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La Bacteriologa es una rama de la microbiologa dedicada a estudiar los organismos

que son slo visibles a travs del microscopio pticos en preparaciones teidas o sin
teir (en fresco) para estudiar su morfologa, ecologa, gentica y bioqumica.

Se clasifican en:

Bacteriologa General.
Bacteriologa Agrcola.
Bacteriologa Alimenticia.
Bacteriologa Farmacutica.
Bacteriologa Mdica.

Se inicia desde que el naturalista holands Antoni van Leeuwenhoek las describi por
primera vez, con ayuda de su microscopio, luego el bilogos Louis Pasteur pasado
despus de casi 200 aos de investigaciones describi el origen bacteriano de los
procesos de fermentacin y de muchas enfermedades infecciosas.

Estructura interna y externa de una bacteria

Metabolismo de las Bacterias.

Morfologa Bacteriana.
Existe una gran variedad de formas de Bacterias:
De forma esfrica (Coco)
Cocos en cadenas (Estreptococo)

En forma de bastoncillo (Bacilos)


Formas helicoidales (Vibrio)
Forma helicoidal rgida o en forma de tirabuzn (Espirilos)

La Microbiologa
La Microbiologa se puede definir, sobre la base de su etimologa, como la
ciencia que trata de los seres vivos muy pequeos, concretamente de
aquellos cuyo tamao se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo
humano.

Entre las ramas que estudia la microbiologa tenemos:

Bacteriologa

Micologa.

Virologa.

Parasitologa

El objeto de esta disciplina venga determinado por la metodologa apropiada


para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos. Est
determinado por:

Microscopio

Tcnicas de cultivo puro en laboratorio

TIPOS DE MICROSCOPIO
Microscopio ptico.

Microscopio electrnico

Microscopio de efecto tnel

Microscopio de fuerza atmica

MICROBIO O MICROORGANISMO
Son organismos muy pequeos, de tamao microscpico, dotados de
individualidad, con una organizacin biolgica elemental.

CELULAS EUCARIOTAS
Este tipo de clula est dividida en compartimientos limitados por membranas
internas.

CELULAS PROCARIOTAS
Este tipo de clulas no estn divididas en compartimientos ni poseen ncleo
verdadero

MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
La historia de la microbiologa industrial es muy amplia; se desarrolla en muchos
escenarios y en las manos de grandes maestros de la investigacin.

MICROBIOLOGA DE LOS ALIMENTOS


Como el vino, pan o yogur. El yogur es un producto que se obtiene al fermentar
la leche utilizando un cultivo mixto formado por las bacterias lactobacillus

delbrueckii, subespecie bulgaricus, y streptococcus salivarius, subespecie


thermophilus.
Como resultado de la fermentacin, se produce acido lctico (a partir de la
lactosa presente en la leche) y una serie de compuestos que le imparten al
yogur un sabor y un aroma tpicos

MICROBIOLOGA EN LA HUMANIDAD
La Microbiologa es una ciencia biolgica extraordinariamente relevante para
la humanidad, dado que los microorganismos estn presentes en todos los
habitantes y ecosistemas de la Tierra.

MICOLOGA HONGOS
Es la ciencia que se dedica al estudio de los hongos. Mas all que estos pertenecen
a un reino propio (Reino Fungi), la micologa es an considerada como un ramo de la
botnica (ciencia que se dedica al estudio del reino Plantae de las plantas).

Hasta el siglo XVIII, los nicos hongos conocidos fueron los macromicetos
que desarrollan cuerpos frutferos (setas) visibles

Luego se tuvo conocimiento de los hongos microscpicos. Estos organismos


adquirieron la categora de reino y su estudio permiti conocer diversas
enfermedades asociadas a los hongos

Estructura de los Hongos


Los hongos estn constituidos por tubos filamentosos llamados hifas. En muchas
especies las paredes perforadas, o septos, dividen las hifas en clulas que
contienen uno o dos ncleos

Fisiologa Bsica de los Hongos


Fisiolgicamente los hongos se adaptan con facilidad a condiciones ms adversas
y severas que lo otros microorganismos.
Temperatura.
pH.
Presin osmtica.
Agua.
Oxgeno.
Carbono.
Nitrgeno.
Sustancias orgnicas.
Vitaminas.

Desarrollo del hongo segn su tipo de nutricin


Los hongos son organismos multicelulares, es decir que pueden ser
unicelulares o pluricelulares, que se alimenta mediante la absorcin,
estos vegetales no pueden sintetizar su propios alimentos, viven
sobre otros organismos es por ello que se dicen que son saprofitos o
parsitos y forman lquenes.

Ciclo de vida
Los hay desde algunos sumamente complicados por la necesidad de
varios hospederos como es el caso de los hongos parsitos tipo royas
y carbones, hasta los ms sencillos como es el caso del ciclo de vida
de algunos macrohongos conocidos tambin como setas o
championes

Ciclo de vidas del hongo chytridiomycota (quitridiomicetes)


El talo de estos hongos es cenoctico y pueden formar esporas o esporangios de
resistencia. Las paredes celulares de las hifas estn principalmente formadas de quitina
y celulosa. Algunos afectan la produccin agrcola y son causantes de enfermedades.

Clasificacin de los Hongos


Los hongos se clasifican en base, principalmente, al tipo de esporas y cuerpos
fructferos que forman. Se divide en cuatro grupos o filos: Ascomycota, Basidiomycota,
Chytridiomycota y Zygomycota. Un quinto grupo, denominado Deuteromycota u hongos
imperfectos, est formado por hongos que no son fcilmente clasificados en ninguno de
los cuatro grupos anteriores en base a sus estructuras sexuales.

Zygomycota

Ascomycota.

Basidiomycota

Deutoromycota - Hongos Imperfectos

Iatrogeni
Iatrogenia, es tambin llamado acto mdico daino.

La iatrogenia obedece a los siguientes factores, segn Ottolenghi:


Inexperiencia
Indicaciones incorrectas
Errores de tcnica
Exmenes insuficientes
Improvisacin
Descuido y mala vigilancia
Falta de escrpulos
IATROGNICO
Lo que es producido por el mdico. Lo iatrognico ms frecuente es lo referente a una
evolucin desfavorable que no hubiera tenido lugar sin la accin mdica.

Causas
Hay varias causas de iatrogenia:

Error mdico

Negligencia mdica o procedimientos inadecuados

Errores al escribir la receta o receta difcil de descifrar.

Interaccin de los medicamentos recetados.

Efectos adversos de los medicamentos recetados.

No contemplar los posibles efectos negativos del medicamento recetado.

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