INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

DEPARTAMENTO DE FORMACIN BSICA
ACADEMIA DE QUMICA
LABORATORIO DE QUMICA DE SOLUCIONES
Sesin No. 2 REACCIONES QUMICAS DE XIDO REDUCCIN

OBJETIVO GENERAL

Aplicar los mtodos del estado de oxidacin y del in electrn para el ajuste
de las ecuaciones qumicas de las reacciones qumicas.

OBJETIVOS PARTICULARES

Identificar las especies qumicas oxidante y reductora en una reaccin de

oxidacin-reduccin (redox).
Manejar experimentalmente diversas reacciones redox tipo
Actuar de forma responsable en el manejo y uso de materiales y reactivos.
INTRODUCCIN

Las reacciones de oxidacin-reduccin (redox) se considera que ocurren cuando las

sustancias que se combinan intercambian electrones de manera simultnea; en este
caso, tiene lugar una variacin en el nmero de oxidacin (estado de oxidacin) de
las especies qumicas que reaccionan, razn por la cual el manejo de dicho
concepto y las reglas para asignarlo son fundamentales para el ajuste de la ecuacin
qumica de una reaccin redox.
Se considera que la oxidacin tiene lugar cuando una especie qumica pierde
electrones y en forma consecuente aumenta el nmero de oxidacin de un
elemento. Por ejemplo, el calcio metlico (con nmero de oxidacin cero), se puede
convertir en el in calcio (nmero de oxidacin 2+) por la prdida de dos electrones,
segn el esquema simblico siguiente:
Ca
Ca2+ + 2eSe acepta que la reduccin ocurre cuando una especie qumica gana electrones
y disminuye el nmero de oxidacin de un elemento. Por ejemplo, el cloro gaseoso
(nmero de oxidacin de cero), se convierte en el in cloruro (con nmero de
oxidacin 1-) por ganancia de un electrn, segn el esquema simblico siguiente:

e- + Cl2
Cl1El agente oxidante es el reactivo qumico que en un proceso redox provoca que
otra especie qumica pierda electrones, por lo que aquel sufre el proceso de
reduccin. En el ejemplo correspondera al cloro gaseoso.
El agente reductor es el reactivo qumico que en un proceso redox provoca que
otra especie qumica gane electrones, por lo que aquel sufre el proceso de
oxidacin. En el ejemplo correspondera al calcio metlico.
Ajuste de ecuaciones qumicas
Se conocen diversos mtodos para el ajuste de las ecuaciones qumicas, entendido
como el proceso de asignacin de coeficientes numricos a las frmulas qumicas
de reactivos y productos tal que se cumpla la ley de conservacin de la materia,
entre los cuales el ms comn es el de observacin o tanteo. El ajuste de las
ecuaciones redox se puede desarrollar con base en los mtodos del cambio del
nmero de oxidacin o del in-electrn.

ACTIVIDADES PREVIAS

Redacta los criterios bsicos (reglas) para la asignacin del nmero de

oxidacin en reactivos y productos de una ecuacin qumica.

Realiza una investigacin documental en torno a los procedimientos

metodolgicos del cambio del nmero de oxidacin y del in-electrn para el
ajuste de ecuaciones qumicas.

Elabora un diagrama de toma de decisin del ajuste de ecuaciones

qumicas para cada uno de los dos mtodos redox (cambio del nmero de
oxidacin y del in-electrn ).

Disea el diagrama ecolgico para cada experimento de la sesin. Es muy

importante establecer la disposicin de los residuos.

ACTIVIDADES EN EL LABORATORIO
Realiza cada una de las siguientes reacciones qumicas, observa las caractersticas
de los reactivos y productos, as como lo que sucede durante la reaccin. Elabora
una tabla con la informacin solicitada. Recuerda que debes realizar la disposicin
de tus residuos segn el diagrama ecolgico diseado.
1.

En un tubo de ensaye coloca 1 mL de solucin de cido ntrico concentrado e

introduce un pequeo trozo de alambre de cobre metlico.

2.

En otro tubo de ensaye coloca 1 mL de solucin de cido clorhdrico

concentrado y agrega limadura de hierro

3.

En un vaso de precipitados de 100 mL coloca g de dicromato de potasio y

agrega mL de agua destilada, agita hasta incorporar totalmente la sal.
Agrega mL de cido sulfrico concentrado, lentamente y con agitacin
(cuidar que la temperatura de la reaccin no exceda de 35C). Adiciona gota a
gota mL de alcohol etlico agitando constantemente (tener mucho cuidado
por el gas que se desprende, puede resultar explosivo).

4.

El medio cido o bsico donde ocurre una reaccin redox puede provocar la
formacin de diferentes productos a partir de los mismos reactivos. Para
observar esta circunstancia, prepara dos tubos de ensaye que contengan 10
gotas de solucin de permanganato de potasio en cada uno; adiciona 10
gotas de solucin de cido clorhdrico a uno de los tubos de ensaye y 10
gotas de solucin de hidrxido de sodio al otro. Despus, agrega solucin de
tiosulfato de sodio a cada tubo de ensaye, gota a gota, hasta que se presente
un cambio de coloracin.

REPORTA EN LA BITACORA

Escribe las ecuaciones qumicas de cada reaccin realizada y ajusta las 3

primeras reacciones mediante el mtodo del estado de oxidacin y usa
el mtodo del ion-electrn para las dos ltimas reacciones.

Elabora una tabla con la siguiente informacin para cada reaccin.

1. Caractersticas fsicas de los reactivos
2. Caractersticas fsicas de los productos
3. Observaciones realizadas.
4. Agentes oxidante y reductor
5. Disposicin de residuos

Calendarizacin de la asignatura QUMICA DE SOLUCIONES

Semestre

SEMANA / FECHA

ENERO-JULIO 2014

AVANCE PROGRAMA DE TEORA

AVANCE PRCTICAS DE
LABORATORIO

21 al 24 enero

Sistemas redox (hasta 1.1.2)

Introduccin

27 al 31 enero

Sistemas redox (1.1.3)

Productos naturales,
sintticos, reciclados, P. 1

3 al 7 febrero, susp. lunes

Sistemas redox(1.1.3)

Reacciones de xidoreduccin, P. 2

10 al 14 febrero

17 al 21 febrero

Proc. Disolucin (1.2 hasta

Reacc. de xido-reduccin, P.

1.2.2)

2 (reponen lunes)

U. de concentracin (1.3 a 1.3.3)

Mezclas homogneas y
heterogneas, P. 3

24 al 28 de febrero

PRIMERA EVALUACIN PARCIAL

3 al 7 marzo

P. coligativas (2.1 hasta 2.1.4)

Productos elaborados, P. 4

10 al 14 marzo

Operaciones (2.2 hasta 2.2.4)

Solubilidad, P. 5

17 al 21 marzo, susp. lunes

Procesos (2.3 hasta 2.3.3)

Propiedades
coligativas, P. 6

10

24 al 28 marzo,

Procesos (2.3 a 2.3.3)

Propiedades coligativas, P. 6

(reponen lunes)

11

31 marzo al 4 de abril

12

7 al 11 de abril

Equilibrio qumico

Operaciones y procesos, P. 7

SEGUNDA EVALUACIN PARCIAL

14 al 18 de abril

VACACIONES

13

21 al 25 abril

Sist. cido-Base (3.1)

cidos y bases, P. 8

14

28 abril al 2 mayo

Sist. cido-Base (3.2.2 3.2.3)

Fuertes y dbiles, P. 9

15

5 al 9 de mayo, susp. lunes

Sist. cido-Base (3.2.4)

Fuertes y dbiles, P. 9
(reponen jueves)

16

12 al 16 mayo, susp.

Sist. cido-Base (3.2.5 y 3.2.6)

jueves

17

19 al 23 de mayo

Efecto de ion comn e

hidrlisis

Sist. cido-Base (3.3)

Efecto de ion comn e

hidrlisis

18

26 al 30 mayo

TERCERA EVALUACIN PARCIAL

2 al 6 de junio

EXMENES EXTRAORDINARIOS

16 al 20 de junio

EVALUACIN A TTULO DE SUFICIENCIA

CRITERIOS DE EVALUACIN:
La calificacin

final est conformada

por el promedio

de las tres evaluaciones

parciales, condicionada a la acreditacin del laboratorio (ver reglamento de laboratorio).

La calificacin final estar conformada por el promedio de las tres evaluaciones parciales, que
estarn constituidas por un conjunto de evidencias preestablecidas, prcticas de laboratorio,
coevaluacin y la evaluacin por escrito de cada uno de los tres perodos determinados en el
calendario, con la siguiente ponderacin:

Trabajo en o fuera del aula

15%

Evidencias temticas

10%

Evaluacin de prcticas con desempeo promedio mayor a 70%

20%

Coevaluacin (con rbrica)

5%

Evaluacin Escrita Parcial

50%

EVALUACION ESCRITA

FECHA

1er. parcial

Jueves 27 de febrero

2do. parcial

Jueves 10 de abril

3er. parcial

Jueves 29 de mayo

Extraordinario

Jueves 5 de junio

Ttulo de suficiencia

Jueves 19 de junio

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS BSICAS:

1. Brown, T. et al. Qumica. La ciencia central. 9 Ed., Pearson Educacin, Mxico, 2004 pgs. 107145. 453-491, 539-641 y 723-729. ISBN 970-26-0468-0.
2. Chang, R. Qumica, 10 Ed., McGraw-Hill Interamericana Editores, China. 2010, pgs. 123-172,
512-556, 614-768 y 836-840. ISBN 978-607-15-0307-7.
3. Kotz, J., et al. Qumica y reactividad qumica. 6a Ed., Thomson Learning, Mxico, 2005 pgs. 556778. ISBN 970-686-552-7
4. Whitten, K. et al. Qumica, 8 Ed., Cengage Learning Editores, Mxico, 2008 pgs. 346-397, 500545 y 659-767 ISBN 13:978-970-686-798-8
5. Zumdahl S. et al. Qumica, 1 Ed., Grupo Editorial Patria, Mxico, 2007 pgs. 484-525 y 578-747
ISBN: 978-970-817-078-9

PROGRAMA DE ESTUDIOS SINTTICO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE: QUMICA DE

SOLUCIONES
OBJETIVO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
El alumno aplica las leyes de la qumica en los cambios fsicos y qumicos de procesos de disolucin,
xido-reduccin, equilibrio qumico homogneo y cidos-bases, mediante relaciones cualitativas y
cuantitativas de sus componentes.

CONTENIDO PROGRAMTICO

UNIDAD I
P RI ME R PARCI AL

SISTEMAS XIDO-REDUCCIN Y PROCESO DE

DISOLUCIN
Aplica los conceptos de concentracin en la cualidad y cantidad de los
componentes con base en procesos de disolucin y sistemas de oxidoreduccin.
1.1. Sistemas redox: 1.1.1 Semireacciones de oxidacin y reduccin.,
1.1.2 Agentes oxidante y reductor. Estado de oxidacin., 1.1.3
Mtodos de ajuste de ecuaciones redox. Cambio en el nmero de
oxidacin. Ion electrn.
1.2. Proceso de disolucin: 1.2.1 Caractersticas y componentes., 1.2.2
Clasificacin conforme a diferentes criterios.,
1.3. Unidades de concentracin: 1.3.1 Unidades fsicas (Porcentaje en
masa, Fraccin masa, Gramos/litro, Partes por milln) 1.3.2 Unidades
qumicas. (Molaridad, Normalidad, Molalidad, Porcentaje en mol, Fraccin
mol), 1.3.3 Equivalencia entre unidades de concentracin.

UNIDAD II

CLCULOS CON SOLUCIONES

SE G UNDO
PARCI A L

Soluciona problemas de balance de masa en procesos bsicos de

Ingeniera Qumica mediante diferentes sistemas y mtodos analticos.
2.1. Propiedades coligativas de soluciones ideales: 2.1.1 Disminucin de
la presin de vapor, 2.1.2 Elevacin del punto de ebullicin, 2.1.3
Disminucin del punto de congelacin, 2.1.4 Presin osmtica
(smosis),
2.2. Operaciones con soluciones: 2.2.1 Solubilidad y cristalizacin,
2.2.2 Dilucin y reconcentracin, 2.2.3 Mezcla con el mismo soluto,
2.2.4 Mezcla con diferente soluto

2.3

Procesos

con

Precipitacin,

2.3.2

soluciones

(punto

Desprendimiento

de

de

equivalencia): 2.3.1

gases,

2.3.3

xido-

reduccin
2.4.

Equilibrio

qumico

homogneo: 2.4.1

Antecedentes,

2.4.2

Constante de equilibrio qumico expresada en concentraciones, 2.4.3

Principio de Le Chatelier.

T ERCE R

UNIDAD III

SISTEMAS CIDO-BASE

PARCI A L
Soluciona problemas de sistemas cido-base mediante la clasificacin de
componentes y cantidades de las sustancias participantes.
3.1. Teoras cido-base: 3.1.1 Arrhenius, 3.1.2 Bronsted y Lowry, 3.1.3
Lewis,
3.2. Introduccin al equilibrio cido base en solucin acuosa: 3.2.1
Escala de pH y pOH, 3.2.2 cidos y bases fuertes, 3.2.3 cidos y bases
dbiles (Grado de disociacin), 3.2.4 sales (grado de hidrlisis), 3.2.5 in
comn, 3.2.6 soluciones reguladoras
3.3 reacciones cido base: 3.3.1 Fuerte-fuerte, 3.3.2 Fuerte-dbil

SEMANA / FECHA

AVANCE PROGRAMA DE TEORA

AVANCE PRCTICAS DE
LABORATORIO

21 al 24 enero

Sistemas redox (hasta 1.1.2)

Introduccin

27 al 31 enero

Sistemas redox (1.1.3)

Productos naturales, sintticos,

reciclados, P. 1

3 al 7 febrero, susp. lunes

Sistemas redox(1.1.3)

Reacciones de xido-reduccin, P. 2

10 al 14 febrero

Proc. Disolucin (1.2 hasta

Reacc. de xido-reduccin, P. 2

1.2.2)

(reponen lunes)

U. de concentracin (1.3 a 1.3.3)

Mezclas homogneas y heterogneas,

17 al 21 febrero

P. 3

24 al 28 de febrero

PRIMERA EVALUACIN PARCIAL

3 al 7 marzo

P. coligativas (2.1 hasta 2.1.4)

Productos elaborados, P. 4

10 al 14 marzo

Operaciones (2.2 hasta 2.2.4)

Solubilidad, P. 5

17 al 21 marzo, susp. lunes

Procesos (2.3 hasta 2.3.3)

Propiedades
coligativas, P. 6

10

24 al 28 marzo,

Procesos (2.3 a 2.3.3)

Propiedades coligativas, P. 6 (reponen

lunes)

11

31 marzo al 4 de abril

12

7 al 11 de abril

Equilibrio qumico

Operaciones y procesos, P. 7

SEGUNDA EVALUACIN PARCIAL

14 al 18 de abril

VACACIO NES

13

21 al 25 abril

Sist. cido-Base (3.1)

cidos y bases, P. 8

14

28 abril al 2 mayo

Sist. cido-Base (3.2.2 3.2.3)

Fuertes y dbiles, P. 9

15

5 al 9 de mayo, susp. lunes

Sist. cido-Base (3.2.4)

Fuertes y dbiles, P. 9 (reponen jueves)

16

12 al 16 mayo, susp. jueves

Sist. cido-Base (3.2.5 y 3.2.6)

Efecto de ion comn e hidrlisis

17

19 al 23 de mayo

Sist. cido-Base (3.3)

Efecto de ion comn e hidrlisis

18

26 al 30 mayo

TERCERA EVALUACIN PARCIAL

2 al 6 de junio

EXMENES EXTRAORDINARIOS

16 al 20 de junio

EVALUACIN A TTULO DE SUFICIENCIA