Otoo

Desordenes
Alimenticios

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DESORDENES ALIMENTICIOS
Existe cuando las actitudes de una persona hacia la comida y el peso,
son tales que los sentimientos hacia el trabajo, escuela, relaciones,
actividades diarias y emociones, son determinadas por lo que se ha o no
se ha comido o por un nmero en la bscula. Las personas que sufren un
desorden en la alimentacin se caracterizan por:

Extremistas

en

cuanto

a consumo de alimentos,

que

puede

manifestarse por una prdida severa de peso, rpidos aumentos de

peso, o fluctuaciones muy importantes en peso.

Est a disgusto con su imagen corporal, a menudo acompaado de

una distorsionada percepcin de las seales del cuerpo (hambre, enojo,
fatiga, etc.).

Prcticas poco saludables para mantener el peso, como son:

ayuno, inanicin, comer compulsivamente, uso indiscriminado de
laxantes, medicamentos para bajar de peso, diurticos y exceso de
ejercicio.

Un miedo irracional a engordar y un deseo obsesivo de adelgazar.

Los dos desrdenes ms comunes son la Anorexia Nervosa y

la Bulimia Nervosa. Existen otros como

INTEGRANTES.

el Comedor compulsivo o el Ejercitado

PATRICIA ITZEL ROSALES GARCIA

LUIS GUSTAVO PEA RAMIREZ
GABRIEL VILLAGRAN VALDEZ
YOJAN EDGAR OROZCO LOPEZ

Compulsivo. Algunas personas pueden tener sntomas de ms de uno de

estos desrdenes.

Los desrdenes alimenticios son 4:

*Anorexia

*Bulimarexia

*Bulimia

*Vigorexia

ANOREXIA
Es un trastorno alimenticio que altera la relacin de la persona con la
comida.
Se caracteriza por la obsesin de perder peso. La persona limita
exageradamente la ingesta de alimentos al punto de poner en riesgo su
vida. Se sufre adems una distorsin de la percepcin: la persona con
anorexia se ve con sobrepeso, a pesar de estar muy por debajo de los
parmetros

saludables.

La anorexia no slo representa un problema con la comida, sino que

adems, esconde una incapacidad de lidiar con otros problemas de
estrs

ansiedad.

El

control

ejercido

sobre

la

comida

calma

momentneamente estas tensiones.

CAUSAS
Aunque hay muchos factores socioculturales que pueden desencadenar
la anorexia, es probable que una parte de la poblacin tenga una mayor

predisposicin fsica a sufrir este trastorno, independientemente de la

presin que pueda ejercer el entorno. Por ello existen de factores
generales que se asocian a un factor desencadenante o cierta
vulnerabilidad biolgica, que es lo que precipita el desarrollo de la
enfermedad.

Hasta el momento se haba sealado especialmente a la moda, la

belleza y al culto al cuerpo como principales causantes de la
enfermedad, pero hoy se sabe que en su aparicin tambin intervienen
otros factores. El origen de la anorexia se encuentra, en definitiva, en
una combinacin de factores biolgicos (cambios fsicos), psicolgicos y
sociales. De esta manera se pueden distinguir dos tipos de factores:
desencadenantes

En

definitiva,

desencadenantes

entre
nos

generales.

los

factores

encontramos

con:
*La propia obesidad del enfermo.
* Obesidad materna.
* Muerte o enfermedad de un ser
querido.

* Separacin de los padres.

* Alejamiento del hogar.
* Fracasos escolares.
* Accidentes.
* Sucesos traumticos.

ANOREXIA EN LOS HOMBRES

Algunas de las teoras sugieren que las diferencias sociales modifican la
presentacin de la enfermedad. En general, los hombres no se sienten
obligados a ser delgados como las mujeres, por lo que es poco comn
que se sometan a dietas extremas, aunque es ms frecuente que hagan
ejercicio en exceso. Muchos hombres empezaron a desarrollar la
enfermedad despus de realizar ejercicios extremos como carreras
largas, pesas o ejercicios de alto rendimiento que requieren disciplina.

Tambin, es posible que los hombres oculten la enfermedad ms tiempo.

Ya

que

generalmente

las

personas

asocian

la

anorexia

con

la

personalidad femenina, los hombres con anorexia pueden temer que se

dude de su sexualidad si hacen referencia a un trastorno de
alimentacin.
MITOS DE LA ANOREXIA
La anorexia es una enfermedad nutricional donde se pierde el apetito.
El paciente con anorexia nerviosa en el fondo lo que desea es ser tan
delgado como los modelos y estereotipos sociales.
La anorexia se cura una vez que el paciente ha recuperado su peso
corporal normal.

BULIMIA:
La bulimia o bulimia

nerviosa es

un trastorno

alimentario y psicolgico caracterizado por la adopcin de conductas en

las cuales el individuo se aleja de las formas de alimentacin saludables
consumiendo comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos,
tambin

llamados

atracones,

seguido

de

un

periodo

de

arrepentimiento, el cual puede llevar al sujeto a eliminar el exceso de

alimento a travs de vmitos o laxantes. El temor a engordar afecta

directamente a los sentimientos y emociones del enfermo, influyendo de
esta manera en su estado anmico que en poco tiempo desembocar en
problemas depresivos.
CAUSAS:
Todo

tiene

un

origen,

incluso

la bulimia, algo que lo desencadena

y que lo convierte en un hbito
incontrolable.
Cuando

hablamos

de causas,

tenemos que decir que la aparicin

de la bulimia no se debe a una
sola causa o factor, sino que puede
presentarse una sola o varias, en
forma combinada.
Causas biolgicas

Desrdenes

hormonales,

ya

que

en

la

etapa

de

la

adolescencia, es cuando puede surgir alguna alteracin hormonal, que

lleve a padecer de bulimia.
o

Personas con sobrepeso que ante la necesidad de perder

peso, hacen dietas rigurosas, que traen an ms ansiedad.

Causas psicolgicas

El menosprecio de los dems o de ellas mismas.

Presin por sentirse lindas y queridas por el otro.

Depresin, angustia. Es por ello que esta enfermedad afecta

mayormente a adolescentes, ya que en esta etapa es donde se
produce la mayor sensacin de angustia y necesidad de aprobacin
por parte de sus pares y de los adultos.

Tienen su imagen corporal distorsionada, se sienten feas y

gordas, siempre existe una joven o un modelo con cual comparase y
quieren tener su altura, su cuerpo, su cabello, etc.

Problemas afectivos dentro del seno familiar.

Causas sociales

Necesidad de pertenencia a un grupo.

Necesidad de sentirse queridas y admiradas.

Asocian el xito y la perfeccin a la delgadez, en esto tiene

mucha importancia los modelos a seguir, a travs de la publicidad en
los medios de comunicacin en general.

BULIMIA EN HOMBRES

Si bien los trastornos de alimentacin se dan predominantemente en

mujeres jvenes, estn apareciendo tambin en hombres jvenes cada
vez ms. El porcentaje de varones ha pasado de 5% a 10% en los
ltimos 5 aos. Este es un dato interesante, ya que ratifica que no hay
nada en la anatoma o fisiologa femenina que haga que las mujeres
tengan el uso privativo de esta patologa. A su vez, refuerza la hiptesis
de la fuerte influencia que ejerce la presin del contexto sociocultural en
la aparicin de este fenmeno.

Al igual que las mujeres que sufren de estos problemas, los hombres que
desarrollan trastornos del comer tambin tienen:
* Historias de obesidad que los han convertido en objeto de
burlas en algn momento.
* La fuerte creencia de que si adelgazan sern ms atractivos o
ms queridos
*

La obligacin de mantener un peso o figura especficos por

su trabajo.

Un nmero significativo de los varones con trastornos de la alimentacin

es homosexual lo que no significa que sea privativo de ese grupo. Quizs
esto tenga ms que ver con que nuestra cultura no le pone tantas
exigencias al hombre heterosexual, en cuanto al cuidado de su
presentacin fsica. Ms bien le exige que sea fuerte, situacin para la

cual algunos kilos de ms no interfieren. En cambio, en el mundo

femenino.

Vale la pena destacar que es poco frecuente en los hombres con estos
problemas de alimentacin que el objetivo buscando sea un peso
determinado, achicar el talle de la ropa que usan o entrar en un
pantaln (a diferencia de las adolescentes mujeres). Ms bien suelen
relatar que todo comenz por querer modificar alguna parte especfica
del cuerpo, darle mejor forma o evitar ciertas desproporciones.

MITOS SOBRE BULIMIA:

Se asocia slo con vmitos.

Slo las mujeres son las afectadas.
Las personas con bulimia son delgadas en exceso.

BULIMAREXIA
La

bulimarexia

es

una

psicopatologa

alimentaria

manifestaciones anorxicas con fenmenos bulmicos.

que

combina

Este trastorno de la alimentacin,

que a veces es considerado como
un subtipo de la anorexia o de la
bulimia,

es

psicopatologa
sntomas

en

realidad
que

presentados

una

combina
por

las

personas anorxicas, tales como hiperactividad y restriccin extrema a

ingerir alimentos, con manifestaciones bulmicas como atracones y
empleo de purgas para contrarrestarlos. As, aunque la bulimarexia
presenta muchos de los sntomas de la anorexia, se diferencia de esta
psicopatologa debido a que los anorxicos no realizan una alimentacin
compulsiva, y a pesar de que tambin comparte sntomas con la bulimia,
se diferencia de sta debido a que en el bulimarxico puede producirse
una prdida importante de peso.

VIGOREXIA

La vigorexia es un trastorno mental en el que la persona se obsesiona

por su estado fsico hasta niveles patolgicos. Estas personas tienen una
visin distorsionada de ellos mismos y se ven dbiles y enclenques. Por
este motivo, el trastorno incide directamente sobre su conducta
alimentaria y sus hbitos de vida, y se caracteriza por realizar una
actividad

fsica

extrema,

abandonando

las

relaciones

sociales

descuidando otros aspectos de su vida, para dedicar todo su tiempo a

entrenar.

La adiccin al ejercicio se acompaa de una ingesta exagerada de

protenas y carbohidratos y el consumo abusivo de sustancias como
esteroides anabolizantes, con el fin de aumentar la masa muscular y
conseguir un cuerpo musculoso. Este trastorno tambin se conoce como
complejo de Adonis, anorexia invertida o dismorfia muscular.