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DOCENTE
BANESSA OSORIO CASTAO
TABLA DE CONTENIDO.
INTRODUCCIN.
.. 6
1
PROBLEMA.................................................................................................... 7
1.1
1.2
OBJETIVOS.................................................................................................... 9
2.1
OBJETIVO GENERAL................................................................................9
8.
BIBLIOGRAFIAS........................................................................................... 39
LISTA DE IMGENES.
http://www.normas9000.com/
(Fuente: ISO 9001. 2008)
GLOSARIO
INTRODUCCIN
PROBLEMA.
1.2
2.1
OBJETIVOS.
OBJETIVO GENERAL.
3. JUSTIFICACIN
La propuesta del desarrollo del sistema de mejora continua 5S en la planta de
pinturas de Inversiones PintuHouse S.A.S. es importante porque sta no ha
empleado la adecuada organizacin en sus procesos de produccin, aun
cuando ha logrado el xito en el mercado no ha implementado los parmetros
de desarrollo o formatos de trazabilidad dentro de cada proceso de produccin;
De igual manera la empresa ha experimentado una acumulacin de reproceso,
tiempos perdidos y una serie de prdidas en la doble manufacturacin de cada
envasado del producto.
Todo lo anterior hace atractivo la implementacin del sistema de las 5S en la
organizacin, con la finalidad de organizar y efectuar el aseo y la limpieza en la
zona productiva, dndole mayor control a la calidad de la pintura, logrando as
satisfacer en gran medida las necesidades de los clientes; Con la ayuda del
sistema de las 5S se busca darle organizacin fsica, documentada y
estructurada a cada procedimiento dentro de la compaa, eliminando todo lo
que no sea til y reutilizando todo lo que hace parte del reproceso; as mismo
se desea orientar a la empresa a coordinar de mejor manera la separacin de
residuos apoyados en nuevos acopios de reciclajes con el fin de garantizar
espacios ms sanos de contaminacin. Todo esto generara grandes beneficios,
en primera instancia al cliente puesto que obtendra un producto con altos
estndares de calidad, libre de contaminacin y a un costo favorable; e
igualmente la entidad porque se reflejar una reduccin de los costos en el
aprovechamiento y la adecuada utilizacin de materiales y el tiempo de
produccin, logrando as una mejor coordinacin de los empleados.
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4. MARCO DE REFERENCIA
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12
Para todo este proceso existieron tres pasos importantes que definieron los
antecedentes de la calidad. La etapa artesanal fue la primera que dio paso
abierto para que el humano de esos tiempos fabricara productos con las
primeras miras hacia la calidad, luego surgi la revolucin industrial la cual
trajo consigo nuevas mquinas y el desplazamiento de la mano de obra de los
artesanos, por lo tanto fue tomando fuerza la fabricacin de calidad y el
proceso de produccin en serie ahorrando as costos de mano de obra, tambin
podemos ver que la segunda guerra mundial influyo en el desarrollo de la
calidad En 1924 el matemtico Walter Shewhart dise una grfica de
estadsticas para controlar las variables del producto, dando as inicio oficial
a la era del control estadstico de calidad, lo cual proporcion un mtodo para
controlar la calidad en medios de produccin en serie a unos costos ms
econmicos que los anteriores.
4. Comprar por calidad (no por precio) y estrechar vnculos con los
proveedores.
5. Mejorar continuamente en todos los mbitos de la empresa.
6. Formar a los trabajadores para la mejora del desempeo.
7. Adoptar e implantar el liderazgo.
8. Eliminar el miedo para que las personas den lo mejor de s.
9. Romper las barreras entre departamentos.
10. Eliminar consignas, sustituyndolas por acciones de mejora.
11. Eliminar incentivos y trabajo a destajo.
12. Eliminar barreras a las personas que evitan sentirse orgullosa de su trabajo.
13. Estimular a la gente para su mejora personal y
14.
Aplicar el PDCA o PHVA. (Revista universidad de la Salle pgina 48 el
concepto de calidad historia, evolucin e importancia para la competitividad.)
As como WILLIAM EDWARDS DEMING, Joseph M Juran reconocido por ser la
persona que agrego la dimensin humana para la alta calidad, de ah
provienen los orgenes estadsticos de la calidad total, Este plantea un nuevo
enfoque de la planificacin de la calidad y suministra formacin sobre cmo
realizar un nuevo enfoque. Uno de sus principales aportes fue la triloga de
procesos de Juran los cuales son:
Planeacin, control de la calidad y mejora de la calidad.
Por otro lado tenemos a KAORU ISHIKAWA quien con sus siete normas de la
calidad logro unir los conceptos como una de las herramientas ms
importantes para la elaboracin de un producto y la satisfaccin del cliente.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Grfica de Pareto
Diagrama de causa-efecto
Estratificacin
Hoja de verificacin
Histograma
Diagrama de dispersin y
Grfica de control de Shewhart.
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4.2.2.2. Cambios
Hoy todas las empresas han cambiado el concepto de la fabricacin de sus
productos ya no se dan los resultados por productos sino que se dan los
resultados enfocados en los procesos. La calidad avanzado tanto que ya
existe una norma internacional que es la ISO 9001 de la cual profundizaremos
ms adelante. Esta norma da un ejemplar grafico que identifica el proceso de
entrada y salidas de un producto.
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4.2.2.2. Importancia.
La normalizacin es tema importante porque permite controlar de manera
efectiva los pasos de un proceso, cuando existe normalizacin dentro de una
entidad los productos se tornan ms confiables y seguros. Es tan importante la
normalizacin que no solo abarca el tema de calidad de un producto sino que
tambin se expande a temas como seguridad, medio ambiente y eficiencia; sin
dejar a un lado el tema de maquinarias y equipos de sistema ya que cumplen
con normas que generan seguridad y confiabilidad en cada proceso. En todo lo
contrario cuando las normas no estn los productos se tornan defectuosos, no
generan confiabilidad y siempre hay defectos en el proceso. Por lo tanto
normalizar se ha convertido en campo de suma importancia en las
organizaciones para lograr fines especficos en la calidad del producto.
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2. Gestin de comit:
Gestionar el estudio y aprobacin de los documentos normativos en los
comits tcnicos de normalizacin y actividades complementarias,
relacionadas con el trabajo de los comits tcnicos (publicaciones, actividades
de divulgacin, reglamentos tcnicos). Incluye las actividades relacionadas con
correccin de estilo y traduccin para los documentos normativos.
3. Consulta pblica:
Someter a una amplia consideracin de las partes interesadas el estudio de los
proyectos de documentos normativos, con el fin de garantizar el cumplimiento
de los principios de transparencia e imparcialidad del proceso de
normalizacin.
4. Aprobacin:
Someter el documento normativo a consideracin de una entidad
independiente del comit, con el fin de avalar los acuerdos tcnicos del comit,
garantizar la coherencia normativa y el cumplimiento de reglamento de
normalizacin.
5. Edicin y difusin:
Asegurar que las versiones vigentes de los documentos se encuentren
disponibles en los puntos de consulta, y que se realice la distribucin de los
bonos a las entidades que participan en el 75% de los estudios oportunamente.
Realizar las actividades de divulgacin, mediante canales de comunicacin
electrnicos, impresos, foros y charlas tcnicas, con el propsito de que los
documentos y las publicaciones lleguen a los diferentes sectores productivos y
acadmicos en el mbito nacional e internacional.
(Norma tcnica colombiana ICONTEC)
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4.2.2.4.1. ICONTEC.
Es un organismo multinacional de carcter privado, sin nimo de lucro, que
trabaja para fomentar la normalizacin, la certificacin, la metrologa y la
gestin de la calidad en Colombia.
(ICONTEC)
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Tanto en Gran Bretaa como en toda Europa se implant la norma con gran
rapidez debido a que algunos organismos poco escrupulosos exigan a las
empresas que se registraban que sus proveedores deban certificarse tambin,
hecho que oblig a cada uno de los proveedores de empresas certificadas a
seguir el procedimiento. El requisito de certificacin, para el caso de los
proveedores, que impusieron los organismos certificadores no era necesario,
pero represent ingresos de 80 millones de libras anuales (140 millones de US
dlares) en concepto de honorarios para los organismos certificadores.
La norma ISO 9000 se comenz a implantar en Estados Unidos desde 1990
debido a un efecto en cascada generado, en gran parte, por la publicidad y los
medios de comunicacin, los cuales definieron a la norma ISO 9000 como "El
Pasaporte a Europa" que garantizaba competitividad global y que adems, la
empresa que no se certificara se vera incapaz de comercializar con pases
europeos. Desde 1993, el tema del pasaporte a Europa dej de mencionarse,
hoy en da los anunciantes simplemente enumeran los programas de cursos
tales como: ISO 9000 y las Buenas Prcticas de Manufactura, ISO 9000 y la
Administracin de la Calidad Total, Cmo Aplicar la Reingeniera a travs de la
ISO 9000, entre otros.
ISO se encuentra integrada por organizaciones representantes de cada pas,
solamente una organizacin por pas puede ser miembro.
La totalidad de miembros se encuentran divididas en tres categoras: Miembros
del Comit Ejecutivo, Miembros Correspondientes y los Miembros Suscritos.
Miembros del Comit Ejecutivo: Estas organizaciones se responsabilizan por
informar a las partes potencialmente interesadas en cada uno de sus pases de
oportunidades e iniciativas relevantes de la estandarizacin internacional.
Tambin se asegura que los intereses de su pas se encuentren representados
durante negociaciones internacionales al momento de realizar acuerdos en las
estandarizaciones. Y por supuesto, cada representante es responsable de
aportar una cuota de membresa a la Organizacin para financiar sus
operaciones. Cada uno de los miembros ejecutivos tiene derecho a voz y voto
durante las Juntas Generales de ISO en el Comit Tcnico y el Comit Poltico.
Miembros Correspondientes: Son organizaciones de algunos pases que
usualmente no poseen un desarrollo pleno en las actividades de
estandarizacin a nivel nacional. Los miembros por correspondencia tienen voz
pero no tienen voto durante las Juntas Generales de ISO, pero son enteramente
informados acerca de las actividades que les interesan a las industrias en cada
una de sus naciones.
Miembros Suscritos: ISO implementa tambin esta tercera categora para los
organismos de los pases con economas muy pequeas. Estos pagan cuotas de
membresa reducidas que les permiten mantenerse en contacto con estndares
internacionales.
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Normas Internacionales
Todos los productos y servicios elaborados, administrados, consumidos o
utilizados por el ser humano deben ser adecuados para proporcionar un uso
seguro en cuanto a sus dimensiones, formas, cantidades, elementos
incorporados en su fabricacin y fenmenos fsicos utilizados para su adecuado
funcionamiento.
Existen Instituciones Internacionales que definen estos parmetros de acuerdo
al sector en el cul stos productos y servicios se utilizan.
Definicin de una Norma
Una norma es por definicin un "documento establecido por consenso y
aprobado por un organismo reconocido, que provee, para el uso comn y
repetitivo, reglas, directrices o caractersticas para actividades o, sus
resultados dirigido a alcanzar el nivel ptimo de orden en un concepto dado"
[ISO/IEC Gua 2:1996]
Las normas fueron creadas, en un principio, como respuesta a la necesidad de
documentar procedimientos eficaces de procesos tecnolgicos, luego se
comercializaron para utilizarlas en procedimientos administrativos; su
desarrollo se gener a travs del campo de la ingeniera.
Las tecnologas desarrolladas por el ser humano a lo largo de la historia fueron
utilizadas, en un principio, a niveles regionales; cuando stas comenzaron a ser
exportadas de su lugar de origen no lograban compatibilidad con las
tecnologas existentes en otros pases; es por eso que se crearon
organizaciones nacionales, regionales y luego internacionales, formando una
jerarqua bien definida, estas organizaciones determinan las caractersticas
concretas que deben poseer los equipos para que puedan ser utilizados en
cualquier parte del mundo asegurando su mximo desempeo. La Institucin
Mundial nica que determina los reglamentos de calidad es la Organizacin
Internacional de Estandarizacin, su sede se encuentra en Ginebra, Suiza; la
oficina encargada de la misma serie de normas adecuadas a la regin
latinoamericana es la Comisin Panamericana de Normas Tcnicas (COPANT) y
su similar en el mbito centroamericano es el Instituto Centroamericano de
Investigacin y Tecnologa Industrial (ICAITI). Para nuestro pas (Espaa), la
organizacin representante ante ISO es AENOR.
(Fuente: www.iso.org)
22
23
Las Normas ISO 9000 son generadas por la International Organization for
Standardization, cuya sigla es ISO. Esta organizacin internacional est
formada por los organismos de normalizacin de casi todos los pases del
mundo.
Enfoque al cliente:
24
2.
Liderazgo:
3.
25
El compromiso que adquiere el personal hace posible que sus habilidades sean
usadas para lograr el beneficio de la organizacin.
Para demostrar la aplicacin de este principio, normalmente:
4.
.Mejora de resultados.
5.
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6.
Mejora continua.
7.
27
8.
proveedor,
(Los principios que hemos analizado aqu son la base de los Sistemas de
Gestin de la Calidad de la serie de normas de la familia ISO 9000.)
Alude a otro documento que habra que utilizar junto con la norma ISO
9001:2000, Sistemas de Gestin de Calidad Datos Fundamentales y
Vocabulario.
Seccin 3: Trminos y Definiciones
Proporciona algunas nuevas definiciones.
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Los siguientes pasos son una gua necesaria para que el desarrollo del sistema
sea un xito:
Capacitacin y educacin.
Estrategia de documentacin.
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32
Paso 5. Certificacin.
COLOMBIANO
DE
NORMAS
TCNICAS
BVQI COLOMBIA. Esta norma no solo certifica la ISO 9001 sino que tambin
muchas normas ms.
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34
35
5.2.2. Muestra.
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Cmo se ve afectada a salud de los operarios por el mal manejo del
reciclaje?
5.3. TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS.
5.3.1. Tcnicas.
Las tcnicas utilizadas durante el proyecto se llevaran a cabo con las
siguientes herramientas:
Observacin directa.
Entrevista-visual.
Parmetros de seguridad.
5.3.2. Instrumentos.
Los instrumentos necesarios para realizar las tcnicas del proyecto son los
siguientes:
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5.4 PROCEDIMIENTO.
El procedimiento lo llevo a cabo la persona encargada del proyecto, toda la
informacin recolectada ser presentada en tablas, imgenes fotogrficas y en
aplicacin de lenetas.
Soportado por el personal encargado de la calidad y profesionales relacionados
con los casos de contaminacin.
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RECURSOS
HUMANOS
DESCRIPCIN
Personal de la planta y
jefes respectivos.
TECNICOS (equipos,
implementos,
software, materiales
etc.)
Implementos
de
seguridad,
Papelera
para
rotulacin,
Canecas de reciclaje y
pintura.
Salida para buscar las
herramientas que se
necesitaran
par
el
proyecto.
Costos
operativos
(salidas de campo,
desplazamientos
etc.)
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PRESUPUESTO
Capacitaciones
del
personal.
300.000 (aprox)
Retroalimentacin
de
los
implementos.
600.000 (aprox).
Estos
costos
son
mnimos
para
la
empresa. Responsable
lder del proyecto.
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
Estas son las actividades con los meses correspondientes para llevar a cabo
todo el proyecto dentro de la empresa INVERSIONES PINTUHOUSE S.A.S.
ACTIVIDADES
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
0
1
1
1
2
Observacin de campo
descripcin del proceso
Medicin de tiempos de produccin.
Clasificacin del reciclaje
Clasificacin de lo til de lo intil
Disminuir la acumulacin de
productos en proceso.
Eliminar los reproceso
Disear e implementar un sistema
basado en el sistema 5s
Crear un acopio para el reciclaje
Implementar manual de calidad
para los procesos
Capacitacin del personal y revisar
las mejoras.
Verificacin del proyecto y
aprobacin.
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41
8. BIBLIOGRAFIAS.
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