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ESPECIFICACIONES.

- De los equipos de procesos:


En la planta piloto de Alcoholes se encuentra con dos lneas: F8A y F8B
1. CAMARA DE Conservacin:
Con el fin de preservar la materia prima que no ser procesada de
inmediato.
DATOS TECNICOS:
CAPACIDAD:
17.3 m2
POTENCIA:
1.7HP
TEMPERATURA: 2 4 C
CAPACIDAD DE REFRIGERACON:
2. BALANZA DE CARATULA CIRCULAR.
Sirve para el control de la materia prima.
DATOS TECNICOS:
Capacidad: 0 200 Kg.
Divisin:
120 Kg.
3. MOLINO DE MARTILLO.
Tiene por funcin de triturar la materia prima amilcea (Maz). El martillo de
fundicin esta sujetado al motor de base de la mquina y penetra en la caja
del molino. En la pared estriada de esta caja tiene lugar la trituracin del
material volado por el martillo y la operacin se prosigue hasta que el
tamao granular del producto disminuye a una medida tal que pueda pasar
por el tamiz dispuesto en el fondo de la caja. La mquina trabaja montada
en un soporte de estructura de Fe.
DATOS TECNICOS:
RENDIMIENTO:
100 Kg/Hr
Cribas:
tiene 3 cribas distintas (1.5x6.5 de 2.7 y 3.8 mm)
MATERIAL;
hierro fundido.
DATOS ELECTRICOS:
Motor trifsico, 60Hz
Tipo:
E 98/LE 104
Potencia:
0 825 HP
Velocidad: 2830 RPM
Tensin:
3 x 380/220 V
4. QUEBRANTADORA DE FRUTAS
Sirve para la ruptura de los granos y salida de motor con presencia Oreja
con escobilla.
Durante la molienda se evita estropear la semilla. Este equipo trabaja a
travs de un disco motor de borde a travs de un embrague directo.
DATOS TECNICOS:
Rendimiento:
800 1000 Kg/hr

Material:
HIerr0 fundido
Soporte: Estructura de acero.
DATOS ELECTRICOS:
Motor trifsico 60 Hz
TIPO, KMA-02
Potencia:
4HP
Velocidad: 1740 RPM.
Tensin:
3 x 380/220 V, 12 Amp.
5. ELEVADOR DE CUELLO DE CONO (CANGILONES).
La mquina es de estructura liviana de chapas, de trayectoria oblicua,
traslada la materia prima a la tolva de entrada del evaporador HENZE.
La materia se traslada por medio de cangilones (chapas o copas) sujetadas
a una cadena de traccin por rodillo y correa, dicha cadena es accionada
por un electromotor, a travs de una transmisin de multiplicador.
Las partes mviles de la transmisin son protegidas por cubiertas de
polister reforzado, hay un sistema instalado de toberas para el lavado
automtico de las capas.
DATOS TECNICOS:
Capacidad: 1.5 Kg/copas
Velocidad:

0.33 mts/seg.

Inclinacin: 50
DATOS TECNICOS:
Capacidad: 1.5 Kg/copas
Velocidad:

0.33 mts/seg.

Inclinacin: 50
# de copas: 52 cangilones.
DATOS ELECTRICOS:
Motor: Trifsico
Potencia:

1 HP

6. VAPORADOR HENZE:
Servir para hacer la engrudizacion de la materia prima (amilceas).
Es un recipiente vertical de fondo cnico a prueba de presin, en cuya parte
superior hay una abertura de llenado de 0.40 m.
Su cierre es por medio de tornillos de fcil manejo
El fondo cnico tiene dos boquillas en el fondo sirven para introducir el
vapor directo con vlvulas reguladoras, en la camisa cilndrica hay instalado
un termmetro y vlvula de seguridad.
El grupo de gran dimetro permite el rpido vaciado de la carga, a travs
del tubo de drenaje de 6.5 cm de dimetro interior doblado en forma de
arco.
El evaporador se apoya sobre la plataforma de Fe, escalonado, por medio
de 4 partes y desde all se puede maniobrar la instalacin con comodidad.
DATOS TECNICOS:
Capacidad de Volumen:

0.93 mts3

Capacidad:

580 Kg.

Presin Servicio:

6 Kg/cm3

Peso del aparato:

420 Kg.

Temperatura:165 C
Forma:

Cilndrico- cnico.

Drenaje:

Di= 6.5 cm.


De= 7.6 cm.

7. CALDERO CILINDRICO DE AZUCAR:

Sacarificador, es una autoclave de fondo convexo con mezcladora que


funciona a presin atmosfrica.
Alrededor de camisa esa soldado serpentn semi-tubular de enfriamiento
(agua corre de abajo arriba) saliendo por canal.
Tiene un mezclador de grampas realiza el intenso mezclado, recibiendo
impulsin desde una transmisin de dos velocidades montada sobre la tapa
de gran seccin transversal. En la parte superior tiene un termmetro e tubo
protector.
DATOS TECNICOS:
Capacidad:
1000 Lt.
Temperatura:
100C
Tipo de agitador: de grapas.
Peso de aparato: 710 Kg.
DATOS ELECTRICOS:
Motor:
trifsico, 60 Hz.
Tipo:
KMA- 02
Potencia:
4 HP
Velocidad:
1740 RPM.
CUBOS DE FERMENTACION:
Donde se realizan el proceso bioqumico de la fermentacin, para
produccin de alcohol y anhdrido carbnico estn empotrados en el suelo,
su parte interior es lisa y esta forrada en material impermeable.
DATOS TECNICOS:
Capacidad:
2.16 m3/cubos.
N de cubos:
6
Material:
Hormign armado.
La Lnea F8B cuenta con el siguiente equipo:
A. BOMBA DE TORNILLO: (Tipo Mohmo)
Funciona basndose en la expulsin de volumen a travs de la luz entre
el elemento fijo y mvil.
Posee una carcasa de goma y un tornillo de material de acero
acidorresistente.
Posee un embrague de friccin que le permite variar la velocidad de
flujo.
Datos Tcnicos:
Capacidad de suministro:
Material:
DATOS ELECTRICOS:
Motor:
Tipo:
Potencia:

160 500 lt/min


Acero.
Trifsico.
FH-3-3.
2 HP.

Velocidad:
140 410 RPM.
B. DESTILADOR DE ALCOHOL DE DOBLE COLUMNA:
Consta de dos columnas de platos con borboteadores.
Columna N 01: De agotamiento
Especificaciones Tcnicas:
N de platos:
13
Borboteadores:
2/platos
Altura:
2.89 m
Dimetro:
30 cm.
T. Servicio:
100 C
P. servicio:
0 Kg/cm2
Peso de Equipo:
202 Kg.
Columna N 02: De enriquecimiento
N de platos:
18
Borboteadores:
2/platos
Altura:
2.445 m.
Dimetro:
26 cm.
T de Servicio:
100C.
T de Presin:
0 Kg/cm2.
Peso de Equipo:
138.5 Kg.
Material:
Cobre.
C. DEFLEGMADOR- CONDENSADOR PARCIAL:
Es un intercambiador de color por tubos de disposicin vertical,
cilndrica:
Datos Tcnicos:
De casco y tubo
Superficie de intercambiador:
1.0 m2.
T de servicio:
100C.
P de servicio:
0 Kg/cm2.
Peso del equipo:
54 Kg.
Material:
cobre.
CONDENSADOR TOTAL:
Son dos unidades, una para el destilador de alcohol de doble columna y
otra para columna refinadora.
DATOS TECNICOS:
De casco y tubo:
2.5 m2.
Superficie de intercambio:
100C.
P. de servicio:
0 Kg/cm2.
Peso de Equipo:
74 Kg.
Material:
cobre.
Enfriadores de Condensadores:
Est compuesta por un serpentn de tubo llenando un cilindra interno de
agua.
DATOS TECNICOS:
Superficie de intercambio:

0.1 cm2.

Material:
cobre.
Probeta:
Sirve para medir de modo continuo el contenido de alcohol del producto
saliente.
Datos Tcnicos:
Material:
cobre.
Tinas:
Son depsitos donde se acumula el alcohol crudo o refinado.
DATOS TECNICOS:
Capacidad:
80 lt.
Material:
Acero inoxidable.
BOMBA DE ALETA:
Es la que impulsa el alcohol crudo hacia la caldera de la columna
refinadora. Su bombeo es manual.
Datos tcnicos:
N de aletas:
4
Material:
acero de carbono (Fe fundido)
COLUMNA DE REFINACION:
Realiza la rectificacin de la cantidad de alcohol crudo introducido en su
caldera.
Datos Tcnicos:
Capacidad de caldera:
250 Lts.
Relleno:
Anillo raschig.
Numero de platos:
2 borboteadores.
Altura de columna:
3 m.
Dimetro de columna:
23 cm.
T de Servicio:
144 C.
P. Servicio:
0 2 3.5 Kg/cm2.
Peso de Equipo:
268 Kg.
Material:
Cobre.
ENFRIADOR DE GAS:
Condensa los vapores que todava salen del condensador total.
Datos tcnicos:
Superficie de calentamiento: 0.25 m2.
T de Servicio:
50 C.
P. de Servicio:
0 Kg/cm2.
Peso:
32 Kg.
Material:
cobre.
Gestor de Succin:
Van instaladas en los dos extremos de conducto de succin en la bomba
de tornillo.
Datos Tcnicos:
N de cestas:
Abertura:
Material:

2
2.0 mm.
Acero inoxidable, chapas perforadas.