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Acondicionamiento de aire

CONCEPTO:
El acondicionamiento del aire es el proceso que enfra, limpia y circula el aire, controlando,
adems, su contenido de humedad. En condiciones ideales logra todo esto de manera
simultanea. Como enfriar significa eliminar calor, otro termino utilizado para decir
refrigeracin, el aire acondicionado, obviamente este tema incluye a la refrigeracin.

REFRIGERACION
Refrigeracin, proceso por el que se reduce la temperatura de un espacio determinado y se
mantiene esta temperatura baja con el fin, por ejemplo, de enfriar alimentos, conservar
determinadas sustancias o conseguir un ambiente agradable. El almacenamiento refrigerado
de alimentos perecederos, pieles, productos farmacuticos y otros se conoce como
almacenamiento en fro. La refrigeracin evita el crecimiento de bacterias e impide algunas
reacciones qumicas no deseadas que pueden tener lugar a temperatura ambiente. El uso de
hielo de origen natural o artificial como refrigerante estaba muy extendido hasta poco antes
de la I Guerra Mundial, cuando aparecieron los refrigeradores mecnicos y elctricos. La
eficacia del hielo como refrigerante es debida a que tiene una temperatura de fusin de 0 C
y para fundirse tiene que absorber una cantidad de calor equivalente a 333,1 kJ/kg. La
presencia de una sal en el hielo reduce en varios grados el punto de fusin del mismo. Los
alimentos que se mantienen a esta temperatura o ligeramente por encima de ella pueden
conservarse durante ms tiempo. El dixido de carbono slido, conocido como hielo seco o
nieve carbnica, tambin se usa como refrigerante.
PRINCIPIOS BASICOS DE REFRIGERACION
TERMODINAMICA
La Termodinmica es una rama de la ciencia que trata sobre la accin mecnica del calor.
Hay ciertos principios fundamentales de la naturaleza, llamados Leyes Termodinmicas,
que rigen nuestra existencia aqu en la tierra, varios de los cuales son bsicos para el
estudio de la refrigeracin. La primera y la ms importante de estas leyes dice: La energa
no puede ser creada ni destruida, slo puede transformarse de un tipo de energa en otro.
CALOR
El calor es una forma de energa, creada principalmente por la transformacin de otros tipos
de energa en energa de calor; por ejemplo, la energa mecnica que opera una rueda causa
friccin y crea calor. Calor es frecuentemente definido como energa en trnsito, porque
nunca se mantiene esttica, ya que siempre est transmitindose de los cuerpos clidos a los
cuerpos fros. La mayor parte del calor en la tierra se deriva de las radiaciones del sol.
Una cuchara sumergida en agua helada pierde su calor y se enfra; una cuchara sumergida
en caf caliente absorbe el calor del caf y se calienta. Sin embargo, las palabras "ms
caliente" y "ms fro", son slo trminos comparativos. Existe calor a cualquier temperatura
arriba de cero absoluto, incluso en cantidades extremadamente pequeas. Cero absoluto es
el trmino usado por los cientficos para describir la temperatura ms baja que tericamente
es posible lograr, en la cual no existe calor, y que es de -2730C, o sea -4600F. La

temperatura ms fra que podemos sentir en la tierra es mucho ms alta en comparacin con
esta base.
TRANSMISION DE CALOR:
La segunda ley importante de la termodinmica es aquella segn la cual el calor siempre
viaja del cuerpo ms clido al cuerpo ms fro. El grado de transmisin es directamente
proporcional a la diferencia de temperatura entre ambos cuerpos.
El calor puede viajar en tres diferentes formas: Radiacin, Conduccin y Conveccin.
Radiacin es la transmisin de calor por ondas similares a las ondas de luz y a las ondas de
radio; un ejemplo de radiacin es la transmisin de energa solar a la tierra.
Una persona puede sentir el impacto de las ondas de calor, movindose de la sombra a la
luz del sol, aun cuando la temperatura del aire a su alrededor sea idntica en ambos lugares.
Hay poca radiacin a bajas temperaturas, tambin cuando la diferencia de temperaturas
entre los cuerpos es pequea, por lo tanto, la radiacin tiene poca importancia en el proceso
de refrigeracin.
Sin embargo, la radiacin al espacio o al de un producto refrigerado por agentes exteriores,
particularmente el sol, puede ser un factor importante en la carga de refrigeracin.
Conduccin es el flujo de calor a travs de una substancia. Para que haya transmisin de
calor entre dos cuerpos en esta forma, se requiere contacto fsico real. La Conduccin es
una forma de transmisin de calor sumamente eficiente.
Cualquier mecnico que ha tocado una pieza de metal caliente puede atestiguarlo.
Conveccin es el flujo de calor por medio de un fluido, que puede ser un gas o un liquido,
generalmente agua o aire. El aire puede ser calentado en un horno y despus descargado en
el cuarto donde se encuentran los objetos que deben ser calentados por conveccin.
La aplicacin tpica de refrigeracin es una combinacin de los tres procesos citados
anteriormente. La transmisin de calor no puede tener lugar sin que exista una diferencia de
temperatura.
TEMPERATURA
La temperatura es la escala usada para medir la intensidad del calor y es el indicador que
determina la direccin en que se mover la energa de calor. Tambin puede definirse como
el grado de calor sensible que tiene un cuerpo en comparacin con otro. En algunos pases,
la temperatura se mide en Grados Fahrenheit, pero en nuestro pas, y generalmente en el
resto del mundo, se usa la escala de Grados Centgrados, algunas veces llamada Celsius.
Ambas escalas tienen dos puntos bsicos en comn: el punto de congelacin y el de
ebullicin del agua al nivel del mar. Al nivel del mar, el agua se congela a 0C o a 320F y
hierve a 100C o a 2120F. En la escala Fahrenheit, la diferencia de temperatura entre estos
dos puntos est dividida en 180 incrementos de igual magnitud llamados grados Fahrenheit,
mientras que en la escala Centgrados, la diferencia de temperatura est dividida en 100
incrementos iguales llamados grados Centgrados.

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