau prin scufundare n ap cald
unghiular la 53, timp de 1 or; 4 tratamente
cu Turdacupral 50, 0,3% sau zeam
bordelez 0,5%, respectiv Ridomil
45, 0,3% i Captadin 50, 0,25%
(n alternan). Primul tratament
se va efectua la apariia bolii, iar
urmtoarele la interval de 810
zile.
Finarea
3 tratamente cu sulf muiabil 0,4%:
I, la apariia primelor semne de
atac; II i III, la interval de 68
zile.
288
Varz
Evitarea excesului de umiditate din
sol; stropiri repetate cu Turdacupral
50, 0,5% sau zeam bordelez 0,75%,
Captadin 50, 25%, n amestec cu
un adeziv (Aracet 0,2% sau Detersin 0,2%).
Nervaiunea Utilizarea de smn sntoas sau
neagr
dezinfectarea ei cu ap cald la
50, timp de 20 minute; Stropiri,
ca mai sus.
Fasole
Arsura
Folosirea de smn sntoas sau
comun
dezinfectarea ei cu Metoben 70 .
i
35 g/10 kg, Tiradin 60 g/10 kg; 3
aureolat,
tratamente cu zeam bordelez
antracnoza 0,75% sau Turdacupral 50 0,5%:
n alternan cu Captadin 50, 0,25%:
I, imediat dup rsrirea plantelor
II, nainte de nflorit; III, la sfritul nfloritului.
Mazre
Antracnoza Folosirea de smn provenit din
culturi ne atacate sau tratarea seminelor ca la fasole; 2 stropiri cu
aceleai produse, ca la fasole: I, la
apariia primelor pete, II, dup
810 zile de la I.
Ceap
Mana
Folosirea de smn sau arpagic
sntos. n caz contrar, dezinfectarea seminei cu formalin 0,3%
timp de 15 minute, sau a arpagicului,
Mana
289
Mana,
alternarioza,
cerocossporioza
Dezinfectarea seminelor cu ap
cald la 50, timp de 20 minute;
dup zvntare se prfuiesc cu Captadin 505 g/l kg smn; rotaia culturii; evitarea terenurilor
joase i umede; stropiri preventive
cu produse cuprice.
elin
Septorioza
Mana
290
Salat
Mana
292
293
294
296
297
298
301
302
Se constat c tratamentele 2, 3, 4, 5, 9 se
pot executa n mai multe variante, urmnd s
optm pentru una din ele, pe care o considerm
optim pentru condiiile concrete, de la faa
locului.
Stropirile la via de vie, n afara amestecurilor
care conin sulf muiabil, se efectueaz apelnd
la adezivi.
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
ANEXA I
318
CAS: Brumriu, Purpuriu (soiul francez Chambourcin se citete ambursen pentru vinuri
roii, fr gust foxat, verificat de noi timp de
10 ani, reuete s acumuleze 160 g/l zahr n
condiiile de la Braov); TRANDAFIR: Incandescent, Romstar, Auriu de Cluj; PORTALTOI
PENTRU TRANDAFIRI (FR SPINI): Braov 1 (nmulit de ctre S.C. Sere Braov" S.A.);
GLBENELE: Elegant, Splendid; OCHIUL
BOULUI: Star, Triumf; CRIE: Bulgre de
aur, Gigant.
ANEXA III
323
327
BIBLIOGRAFIE
1. BAICU, T., A SVESCU Combaterea integrat
n protecia plantelor. Ed. Ceres, Bucureti, 1978.
2. BAICU, T., A SVESCU Sisteme de combatere integrat a bolilor i duntorilor pe
culturi. Ed. Ceres, Bucureti, 1986.
3. BLCU, N. Cultura arbutilor fructiferi
n fondul forestier. Redacia de propagand
tehnic agricol, Bucureti, 1986.
4. BOBE, I. Atlas de fitopatologie i protecia
agroecosistemelor. Ed. Ceres, Bucureti, 1983.
5. BOVEY, R. et al. La defense des plantes cultivees (Protecia plantelor cultivate). Ed. Payot,
Laussanne.
6 CNDEA, E. Combaterea nechimic a duntorilor la legume. Ed. Ceres, Bucureti, 1986,
7. DOCEA, E .a. ndrumtor pentru recunoaterea
i combaterea bolilor plantelor cultivate. Ed.
Ceres, Bucureti, 1976.
8. ELERS, BARBARA So gartner man biologisch
(Aa se practic grdinritul biologic). Verlag
Paul Parey, Berlin u. Hamburg, 1990.
9. FRANZ, J. M., A. KRIEG Lehrbuch der biologischer Schadlingsbekmpfung (Tratat de combatere biologic a duntorilor). Verlag Paul
Parey, Berlin u. Hamburg, 1989.
10. HAMILTON, G. Successfull Organic Gardening
(Practicarea eficient a grdinritului biologic).
Dorling Kindersley Ltd, London, 1987.
330
331,
ISBN 973-96102-7-7
Lei 460