EN ESTA UNIDAD APRENDEREMOS A...

PREPARAR RECETAS EN DISTINTAS

VARIEDADES DEL ESPAOL

CONTENIDO DE LA UNIDAD

Rasgos de las variedades del

espaol:
Fonticos
Morfosintcticos
Semnticos

a 5paol
Tem
l es
es de

dad
Varie

Objetivos de la unidad
Con esta unidad se busca hacer consciente al alumno de
distintas variedades del espaol, especialmente de la gran
diversidad lxica entre las mismas. Concretamente, en esta
unidad tratamos el tema de la comida y la gastronoma, pues se
trata de un campo semntico que presenta importantes
diferencias entre las distintas variedades del espaol.

ACTIVIDADES PRINCIPALES DE LA UNIDAD

Presentacin de variedades
AUDIOS

Variedad cubana
Variedad venezolana
Variedad mexicana
Variedad argentina
Variedad canaria
Variedad peninsular

PERFIL DE LOS ESTUDIANTES

N de
alumnos
Nivel
Nacionalidad
Edad

20 alumnos
B1
Estadounidenses

Organizacin de la tarea final

GOOGLE HANGOUTS / BLOGGER
Eleccin de roles en el grupo
Distribucin de las tareas
Organizacin de la tarea final

16-18 aos

La tarea ltima de esta unidad consistir en

grabar en vdeo una receta tpica de una de
las variedades presentadas, utilizando el lxico, el
acento, algunas formas lingsticas, adems de
cualquier otra caracterstica de la variedad utilizada en cada caso.

Tarea final: receta

GLOGSTER / VDEO

Diseo de la presentacin con Globster

Grabacin y descripcin de la receta
Presentacin pblica de la tarea final
Valoracin final / autoevaluacin / votacin

Sesin 1 y 2

Presentacin de variedades
Actividad 1

Actividad 3

Escucha los siguientes audios e intenta identificar la variedad del espaol a la que
pertenecen.

Trivial online. (Online Quiz Creator)

Audio 1.

Variedad ______________

Audio 2.

Variedad ______________

Audio 3.

Variedad ______________

Audio 4.

Variedad ______________

Audio 5.

Variedad ______________

Audio 6.

Variedad ______________

PENINSULAR

CANARIA

VENEZOLANA

ARGENTINA

CUBANA

MEXICANA

Actividad 2
Presentacin de las caractersticas de cada variedad presentada.
Uso de presentaciones y otros materiales (fotocopias, tarjetas...) para presentar
el contenido.

Actividad 4
Formacin de los grupos y asignacin de una variedad.

Sesin 3 (presencial / no presencial)

Organizacin de la tarea final

Actividad 1

Ficha de organizacin

Google Hangouts.
Distribuir los roles y funciones de cada miembro.
Decidir qu receta utilizarn.
Organizar los pasos de la tarea final y su presentacin en la sesin final.

Escriba para introducir texto

Subir a YouTube (cuenta creada por el profesor que recoger todos los vdeos de los

grupos) la puesta en comn del grupo en la sesin de Google Hangouts.

Subir a YouTube el vdeo de la receta final.

Creacin de un blog (Blogger) del grupo en el que se incluir el proceso de realizacin

de la tarea, los pasos a seguir, los materiales utilizados, etc. y que servir como
recurso para el resto de grupos.

Sesin 4 y 5

Presentacin de la tarea final

Actividad 1
Presentaciones de las recetas y los materiales utilizados (Glogster).

Actividad 2
Votaciones/ evaluaciones de los grupos en funcin de los criterios de evaluacin
establecidos.

Actividad 3
El grupo ganador deber traer el plato de su receta en la sesin siguiente para que
todos lo prueben (motivacin).

Ficha de evaluacin

EN RESUMEN...

Recursos tecnolgicos

CONTENIDO TECNOLGICO

Aplicaciones
Quiz Creator
Google Hangouts
YouTube
Blogger (u otros)
Glogster

Otros recursos
Editores de vdeo
Equipos informticos
Cmara de vdeo y webcam
Micrfono

a 5paol
Tem
l es
es de

dad
Varie