INTRODUO

Detergentes so sais formados a partir da hidrlise bsica de cidos graxos. Em cada

uma de suas extremidades possui uma polaridade diferente. isso que faz com que essas
substncias tenham a propriedade de acumularem-se em interfaces de dois lquidos imiscveis,
que por sua vez diminuem sua tenso superficial levando consigo os mesmos, que so
geralmente escoados por esgotos e acabam parando em rios. Grande parte dos tensoativos, no
nosso caso os detergentes, no so biodegradveis, ou seja, possuem cadeia ramificada, o que
causa impacto ambiental devido a dificuldade da degradao dos mesmos pelas enzimas
encontradas nos rios. onde entra a utilizao dos detergentes biodegradveis, que possuem
uma cadeia linear que facilmente degradada, no havendo assim, impacto ambiental.

LEOS E GORDURAS

Existe na natureza um grande nmero de substncias denominadas steres. Trata-se de

leos e gorduras, que freqentemente estamos utilizando no nosso dia-dia. steres so derivados
de um lcool e de um cido, sendo que o lcool em questo o glicerol ou glicerina. Os cidos
que reagem com o glicerol, e formam os leos e as gorduras so os chamados cidos graxos,
que so cidos carboxlicos que possuem cadeia carbnica longa, em geral com doze ou mais
tomos de carbono.
SABES E DETERGENTES

Uma vez que leos e gorduras so steres, eles sofrem reao de hidrlise cida ou
bsica. A hidrlise cida produzir simplesmente o glicerol e os cidos graxos constituintes. J a
hidrlise bsica produzir o glicerol e os sais desses cidos graxos. Esses sais so denominados
sabes e detergentes.
Os detergentes apresentam uma eficincia muito maior do que os sabes, pois os sabes
so precipitados, e por isso no so eficientes com guas duras ou cidas, ao contrrio dos
detergentes.
OS DETERGENTES
So sais de cidos sulfnicos de cadeia longa. Compostos por misturas complexas de
vrias substncias, sendo que cada substncia possui uma ao especfica para atuao na hora
da limpeza. Possuem grandes propriedades de remoo de sujeira.
Atuao na limpeza:
A gua por si s no consegue remover leos e gorduras, isso acontece porque as
molculas de gua so polares, e as de leo so apolares. a que os detergentes ganham
destaque, porque eles conseguem jogar nos dois times, diga-se assim.
Sabe-se que os detergentes so misturas de vrias outras substncias, cada qual
escolhida para efetuar uma ao particular durante a limpeza.
Os surfactantes dos detergentes efetuam na lavagem a ao da limpeza primria e de
espumejamento mediante o mesmo mecanismo de reduo da tenso superficial. O processo de
limpeza consiste em:

Molhagem completa da sujeira e da superfcie do material que est sendo lavado pela
soluo de detergente;

Remoo da sujeira da superfcie;

Manuteno da sujeira numa soluo ou suspenso estvel.

Na gua de lavagem os detergentes aumentam a molhabilidade da gua, de modo que

ela possa penetrar mais facilmente nos tecidos e atingir as sujeiras. Principia, ento, a remoo
do sujeira.
Reguladores de espuma so comumente adicionados para minimizar a tendncia
espumante do detergente, neste caso, as alcanolamidas de cidos graxos tambm tm esta
funo. Os principais requisitos para uma substncia mostrar capacidade reguladora de espuma
so baixa solubilidade em gua e alta presso superficial distribuda.
Estes podem ser reguladores ou supressores usados freqentemente como surfactantes.
Um exemplo desses reguladores so os cidos graxos de cadeia longa.
Os reforadores aumentam o poder do detergente. Atuam com mais versatilidade que a
de simples abrandadores de gua. Eles impedem tambm a redeposio da sujeira da gua de
lavagem sobre os tecidos.
O detergente possui duas extremidades com propriedades coligativas diferentes. A parte
da cauda apolar e a parte da cabea polar. Isso que faz com que essas molculas tenham
a propriedade de acumularem-se em interfaces de dois lquidos imiscveis ou na superfcie de
um lquido. Eles emulsificam as gorduras ou matrias orgnicas devido propriedade de suas
molculas possurem uma parte hidrfila, que atrai molculas de gua, e uma parte lipfila, que
hidrfoba, (no se mistura com a gua). Dessa maneira ao lavar-se algo que esteja sujo de leo
forma-se a micela.

A micela uma gotcula microscpica onde a gordura envolvida por molculas de

sabo ou detergentes orientadas com cadeia apolar para dentro, interagindo com o leo, e a

extremidade polar para fora interagindo com a gua. A gua enxerga apenas a parte externa da
micela, que polar. Assim, essa micela facilmente levada pela gua.
Esse processo de formao das micelas denominado emulsificao. O detergente atua
como emulsificante, ou seja, ele tem a propriedade de fazer com que o leo se disperse na gua
na forma de micelas.
Biodegradabilidade
Os primeiros detergentes produzidos apresentavam problemas com relao
degradao pelo meio ambiente, tornando-se altamente poluidores, pois permaneciam nas guas
de rios, lagos, etc. por um perodo muito grande. Neste caso, devido permanente agitao das
guas, causavam a formao de muita espuma, cobrindo a superfcie de rios, estaes de
tratamento e redes de esgoto.
importante ressaltar que esta poluio ocorre no apenas pelo despejo individual de
uma substncia ou outra, mas tambm pela reao qumica resultante da soma dos inmeros
produtos de limpeza que usamos em nossas residncias: detergentes, sabo em p, amaciante,
sabonetes, shampoos, cremes dentais, desinfetantes, limpa-vidros, gua sanitria ( com 2% de
cloro ativo), amonaco, entre outros. Essa combinao potencializa os impactos sobre a
qualidade das guas, sobre a fauna e flora dos ecossistemas, assim como aumenta o perigo para
as populaes que consumirem estas guas ou se alimentarem desses animais aquticos
posteriormente.
Nesse perodo, a base para a fabricao dos detergentes era o propeno, um gs incolor
obtido, principalmente, do cracking da nafta (produto da destilao do petrleo). A utilizao
deste composto na fabricao de detergentes originava tensoativos com cadeias ramificadas, ou
seja, que possuem radicais carbnicos adjacentes e, portanto, de difcil degradao pelas
bactrias. Assim sendo, os problemas causados por estes detergentes estavam relacionados s
estruturas de suas molculas.

Compostos com o alquibenzeno sulfonato de sdio, foram proibidos em todos os pases

industrializados a partir de 1965. Observe a existncia de metilas (-CH3) que partem da cadeia
principal e formam as ramificaes. justamente a existncia destas que dificulta a degradao
da molcula. Devido a esse fato, esse tipo de detergente foi, com o passar do tempo, sendo
substitudo por outros que possuam maior degradabilidade.
No Brasil, certos tipos de detergentes continuaram venda por tempo maior que nos
pases industrializados. A legislao brasileira envolvendo controle de poluio causada por
detergentes nos cursos de gua s foi promulgada no dia 15 de Janeiro de 1976, onze anos aps
a proibio da utilizao destes produtos na Europa e nos Estados Unidos.
Atualmente, os nveis de fosfatos nos detergentes so controlados por lei. Os fosfatos
tambm favorecem a multiplicao de algas vermelhas, que em excesso tambm prejudicam a
oxigenao da gua.
- Alquilbenzenos de cadeia normal
Na tentativa de melhorar a biodegradabilidade dos detergentes, os esforos da qumica e
da engenharia tornaram possvel substituir mais de meio bilho de libras dos diversos
alquilbenzenos com cadeira ramificada por produtos com cadeia alqulica normal, atravs das
etapas representadas na figura abaixo.
1- Pela polimerizao do eteno a -olefinas, mediante polimerizao do tipo Ziegler e
outras, por exemplo o processo Alfol, que leva a produtos de elevada pureza, mas
caros.
2- Pelas peneiras moleculares ou outros processos de extrao de parafinas de cadeia
retilnea do querosene (barato).
3- Pelo craqueamento de parafinas, como a cera (-olefinas baratas).
4- Pela obteno de alcois graxos mediante a melhoria da hidrogenao das gorduras
naturais, por exemplo, a partir dos steres metlicos dos cidos graxos.
Matria- prima
Os detergentes geralmente so feitos a partir de agentes tensoativos, manufaturados por
empresas, como o LAS (alquilbenzeno linear) e os sulfatos de alcois graxos.
Constituem sua composio elementos surfactantes (compostos que modificam a
superfcie da gua), reguladores de espuma (substncias hidrfobas), reforadores (substncias
que aumentam o poder detergente) e aditivos como corantes e essncias.
-Tensoativos

Agentes capazes de promover a modificao na tenso superficial da gua so

denominados Tensoativos. Esse agente tensoativo o principal componente dos detergentes
conhecidos comercialmente.
O agentes tensoativos tem grupos hidroflicos em uma extremidade de molcula e
grupos hidrofbicos na outra extremidade. O grupo hidroflico funcional pode varias
amplamente,

podendo

ser

aninicos,

catinicos,

no

inicos

dipolares.

Aninicos
So tensoativos cuja a parte hidroflica da molcula carregada negativamente. Devido
ao volume utilizado mundialmente a categoria mais importante dos tensoativos, sendo o
Alquilbenzeno de sdio e o Dodecilbenzeno sulfonado de sdio ou clcio os normalmente
empregados nos detergentes.
Catinicos
So tensoativos cujo a parte hidroflica da molcula carregada positivamente. O
principal uso desse tipo de tensoativos na fabricao de amaciante, germicidas e
emulsificantes especficos. Os tipos mais empregados so os sai quaternrios de amnio.
No Inicos
So tensoativos em cuja molcula no existe a parte inica mais polar que a outra,
propiciando a afinidade com gua. Em geral so produzidos atravs da condensao de xidos
de etileno com alcois, fenis, cidos e aminas. Suas propriedades variam de acordo com a
natureza do produto bsico e com a quantidade de xidos de etileno condensado, entretanto so
geralmente pouco espumantes. So mais empregados na formulao de detergentes em p e
lquidos, na maioria das vezes em conjunto com os aninicos. interessante destacar que a ao
detergente da mistura de dois tensoativos superior a soma das aes tensoativas individuais.
Este fato aproveitado para que, atravs de combinaes adequadas caractersticas desejveis
como, detergncia, e/ou espuma sejam alcanadas.

Anftero

So compostos cujas estruturas moleculares apresentam grupamento cido e bsico.

Estes tipos de compostos podem ter comportamento aninico ou catinico, dependendo do meio
que esto presentes. No so comercialmente importantes.
PRODUO
Os detergentes so misturas complexas de componentes, produzidos a partir de etapas
de sulfonao e sulfatao, sendo eficientes em guas duras ou cidas, ao contrrio dos sabes,
que precipitam.
Embora compostos sulfonados e sulfatados so similares, apresentam diferenas
importantes. Trixido de enxofre (SO3) introduzido em um composto orgnico atravs da
formao de ligao carbono-enxofre, processo de sulfonao. Sua principal caracterstica a
formao de compostos estveis de cidos alquil-sulfnicos:

Sulfatao, por outro lado, envolve a reao do trixido de enxofre com lcoois,
aliftico ou aromtico, obtendo compostos, instveis, chamados sulfatos cidos atravs da
formao de ligao carbono-oxignio:

Produtos sulfonados podem ser isolados, estocados e comercializados, por outro lado,
compostos sulfatados somente so estveis se neutralizados. Esta diferena na estabilidade dos
produtos traz impacto na escolha do processo utilizado para obteno de compostos sulfonados
ou sulfatado.

Componentes principais:

- Surfactantes sulfatados:

- Surfactantes sulfonados:

Etapas:
Sulfonao-sulfatao: 0 alquilbenzeno introduzido continuamente no sulfonador, com a
quantidade necessria de leum, usando-se o mecanismo do banho dominante, para controlar o
calor da converso de sulfonao e manter a temperatura a cerca de 54C . Na mistura
sulfonada, so injetados o lcool graxo do talol e outra alquota de leum. O conjunto
bombeado para o sulfatador, que tambm opera no mecanismo do banho dominante, para que a
temperatura seja mantida entre 49 e 54C ; assim e obtida uma mistura de agentes tensioativos.
Neutralizao: O produto sulfonado e sulfatado neutralizado por uma soluo de NaOH em
condies controladas de temperatura, para manter-se a fluidez da polpa de surfactantes . A
polpa de surfactantes dirigida para o deposito.
A polpa de surfactantes, o tripolifosfato de sdio e a maior parte dos diversos aditivos so
introduzidos na mquina misturadora.

A converso de sulfonao extremamente rpida. preciso manter sob controle os

elevados calores de reao, onde se mostra o trocador de calor a circulao, ou o princpio do

banho dominante, no s para estas converses qumicas, mas tambm para a neutralizao.
Nos dois casos, o uso do leum diminui o sulfato de sdio no produto acabado. Entretanto, o
leum aumenta a importncia do controle, para que seja impedida a supersulfonao. Em
particular, a sulfonao dos alquilbenzenos irreversvel e, em menos de um minuto, se tem a
converso de 96%, quando se opera a 54C com excesso de 1 a 4% de SO3 no leum.
necessria uma certa concentrao mnima de SO3 no leum, antes de a reao de sulfonao
principiar, que neste caso da ordem de 78,5% em SO3 (equivalente ao cido sulfrico a 96%).
Uma vez que estas reaes so muito exotrmicas e rpidas, a remoo eficiente do calor
indispensvel para impedir a supersulfonao e o escurecimento. A agitao proporcionada
por uma bomba centrfuga, que injeta o leum. A razo de recirculao (volume do material que
recircula dividido pelo volume da produo) pelo menos de 20 para 1, a fim de que se tenha
um sistema favorvel. Para que a sulfonao tenha tempo suficiente de atingir a elevada
converso a que se visa, proporciona-se mistura um tempo extra, fazendo-se com que circule
por uma serpentina, com o que a reao de sulfonao pode completar-se.

necessrio observar algumas etapas importante no processo produtivo so elas:

Neutralizao
Dissolver a soda custica em gua. Adicionar aos poucos, sob agitao, a

trietanolamina, evitando a formao de espuma.

Correo do pH

Aps total dissoluo, acertar o pH entre 7 e 8, adicionando soda custica ou

trietanolamina.

Aditivao
Adicionar o emulsificante (formol) e a essncia na quantidade suficiente para

formulao.

Ajuste da viscosidade
Adicionar o cloreto de sdio e agitar suavemente para que a mistura fique bem

homognea.

Adio de corante
Adicionar o corante nas quantidades suficientes para a formulao. O produto deve

permanecer em repouso por um perodo de 12 horas. Quanto aos corantes e essncias utilizados,
os mais comuns so os que combinam o verde/limo, vermelho/ma e o neutro, que utiliza
somente o corante amarelo.
Caractersticas de um bom detergente

Solubilidade rpida e completa.

No ser corrosivo.

Capacidade de reduzir a tenso superficial da gua.

Ao penetrante.

Poder emulsificante.

Capacidade de dissolver resduos slidos.

Ao dispersante.

Ser econmico.

Ser atxico.

Ser estvel durante a estocagem.

Aditivos nos detergentes

Nos produtos de limpeza em geral existem vrios aditivos para melhorarem seus desempenhos,
reduzirem custos de produo entre outros benefcios. No detergente no diferente.

Os aditivos mais comuns em detergentes, e em produtos de limpeza de um modo geral,

tm como caracterstica retirar ons metlicos da gua, obter detergentes neutros, diminuir o pH
da gua, eliminar odores desagradveis, diminuir o efeito espumante entre outros.
Os agentes precipitantes como os carbonatos e os agentes quelantes como os fosfatos
aparecem praticamente em todo tipo de produto de limpeza e atua de forma a reduzir ou retirar
ons de metais como o clcio e o mangans responsveis pela formao da chamada gua dura.
Estes metais presentes em gua reduzem o efeito dos sabes ou detergentes prejudicando a ao
dos tensoativos aninicos.
O carbonato de sdio (Na2CO3) e o bicarbonato de sdio (NaHCO3) podem ser
utilizados para corrigir o pH dos detergentes neutralizando sua acidez natural. E os fosfatos
como o trifosfato de sdio (Na5P3O10) tambm auxiliam na reduo da acidez da gua.
Para a eliminao de odores desagradveis e tambm com efeito anti-sptico adicionamse brax (tetraborato de sdio hidratado - Na2B4O7 . H2O) e o xido de zinco (ZnO).
Os aditivos utilizados em maior percentagem em detergentes e produtos de limpeza so,
sem dvidas, os fosfatos, pois alem de aumentarem o poder de limpeza do detergente, barateiam
os custos do produto final e so atxicos.