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UNIVERSIDADE PAULISTA
CAMPUS MARQUS
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR - PIM II
CURSO DE GESTO TECNOLGICA EM LOGSTICA
Aliseu Tecnologia
Avaliao das necessidades para definio de planejamento, armazenagem,
movimentao e controle de estoques para uma empresa visando otimizao
dos servios e reduo de custos.
Marqus-SP
2013
Aliseu Tecnologia
Avaliao das necessidades para definio de planejamento, armazenagem,
movimentao e controle de estoques para uma empresa visando otimizao
dos servios e reduo de custos.
Trabalho
interdisciplinar do
Universidade
Paulista
de
nota
em
todas
as
Marqus SP
2013
R.A: B93JFH-3 Josilene de Souza Farias
Aliseu Tecnologia
Avaliao das necessidades para definio de planejamento, armazenagem,
movimentao e controle de estoques para uma empresa visando otimizao
dos servios e reduo de custos
Este
trabalho,
Multidisciplinar
do
Projeto
(PIM),
foi
Integrado
julgado
Marqus SP
2013
DEDICATRIA
Dedicamos este trabalho a todos
que nos acompanharam em nossa jornada
de trabalho, em especial as nossas colegas
de trabalho da Aliseu Tecnologia, Aline
Garcia e a Margareth Covre,
AGRADECIMENTOS
Aos professores do curso Superior de
Tecnologia
em
Logstica
da
Universidade
empenho
dedicao
para
que
ao
Aliseu
Diretor
Tecnologia,
Carlos
Alberto
em
pela
RESUMO
ABSTRACT
Founded in 1998 after the acquisition of the patent at the time was the Singer
company sought to be differentiated and today occupies the 4th best company in this
field, the Aliseu always worked with the concept of the fan industry, bringing the day
to day company technical knowledge and investing in standardizing processes and
inputs to improve production, while maintaining the high market competitiveness. All
work is accompanied by a production order, where they are analyzed for quality, from
beginning to end of each process.
Besides being differentiated in the labor market it is known for being quiet and with
improved ventilation. However the company cares to bring safety and comfort to
customers through a modern and reliable product for the whole family.
All work is accompanied by a production order, where they are analyzed for quality,
from beginning to end of each process. With the subjects studied and developed in
this work, which are: Fundamentals and Importance of Logistics, Operations and
Planning by Product Category, Planning and Inventory Control, Accounting, Applied
Statistics and Dynamics of Interpersonal Relations.
Thus , we can analyze various grounds applied to the logistics company , principally
focused its planning, accounting evaluation , interpersonal relationships inside and
outside the company , its production , the movement of its finished products , the
storage of raw materials within the its adequate deposit and delivery of their
products.
Keywords: Fans, Production, Quality, Safety, Logistics and Planning.
LISTA DE TABELAS
Tabela 1:Quadro de funcionrios 1
Tabela 2: Principais executivos x Cargos/Funo
LISTA DE FIGURAS
Figura 1: Logotipo Aliseu 1
Figura 2: Maquina para fechamento com fita autoadesiva
Figura 3: Impressora de etiqueta trmica
Figura 4: Mquina de corte e decape de cabos
Figura 5: Ventiladores
Figura 6: Ionizadores
Figura 7: Controles 1
1
1
10
SUMRIO
INTRODUO
11
1. DESCRIO DA ORGANIZAO
12
13
15
1.8.1
1.8.1
1.8.1
1.8.1
1.8.1
1.8.1
11
INTRODUO
12
1. DESCRIO DA ORGANIZAO
Razo Social: Aliseu Tecnologia Ind. E Com. Ltda.
Nome Fantasia: Aliseu
CNPJ: 15.031.182/0001-35
Endereo: Rua, Girassol, 250 Vila Madalena So Paulo CEP: 05433-000, onde
est localizado o escritrio, engenharia, diretoria e toda a parte administrativa e
atendimento ao cliente.
Rua: Rodrigues, 332 - Freguesia do So Paulo CEP: 02550-000 Fica
localizado o depsito e a linha de produo e montagem dos ventiladores e produtos
da empresa.
Site: www.aliseu.com.br
Telefone: 55 11 2246-0013
Fax: 55 11 3813-9562
Figura 1: Logotico Aiseu
13
14
15
16
REGIME
CLT
Aprendizes
Terceirizado
Autnomos
Estagirios
Outros
Total por
rea
Supor Total do
te
regime
6
3
2
3
-
45
21
-
5
1
-
4
-
60
25
2
90
3
-
PRINCIPAIS EXECUTIVOS
Carlos Alberto Ferreira Alves
CARGO/FUNO
Diretor
17
Fbio
Tatiana
Margareth Gomes
Ana Isabel
Humberto
Paulo Jos
Andr Luiz Carvalho
Daniele e Manuel
Aline Garcia/Biagio
Engenheiro
Gerente de Assistncia Tcnica
Gerente de Recursos Humanos e Financeiro
Gerente de Marketing
Gerente Comercial/Vendas
Gerente de Compras e de Pagamentos
Coordenador Comercial/Logstica
Gerente/Encarregado de Estoques
Gerente/Encarregado de Produo
ALISEU
ALISCREAN
ESCOVADO
OSCILANTE DE
PAREDE
TERRAL
ALISFREE
CROMODO
GEO
NEXT
ESTILO
SMART
RSTICO
COUNTRY
Fonte: www.aliseu.com.br
18
Figura 5: Ventiladores
Fonte: WWW.aliseu.com.br
19
Alision Torre
Alision Multi
Alision Top
Alision Parede
Alision Auto
Umidificador Alision
Figura 6: Ionizadores
Fonte: www.aliseu.com.br
20
Fonte: www.aliseu.com.br
Para ter maior qualidade em seus produtos a Aliseu Tecnologia conta com a ajuda
de seus fornecedores que dispe de agilidade e qualidade nos materiais que
fornecem.
Os Principais Fornecedores esto destacados, abaixo em forma de tabela, e a
seguir, um resumo das atividades de alguns destes fornecedores.
PRINCIPAIS FORNECEDORES
PRODUTOS FORNECIDOS
Chaves/espelhos
Globo
FUSOPAR parafusos
Porcas/arruelas/parafusos
Motor/soquete
Conjuntos de ps/canoplas/plafon
Iceberg consultoria
Controles
Caixa/ninhos
21
Fonte: WWW.margirius.com.br
Fonte: WWW.allcab.com.br
22
WWW.fusopar.com.br
um.
2
23
24
Pesquisa
Pesquisa e
e
Desenvolvimen
Desenvolvimen
to
to
Engenheiro
Engenheiro
Chefe:
Fbio
Chefe: Fbio
Assistncia
Assistncia
Tcnica
(SAC)
Tcnica (SAC)
Gerente:
Gerente: Ana
Ana
Isabel
Isabel
Recursos
Recursos
Humanos
e
Humanos e
Financeiro
Financeiro
Gerente:
Gerente:
Margareth
Margareth
Presidncia
Presidncia
Carlos Alberto
Alberto
Carlos
Ferreira
Ferreira Alves
Alves
Estagirio
Estagirio de
de
Engenharia:
Engenharia:
Leonardo
Leonardo
Tcnico
Tcnico de
de
Engenharia
Engenharia
Interno:
Interno: Silvio
Silvio
Coordenadora:
Coordenadora:
Tatiane
Tatiane
Assistente:
Assistente:
Fabiane
Fabiane
Marketing
Marketing
Gerente: Ana
Gerente:
Ana
Isabel
Isabel
Promotores
Promotores
Comercial/Vend
Comercial/Vend
as
as
Gerente:
Gerente:
Humberto
Humberto
Assistente
Assistente de
de
Vendas/Gerente
Vendas/Gerente
de
Marketing:
de Marketing:
Ana
Isabel
Ana Isabel
Administrao
Administrao
Geral
Geral
Gerente:
Gerente:
Margareth
Margareth
Tcnico
Externo:
Tcnico Externo:
Milton
Milton
Recepcionista:
Recepcionista:
Erika
Erika
Auxiliar
Auxiliar de
de
Limpeza:
Limpeza: Dinalva
Dinalva
Compras
Compras
Gerente:
Gerente: Paulo
Paulo
Logstica
Logstica
Coordenador:
Coordenador:
Andr
Andr
Estoque/Depsi
Estoque/Depsi
to
to
T.I
T.I
Coordenador:
Coordenador:
Andr
Andr
Produo
Produo
Motoristas:
Motoristas:
Alfredo e
Alfredo
e Claudio
Claudio
Iceberg
Iceberg
Coordenadora
Coordenadora de
de
Estoque:
Daniele
Estoque: Daniele
Auxiliar
de
Auxiliar de
Estoque:
Estoque: Allan
Allan
Aliseu
Aliseu
Coordenador de
de
Coordenador
Depsito:
Depsito: Manuel
Manuel
Auxiliar
de
Auxiliar de
Depsito:
Rafael
Depsito: Rafael
Iceberg
Iceberg
Gerente/Encarre
Gerente/Encarre
gada
de
gada de
Produo:
Aline
Produo: Aline
Lder
de
Lder de
Produo:
Produo:
Josilene
Josilene e
e
Samuel
Samuel
Aliseu
Aliseu
Gerente/Encarre
Gerente/Encarre
gado
de
gado de
Produo:
Biagio
Produo: Biagio
Ajudante
Ajudante Geral
Geral
Ajudante
Geral
Ajudante Geral
25
26
Fluxo Logstico
Fluxo logstico Pode ser entendido como a sequencia das Etapas do processo de
movimentao de produtos e/ou informaes logsticas. O fluxo logstico em si
formado por outros fluxos, tais como, fluxo de materiais ou produtos, fluxo de
informaes, fluxo financeiro e fluxo reverso.
S faz sentido falarmos em fluxo logstico se tivermos condies de participar
ativamente de todas as etapas da cadeia, de sua origem ate sua entrega. Integrando
etapas do processo seremos capazes de racionalizar custos assim podemos
27
28
Cadeia de Suprimento
Cadeia de suprimentos preocupada principalmente com a produo, distribuio e
vendas de produtos fsicos. Compreende-se como cadeia de suprimentos, um
conjunto de instalaes dispersas geograficamente interagindo entre si. Como
exemplos dessas instalaes tm-se: fornecedores de matria-prima, plantas
produtivas, centros de distribuio, varejistas, estoque em trnsito, produtos
intermedirios e produtos acabados entre as instalaes.
A cadeia de suprimentos, no composta apenas de movimentao de produtos
fsicos entre empresas. Envolve, tambm, o fluxo de informao e capitais entre as
mesmas companhias. Uma boa comunicao e um fator importante para
manuteno e gesto da cadeia de suprimento.
Assim a cadeia de suprimento consiste numa serie de aproximaes utilizadas para
integrar de uma maneira eficaz os fornecedores, fabricantes e lojas, para que as
mercadorias estejam na localizao certa e no tempo correto, produzir e distribuir
29
nas quantidades ideais, pois so essas medidas que permitem reduzir os custos e
aumentar as receitas.
A cadeia de suprimentos do futuro no parecer to diferente, mas sua visibilidade
ser extraordinria em 2033.Ela irradiar dados. J estamos nos aproximando desse
nvel de transparncia; entretanto, no futuro, todos os itens de um envio contaro
com etiquetas digitais, equipadas com minsculos sensores que possibilitaro um
nvel indito de monitoramento em tempo real. Atualmente, a FedEx j oferece o
SenseAware, um dispositivo maior, com vrios sensores, para envios de alto valor.
Em 2033, os sensores sero onipresentes.
A
cadeia
de
suprimentos
ser
altamente
eficiente,
com
personalizao
tablet
ou
outro
dispositivo.
Isso
significar,tambm,
maior
30
3. Estatstica Aplicada
Estatstica o conjunto de processos, mtodos e tcnicas utilizados para descrever
uma determinada situao, representada por uma coleo de dados numricos cuja
organizao permite o melhor conhecimento de seu significado.
Como a competitividade entre as empresas esto cada vez mais acirradas, a
estatstica ganha uma enorme importncia para auxiliar nas tomadas de decises da
empresa, ajudando assim, a empresa a busca do menor risco possvel e uma maior
rentabilidade.
A estatstica ser observada neste trabalho de duas maneiras: a regio onde esto
localizados os principais clientes e a mdia salarial da Aliseu Ventiladores com seus
100 colaboradores.
31
32
33
A Gesto de Pessoas a funo gerencial que visa cooperao das pessoas que
atuam nas organizaes para o alcance dos objetivos tanto organizacionais quanto
individuais.
Na gesto de Pessoas existem vrios desafios ambientais que so foras externas
que esto fora de controle da entidade e representam oportunidades e ameaas;
desafios organizacionais que representam problemas internos; e desafios individuais
que a postura da empresa com os funcionrios.
Vrios fatores possuem grande importncia para a formao e postura das pessoas
dentro da Aliseu. a motivao, a liderana, o trabalho em equipe, o clima
organizacional e as tornadas de deciso.
4.1 Motivao
34
4.2 Liderana
Liderana o processo pelo qual um indivduo influencia outros a realizar objetivos
desejados.
Existem alguns tipos de liderana que so: Autocrtica. Democrtica e Liberal.
A Aliseu trabalha com a liderana liberal. Neste tipo de liderana h liberdade e total
confiana do grupo. As decises so delegadas e a participao do lder e limitada.
4.3Trabalhos em Equipe
Trabalho em equipe toda atividade entendido como resultado de um esforo
conjunto e, portanto, s glrias e os fracassos so de responsabilidade de todos os
membros da equipe e no s de um nico membro.
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Uma deciso uma opo clara pela pratica de algo diferente; pela tomada de um
novo curso de ao. Ela impe uma escolha, gera uma possibilidade de mudana.
Dentro da Aliseu as decises so tomadas pelos prprios donos e repassadas para
os lderes de setores. Cada lder responsvel de repassar as decises tomadas
existente dentro da empresa, estratgia, direo ou caminho que o tomador da
deciso sugerir para melhor atingir os objetivos.
CATEGORIA DE PRODUTOS
Categoria de produtos o conjuntos de produtos que atendem a mesma
necessidade, funo e ou momento dos nossos clientes, agrupados e dispostos
de forma a satisfazer por completo as necessidades.
A Aliseu trabalha com diversos tipos de ventiladores e com velocidades
diferenciadas de acordo com a necessidade, a especializao dos clientes,
velocidades esta, vo de encontro desde uma simples residncia at um
estabelecimento mais complexo, do mais simples e barato at o mais sofisticado
e cada vez com a velocidade de ventilao maior ou menor, por isso a Aliseu
uma das empresas mais conceituadas no seu ramos de atividade.
ECR (Resposta eficiente ao consumidor)
O objetivo do ECR consiste em integrar os processos logsticos e comerciais ao
longo de toda a cadeia de abastecimento de produtos de consumo, abandonando
o esquema de empurrar para o esquema e puxar para o estoque.
Na Aliseu, toda a produo puxada, pois ela surge a partir da necessidade do
cliente. E sempre que o cliente tem algum problema ele entra em contato com a
empresa, e ela tenta resolver da melhor maneira possvel. Tanto antes do pedido,
como depois se tiver ocorrido algum problema de qualidade ou se no demora na
entrega.
Vantagens do ECR
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Picking
A atividade de picking pode ser definida como atividade responsvel pela coleta
de mix correto de produtos em suas quantidades corretas de rea de
armazenamento para satisfazer as necessidades do consumidor final.
Na Aliseu existe rea de picking, o pedido feito por um determinado cliente,
que informa a quantidade solicitada e a produo realizada atravs do pedido
desse cliente.
Depois de produzida a quantidade pedida, esta ser entregue diretamente ao
cliente.
Como a empresa possui esse sistema de separao de produtos, por precisar,
acaba tendo custos com armazenagem e funcionrios para essa funo de
separao. Este custo pode variar de 20% a 30%
mo de obra associada a
atividade de picking.
Layout
A Aliseu no tem um Layout definido em seu armazm, por trabalhar comente
com estoque de matria prima, pois os seu produtos so fabricados fora e so
montados e armazenados na empresa.
O Layout di armazm a forma como as reas de armazenagem de um armazm
esto organizadas, de forma a utilizar todo o espao existente da melhor forma
possvel, verificando a coordenao entre os vrios operadores, equipamentos e
espao. O Layout ideal aquele procura minimizar a distncia total percorrida
com uma movimentao eficiente entre os materiais, com a maior flexibilidade
possvel e com custos de armazenagem reduzidos. Estes tipos de Layout procura
satisfazer as exigncias do estoque a curto e longo prazo, tendo em conta as
exigncias e as flutuaes da procura. Antes de se efetuar o planejamento do
Layout necessrio ter toda a informao relativa ao espao a planejar, ou seja,
importante saber qual rea de armazenagem, o estoque mximo e mdio, o
volume de expedio e recepo, qual a poltica de reposio de estoque e
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