DETERMINACIN EXPERIMENTAL Y PREDICCIN DEL COEFICIENTE

DE TRANSFERENCIA DE CALOR ALREDEDOR DEL BULBO

DE UN TERMMETRO DE VIDRIO

I.Q. MANUEL ALEJANDRO MAYORGA BETANCOURT

CDIGO 293714

Tesis de grado presentada para optar al ttulo de Magster en Ingeniera Qumica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA
BOGOT, D.C.
2010

DETERMINACIN EXPERIMENTAL Y PREDICCIN DEL COEFICIENTE

DE TRANSFERENCIA DE CALOR ALREDEDOR DEL BULBO
DE UN TERMMETRO DE VIDRIO

I.Q. MANUEL ALEJANDRO MAYORGA BETANCOURT

CDIGO 293714

Tesis de grado presentada para optar al ttulo de Magster en Ingeniera Qumica

DIRECTOR: I.Q. HCTOR ARMANDO DURN PERALTA, M.Sc.

CODIRECTOR: I.Q. LUIS FERNANDO CORDOBA CASTRILLON, PhD.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA
BOGOT, D.C.
2010

Nota de aceptacin

_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

Firma del Director de la Tesis

_______________________________________

Firma del Codirector de la Tesis

_______________________________________

Firma del jurado

_______________________________________

Firma del jurado

_______________________________________

Bogot, D.C., 2010

Dedico este trabajo al creador de este maravilloso universo, a toda la humanidad que
con su acumulado histrico de conocimientos permite que nos cuestionemos este tipo
de situaciones, a toda mi familia, en especial a mi madre Carmen por todo su amor y
dedicacin, a mi Padre por su amor y compaa, a mis queridos hermanos Chuma y Yiyo,
a mi amada Luisa, a mis tas Hersilia y Fanny por su apoyo, al resto de mis ti@s, a mi
querida suegrita Dorita, a mis prim@s, a todos mis parientes, a Javier y Nana por su
amistad incondicional, a Roger y Angela por su sincera aunque distante amistad, a mis
colegas docentes: Alejo, Lucho, Paola y Leito por su compaa e inters del bueno-, a
tod@s mis verdader@s amig@s, al Pueblo Colombiano que con sus impuestos mantiene
la Educacin Pblica y en fin a todos los que de una u otra manera se han preocupado
por mis asuntos y/o me han colaborado en el desarrollo de mis actividades cotidianas.

AGRADECIMIENTOS

Al universo o Dios, por darme la sabidura, el conocimiento, la fortaleza, el tiempo y los

recursos para desarrollar este trabajo.
Al Ingeniero Armando Duran por su paciencia, colaboracin, ingenio y brillantez sin las cuales
este trabajo no se hubiera realizado satisfactoriamente.
Al Seor Edgar Alfonso Martnez Ramrez laboratorista de Lubricantes y Combustibles del
Laboratorio de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional de Colombia por su incondicional
colaboracin, disposicin y apoyo.
Al docente Germn Domingo Amat Garca del Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad
Nacional de Colombia por las facilidades prestadas en el uso de equipos a su cargo.
Al Ingeniero Mario Enrique Velsquez, en este momento director del posgrado, por la
motivacin y preocupacin brindada durante todos estos aos y que indudablemente aport
para la culminacin satisfactoriamente de mis estudios.
A Elvira Vargas de Mayorga por su aporte con el invaluable prstamo de la videograbadora.
A los estudiantes: Leonardo, Juan Carlos, Gonzalo y John Jairo por su invaluable colaboracin.
A todos las personas que fueron mis docentes durante mis estudios desde el pre-escolar hasta
el posgrado ya que gracias a sus enseanzas puedo alcanzar este logro.
A todas aquellas personas que estuvieron presentes en cada momento y no dudaron en
brindarme su apoyo y comprensin.
A los ingenieros Hermes Augusto Rangel Jara y Oscar J. Surez Medina que como jurados
hicieron importantes aportes, correcciones y recomendaciones al presente trabajo.

A la Universidad Nacional donde me he formado y a la ECCI donde me he desempeado.

TABLA DE CONTENIDO

Pg.

INTRODUCCIN E IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA ........................................................... 1

JUSTIFICACIN ............................................................................................................................ 2

1. GENERALIDADES ................................................................................................................. 4
1.1 TERMMETRO DE VIDRIO ................................................................................................... 4
1.1.1 Antecedentes ......................................................................................................................... 4
1.1.2 Descripcin General .............................................................................................................. 6
1.1.3 Construccin .......................................................................................................................... 7
1.1.4 Clases .................................................................................................................................... 9
1.1.4.1 Profundidad de inmersin................................................................................................... 9
1.1.4.2 Escala de medicin........................................................................................................... 10
1.1.5 Calibracin ........................................................................................................................... 11
1.1.5.1 Examen visual .................................................................................................................. 11
1.1.5.2 Puntos de calibracin ....................................................................................................... 11
1.1.5.3 Medicin de columna emergente ..................................................................................... 12
1.1.5.4 Correccin de la separacin de columna ......................................................................... 12
1.1.6 Termmetro para calormetro.............................................................................................. 13
1.2 COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SU IMPORTANCIA ..................... 14
1.3 ANTECEDENTES SOBRE EL COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR ............ 16
1.4 CONVECCIN LIBRE O NATURAL .................................................................................... 21
1.5 DESCRIPCIN DE ALGUNOS MTODOS EXPERIMENTALES PARA DETERMINAR
COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR EN CONVECCIN LIBRE ..................... 23
1.5.1Mtodos desarrollados nicamente con base en la ley de enfriamiento de Newton
................................................................................................................... 24
1.5.2 Mtodos basados en las mediciones del campo de velocidades y de temperaturas del
fluido y combinados con la ley de enfriamiento de Newton
. ........................... 26

1.5.2 Mtodos basados en las mediciones del campo de velocidades y de temperaturas del
fluido y combinados con la ley de enfriamiento de Newton
............................ 26

2. PREDICCIN DEL COEFICIENTE .................................................................................... 29

2.1 ESTADO DEL ARTE .......................................................................................................... 29
2.1.1 Anlisis de la Conveccin.................................................................................................. 29
2.1.2 Correlaciones Empricas ................................................................................................... 31
2.1.2.1 Cilindros Verticales ......................................................................................................... 32
2.1.2.2 Cilindros Horizontales..................................................................................................... 35
2.2 CONSIDERACIONES GENERALES.................................................................................. 36
2.3 MTODO DIFERENCIAL ................................................................................................... 40
2.3.1 Resolucin Por Semejanza o Anlisis Dimensional .......................................................... 46
2.3.1.1 Ecuaciones y Condiciones Lmite Adimensionales ........................................................ 47
2.3.1.2 Solucin .......................................................................................................................... 48
2.3.2 Resolucin por Anlisis de Escala .................................................................................... 48
2.3.2.1 Nmero Prandtl Grande ................................................................................................. 49
2.3.2.2 Nmero Prandtl Pequeo ............................................................................................... 50
2.3.2.3 Nmero de Prandt Unitario. ............................................................................................ 51
2.3.2.4 Resultado ....................................................................................................................... 52
2.3.3 Resolucin por Teora de la Capa Lmite .......................................................................... 53
2.4 MTODO INTEGRAL ......................................................................................................... 56
2.4.1 Planteamiento.................................................................................................................... 56
2.4.1.1 Ecuacin de Cantidad de Movimiento ............................................................................ 56
2.4.1.2 Ecuacin de Energa ...................................................................................................... 59
2.4.2 Solucin ............................................................................................................................. 61
2.4.2.1 Introduccin de perfiles de velocidad y temperatura propuestos ................................... 61
2.4.2.2 Solucin del sistema U y .......................................................................................... 66
2.4.2.2.1 Resolucin del sistema para n = 0 ............................................................................. 69
2.4.2.2.2 Resolucin del sistema para n = 1 .............................................................................. 72
2.4.2.3 Nmero de Nusselt ......................................................................................................... 74
2.4.2.3.1 Local ............................................................................................................................ 75
2.4.2.3.2 Promedio ..................................................................................................................... 76

3. CONSTRUCCIN Y SOLUCIN DE LOS MODELOS MATEMTICOS .......................... 80

3.1 FUNCIONAMIENTO DEL TERMMETRO DE VIDRIO: FLUIDO TERMOMTRICO ....... 80
3.1.1 Descripcin Fenomenolgica ............................................................................................ 80
3.1.2 Construccin...................................................................................................................... 82
3.1.2.1 Termmetro .................................................................................................................... 85
3.1.2.2 Columna ......................................................................................................................... 92
3.1.2.3 Bulbo .............................................................................................................................. 93
3.1.3 Solucin ............................................................................................................................. 94
3.2 CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DEL BULBO DEL TERMMETRO ....................... 98
3.2.1 Termmetro En Posicin Vertical Con Flujo Transitorio .................................................... 98
3.2.1.1 Descripcin Fenomenolgica ......................................................................................... 98
3.2.1.2 Construccin................................................................................................................. 100
3.2.1.3 Solucin ........................................................................................................................ 102
3.2.1.4 Parmetro .................................................................................................................. 106
3.2.1.4.1 Despreciando la resistencia de pared ....................................................................... 106
3.2.1.4.2 Considerando la resistencia de la pared ................................................................... 106
3.2.1.5 Relacin entre h y h* .................................................................................................... 107
3.2.1.6 Relacin con el perfil de velocidad ............................................................................... 109
3.2.1.7 Nmero de Nusselt ....................................................................................................... 110
3.2.2 Termmetro En Posicin Vertical Con Flujo Cuasiestacionario ...................................... 111
3.2.2.1 Planteamiento............................................................................................................... 111
3.2.2.2 Solucin ........................................................................................................................ 111
3.2.2.3 Ecuacin cantidad de movimiento ................................................................................ 113
3.2.2.3.1 Relacin con el perfil de temperaturas ...................................................................... 113
3.2.2.3.2 Solucin ..................................................................................................................... 114
3.2.2.3.3 Perfil de velocidad ..................................................................................................... 116
3.2.2.4 Nmero de Nusselt ....................................................................................................... 116
3.2.3 Termmetro En Posicin Horizontal Con Flujo Cuasiestacionario .................................. 117
3.2.3.1 Consideraciones y Construccin .................................................................................. 117
3.2.3.2 Caso de gradiente angular de temperatura constante ................................................. 118
3.2.3.3Caso sin gradiente angular de temperatura: ................................................................ 121

4. DETERMINACIN EXPERIMENTAL ............................................................................. 122

4.1 ENSAYOS Y SELECCIN DE EXPERIMENTOS .......................................................... 122
4.1.1Ensayo-1: Calentamiento del bulbo con agua a temperatura mxima permisible .......... 122
4.1.2Ensayo-2: Calentamiento del bulbo con agua a menor temperatura.............................. 123
4.1.3Ensayo-3 calentamiento del bulbo con aceite ................................................................ 123
4.1.4Ensayo-4: Enfriamiento del bulbo en agua y aceite a temperatura ambiente ................. 123
4.1.5Ensayo-5: Enfriamiento del bulbo con aire a temperatura ambiente .............................. 124
4.2 DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO ............................................................................ 124
4.2.1 Experimento-1: Conveccin libre en aire alrededor del bulbo de un termmetro orientado
verticalmente (enfriamiento) ................................................................................................... 125
Figura 4.1 Orientacin vertical del termmetro [El Autor ........................................................ 125
4.2.2Experimento-2: Conveccin libre en aire alrededor del bulbo de un termmetro orientado
horizontalmente (enfriamiento) ............................................................................................... 126
4.3 MATERIALES E IMPLEMENTOS .................................................................................. 126
4.3.1 Termmetro de Precisin .............................................................................................. 127
4.3.2 Video grabadora y Software .......................................................................................... 129
4.4 MONTAJE ...................................................................................................................... 130
4.4.1 Cilindro Vertical ............................................................................................................. 130
4.4.2 Cilindro Horizontal ......................................................................................................... 130
4.5 PROCEDIMIENTO .......................................................................................................... 131
5. ANALISIS DE RESULTADOS ........................................................................................ 133

5.1 MEDICIONES ................................................................................................................. 133

5.1.1 Cilindro Vertical ............................................................................................................. 134
5.1.2 Cilindro Horizontal ......................................................................................................... 135
5.2 TRATAMIENTO DE DATOS........................................................................................... 136
5.2.1 Determinacin del intervalo de temperatura a trabajar .................................................. 136
5.2.2 Parmetros ................................................................................................................... 137
5.2.2.1 Propiedades Fsicas ................................................................................................... 137
5.2.2.2 Condiciones de Trabajo.............................................................................................. 138

5.2.2.3 Especificaciones del Bulbo ......................................................................................... 138

5.2.3 Regresin por mnimos cuadrados ................................................................................ 139
5.2.4 Derivacin e integracin numrica ................................................................................ 140
5.2.5 Correccin por Resistencia de Pared ............................................................................ 142
5.3 RESULTADOS ............................................................................................................... 142
5.3.1 Intervalos de temperatura.............................................................................................. 143
5.3.2 Regresin por Mnimos Cuadrados ............................................................................... 143
5.3.3 Derivacin e integracin numrica ................................................................................ 143
5.3.4 Valores corregidos por resistencia de pared ................................................................. 144
5.3.5 Valores esperados ........................................................................................................ 144
5.3.5.1 Cilindro Vertical .......................................................................................................... 144
5.3.5.2 Cilindro Horizontal ...................................................................................................... 145
5.3.6 Comparacin ................................................................................................................. 145
5.3.6.1 Cilindro Vertical .......................................................................................................... 145
5.3.6.2 Cilindro Horizontal ...................................................................................................... 146
5.4 ANALISIS Y DISCUSIN ............................................................................................... 147

6. PRCTICA: COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR

POR CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DE UN CILINDRO ............................................. 152
6.1 OBJETIVOS ................................................................................................................... 152
6.2 FUNDAMENTO TERICO ............................................................................................. 152
6.2.1 Correlaciones Tericas ................................................................................................. 153
6.2.2 Correlaciones Empricas ............................................................................................... 154
6.2.3 Modelo Experimental..................................................................................................... 157
6.3 EQUIPO .......................................................................................................................... 159
6.4 PROCEDIMIENTO .......................................................................................................... 161
6.4.1 Ensayos preliminares cualitativos.................................................................................. 161
6.4.1.1 Ensayo-1: Calentamiento del bulbo con agua a temperatura mxima permisible ....... 161
6.4.1.2 Ensayo-2: Calentamiento del bulbo con agua a menor temperatura........................... 162

6.4.1.3 Ensayo-3 calentamiento del bulbo con aceite............................................................. 162

6.4.1.4 Ensayo-4: Enfriamiento del bulbo en agua y aceite a temperatura ambiente.............. 162
6.4.1.5 Ensayo-5: Enfriamiento del bulbo con aire a temperatura ambiente ........................... 162
6.4.2 Experimento Enfriamiento Cilindro Vertical ................................................................... 162
6.4.3 Ensayos Para Calentamiento ........................................................................................ 165
6.5 GRFICAS NECESARIAS PARA EL INFORME ........................................................... 165
6.6 CLCULOS Y REQUERIMIENTOS PARA EL INFORME .............................................. 166
6.6.1 Parmetros ................................................................................................................... 166
6.6.1.1 Propiedades Fsicas ................................................................................................... 166
6.6.1.2 Condiciones de Trabajo.............................................................................................. 167
6.6.1.3 Especificaciones del Bulbo ......................................................................................... 167
6.6.2 Determinacin del intervalo de temperatura a trabajar .................................................. 167
6.6.3 Determinacin del Coeficiente de Transferencia de Calor y el Nmero de Nusselt ....... 168
6.6.3.1 Regresin por Mnimos Cuadrados ............................................................................ 168
6.6.3.2 Derivacin e integracin numrica ............................................................................. 169
6.6.3.4 Correccin por Resistencia de Pared ......................................................................... 171
6.6.3.5 Valores Esperados ..................................................................................................... 171
6.6.3.6 Errores Relativos Porcentuales .................................................................................. 171
6.7 RESULTADOS ............................................................................................................... 171
6.8 ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS ................................................................ 171
6.9 ASPECTOS, ITEMS Y PREGUNTAS DE DISCUSIN .................................................. 172
6.10CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS ........................................................................... 172
6.11REFERENCIAS ............................................................................................................. 172

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 173

REFERENCIAS ..................................................................................................................... 180
BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 180

INFOGRAFIA ......................................................................................................................... 187

APENDICE A
DEDUCCIN DEL NMERO DE NUSSELT PROMEDIO
PARA CONVECCIN NATURAL ALREDEDOR DE UN CILINDRO VERTICAL .................. 188
I.

PRINCIPIO DE SEMEJANZA ......................................................................................... 188

II. ANLISIS DE ESCALA ................................................................................................... 190

III. RESOLUCIN POR TEORA DE LA CAPA LMITE ....................................................... 196
IV. MTODO INTEGRAL ..................................................................................................... 198
APENDICE B
CONSTRUCCIN DEL MODELO PARA EL TERMMETRO: FLUIDO TERMOMTRICO . 234
APENDICE C ......................................................................................................................... 254
CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DEL BULBO DEL TERMMETRO ............................ 254
I.

TERMMETRO EN POSICIN VERTICAL CON FLUJO TRANSITORIO...................... 254

II. TERMMETRO EN POSICIN VERTICAL CON FLUJO CUASIESTACIONARIO ........ 265

III. TERMMETRO EN POSICIN HORIZONTAL CON FLUJO CUASIESTACIONARIO ... 270

APNDICE D
DATOS Y CALCULOS EXPERIMENTALES ......................................................................... 274

LISTA DE TABLAS
Pg.

Tabla 1.1 Tipos de Termmetros ................................................................................................5

Tabla 1.2 Lquidos Termomtricos ms usuales .........................................................................8
Tabla 1.3 Rangos aproximados de valores medios del coeficiente de pelcula .........................16
Tabla 1.4 Mtodos Generales para evaluar coeficientes de trans. de calor...............................20
Tabla 2.1 Constantes para la ecuacin de conv. libre en cilindros verticales ............................33
Tabla 2.2 Constantes para la ecuacin de conv. libre en cilindros horizontales .......................35
Tabla 2.3 Valores del exponente para el nmero de Prandtl .....................................................53

Tabla 4.1 Dimensiones del termmetro usado ........................................................................ 127

Tabla 4.2 Especificaciones ASTM del termmetro usado ....................................................... 128
Tabla 5.1 Experimentos trabajados ......................................................................................... 134
Tabla 5.2 Especificaciones de la pared del bulbo ................................................................... 138
Tabla 5.3 Determinacin de la temperatura de la constante de tiempo ................................... 143
Tabla 5.4 Evaluacin del coeficiente por regresin con mnimos cuadrados ........................... 143
Tabla 5.5 Evaluacin del coeficiente por derivacin e integracin numrica ........................... 143
Tabla 5.6 Valores corregidos por resistencia de pared ........................................................... 144
Tabla 5.7 Aumentos % debidos a la correccin por resistencia de pared................................ 144
Tabla 5.8 Valores esperados de coef. de trans. de calor para cilindros verticales .................. 144
Tabla 5.9 Condiciones y valores de nmeros adimensionales para el aire usados en cilindros
verticales ................................................................................................................................ 145
Tabla 5.10 Valores esperados de coeficientes de transferencia de calor para cilindros
horizontales............................................................................................................................ 145
Tabla 5.11 Condiciones y valores de nmeros adimensionales para aire usados en cilindros
horizontales............................................................................................................................ 145
Tabla 5.12 Coeficientes de transferencia de calor para cilindros verticales ............................. 146
Tabla 5.13 Errores relativos % de los coeficientes para cilindros verticales ............................ 146
Tabla 5.14 Errores relativos % promedio por ensayo para cilindros verticales ........................ 146
Tabla 5.15 Coeficientes de transferencia de calor para cilindros horizontales......................... 146
Tabla 5.16 Errores relativos % de los coeficientes para cilindros horizontales ........................ 147
Tabla 5.17 Errores relativos % promedio por ensayo para cilindros horizontales .................... 147

Tabla 6.1 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros verticales ................. 154
Tabla 6.2 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros horizontales ............. 157
Tabla 6.3 Especificaciones del termmetro ASTM 56C 86 [ASTM E1. (2007)] .................... 160
Tabla 6.4 Especificaciones de la pared del bulbo ................................................................... 167

LISTA DE FIGURAS
Pg.

Figura 1.1 Termmetro de vidrio .................................................................................................6

Figura 1.2 Partes del termmetro de vidrio .................................................................................7
Figura 1.3 Tipos de termmetros por profundidad.....................................................................10
Figura 1.4 Termmetro en una bomba calorimtrica .................................................................14

Figura 1.5 Equipo para determinar coef. de pelcula en conveccin forzada interna .................18
Figura 1.6 Exp. para medir el coef. promedio de trans. de calor por conveccin. ......................24
Figura 1.7 Experimento de Conveccin Natural ........................................................................25
Figura 1.8 Esquema de un interfermetro .................................................................................27
Figura 1.9 Interferogramas de isotermas de conveccin libre en una pared
vertical y en un cilindro inclinado ..............................................................................................28
Figura 2.1 Patrn de Flujo en superficies curvas ......................................................................37
Figura 2.2 Perfil de la capa limite sobre un cilindro vertical caso de caliente y fro ....................39
Figura 2.3 Interferogramas de conveccin libre externa en cilindros verticales ......................... 40
Figura 2.4 Capas laminares alrededor del cilindro vertical ........................................................42
Figura 2.5 Adimensionalizacin de los perfiles..........................................................................54
Figura 2.6 Esquema para tomar el elemento dif. de volumen sobre la capa limite ....................56
Figura 2.7 Balance de cantidad de movimiento sobre el elemento dif. de volumen. ..................57
Figura 2.8. Relacin entre los espesores de capas lmites y sus variaciones............................62
Figura 2.9 Perfil de la capa limite hidrodinmica .......................................................................63
Figura 2.10 Perfiles axiales de temperatura y velocidad y capas limites ...................................65
Figura 3.1 Subsistemas bsicos del termmetro .......................................................................82
Figura 3.2. Termmetro ASTM 56C-86 usado en la experimentacin .......................................86
Figura 3.3 Columna y capilar del termmetro usado ................................................................92
Figura 3.4 Bulbo del termmetro usado ....................................................................................93
Figura 3.5 Relacin instantnea entre los perfiles de temperatura en la interfaz .......................99
Figura 3.6 Circuito de Resistencias Trmicas ......................................................................... 108

Figura 4.1 Orientacin vertical del termmetro........................................................................ 125

Figura 4.2 Orientacin horizontal del termmetro.................................................................... 126
Figura 4.3 Termmetro de la bomba calorimtrica .................................................................. 127
Figura 4.4 Termmetro ASTM 56C -86 ................................................................................... 128
Figura 4.5 Medicin del espesor de la pared del Bulbo con el Estereoscopio ......................... 129
Figura 4.6 Elementos de grabacin y edicin.......................................................................... 129
Figura 4.7 Montaje para el termmetro vertical ....................................................................... 130
Figura 4.8 Montaje para termmetro horizontal....................................................................... 131

Figura 5.1 Fotogramas cilindro vertical ................................................................................... 134

Figura 5.2 Experimento V-1 ....................................................................................................134

Figura 5.3 Experimento V-2. ...................................................................................................135

Figura 5.4 Fotogramas cilindro horizontal (sentido inverso) .................................................... 135
Figura 5.5 Experimento H-1 ....................................................................................................135
Figura 5.6 Experimento H-2 ....................................................................................................136
Figura 5.7 Significado de la Constante de Tiempo .................................................................. 136
Figura 6.1 Termmetro ASTM 56C -86 ................................................................................... 159
Figura 6.2 Termmetro de la bomba calorimtrica .................................................................. 159
Figura 6.3 Elementos de grabacin y edicin.......................................................................... 160
Figura 6.4 Orientacin vertical del termmetro........................................................................ 162
Figura 6.5 Montaje para el termmetro vertical ....................................................................... 163
Figura 6.6 Orientacin horizontal del termmetro.................................................................... 164
Figura 6.7 Montaje para termmetro horizontal....................................................................... 164

NOMENCLATURA

SIMBOLOS

,
h
,v
,

NmerodeBiot
NmerodeBoussinesq
NmerodeFourier
NmerodeGrashof
NmerodeMach
NmerodeNusselt
Nusseltpromedio
NmerodePrandtl
NmerodeRayleigh
NmerodeReynolds

Altura
Radio
Dimetro
Longitud(Largooalto)
Longitudcaracterstica
readetransferenciadecalor
Volumen

Masa
Tiempo
Dimensinespacialaxial,altura
Dimensinespacialradial
Dimensinespacialangular
Temperatura

Velocidad
Flujomsico

Fuerza(s)
Peso
Esfuerzocortante

Presin
Energa
Energainternaespecfica
Entalpiaespecfica

Densidad
Volumenespecfico
Coeficientedeexpansintrmica
Coeficientedecomprensibilidad

Conductividadtrmica
Difusividadtrmica
Viscosidadcinemtica
Viscosidaddinmica
Calorespecficoavolumenconstante
Calorespecficoapresinconstante
Potencia,flujodetrabajo
Flujodecalor
Coeficientedetransferenciadecalor(T.C.)
CoeficientepromediodeT.C.
CoeficienteglobaldeT.C.
Resistenciatrmica

,
,
,
,
,
, ,

Cambio,paso.delta
Espesorcapalmitetrmica
Espesorcapalmitehidrodinmica
Relacinentrecapaslmites
Distanciaverticaladimensional
Distanciaaxialadimensional
Temperaturaadimensional
Velocidadadimensional
Velocidaddeescala
Parmetrosdeperturbacinodecurvatura
Masadelfluidotermomtrico
Volumendelfluidotermomtrico
Velocidadfraccional
Tiempoadimensional
Nmeroadimensional
Nmeroadimensional
Longitudfraccional
Coeficienteadimensionaldedilatacintrmica
Velocidaddecambiodeenergainterna
Volumenadimensionalofraccional
Variabledeasignacin
Coeficientesoconstantesleydepotencias
Funcionesdelarelacin
FuncionesdelNmerodePrandtl
ConstanteoCoeficiente
Integralesadimensionales

Parmetrovinculante
Vectorunitariodeescala
Gradienteangulardetemperatura

Aceleracingravitacional

Masamolar
ConstanteUniversaldelosGasesIdeales
,

ndicedecorrelacin
Parmetrosdelinealizacin

SUBINDICES

, ,

Bulbo
Columna
Depelcula
Contadores
Inicial
Medio
Radial,referencia
sonido
AVolumen
Depared
Axial

Convectiv@
Diametral
Longitudinal(Largooalto)

ParedPlana
Radial

Dimensinespacialangular
Delsenodelfluido
Adimensional
Inicial
Atmosfrica
Exterior,externa
Flotacin
Interior
maxim@
Sistema
Viscosa

SUPERINDICES Y NFASIS

, , ,
*

Exponentesdecorrelacinpotencias
Adimensional

Exponentedecorrelacin
Promedio

INTRODUCCIN E IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA

Conveccin es la forma de transporte de calor a travs de un medio fluido, ya sea gas o lquido,
entre una temperatura en la superficie (correspondiente a la interfase fluido-slido) y una
temperatura en el seno del mismo fluido. Tal manera de transporte de calor por un medio
material est gobernada por la ecuacin llamada Ley de Enfriamiento de Newton que plantea
que el flujo de calor es directamente proporcional al rea de la superficie que sirve de interfase
entre el fluido y el slido, y a la diferencia entre estas dos temperaturas. A la constante de
proporcionalidad se le denomina coeficiente de transferencia de calor. En realidad esta ley no
es ms que la definicin del coeficiente de transferencia de calor [INCROPERA].
Dicha constante tambin recibe el nombre de coeficiente convectivo de transferencia de calor o
coeficiente de pelcula y su valor depende de la geometra de la interfase, del rgimen de flujo
y naturaleza del fluido, as como de las dos temperaturas. Esta multiplicidad de variables
independientes resulta porque la transferencia de calor por conveccin est determinada por
las capas limites que se generan sobre la superficie.
Para el diseo y apreciacin de equipos donde tenga lugar fundamentalmente una
transferencia de calor por conveccin es necesario conocer el valor de dicho(s) coeficiente(s).
No se han desarrollado determinaciones experimentales de coeficientes de transferencia de
calor usando termmetro de vidrio. La determinacin por este camino implica el modelamiento
a partir del balance de energa aplicado al respectivo sistema del termmetro.
El termmetro de vidrio es un instrumento que se encuentra disponible en el laboratorio, y a
parte de indicar la temperatura, puede tambin servir para la medicin indirecta del coeficiente
de transferencia de calor a partir de los cambios de temperatura que experimenta el aparato en
el estado transitorio hasta alcanzar el equilibrio trmico. Esto puede a futuro conllevar al diseo
y construccin de un instrumento que reporte el valor local de un coeficiente de transferencia
de calor, aparato de medicin que no se dispone.
La medida de coeficientes locales de transferencia de calor, y por analoga de masa, puede
tener notables aplicaciones en el diseo y optimizacin de equipos (como por ejemplo los
1

biorreactores ya que la heterogeneidad de los sistemas y la sensibilidad los hacen complejos

de modelar), para lo cual es deseable conocer los perfiles espaciales de ciertas propiedades.
Con el presente trabajo se busca principalmente determinar experimentalmente y predecir el
coeficiente de transferencia de calor alrededor del bulbo de un termmetro de vidrio. Para
lograr dicho objetivo se hace necesario: Plantear y solucionar modelos del funcionamiento del
termmetro de vidrio; determinar tericamente el coeficiente de transferencia de calor alrededor
del bulbo del termmetro para determinadas situaciones; confrontar el grado de ajuste de los
modelos propuestos contra los datos experimentales; analizar la factibilidad del diseo del
instrumento de medicin directo de coeficientes de transferencia de calor fundamentando en el
modelo propuesto; y disear por lo menos una prctica relacionada con fenmenos de
transporte (masa, calor y/o cantidad de movimiento) y la posibilidad de un diseo experimental
por analoga para transporte de masa.

JUSTIFICACIN

En la ingeniera qumica se realizan operaciones unitarias, algunas de las cuales involucran la

transferencia de calor por medio de fluidos siendo la conveccin el mecanismo predominante.
En el diseo y clculo de equipos utilizados en ingeniera qumica normalmente se requiere
conocer el valor del coeficiente de transferencia de calor por conveccin.
Los coeficientes se pueden determinar por medicin indirecta para un caso particular de flujo
en donde se requiere medir el rea, las temperaturas, la velocidad y el flujo de calor,
generalmente usando medios potenciomtricos.
No se dispone de una prctica experimental para la determinacin local de dichos coeficientes,
razn por la que se propone un modelo que, a partir de la descripcin del funcionamiento del
termmetro de vidrio en estado transitorio, permita lograr este objetivo en ciertas situaciones
fsicas particulares. Adems no se encuentra en la literatura un modelo para el termmetro de
vidrio que parece ser reserva de los fabricantes.

Hasta donde se tiene conocimiento no existe un aparato que realice el reporte directo del valor
del coeficiente, y tampoco hay registros del uso de termmetro de vidrio para lograr dicha
determinacin, aunque si se reportan

desarrollos experimentales que hacen uso de

termopares y termocuplas.

1. GENERALIDADES

El presente trabajo plantea la determinacin experimental del coeficiente de transferencia de

calor alrededor del bulbo de un termmetro. Este captulo incluye elementos de carcter
general tanto de informacin terica como experimental necesarios para la comprensin y
desarrollo del problema propuesto en este proyecto.
Como el problema involucra directamente un termmetro de vidrio, es preciso incluir aspectos
generales sobre el termmetro de vidrio.

1.1 TERMMETRO DE VIDRIO

1.1.1

Antecedentes

En la Antigedad Clsica, periodo Greco-Romano, se realizaron los primeros registros de

medicin de temperatura con instrumentos muy bsicos sin escala y abiertos a la atmsfera,
influenciados as por la presin atmosfrica y la temperatura.
Durante el Renacimiento, en la Era de los Descubrimientos, debido al auge por la investigacin
en las ciencias naturales, se di inicio al desarrollo de los termmetros de lquido en vidrio,
junto con su escala; de hecho fue el propio Galileo el que llam la atencin sobre la dilatacin
de los lquidos y sugiri utilizar la expansin del alcohol como indicador de la temperatura,
entonces el antecesor del termmetro fue el termoscopio (1606) de Galileo Galilei (1564-1642);
hasta que el tambin italiano Sanctorius (1561-1636) le incorpor una escala con graduacin
numrica, apareciendo as el termmetro de la escuela florentina que consisti en un bulbo
lleno de alcohol sellado por su parte superior.
Estos termmetros se usaron durante casi un siglo, pero presentan la desventaja que cuando el
alcohol se enfra, moja el vidrio y as dificulta una lectura correcta. Es Edmund Halley (16561742) quien sugiere el uso del mercurio, pues aunque se dilata menos que el alcohol, no se
adhiere a las paredes de vidrio; el problema de la menor dilatacin es resuelto haciendo ms
estrecho el tubo del termmetro. Pero fue Fahrenheit (1686-1736), fabricante de termmetros,

quien difunde el uso del termmetro de mercurio, adems de concebir la escala de temperatura
denominada con su nombre y que se impuso en ese momento [PEREZ].
Actualmente existen numerosos tipos de termmetros o sensores de temperatura que pueden
ser usados para diversas y especficas aplicaciones de medicin; en la Tabla 1.1 se indican
algunos de los tipos ms usuales, as como sus caractersticas ms importantes.

TIPO DE
TERMMETRO

RANGO
NOMINAL
[C]

COSTO

LINEALIDAD

CARACTERSTICAS
NOTABLES

Termmetro de
mercurio en vidrio

-10 a 300

Bajo

Buena

Simple, lento y de
lectura manual

Termorresistencia
(Pt, Ni) RTD

-100 a 600

Medio

Alta

Exactitud

Termocupla

-150 a 1500

Bajo

Alta

Requiere referencia
de temperatura

Termistor

-15 a 115

Medio

No lineal

Muy sensible

Medio

Muy alta

Fcil conexin a
sistemas de toma de
datos

Integrado lineal

Termmetro de gas

-20 a 100

Medio

Buena

No muy verstil

Diodos

-200 a 50

Bajo

Alta

Bajo costo

Tabla 1.1 Tipos de Termmetros

A pesar de la gran variedad de instrumentos para la medicin de temperatura y de la

prohibicin del mercurio, los termmetros de lquido en vidrio son frecuentemente utilizados por
su facilidad de uso, costo, portabilidad, estabilidad, amplio intervalo de trabajo y/o por
recomendaciones en normas. Pero aun as existe confusin al momento de su eleccin, uso y
calibracin, ya que an dentro de estos termmetros se fabrica una amplia gama de acuerdo a
determinadas aplicaciones especficas [ASTM].

1.1.2

Descripcin General

El funcionamiento de los termmetros de vidrio con lquido se basa en la dilatacin trmica de

un lquido termomtrico introducido en un recipiente de vidrio de paredes delgadas (recipiente
termomtrico, bulbo) comunicado con un capilar (capilar del termmetro), al cual se le ha
asignado una escala. El lquido acta como un traductor, convierte el calor en un trabajo de
expansin mecnica. Con el incremento de la temperatura, el lquido y el vidrio del termmetro
se expanden con diferente coeficiente de expansin, causando que el lquido avance por el
tubo capilar. El ms comn de los termmetros es el de mercurio (Figura 1.1), que basa su
funcionamiento en la marcada diferencia entre las expansiones trmicas del mercurio 1.8
10

y vidrio 0.2

10

Figura 1.1 Termmetro de vidrio [El Autor]

Al lquido termomtrico en el capilar se le denomina columna y su menisco sirve como marca

de columna o indicador. Existen varios lquidos que pueden servir como fluidos termomtricos
como Mercurio, Mercurio-Talio, Toluol, Alcohol, Mezcla de Pentano. La forma del menisco es:
para el mercurio, la parte superior de la curva o convexa, mientras que para lquidos orgnicos,
la parte inferior o cncava; cuando las fuerzas adhesivas son mayores que las fuerzas
cohesivas, el menisco tiende a ser cncavo mientras que cuando las fuerzas cohesivas son
superiores a las adhesivas, el menisco es convexo. El menisco del mercurio se debe al ngulo
de contacto del mercurio con el vidrio que vara dependiendo si est avanzando o
retrocediendo la columna y tambin a la variacin de la tensin superficial. Esto combinado con
la pequea compresibilidad del mercurio y la elasticidad del vidrio genera una pequea
variacin de la posicin del menisco, especialmente en termmetros muy sensibles.
El capilar del termmetro consta del capilar de medida, el capilar de acoplamiento y posibles
ensanchamientos:


Figura 1.2 Partes del termmetro de vidrio [www.metas.com]

El capilar de medida es la parte del capilar del termmetro provista de una escala. El
capilar de acoplamiento es la seccin del capilar que une el bulbo con el capilar de
medida.

Los ensanchamientos de contraccin son ampliaciones en el capilar, mediante los

cuales se suprime o se interrumpe la indicacin de una determinada zona, que permiten
la instalacin de una escala adicional, o que impiden el descenso de la columna al bulbo
(como en el caso de los termmetros clnicos).

El ensanchamiento de expansin (burbuja de seguridad) es una ampliacin, al final del

capilar, que hasta cierto punto protege al termmetro en caso de sobrecalentamiento.

1.1.3

Construccin

En la manufactura de tales termmetros, el capilar es marcado en dos puntos (0 C y 100 C) y

luego se hacen graduaciones uniformes entre las marcas, donde se asume que el volumen de
una masa fija de mercurio en el vidrio, es una funcin lineal de la temperatura. El error
resultante de esta consideracin (+0.12 C a 50 C) es ordinariamente ms pequeo que el
debido a las variaciones en el capilar.

Los materiales usados en la fabricacin del termmetro son: vidrio, lquido termomtrico y gas.
Todos los tipos de vidrios no son apropiados para el trabajo termomtrico; actualmente se han
desarrollado vidrios termomtricos especiales, con buena estabilidad y resistentes a las
temperaturas, generalmente boro-silicato, pyrex, schott, etc.
El lquido termomtrico debe tener las siguientes propiedades fsico-qumicas:
Tener un coeficiente de expansin lineal
Tener color o ser opaco, para su fcil lectura.
Tener un menisco bien definido, para fcil lectura.
Mantenerse como lquido en el intervalo nominal del termmetro.
No mojar por fuerzas adhesivas la superficie del capilar.
Ser qumicamente inerte con respecto a otros materiales en el sistema.
Ser trmica y qumicamente estable.
Por seguridad no ser daino durante su manufactura y uso.

Lquido

Intervalo Tpico

Termomtrico

Coeficiente de Expansin
Tpico Relativo en Vidrio
C-1

Mercurio

-38+600

0.000 16

Etanol

-80+60

0.001 04

Tolueno

-80+100

0.001 03

Pentano

-200+300

0.001 45

Tabla 1.2 Lquidos Termomtricos ms usuales [www.metas.com]

En la mayora de los casos encima de liquido termomtrico, en el capilar, hay un relleno de gas
protector, sometido a mayor presin (con el fin de evitar evaporacin del lquido termomtrico)
constituido por un gas seco y libre de oxgeno (por ejemplo Nitrgeno, Argn), para dificultar
una separacin o rebosamiento del lquido termomtrico y para elevar su punto de ebullicin,
solo en algunos termmetros especiales se evaca el capilar por encima de la columna. As,
todos los termmetros para altas temperaturas deben ser llenados con un gas inerte seco tal
como nitrgeno presurizado para prevenir separacin del mercurio a cualquier temperatura
indicada en la escala. Los termmetros de inmersin total graduados sobre los 150 C deben
8

ser llenados con gas para minimizar la destilacin del mercurio de la parte superior de la
columna. Para termmetros graduados debajo de los 150 C el llenado con gas es opcional
pero altamente recomendado.
Las especificaciones para el diseo y elaboracin de termmetros se pueden encontrar es
normas internacionales como las de la ASTM y la ISO. Estos termmetros estn diseados
para ser usados con mtodos de prueba especficos, y son identificados por tener el acrnimo
ASTM y un nmero inscrito. Importante la norma de especificaciones ASTM E-1 en donde se
enlistan todas las caractersticas, los puntos de calibracin y las temperaturas de la columna
emergente para termmetros de inmersin parcial y un procedimiento especial que debe
seguirse para su prueba y calibracin. Las normas ms importantes mas a tener en cuenta son:

ASTM E1. (2007). Standard Specification for ASTM Liquid-in-Glass Thermometers.

ASTM E77. (2007). Standard Test Method for Inspection and Verification of
Thermometers.

ASTM E2251. (2007). Standard Specification for Liquid-in-Glass ASTM Thermometers

with Low-Hazard Precision Liquids.

ISO 386. (1977). Liquid-in-glass laboratory thermometersPrinciples of design,

construction and use.

ISO 1770. (1981). Solid-stem general purpose thermometers.

ISO 4795. (1996). Glass for thermometer bulbs.

1.1.4

Clases

Los tipos bsicos del termmetro de vidrio dependen fundamentalmente de la profundidad de

inmersin y de la ubicacin de la escala de medicin, las que se relacionan estrechamente con
la medicin especfica requerida o funcionalidad.
1.1.4.1 Profundidad de inmersin
La eleccin del tipo de inmersin depende de la medicin requerida, la profundidad del fluido y
el tipo de montaje.

Termmetro de inmersin parcial: indica la temperatura correctamente cuando el

bulbo y una porcin especfica de la columna estn inmersos en el medio a la
temperatura que va a ser medida, por lo que tiene una lnea que indica la profundidad
de inmersin exacta.

Termmetro de inmersin total: indica la temperatura correctamente cuando el bulbo

y la columna entera del lquido (unos cuantos milmetros por arriba del nivel del lquido)
son inmersas en el medio para iniciar la medida.

Termmetro de inmersin completa: Est diseado para indicar la temperatura

correctamente cuando todo el termmetro, incluyendo la cmara de expansin, estn
expuestos en el medio a la temperatura que va a ser medida.

Figura 1.3 Tipos de termmetros por profundidad [www.metas.com]

1.1.4.2 Escala de medicin

Termmetro de barra: La escala se encuentra directamente sobre la pared gruesa del

capilar.
10

Termmetro de oclusin: La escala se encuentra sobre un soporte independiente

separado del capilar; el capilar y el soporte de la escala se encuentra encerrados en un
tubo de revestimiento.

1.1.5

Existen variaciones de los tipos anteriores.

Calibracin

Esta se realiza por comparacin contra un termmetro patrn calibrado, en sistemas trmicos
con recirculacin de lquido o sales, o en un lecho fluidizado, realizando la medicin directa de
los puntos fijos secundarios de fusin del hielo o ebullicin del agua. De acuerdo a la exactitud
que se desee obtener, se utiliza durante la calibracin un termmetro de resistencia de platino
u otro tipo de termmetros trazables y con baja incertidumbre.
Cuando se requiera una precisin menor que el 1% de la escala requerida, es aconsejable una
calibracin, la cual seala las correcciones para agregar o sustraer a las lecturas. Las
calibraciones pueden ser hechas por organismos de normalizacin.
Otra importante fuente de error en los termmetros es la mala lectura en lnea del menisco, la
que puede ser provocada por la posicin adoptada por el ojo cuando se hace la lectura, y que
puede ser eliminada con el uso de un teodolito. Las lecturas de termmetros muy sensibles son
tambin fuertemente dependientes de la presin, donde los coeficientes de presin pueden ser
tan altos como de 0.1 C/atm.
1.1.5.1 Examen visual
Permite la deteccin de: separacin de la columna de mercurio, pequeas bolitas de mercurio a
lo largo de la columna capilar, oxidacin y fallas o fisuras en el vidrio. Estas fallas pueden
perjudicar las lecturas del termmetro. Tambin debe ser examinada en la escala: el grosor de
las lneas, la posible desigualdad en las divisiones y graduaciones borrosas.
1.1.5.2 Puntos de calibracin

11

El termmetro debe calibrarse en todo su intervalo, incluso si lo posee, un punto de referencia.

Por lo usual, se calibra en puntos distribuidos uniformemente en el intervalo de indicacin la
escala principal.
La cantidad de puntos de calibracin depende del intervalo, divisin mnima de la escala y
exactitud deseada. El intervalo entre los puntos de calibracin no debe ser demasiado largo o
innecesariamente pequeo tal que destruya la confiabilidad en correcciones interpoladas en
valores de temperatura. La recomendacin es que sean distribuidos entre 40 a 100 divisiones,
hasta 40 para patrones y hasta 100 para ordinarios.
1.1.5.3 Medicin de columna emergente
A veces se requiere utilizar termmetros de inmersin total como inmersin parcial y la
temperatura del ambiente sobre el bao, o equipo donde est colocado el termmetro, puede
ser diferente de la temperatura del bulbo del termmetro. Debe por tanto hacerse una
correccin por la diferencia de temperaturas entre el bulbo y la columna emergente. Lo mismo
ocurre para los termmetros de inmersin parcial, las correcciones aplican solo para la
profundidad de inmersin indicada y una sola temperatura de la columna emergente. Si el
termmetro es utilizado en otras condiciones es necesario corregir la columna emergente. La
columna emergente puede ser medida utilizando un termmetro Faden o un determinado
nmero de termmetros de vstago corto.
1.1.5.4 Correccin de la separacin de columna
Estos son varios mtodos para unir la columna del lquido:

Golpear: Se sujeta, ligeramente por debajo de la mitad y con el bulbo abajo, el

termmetro con una mano, y luego se golpea suavemente la orilla con la palma de la
otra mano.

Centrifugar: Se sujeta igual que en el tem anterior y con el brazo extendido en

posicin horizontal se balancea rpidamente hacia abajo, y enseguida se para cuando
el termmetro alcance la posicin vertical; tambin es vlido usar una centrifugadora
con el bulbo orientado hacia afuera.
12

Calentar: Es frecuentemente el mtodo ms rpido para unir la columna separada y

simplemente consiste en el calentamiento del bulbo del termmetro. Para termmetros
que no estn graduados sobre los 250 C, la cmara de expansin tambin puede servir
para unir la columna: se sujeta el termmetro en posicin vertical y se calienta
lentamente, sin usar flama directa, hasta que el segmento de columna separada y una
porcin de la columna principal, entra a la cmara de expansin; luego debe ser
removido antes de que el lquido termomtrico suba demasiado a la cmara de
expansin ya que puede provocar un dao en el termmetro debido a un exceso de
presin.

Enfriar: Sujetando verticalmente el termmetro, se enfra el bulbo hasta una

temperatura que permita retraer todo el mercurio hacia el bulbo; luego se regresa lenta
y cuidadosamente a temperatura ambiente.

1.1.6

Termmetro para calormetro

Existen termmetros especiales para los calormetros, donde se desea una medicin de
diferencia de temperatura con alta precisin (de 0.01 a 0.001 C). Para estos termmetros la
finura de la escala de graduacin tiende a ser pequea debido a la precisin que se desea
obtener en las medidas de temperaturas. La escala puede tener un error de varias decimas de
grado, pero este error se cancela cuando se hace la diferencia. Un termmetro tpico de una
bomba calorimtrica tiene un rango de 19 a 35 , con graduaciones de 0.02 . Para
mediciones de los descensos del punto de congelamiento con agua o benceno como solventes,
un rango de -2 a 6 C con graduaciones de 0.01 C es conveniente. Tales termmetros
requieren un adecuado manejo. No son solamente frgiles, tambin son susceptibles de ciertos
daos (separacin de la columna de mercurio, burbujas en el bulbo) derivados principalmente
de la extrema finura del hilo, cuando se mantienen verticales durante un rpido calentamiento o
enfriamiento. Si la columna de mercurio llega a separarse, se debe enfriar el bulbo en una
mezcla de hielo-sal para que el mercurio quede enteramente en el bulbo y as darle salida a las
burbujas hacia la parte superior de la columna. Luego se debe permitir que el termmetro
llegue a la temperatura ambiente en posicin vertical.

13


Figura 1.4 Termmetro en una bomba calorimtrica [SHOEMAKER]

1.2 COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y SU IMPORTANCIA

Para la ingeniera en general y para la ingeniera qumica en particular y especial es
sumamente importante determinar la razn de transferencia de calor para una determinada
diferencia de temperaturas. Ello sucede con frecuencia cuando se disean componentes y
sistemas en los que sucede este proceso. Para estimar el costo, la factibilidad y el tamao de
equipos requerido para transferir cierta cantidad de calor en un determinado tiempo hay que
realizar un riguroso anlisis de transferencia en los cuales el ingeniero debe identificar las
resistencias entre los puntos de alta y baja temperatura, muchas de las cuales se encuentra en
fase fluida donde la conveccin juega un papel predominante.
Las

dimensiones

de

refrigeradores,

calentadores,

evaporadores,

condensadores

intercambiadores de calor no solo dependen de la cantidad de calor sino tambin de la

velocidad a la que se va a transferir esta energa. Para conocer entonces uno de estos flujos
requeridos se hace necesario disponer del valor de transferencia de calor por conveccin.
14

De la misma manera, la operacin adecuada de los componentes de un equipo tales como las
paredes o las aspas de una turbina depende de la posibilidad de enfriar rpidamente una
superficie por evacuacin continua del calor en determinado tiempo.
La optimizacin de ciertos procesos exige conocer el valor de las resistencias que obstaculizan
uno de las fenmenos de transferencia ya sea de masa, calor o momento, porque si se quiere
acelerar o desacelerar cierta transferencia se debe actuar en el diseo sobre la resistencia
controlante. En el caso del calor, si esta resistencia se encuentra en fase fluida, dicho valor es
el reciproco del coeficiente de transferencia de calor.
El parmetro que describe todo el fenmeno de transferencia de calor por conveccin es el
coeficiente de transferencia de pelcula el cual depende de gran cantidad de variables. Se
considera un fenmeno bastante complejo debido a la conduccin a travs de la pelcula de
fluido adherida a la superficie del slido por las fuerzas atractivas y tambin a la transferencia
de masa (adveccin). Este fenmeno se puede dificultar en el caso de los gases en los cuales
puede ser importante tambin la transferencia de calor por radiacin de manera simultnea a la
conveccin.
As que para su determinacin y estudio, es necesario clasificar la conveccin de acuerdo a las
siguientes posibilidades:

Forzada, Natural o Mixta: Si el principal generador de la turbulencia es un agente

externo o un gradiente de densidades al interior del fluido, o una combinacin de
ambos.

Interna o Externa: El fluido puede circular al interior o alrededor de un ducto.

Con cambio o sin cambio de fase: Los cambios de fase entre lquido y gas.

Rgimen Laminar, Transicin o Turbulento: Se refiere al grado de turbulencia que

puede ocurrir y que es cuantificado por el nmero de Reynolds o el nmero de Grashof
ya sea por conveccin forzada o natural respectivamente.

Naturaleza del fluido: Este puede ser un lquido (incompresible) o un gas. De la misma
manera se pueden tener casos para ciertos valores de nmeros de Prandtl.

Tipo de Superficie: Plana o Curva.

15

En la siguiente tabla se presentan algunos valores aproximados y tpicos de coeficientes

medios de transferencia de calor.
MECANISMO Y FLUIDO

h, W/m2K

Condensacin mixta de vapor de agua

5.000-150.000

Ebullicin mixta de agua

4.000-100.000

Condensacin natural de vapor de agua

5.000-35.000

Ebullicin natural de agua

2.000-25.000

Condensacin mixta de vapores orgnicos

900-20.000

Ebullicin mixta de lquidos orgnicos

600-20.000

Conveccin forzada, metales lquidos

500-25.000

Conveccin forzada, aceites

50-3.000

Conveccin forzada, aire a 200 bar

250-1.000

Conveccin forzada, aire a presin atmosfrica

Conveccin natural sin cambio de fase, metales lquidos

15-300
100-1.000

Conveccin natural sin cambio de fase, agua

80-800

Conveccin natural son cambio de fase, aceites

20-200

Conveccin natural sin cambio de fase, aire a presin atmosfrica

5-20

Tabla 1.3 Rangos aproximados de valores medios del coeficiente de pelcula [SIGALES]

1.3 ANTECEDENTES SOBRE EL COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Isaac Newton debi su inters por la temperatura, el calor y el punto de fusin de los metales al
ejercicio de la supervisin de la calidad de la acuacin mientras trabaj en la casa de la
moneda de Inglaterra. Observ que al calentar al rojo un bloque de hierro y tras retirarlo del
fuego, el bloque se enfriaba ms rpidamente cuando estaba muy caliente, y ms lentamente
cuando su temperatura se acercaba a la temperatura del aire. As, a principios del siglo XVIII,
public en un trabajo sobre este hecho [SIGALS]:
Partes iguales de aire eran calentadas en intervalos iguales de tiempo, recibiendo un grado de
calor proporcional al calor del hierro.
Sin embargo la expresin sencilla de esta observacin, conocida como Ley de Enfriamiento de
Newton, la formul 121 aos despus Joseph Fourier en su Theorie Analytique de la Chaleur:
16

Esta frmula propuesta, a fin de facilitar el tratamiento matemtico, exige suponer que

, el

coeficiente superficial de transferencia de calor, es constante, aunque ya anteriormente se

saba que este no lo era en el seno del fluido, como lo demuestra los experimentos con
resultados cualitativos de John Leslie en 1804 junto con el primer estudio que distingui
cuantitativamente la radiacin de la conveccin en el aire y la variabilidad de

con la

temperatura de la superficie realizado por Louis Dulong y Alexis Thrse Petit en 1818.
A continuacin se tratan las distintas formas de determinar dicho coeficiente. En la mayora de
los casos en que est implicada la transferencia de calor en un fluido, para diversas
configuraciones geomtricas y arreglos de flujo, los coeficientes de transferencia de calor son
calculados por correlaciones empricas y semiempricas entre grupos adimensionales de las
variables pertinentes. Esas correlaciones de datos experimentales estn reportadas en la
literatura, en las cuales se especifica la geometra, los regmenes de flujo, el tipo de
conveccin y la naturaleza qumica del fluido (fase, polaridad, etc.). Adicionalmente se indica el
grado de precisin de la correlacin. Generalmente se acude a la determinacin emprica del
nmero de Nusselt, debido en parte, a que las ecuaciones diferenciales que describen el
modelo de transporte de calor en conveccin, no tienen solucin analtica, y slo la tienen para
los casos sencillos.
No es prctico, pero si costoso, hacer ensayos de experimentos con muchos lquidos y
gases bajo, una gran variedad de condiciones experimentales. Ello, para tener disponibles los
valores numricos de las magnitudes de los coeficientes de transferencia de calor, necesarios
para aplicaciones industriales.
As la obtencin de los valores mediante otros mtodos se hace evidente. Una de las formas
ms populares y empleadas consiste en las expresiones obtenidas mediante el anlisis
dimensional que conlleva a una experimentacin con menor nmero de pruebas. El anlisis
dimensional asocia las variables en grupos adimensionales y propone una estructura de cmo
se relacionan dichos grupos, conocidos como nmeros adimensionales. Los experimentos
permiten establecer los valores de los exponentes y coeficientes de las ecuaciones
adimensionales para un determinado intervalo de trabajo. Entonces el coeficiente de
17

transferencia de calor (que se encuentra inmerso dentro de unos de los grupos) puede ser
calculado a partir de la correlacin para cualquier combinacin de velocidad, tamao de la
geometra y propiedades de fluido que est dentro del intervalo.
Para la determinacin del coeficiente de transferencia de calor para lquidos que fluyen dentro
de tuberas o tubos, un aparato tpico usado consiste en un sistema formado por un
intercambiador de calor principal, -seccin de tubera de prueba encerrada por un tubo
concntrico o de doble tubo -, y un intercambiador auxiliar que sirve para efectuar la operacin
opuesta de la seccin de prueba, como se muestra en la figura [KERN].

Figura 1.5 Equipo para determinar coeficientes de pelcula en conveccin forzada interna [KERN]

Una vez que se generan los datos experimentales se disean los experimentos para determinar
las correlaciones. Lo usual, es reducir el nmero de variables, utilizando anlisis adimensional,
esto conduce a que el coeficiente de transferencia de calor, que est involucrado en el nmero
de Nusselt, quede principalmente en funcin del Nmero de Reynolds, el nmero Prandtl, etc..
y s se presenta conveccin libre, interviene adicionalmente el nmero de Grashof en la
correlacin.
Existen cinco mtodos generales para determinar los coeficientes de transferencia de calor por
conveccin [KREITH]:

18

MTODO

DEFINICIN

VENTAJAS

DESVENTAJAS

Anlisis

Determinacin de grupos

Es matemticamente simple.

Resultados obtenidos

dimensional

adimensionales para

Es fcil de usar.

incompletos e intiles sin

combinado

correlacionar datos

Facilita la interpretacin de

datos experimentales.

experimentales, es decir

datos experimentales al

Contribuyen poco a la

combina varias variables en

correlacionarlos en funcin de

comprensin del fenmeno,

grupos adimensionales y no

los grupos adimensionales.

es decir no proporciona

con
experimentos

produce ecuaciones que

informacin relativa a la

puedan ser resueltas.

naturaleza del fenmeno.

No se pueden omitir variables
pertinentes, es decir se deben
seleccionar adecuadamente.
Se debe disponer de una
teora preliminar o de un
conocimiento del fenmeno.
Las correlaciones no son
universales en cuanto al tipo
de flujo y geometra.

Soluciones

Solucin simultnea de las

Las suposiciones hechas en

Requiere la comprensin

matemticas

ecuaciones de cantidad de

el anlisis pueden

suficiente de los mecanismos

exactas de

movimiento y transferencia de

especificarse con precisin y

fsicos para describirlos en

energa que describen el

comprobar su validez

lenguaje matemtico.

fenmeno.

mediante experimentacin.

La mayora de ecuaciones

Sirve como base de

son bastante complejas.

las
ecuaciones
de capa

comparacin para mtodos

lmite

aproximados ms simples.
Se pueden establecer
soluciones numricas con
ordenadores de alta
velocidad.

Anlisis

Utiliza una ecuacin simple

Evita la detallada descripcin

Se pierde precisin y

aproximados

pero que describe

matemtica del flujo en la

exactitud en los resultados.

de las

esencialmente las

capa lmite.

distribuciones de velocidad y

Aporta soluciones a

temperaturas en la capa

situaciones que no pueden

limite, para hacer un anlisis

tratarse mediante un anlisis

macroscpico.

matemtico exacto.

ecuaciones
de capa
lmite
mediante

Se extiende a flujo turbulento.

mtodos

Concuerda en lo fundamental

integrales.

con los resultados obtenidos

por otros mtodos.

19

La analoga

Un movimiento compuesto

til para anlisis de

Este modelo no

entre

con direccin perpendicular al

transferencia turbulenta.

necesariamente debe

transferencia

flujo medio explica la

El mecanismo de

concordar con las condiciones

transferencia de energa y

transferencia puede

reales existentes en la

momentum. Este movimiento

describirse como un modelo

naturaleza.

puede describirse

simplificado.

de calor y
transferencia
de cantidad

estadsticamente por medio

Los resultados

de

de un mtodo similar al de la

experimentales concuerdan

movimiento.

teora cintica de los gases.

con las predicciones

analticas basadas en el
modelo hipottico.

Solucin

Resolucin numrica de las

Resuelve la necesidad de

numrica

ecuaciones exactas de

expresar las variables de

movimiento, a travs de la

campo en funcin del espacio

discretizacin de las mismas.

y/o del tiempo.

Calcula con facilidad las
soluciones para distintas
condiciones de frontera.

Tabla 1.4 Mtodos Generales para evaluar coeficientes de transferencia de calor [El Autor].

La evolucin del uso de computadores para el anlisis de la conveccin, puede sintetizarse as:
a finales de los cincuenta para la resolucin de ecuaciones diferenciales ordinarias asociadas a
flujos autosimilares, se usan los recin inventados computadores digitales; en los sesenta se
desarrollan eficientes mtodos numricos para la resolucin de ecuaciones diferenciales
parciales que rigen el comportamiento del flujo en capas lmite y en un conducto, al punto que
las soluciones se vuelven rutina una vez se tengan los programas montados; en los setenta se
concentra la atencin en la resolucin de las ecuaciones de conservacin que rigen los flujos
con vrtices, ondas de choque y caractersticas complejas; en la actualidad se ha desarrollado
software especializado en la dinmica de fluidos que permiten estudiar una amplia gama de
flujos, adems de la programacin interactiva compleja que permite implantar nuevas
configuraciones geomtricas y de contorno [MILLS].
Sin embargo en necesario aclarar, que como el objeto de la transferencia de calor es el clculo
del campo de temperaturas y del flujo de calor, el proceso de determinar el coeficiente de
transferencia de calor a partir de los balances fundamentales es superfluo, como lo seal
Eugene F. Auditori, quien en 1974 argument que el coeficiente al ser funcin de la
temperatura y altamente no lineal, sobre todo en los gases y cambios de fase, no es racional
20

como parmetro, por lo que esgrimi que deban plantearse ecuaciones que arrojaran
directamente el flujo de calor, pero no tuvo la perspicacia de enfocar el problema a partir de los
balances diferenciales. De hecho los mtodos modernos y avanzados de clculo de
transferencia de calor a travs de un fluido prescinden de

. Actualmente, se presentara un

inconveniente prctico si se decide abandonar el uso del coeficiente de transferencia de calor:

la inmensa cantidad de informacin con base experimental acumulada en expresiones que
permiten obtener un valor fiable y muy fcil de usar [SIGALS].
La prediccin del coeficiente entre una superficie curva y un fluido, se dificulta en comparacin
a la prediccin en superficies planas, por lo que se hace necesario manejar mtodos
numricos, que pueden conducir a frmulas aproximadas, o en caso de preferir una solucin
ms exacta, exige el uso de mtodos de solucin con funciones ensayo, que permita obtener
los perfiles de temperatura necesarios, para hallar el cambio local de los perfiles en la interfase
fluido-slido.
Para resolver las ecuaciones diferenciales del transporte de calor y de cantidad de movimiento,
por lo general se suele proponer soluciones de prueba en series de potencias o con parmetros
de perturbacin. Otra forma es obtener una expresin, a partir de la solucin del problema
utilizando los datos generados por diferencias finitas o elementos finitos, que puede conducir a
una formula al correlacionar los resultados numricos generados,

los cuales pueden ser

presentados en tablas y grficas.

1.4 CONVECCIN LIBRE O NATURAL

La transferencia de calor por conveccin se incrementa por el aumento de la turbulencia; esta
turbulencia puede ser generada por un agente externo como una bomba, un ventilador, un agitador,
un compresor, etc. caso que se conoce como la conveccin forzada, o puede generarse por un
desequilibrio de temperaturas en el seno del fluido que provoca por tanto un gradiente de
densidades que da origen a una fuerza de empuje ascensional o de flotacin, en donde el fluido
caliente tiende a elevarse; claro est que en algunos casos las diferencias de densidad tambin
pueden ser provocadas por cambios en la composicin [MILLS]. Los gradientes de densidad de
un fluido puro se relacionan con los de temperatura por medio de los coeficientes de expansin
volumtrica.
21

En el presente trabajo se propone un sistema de estudio, que corresponde a la transferencia de

calor por conveccin libre, alrededor del bulbo de un termmetro rodeado por aire. El
movimiento del aire es generado por la diferencia de temperatura en el aire, lo cual origina un
gradiente de densidad en el fluido, ocasionando fuerzas de flotacin en el aire caliente, el cual
asciende originndose la corriente convectiva natural. Para el estudio de la transferencia de
calor alrededor del bulbo del termmetro, puede asumirse, que el sistema a estudiar puede
representarse aproximadamente como la conveccin libre alrededor de un cilindro.
Las magnitudes de las velocidades asociadas a la conveccin natural suelen ser sumamente
pequeas, sin superar los 2 m/s [MILLS], por lo que los coeficientes de transferencia de calor
suelen ser normalmente inferiores a los de conveccin forzada; un valor tpico en gases es de
alrededor de 5 W/m2K, y se debe analizar si la conveccin por radiacin que sucede
simultneamente es despreciable o no. En conveccin libre tambin hay grados de turbulencia
que determinan diferentes regmenes flujo: laminar, transicin y turbulento.
Aunque estos coeficientes de transferencia de calor por conveccin libre son relativamente
pequeos, muchos dispositivos dependen de este modo de transferencia para su enfriamiento
como el caso de las unidades electrnicas; debido al calor interno las temperaturas de estos
cuerpos se elevan por encima de la ambiental, conforme la diferencia de temperaturas se
incrementa, tambin lo hace la transferencia de calor, hasta que se alcanza un estado de
equilibrio en el que la razn de generacin de calor es igual a la razn de disipacin de calor.
La conveccin natural es el mecanismo de flujo de calor predominante en los radiadores de
vapor, los muros de edificios, el cuerpo humano en aire -ambos en reposo-, el almacenamiento
de materiales, etc., por lo que para determinar la carga de calor de dispositivos calefactores,
aire acondicionado y artefactos electrnicos, y tambin para cuantificar las prdidas de calor en
los tubos que transportan vapor u otros fluidos calientes, o en el enfriamiento de superficies
contenedoras de reacciones nucleares por fisin de calor, etc. se hace necesario conocer los
coeficientes de transferencia de calor por conveccin libre [KREITH].
En lugar del nmero de Reynolds empleado en conveccin forzada, en la conveccin Libre o
Natural la turbulencia es cuantificada por el nmero de Grashof,

, o el nmero de Rayleigh

22

El nmero de Grashof indica la proporcin o razn entre las fuerzas de empuje y las fuerzas
inerciales, y se puede calcular a partir de las propiedades del fluido y la geometra, de esta
manera:
|

Mientras que el Nmero de Rayleigh se define como el producto entre los nmero de Grasohf,
, y Prandtl,

.
|

El coeficiente de transferencia de calor por conveccin se encuentra a partir del nmero de

Nusselt,

, que relaciona el calor convectivo con el calor conductivo de la siguiente manera:

Usualmente la longitud caracterstica,

, puede ser la longitud, , o el dimetro, , del cilindro

dependiendo si se orienta de manera vertical u horizontal, respectivamente.

Si el cilindro se encuentra orientado verticalmente, entonces lo ms comn es manejar un
nmero de

, donde la longitud, , corresponde a la altura del cilindro.

|

Ahora si se encuentra orientado horizontalmente, entonces se trabaja un nmero de

:
|

1.5 DESCRIPCIN DE ALGUNOS MTODOS EXPERIMENTALES PARA DETERMINAR

COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR EN CONVECCIN LIBRE
Las soluciones analticas son complejas y difciles, para muchas configuraciones, por lo que
mucha de la informacin de diseo viene de estudios experimentales. De lo consultado en la
23

literatura referente a los mtodos experimentales para determinar el coeficiente de

transferencia de calor, puede observarse y clasificarse dos mtodos generales:

Mtodos desarrollados nicamente con base en la ley de enfriamiento de Newton

.

Mtodos basados en las mediciones del campo de velocidad y de temperaturas del fluido y
combinados con la ley de enfriamiento de Newton

1.5.1

Mtodos desarrollados nicamente con base en la ley de enfriamiento de Newton

.

Figura 1.6 Experimento para medir el coeficiente promedio de transferencia de calor por conveccin.
[INCROPERA]

Para flujo externo, un arreglo experimental que suele usarse para una determinada geometra
de la superficie se muestra en la Figura 1.6. El sistema es calentado elctricamente por una
resistencia interna, para mantener una diferencia de temperatura entre la superficie slida y el
fluido, la cual se mide utilizando termocuplas: una situada en la superficie slida y otra situada
en el seno del fluido, con lo cual puede determinarse la diferencia de temperatura

Adicionalmente es necesario medir experimentalmente directa o indirectamente:

-

El flujo de calor que atraviesa el sistema en estado estacionario, que corresponde a la

potencia suministrada por la red elctrica al elemento calefactor (que es funcin de la
corriente y el voltaje del circuito).

24

El rea de transferencia de calor y la diferencia de temperatura entre la superficie slida y el

fluido

Posteriormente utilizando la Ley de Enfriamiento de Newton, se determina experimentalmente

el coeficiente como

Figura 1.7 Experimento de Conveccin Natural [KARLEKAR]

Para la determinacin experimental del coeficiente de transferencia de calor en conveccin libre

(as como los factores que influyen en el mismo) entre un gas y una placa plana vertical u
horizontal, se muestra en la figura 1.7 un dispositivo que consta de un gran tanque dentro del cual
se encuentra suspendida verticalmente u horizontalmente una superficie. Se llena el tanque con
un gas transparente como nitrgeno, oxgeno o aire. Para calentar uniformemente la
superficie se inserta una resistencia elctrica, la cual est conectada a una fuente de voltaje.
Se colocan termopares sobre la superficie y al interior del tanque, el cual est equipado con dos
vlvulas para purgar y cargar un gas cualesquiera. Se vara la transmisin de energa elctrica con
un restato y se miden la corriente y el voltaje para evaluar el flujo de calor suministrado
[KARLEKAR].
Se cierra el interruptor, se entrega una determinada carga de calor y luego se deja transcurrir el
tiempo suficiente para que la temperatura se estabilice. Despreciando las transferencias de
calor por los alambres y elementos de soporte por conduccin, se calcula el flujo de calor por
25

radiacin, el cual se descuenta de la potencia calorfica total entregada, para as hallar el flujo
de calor por conveccin, el cual permite hallar el coeficiente de transferencia de calor, con una
exactitud satisfactoria.
Si se incrementa el flujo de calor, aumenta la temperatura de la superficie y por consiguiente
debe tambin crecer el valor del coeficiente de transferencia de calor. Una variacin del
coeficiente tambin se observa cambiando el gas, la geometra o el tamao de la superficie, por
ejemplo para una superficie vertical doblar la altura puede llevar a una reduccin del 20% del
coeficiente aproximadamente [KARLEKAR]

1.5.2

Mtodos basados en las mediciones del campo de velocidades y de temperaturas

del fluido y combinados con la ley de enfriamiento de Newton

En estos mtodos mediante interferogramas y mtodos de visualizacin de flujos se pueden

visualizar tanto las lneas isotermas como las lneas de corriente y con ello es posible inferir el
campo vectorial de velocidades asociado. As puede medirse experimentalmente la velocidad y
la temperatura del fluido en contacto con una superficie de temperatura diferente. Conocida
experimentalmente la distribucin de temperatura y la distribucin de velocidad, puede
determinarse el espesor de la capa lmite trmica e hidrodinmica y con toda esta informacin
utilizando las ecuaciones de balance de cantidad de movimiento y la ecuacin de energa y
combinando con la ley de enfriamiento de Newton se logra finalmente determinar el coeficiente
de transferencia de calor.
Similar a la conveccin forzada, hay casos donde, por la configuracin estudiada, normalmente
se dificulta hallar analticamente los perfiles de temperaturas y velocidades, se hace entonces
necesario recurrir a las medidas experimentales para obtener dichas relaciones. La conveccin
natural o forzada, en rgimen turbulento, requiere de datos experimentales, pero el problema
es ms agudo en la conveccin natural que en la forzada, dado que las velocidades son
normalmente tan pequeas que son realmente difciles de medir [HOLMAN].
A pesar de las dificultades experimentales, se han realizado medidas de velocidad utilizando
tcnicas de burbuja de hidrgeno [VLIET], anemometra de hilo caliente [CHEESEWRIGHT] y
anemmetros de fibra de cuarzo. La anemometra lser [FLACK] es particularmente til para
las medidas de conveccin natural, ya que no se perturba el campo fluido.
26

Para la determinacin del campo de temperaturas se usa le tcnica del interfermetro de

Zehnder-Mach. Un interfermetro tpico, que se utiliza para estudios de transferencia de calor
consta de una fuente de luz monocromtica, una fuente para colimar el haz de luz, un par de
placas separadoras, un par de espejos y una pantalla. El haz colimado pasa a travs de una
placa separadora A de tal modo que cambia su curso 90. Este rayo desviado, rayo 1, se refleja
90 y pasa a travs de la seccin de prueba, que contiene un cuerpo caliente, tal como una
placa. Ya que la placa se encuentra a una temperatura mayor que la del aire de la vecindad,
existe una variacin de temperatura dentro del aire que rodea la placa. Adems, ya que la
densidad del aire depende de su temperatura, el haz 2 pasa a travs de aire que tiene
gradientes de densidad. La longitud de onda de la luz, varia con la densidad del aire, as que la
distancia ptica para el haz 2 es diferente que para el haz 1. Estos dos haces contienen rayos
que difieren en una longitud de onda o mas, y adems de otros rayos que difieren en media
longitud de onda o mltiplo. La placa separadora B combina estos rayos y el haz combinado se
proyecta en la pantalla. Adems, ya que los haces 1 y 2 parten de la misma fuente, ambos son
coherentes y pueden interferir el uno con el otro. El haz combinado que parte de la segunda
placa separadora es una onda nueva de la misma frecuencia y longitud de onda pero del doble
de amplitud del haz colimado original, dando por resultado franjas oscuras y claras alternadas
sobre la pantalla [KARLEKAR].

Figura 1.8 Esquema de un interfermetro [KARLEKAR]

27

El interfermetro es bsicamente un instrumento que se usa para medir el ndice de refraccin,

el cual est relacionado con la densidad. Por medio de una ecuacin de estado de los gases,
se calcula la temperatura partiendo de la densidad y presin conocidas. Una regin de lneas
oscuras muy juntas representa una regin de cambios de temperatura rpidos y viceversa.
Estos campos se pueden apreciar en la Figura 1.9. Cabe anotar que en superficies calientes
verticales los interferogramas muestran que en el inferior de la superficie existe una capa lmite
cuyo espesor no es cero, como suele asumirse en la solucin analtica. Adems muestran que
para una lamina o un cilindro vertical las isotermas presenta un perfil parablico respecto al eje
axial, y que en cilindros horizontales calientes el campo de temperatura no es simtrico
respecto al eje, y las lneas tienden a alejarse a la parte superior del cilindro.

Figura 1.9 Interferogramas de isotermas de conveccin libre en una pared

vertical (izq.) [HOLMAN] y en un cilindro inclinado (der.) [MARTINENKO]

28

2. PREDICCIN DEL COEFICIENTE

El Captulo 1 trat sobre generalidades y algunos elementos conceptuales descriptivos

relacionados con la parte terica y experimental de la transferencia de calor por conveccin. En
este captulo, el trabajo contina con los mtodos tericos para determinar coeficientes de
transferencia de calor en conveccin sobre sistemas cilndricos. Se aplicaran estos mtodos
para generar algunas ecuaciones tericas del nmero de Nusselt para conveccin libre y
externa en cilindros, siendo expresiones que se encuentran disponibles en la literatura.
En el Captulo 3 los proponentes de esta tesis generaran sus propias correlaciones tericas
originadas al aplicar los mtodos tericos al problema especfico que se quiere modelar en este
proyecto.
Se expone la revisin del estado del arte en torno a la prediccin y luego la descripcin de los
mtodos diferencial e integral aplicados a algunos casos de inters del cilindro con el fin de
mostrar el dominio de los mtodos.

2.1 ESTADO DEL ARTE

A partir de una minuciosa revisin de las ecuaciones, correlaciones y expresiones de la

literatura se extrajeron las distintas opciones ya sean de origen terico (Anlisis de la
Conveccin) o de origen prctico (Correlaciones Empricas) que permiten predecir el
coeficiente de transferencia de calor para el caso de estudio: Conveccin libre alrededor de
cilindros verticales y horizontales.

2.1.1

Anlisis de la Conveccin

L. Lorenz (1881) fue el primero en resolver el problema de transferencia de calor en una pared
vertical calentada, por conveccin libre, postulando que el fluido cercano a la superficie se
mueve en forma vertical hacia arriba, donde el componente horizontal de la velocidad son
insignificantes.

29

Schmidt y Beckman en 1930 realizaron un trabajo donde mostraron que los postulados de
Lorenz deban refinarse. Los datos de Saunder confirmaron dicho cuestionamiento.
Las ecuaciones diferenciales para conveccin libre en una pared plana fueron resueltas por
Ostrach (1952) con nmero de Prandtl desde 0.01 a 1000. Pohlhaunsen resolvi el modelo
para el aire introduciendo una funcin corriente y una parmetro de similitud, y encontr que el
valor mximo de velocidad se encontraba dentro de la capa lmite. Este ltimo tambin convirti
las ecuaciones diferenciales parciales que gobiernan el fenmeno en una ecuacin diferencial
ordinaria. Squire present una solucin aproximada usando el mtodo integral [KARLEKAR].
Para un cilindro vertical y basndose en la hiptesis aproximada de Langmuir de capa limite
estacionaria de una superficie curva, Elenbaas (1948) plante:
/

Si

0.6
se tiene que

0.6
solucin que corresponde a una pared plana.

Los mtodos de similaridad fueron luego abordados para resolver las ecuaciones diferenciales
parciales de conservacin en su forma integral, en el caso de un cilindro.
As Sparrrow y Gregg (1956) obtuvieron la solucin a las ecuaciones de conservacin
empleando mtodos de similaridad y encontraron que cuando

no es tan grande no se

pueden ignorar los efectos de curvatura. De hecho el criterio para tratar un cilindro vertical igual
que una pared plana vertical fue dado adems por Gebhart:
35

Las soluciones distan menos del 5% de la solucin de pared plana para Pr desde 0.72 a 1.0.
LeFevre y Ede (1956) emplearon un mtodo integral con el fin de solucionar las ecuaciones de
gobiernan el fenmeno obteniendo la siguiente expresin del nmero de Nusselt promedio en
rgimen laminar [BEJAN]:

30

4
7
3 5 20 21
Donde tanto

4 272 315
35 64 63

estan basados en la altura, , del cilindro.

Los cilindros horizontales y las esferas son configuraciones que no dan lugar a similitud para
encontrar la solucin de las ecuaciones que gobiernan el fenmeno, por lo que se hace
necesario abordar otros mtodos.
Hermann (1936) dedujo una expresin para cilindros horizontales en rgimen laminar
resolviendo las ecuaciones diferenciales por el mtodo de no similaridad, estableciendo que
para aire:

0.372

Merk y Prins (1953-1954) obtuvieron para cilindros horizontales en rgimen laminar, una
solucin empleando el mtodo integral y asumiendo espesores iguales entre las capas limite
trmica e hidrodinmica [BEJAN]:

Para valores de

de 0.7 (aire) el valor de la constante,

fue calculado como 0.436.

Minkowycz y Sparrow (1974) obtuvieron resultados analticos para cilindros verticales

isotrmicos, aplicando el mtodo de no similaridad local y as lograron una solucin numrica
para Prandtl 0.733. Demostraron que si

0.6 el coeficiente de transferencia de

calor de un cilindro vertical isotrmico es a lo mas 4 veces el calculado para una placa vertical.
Cebeci (1974) gener resultados numricos sobre cilindros delgados, mientras que cuerpos de
simetra axial fueron abordados en una revisin realizada por Gebhart (1988).

2.1.2

Correlaciones Empricas

Para obtener una correlacin emprica el procedimiento experimental debe ser repetido para
una variedad de condiciones de prueba, en las que se puede cambiar la velocidad del fluido
, la(s) longitud(es) caracterstica(s) de la geometra, la naturaleza del fluido, tal que tengan
sustancialmente nmeros distintos de nmeros de Prandtl como aire, agua y aceite. Los
31

distintos resultados de los nmeros de Nusselt se linealizan con respecto a Grashof y Prandtl,
que pueden ser ajustados en una correlacin cuya forma ms usual es:

, Pr
Donde ,

Pr

son constantes determinadas en la mayora de casos experimentalmente y en

contadas configuraciones son deducidas. Estas constantes son independientes de la

naturaleza del fluido, ya que sta se cuantifica en el nmero de Prandtl.
La limitacin principal de las correlaciones es que raramente proveen valores exactos para la
coeficientes convectivos, ya que una gran variedad de condiciones que dependen del tipo del
fluido, la turbulencia del mismo y la rugosidad de la superficie, no son muy tenidas en cuenta,
por lo que se pueden incurrir en errores hasta del 25% al usar estas expresiones [BLAIR].
Se aclara que los valores de estos grupos adimensionales pueden ser locales o promedios.
Para aclarar esto se escriben los valores locales y promedios de la siguiente manera:
Axiales:
|

Radiales:

Mientras que para los valores promedio del nmero de Nusselt, se acostumbra o no a colocar
una barra:

2.1.2.1 Cilindros Verticales

32

Para cilindros verticales con un flujo de calor constante se tiene [JANNA]:

0.05
0.05-10
10

0.93

0.05

1.37

0.16

0.6

0.25

Tabla 2.1 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros verticales

Todos los valores de las propiedades se determinan a la temperatura de pelcula,

corresponde al promedio aritmtico entre la temperatura de pared,

, y la temperatura del

, excepto el coeficiente de expansin trmica, , que en el caso de gases se

seno del fluido

determina a

, que

.
1
2

Se recuerda que para un gas ideal como el aire

1

Una correlacin general recomendada por Yang para regiones en rgimen laminar y turbulento
tiene la forma [POPIEL]:
.

0.60

0.387
0.492

Los valores de los clculos numricos obtenidos por Cebeci para un parmetro de curvatura
32
.

pueden ser representados por la ecuacin simple, para

0.72, en la regin laminar

[POPIEL]:

33

donde

0.300 32

corresponde al de una pared plana vertical, dado por la correlacin terica

[KARLEKAR]:
,

0.677

0.952

o tambin por la correlacin emprica desarrollada por Churchill y Chu para una placa vertical
de altura, , y con un borde frontal abrupto para flujo laminar [MILLS] :
0.68

donde la funcin del nmero de Prandtl,

0.670

, definida por Churchill y Usagi se define como:

0.492

Los valores de Cebeci tambin pueden ser aproximados por una ecuacin validada para
nmeros de Prandtl entre 0.01-100, es decir, 0.01

32

10 [POPIEL]:
.

donde:
0.0571322
0.9165

0.0043

0.20305
0.01333

0.0004809

Popiel obtuvo una correlacin a partir del enfriamiento de un cilindro en estado transitorio que
tiene una incertidumbre promedio de 3.5% con un 95% de confianza, vlida para:
10

1,1

10 , y,

60:

donde:
0.519

0.03454

0.0008772

8.855

10

34

y
0.25

0.00253

1.152

10

La dependencia generalizada de transferencia de calor por conveccin libre en un gas tanto

para flujo laminar y como turbulento alrededor de un cilindro vertical est dada por la expresin
de Kuehn [MARTINENKO]:

0.67

0.599

0.1

que es vlida para:

0.01

1,

1,

10

10

/2

2.1.2.2 Cilindros Horizontales

10

Para 10

0.5 se correlacionaron los datos experimentales de Eckert y

Soehnghen [KREITH]:
0.53

En forma ms general, para un cilindro isotrmico, Morgan sugiere una expresin de la forma
[INCROPERA]:

RaD
10-10-10-2

0.675

0.058

1.020

0.148

102-104

-2

10 -10

0.850

0.188

0.480

0.250

14

0.125

0.333

10 -10
10 -10

Tabla 2.2 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros horizontales

35

10 [MILLS]:

Churchill y Chu dan la siguiente correlacin vlida para 10

0.36
Cuando

0.518
0.559

10 ocurre transicin de una capa limite laminar a una turbulenta y el aumento

del nmero de Nusselt con el nmero de Rayleigh es mayor [MILLS]:

0.60

0.387
0.559

Por el mtodo de la capa limite, Kuehn deduce [MARTINENKO]:

0.518

En la regin de rgimen laminar para

0.599

0.1

1, la aproximacin que realiza Churchill se puede

aplicar con un error del 4.5% [MARTINENKO]:

0.36

300 1

0.5

2.2 CONSIDERACIONES GENERALES

Existe una apreciable cantidad de problemas de inters prctico acerca de la transferencia de
calor por conveccin natural sobre cuerpos de forma arbitraria y compleja. En la mayora de los
casos, la superficie en la que se desarrolla el flujo es curvilnea y el ngulo , entre el vector de
gravedad,

y su proyeccin a un plano tangente a la superficie, est cambiando como lo hace

el flujo que se mueve desde el borde de la entrada a lo largo de la superficie. En algunos

casos, la curvatura de la superficie es pequea, y entonces la superficie se puede tratar
aproximadamente como plana y los numerosos datos disponibles en superficies planas
verticales e inclinadas se pueden utilizar.

36

Figura 2.1 Patrn de Flujo en superficies curvas [MARTINENKO]

Las caractersticas especiales de transferencia de calor en una superficie curvada tambin se

manifiestan en una delgada capa lmite. Los efectos causados por la curvatura del cuerpo son
especialmente significativos en pequeos y moderados nmeros de Grashof. En la capa
adyacente a la superficie, el principal mecanismo de transferencia de calor es por conduccin.
El coeficiente de transferencia de calor por conveccin del problema en cuestin, tiene las
siguientes caractersticas:

Conveccin: Libre

Flujo: Externo

Rgimen: Laminar

Sin cambio de fase

Superficie caliente,

Fluido: Newtoniano, Aire

Superficie: Cilindro Circular

Estado: Estacionario

Consideraciones Generales:

No se tiene en cuente el efecto del extremo semiesfrico del bulbo, ni tampoco la unin
entre el bulbo y la columna, adems se asume la transferencia de calor slo por la
superficie lateral del cilindro.

Si el nmero de Rayleigh es inferior de alrededor de 109, el flujo de capa limite ser

laminar [MILLS].

37

El aire se asume como flujo incompresible, lo que implica que el nmero de Mach sea
0.3. Si se toma la velocidad estndar del sonido en aire de

menor de 0.3, es decir:

340 m/s,

340

/ , entonces la mxima velocidad que podra tener el aire para ser

flujo incompresible, seria de:

0.3
0.3

0.3

0.3 340

:
102

Luego la velocidad mxima permisible para tratar el aire como flujo incompresible es

102

. Como ya se haba enunciado en el Captulo 1, las velocidades

asociadas a la conveccin natural suelen ser sumamente pequeas, sin superar los 2
m/s [MILLS], por lo tanto si el aire estuviera a esa velocidad estamos apenas en un
1.96% del lmite para dejar de ser incompresible.

El flujo de conveccin libre sobre un cilindro vertical se

encuentra en muchos casos de aplicacin tales como haces
de tubos en los reactores nucleares, resistencias cilndricas,
etc. por lo tanto las caractersticas especiales de estos flujos
son de inters especial para la investigacin.
Si se considera una superficie caliente rodeada de un fluido
fro, el flujo es impulsado por una fuerza de empuje debida a
los gradientes de densidad en la regin adyacente a la
superficie caliente. Se parte del hecho de que la velocidad en la pared tiene un valor de cero y
que empieza a incrementarse alcanzando un mximo y luego tiende a cero al alejarnos de la
pared hacia el seno del fluido; este mximo ocurre dentro de la capa lmite trmica. Este
comportamiento de la velocidad se explica porque al distanciarse de la superficie la viscosidad
disminuye (por ende la velocidad tiende a aumentar), y la diferencia de densidad se va
reduciendo (por ende la velocidad tambin tiende a disminuir); a la larga la fuerza de flotacin
(que es la fuerza impulsora de la conveccin libre) disminuye conforme la densidad del fluido
tiende al valor del fluido circundante, lo que provoca que la velocidad primero alcance un
mximo y luego tienda a cero al alejarse de la superficie caliente.

38

Figura 2.2 Perfil de la capa limite sobre un cilindro vertical caso de caliente (der.) y fro (izq.) [BEJAN]

Las velocidades locales ascendentes van creciendo al aumentar la distancia desde la parte
inferior, ya que el fluido que se aloja por debajo se encuentra estancado. Cerca a la superficie
las velocidades aumentan con mayor rapidez por el marcado efecto de la viscosidad, mientras
que la diferencia de densidades afecta con menos impacto. Lejos de la superficie la viscosidad
es mucho ms grande, por ende la velocidad tiene a reducirse y adems los gradientes de
temperatura tambin.
Los campos de temperatura son similares a los de conveccin forzada, como tambin lo son
las caractersticas de ambos tipos de capas limites. La influencia de la curvatura transversal se
incrementa con la distancia axial desde el fondo del cilindro (axial) [MARTINENKO].

39

Figura 2.3 Interferogramas de conveccin libre externa en cilindros verticales [MARTINENKO]

2.3 MTODO DIFERENCIAL

Las ecuaciones diferenciales de conservacin de materia (continuidad), cantidad de
movimiento y energa en coordenadas cilndricas, pueden ser encontradas haciendo los
respectivos balances sobre un elemento diferencial de volumen, o simplemente retomadas de
una referencia [BIRD].
Continuidad:
1

Cantidad de Movimiento:
En funcin de los gradientes de velocidad para un fluido newtoniano con propiedades
constantes.
Componente r:

40

Componente :

Componente z:
1

Energa:
Para fluidos newtonianos en funcin de las propiedades de transporte constantes.

Consideraciones adicionales a las de tem 2.2:

Fluido Newtoniano.

Se desprecia la disipacin viscosa y de compresibilidad en la ecuacin de energa.

Flujo laminar (laminas delgadas) en direccin z.

Propiedades constantes, excepto la densidad y viscosidad que cambian solo en

direccin z.

Estado estacionario.

La pared tiene mayor temperatura que el fluido,

(superficie caliente).
41

La componente radial de la velocidad (en r) es mas pequea que la componente axial

(en z),

, es decir, el fluido asciende casi verticalmente, por tanto se desprecia la

componente radial de la velocidad. La componente angular de la velocidad es cero.

0.

La temperatura no es funcin del ngulo.

Las velocidades

son funciones exclusivas de r y z.

Figura 2.4 Capas laminares alrededor del cilindro vertical [MARTINENKO]

Por todo lo anterior, las ecuaciones de conservacin se reducen a:

Continuidad:

Cantidad de Movimiento:
Componente z
1

El gradiente de presin de la ecuacin es una derivada total ya que solo depende de z y la

gravedad es negativa porque va hacia abajo.

42

Lejos de la pared, los gradientes de velocidad son cero y esta ecuacin se reduce a
0
Lo que permite encontrar el gradiente de presin:

Sustituyendo:
1

Dividiendo entre :
1

A partir de la definicin del coeficiente de expansin, se realiza la aproximacin de Boussinesq:

1
v

Considerando que el volumen especfico cambia muy poco con la presin, ya que los lquidos
son incompresibles, y que en el caso de los gases, los cambios de presin son despreciables
porque la altura de trabajo es muy pequea, y como tambin se haba sealado anteriormente
al ser el nmero de Mach menor de 0.3 se asume flujo incompresible, entonces es vlido
aproximar la densidad solo como funcin de la temperatura, por lo que es posible escribir:
1
v
Y sabiendo que
se tiene que

1 v
v

Al reemplazar:
43

1 v
v

Aproximando el diferencial:
1

Despejando:

As la ecuacin de cantidad de movimiento queda:

1

Energa:
1

Dividiendo por

:
1

Introduciendo la difusividad trmica:

1

El cambio de temperatura interviene en la ecuacin de movimiento y la distribucin de

velocidad en la ecuacin de energa, por tanto las ecuaciones estn acopladas.

44

Hay que considerar que el transporte (tanto de energa como de cantidad de movimiento en la
direccin axial, z) debido a los mecanismos moleculares, es pequeo en comparacin con el
convectivo, razn por la cual se considera despreciar los trminos de segundo orden:

As el sistema de tres ecuaciones a resolver es:

Continuidad:
[2-1]

Cantidad de Movimiento:
Componente z
[2-2]

Energa:
[2-3]

Estas 3 ecuaciones de conservacin se resuelven sujetas a las siguientes condiciones de

frontera:
i.

En la pared:
0

En

se tiene:

0,

,0
ii.

,0

0,

,0

En el seno del fluido:

45

En

se tiene:

0,

0,

lim

,0

lim

,0

0, lim

A continuacin se explicarn varios mtodos para resolver estas ecuaciones de conservacin;

el desarrollo en detalle de la resoluciones se encuentra en el Apndice A.
2.3.1

Resolucin Por Semejanza o Anlisis Dimensional

La resolucin del sistema anterior, de 3 ecuaciones diferenciales y acopladas, de manera

analtica es muy difcil por su no linealidad.
Dado un cilindro vertical de altura,

, y dimetro,

. Se introducen las siguientes variables

adimensionales:
:

46

2.3.1.1 Ecuaciones y Condiciones Lmite Adimensionales

Adimensionalizando las ecuaciones de conservacin [2-1], [2-2] y [2-3]:
0
1

Las condiciones limite de contorno o frontera adimensionales de estas ecuaciones son:

En la pared:
Para

para todo

se tiene
1
0
0

En el seno del fluido:

En

para todo

se tiene
1
0

47

0
2.3.1.2 Solucin
El propsito principal al resolver las ecuaciones es obtener el flujo de calor transferido y para
ello se requiere el coeficiente de transferencia de calor a travs del Nmero de Nusselt medio,
.

se tiene

En el sistema de ecuaciones de conservacin se observa que en la ecuacin de cantidad de

movimiento aparece el parmetro adimensional, nmero de Prandtl,
limite aparece el nmero de Rayleigh,
se requiere, en nmero de Nusselt,

, y en las condiciones

, adems se recuerda que

, contiene el nmero de Rayleigh,

; como lo que
, por ende es

correcto establecer que:

,

2.3.2

Resolucin por Anlisis de Escala

Para el anlisis de escala se requiere que todas la variables adimensionales queden

parametrizadas, lo que se logra eligiendo valores caractersticos que garanticen que todas
estas variables tengan un orden de magnitud de la unidad o menor. Este anlisis indicara que
trminos de las ecuaciones diferenciales no son indispensables, adems que tambin indica
algo sobre la estructura y forma de la solucin.

48

Se definen entonces las variables adimensionales:

;

Observe que la escala de

surge de la ecuacin de continuidad:

1

es la velocidad de escala y su magnitud apropiada se determina a partir de las ecuaciones.

Se usa el espesor de la capa limite trmica, , en la escala de

y en todas las ecuaciones, en

lugar de usar el espesor de la capa limite hidrodinmica, , para las ecuaciones de continuidad
1,

y cantidad de movimiento. Para

y tienen de hecho una magnitud similar, puesto que

la fuerza de empuje produce un flujo en la capa lmite trmica, si bien la velocidad mxima
1, es mucho menor que , ya que las fuerzas viscosas

ocurre cerca de la pared. Para

ejercen una fuerza de arrastre sobre el fluido que se encuentra fuera de la capa lmite trmica,
aunque es la fuerza de empuje la que impulsa al flujo, y la velocidad mxima,

. Usando en las ecuaciones de continuidad y cantidad de movimiento

para un valor de
se garantiza que

, debe ocurrir

,y

sean del orden de la unidad.

Las ecuaciones de cantidad de movimiento y de energa a escala se obtienen sustituyendo las

respectivas equivalencias de las varibles adimensionales en ecuaciones de conservacin [2-2]
y [2-3]:
Ecuacin de Cantidad de Movimiento:

Ecuacin de Energa:

2.3.2.1 Nmero Prandtl Grande,

49

Este caso es el lmite cuando Prandtl es grande; para estos fluidos,

; la transferencia de

calor est controlada por el interior de la capa lmite, donde las fuerzas de inercia (aceleracin)
son despreciables y por tanto las fuerzas de empuje son equilibradas por las fuerzas viscosas.
Por tanto en la ecuacin adimensional de cantidad de movimiento se tiene:

de donde:
~

Y por la ecuacin de energa:

de donde:
~
Resolviendo las ecuaciones

~
~

con variables

y .

Se llega a

2.3.2.2 Nmero Prandtl Pequeo,

50

Este caso es el lmite cuando Prandtl es pequeo; la alta difusividad trmica de estos fluidos,
hace que

y por tanto la transferencia de calor est controlada por el exterior de la capa

lmite, donde las fuerzas viscosas son muy pequeas y por tanto las fuerzas de empuje son
equilibradas por las fuerzas inerciales.
As de la ecuacin de cantidad de movimiento:
~
de donde:

~
Y relacionando con la de energa se obtiene:

Donde

es el nmero de Boussinesq.
1.

2.3.2.3 Nmero de Prandt Unitario

En este caso el Nmero de Prantl tiende a uno, o tiene orden de la unidad. Para fluidos en los
que

, tanto la fuerza inercial como viscosa tienen una magnitud comparable respecto a la

fuerza de empuje, la que est impulsando el flujo en todo momento.

De la ecuacin de cantidad de movimiento,
~

se llega a:

51

2.3.2.4 Resultado
La magnitud del nmero de Prandtl determina si la conveccin libre se caracteriza por el
nmero de Rayleigh, el de Boussinesq o el de Grashof. Teniendo en cuenta que:

para el caso en que

1, los tres grupos adimensionales son equivalentes.

Determinando el Nmero de Nusselt

De acuerdo al balance de calor en la interfase slido-fluido,

se tiene

de esta manera,
~

Como se define el nmero de Nusselt:

o de otra manera:
~

52

Donde la constante

se encuentra experimental o tericamente, mientras que el exponente

predicho tericamente por el anlisis de escala asume los siguientes valores:

Exponente
12

14

Tabla 2.3 Valores del exponente para el nmero de Prandtl

0.72

Para el caso del aire como fluido de trabajo

~

1, el anlisis lleva a:

Estas expresiones sirven para correlacionar datos experimentales. Tanto el anlisis

dimensional por el teorema Pi de Buckingham como el principio de semejanza solo conduce al
resultado

, mientras que el anlisis de escala permite obtener la forma de esta

funcin.

2.3.3

Resolucin por Teora de la Capa Lmite

Sistema adimensional

Se suponen perfiles semejantes de velocidad y de temperatura

Si las dos capas lmites se relacionan:

De la ecuacin de continuidad:
1

53

Figura 2.5 Adimensionalizacin de los perfiles [El Autor]

Reemplazando esto junto con los perfiles propuestos en la ecuacin de movimiento [2-2]:

Integrando dentro de la capa limite, respecto a , 0

Definiendo:

La ecuacin de movimiento queda:

Anlogamente la ecuacin de energa [2-3] queda:

54

Ahora si

Se tiene que:

1:

Integrando dentro de la capa limite 0

Definiendo:

As la ecuacin de energa queda como:

E

Se resuelve el sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias de cantidad de movimiento y

energa considerando un perfil de capa lmite:

Combinando estas ecuaciones al dividirlas entre s:

55

Una vez que se conoce , se puede encontrar

a partir de las ecuaciones anteriores y as

saber el perfil de temperatura con el cual, finalmente, se determina el coeficiente de

transferencia de calor.

2.4 MTODO INTEGRAL

El desarrollo ms detallado y paso a paso de este mtodo se puede observar en el Apndice A
de este trabajo.

Figura 2.6 Esquema para tomar el elemento diferencial de volumen sobre la capa limite

2.4.1

Planteamiento

2.4.1.1 Ecuacin de Cantidad de Movimiento

Aplicando la Segunda Ley de Newton:

56

Figura 2.7 Balance de cantidad de movimiento sobre el elemento diferencial de volumen [El Autor].

Desarrollando lo correspondiente al cambio o flux de cantidad e movimiento; el trmino de

cantidad de movimiento que sale del elemento diferencial:
2

de la misma manera, el flux de cantidad de movimiento que entra:

2

Ahora identificando todas las fuerzas externas que actan sobre el volumen de control
elemental en direccin z para encontrar la fuerza neta:
Fuerza Viscosa en la Pared:
|

Fuerza de Flotacin:

57

Peso:

Calculo de la fuerza neta:

Entonces como ya se conoce cada uno de los trminos aplicamos la segunda Ley de Newton:

Dividendo entre y tomando el lmite cuando

0 y por definicin de derivada:

2
recordando que
2
queda:

Anteriormente habamos establecido la aproximacin de Bousinesq (con

en todos los

trminos excepto en los de la fuerza de empuje), dividiendo entre :

donde:

Para finalmente obtener la ecuacin de conservacin de cantidad de movimiento en su forma

integral:

58

[2-4]

2.4.1.2 Ecuacin de Energa

Aplicando la Primera Ley de Termodinmica al volumen de control elemental:

1
2

1
2

Se considera que el flujo es estacionario, se desprecia la conduccin en la direccin , y la

conduccin en la direccin

es cero por fuera de la capa limite. La transferencia de calor se da,

de la pared al volumen de control elemental, por conduccin.

Donde se tiene que:
-

el sistema est en estado estacionario:

0

no hay intercambio de trabajo con los alrededores:

0

Existen dos corrientes de salida y una de entrada en las cuales despreciamos los cambios en
su energa potencial y cintica ya que el elemento es muy pequeo.
el flujo de calor en la pared hacia el fluido se da por conduccin en la direccin radial:
2

as la primera Ley se puede escribir como:

1
2

1
2

59

1
2

1
2

Reemplazando se tiene que:

h |

h |
y tomando el lmite cuando

h |

0 y por definicin de derivada

2 h

y recordando que
2
entonces dividiendo entre 2

a partir de:
h

como las propiedades se asumen constantes:

h

reemplazando este resultado y dividiendo entre

Por definicin del coeficiente de difusividad trmica se obtiene la ecuacin de conservacin de

energa en su forma integral
[2-5]

60

2.4.2

Solucin

Resolucin simultnea de ecuaciones del sistema:

Conservacin Cantidad de Movimiento:

Conservacin Energa:

Las condiciones de frontera para este caso son:

0,
0

2.4.2.1 Introduccin de perfiles de velocidad y temperatura propuestos

Se establece la relacin constante (independiente de z) entre dos las capas lmites
(hidrodinmica y trmica):

61

Figura 2.8. Relacin entre los espesores de capas trmica e hidrodinmica y sus variaciones [El Autor]

Si se plantea que

Con base en los perfiles trabajados usualmente para una pared plana vertical [MILLS] y
tambin de acuerdo a la Figura 2.8, se proponen las siguientes formas para los perfiles de
velocidad y temperatura:
1

62

Figura 2.9 Perfil de la capa limite hidrodinmica [El Autor]

Donde

es una velocidad de escala. Estos perfiles estn acordes con las condiciones de

frontera y adems son suaves en el borde de las respectivas capas limites, es decir:
0

pero no se cumple que:

0
sin embargo, estos perfiles en paredes planas han resultado sorprendentemente buenos al
comparar con datos experimentales [MILLS].
En funcin de las nuevas variables adimensionales estos perfiles son:
1

Ahora se sustituyen estos perfiles en las ecuaciones de conservacin en su forma integral.

63

La ecuacin de cantidad de movimiento [2-4]:

queda:
1
280

1
2

1
105

21
3

1 1
4

1 1
3

Y la ecuacin de conservacin de energa [2-5]:

queda:
1
30

30
1
30

105

30

105

1
12

15
1
12

60

15

60

El sistema de ecuaciones se reduce a:

Movimiento:
1
280

1
2

1
105

21
3

1 1
4

1 1
3

y
Energa:

1
30

30

105

Suponiendo que los espesores de las capas trmica,

decir,

, se tiene entonces que

(caso aire). Por tanto si

1
12

15

60

, e hidrodinmica, , son prximos, es

1, lo cual es valido para nmeros de

cercanos a 1

1, el sistema queda:

64

Figura 2.10 Perfiles axiales de temperatura y velocidad y capas limites trmica e hidrodinmica [El Autor]

1
280

1
12

1
105
1
105

1
30

1
3

Dividiendo cada ecuacin por :

[2-6]

[2-7]

65

2.4.2.2 Solucin del sistema

El sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias de primer orden conformado por las

ecuaciones [2-6] y [2-7] tiene a

como funciones dependientes de

y se resuelve por el

mtodo de perturbaciones, donde estas dos variables se expanden en series de potencias

alrededor de 1 .
Esto se sustenta en el hecho de que dicho mtodo es aplicable a cualquier ecuacin diferencial
que contenga un parmetro de perturbacin,

, el cual tambin podra aparecer en las

condiciones de frontera. Dicho parmetro debe ser una constante positiva, tal que
En este caso, dicho parmetro es el reciproco del radio del cilindro,

1.

, el cual se encuentra en

el sistema de ecuaciones y en la condicin de frontera, luego:

que en las ecuaciones [2-6] y [2-7] se observa:

105

280

12

2
30
si hacemos que

105

, el sistema de ecuaciones [2-6] y [2-7] queda:

1
3

1
105
1
30

que son las ecuaciones que permiten encontrar a

para una placa vertical (KARLEKAR,

MILLS).
Se observa que si el parmetro de perturbacin tiende a cero,
curvatura, lo que implica que,
espesor de la capa limite,
relacin

, se anula el efecto de la

. El mismo resultado se puede obtener asumiendo que el

, es pequeo comparado con el radio,

, de tal manera que la

tambin tiende a cero y los mismos trminos del sistema de ecuaciones de

conservacin se cancelan quedando el modelo de la pared plana vertical.

66

Entonces se resuelve nuestro sistema de ecuaciones diferenciales con el mtodo de

perturbaciones en / , lo cual requiere expresar la solucin de la siguiente manera:
1

Tomando solo los dos primeros trminos

1 , queda:

Esto es vlido como una aceptable aproximacin, ya que al aumentar

el trmino siguiente va

a ser mucho ms pequeo. Es de esperar que el primer trmino, en

0, sea de una pared

plana ya que carece del parmetro de curvatura,

Estos desarrollos de
valores de

y
.

/ .

en serie de potencias con dos trminos exigen averiguar los

Para lograr dicho objetivo se procede a sustituir estas expresiones

en el sistema de ecuaciones de conservacin [2-6] y [2-7]:

105

280

12

2
30

105

donde
1

Reemplazando las expansiones en la ecuacin de cantidad de movimiento [2-6]:

67

280

70

840

Desarrollando el algebra y organizando de acuerdo a las potencias de 1/ , para luego

factorizar por el grado de las potencias y finalmente como aproximacin despreciar las
potencias de 1/ , para las cuales
1

2. Igualando las respectivas potencias, se obtiene:

:
16

280

840

:
16

16
16

16

16

560

6
70

840

Simplificando,
1

35

105

280

8
35

420

Reemplazando ahora de la misma manera la serie de potencias en la ecuacin de energa [27]:

2

7
1

420
2

420

Se obtiene:
1

68

7
1

420

:
7

Simplificando,
1

: 7

60

7
y

Agrupando, de acuerdo al orden,

, los resultados arrojados tanto por la ecuacin de

Cantidad de Movimiento como por la de Energa, se tiene:

1

8
:

0 0 1

2.4.2.2.1

2
0

8
1

2
1 0

35

105
60

2
0 0

1 0 0

Resolucin del sistema para

3
0 0

2 2
0 0 0

0 0 1

2
0 1 0

280

0 1

35

3
0

420

Tomando las ecuaciones correspondientes al parmetro de curvatura de grado cero:

1

Cantidad de Movimiento
[2-8]

Energa
[2-9]

69

Es claro que este sistema corresponde a una pared plana, que no contempla el efecto de la
curvatura; como en ese caso comnmente se hace, se supone una solucin de prueba que
corresponde a variaciones de la ley de potencias para

, de esta forma:

Cuyas derivadas respectivamente son:

Donde

son constantes a determinar.

Sustituyendo estas soluciones de prueba en el sistema de orden cero para el parmetro de

perturbacin.
En la ecuacin de movimiento [2-8]:
2

35

105

En la ecuacin de energa [2-9]:

60
En estas ecuaciones la potencia de

debe ser idntica en cada trmino lo que nos lleva a tener

un sistema de ecuaciones en el cual podemos hallar los exponentes

2

1
2

y :

2
1

que se resuelve satisfactoriamente para

1
,
2

1
4

Sustituyendo estos valores en las dos ecuaciones [2-8] y [2-9] para encontrar los coeficientes
y

Momentum:
70

28

84

Energa:
80
Resolviendo el sistema:
28

84
80

Se obtiene:
560
21
20

En forma aproximada:

5.1640

20
21

como se presenta en Karlekar.

Ahora buscando el valor de

en
80

3 80
80

20
21

o aproximadamente, segn Karlekar:

71

3.9360

20
21

De esta manera las expresiones para

y
80
3

son
20
21

y de la misma forma

2.4.2.2.2

Resolucin del sistema para

Tomando las ecuaciones correspondientes al parmetro de curvatura de primer grado:

1

Cantidad de Movimiento
[2-10]
4

8
4

8
280

8
35

420

Energa
[2-11]
7

Es claro que la resolucin de este sistema ya ser una primera aproximacin al hecho de que
el cilindro es superficie curva, de la misma manera se supone, como en el anterior caso, una
solucin de prueba

en modelo potencial, teniendo ya conocidas

72

Cuyas derivadas respectivamente son:

Donde

son constantes a determinar.

Resolviendo el sistema de potencia cero se encuentra que:

Derivando:
1
2
1
4
Sustituyendo estas soluciones de prueba en el sistema de primer orden para el parmetro de
perturbacin, conformado por las ecuaciones [2-10] y [2-11]:
En la ecuacin de movimiento [2-10]:
4 9

8 3

1120

9
1680

140

En la ecuacin de energa [2-11]:

7 5
La dependencia de

se elimina en estas ecuaciones si los exponentes

1
4

0
y

cumplen que:

3
4

73

1
2

1
4

1
4

que se resuelve satisfactoriamente para

3
,
4

1
2

Sustituyendo estos valores en las dos ecuaciones [2-10] y [2-11] para encontrar los coeficientes
y

Momentum:
60 16

280

11

36

36

Energa:
28

49
y

Resolviendo el sistema con incgnitas

60 16

11

7
28

640

:
280
49

5
640

Se tiene la solucin
4 656
7 64

315
63

1
4 5

656
75 64
1

315
63

1 272
35 64

315
63

2.4.2.3 Nmero de Nusselt

Una vez encontrados todos los parmetros de los perfiles de velocidad y temperatura
propuestos entonces se procede a hallar el nmero de Nusselt.
74

2.4.2.3.1

Local

Un balance de calor en la interfase,

, proporciona:

Despejando :

Del perfil parablico de temperatura asumido, se tiene:

1
Como se asumi que

1 y despejando

para derivar parcialmente respecto a la coordenada

radial:
1

Evaluando en

:
2

Entonces el coeficiente de transferencia de calor queda:

2

75

Se haba aproximado que:

1

Por tanto el coeficiente local de transferencia de calor ser:

2

1
con los valores de
1 272
35 64

2
1 272
35 64

315
63

315
63

1
35

2
272
64

315
63

desarrollando el algebra se llega a:

[2-12]

Por tanto el Nusselt local ser

2.4.2.3.2

Promedio

Para hallar ahora el Nusselt promedio se requiere encontrar el coeficiente promedio de

transferencia de calor por el teorema integral del valor medio, de esta forma:
1

76

Se integra por sustitucin y se obtiene:

2

1
4

Si
1 272
35 64

315
63

Se llega a:
[2-13]

donde

240

20
21

El Nusselt promedio ser entonces:

[2-14]

77

una expresin ms sencilla consiste en tomar en el valor promedio del coeficiente de

transferencia [2-13], una aproximacin para el logaritmo natural:

Para | |

1
2

ln 1

1
3

1
4

Bajo este criterio se puede expresar que:

1
2

1
3

1
4

1
5

Aproximando a los cuatro primeros trminos:

1

1
2

1
3

1
4

Reemplazando en la expresin del coeficiente promedio:

4

1
2

1
3

1
4

[2-15]

Hallando el Nusselt promedio:

4 7
3 5 20

1
21

2
35

272
64

315
63

78

Si se expresa en funcin del dimetro, :

[2-16]

Ya que

. Esta solucin fue obtenida por Le Fevre y Ede, donde el primer trmino

representa la solucin de una pared plana vertical, mientras que del segundo en adelante, los
trminos contienen el efecto de la curvatura, ya que llevan el radio o el dimetro, y por ende su
relacin con la altura. Se puede observar matemticamente que el coeficiente y el Nusselt de
un cilindro es mayor que el de una pared plana, gracias al efecto de la curvatura.

79

3. CONSTRUCCIN Y SOLUCIN DE LOS MODELOS MATEMTICOS

El problema fundamental que se formul en esta tesis fue determinar experimentalmente el

coeficiente de transferencia de calor alrededor del bulbo de un termmetro. Para cumplir con
este objetivo bsico es necesario modelar el funcionamiento del termmetro de vidrio para
generar una ecuacin, que pueda utilizarse para calcular el coeficiente de transferencia de
calor. Para poder confrontar los resultados del modelo del termmetro, es necesario comparar
los resultados experimentales emanados por el mismo modelo con los clculos del coeficiente
de transferencia de calor producidos por los modelos tericos basados en la teora de la capa
lmite. Por ello el presente captulo se divide en dos partes: construccin del modelo de
funcionamiento del termmetro de vidrio y construccin de modelos para predecir el coeficiente
de transferencia de calor.
Antes de modelar un fenmeno fsico es necesario hacer una descripcin fenomenolgica de la
situacin que se quiere estudiar. Estos modelos deben estar disponibles a recibir la informacin
experimental para procesarla y producir como salida el coeficiente de transferencia de calor. La
materia prima necesaria para esto son las curvas temporales de temperatura, las propiedades
de los fluidos (tanto el termomtrico como el fluido que est rodeando al bulbo), y los datos
geomtricos del mismo bulbo.

3.1 FUNCIONAMIENTO DEL TERMMETRO DE VIDRIO: FLUIDO TERMOMTRICO

Una estrategia para el modelamiento es: Primero describir fenomenolgicamente la situacin
fsica que se quiere modelar. Posteriormente con base en lo que se observe en la descripcin
fenomenolgica, se plantean modelos teniendo en cuenta restricciones impuestas. Los
modelos ms sencillos son los que tienen ms restricciones y los ms complejos los que tiene
menos restricciones.
A continuacin se hace una descripcin fenomenolgica de la situacin que se quiere estudiar, en
este caso la descripcin del funcionamiento del termmetro de vidrio.

3.1.1

Descripcin Fenomenolgica

80

El funcionamiento de los termmetros de vidrio con lquido se basa en la dilatacin trmica de un

lquido termomtrico introducido en un recipiente de vidrio de paredes delgadas (recipiente
termomtrico el cual es el bulbo) comunicado con un capilar de paredes gruesas (capilar del
termmetro). Al capilar se le ha asignado una escala. El lquido termomtrico que se encuentra en el
capilar se denomina columna y su menisco (menisco de la columna) sirve como marca de lectura.
Existen varios lquidos que pueden servir como fluidos termomtricos, algunos de ellos son:
Mercurio, mercurio-Talio, Toluol, Alcohol, Mezcla de Pentano.
Para el propsito del presente trabajo, el termmetro se considera como un sistema que consta
de un subsistema llamado bulbo o extremo expuesto al fluido, estando dentro de una posicin
determinada dentro de un fluido o ambiente, en la cual se mide la temperatura local, y adems
del otro subsistema delimitado por el capilar de vidrio que se denomina columna, dentro de la
cual se mueve el fluido termomtrico bien sea dilatndose o contrayndose.
La transferencia de calor desde el bulbo hacia el medio que lo rodea se da primero por
conduccin-conveccin dentro del fluido termomtrico seguida por la transferencia de calor
conductiva a travs de su pared y finalmente conveccin-radiacin de la superficie exterior del
bulbo hacia el medio.
Cuando el bulbo est recibiendo o perdiendo calor durante el funcionamiento del termmetro en
la columna hay una diferencia de temperatura entre el extremo de la columna cercana al bulbo
y el otro extremo de la columna; entonces en trminos generales hay transferencia de calor
conductiva y convectiva a lo largo de la columna. Si la columna de fluido termomtrico y la
envoltura de la columna de vidrio tienen diferentes temperaturas existir transferencia de calor
a travs de la envoltura y entre sta y el medio externo.
Los fenmenos de transferencia que se identifican son:

Transporte de calor conductivo (dentro del bulbo y dentro de la columna) y flujo

convectivo (dentro y fuera del bulbo), se desprecia la radiacin desde la superficie del
bulbo hacia el medio.

Transporte de cantidad de movimiento en el capilar del termmetro.

81

Una vez realizada la descripcin fenomenolgica se identifican todos los subsistemas que
conforman el sistema para proceder a realizar el modelamiento del funcionamiento del
termmetro. Entonces de la descripcin fenomenolgica anterior puede identificarse, que el
termmetro consta de al menos tres subsistemas:

El bulbo del termmetro (que es la frontera por la que se transfiere calor).

La columna de fluido (que se asume adiabtica).

La envoltura de vidrio del fluido termomtrico.

3.1.2

Construccin

El sistema est formado por varios subsistemas. Como primer modelo, el ms sencillo,
considera el sistema formado por dos subsistemas: el bulbo y la columna de fluido
termomtrico.

Bulbo,b

Columna,c
Figura 3.1 Subsistemas bsicos del termmetro

Segn lo anterior el termmetro puede idealizarse, como formado por una columna de mercurio
cilndrica unida al cilindro de mercurio con mayor dimetro que el de la misma columna. Los
dos cilindros de mercurio estn inicialmente a una temperatura ambiente, y a partir de un
instante dado, se calienta o se enfra el cilindro que sirve de bulbo exponindolo a un ambiente
convectivo de temperatura constante,

, (temperatura del medio a medir). Para modelar

va a suponerse que el bulbo gana calor (el balance diferencial de energa da la misma ecuacin
bien sea calentando o enfriando), debido al calentamiento el fluido termomtrico se expande.
Se hacen las siguientes restricciones adicionales:

En el fluido termomtrico slo se considera flujo conductivo de calor y el calor se

propaga instantneamente (difusividad trmica infinita) y no se considera flujo
convectivo dentro del fluido termomtrico. Esto equivale a que la columna tenga la
misma temperatura del bulbo que en la realidad correspondera a un termmetro de
inmersin total.

82

Con respecto a lo anterior puede decirse que para el bulbo se aplica el mtodo de
resistencia interna despreciable, que es vlido para nmeros de Biot menores a 0.1. Si
el mercurio a 25 C tiene una conductividad trmica aproximada de 8.81 W/mC, con un
coeficiente de transferencia de calor por conveccin natural en aire de alrededor de 5
W/m2C, y para un bulbo del termmetro asumido con un cilindro con una longitud
caracterstica (Relacin Volumen-rea, V/A, ver en caractersticas del termmetro,
Tabla 4.1) de 1.85 x 10-3 m, se tiene que el numero de Biot estimado es:
5 1.85 10
8.81

0.00105

0.1

La transferencia de calor entre el medio externo y el mercurio slo se da a travs del

bulbo del termmetro, mientras que la columna de vidrio que contiene el resto de
mercurio se supone que no transfiere calor desde o hacia el ambiente externo que lo
rodea, es decir, el capilar de vidrio se considera adiabtico, perfectamente aislado.

Se supone que el espesor de la pared de vidrio del bulbo del termmetro es tal que la
resistencia conductiva de calor en la pared de vidrio es pequea, ello debido a la poca
inercia que tiene el termmetro, es decir, el menisco del mercurio se mueve tan pronto
como la temperatura cambia en el bulbo. Esto se verifica calculando el nmero de Biot
con las especificaciones de la pared de vidrio del bulbo dadas en la Tabla 5.2 y
tomando un valor de coeficiente de transferencia de calor por conveccin libre en el aire
alrededor de 5 W/m2C; se encuentra que este valor est entre 0.0017 y 0.0054,
mientras que para un valor de 7 W/m2C el mximo valor alcanzado es de 0.012. Lo
que indica que como el Nmero de Biot es menor de 0.1 la resistencia interna es
despreciable y esta consideracin es vlida para el caso del aire.

El fluido termomtrico no moja la pared, desprecindose los efectos de tensin

superficial.

Se ignoran los efectos debidos a las fuerzas capilares en la columna termomtrica.

No hay condensacin de los vapores del fluido termomtrico en las paredes de la

columna capilar del termmetro.

Como consideracin final, en este modelo va a suponerse que el fluido en el

termmetro se expande a presin constante dentro del capilar, lo cual implica suponer
que se trabaja con el calor especfico a presin constante.

El desarrollo paso a paso de la construccin del modelo del fluido termomtrico se puede
observar en el Apndice B de este libro.
83

Por las relaciones termodinmicas, se puede lograr una relacin entre el calor especfico a
presin constante,

, y el coeficiente de expansin trmica, , del fluido termomtrico:

Dado que
h
Derivando parcialmente respecto a

constante:

Se define que
h
1
v

Luego:
v
Despejando:
v
Restricciones adicionales: va a suponerse que el valor del calor especfico,

, y el valor del

coeficiente de expansin trmica, , son constantes en el intervalo de tiempo de trabajo del

termmetro.
El considerar como fluido termomtrico el mercurio, el cual es un metal lquido, permite
aproximadamente considerar que la temperatura se distribuye instantneamente en l, es decir
no existe distribucin espacial de temperatura tanto en el bulbo como en el columna del
termmetro (ver resistencia interna despreciable).
Como anteriormente ya se mencion el hecho de que al expandirse isobricamente todo el
fluido termomtrico y la implicacin derivada por ello de asumir el calor especfico a presin
constante,

, y por ende tambin se debe asumir el coeficiente de expansin trmica, .

84

Para modelar el termmetro puede iniciarse por aplicar el principio de conservacin de la

energa, el cual se puede expresar en trminos de un balance de energa sobre un volumen de
control correspondiente al sistema a modelar.
Segn los fundamentos de la mecnica de fluidos, el balance de energa aplicado a un volumen
macroscpico de control [FOX]
1
2

1
2

que es la primera ley de la termodinmica, donde se representan los siguientes trminos:

:

:
:

:
:
:
:
:

3.1.2.1 Termmetro
El balance de energa global o en todo el termmetro se desarrolla de la siguiente manera. Se
selecciona un volumen de control, que en este caso es el volumen limitado por el contorno del
sistema (paredes del termmetro) y la superficie libre de mercurio. En este modelo
de calor convectivo que atraviesa la superficie del bulbo y el trmino

es el flujo

que en este caso

representa:

85

Como no hay trabajo de eje, es decir trabajo debido a piezas que giran respecto a un eje,

se reduce a:

Figura 3.2. Termmetro ASTM 56C-86 usado en la experimentacin [El Autor]

Tambin puede ignorarse el trabajo debido a fuerzas cortantes ejercidas por el movimiento del
0. De los trminos de

fluido sobre las fronteras del volumen de control, por lo cual

la integral de volumen que en conjunto representan la energa total dentro del volumen de
control, el trmino de energa potencial es insignificante y el trmino de flujo de trabajo debido a
fuerzas de presin internas al volumen de control es pequeo, pues los cambios de presin
dentro del volumen de control no son grandes. Como no hay flujo de masa debido al
movimiento del fluido que atraviese la superficie de control, entonces la integral de superficie en
la ecuacin es cero. Segn las restricciones anteriores, la ecuacin del balance de energa se
reduce a:

1
2

1
2

donde
:
:
:

86

:
:

:
:
:

:
:
:

:
:
La ecuacin anterior se interpreta como: El flujo convectivo de calor suministrado al bulbo del
termmetro es igual al cambio de la energa interna en el bulbo y la columna ms el cambio de
la energa cintica en el bulbo y la columna al moverse debido a la dilatacin del fluido, ms la
potencia del trabajo de expansin del volumen de control contra la presin sobre la superficie
libre de mercurio.
En la ecuacin se considera

constante. Desde el punto de vista termodinmico significa que

cuando el calor especfico se determina a presin constante, una parte de la energa

suministrada al sistema se convierte en energa interna y la otra se utiliza para hacer el trabajo
de expansin de las fronteras del volumen de control [WEBER], mientras que cuando se
determina el calor especfico a volumen constante toda la energa suministrada se convierte en
energa interna. Usualmente los trminos calorficos involucrados son mucho mayores que los
trminos de energa cintica por lo cual el balance global conduce a:
[3-1]

El balance global expresado en trminos de nmeros adimensionales es:

87

[3-2]

Donde
:

:
:

Y los nmeros adimensionales resultantes junto con su significado:

El volumen en el termmetro es la suma del volumen en el bulbo ms el volumen en la

columna. Este balance de volmenes expresado en trminos de volmenes fraccionales y
longitudes fraccionales da:

donde los volmenes fraccionales son:

,
:

88

Y las longitudes fraccionales son:

y
:

Para expresar la velocidad fraccional que figura en el balance global en trminos de velocidad
se realiza lo siguiente. Se deriva respecto al tiempo el volumen fraccional

, y expresndolo en

trminos del tiempo adimensional conduce a

donde

y el balance global de energa en trminos de la velocidad fraccional es

El fluido termomtrico en el termmetro sufre dilatacin y contraccin. La relacin entre la

temperatura y la expansin o contraccin de un fluido puede determinarse mediante algunas
relaciones termodinmicas segn la literatura [VAN NESS]:
Definiendo el volumen especfico, v, como: v=
v=v

por termodinmica se tiene:

,

la derivada total ser:

dv=

dividiendo entre v
89

v 1
=
v v

1
v

Se tiene que el coeficiente de dilatacin o expansin trmica, , se define como:

1
v

1
v

Y el coeficiente de compresibilidad, , como:

La expresin de volumen especfico queda:

v
=
v
v

v
, por lo cual la ecuacin anterior

Si se trabaja con expansin a presin constante,

conduce a:
vv

Esta ltima ecuacin puede expresarse en trminos del volumen global

termomtrico y de la masa total

del fluido

en el termmetro como

Lo cual conduce a

La ecuacin anterior relaciona el volumen del fluido termomtrico con la temperatura y puede
expresarse en trminos del volumen fraccional como

Donde es el coeficiente de dilatacin trmica adimensional, definido como

Desarrollando en series de Taylor el miembro derecho de la ltima ecuacin

90

n!

2!

3!

i!

Segn los manuales de las casas fabricantes de termmetros [HAUSER] un buen termmetro
de fluido lquido termomtrico debe satisfacer que el volumen del fluido sea proporcional a los
cambios de temperatura con respecto a una tempertura inicial. Por lo que en la serie de Taylor
solo se tiene en cuenta el trmino lineal y se descartan los trminos no lineales, ello conduce a:

Con esta ecuacin puede determinarse la velocidad con que cambia el volumen de lquido en el
termmetro y tambin la velocidad de desplazamiento de la superficie libre del mercurio. Para
ello es necesario derivar respecto al tiempo esta ecuacin y a continuacin expresarla en
trminos del tiempo adimensional,

Pero anteriormente se haba encontrado

Combinando estas dos ecuaciones la velocidad fraccional queda expresada en trminos de la

temperatura,

como:

Sustituyendo esta velocidad en trminos de la temperatura en la ecuacin de balance [3-2],

finalmente el balance global en trminos de la temperatura adimensional es
[3-3]

91

Este modelo est compuesto por dos subsistemas: la columna termomtrica y el bulbo. A
continuacin va a efectuarse un balance de energa en cada uno de ellos.
3.1.2.2 Columna
Para este subsistema puede seleccionarse como volumen de control, el volumen del capilar en
el cual la nica frontera que es atravesada por fluido, es que une el bulbo con el capilar.
Teniendo en cuenta las restricciones iniciales junto con la consideracin de expansin del fluido
a presin constante en la columna, y al aplicar el balance de energa macroscpico, este se
reduce a:

Figura 3.3 Columna (izq.) y capilar (der.) del termmetro usado [El Autor]

El balance de la energa para la columna en trminos de nmeros y variables adimensionales

es:
[3-4]

donde los nmeros adimensionales

son y significan

92

3.1.2.3 Bulbo

Figura 3.4 Bulbo del termmetro usado [El Autor]

Aplicando el balance macroscpico de energa y tomando como volumen de control el volumen

del bulbo del termmetro, la ecuacin de balance de energa para el bulbo queda:

Donde
Desarrollando y simplificando la ecuacin anterior se obtiene finalmente el balance de energa
en el bulbo del termmetro:

La ecuacin del bulbo en trminos de nmeros adimensionales es:

[3-5]

Los nmeros adimensionales son

,
donde
y
el significado del nmero adimensional es

93

Expresando el balance de energa de cada subsistema en la forma:

Columna:
Bulbo:
Sumando estas dos ecuaciones trmino a trmino se obtiene

Donde la suma de los flujos fraccionales de acumulacin es

de donde

Pero

por lo que la ecuacin general del termmetro puede

reducirse a

Que corresponde efectivamente al balance global en el termmetro.

Comprobado el balance global en el termmetro, y expresando en trminos de la temperatura
adimensional queda:

3.1.3

Solucin

Para resolver el balance global de energa obtenido [3-3] y obtener la variacin de la

temperatura del fluido termomtrico, se asume que los parmetros ,

de esta ecuacin

son constantes, ello conduce a:

[3-6]

94

o en forma exponencial:

Para hacer estimativos de algunos trminos de la ecuacin anterior, en la literatura [KREITH]

se consultaron los siguientes datos para el mercurio a la temperatura promedio entre
30 , y

20

, es decir 25 :

0.000182

13567

139

Teniendo en cuenta que el bulbo del termmetro usado tiene un dimetro interior aproximado
de 4.73 mm y una longitud de 47.40 mm, se desprecia adems la masa y volumen de la
columna al compararla con la del bulbo. Asumiendo adems presin atmosfrica reinante
dentro de la superficie libre de mercurio y con los datos anteriores se obtienen el valor de los
trminos:
101300
13600
0.000182

140
20

20

5.32

30

30

1.82

10

10

Que permiten calcular el trmino

1.82

10

5.32

10

De donde puede observarse que el nmero adimensional

de trabajo fraccional (nmero

9.68

10
1, lo cual significa que el flujo

) es muy pequeo comparado con los trminos calricos, por

tanto la respectiva expresin se reduce a:

1

Y de esta manera la ecuacin de balance queda finalmente como:

[3-7]

Se recuerda que esta expresin se obtuvo para el caso en el cual el fluido termomtrico se
dilata por calentamiento. Si se repite todo el procedimiento aplicado pero para el caso en el que
la columna termomtrica se contrae por enfriamiento en el bulbo del termmetro, se obtiene la
misma ecuacin, lo cual indica que el balance de energa es invariante de la direccin de flujo
de calor al entrar o salir del termmetro.

95

Transformando el modelo logrado a la forma dimensional:

Si

de manera que

[3-8]

Otra manera ms simplificada de lograr el mismo modelo se explica a continuacin.

Un balance de energa sobre el sistema cerrado y en estado permanente correspondiente al
fluido termomtrico:

Anteriormente se haba establecido que el modelo de dilatacin del fluido termomtrico se

aproximaba a:

Derivando esta expresin respecto al tiempo con

1
constante:

96

Reemplazado en el balance de energa:

introduciendo las variables adimensionales:

1

O en forma ms general:

Desarrollamos anteriormente el balance hasta este punto:

despejando :
1
v

donde todos los parmetros son medibles, lo que exige desarrollar:

v
0

97

3.2 CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DEL BULBO DEL TERMMETRO

Parte de los objetivos del presente trabajo es generar algunas ecuaciones para predecir
tericamente el coeficiente de transferencia de calor. En el presente numeral, con base en los
principios y fundamentos de fenmenos de transporte, se plantearan y solucionarn algunos
modelos tericos para calcular el coeficiente de Transferencia de calor para conveccin libre
alrededor del bulbo de un termmetro de vidrio. La forma expedita y explicita de construccin y
solucin de los tres siguientes modelos se puede encontrar en el Apndice C del presente
trabajo.
Situacin fsica a modelar: El problema o situacin fsica de la cual quiere predecirse el
coeficiente de transferencia de calor corresponde bsicamente a los dos experimentos que se
enuncian a continuacin:
Primer experimento: Se tiene un termmetro de vidrio colgado y fijo verticalmente. A partir de
un determinado instante se calienta el bulbo del termmetro con un mechero hasta que alcance
la temperatura cercana a la mxima de la escala del termmetro. Seguidamente se suspende
el calentamiento. Entonces el bulbo del termmetro comienza a enfriarse por conveccin libre
en el ambiente que lo rodea.
Segundo experimento: Se tiene un termmetro de vidrio situado horizontalmente y mantenido
fijo. A partir de un determinado instante se calienta el bulbo del termmetro con un mechero
hasta que alcance la temperatura cercana a la mxima de la escala del termmetro.
Seguidamente se suspende el calentamiento. Entonces el bulbo del termmetro comienza a
enfriarse por conveccin libre en el ambiente que lo rodea.

3.2.1

Termmetro En Posicin Vertical Con Flujo Transitorio

3.2.1.1 Descripcin Fenomenolgica

El fenmeno de conveccin natural del fluido alrededor del bulbo para las configuraciones
vertical fue ampliamente discutido en la seccin 2.2.

98

Aqu se parte del hecho que despreciando la resistencia trmica del vidrio, el modelo transitorio
del fluido termomtrico debe coincidir con el modelo transitorio del fluido alrededor del bulbo en
un valor radial igual al radio del bulbo.

Figura 3.5 Relacin instantnea entre los perfiles de temperatura en la interfaz [El Autor]

Al observar el bulbo del termmetro, en la cual sucede el transporte de calor, puede verse que
el bulbo geomtricamente est compuesto por dos partes: el cuerpo del bulbo de forma
cilndrica y el extremo del bulbo conformado por una semiesfera. Para efectos de modelamiento
la estrategia es inicialmente simplificar el problema asumiendo algunas restricciones. Y a
medida que se plantea el modelo van asumindose otras restricciones.
Restriccin geomtrica: Asumir que el bulbo del termmetro es bsicamente un cilindro.
Suposiciones:

Flujo transitorio de transporte de calor y de cantidad de movimiento.

Velocidad radial

0: No existe desplazamiento lateral de materia. A partir de la

observacin de fotografas del campo de flujo de velocidad en cilindros calentados,

Figuras 1.9 y 2.3 se ve que bsicamente el flujo solo tiene componente axial de
velocidad.

No existe movimiento angular

0.

Gradiente de velocidad axial

0: Ello en virtud de las pequeas dimensiones del

bulbo, el recorrido que hace el aire en la longitud de bulbo es pequeo.

Gradiente de velocidad radial

: Es el ms importante.

99

Se tienen en cuenta las fuerzas de flotacin.

Considerando que la velocidad del aire es pequea alrededor del bulbo, segn la literatura para
nmeros de Mach menores a 0.3 el gas puede tratarse como fluido incompresible y para efecto
en la ecuacin de energa se considera propiedades medias constantes tales como la densidad
y la viscosidad. Bajo esta restriccin y aadiendo la restriccin de suponer que no existe
gradiente axial de temperatura adems de las restricciones dadas anteriormente, se procede a
la construccin del modelo.

3.2.1.2 Construccin
Va a utilizarse el mtodo diferencial. Partiendo de las ecuaciones diferenciales de conservacin
de movimiento y energa y bajo las consideraciones establecidas anteriormente y en 2.2,
exceptuando la de estado estacionario:
Cantidad de Movimiento:
Componente z

Energa:

Si el componente radial de la velocidad es insignificante comparado con el axial y adems

considerando como aproximacin adicional que

, lo que puede inducir a despreciar los

cambios de velocidad y temperatura axiales o, dicho de otra manera, estos son muy pequeos
comparados con los cambios radiales, se pueden despreciar los trminos que contengan los
factores:

100

Lo que permite reescribir las ecuaciones de la siguiente forma:

Cantidad de Movimiento:
Componente z

Energa:

Que se pueden escribir como:

Cantidad de Movimiento:
Componente z
[3-9]

Energa:
[3-10]

Aqu se puede resolver la ecuacin de energa desacoplada a la de cantidad de movimiento y

con esta solucin bajo la condicin inicial y de frontera se procede a resolver la ecuacin de
movimiento o flujo.
Resolviendo entonces la ecuacin [3-10]:

101

1
Bajo las condiciones limites:
Inicial:
,0
Frontera
,
en la superficie del bulbo

3.2.1.3 Solucin
El desarrollo en detalle de estas ecuaciones se puede encontrar en el Apndice C. Por el
mtodo de separacin de variables planteando una solucin de la forma:
,
hallando las derivadas parciales respectivas y reemplazando en la ecuacin de energa:
1
1

Dividiendo entre

:
1

Si esto es igual al parmetro,

1

Se desprenden las dos ecuaciones diferenciales ordinarias:

1

102

Resolviendo cada ecuacin independientemente,

empezando con la de :

Despejando :

ahora se prosigue con la segunda ecuacin de

1

A partir de la sustitucin:
con lo cual se cambia de variable independiente en cada uno de los trminos de la ecuacin.
Sustituyendo en la ecuacin y dividiendo por

La cual es una ecuacin de Bessel con parmetro,

0, siendo un nmero real no negativo.

La forma estndar de dicha ecuacin es [KREYSZING]:

Si

0, cuando toma el valor del entero cero, la ecuacin se reduce a:

Que tiene como solucin:

Donde

es la funcin de Bessel de primera clase de orden cero y

es la funcin de

Bessel de segunda clase de orden cero.

103

Para el caso de estudio la solucin es:

entonces:

por tanto el perfil espacio-temporal de temperatura:

,
,
Llamando las nuevas constantes como
y
queda:
,
aplicando las condiciones iniciales y de frontera para hallar las constantes

Espaciales (de frontera):

,

0
0

Temporales (iniciales):
,0

104

Resolviendo el sistema para hallar

:
0

Por regla de Cramer:

Por tanto la solucin queda:

Sustituyendo las constantes en la ecuacin se obtiene:

[3-11]

Si

, en

(superficie del bulbo) la evolucin en el tiempo es

[3-12]

o en su forma logartmica:

o despejando:

105

La ecuacin anterior, representa la evolucin en el tiempo de la temperatura en la superficie del

bulbo, obtenida a partir del perfil de temperatura del fluido que rodea al bulbo. Ecuacin que
tiene la misma forma exponencial de la evolucin de temperatura que se obtuvo anteriormente
en 3.1 (en Fluido Termomtrico) dentro del bulbo [3-8]:

3.2.1.4 Parmetro
3.2.1.4.1

Despreciando la resistencia de pared

,y

Por comparacin entre los dos perfiles [3-8] y [3-12]:

Se obtiene que:
1

o de otra manera:

Donde

es la difusividad trmica del fluido termomtrico. No olvidar que el nmero de Fourier,

, est dado por:

3.2.1.4.2

Considerando la resistencia de la pared

El balance de calor establece:

106

Igualmente, al inicio:

Dividiendo estas dos ltimas expresiones, extrayendo logaritmos, aplicando propiedades y

haciendo sustituciones se llega a:
1

Recordando los perfiles [3-8] y [3-12] para sustituir en los dos primeros trminos logartmicos
de la ecuacin anterior:
1
1
donde

es un coeficiente global de transferencia de calor (en realidad

), ya que tiene

incluida la resistencia de pared:

Despejando:
1

3.2.1.5 Relacin entre

Por Fourier y Ley de Omh de Calor se tiene para el coeficiente global

De donde

107

Despejando

:
1

Como:

Las resistencias presentes entre estas dos temperaturas:

Figura 3.6 Circuito de Resistencias Trmicas [El Autor]

Se puede evaluar la resistencia trmica total equivalente del circuito anterior,

no olvidar que la resistencia de pared,

, es conductiva en un cilindro hueco:

1
2

luego el coeficiente global ser:

1

1
1

tambin:
1

1
1

o tambin despejando

, que es el coeficiente individual (que no contiene la resistencia

conductiva de la pared) es:

108

[3-13]

Con todo lo anterior se puede reescribir la expresin de

obtenida inmediatamente atrs en

3.2.1.4.2:
1

[3-14]

Se observa que si

, se obtiene:

Esto puede suceder si se desprecia

ante

y si adems

3.2.1.6 Relacin con el perfil de velocidad

La constante

surge durante el proceso de solucin de la ecuacin de energa, y sta

depende de la velocidad del fluido, como se observara al sustituir el perfil de temperatura en la

ecuacin de cantidad de movimiento. El parmetro

puede obtenerse de los datos

experimentales de temperatura en el bulbo y por mnimos cuadrados por la ecuacin de la

evolucin de la temperatura.
De los datos de temperatura del termmetro puede determinarse

y conocido

se tiene el

perfil de temperaturas con el cual se resuelve la ecuacin de cantidad de movimiento [3-9]

para determinar el perfil de velocidad:

109

Condicin inicial

Condicin en la superficie
Retomando el perfil de temperatura [3-11]:

El parmetro

queda vinculado a la velocidad cuando la solucin anterior se reemplace en la

ecuacin de cantidad de movimiento

La solucin de esta ecuacin permite relacionar la velocidad con el parmetro .

3.2.1.7 Nmero de Nusselt
Aplicando la condicin en

al perfil de temperatura [3-11] se obtiene:

Finalmente el Nusselt para todo el sistema es:

[3-15]

Obsrvese que as el perfil de temperatura varia en el tiempo, la solucin produce un solo

nmero de Nusselt para el sistema que no depende del tiempo, si el parmetro

no depende

del tiempo, lo que implica que la resistencia de pared es despreciable y que el coeficiente de
transferencia de calor por conveccin es constante a travs del tiempo, lo que en realidad no
sucede, pero que es salvable en la medida de que se podra asumir el valor promedio como

110

constante. Como no se conoce el espesor de la capa lmite,

experimentalmente un valor de

y de

, y dado que se obtuvo

tanto instantneo como promedio, con estos

resultados y a travs de la ecuacin anterior es posible encontrar dicho espesor tanto

instantneo como promedio.

3.2.2

Termmetro En Posicin Vertical Con Flujo Cuasiestacionario

3.2.2.1 Planteamiento
Durante los experimentos se observ que la temperatura en la escala del termmetro a partir
de terminado instante vara muy lentamente. Definiendo una escala de tiempo adecuada puede
considerarse en este intervalo de tiempo que la derivada de la temperatura y velocidad con
respecto al tiempo no cambian apreciablemente y el problema puede tratarse como en estado
0. Manteniendo las restricciones del modelo anterior ms la

estacionario

consideracin de Estado estacionario las ecuaciones de cantidad de movimiento y de energa

se reducen a:
1

3.2.2.2 Solucin
Las condiciones para la ecuacin de energa son
En

Considerando que

multiplicando dicha ecuacin por

, para que esta ecuacin de energa sea diferencial ordinaria y

:

111

Lo cual es una ecuacin de Cauchy-Euler [ZILL] de la forma:

0
Cuya solucin est dada de la forma
Aplicando a la ecuacin de energa, la solucin ser:

Derivando

y sustituyendo en la ecuacin de energa:

0
0
de orden de multiplicidad 2.
Luego la solucin es de la forma:

Bajo las condiciones de frontera:

En

En

112

Despejando

Luego para

Reemplazando en el perfil:

La solucin de la ecuacin de energa bajo estas condiciones es tambin de la forma:

[3-16]

De la segunda condicin se puede definir el nmero de Nusselt, definiendo como longitud

caracterstica el dimetro del bulbo del termmetro, aunque se est en libertad de elegir la
longitud del cilindro como longitud caracterstica.

3.2.2.3 Ecuacin cantidad de movimiento

3.2.2.3.1

Relacin con el perfil de temperaturas

Se procede a sustituir el perfil de temperatura obtenido en la ecuacin de cantidad de

movimiento:
113

1
Para obtener:
1
1

Donde

son:

Condiciones lmite:
En

En

0
0

3.2.2.3.2

Solucin

Solucionando la ecuacin de cantidad de movimiento junto con las condiciones lmite:

1

Es tambin una ecuacin no homognea de Cauchy-Euler anloga a la de energa. Por lo tanto

la solucin de la homognea:
1

es la funcin complementaria:

Ahora se encuentra la particular por variacin de parmetros [ZILL]:

114

Donde
1

Aplicando el Wronskiano

y los determinantes

para determinar los parmetros

. Se conoce que la funcin no complementaria es:

As
1
1

0
De esta manera:

Encontrando

Integrando por partes:

1
2

1
2
De la misma forma para

1
4

:
115

1
2

1
2

1
4

As

1
4

3
4

1
4

entonces el perfil general de velocidad esta dado por:

1
4
3.2.2.3.3

3
4

1
4

Perfil de velocidad

Ajustando a las condiciones de frontera:

[3-17]

3.2.2.4 Nmero de Nusselt

Obsrvese que si se utiliza la ecuacin del perfil de temperaturas conociendo

(el gradiente de

temperatura en la superficie del bulbo) entonces quedara determinado el nmero de Nusselt.

Esta constante puede determinarse al aplicar la condicin en

0 en la ecuacin del

perfil de velocidad pues se obtiene el gradiente de temperatura en la superficie del bulbo, es

decir .
Realizando lo anterior se obtiene

, al ajustar la condicin de

0 en el perfil de

velocidad:
1
2
1
2

1
2
1
4
116

El recordar que

y sustituirlo en la ecuacin del perfil de temperatura, permite obtener

finalmente el nmero de Nusselt:

[3-18]

Nota: las dos barras indican valor absoluto.

Es decir que Nusselt depende solo del espesor de la capa lmite trmica.

3.2.3

Termmetro En Posicin Horizontal Con Flujo Cuasiestacionario

3.2.3.1 Consideraciones y Construccin

Para plantear el modelo correspondiente al cilindro horizontal, es necesario considerar que este
problema es ms complejo que el de conveccin en cilindro vertical, dado que en este caso, la
fuerza de flotacin al trabajar el problema en coordenadas cilndricas no tiene una sola
componente sino, tiene dos componentes (la angular y la radial). Pese a que en coordenadas
rectangulares la fuerza de flotacin tiene una componente, el problema se plantear en
coordenadas cilndricas pues al trabajarlo en coordenadas rectangulares el problema es ms
difcil de plantear, y sobre todo de resolver.
En coordenadas cilndricas se tiene el vector velocidad:

Inicialmente se asumen las siguientes restricciones:

Al observar en el interferograma (Figura 3.7) de la visualizacin de las lneas de corriente del
fluido en conveccin libre alrededor de un cilindro horizontal se considera que cerca a la
superficie del bulbo (dentro de la capa lmite) el movimiento es principalmente angular pues el

117

flujo tiende a seguir el contorno del cilindro; despreciando por ello las componentes radial y
0, para que el vector velocidad se

axial de velocidad ante la angular, y por ello

reduzca a:

Figura 3.7 Interferograma de cilindro enfrindose por conveccin natural [HOLMAN]

la fuerza de flotacin por metro cbico es

0
3.2.3.2 Caso de gradiente angular de temperatura constante
Al aplicar la ecuacin de cantidad de movimiento expuestas en el numeral 2.1.1 se obtiene:
Componente radial:
2

Componente angular:
1

118

Considerando gradiente angular de temperatura constante e ignorando la generacin de calor

por friccin viscosa y propiedades constantes bajo el supuesto de flujo incompresible (que es
vlida si el Nmero de Mach es <0.3), la ecuacin de energa expuesta en el mismo numeral
2.2.1 conduce a:
1
1

Donde

Gradiente de temperatura angular

Combinando las componentes angular y radial de cantidad de movimiento y utilizando la

ecuacin de energa, se obtiene la ecuacin:

Condiciones en

0 y en

Al Solucionar la ecuacin anterior, en serie de potencias la distribucin de velocidad angular

tiene la forma:

[3-19]

Combinando la ecuacin de energa con el perfil anterior de velocidad, se obtiene

1

119

Bajo las condiciones lmite en la superficie del bulbo

En
En
Solucionando y forzando condiciones lmite se obtiene el perfil de temperatura

[3-20]

donde
9
9
Al derivar el perfil de temperatura y evaluarlo en
2
3

Se definen los nmeros de Nusselt basados en el gradiente radial y angular de temperatura:

Y sustituyendo en la ecuacin anterior del gradiente radial en

2
3

, se obtiene

Pero

120

2
3

, lo cual conduce a

Como una aproximacin podra considerarse

[3-21]

3.2.3.3 Caso sin gradiente angular de temperatura:

El caso anterior consider gradiente angular constante de temperatura . Si ahora se considera

la temperatura angular constante, es decir el gradiente angular de temperatura igual a cero. Al
repetir todo el procedimiento anterior, El nmero de Nusselt es

[3-22]

Solucin idntica a la obtenida por Langmuir para una superficie curva [MARTINENKO]

NOTA:Elvalorde usadoenlassecciones3.2.1hasta3.2.3enrealidadnocorrespondealespesordela
capalmite, ,sinoquecorrespondealadistanciaradialdesdeelejeaxialdelcilindrohastaelborde
.
dedichacapa,esdecirquellevaincluidoelradio,asaber:
Enelcaptulo2siseuscorrectamenteesteparmetro.

121

4. DETERMINACIN EXPERIMENTAL

Es este captulo se da una descripcin detallada de la manera como partiendo de unos

ensayos previos se realiz la determinacin experimental para obtener los coeficientes de
transferencia de calor de las situaciones propuestas, adems de la exposicin de los montajes
usados y el procedimiento a seguir. El desarrollo de este captulo, junto con apartes de los
Captulos 2 y 5, es la base para la construccin de un modelo de gua como prctica de
laboratorio y que se expone en el Captulo 6.

4.1 ENSAYOS Y SELECCIN DE EXPERIMENTOS

Para realizar la parte experimental, de la conveccin libre alrededor del bulbo de un termmetro
de vidrio, se pens inicialmente en calentar el bulbo del termmetro, y registrar en la cmara de
video como aumentaba la temperatura segn el ascenso del menisco. Para calentar el bulbo
del termmetro se hicieron las siguientes pruebas preliminares.

4.1.1 Ensayo-1: Calentamiento del bulbo con agua a temperatura mxima permisible
Se calent agua, agitndola magnticamente, en un vaso de
precipitados de 500 mL, colocando el vaso sobre una plancha elctrica
de

calentamiento,

hasta

alcanzar

la

temperatura

mxima

del

termmetro, que es de 35C. El ascenso de temperatura en el vaso, se

monitoreaba con un termmetro de vidrio de los que se usan
comnmente en las prcticas de operaciones unitarias. Una vez
alcanzada la temperatura de 35C se sumerga el bulbo del termmetro
de precisin en el vaso con agua caliente y se observaba como
ascenda el menisco en el termmetro; aqu el agua caliente no se
agitaba durante el calentamiento del bulbo. En este experimento de
calentamiento, se observ, que pese a que el agua no se agitaba, la
temperatura ascenda muy rpidamente en el termmetro de vidrio, es decir el menisco del
fluido termomtrico suba a alta velocidad. Luego, se hicieron varios intentos de tratar mover la
cmara para seguir el movimiento del menisco, pero ste se mova de tal forma que

122

manualmente era prcticamente imposible seguir su movimiento. De esta manera no se

lograba registrar todo el ascenso de temperatura en el termmetro de vidrio.

4.1.2 Ensayo-2: Calentamiento del bulbo con agua a menor temperatura

Como result imposible seguir el ascenso de la temperatura en el experimento del bulbo
sumergido y calentado con el agua, se procedi inicialmente a calentar el agua, ya no hasta
35C, si no hasta una temperatura menor, como 30C; as como la diferencia de temperatura
inicial entre la superficie del bulbo y la temperatura inicial del agua, es menor que en el ensayo1, se esperaba que la velocidad de ascenso del menisco fuese menor en este caso que en el
ensayo-1. Ello debido a que a menor diferencia de temperatura menor velocidad de
calentamiento. Efectivamente el menisco en el termmetro ascenda a menor velocidad, pero
aun as, resultaba difcil seguir con la cmara el ascenso del menisco.

4.1.3 Ensayo-3 calentamiento del bulbo con aceite

En los dos experimentos anteriores no se fue posible registrar en el termmetro la variacin
temporal de temperaturas, por ser muy rpido el movimiento, se pens de los dos experimentos
anteriores, que el coeficiente de Transferencia de calor era relativamente alto en las
vecindades del bulbo y el agua. Para disminuir el coeficiente de transferencia de calor, y por
ende las corrientes convectivas naturales, se pens en cambiar de fluido en el vaso: en lugar
de agua se utiliz un fluido con mayor viscosidad, con el nimo de disminuir el movimiento del
mismo fluido, como el caso de aceite mineral que se calent en el vaso de precipitados hasta
30C. Efectivamente el menisco ascendi a menor velocidad que en el caso del agua, para la
misma diferencia de temperatura inicial entre el bulbo y el fluido .y si se pudo, en este caso,
registrar la variacin de temperatura con la cmara, como se encuentra registrado.

4.1.4

Ensayo-4: Enfriamiento del bulbo en agua y aceite a temperatura ambiente

De los tres experimentos anteriores se concluye, mediante observacin cualitativa, que el

calentamiento del bulbo con fluidos lquidos es relativamente rpido, para seguir cmodamente
el registro de temperatura con la cmara. De esta manera, ahora en vez de registrar el
calentamiento del bulbo, se registrar su enfriamiento por lo que se calent el bulbo del
termmetro con un mechero hasta alcanzar la temperatura mxima permisible en el
termmetro, pero sin registrar la temperatura; una vez se alcanzaba esta mxima temperatura,
123

hasta la cual ascendi el menisco, se inicia el registro flmico y tambin simultneamente se

enfra el bulbo al sumergirlo en un vaso con agua a temperatura ambiente. Se observ que en
el caso de enfriamiento del bulbo con fluidos lquidos el menisco en este caso descenda muy
rpidamente y no se poda hacer el registro con la cmara para registrar el cambio de la
temperatura respecto al tiempo.

4.1.5 Ensayo-5: Enfriamiento del bulbo con aire a temperatura ambiente

Se hicieron pruebas de enfriar el bulbo, pero en lugar de utilizar lquidos a temperatura
ambiente, se utiliz un gas, en este caso aire a temperatura ambiente. Se observ que en este
caso, si poda seguirse cmodamente la variacin de temperatura con la cmara, es decir, la
cmara poda moverse casi que a la misma velocidad a la que descenda el menisco. Indicando
ello que el coeficiente de Transferencia de calor es, cualitativamente, menor con gases que con
lquidos. Por tal razn, los experimentos en los cuales se hicieron registros flmicos de la
evolucin de la temperatura, fueron de enfriamiento del bulbo utilizando aire en reposo a
temperatura ambiente.

4.2 DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO

El experimento consiste bsicamente en tomar las lecturas de cambio de temperatura en
funcin del tiempo registradas por un termmetro de vidrio. Se considera como sistema que
transfiere calor con los alrededores, el bulbo del termmetro, el cual es asumido como un
cilindro.
El bulbo se calienta con una llama hasta llevar al termmetro a su lmite
superior de temperatura. Se expone al medio ambiente externo (ms fro,

y una vez comienza el enfriamiento del bulbo con el aire estancado, se

registra el descenso de temperatura con una video cmara que sigue el
menisco de mercurio de la columna hasta que prcticamente llega a equilibrio
trmico con el ambiente. Para evitar corrientes de aire, el termmetro es
encerrado en un recipiente cilndrico de muchsimo mayor dimetro. La temperatura ambiente y
la humedad relativa del momento del ensayo tambin son registradas.

124

En los siguientes dos experimentos se hizo entonces el registro con la cmara de la velocidad
de descenso de temperatura, para luego hacer la determinacin experimental de los
coeficientes de transferencia de calor por conveccin libre; sobre los valores obtenidos de los
coeficientes, se prueban tanto el modelo del termmetro como algunas expresiones tericas
reportadas por la literatura y generadas por los autores que trabajaron en esta tesis.
A continuacin se describen estos experimentos seleccionados, y sobre los cuales se centra el
presente trabajo.

4.2.1 Experimento-1: Conveccin libre en aire alrededor del bulbo de un termmetro

orientado verticalmente (enfriamiento)

Figura 4.1 Orientacin vertical del termmetro [El Autor]

Inicialmente se cuelga, en un soporte, el termmetro de vidrio con el bulbo en posicin vertical

como se muestra en la Figura 4.7, situando adecuadamente una cmara digital de video al
frente del menisco del termmetro. Seguidamente, con un mechero se calienta el bulbo del
termmetro e inmediatamente el menisco del fluido termomtrico comienza a ascender, se
prosigue el calentamiento hasta que el menisco casi que alcance la lectura mxima de la
escala. Instantes antes de que el menisco alcance la temperatura mxima, se activa la cmara
para que comience a filmar. Una vez alcanzada la temperatura mxima permisible se retira el
mechero y se sita rpidamente un vaso bajo el termmetro de tal forma que el bulbo del
termmetro quede sumergido dentro del vaso (ver Figura 4.7). Una vez se retira el mechero, el
menisco del termmetro comienza a descender, debido a que el bulbo del termmetro se enfra
por conveccin, en este caso natural, y a medida que desciende el menisco, es necesario
mover hacia abajo la cmara filmadora, con la misma velocidad a la que desciende el menisco,
y con el auxilio de una gua de cremallera que sirve tambin de soporte de la video-cmara. De
esta forma queda registrado en video la evolucin temporal de la temperatura. El vaso es
125

necesario incluirlo para minimizar perturbaciones externas que puedan inducir corrientes en el
aire que rodea las vecindades prximas al termmetro. Se hizo el experimento por duplicado.
Inicialmente se realizo el experimento de enfriamiento pero sin colocar el bulbo dentro del vaso,
se registraron las temperaturas en la cmara. El experimento se hizo varias veces debido a que
cuando se repeta sin el vaso, se encontraba que la evolucin de la temperatura en el
enfriamiento del bulbo difera bastante. Al analizar la situacin se encontr que las mediciones
de temperatura en el experimento sin el vaso, eran muy sensibles a condiciones como, si la
puerta del laboratorio estaba abierta o cerrada, los extractores estaban o no prendidos y a si las
personas que se encontraban en el laboratorio cerca al termmetro, se movan o no. De esta
manera, una vez estuviese caliente el bulbo del termmetro, se opta por introducir el bulbo
dentro de un vaso, para as garantizar la condicin de conveccin libre.

4.2.2 Experimento-2: Conveccin libre en aire alrededor del bulbo de un termmetro

orientado horizontalmente (enfriamiento)

Figura 4.2 Orientacin horizontal del termmetro [El Autor]

En este experimento el termmetro se sita horizontalmente sobre un soporte elaborado para

tal fin como se muestra en la Figura 4.8. A continuacin para lograr el registro del descenso de
temperatura del bulbo del termmetro, el experimento se desarrolla de forma similar al
experimento-1. En esta orientacin, cualitativamente se observa que se alcanza ms rpido el
equilibrio trmico con respecto al experimento-1, de lo que se infiere: los coeficientes de
transferencia de calor por conveccin libre alrededor de un cilindro horizontal son mayores que
los correspondientes a un cilindro orientado verticalmente.

4.3 MATERIALES E IMPLEMENTOS

A parte de los elementos de soporte diseados y/o adecuados (universal, trpode y pinzas de
aro de nuez) para lograr los montajes que se ven en las figuras, las guas para la cmara, el

126

vaso de precipitados (de 500 mL o mayor capacidad), un mechero y un cronometro, para

materializar el experimento se requirieron los siguientes implementos esenciales.

4.3.1

Termmetro de Precisin

El termmetro usado es uno de repuesto de la bomba calorimtrica ubicada en el Laboratorio

de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional. Las caractersticas fundamentales de dicho
termmetro son las siguientes:

ASTM 56C 86
INTERVALO: 19 C 35 C
PRECISIN: 0.02 C o 1 50 C (divisin)

Figura 4.3 Termmetro de la bomba calorimtrica [El Autor]

Bulbo

DIMENSIONES
mm

Total

Pared

Punta

Longitud

47.40

1.3273

Dimetro

7.38

Columna

Capilar

Termmetro

2.10

541.10

541.10

588.50

7.40

0.20

Tabla 4.1 Dimensiones del termmetro usado [El Autor]

Estas dimensiones se midieron con un calibrador. Las especificaciones de este termmetro

pueden verificarse en la norma ASTM E1. (2007): Standard Specification for ASTM Liquid-inGlass Thermometers, pg. 1-6, 22, 49, 50, 54, 58-64; En la tabla 4.2 se muestran las ms
importantes junto con la Figura 4.4. Segn la norma este termmetro debe calibrarse cada 2 C
desde los 19 C.

127

ASTM

56C86

Nombre
Rango
Parapruebasde
AInmersion,mm
Graduaciones:
Subdivisiones
Lneaslargascada
Nmeroscada
Errormximodeescala

BombaCalorimtrica
10a35C
total
0.02C
0.1C
0.2C
0.10C
(sobreunintervalode2Celcambioenlacorreccinnoexcede0.02C)

ASTM
56C86

InscripcinEspecial
CmaradeExpansin
Permitecalentamientoa
BLongitudtotal,mm
CDimetroExternodelaColumna
DLongituddelBulbo
EDimetroExternodelBulbo

66C
570a600
7.0a8.0
35a55
7.0a8.0
(Eldimetrodelbulbonopuedetenermsde0.5mmqueeldelacolumna)

LocalizacindelaEscala
Desdeelfondodelbulboalalneade
19C
FDistancia,mm
165a187
GLongituddelapartegraduada
323a385
CmaradeContraccin
IDistanciamximahastaarriba,mm
76
Tabla 4.2 Especificaciones ASTM del termmetro usado [ASTM E1 (2007)]

Figura 4.4 Termmetro ASTM 56C -86 [ASTM E1 (2007)]

El grosor o espesor de la pared del bulbo del termmetro se midi con la ayuda de un
Estereoscopio Advanced Optical del Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional
de Colombia como se muestra a continuacin.

128

Figura 4.5 Medicin del espesor de la pared del Bulbo con el Estereoscopio

4.3.2 Video grabadora y Software

Las grabaciones se realizaron con una handycam Sony. Se realizaron dos registros flmicos
para cada orientacin. La filmacin de cada uno se llev al programa Vegas Pro, donde se
digitalizaron 12 cuadros por segundo, cada uno de los cuales qued en una imagen. Para la
lectura se tomaron slo 4 imgenes por segundo, para un cambio de de segundo.

Figura 4.6 Elementos de grabacin y edicin [El Autor]

129

4.4 MONTAJE

4.4.1

Cilindro Vertical

Para este montaje se requiere de un soporte universal y pinzas de nuez para mantener el
termmetro aplomado verticalmente, y de otro soporte mvil para la video cmara con el fin de
guiar el seguimiento de la filmacin del menisco.

Figura 4.7 Montaje para el termmetro vertical [El Autor]

4.4.2

Cilindro Horizontal

Para este montaje se dise una gua para la cmara, en forma de riel, vase la Figura 4.8.

130

Figura 4.8 Montaje para termmetro horizontal [El Autor]

4.5 PROCEDIMIENTO
A partir de la experiencia tenida se disea la siguiente secuencia de pasas para llevar a cabo el
experimento en forma satisfactoria:

Realizar el montaje que se muestra esquemticamente en la figuras, ya sea para cilindro

vertical u horizontal.

Cerrar la puerta del laboratorio para eliminar corrientes de aire que podran influir en el
ensayo. Y garantizar que no se induzca movimiento de aire durante el ensayo.

Acercar lentamente al bulbo del termmetro la llama del mechero y observar que el menisco
del mercurio en el termmetro alcance la temperatura mxima que se fije para el ensayo.
Esta temperatura no debe sobrepasar nunca la temperatura mxima de la escala del
termmetro, pues si esto ocurre el termmetro se descalibra y podra daarse.

131

Una vez alcanzada la temperatura mxima fijada, la cual se toma como temperatura inicial,
retirar el mechero y colocar el vaso de tal forma que el bulbo del termmetro quede dentro
del vaso como muestra la figura.

Al final del procedimiento anterior ya la cmara de video debe estar filmando.

Al enfriarse el bulbo del termmetro, para la orientacin vertical el menisco del mercurio
desciende por lo cual se debe mover la cmara sobre el soporte de la cmara y en la caso
de la orientacin horizontal la columna de mercurio se contrae por lo cual se debe mover la
cmara sobre el riel; esto es importante tenerlo en cuenta para seguir el movimiento del
menisco y as registrar y grabar la evolucin de la temperatura en el tiempo.

Durante el ensayo si hay personas alrededor, es importante que stas no caminen cerca
del ensayo pues al desplazarse se originan corrientes forzadas de aire y esto afecta el
experimento pues ya no se tendra conveccin libre.

132

5. ANALISIS DE RESULTADOS

Segn lo expuesto en el captulo anterior, se realizaron unos ensayos preliminares que

permitieron seleccionar los dos experimentos sobre los cuales se hace el estudio de la
conveccin. Los experimentos seleccionados fueron los de enfriamiento del aire por conveccin
libre alrededor del bulbo del termmetro. Uno para el termmetro en posicin vertical y el otro
en posicin horizontal.
Se presentan los datos de las mediciones realizadas para cada uno de los experimentos, tanto
verticales como horizontales, realizados para la determinacin de los coeficientes de
transferencia de calor. Luego se exponen los tratamientos matemticos que se efectuaron a
dichos datos y que se compilan de tres maneras: regresin por mnimos cuadrados, derivacin
e integracin numrica y correccin por resistencia de pared. Seguidamente se muestran los
resultados obtenidos por aplicar tales procesos para finalmente ser discutidos y analizados,
comparando contra los valores esperados por distintos autores de la literatura.

5.1 MEDICIONES
En el captulo anterior se mencion como se registraron los datos de temperatura versus
tiempo. Para la lectura del tiempo se utiliz el cronometro que trae incorporada la cmara y que
se activa cuando comienza la filmacin.
Una vez obtenidos con la cmara los registros temporales de temperatura, se transfiri la
informacin digital de la cmara al computador. Posteriormente, se sigui el proceso de extraer
del video las series de tiempo de temperatura, para ello se corri el video con uno de los
reproductores de video que trae el software de video del computador. Este proceso de lectura,
que se esperaba que fuese fcil, result en la realidad muy laborioso, pues si se quera leer la
temperatura para cierto intervalo regular de tiempo, no se lograba siempre lo mismo, ya que al
parar la ejecucin del video para registrar el tiempo que apareca en la pantalla del computador,
y haciendo varias repeticiones no se obtena duplicidad. As que fue necesario recurrir a un
software especial, Vegas Pro, que permite producir hasta 24 cuadros por segundo de
grabacin, con los cual se obtuvo una serie de fotogramas, 12 por segundo, de los cuales se
tom la decisin de slo hacer la lectura de 4 por segundo.

133

Los 4 experimentos registrados en conveccin natural en aire para flujo externo alrededor de
un cilindro son:

No.

EXPERIMENTO

,s

%H.R.

No.Fotogramas
(ledos)

V1

CilindroHorizontal

30.025

20.5

21.405

1557.50

43

6231

V2

CilindroHorizontal(replica)

30.200

20.6

21.439

1317.75

43

5272

H1

CilindroVertical

34.880

20.6

21.280

742,50

43

2971

H2

CilindroVertical(replica)

34.825

20.7

20.960

1104.25

43

4418

Tabla 5.1 Experimentos trabajados

Los datos estn compilados en el Apndice D. Aqu se exponen las grficas de dichas curvas
temporales, donde el intervalo entre uno y otro fotograma es de de segundo, es decir 0.25 s.

5.1.1

Cilindro Vertical

TEMPERATURA,TW (C)

Figura 5.1 Fotogramas cilindro vertical

35
30
25
20
15
10
5
0
0

200

400

600

800 1000 1200 1400 1600

TIEMPO,t(s)

Figura 5.2 Experimento V-1

134

TEMPERATURA,TW (C)

35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0,000
0

120 240 360 480 600 720 840 960 1080 1200 1320

TIEMPO,t(s)

Figura 5.3 Experimento V-2.

5.1.2

Cilindro Horizontal

Figura 5.4 Fotogramas cilindro horizontal (sentido inverso)

40,000
TEMPERATURA,TW (C)

35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0,000
0

60 120 180 240 300 360 420 480 540 600 660 720 780
TIEMPO,t(s)

Figura 5.5 Experimento H-1

135

40
TEMPERATURA,TW (C)

35
30
25
20
15
10
5
0
0

120

240

360

480

600

720

840

960

1080 1200

TIEMPO,t(s)

Figura 5.6 Experimento H-2

5.2

TRATAMIENTO DE DATOS

5.2.1 Determinacin del intervalo de temperatura a trabajar

Usando el concepto de constante de tiempo,
aproximadamente al 1
corresponde a
intervalo,

100%

, como el tiempo requerido para lograr

63.21% del cambio total de temperatura [SMITH], que

. De esta manera podemos plantear que la temperatura inferior del

, est dada por:

1

Figura 5.7 Significado de la Constante de Tiempo [SMITH]

136

Con ello se busca rechazar la zona de la curva que obedece a una respuesta estacionaria, ya
100%

que de acuerdo a la teora de control cuando se tiene un 1

63.21% del cambio

transitorio prcticamente se estabiliza en un estado estacionario. Cuando se acerca al equilibrio

termodinmico el valor de los coeficientes instantneos de transferencia de calor tiende a
disminuir y a ser cero, debido a que la diferencia de temperatura tambin tiende a reducirse y a
ser cero. De esta manera se asegura el estado transitorio, al trabajar en la regin exponencial
definida por

Es decir que de la serie de datos obtenidos, correspondientes a la evolucin de la temperatura

para cada experimento, slo se toman desde
hasta

hasta

, lo que implica rechazar desde

5.2.2 Parmetros
5.2.2.1

Propiedades Fsicas

Las propiedades se calcularon teniendo en cuenta la temperatura promedio entre la inicial y

final, que se evala por el teorema integral del valor medio, y la integral a su vez se resuelve
mediante la Regla de Simpson 13:
1

... 2

Y la temperatura de pelcula promedio con la que se determinan las propiedades del aire es:
1
2
Los valores de las variaciones de las propiedades con la temperatura se extrajeron de la
literatura [KRETIH], con los cuales se generaron (por regresin) las siguientes correlaciones en
SI (la temperatura en C, excepto para el cp, y del aire que adems estarn en K):
Mercurio:
2.4291

13628

1.0

10

0.0006

0.0559

140.3

1.0

para el intervalo: 0

100
137

Aire:
0.0412

para el intervalo: 0

17446

10

0.9994

0.0237

10

1.0

60
1

28.11

1.97

10

4.80

10

1.97

10

para el intervalo: 273

1800

con [CENGEL]:
0.2897

28.97

5.2.2.2

Condiciones de Trabajo

Las condiciones de presin atmosfrica local y aceleracin gravitacional son:

560

74660.53
9.803

5.2.2.3 Especificaciones del Bulbo

Para la envolvente cilndrica o pared del bulbo se tienen las siguientes especificaciones:
,mm
,mm(espesor)
,mm
,mm

7.38
1.3273
4.73
45.3

Material

VidrioPyrex

,W/mC

1.09[MILLS]

Tabla 5.2 Especificaciones de la pared del bulbo

138

5.2.3 Regresin por mnimos cuadrados

Para determinar los coeficientes de transferencia de calor y comprobar el modelo va a utilizarse
el mtodo de mnimos cuadrados aplicando a la solucin de la ecuacin [3-7]

Si se arregla de la siguiente forma:

donde:

como

1 entonces:

Aplicando el mtodo de mnimos cuadrados puede obtenerse el coeficiente convectivo en

trminos de datos experimentales:

esta ltima asume que el intercepto con el eje de la variable dependiente es cero, de lo
contrario se debe asumir que [CHAPRA]:

El ndice de correlacin, o coeficiente de determinacin se encuentra mediante la frmula

[CHAPRA]:

139

Aplicando lo anterior a todos los datos se obtiene un coeficiente de transferencia de calor

promedio para todo el proceso de enfriamiento de acuerdo a la definicin del nmero de Biot
dada 3.1:

Y el Nusselt promedio ser:

5.2.4

Derivacin e integracin numrica

,

Para cada pareja de datos

numricamente la derivada,

o punto de la curva de enfriamiento se determina

, o cambio instantneo de temperatura usando las formulas

de primera derivada por diferencias finitas con cinco puntos: hacia adelante para los dos
primeros puntos, las de hacia atrs para los dos ltimos puntos y centradas para el resto de
puntos [CHAPRA]. Adaptando y aplicando dichas formulas para el caso:
4
2
3

4
2
8

8
12

Luego se calcula cada coeficiente de transferencia de calor instantneo a travs de la

definicin:

Ahora por el teorema integral del valor medio se determina el valor promedio del coeficiente:
1

140

Dicha integral definida se resuelve por la Regla de Simpson de 13, la cual requiere un nmero
par de particiones, . Si los datos arrojan nmero impar de particiones, se elimina el ltimo par
de mediciones

.
1

1
3

El error de esta determinacin numrica es:

180

Para la determinacin de este error, se procede con la serie temporal de coeficientes de calor
instantneos obtenidos anteriormente de la siguiente manera. Para cada tiempo se calcula
numricamente la cuarta derivada usando las siguientes formulas adaptadas a la presente
situacin [CHAPRA, MATHEWS]:

11

24

26

14

26

24

12

39

14

11

56
6

39

12

Para los tres primeros puntos se aplica la formula de diferencias divididas finitas hacia
adelante, para los tres ltimos puntos la formula de diferencias divididas finitas hacia atrs y
para el resto de puntos la formula de diferencias divididas finitas centradas. Luego se ubica
tanto el mximo y como el mnimo de estos valores de 4 derivada, y entre estos dos se toma la
4 derivada de mayor valor absoluto, con la cual se calcula en la formula el error mximo
debido a la aplicacin de la integracin numrica.

141

5.2.5

Correccin por Resistencia de Pared

Finalmente la correccin por haber incluido la resistencia trmica conductiva de la pared del
bulbo (en realidad un coeficiente global aire-vidrio), y que est dada en la ecuacin [3-13]
permite hallar el coeficiente de transferencia de calor individual del aire:
1
1
donde

es la resistencia de pared dada por la ecuacin de la resistencia conductiva en un

cilindro hueco:
1
2
Este valor del largo del bulbo tiene excluido el grosor de la punta, que tambin es una
envolvente de vidrio de espesor 2.1 mm.
47.4

2.1

45.3

De esta manera la resistencia conductiva de pared es:

1
2

1
C 0.0453

2 1.09

7.38
4.73

Como la superficie lateral exterior del cilindro es:

1.10

1.43696

10

. Entonces la correccin

por resistencia de pared para hallar el verdadero coeficiente de transferencia de calor es:
1

1
1

1.10

10

1
1.43696 C

0.00157917

5.3 RESULTADOS
Los valores de Nusselt promedio obtenidos experimentalmente para los cilindros verticales
estn referenciados con respecto a la altura, L, mientras que para cilindros horizontales estn
referenciados con respecto al dimetro, D.

142

5.3.1 Intervalos de temperatura

Exp.No.

V1

V2

H1

H2

24.004

24.068

25.79011

25.772

333.00

340.50

196.00

199.50

Tabla 5.3 Determinacin de la temperatura correspondiente a la constante de tiempo

5.3.2 Regresin por Mnimos Cuadrados

Exp.

YZ

Y2

Z2

tm,s

V1

1333

666.5000

705.2689

463.8816

444.5001

484.5755

333.00

V2

1363

681.5000

722.3564

474.6259

454.5001

496.1782

340.50

H1

785

392.5000

417.2790

274.0391

261.8335

287.1623

196.00

H2

799

399.5000

414.2404

273.3962

266.5002

280.6190

199.50

No.

Exp.
No.

Coninterceptoenelorigen

R2

Sininterceptoenelorigen

Bi

h*,W/m2K

Nu*

Bi

h*,W/m2K

Nu*

V1

0.998341

1.043603

4.2768

8.0000

0.999973

4.0980

7.6656

V2

0.998226

1.044281

4.1851

7.8275

0.997341

3.9970

7.4756

H1

0.997935

1.046616

7.2783

2.1111

0.997195

6.9347

2.0114

H2

0.999218

1.025876

7.0087

2.0327

0.992896

6.7834

1.9674

Tabla 5.4 Evaluacin del coeficiente por regresin con mnimos cuadrados

5.3.3

Derivacin e integracin numrica

Exp.

hici

tm,s

h*,W/m2K

Nu*

ErrorMx

V1

16387.05

333.00

4.1009

7.6710

0.34

V2

16385.35

340.50

4.0101

7.5002

0.29

H1

16363.02

196.00

6.9571

2.0179

0.38

H2

16349.15

199.50

6.8292

1.9806

0.53

No.

Tabla 5.5 Evaluacin del coeficiente por derivacin e integracin numrica

143

5.3.4

Valores corregidos por resistencia de pared

Regresin
Exp.

Conintercepto

Sinintercepto

No.

enelorigen

enelorigen

Derivacineintegracin
numrica

h,W/m2K

Nu

h,W/m2K

Nu

h,W/m2K

Nu

V1

4.3059

8.0544

4.1247

7.7155

4.1276

7.7210

V2

4.2130

7.8796

4.0224

7.5231

4.0357

7.5480

H1

7.3630

2.1357

7.0114

2.0337

7.0343

2.0404

H2

7.0872

2.0554

6.8569

1.9887

6.9037

2.0022

Tabla 5.6 Valores corregidos por resistencia de pared

Los cambios porcentuales en el coeficiente al introducir esta correccin son:

Regresin

Exp.

Derivacineintegracin

Conintercepto

Sinintercepto

enelorigen

enelorigen

V1

0.68

0.65

0.65

V2

0.67

0.64

0.64

H1

1.16

1.11

1.11

H2

1.12

1.08

1.09

No.

numrica

Tabla 5.7 Aumentos porcentuales debidos a la correccin por resistencia de pared

5.3.5

Valores esperados

5.3.5.1

Cilindro Vertical

EXPERIMENTO

V1

V2
2

MODELO

Nu

h,W/m K

Nu

h,W/m2K

PrediccinTerica

10.7897

5.7681

10.8201

5.7852

Cebeci

12.5340

6.7006

12.5613

6.7161

CebeciPr=0.72

12.7041

6.7916

12.7613

6.8070

Yang

11.3330

6.0586

11.3670

6.0776

Janna*

2.2105

7.5898

2.2163

7.6110

Elebass*

2.7036

9.2830

2.7147

9.3224

Kuehn*

1.9118

6.5642

1.9166

6.5818

Tabla 5.8 Valores esperados de coeficientes de transferencia de calor para cilindros verticales
*Usan NuD, el resto son con NuL

144

Exp.No.

T,C

TWpro,C

Tfpro,C

Pr

GrL

RaL

GrD

RaD

V1

20.50

26.35

23.43

0.73023

45883.09

33504.99

173.18

126.46

V2

20.50

26.45

23.48

0.73021

46640.81

34057.67

176.04

128.54

Tabla 5.9 Condiciones y valores de nmeros adimensionales para el aire usados en cilindros verticales

5.3.5.2 Cilindro Horizontal

EXPERIMENTO

H1

H2

MODELO

NuD

h,W/m2K

NuD

h,W/m2K

MerkandPrins

1.6107

5.5530

1.6141

5.5654

Hermann

1.4868

5.1260

1.4900

5.1374

Eckert

1.9579

6.7502

1.9621

6.7653

Churchill

1.8121

6.2474

1.8152

6.2587

ChurchillLaminar

1.8904

6.5175

1.8934

6.5286

Morgan

2.2709

7.8291

2.3136

7.9873

Kuehn

2.3268

8.0220

2.3301

8.0343

Tabla 5.10 Valores esperados de coeficientes de transferencia de calor para cilindros horizontales
Exp.No.

T,C

TWpro,C

Tfpro,C

Pr

GrD

RaD

H1

20.50

29.31

24.90

0.7298

255.19

186.25

H2

20.50

29.39

24.95

0.7298

257.36

187.83

Tabla 5.11 Condiciones y valores de nmeros adimensionales para aire usados en cilindros horizontales

5.3.6 Comparacin
Se toma como base de referencia para el cilindro vertical la regresin de la solucin de Cebeci,
mientras que para el cilindro horizontal la de Churchill (Laminar con 4.5% de error), que son las
formulas ms complejas y las que ofrecen mayor precisin, adems de su reconocimiento.
5.3.6.1 Cilindro Vertical
Se enlistan los valores del coeficiente, en W/m2K, de transferencia de calor considerando las
correcciones por resistencia de pared.

145

REFERENCIA
Exp.No.

EXPERIMENTAL

Cebeci

TERICO

Regresincon

Regresinsin

Derivacine

interceptocero

interceptocero

integracin

Prediccin

V1

6.7006

4.3059

4.1247

4.1276

5.7681

V2

6.7161

4.2130

4.0224

4.0357

5.7852

Tabla 5.12 Coeficientes de transferencia de calor para cilindros verticales

Los errores relativos porcentuales tomando como base la referencia son:

Regresincon

Regresinsin

Derivacine

interceptocero

interceptocero

integracin

V1

35.74

38.44

38.40

13.92

V2

37.27

40.11

39.91

13.86

Promedio

36.50

39.28

39.15

13.89

Exp.No.

Prediccin

Tabla 5.13 Errores relativos porcentuales de los coeficientes para cilindros verticales

Tomando el promedio del error relativo porcentual de cada uno de los dos ensayos en
comparacin respecto a cada uno de los modelos:
Regresincon

Regresinsin

Derivacine

interceptocero

interceptocero

integracin

PrediccinTerica

26.26

29.48

29.34

Cebeci

36.50

39.28

39.15

13.89

CebeciPr=0.72

37.35

40.09

39.97

15.04

Yang

29.80

32.87

32.73

4.80

Janna*

43.96

46.40

46.30

24.00

Elebass*

54.21

56.21

56.12

37.90

Kuehn*

35.20

38.02

37.90

12.12

MODELO

Prediccin

Tabla 5.14 Errores relativos porcentuales promedio por ensayo para cilindros verticales

5.3.6.2 Cilindro Horizontal

Exp.No.
H1
H2

REFERENCIA
Churchill
(Laminar)

EXPERIMENTAL
Coninterceptocero Sininterceptocero

DerivacineIntegracin

6.5175

7.3630

7.0114

7.0343

6.5286

7.0872

6.8569

6.9037

Tabla 5.15 Coeficientes de transferencia de calor para cilindros horizontales

146

Regresincon

Regresinsin

interceptocero

interceptocero

H1

12.97

7.58

7.93

H2

8.56

5.03

5.75

Promedio

10.76

6.30

6.84

Exp.No.

Derivacineintegracin

Tabla 5.16 Errores relativos porcentuales de los coeficientes para cilindros horizontales

Regresin

Regresin

interceptocero

nointerceptocero

MerkandPrins

29.97

24.73

25.36

Hermann

40.80

35.13

35.80

Eckert

6.92

2.61

3.13

Churchill

15.55

10.89

11.45

ChurchillLaminar

10.76

6.30

6.84

Morgan

8.61

12.30

11.86

Kuehn

10.00

13.63

13.19

MODELO

Derivacineintegracin

Tabla 5.17 Errores relativos porcentuales promedio por ensayo para cilindros horizontales

5.4 ANALISIS Y DISCUSIN

Desde el punto de vista meramente cualitativo, en los experimentos preliminares se observ

que cuando se utilizan lquidos bien sea para calentar o enfriar el bulbo del termmetro, la
temperatura variaba ms rpidamente que cuando se utiliza un gas (aire). Ello es indicio que el
transporte de calor es mayor en los fluidos lquidos que en el fluido gaseoso (aire) y como el
flujo de calor convectivo es proporcional al coeficiente convectivo de transferencia de calor
entonces el coeficiente de transferencia de calor bajo las mismas condiciones es mayor en los
fluidos lquidos que transportaron el calor.
Al comparar el experimento denominado ensayo-1 con el experimento denominado ensayo-2,
el cual se hizo con una diferencia de temperatura

mayor entre fluido y bulbo, se

observ que el menisco descenda ms rpidamente cuando la diferencia de temperatura

era menor, por lo cual el coeficiente convectivo de transferencia de calor es menor en
147

este caso. Por lo cual es de esperarse que en el ensayo-2 los coeficientes de Transferencia de
Calor sean menores con respecto al ensayo-1.
Ahora desde un punto de vista ms cuantitativo se observa que la totalidad de los valores de
los coeficientes de calor encontrados experimentalmente estn dentro de los valores
esperados, por lo menos en cuanto al orden de magnitud, caso de conveccin natural en aire,
tanto para el cilindro vertical como para el vertical ya que todos estn oscilando alrededor del
orden de magnitud esperado de 5 W/m2K de conveccin libre en aire. Sin embargo, los valores
obtenidos del coeficiente de transferencia de calor para los cilindros verticales presentan una
mayor desviacin de los valores esperados por la literatura frente a los cilindros horizontales.
Los ndices de correlacin muestran un excelente ajuste de los datos experimentales al modelo
planteado para el termmetro. Como el menor valor de correlacin fue de 0.997935 para el
experimento H-1, podemos decir que el modelo de ajuste del termmetro por lo menos explica
aproximadamente el 99.79% de la incertidumbre original. Este ajuste en promedio del 99.8% se
pudo lograr gracias a la exclusin y rechazo de la parte estacionaria del intervalo de
temperaturas trabajado, y por ende solo se maneja el 63.21% del cambio total terico posible
hasta

de temperatura, desde

. Si esto no se hubiera efectuado el menor valor de

correlacin caera hasta un 91%.

Se observa tambin una notoria concordancia entre los coeficientes de transferencia de calor
obtenidos por diferentes procesos numricos, es decir hay una buena convergencia entre los
coeficientes arrojados por la regresin por mnimos cuadrados y los que se procesaron con
derivacin e integracin numricas. Comparando numricamente, se tiene que los menores
valores de coeficientes se obtienen con la regresin sin intercepto en el origen, siendo
levemente mayores (entre un 0.1 y 0.7% aproximadamente) aquellos que resultan con la
derivacin e integracin numricas, mientras que los de regresin con intercepto en el origen
aumentan (entre un 3 a 5% aproximadamente), es decir son los mayores. Esto indica que el
mtodo de regresin sin intercepto en el origen resulta equivalente al mtodo numrico
derivativo-integrativo.
Es notorio que los errores mximos generados al realizar la integracin numrica se
encuentren entre el 5.5 y el 8.3%. La confrontacin de los coeficientes obtenidos experimental y
tericamente con respecto a los valores esperados se da a continuacin; para ello se verific
que los nmeros de

de las Tablas 5.9 y 5.11 de los experimentos realizados

148

pertenecieran a los intervalos de las restricciones de cada una de las correlaciones empleadas
para as poder habilitar su uso; tambin se aclara que no todas las correlaciones extradas de
la literatura declaran la incertidumbre y margen de error, solo la de Churchill Laminar con 4.5%.
Para cilindros verticales se tiene que los valores determinados experimentalmente estn por
debajo de los esperados tanto por la prediccin terica como por los de otros autores de la
literatura. El error oscila deficitariamente entre un 26.26 (Terica) hasta un 56.21% (Elenbass);
frente a los modelos de prediccin terica y de Yang se tienen las menores desviaciones
(alrededor del 30%), mientras que ante los modelos de Elebass y Janna se presentan los
mayores alejamientos (del 50% aproximadamente). Los menores errores frente a los modelos
siempre se logran cuando se realiza el tratamiento de datos experimentales con regresin con
intercepto en el origen. Con respecto al modelo que ofrece mayor confiabilidad y exactitud,
Cebeci, los valores obtenidos estn casi que un 38% por debajo de los esperados.
Una posible explicacin de esta desviacin, es una reduccin muy notable de la turbulencia
natural producida por la interaccin del vaso alrededor del bulbo, tal vez lo mas recomendado
sea colocar un recipiente de mucho mayor dimetro o hacer el experimento dentro de una
cmara o campana. Tambin por comparacin con los correspondientes coeficientes en una
pared plana vertical, se observa que los coeficientes determinados experimentalmente son
levemente superiores en alrededor un 3.5%, lo que no est siendo notable el efecto de la
curvatura; sin embargo, este debe ser tenido en cuenta ya que se encuentra apenas en un
6.5% para cumplir con el criterio de Gebhart y as tratar el cilindro vertical como una pared
como una plana.
Analizando ahora el valor del coeficiente para el cilindro vertical obtenido por prediccin con el
mtodo integral, la mxima desviacin frente a los resultados experimentales es de alrededor
del 30.47%, la condicin ms favorable se da cuando se compara con los arrojados por el
procesamiento de regresin-intercepto cero, del 25.35%. Comparando la prediccin contra los
otros modelos de la literatura se tiene un error relativo desde el -4.8% (Yang) hasta un -37.9%
(Elebass). Frente al modelo de Cebeci, los valores predichos tericamente estn alrededor del
13.9% por debajo. El error medio frente al conjunto de modelos es del 18.8%.
El valor predicho se encuentra por debajo de los valores esperados por la literatura, lo cual
aparece como obvio, ya que durante el desarrollo del modelo terico (empezando que se utiliz
un mtodo integral aproximado) se hicieron varias aproximaciones, como por ejemplo el uso de
apenas dos trminos para los perfiles de capa limite y velocidad de escala propuestos para la
149

resolucin del sistema de ecuaciones diferenciales por el mtodo de perturbacin, adems de

una siguiente aproximacin con cuatro trminos al usar una expansin del logaritmo natural en
serie de Maclaurin para el coeficiente promedio de transferencia de calor en las ecuaciones [214] y [2-15]; es de esperarse que el valor del nmero de Nusselt y por ende de los coeficientes
predichos por la ecuacin obtenida sean menores a los esperados, debido a que se descartan
trminos que aportan en el incremento del efecto de la curvatura.
En trminos generales hay una muy buena convergencia entre los valores de coeficientes
predichos para el cilindro vertical con los coeficientes que se esperan por la literatura, como ya
se mencion, su valor es siempre inferior a los esperados, y se ajustan mucho al modelo de
Yang (solo un 4.8% de diferencia), mientras que a modelos como el de Cebeci y Kuehn que
son ms exactos la variacin va de un 12 a 14%. Es decir que hay convergencia del modelo de
prediccin obtenido conforme a las correlaciones de la literatura para hallar el coeficiente de
transferencia de calor.
Lgicamente los valores de los coeficientes deben ser mayores que a los de una pared plana
para las mismas condiciones, el coeficiente de transferencia de calor promedio es de alrededor
de 4 W/m2K por el modelo de Pared Plana de Churchill y Chu. Lo que se debe al efecto de la
curvatura convexa que estimula el fenmeno de transferencia. Es de esperar que en superficies
de curvatura cncava, los coeficientes de transferencia de calor sean menores a los de una
superficie plana, ya que presentan mayores zonas de estancamiento, es decir que la forma de
la superficie puede favorecer o desfavorecer el flujo. La expresin terica que se logr para
predecir coeficientes de transferencia de calor por conveccin libre alrededor de cilindros
verticales aplicada al bulbo del termmetro en las condiciones de trabajo, indica un aumento
del 45% del valor del coeficiente respecto a si su hubiera asumido como una pared plana
correspondiente. El segundo trmino de la expresin que indica el aporte de la curvatura al
fenmeno representa para estos casos alrededor de un 31% del total del coeficiente.
Para cilindros horizontales los resultados arrojados indican que hay una mayor convergencia
con los modelos de la literatura, la desviaciones estn desde -13.63% (Kuhen) hasta 40.80%
(Hermann). En general se tiene un error promedio del 9.4% ante la totalidad de los modelos.
Los valores obtenidos estn en la mayora de caso por encima de los esperados, a excepcin
de Morgan y Kuehn que reportan valores ms altos (Error del 32%). El modelo al que ms se
ajusta la determinacin es al de Eckert ya que el valor obtenido por procesamiento con
regresin por intercepto arroja un 2.61% de error y por derivacin e integracin numrica un

150

3.13% de error. El modelo ms alejado a los resultados es el de Hermann ya que tiene

alrededor de un 37% de error; no olvidar que el modelo de Hermann es meramente terico.
Enfrentado al modelo de Kuehn, que es el ms complejo y que viene de una deduccin de
teora de capa lmite, los resultados de la experimentacin estn alrededor de un 12.3% por
debajo de lo esperado, mientras que al de Churchill Laminar estn 8% por encima.
El anlisis efectuado a la comparacin entre los valores obtenidos experimentalmente a travs
de los tres procedimientos para cilindros verticales es similar al de horizontales: Los mayores
valores son los de regresin con intercepto en el origen (4% en promedio mayores a los de sin
intercepto en el origen) y a la vez tambin son los que presentan mayor desviacin (alrededor
de 12.2% en promedio) frente a los valores esperados por la literatura; los valores obtenidos a
travs de derivacin e integracin numrica son 0.5% superiores a los de regresin sin
intercepto en el origen y en conjunto estos dos mtodos arrojan resultados alejados en
promedio tan solo un 7.9% de los esperados.
Al realizar la correccin de los valores de los coeficientes obtenidos por la inclusin en estos de
la resistencia de pared, lo que los hacen globales vidrio-aire, se observa lgicamente que al
lograr lo coeficientes individuales aire, estos son mayores que cuando estaban sin corregir. En
los experimentos para el cilindro vertical las correcciones permitieron un aumento relativo
porcentual en casi un 0.65%; mientras que para los efectuados con el cilindro horizontal fue de
alrededor de 1.10% aproximadamente. Estos incrementos se hacen mayores a medida que
tambin sean mayores los coeficientes globales a corregir (para convertirlos en individuales).
En conjunto, y tomando un promedio, los modelos de la literatura predicen que los coeficientes
para el mismo cilindro y a las mismas condiciones son ligeramente superiores para un cilindro
horizontal, que para uno vertical en apenas un 2%. Cualitativamente se observ que los valores
obtenidos horizontalmente fueron mayores ya que el tiempo de llegada al equilibrio fue menory cuantitativamente tambin se verifica este hecho, pero de manera exagerada ya que los
horizontales obtenidos son un 70% mayores a los verticales. Con esto se refuerza lo ya
expresado anteriormente: los resultados experimentales para cilindro vertical presentan ms
error que los horizontales.
Entonces la desviacin de los valores arrojados experimentalmente para los coeficientes de
transferencia de calor en cilindros verticales encierran alguna explicacin fsica, explicacin
diferente a la de los errores de medicin, ya que el dficit de los valores est en alrededor de
un 35%.
151


6. PRCTICA: COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR
POR CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DE UN CILINDRO

6.1 OBJETIVOS

Determinar el coeficiente de transferencia de calor en situaciones de conveccin libre

alrededor de un cilindro.

Comparar el coeficiente experimental con los obtenidos a travs de las correlaciones

tericas y empricas.

Determinar el nmero de Nusselt para las configuraciones trabajadas.

6.2 FUNDAMENTO TERICO

Usualmente el coeficiente de transferencia de calor viene reportado en trminos del nmero de
Nusselt, el cual se define como:

Donde

: Nmero de Nusselt basado en la longitud caracterstica

: Coeficiente de

transferencia de calor (vatios/m2K); : conductividad trmica del fluido.

El experimento que permite determinar el coeficiente de Transferencia de Calor, est basado
en la ley de enfriamiento de Newton:

Donde:

: Flujo de calor [W]; : rea de Transferencia de Calor Convectiva [m2];

diferencia de temperatura entre la superficie del bulbo del termmetro y la temperatura en el

espesor de la capa lmite trmica [C K].
Para transferencia de calor alrededor de un cilindro (vertical u horizontal) en contacto con un
fluido de diferente temperatura existen varias correlaciones en la literatura. Algunas de ellas
son tericas y otras completamente empricas. A continuacin se listan algunas de las
anteriores adems de las desarrolladas en esta tesis.

152

6.2.1

Correlaciones Tericas

Para un cilindro vertical y basndose en la hiptesis aproximada de Langmuir de capa limite

estacionaria de una superficie curva, Elenbaas (1948) plante:
/

Si

0.6
se tiene que

0.6
solucin que corresponde a una pared plana.

De hecho el criterio para tratar un cilindro vertical igual que una pared plana vertical fue dado
por Gebhart:
35

Las soluciones distan de menos 5% de la solucin de pared plana para Pr desde 0.72 a 1.0
LeFevre y Ede (1956) emplearon un mtodo integral para solucionar las ecuaciones de
gobiernan el fenmeno obteniendo la siguiente expresin del nmero de Nusselt promedio para
rgimen laminar [BEJAN]:
4
7
3 5 20 21
Donde tanto

4 272 315
35 64 63

estan basados en la altura, , del cilindro vertical.

Hermann (1936) dedujo una expresin para cilindros horizontales en rgimen laminar
resolviendo las ecuaciones diferenciales por el mtodo de no similaridad, estableciendo que
para aire:
0.372

Merk and Prins (1953-1954) obtuvieron para cilindros horizontales en rgimen laminar una
solucin empleando el mtodo integral y asumiendo espesores iguales entre las capas limites
trmica e hidrodinmica [BEJAN]:

153

Para valores de

6.2.2

de 0.7 (aire) el valor de la constante,

fue calculado como 0.436.

Correlaciones Empricas
Cilindros Verticales

Para cilindros verticales con un flujo de calor constante se tiene [JANNA]:

0.05
0.05-10

0.93

0.05

1.37

0.16

0.6

0.25

104

Tabla 6.1 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros verticales

Todos los valores de las propiedades se determinan a la temperatura de pelcula,
corresponde al promedio aritmtico entre la temperatura de pared,

, y la temperatura del

, excepto el coeficiente de expansin trmica, , que en el caso de gases se

seno del fluido

determina a

, que

.
1
2

Se recuerda que para un gas ideal como el aire

1

Una correlacin general recomendada por Yang para regiones en rgimen laminar y turbulento
tiene la forma [POPIEL]:
.

0.60

0.387
0.492

154

Los valores de los clculos numricos obtenidos por Cebeci para un parmetro de curvatura
32

0.72, en la regin laminar

pueden ser representados por la ecuacin simple, para

[POPIEL]:
1

donde

0.300 32

corresponde al de una pared plana vertical, dado por la correlacin terica

[KARLEKAR]:
,

0.677

0.952

o tambin por la correlacin emprica desarrollada por Churchill y Chu para una placa vertical
de altura, , y con un borde frontal abrupto para flujo laminar [MILLS] :
0.68

donde la funcin del nmero de Prandtl,

0.670

, definida por Churchill y Usagi se define como:

0.492

Los valores de Cebeci tambin pueden ser aproximados por una ecuacin validada para
nmeros de Prandtl entre 0.01-100, es decir, 0.01

32

10 [POPIEL]:
.

donde:
0.0571322
0.9165

0.0043

0.20305
0.01333

0.0004809

Popiel obtuvo una correlacin a partir del enfriamiento de un cilindro en estado transitorio que
tiene una incertidumbre promedio de 3.5% con un 95% de confianza, vlida para:

155

1,1

10

10 , y,

60:

donde:
0.519

0.03454

0.0008772

8.855

10

y
0.25

1.152

0.00253

10

La dependencia generalizada de transferencia de calor por conveccin libre en un gas para

flujo laminar y turbulento sobre un cilindro vertical est dada por la expresin de Kuehn
[MARTINENKO]:

0.67

0.599

0.1

Que es vlida para:

0.01

1,

1,

10

10

/2

Cilindros Horizontales

Para 10

10

0.5 se correlacionaron los datos experimentales de Eckert y

Soehnghen [KREITH]:
0.53

En forma ms general Morgan para un cilindro isotrmico sugiere una expresin de la forma
[INCROPERA]:

156

-10

-2

0.675

0.058

-2

1.020

0.148

102-104

RaD
10 -10
10 -10

0.850

0.188

0.480

0.250

107-1014

0.125

0.333

10 -10

Tabla 6.2 Constantes para la ecuacin de conveccin libre en cilindros horizontales

Churchill y Chu dan la siguiente correlacin vlida para 10
0.36
Cuando

0.518
0.559

10 [MILLS]:

10 ocurre transicin de una capa lmite laminar a una turbulenta y el aumento

del nmero de Nusselt con el nmero de Rayleigh es mayor [MILLS]:

0.60

0.387
0.559

Por el mtodo de la capa limite Kuehn deduce [MARTINENKO]:

0.518

0.599

0.1

1, la aproximacin que realiza Churchill se puede

En la regin de rgimen laminar para

aplica con un error del 4.5% [MARTINENKO]:

6.2.3

0.36

300 1

0.5

Modelo Experimental

En la determinacin experimental del coeficiente de transferencia de calor es necesario

disponer del modelo de la transferencia de calor en el bulbo de un termmetro. El modelo se
obtiene al aplicar un balance de energa al sistema (columna y bulbo del termmetro). La
evolucin de la temperatura, , con el tiempo, , instantes despus de someter a enfriamiento o
calentamiento el bulbo de un termmetro de vidrio es:

157

Donde

es la temperatura inicial en el termmetro,

el rea del bulbo del termmetro,

la temperatura en el seno del fluido,

el coeficiente de transferencia de calor,

el calor

especfico y la masa del fluido termomtrico respectivamente.

En la forma adimensional de esta ecuacin interviene el Nmero de Biot,

, el cual

contiene el coeficiente de Transferencia de Calor:

Donde

es la temperatura adimensional,

, es el tiempo adimensional con

como el tiempo en que tarda el termmetro en llegar al equilibrio trmico prctico.

El siguiente modelo es vlido bajo las siguientes restricciones:

Se desprecia la radiacin en el aire debido a la baja diferencia de temperaturas. Es

decir que mecanismo predominante en el aire es la radiacin.

En el fluido termomtrico slo se considera flujo conductivo de calor y el calor se

propaga instantneamente (difusividad trmica infinita) y no se considera flujo
convectivo dentro del fluido termomtrico. Esto equivale a que la columna tenga la
misma temperatura del bulbo que en la realidad correspondera a un termmetro de
inmersin total.

Con respecto a lo anterior puede decirse que para el bulbo se aplica el mtodo de
resistencia interna despreciable, que es vlido para nmeros de Biot menores a 0,1.

La transferencia de calor entre el medio externo y el mercurio slo se da a travs del

bulbo del termmetro, mientras que la columna de vidrio que contiene el resto de
mercurio se supone que no transfiere calor desde o hacia el ambiente externo que lo
rodea, es decir, el capilar de vidrio se considera adiabtico, perfectamente aislado.

Se supone que el espesor de la pared de vidrio del bulbo del termmetro es tal que la
resistencia conductiva de calor en la pared de vidrio es pequea, ello debido a la poca
inercia que tiene el termmetro, es decir, el menisco del mercurio se mueve tan pronto
como la temperatura cambia en el bulbo.
158

El fluido termomtrico no moja la pared, desprecindose los efectos de tensin

superficial.

Se ignoran los efectos debidos a las fuerzas capilares en la columna termomtrica.

No hay condensacin de los vapores del fluido termomtrico en las paredes de la

columna capilar del termmetro.

Como consideracin final, en este modelo el fluido en el termmetro se expande a

presin constante dentro del capilar, lo cual implica suponer que se trabaja con el calor
especfico a presin constante.

6.3

EQUIPO

El equipo consiste de:

1) Un termmetro de precisin: Puede utilizarse el termmetro de vidrio de un calormetro.

Se recomienda el termmetro de referencia ASTM 56C 86. Ver en las siguientes dos
figuras las especificaciones.

Figura 6.1 Termmetro ASTM 56C -86

Figura 6.2 Termmetro de la bomba calorimtrica

2) Un vaso de precipitados de 500ml o mayor capacidad.

3) Un mechero.
4) Soportes: universal, trpode y pinzas de aro de nuez.
5) Un cronmetro.

159

6) Una Cmara de video.

Figura 6.3 Elementos de grabacin y edicin

7) Un tablero adecuado para desplazar la cmara.

Tabla 6.3 Especificaciones del termmetro ASTM 56C 86 [ASTM E1. (2007)]

160

6.4

PROCEDIMIENTO

El experimento consiste bsicamente en tomar las lecturas de cambio de temperatura en

funcin del tiempo registradas por un termmetro de vidrio. Se considera como sistema que
transfiere calor con los alrededores, el bulbo del termmetro, el cual es asumido como un
cilindro.
El bulbo se calienta con una llama hasta llevar al termmetro a su
lmite superior de temperatura. Se expone al medio ambiente
externo (mas fro,

) y una vez comienza el enfriamiento del

bulbo con el aire estancado, se registra el descenso de

temperatura con una video cmara que sigue el menisco de
mercurio de la columna hasta que prcticamente llega a equilibrio
trmico con el ambiente. Para evitar corrientes de aire, el
termmetro es encerrado en un recipiente cilndrico de muchsimo
mayor dimetro. La temperatura ambiente y la humedad relativa
del momento del ensayo tambin son registradas. Se debe conocer la mayor cantidad posible
de caractersticas del termmetro. Tome las mediciones de las longitudes del bulbo con un
calibrador y mida el espesor de la pared apoyado con un estereoscopio.
Se recomienda realizar por lo menos dos registros flmicos por cada experimento replicando las
mismas condiciones con el nimo de aplicar la teora de errores. La filmacin de cada registro
se puede procesar para digitalizar en fotos por medios de software como, Vegas Pro, donde se
generan hasta 24 cuadros por segundo.

6.4.1

Ensayos preliminares cualitativos

Para estudios cualitativos se proponen los siguientes ensayos

6.4.1.1 Ensayo-1: Calentamiento del bulbo con agua a temperatura mxima permisible
Caliente agua y agtela en un vaso de precipitados de 500 mL, colocando el vaso sobre una
plancha elctrica de calentamiento, hasta alcanzar la temperatura mxima del termmetro, que
es de 35C. Monitoree el ascenso de temperatura en el agua del vaso con otro termmetro.
Una vez alcanzada la temperatura de 35C se sumerja el bulbo del termmetro de precisin en
161

el vaso con agua caliente y observe como asciende el menisco en el termmetro; no agite el
agua durante el calentamiento del bulbo.
6.4.1.2

Ensayo-2: Calentamiento del bulbo con agua a menor temperatura

Repita todo el Ensayo-1 pero caliente inicialmente el agua, ya no hasta 35C, si no hasta una
temperatura menor, 25C. Compare los dos ensayos anteriores, Qu observa respecto de la
velocidad con que se mueve el menisco?.
6.4.1.3

Ensayo-3 calentamiento del bulbo con aceite

Repita el ensayo anterior pero cambie el fluido en el vaso, por uno de mayor viscosidad como
aceite mineral. Anote la diferencia cualitativa que se presenta al cambiar de fluido de
calentamiento.
6.4.1.4

Ensayo-4: Enfriamiento del bulbo en agua y aceite a temperatura ambiente

Ahora registre el enfriamiento, por lo que debe calentar el bulbo del termmetro con un
mechero hasta alcanzar la temperatura mxima permisible en el termmetro, pero sin registrar
la temperatura; una vez se alcance esta mxima temperatura, inicia el registro flmico y tambin
simultneamente enfre el bulbo al sumergirlo en un vaso con agua a temperatura ambiente.
Nota: Para calentar el bulbo acerque y retire el mechero al bulbo para que la temperatura no
supere la temperatura mxima de la escala del termmetro, de lo contrario podra daar el
termmetro.
6.4.1.5

Ensayo-5: Enfriamiento del bulbo con aire a temperatura ambiente

En cambio de lquidos ahora utilice un gas, como el caso aire a temperatura ambiente.

6.4.2

Experimento Enfriamiento Cilindro Vertical

Conveccin libre alrededor del bulbo del termmetro orientado verticalmente en aire.

Figura 6.4 Orientacin vertical del termmetro

162

Para este montaje se requiere de un soporte universal y pinzas de nuez para mantener el
termmetro aplomado verticalmente, y de otro soporte mvil para la video cmara con el fin de
guiar el seguimiento de la filmacin del menisco.
- Realice el montaje que se muestra esquemticamente en la Figura 6.5

Figura 6.5 Montaje para el termmetro vertical

Cerrar la puerta del laboratorio para eliminar corrientes de aire que podran influir en el
ensayo. Y garantizar que no se induzca movimiento de aire durante el ensayo.

Acercar lentamente al bulbo del termmetro la llama del mechero y observar que el menisco
del mercurio en el termmetro alcance la temperatura mxima que se fije para el ensayo.
Esta temperatura no debe sobrepasar nunca la temperatura mxima de la escala del
termmetro, pues si esto ocurre el termmetro se descalibra y podra daarse.

163

Una vez alcanzada la temperatura mxima fijada, la cual se toma como temperatura inicial,
se retira el mechero y se coloca el vaso de tal forma que el bulbo del termmetro quede
dentro del vaso como muestra la figura.

Al final del procedimiento anterior ya la cmara de video debe estar filmando.

Al enfriarse el bulbo del termmetro, el menisco del mercurio desciende por lo cual mueva
la cmara sobre el soporte de la cmara para seguir el movimiento del menisco y as
registrar y grabar la evolucin de la temperatura en el tiempo.

Durante el ensayo si hay personas alrededor, es importante que stas no caminen cerca
del ensayo pues al desplazarse se originan corrientes forzadas de aire y esto afecta el
experimento pues ya no se tendra conveccin libre.

6.4.3

Experimento Enfriamiento Cilindro Horizontal

Conveccin libre alrededor de un cilindro orientado horizontalmente en aire

Figura 6.6 Orientacin horizontal del termmetro

Realice el montaje que se muestra esquemticamente en la figura 6.7

Use una gua en forma de riel para la cmara.

Figura 6.7 Montaje para termmetro horizontal

164

Cerrar la puerta del laboratorio para eliminar corrientes de aire que podran influir en el
ensayo. Y garantizar que no se induzca movimiento de aire durante el ensayo.

Acercar lentamente al bulbo del termmetro la llama del mechero y observar que el menisco
del mercurio en el termmetro alcance la temperatura mxima que se fije para el ensayo.
Esta temperatura no debe sobrepasar nunca la temperatura mxima de la escala del
termmetro, pues si esto ocurre el termmetro se descalibra y podra daarse.

Una vez alcanzada la temperatura mxima fijada, la cual se toma como temperatura inicial,
se retira el mechero y se coloca el vaso de tal forma que el bulbo del termmetro quede
dentro del vaso.

Al final del procedimiento anterior ya la cmara de video debe estar filmando.

Al enfriarse el bulbo del termmetro la columna de mercurio se contrae por lo cual se debe
mover la cmara sobre el riel para seguir el movimiento del menisco y as registrar y grabar
la evolucin de la temperatura en el tiempo.

Durante el ensayo si hay personas alrededor, es importante que stas no caminen cerca
del ensayo pues al desplazarse se originan corrientes forzadas de aire y esto afecta el
experimento pues ya no se tendra conveccin libre.

6.4.4

Ensayos Para Calentamiento (Opcional)

Como prctica opcional se propone: Bajo el bulbo del termmetro vertical situar a una distancia
conveniente un bombillo de 100 vatios. Al encender el bombillo el calor radiado calentar el
bulbo. Y la temperatura comenzar a aumentar. Filmar el ascenso de la columna termomtrica.

6.5

GRFICAS NECESARIAS PARA EL INFORME

Construya las siguientes grficas:

Evolucin de temperatura junto con su rplica para un cada experimento (Temperaturatiempo).

Evolucin adimensional de temperatura junto con su rplica para cada experimento.

Linealizacin de la temperatura adimensional respecto al tiempo adimensional.

Evolucin del nmero de Biot.

Coeficiente de transferencia de Calor instantneo.

Nmero de Nusselt instantneo.

165

6.6

CLCULOS Y REQUERIMIENTOS PARA EL INFORME

6.6.1

Parmetros

6.6.1.1

Propiedades Fsicas

Las propiedades se calcularon teniendo en cuenta la temperatura promedio entre la inicial y

final, que se evala por el teorema integral del valor medio, y la integral a su vez se resuelve
mediante la Regla de Simpson 13:
1

... 2

Entonces la temperatura de pelcula promedio con la que usualmente se encuentran las

propiedades del aire es:
1
2
Los valores de las variaciones de las propiedades con la temperatura se extrajeron de la
literatura [KRETIH], con los cuales se generaron (por regresin) las siguientes correlaciones en
SI (la temperatura en C, excepto para el cp, y del aire que adems estarn en K):
Mercurio:
2.4291
4
para el intervalo: 0

10

0.0006

13628

0.0559

1.0

140.3

1.0

100

Aire:
0.0412
7 10
para el intervalo: 0

0.9994

1.0

60
1

para el intervalo: 273

17446
10
2
0.0237

28.11

1.97

10

4.80

10

1.97

10

1800

166

1
con [CENGEL]:
28.97

0.2897

6.6.1.2 Condiciones de Trabajo

Las condiciones de presin atmosfrica local y aceleracin gravitacional son:
560

74660.53
9.803

6.6.1.3 Especificaciones del Bulbo

Con la informacin suministrada sobre el termmetro y/o las mediciones realizadas al bulbo
complete la siguiente tabla las especificaciones para la envolvente cilndrica o pared del bulbo:
, mm
, mm (espesor)
, mm
, mm
Material
, W/mC
Tabla 6.4 Especificaciones de la pared del bulbo

Con estos valores calcule para el bulbo: el rea lateral del bulbo,
caracterstica

; el volumen,

y la longitud

6.6.2 Determinacin del intervalo de temperatura a trabajar

Usando el concepto de constante de tiempo, como el tiempo requerido para lograr
aproximadamente al

100%

63.21% del cambio total de temperatura, que

167

. De esta manera podemos plantear que la temperatura inferior del

corresponde a
intervalo,

, est dada por:

1

Con ello se busca rechazar la zona de la curva que obedece a una respuesta estacionaria, ya
que de acuerdo a la teora de control cuando se tiene un 1

100%

63.21% del cambio

transitorio prcticamente se estabiliza en un estado estacionario. Cuando se acerca al equilibrio

termodinmico el valor de los coeficientes instantneos de transferencia de calor tiende a
disminuir y a ser cero, debido a que la diferencia de temperaturas tambin tiende a reducirse y
a ser cero. De esta manera se asegura el estado tansitorio, al trabajar en la regin exponencial
definida por

Es decir que de la serie de datos obtenidos, correspondientes a la evolucin de la temperatura

para cada experimento, slo se toman desde
hasta

6.6.3

hasta

, lo que implica rechazar desde

Determinacin del Coeficiente de Transferencia de Calor y el Nmero de Nusselt

Con los datos experimentales de temperatura Vs. tiempo puede determinarse el coeficiente de
Transferencia de Calor y con este el Nusselt promedio, que ser de esta manera:

Los mtodos para lograr dichos coeficientes son dos:

6.6.3.1 Regresin por Mnimos Cuadrados
Aplicando el mtodo de mnimos cuadrados puede obtenerse el coeficiente convectivo en
trminos de datos experimentales:

esta ltima asume que el intercepto con el eje de la variable dependiente es cero, de lo
contrario se debe asumir que [CHAPRA]:

168

El ndice de correlacin, o coeficiente de determinacin se determina mediante la frmula

[CHAPRA]:

Aplicando lo anterior a todos los datos se obtiene se obtiene un coeficiente promedio para todo
el proceso de enfriamiento.

6.6.3.2 Derivacin e integracin numrica

,

Para cada pareja de datos

numricamente la derivada,

o punto de la curva de enfriamiento se determina

, o cambio instantneo de temperatura usando las formulas

de primera derivada por diferencias finitas con cinco puntos: hacia adelante para los dos
primeros puntos, las de hacia atrs para los dos ltimos puntos y centradas para el resto de
puntos [CHAPRA]. Adaptando y aplicando dichas formulas para el caso:
4
2
3

4
2
8

8
12

Luego se calcula cada coeficiente de transferencia de calor instantneo a travs de la

definicin:

Ahora por el teorema integral del valor medio se determina el valor promedio del coeficiente:
1

169

Dicha integral definida se resuelve por la Regla de Simpson de 1/3, la cual requiere un nmero
par de particiones. Si los datos arrojan nmero impar de particiones, se elimina la ltima pareja
de medidas.
1

1
3

El error de esta determinacin numrica es:

1

180

Para la determinacin de este error, se procede con la serie temporal de coeficientes de calor
instantneos obtenidos anteriormente de la siguiente manera. Para cada tiempo se calcula
numricamente la cuarta derivada usando las siguientes formulas adaptadas a la presente
situacin [CHAPRA, MATHEWS]:
2

11

24

26

14

26

24

12

39

14

11

56
6

39

12

Para los tres primeros puntos se aplica la formula de diferencias divididas finitas hacia
adelante, para los tres ltimos puntos la formula de diferencias divididas finitas hacia atrs y
para el resto de puntos la formula de diferencias divididas finitas centradas. Luego se ubica
tanto el mximo y como el mnimo de estos valores de 4 derivada, y entre estos dos se toma la
4 derivada de mayor valor absoluto, con la cual se calcula en la formula el error mximo
debido a la aplicacin de la integracin numrica.

170

6.6.3.4 Correccin por Resistencia de Pared

Corrija el coeficiente global (aire-vidrio) que incluye la resistencia trmica conductiva de la
pared del bulbo para hallar el coeficiente de transferencia de calor individual del aire, usando:

donde

es la resistencia de pared correspondiente a la conduccin en un cilindro hueco:

1
2

6.6.3.5 Valores Esperados

De acuerdo a la informacin suministrada en el Fundamento Terico y de ser necesaria otra
complentaria, calcule los coeficientes esperados y los valores de los nmeros de Nusselt.
6.6.3.6 Errores Relativos Porcentuales
Encuentre el error relativo de cada uno de los coeficientes encontrados experimentalmente con
respecto al valor esperado del modelo seleccionado que presente mayor confiabilidad.

6.7

RESULTADOS

Presente adecuadamente los resultados obtenidos en las tablas y grficas que considere
pertinentes.

6.8

ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

Para desarrollar esto tenga en cuenta los cuestionamientos presentados en el numeral 6.9.

6.9

ASPECTOS, ITEMS Y PREGUNTAS DE DISCUSIN

Es indispensable el coeficiente de transferencia de calor para los clculos de transferencia de

calor? Seale las ventajas y desventajas de su utilizacin en la ingeniera de hoy Cul es la
tendencia actual?
171

Elija el modelo terico y experimental que mejor predice el coeficiente de transferencia de calor
por conveccin libre y externa tanto para un cilindro vertical como para uno horizontal. De sus
razones.
Analice si se obtendr experimentalmente el mismo coeficiente de transferencia de calor si en
vez de enfriar, se calienta el bulbo, considerando el resto de condiciones idnticas.
Explique cmo son generados los gradientes de densidad para la conveccin libre y su relacin
con las capa limite.
De acuerdo a los ensayos cualitativos explique las diferencias entre los coeficientes que se
obtendran en cada uno con respecto a las modificaciones como temperatura inicial, fluido, etc.
Dibuje la forma de la capa lmite para una superficie cilndrica fra y caliente, tanto vertical como
horizontal, y de hecho discuta las diferencias entre el calentamiento y el enfriamiento para una
misma orientacin. Tambin realice un anlisis comparativo de la capa lmite de un cilindro
horizontal Vs. vertical A qu atribuye las diferencias entre los coeficientes obtenidos para cada
una de estas configuraciones?
Cules pueden ser las posibles causas del error de la determinacin experimental? El(los)
valor(es) obtenido(s) es (son) aceptado(s) o rechazado(s)? De sus argumentos.
El tomar un recipiente para evitar la la turbulencia no altera la conveccin libre?
A qu otros fluidos es aplicable esta prctica? aceite, por ejemplo?
Qu mejoras sugiere para hacer la prctica ms eficaz y con menor grado de incertidumbre?
Es posible disear y construir un dispositivo que mida directamente el coeficiente de
transferencia de calor? Explique sus razones.

6.10

CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS

Con base en los objetivos planteados y el anlisis de resultados realice este tem.

6.11

REFERENCIAS

172

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El modelo planteado y resuelto para el funcionamiento del termmetro de vidrio permite

determinar experimentalmente los coeficientes de transferencia de calor bajo las restricciones
impuestas. Los resultados de los coeficientes obtenidos experimentalmente fueron validados
para el funcionamiento del termmetro en posicin vertical y horizontal rodeado de aire
estancado, que representa la transferencia de calor por conveccin natural en aire (Pr=0.72
aprox.) alrededor de un cilindro vertical (flujo externo en el bulbo) para un rgimen laminar.
Estos valores se alejan de los pronosticados por la literatura en promedio un 35% para los que
se encuentran orientados verticalmente y en un 9 % para los que estn horizontalmente; cabe
notar que los modelos de la literatura tambin tienen un margen de incertidumbre.
En estas tesis se obtuvo el modelo (adimensional) simplificado del termmetro [3-7]:

o con variables dimensionales [3-8]:

Se concluye que el termmetro puede utilizarse para medir coeficientes locales de

transferencia de calor en sitios del fluido donde se cumplan las restricciones del modelo: Flujo
reptante (en este caso corresponde a movimiento convectivo natural lento), como por ejemplo
si se tiene una placa vertical inicialmente caliente que se est enfriando por conveccin natural
en aire. Sera necesario situar el bulbo del termmetro a una altura con respecto al borde
inferior de la placa en sitios donde sea muy lento el movimiento del aire, esta condicin puede
darse en cerca al borde inferior de la placa, pues all comienza a acelerarse el aire.
Se determin tericamente el coeficiente de transferencia para conveccin natural alrededor de
cilindros verticales usando el mtodo integral que permite plantear un sistema de dos
ecuaciones diferenciales ordinarias, cuya solucin se desarrolla mediante la tcnica de la

173

perturbacin. La expresin que permite encontrar el nmero de Nusselt promedio [2-16] y por
ende el coeficiente de transferencia de calor promedio es

La cual est en concordancia con las correlaciones de la literatura, aun cuando genera valores
de coeficiente levemente menores a los de las correlaciones empricas debido principalmente a
que solamente se trabaja con dos trminos en la soluciones por el mtodo de perturbacin. El
primer trmino de esta ecuacin representa una pared plana, mientras que los siguientes
describen la curvatura.
Se desarrollaron ecuaciones especficas para el problema propuesto en esta tesis de
determinar el coeficiente de transferencia de calor para conveccin libre con movimiento
laminar lento (flujo reptante), obtenindose as la ecuacin [3.18] para flujo cuasiestacionario y
una para flujo transitorio ecuacin [3.15] para el termmetro orientado verticalmente.
Para flujo cuasiestacionario:

Para flujo transitorio:

Tanto para flujo cuasiestacionario como para flujo transitorio no fue posible efectuar la
confrontacin de los resultados de estas dos ecuaciones para calcular le nmero de Nusselt
debido a que se requiere el conocer el valor del espesor de la capa lmite,
capa lmite, . No olvidar que estos dos se relacionan mediante:

, o del radio de la
.

174

Del modelo de flujo transitorio, se esperaba que para cada instante de tiempo correspondiera
un nmero de Nusselt, es decir que durante el enfriamiento del bulbo el Nusselt dependiera de
el tiempo, pero al desarrollar el modelo y calcular el Nusselt se encontr que la variable tiempo
se eliminaba por lo cual el nmero de Nusselt obtenido es global para todo el sistema. Por ello
con los datos de temperatura versus tiempo se determin experimentalmente un coeficiente de
transferencia de calor para el enfriamiento en el bulbo del termmetro.
Se encontr que cuando el flujo convectivo natural es muy lento (flujo reptante), el nmero de
Grashof se elimina de la ecuacin del nmero de Nusselt. Entonces puede preguntarse en que
trminos del nmero de Nusselt se representa el movimiento del fluido. Para el caso de flujo
transitorio figura un parmetro

, el cual est incluido en la ecuacin de cantidad de

movimiento:

que al expresarla en forma adimensional aparecer el nmero de Grashof y al solucionarla, el

parmetro

quedar en funcin del nmero de Grashof y tambin el radio de la capa lmite.

Para flujo de calor cuasiestacionario, donde Nusselt est en funcin nicamente del radio de la
capa lmite, este espesor queda expresado implcitamente en trminos del nmero de Grashof
en la ecuacin que permite calcular la velocidad axial:

|
donde

son:
1
2
1
2

1
2
1
4

Para el cilindro horizontal en estado cuasiestacionario se dedujeron las siguientes dos

expresiones:
Caso de gradiente angular de temperatura constante [3-21]:

175

Caso sin gradiente angular de temperatura [3-22]:

Como los resultados obtenidos con el termmetro de precisin fueron relativamente aceptables
se propone la creacin de un instrumento de medicin directa de coeficientes locales de
transferencia de calor, utilizando segn las restricciones del modelo,

que fundamente su

funcionamiento por ejemplo en la localizacin del bulbo del termmetro sobre una gran
superficie que se encuentre en contacto con un fluido. Dicho sistema de medicin debe tomar
como entrada la evolucin temporal de la temperatura, la que puede ser detectada y codificada
por software que digitalice cambios en los pixeles de las imgenes; estos valores traducidos a
nmeros son tratados tambin por otro software (como por ejemplo MATLAB) a travs de la
derivacin e integracin numrica, y de acuerdo a los parmetros del mismo sistema, debe
generar como salida el coeficiente de transferencia de calor. Es un primer estudio para ms
adelante utilizar un termmetro de precisin como medidor local de coeficiente de transferencia
de calor dentro de un fluido que transfiera calor.
Por lo anterior, es factible realizar a mediano plazo un diseo bsico y en detalle de dicho
artefacto. De hecho se tiene proyectado construir una unidad de medicin experimental de
coeficientes de transferencia de calor que contenga los anteriores elementos y que sirva como
apoyo didctico para el aprendizaje de la Transferencia de Calor a nivel universitario.
El procedimiento experimental descrito en el cuarto captulo de este documento, adems de las
recomendaciones efectuadas, sirve como base y gua para abordar distintas prcticas
relacionadas con fenmenos de transporte (calor, cantidad de movimiento y masa). Gracias a
la experiencia recogida en este trabajo se propone y estructura una primera versin de Prctica
de Laboratorio de Fenmenos de Transporte para la determinacin de los coeficientes de
transferencia de calor por conveccin libre en aire, la cual se encuentra en el Captulo 6 de este
trabajo. As una aplicacin inmediata es el diseo de una prctica acadmica de fenmenos de
transporte, especficamente en transferencia de calor: esta prctica servir para ilustrar los
176

rasgos tpicos de la transferencia de calor por conveccin, tanto cualitativa como

cuantitativamente, como observarse en los ensayos experimentales 1 a 5; adems permite
realizar una prctica de flujo de calor en flujo transitorio para determinar el nmero de Biot y el
nmero de Nusselt.
Para seguir validando el modelo se propone realizar otros experimentos conservando la misma
estructura bsica pero adicionando ciertas variaciones: si se usan adems como fluidos agua y
aceite se barre un amplio intervalo de nmeros de Prandtl; si se usan termmetros con otras
dimensiones de bulbo y rangos distintos se ampla la gama de nmeros de Grashof trabajados;
si se usan adems otras situaciones, distintas a la conveccin libre, como la forzada cruzada o
tangencial al bulbo, u orientaciones inclinadas del termmetro, o sumersin de ste en un fluido
liquido con agitacin o tambin situndolo a cierta distancia de una fuente calefactora, etc. se
podran obtener entonces correlaciones ms generales de nmeros de Nusselt respecto a
Rayleigh en conveccin libre o respecto a Reynolds y Prandtl en forzada.
Buscando un refinamiento de la parte experimental se requiere elaborar montajes propios para
la medicin especfica (que a futuro van a servir para el diseo del instrumento de medicin) del
coeficiente de transferencia de calor, que estn apoyados por otros equipos como
interfermetros as como termopares, que conecten en lnea la informacin medida a sistemas
computarizados como proponen algunos autores [POPIEL]. De la misma manera la necesidad
de trabajar en un recinto ms controlado, usando cmaras o campanas, para evitar
interferencias o la incidencia de otras fuentes de turbulencia que pueden alterar el tipo y
rgimen de la conveccin.
Es posible que, la relativamente alta desviacin de los resultados experimentales obtenidos
cuando se orienta el termmetro verticalmente, se deba a una reduccin muy notable de la
turbulencia natural producida por la interferencia del vaso alrededor del bulbo, debe haber una
relacin entre las dimensiones del elemento (bulbo) con respecto al confinamiento (vaso); tal
vez lo mas recomendado sea colocar un recipiente de mucho mayor dimetro o hacer el
experimento dentro de una cmara o campana.
Para el estudio de ciertos fenmenos de transporte, como la Transferencia de Masa y de
Cantidad de Movimiento asociadas a la de Transferencia de Calor se sugiere introducir ciertas
modificaciones y/o enfoques al experimento realizado.

177

En la determinacin de coeficientes de transferencia de masa: se calienta el bulbo en un medio

fluido para luego extraerlo y dejarlo enfriar hmedo en el ambiente, situacin en la que
tambin se miden los perfiles temporales de temperatura; luego se realiza una comparacin
con los perfiles obtenidos de un enfriamiento seco, pero con el resto de condiciones iguales.
En la determinacin de perfiles de velocidad: se asocia la solucin desacoplada del modelo de
flujo transitorio para el termmetro vertical [3-11], con la ecuacin de cantidad de movimiento,
que junto con el perfil de temperaturas encontrado a travs de la determinacin experimental
del coeficiente, permite encontrar el parmetro, , [3-14] (vase Capitulo 3) que a su vez
conecta con la solucin para el perfil de velocidades; en este aspecto es interesante observar
que los modelos obtenidos para los perfiles de evolucin de la temperatura, tanto del fluido
termomtrico como del fluido alrededor del bulbo, se encuentran perfectamente articulados y
concatenados, claro que intermediados por la resistencia trmica conductiva de la pared, que
de acuerdo a la condicin puede o no despreciarse. De la misma manera las expresiones
tericas halladas en el Capitulo 3 desde [3-15] hasta [3-22] se pueden asociar con los
resultados experimentales para encontrar el cambio temporal del espesor de la capa lmite, ya
que dicho parmetro result siendo la incgnita que impidi llegar por estos modelos al valor
del nmero de Nusselt.
Si los valores de los coeficientes obtenidos con las mediciones experimentales del estado
transitorio no se corrigen por la inclusin de la resistencia conductiva de pared, se obtendrn
coeficientes globales vidrio-aire; el proceso de correccin mediante la expresin obtenida por el
balance en el circuito trmico, permite disminuir el error en aproximadamente un 1% y obtener
coeficientes individuales de fluido (aire) que excluyen por tanto la fase slida (vidrio); en un
inicio se consider errneamente que la pared de vidrio del bulbo no era tan gruesa con
respecto al dimetro del mismo bulbo, pero la medicin de su espesor con el estereoscopio lo
desminti, sin embargo, al tener dicha pared un nmero de Biot menor de 0.1 se puede asumir
como un sistema de resistencia interna despreciable. Este valor de la pared tiene una mayor
influencia en el clculo de la masa del fluido termomtrico dentro del bulbo que es usada para
la determinacin experimental de los coeficientes.
Para la confrontacin-validacin del mtodo experimental y la compresin del fenmeno, se
hace necesario disponer de modelos tericos de mayor complejidad, que se pueden construir a
178

travs del uso de otros mtodos de solucin del sistema de ecuaciones de conservacin; para
la conveccin libre en cilindros verticales usar el menor nmero de restricciones posibles en el
mtodo diferencial en la bsqueda de una solucin exacta por mtodos numricos con
diferencias y/o elementos finitos; mientras que para los horizontales la deduccin del
coeficiente a travs del mtodo aproximado integral (usando la tcnica de perturbacin) y por
soluciones no similares; tambin la posibilidad de usar la funcin corriente en el mtodo
diferencial que permite transformar el sistema de ecuaciones diferenciales parciales en un
sistema de ecuaciones diferenciales ordinarias no lineal que puede resolverse por ejemplo con
Simulink de MATLAB; qued entonces pendiente la resolucin numrica del sistema de
ecuaciones de conservacin para lograr una solucin exacta aunque no analtica.
La pertinencia de la conveccin libre alrededor de un cilindro circular es indiscutible, ya que el
papel de las cantidades fsicas que describen este fenmeno es relevante en muchas
aplicaciones actuales y futuras de la ingeniera, como por ejemplo: las prdidas de calor en
tuberas verticales, la carga de calor

requerida para el enfriamiento o calentamiento de

elementos cilndricos, en los que se puede contar los conductores en dispositivos electrnicos y
la barras de fisin de reactores nucleares. No en vano, se encuentra que muchas de las
investigaciones asociadas a este tema han sido promovidas y desarrolladas por la NASA, en su
versin anterior NACA de los aos 50s.

179

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187

APENDICE A
DEDUCCIN DEL NMERO DE NUSSELT PROMEDIO
PARA CONVECCIN NATURAL ALREDEDOR DE UN CILINDRO VERTICAL

I.

PRINCIPIO DE SEMEJANZA

Laresolucindetalsistemaacopladodemaneraanalticaesmuydifcilporsunolinealidad.
Dadouncilindroverticaldealtura, ,ydimetro, .Seintroducenlassiguientesvariablesadimensionales:
:

EcuacionesyCondicionesLmiteAdimensionales
Adimensionalizandoahoralasecuacionesdeconservacin:

0
1

188

Lascondicioneslimitedecontornoofronteraadimensionalesdeestasecuacionesson:

Enlapared:
Para

paratodo0

setiene
1
0
0

Enelsenodelfluido:
En

paratodo0

setiene
1
0

Solucin
Elpropsitoprincipalalresolverlasecuacionesesobtenerelflujodecalortransferidoyparaelloserequiereelcoeficientedetransferenciade
caloratravsdelNmerodeNusseltmedio,

enformaadimensional,dadoque

189

dedonde:

setiene

Seobservaqueenelsistemadeecuacionesdeconservacin,enlaecuacindecantidaddemovimientoapareceelparmetroadimensional,
nmero de Prandtl,

, y en las condiciones limite aparece el nmero de Rayleigh,

requierecontieneelnmerodeRayleigh,

, pero como se tiene que

, y lo que se

,porendeescorrectoestablecerque:
,

II. ANLISIS DE ESCALA

Para el anlisis de escala se requiere que todas la variables adimensionales queden parametrizadas, lo que se logra eligiendo valores
caractersticosquegaranticenquetodasestasvariablestenganunordendemagnituddelaunidadomenor.Esteanlisisindicaraquetrminos
delasecuacionesdiferencialesnosonindispensables,ademsquetambinindicaalgosobrelaestructurayformadelasolucin.
Sedefinenentonceslasvariablesadimensionales:

Observequelaescalade surgedelaecuacindecontinuidad:
1

eslavelocidaddeescalaysumagnitudapropiadasedeterminaapartirdelasecuaciones.Seusaelespesordelacapalimitetrmica,,enla
escala de y en todas las ecuaciones, en lugar de usar el espesor de la capa limite hidrodinmica, , para las ecuaciones de continuidad y
cantidaddemovimiento.Para

1, ytienendehechounamagnitudsimilar,puestoquelafuerzadeempujeproduceunflujoenlacapa

lmitetrmica,sibienlavelocidadmximaocurrecercadelapared.Para

1,esmuchomenorque ,yaquelasfuerzasviscosasejercen

unafuerzadearrastresobreelfluidoqueseencuentrafueradelacapalmitetrmica,aunqueeslafuerzadeempujelaqueimpulsaalflujo,y
lavelocidadmxima, ,debeocurrirparaunvalorde
que

,y

.Usandoenlasecuacionesdecontinuidadycantidaddemovimientosegarantiza

seandelordendelaunidad.

Deacuerdoaladefinicindelasvariables,setieneque:

190

Lasecuacionesdecantidaddemovimientoydeenergaaescalaquedan:
EcuacindeCantidaddeMovimiento:

Entonces:
Sesustituyenestasequivalencias:

EcuacindeEnerga:

Delamismamanera

NmeroPrandtlGrande,

EstecasoesellmitecuandoPrandtlesgrande;paraestosfluidos,

;latransferenciadecalorestcontroladaporelinteriordelacapa

lmite,dondelasfuerzasdeinercia(aceleracin)sondespreciablesyportantolasfuerzasdeempujesonequilibradasporlasfuerzasviscosas.
Portantoenlaecuacinadimensionaldecantidaddemovimientosetiene:

dedonde:

Yporlaecuacindeenerga:

191

dedonde:
~

Resolviendolasecuaciones

~
~

convariables y.
Multiplicandolasecuaciones:

Reemplazandoestevalorde enlasegundaecuacin(energa):
~

dondeelgrupoadimensional

192

eselnmerodeRayleigh,

,portanto:

NmeroPrandtlPequeo,

EstecasoesellmitecuandoPrandtlespequeo;laaltadifusividadtrmicadeestosfluidos,haceque

yportantolatransferenciade

calor est controlada por el exterior de la capa lmite, donde las fuerzas viscosas son muy pequeas y por tanto las fuerzas de empuje son
equilibradasporlasfuerzasinerciales.
Asdelaecuacindecantidaddemovimiento:

dedonde:
~

Quealsustituirenladeenerga:
~

seobtiene:

dondeelgrupoadimensional

eselnmerodeBoussinesq,

,portanto:

NmerodePrandtUnitario

EnestecasoelNmerodePrantltiendeauno,otieneordendelaunidad.Parafluidosenlosque

,tantolafuerzainercialcomoviscosa

tienenunamagnitudcomparablerespectoalafuerzadeempuje,laqueestimpulsandoelflujoentodomomento.

193

Delaecuacindecantidaddemovimiento,

quesepuededesglosarenlasdosecuaciones:

Despejandode de:

seobtiene:

yreemplazandoen

sellegaa:

Despejando :

dondeelgrupoadimensional

194

eselnmerodeGrashof,

,portanto:

Resultado
LamagnituddelnmerodePrandtldeterminasilaconveccinlibresecaracterizaporelnmerodeRayleigh,eldeBoussinesqoeldeGrashof.
Teniendoencuentaque:

1,lostresgruposadimensionalessonequivalentes.

paraelcasoenque

DeterminandoelNmerodeNusselt
Deacuerdoalbalanceenlafrontera:

enformaadimensional,dadoque

setiene

deestamanera,

ComosedefineelnmerodeNusselt:

Entonces

195

Seobtuvieronlosvaloresde paralostrescasosdePrandtl,yporesto:

odeotramanera:
~

Dondelaconstante seencuentraexperimentalotericamente,mientrasqueelexponentepredichotericamenteporelanlisisdeescala
asumelossiguientesvalores:

Exponente
12

14

Paraelcasodelairecomofluidodetrabajo

0.72

1,elanlisisllevaa:
~

Estas expresiones sirven para correlacionar datos experimentales. Tanto el anlisis dimensional por el teorema Pi de Buckingham como el
principiodesemejanzasolollevaalresultado

,mientrasqueelanlisisdeescalanospermiteobtenerlaformadeestafuncin.

III.

RESOLUCIN POR TEORA DE LA CAPA LMITE

Sistemaadimensional

Sesuponenperfilessemejantesdevelocidadydetemperatura

Silasdoscapaslmitesserelacionan:

donde

Delaecuacindecontinuidad:

196

Reemplazandoenlaecuacindemovimientojuntoconlosperfiles:

Integrandodentrodelacapalimite,respectoa ,0

Definiendo:

Laecuacindemovimientoqueda:

Anlogamenteenlaecuacindeenerga,
Delaecuacindecontinuidadsetenaque
1

Introduciendoestoenlaecuacindeenergajuntoalosperfilesqueda:
1

Ahorasi

Setieneque:

Integrandodentrodelacapalimite0

1:

197

Definiendo:

Aslaecuacindeenergaquedacomo:

Seresuelveelsistemadeecuacionesdiferencialesordinariasconsiderandounperfildecapalmite:

Combinandoestasecuacionesaldividirlasentres:

Unavezqueseconoce,sepuedeencontrar

apartirdelasecuacionesanterioresyassaberelperfildetemperatura.

IV.

MTODO INTEGRAL

Planteamientodelmodelo

198

Ecuacindecantidaddemovimiento
AplicandolaSegundaLeydeNewton:

Desarrollandolocorrespondientealcambioofluxdecantidademovimiento:

Yporcontinuidad

As:

Seencuentralacantidaddemovimientoqueentrayquesaledelelementodiferencial:

Si

Yderivandorespectoar:

2
2

Donde eselespesordelacapalimite,y eselradiodelcilindro.

Delamismamaneraelfluxdecantidaddemovimientoqueentra

oentrminosgenerales:

199

Luegoelfluxdecantidaddemovimientonetosobreelelementodiferencialser:

donde
2

Ahoraidentificandotodaslasfuerzasexternasqueactansobreelvolumendecontrolelementalendireccinzparaencontrarlafuerzaneta:
FuerzaViscosaenlaPared:

Donde

eselrealateraldelcilindro.

FuerzadeFlotacin:

Peso:

Calculodelafuerzaneta:

dadoque:

derivandorespectoalrea

200

yaplicandoque

queda:
2

Adems:

sustituyendoenlaecuacindefuerzaneta

Ahorayaconocidoscadaunodelostrminos,seaplicalasegundaLeydeNewton:

yqueda:
2

Dividendoentre ytomandoellmitecuando

0:

lim

lim 2

Pordefinicindederivada:

201

Recordandoque
2

deestamanerasetiene:
2

AnteriormentesehabaestablecidolaaproximacindeBousinesq(con
dividiendoentre :

entodoslostrminosexceptoenlosdelafuerzadeempuje),

donde:

Parafinalmenteobtener:

Ecuacindeenerga
AplicandolaPrimeraLeydeTermodinmicaalelementodecontrolelemental:

1
2

1
2

Seconsideraqueesflujoesestacionario,sedesprecialaconduccinenladireccinz,ylaconduccinenladireccinresceroporfueradela
capalimite.Latransferenciadecalorsedadelaparedalvolumendecontrolelementalporconduccin.
Donde:
elsistemaestenestadoestacionario:

0
nohayintercambiodetrabajoconlosalrededores:

202

0
Existendoscorrientesdesalidayunadeentradaenlascualessedesprecanloscambiosensusenergapotencialesycinticasporqueel
elementoesmuypequeo.

1
2

hi

1
2

Yporcontinuidad

h |

h |

h |

Paraladireccinzsetieneque:

Donde

eselespesordelacapalmitetrmica

Paraladireccinrsetieneque:
h |

h 2

Ahoradelaecuacindecontinuidadencoordenadascilndricas:
1

Podemosestablecer enfuncinde aldespejar:

Separandovariables:

Integrandobajolacondicindefrontera:
0

203

Calculadoen

h |

h |

intercambiandoelordendeintegracinydiferenciacin:

h |

Elflujodecalorenlaparedhaciaelfluidosedaporconduccinenladireccinradial:

AslaprimeraLeysepuedereescribircomo:

1
2

1
2

1
2

1
2

Reemplazandoseobtieneque:
h |

h |

h |

dividiendoentre :
|

Ademssabiendoque
h |

204

h |

h |

2 h

ytomandoellmitecuando

0:
h |

lim

h |

h |

lim

h |

lim

Pordefinicindederivada
2

2 h

Yrecordandoque
2

entonces:
2

2
dividiendoentre2

2 h

2 h

Sesabequeapartirde:
h

sellegaa:

h
Integrandodefinidamenteconlacondicin:

comolaspropiedadesseasumenconstantes:
h

205

reemplazandoesteresultadotenemos:

Dividiendoentre

Pordefinicindelcoeficientededifusividadtrmica

Solucindelmodelo
Resolucinsimultneadeecuaciones:
Resolviendoelsistema:

ConservacinCantidaddeMovimiento:

ConservacinEnerga

Lascondicionesdefronteraparaestecasoson:
0,

Seestablecelarelacinconstante(independientedez)entrelascapaslmiteshidrodinmicaytrmica:

Siseplanteaque

Dondesetieneque

206

Setienequeparalaecuacindemovimiento:

Derivandoestaltima:

Yparalaecuacindeenerga:

Derivandoestaltima:

Sehallaparalaecuacindemovimiento:

ParalaecuacindeEnergasetiene:

207

Seproponenlassiguientesformasparalosperfilesdevelocidadytemperatura:

Donde esunavelocidaddeescala.Estosperfilesestnacordesconlascondicionesdefronterayademssonsuavesenelbordedelas
respectivascapaslimites,esdecir:
0

peronosecumpleque:
0

aunqueestosperfilesenparedesplanashanresultadosorprendentementebuenos[MILLS]

Llevandoalasnuevasvariablesadimensionalesestosperfilesson:
1

Sabiendoque
T

ycomo

Dividiendoestasdosltimas:

Tenemosque

208

4
4

4
4

1
4
1
4
1
280

4
5
4
5

4
7
1

1
105

4
7

1
8

1
8

1
3
1
3

6
5

6
5

2
3

2
3

1
7

2
1
2
1
2

2
3

1
4

21
3

1 1
4

1
3

1 1
3

2 1

Paraladeenerga:

209

1
4

1
2

1
3

1
2

5
1
30

4
1
5

1
5

1
3

2
4

1
2

2
3

1
4

30

1
2

105

1
12

2
3

1
4
1

15

60

2 1

Sustituyendoestosresultadosentonces,
Laecuacindecantidaddemovimiento

con

210

1
280

1
105

1
2

21
3

1 1
4

1 1
3

queda:

1
280

1
105

1
2

21
3

1 1
4

1 1
3

Ylaecuacindeconservacindeenerga:

con

1
30

30

105

1
12

15

60

queda:
1
30

30
1
30

105

30

105

1
12

15
1
12

60

15

60

Elsistemadeecuacionessereducea:
Movimiento:
1
280

1
105

1
2

21
3

1 1
4

1 1
3

211

Y
Energa:

1
30

30

1,locualesvalidoparanmerosde
1
280

1
12

15

60

, e hidrodinmica, , son prximos, es decir que las diferencias son despreciables,

Suponiendo que los espesores de las capas trmica,

,setieneque

105

1,elsistemaqueda:

cercanosa1.Portantosi
1
12

1
105
1
105

1
30

1
3

Dividiendocadaecuacinpor :

105

280
2
105

30

12

Estesistemadeecuacionesdiferencialesordinariasdeprimerordencon y comovariablesenfuncinde seresuelveporelmtodode

perturbaciones,dondeestasvariablesdependientesseexpandenenseriesdepotenciasalrededorde1 .
Esto se puede sustentar en el hecho de que este mtodo se puede aplicar a cualquier ecuacin diferencial que contenga un parmetro de
perturbacin, ,elcualpodraaparecerenlascondicionesdefrontera.Dichoparmetrodebeserunaconstantepositiva,talque

1.

Enestecasodichoparmetroeselreciprocodelradiodelcilindro, ,elcualseencuentraenelsistemadeecuacionesyenelcondicinde
frontera,luego:

Queenlasecuacionesseobserva:

105

280

3
2
30

Haciendoque

105

12

,setienequeelsistemadeecuacionesqueda:
1
105

1
3
1
30

Quesonlasecuacionesquepermitenencontrara y paraunaplacavertical(KARLEKAR,MILLS).

212

Seobservaquesielparmetrodeperturbacintiendeacero,

,seanulaelefectodelacurvatura,loqueimplicaque,

.Elmismo

resultadosepuedeobtenerasumiendoqueelespesordelacapalimite, ,espequeocomparadocomparadoconelradio, ,detalmanera

quelarelacin / tambintiendeaceroylosmismostrminosdelsistemadeecuacionesdeconservacinsecancelanquedandoelmodelo
delaparedplanavertical.
Entoncesseresuelveelsistemadeecuacionesdiferencialesconelmtododeperturbacionesen / ,locualrequiereexpresarlasolucindela
siguientemanera:

Tomandosololosdosprimerostrminos

1,queda:
1

Estoesvlidocomounaaproximacinaceptable,yaquealaumentar cadatrminosiguientevaasermuchomspequeo.Esdeesperarque
elprimertrmino,en

0,seadeunaparedplanayaquecarecedelparmetrodecurvatura,1/ .

Estos desarrollos de

en serie de potencias con dos trminos exigen averiguar los valores de

.Para lograr dicho

objetivoseprocedeasustituirestasexpresionesenelsistemadeecuacionesdeconservacin:

105

280

3
2
30

105

12

donde
1

Multiplicando la ecuacin de movimiento por 840 y la de energa por 210 . Llamando , a la cantidad

, es decir,

280

70

840

420

213

Reemplazandoenlaecuacindecantidaddemovimientolasexpansiones:
1

280

70

840

1
2

280

70

840

2
280

560

280

70

1
4

210

210

1
70

840

840

16

12

280

16

560

280

70

210

210

70

840

840

16

8
16

16

16

12
6

280

16

280

16

16

16

560

12

12

16

12

12

12

16

70

210

12

12

210

70

840

840

214

16

16

16

16

16

12

16

12

16

12

12

12

16

16

16

12

12

12

280

12

560

280

16

16

16

16

16

12

16

16

12

12

16

12

12

16

12

16

70

210

210

12

70

840

840

Organizandodeacuerdoalaspotenciasde1/ :

16

16

8
8

16

16

16

16
12

16

16

8
16

12

16

6
16

6
16

12

16

16

16

6
16
6

12
16

12

16
6

12

16
12

12

215

12
6

12

12
12

6
6

12

16

12

12

8
6

12

6
6

560

280

70

840

280

210

210

70

840

Sefactorizaporpotenciasycomoaproximacinsedesprecianlaspotenciasde1/ ,paralascuales
8

16

16

16

280

16
1

840

16

70

560

840

16

Igualandolasrespectivaspotencias,seobtiene:
1

:
8

16
1

280

840

:
8

16

16

16

560

16

70

840

16

Simplificando,
1

4
280

8
35

35

8
420

105

Delamismamanera,ahorasereemplazalaseriedepotenciasenlaecuacindeenerga:
2

7
1

420
2

420

216

7
7

420

420

420

420

2
2

4
4

420

Organizandoporlaspotenciasde1/ :

7
4

2
2

4
4

420

Sefactorizaporpotenciasycomoaproximacinsedesprecianlaspotenciasde1/ ,quecorrespondea

4
2

420

Igualandolasrespectivaspotencias,obtenemos:

217

:
7

7
1

420

:
7

Simplificando,
1

: 7

Resolucindelsistemapara
1

60

35

105

CantidaddeMovimiento
2

Energa
60
Esclaroqueestesistemacorrespondeaunaparedplana,quenocontemplaelefectodelacurvatura;comoenesecasocomnmentesehace,
sesuponeunasolucindepruebaquecorrespondeavariacionesdelaleydepotenciaspara y ,deestaforma:

Cuyasderivadasrespectivamenteson:

Donde

y sonconstantesadeterminar.

Sustituyendoestassolucionesdepruebaenelsistemadeordenceroparaelparmetrodeperturbacin.
Enlaecuacindemovimiento:
2
2

35

105

35

105

218

35

105

Enlaecuacindeenerga:
60
60
60
Enestasecuacioneslapotenciade debeseridnticaentodoslostrminosloquellevaatenerunsistemadeecuacionesenelcualsepuedan
hallarlosexponentes

y :
2

1
2

Queseresuelvesatisfactoriamentepara
1
,
2

Sustituyendoestosvaloresenlasdosecuacionesparaencontrarloscoeficientes

Momentum:

1
4

1
2

35

1
4

35

5
4

105

105

35

105

28

84

Energa:

1
2

1
4

1
2
3
4

1
4

60

60

60
80

Resolviendoelsistema:
28

84

80

219

Despejando

enlasdosecuacioneseigualando:
84
28

80

80

84
28
Despejando

:
84

80

28

21

20

28

21

20

560

560

21
20
Amplificandopor

/21 yrecordandoque

560

20
21

/21

/21

560
21

560
21

20
21

20
21

Enformaaproximada:

5.1640

20
21

ComosemuestraenKARLEKAR
Ahorabuscandoelvalorde

en
80

220

80
80
3

20
21

3 80
80

20
21

OaproximadamentesegnKarlekar:

3.9360

20
21

Deestamaneralasexpresionespara y son

80
3

20
21

80
3
80
3

20
21
1

20
21

80
3

20
21

Donde

As:

240

20
21

20
21

240

240

240

20
21
20
21

240

20
21

221

Resolucindelsistemapara
1

CantidaddeMovimiento
4

280

35

8
420

Energa
7

Esclaroquelaresolucindeestesistemayaserunaprimeraaproximacinalefectodetenerunasuperficiecurvaparaelcilindro,delamisma
manerasesuponecomoenelanteriorcasounasolucindeprueba

y enmodelopotencialteniendoyaconocidas

Cuyasderivadasrespectivamenteson:

Donde

, y sonconstantesadeterminar.

Resolviendoelsistemadepotenciaceroseencuentraque:

Derivando:
1
2

1
4

Sustituyendoestassolucionesdepruebaenelsistemadeprimerordenparaelparmetrodeperturbacin.
Enlaecuacindemovimiento:
8

280

35

8
420

222

1
2

1
4

1
2

1
2

1
4

280
16

35

16

140
8 3

1
4

3
2

3
4

16

32

1120

2
420

16

4 9

420

35

280

1
2

8
1680

1120

1680

140

Enlaecuacindeenerga:
7
1
2

7
2

7
1
4

28

14

7 5

1
2

7
4

28

1
4

1
4

7
7
2

4
1

4
4

0
7
4

14
8

1
2

Ladependenciade seeliminaenestasecuacionessilosexponentes y sicumplenque:

1
4

1
4

1
2

Queseresuelvesatisfactoriamentepara
3
,
4

Sustituyendoestosvaloresenlasdosecuacionesparaencontrarloscoeficientes

Momentum:

4 9

1
2

8 3

3
4

1120

1680

140

223

44
Si

48

1120

1680

140

80 tenemos:
1120

44

48 80

1120

44
4

280

11

240 16

60 16

1680

3840

1680

240 16

9 80

140
5

140

280

11

140

280

11

140

720

36

Energa:

7 5

1
2

49

49
28

3
4

28

28

28

49

Resolviendoelsistemaconincgnitas

0
8 80

49

640

60 16

11

280

28

49

36

640

PorlaRegladeCramer(determinantes):

60 16
28
28 105

28 1680

280

11

49

49
16

280

11

735

11 80

28 800

735

160
80

1120

10

160

160

28
735
735

28 1680
28 5

280

140

28 1680

280

140

60 16

147

147

147

160
56

147

280

11
11

280
880

56

280

56

Si:

224

20
21

240

20

240

21

21
20

240
80

21

21

20

21

Entonces:

1120

10

160

147

11200

80

160

20

147

36

49

36
5

128

343

80

356

20

89

20

2000

89

60 16
28

20 1920

16

20 1920

16

3 80

712

280

1600 24 16

7 80
7

20

21

7 20

21

656

20 1920
80

252
1600

89

8960

712

35840

30 20

1312

37

5696

7
16

28
7

20 80 24 16
1600 384

272

1408

2100

280

11

21

630

315

640 60 16

252

21

315

1764

80

16000

630

36

89

16000

21

600

20

640

6860

2000

36

20

20

640
7

343

2100

20

320

36

32000

2100

49

147

63

35840

6400

5696

16000

11

64

160
11200

168

56000

49

160

280

11

640

11200

21

168

36

77
7
140

252
7 20
147

21

252

252

315

225

Deestamanera:

32000
56000

656

315

64

4 656
7 64

63

4 656
7 64

315
63

1
4 5

4 656
7 64

315
63

75

656
64

315
63

315
63

80

1600 272
56000
64

315

1 272
35 64

63

315
63

NmerodeNusselt
Unbalancedecalorenlainterfase,

,proporciona:

Despejando :

Delperfilparablicodetemperaturaasumidotenemos:

Comoseasumique

1ydespejando paraderivarparcialmenterespectoalacoordenadaradial

Evaluandoen

:
2

226

Entonceselcoeficientedetransferenciadecalorqueda:
2

Sehabaaproximadoque
1

Dondeseencontr:
y

As:
1

Portantoelcoeficientelocaldetransferenciadecalorser
2

conlosvaloresde
1 272
35 64

2
1 272
35 64

315
63

315
63

1
35

2
272
64

315
63

como
20
21

240

20
240 21

1
35

272
64

315
63

240

20
21

240

20
21

20
240 21

1
35

272
64

315
63

2
240

20
21

1
35

272
64

315
63

240

20
21

227

PortantoelNusseltlocalser

2
20
240 21

240 272
35
64

315
63

20
21

ParahallarahoraelNusseltpromediorequerimosencontrarelcoeficientepromediodetransferenciadecalorporelteoremaintegraldelvalor
medio,deestaforma:
1

Definiendo
1

Resolviendolaintegralindefinida
1

1
1

Porsustitucin:
1

1
4

Dedondesedespeja

Sedividepor :

228

Delasustitucindespejamos :
1

Aseldiferencialqueda:
1

Entoncessustituyendo
1
1

enlaintegralsetiene:
14

1
4 1
2
2

4 1
1
2

| |

2
2

2 1

1
2

Retomandoelproblemainicial:
2

1
4

2 0

Con

229

Si
1 272
35 64

4
1 272
35 64

315
63

8
315
63

1 272
35 64

8
1 272
35 64

315
63

315
63

1 272
35 64

315
63

donde

240

20
21

ElNusseltpromedioserentonces:

140

64
272

63
315
64
272

280

64
272

9800
63
315

63
315
1
35

272
64

315
63

unaexpresinmssencillaconsisteentomarelvalorpromediodelcoeficientedetransferenciaunaaproximacinparaellogaritmonatural,y
retomando:
4

230

Sisetieneque

Para| |

1
2

ln 1

1
3

1
4

Aplicandoestoa:
1

Si
1
1

1 272
35 64

1
35

1
35

1
35

35

272
64

272
64

315
63

315
63

272
64

1
315
63

272
64

315
63

315
63

80
7

20
21

240

240

20

21
21

20

21

Bajoestecriterioseexpresarque:
1

1
2

1
3

1
4

1
5

Aproximandoaloscuatroprimerostrminos:

1
2

1
3

1
4

Reemplazandoenlaexpresindelcoeficientepromedio:

231

2
4

2
3

2
3

1
2
2

8
3
1 272
35 64

8
3

8
3

2
3

1
2
2

8
3

315
63

8
3

2
35
2
35

20
240 21

8
3

240

8
3

20

21
240

21
21

20

8 7
3 80 20

21

1
21

42 7
3 80 20

21

4 72
3 80

21

20

1
2

8
3

2
35

1
4

2
3
8
3

20
21

240

1
3

2
4

1
2

272
64

272
64

315
63

272
64

315
63

315
63

2
35

272
64

315
63

2
35

272
64

315
63

2
35

272
64

315
63

2
35

272
64

315
63

2
35

272
64

315
63

HallandoelNusseltpromedio:

232

4 7
3 5 20

1
21

2
35

272
64

315
63

Siseexpresaenfuncindeldimetro, ,amplificandoelsegundotrminopor2
4 7
3 5 20

4
35 2

21

272
64

315
63

4 7
3 5 20

21

4
35

272
64

315
63

233

APENDICE B

CONSTRUCCIN DEL MODELO PARA EL TERMMETRO: FLUIDO TERMOMTRICO

Sededuce

Delasiguientemanera,
dadoque
h

derivandoparcialmenterespectoa a constantesetiene:
v

sedefineque
h

1
v

Luego:
v
Despejando:
v

Balancedeenergaenelvolumendecontrol
BalancedeEnergaaplicadoaunvolumenmacroscpicodecontrol(RobertW.FoxyAlanT.McDonaldIntroductiontoMechanicssegunda
edicin,1978JohnWiley&Sons)
1
2

1
2

Queeslaprimeraleydelatermodinmicadondeserepresentanlossiguientestrminos:
:

:
:

234

FLUJODECALOR,
Elflujodecalor, esprincipalmenteporconveccinyaquelaradiacinesdespreciableporqueel (entrelatemperaturadelmedio
ylatemperaturadepared,esdecirladelasuperficiedecontrol, )esbajo.

SetieneentoncesqueporlaLeydeEnfriamientodeNewton:

Donde ,eselcoeficientedetransferenciadecalorconvectivodelmediocircundante; eselreatransversalalflujo,reaquecorrespondea

ladelasuperficiedecontrol.
Sesuponequelaresistenciaconductivadelaparedesdespreciableyportantolatemperaturadelsenodelmercurio, ,esprximaala
temperaturadelapared,
,donde eslatemperaturadepared.
Definiendo

comoelreadetransferenciadecalor, ,lacualcorrespondealrealateraldelcilindro.

LaLeydeEnfriamientodeNewtonqueda:

Ahora,silaresistenciadelaparednoesdespreciable,tendramosquehallarelcircuitoequivalenteentrelasdostemperaturas:

0seescribe:

(Eltermmetrosevaacalentar),paraque

Ahoracomoseconsideraque

FLUJODETRABAJO,

Siendo

0comonohayesfuerzostangencialessobrelasuperficiedecontrol

Yeltrabajodebidoapiezasmviles:

Donde:
0yaquenohayejesqueatraviesenlafronteradelsistema.
y

235

Luego:

Finalmente,elnicotrabajoeseldebidoalaexpansin:
0

CAMBIOSDEENERGADELSISTEMA
Loscambiosdeenergapotencialsondespreciablescomparadosconloscambiosdeenergacinticayenergainternadelvolumendecontrol.
1
2

Ytambin
0(Elsistemaestenestadopermanente,

0)

Comonohayflujodemasaqueatravieselasuperficiedecontrol,setiene:

Deestamaneratenemos:

Balanceglobal:entodoeltermmetro

1
2
Dadoqueelsistema, ,secomponededossubsistemas

:
1
2

si

esconstantecomo

1
2

y esisotrmicoyporendeencadavolumendecontrol
1
2
1
2

1
2

1
2

Entonces,como

236


1
2

1
2

1
2

yaque

1
2

ycomoesunlquido:

1
2

entonces:
1
2

donde
:

:
:

:
:

Eltrminodelaenergacinticaesdespreciablerespectoaldeenergainterna.Setieneque:

Asdeestamanera:
1
2

1
2

Porloquelaecuacindebalanceseescribecomo:

Desarrollandoladerivacin:

237


Ecuacinquedescribeelbalanceglobal.
Llevandoestaecuacinentrminosadimensionales:
Variablesadimensionales:
:

donde :
:

donde
:

Relacionemosahora con :
Derivandocadavariableadimensional:

Luego:

Definiendootravariableadimensional
:

Derivando:

238

Assetiene:

Reemplazandoestosdiferencialesenlaecuacindebalanceglobal:

multiplicandopor

Organizando:

Ydefiniendolosnmerosadimensionales:

Aslaecuacinadimensionalqueda:

ahorasedesglosaelfactor enfuncindelaalturadelacolumna:
Definiendolossubndices:
:
:

Paraelvolumen, ,delsistemasetiene:

239

ydadoqueparauncilindro

siendo :

y :

paraqueas:

ydefiniendolacondicininicialtantoparaelbulbocomoparalacolumna:
,
dondetanto

como

soninvariantesconeltiempo,sedespejan:
,

parareemplazarenlaexpresindebalancedevolmenes:

dividiendoentre

queda:

podemosestablecerparalacondicininicial:

Retomandoladefinicindevolumenadimensional

donde
:

Ydefiniendolaslongitudesfraccionalesenelbulboyenlacolumna:
y

respectivamente,paraquefinalmentelaexpresindevolumenadimensionalentrminosdelaslongitudesfraccionales:

Donde:
:

Sisederivarespectoa ,elvolumenadimensional, ,sabiendoque

sonconstanteseneltiempo,yaqueelvolumendelbulbosiempre
permanecelleno,esdecir permaneceinvarianteeneltiempo;asseobtiene:
0

240

definiendolavelocidadlinealadimensionaldelfluidoenlacolumna:
queda:

asque:

Definiendoelvolumenespecfico,v,como:v= portermodinmicasetiene:
v=v

laderivadatotalser:
v

dv=

dividiendoentrev
v 1
=
v v

1
v

Setienequeelcoeficientededilatacinoexpansintrmica, ,sedefinecomo:
1
v

1
v

Yelcoeficientedecompresibilidad, ,como:

Laexpresindevolumenespecficoqueda:
v
=
v

Integrando,teniendoencuentaque y cambianmuypocoenelprocesodesde ,
asumenconstantes.
v
=
v

v
v

v
Comoelprocesoseasumeisobricotenemosque

,se

1
v
v
v

, v hasta , , vyaquenosecumpleque

,locualsereducea
v

Despejandov:

241

vv

dadoquev= yv =

Recordandoque
1,

ydelamismamanera:

ytambindefiniendoelcoeficientededilatacintrmicaadimensional, ,como:

Podemosescribirlaexpresindelvolumentermomtricoadimensionaldelfluidoentrminosdelatemperaturaadimensionalcomo:

PorseriesdeTaylorlafuncinexponenciales:

2!

3!

4!

Asquedaque:

2!

3!

j!

Ahorasiesunbuentermmetroelvolumendelfluidodebeserproporcionalaloscambiosdetemperatura,esdecirsolosetomanencuenta
lostrminoslineales,portantosipara
0y
1.

242

Derivandorespectoaltiempoadimensional, ,conconstante:
1

Peroanteriormentesehabaencontradoque

Igualando seobtiene

As:

Quesereemplazaenlaecuacindebalancetotal

Yestaqueda:

Balanceenlacolumnadeltermmetro

LostrminosparalaPrimeraLeydelaTermodinmicason:
FLUJODECALOR,
0,yaquelacolumnaseconsideraadiabtica

FLUJODETRABAJO,
Dadoqueelvolumendelacolumnaestdeterminadopor:

243

Derivandorespectoaltiempo:

Donde

Aseltrabajoqueda:

CAMBIOSDEENERGADELSISTEMA
Teniendoencuentaqueloscambiosdeenergapotencialycinticadelsistemaconeltiemposonnulosporqueesunsistemaenestado
permanente.
1
2

CORRIENTESDEENTRADAY/ODESALIDA
Ahoraenlacolumnahayunacorrientedeentradademateriacomosemuestraenlafigura:

1
2

1
2

Comosedefinelaentalpa:
h=

v
1
2

Porcontinuidadtenemos:

ahoraunbalancedemasasobrelacolumnanosdice:

Entonceslacontinuidadnosqueda:

244


Yentonceseltrminoqueda:
1
2

Donde eslaentalpiadereferencia.
AslaPrimeraLeysobrelacolumnaqueda:
1
2

1
2

Comoesunlquido

Yportanto
0

Volviendoadimensionalysabiendoque:

Ysetieneadems:
Con

tenemosque

derivando:

Dividiendo:

Luego:

Reemplazando:

245

Si

ydividiendopor

Definiendo

Dadoque

Yretomando

Odeotramanera:

talque

Retomando

con

246

Sededuceque:

Balancedeenergaenelbulbodeltermmetro

Resolviendolostrminosdela1Ley:
FLUJODECALOR,

FLUJODETRABAJO,
0
CAMBIOSDEENERGADELSISTEMA
Teniendoencuentaqueloscambiosdeenergapotencialycinticadelsistemaconeltiemposonnulosporqueesunsistemaenestado
permanente.

1
2

CORRIENTESDEENTRADAY/ODESALIDA
Ahoraenlacolumnahayunacorrientedesalidademateriacomosemuestraenlafigura:

1
2

1
2

1
2

Porcontinuidad:

ahoraunbalancedemasasobreelbulbodice:

247

Entonceslacontinuidadqueda:

Yentonceseltrminoqueda:
1
2

AslaPrimeraLeysobrelacolumnaqueda:
1
2

1
2

Volviendoadimensionalsabiendoque:

Reemplazando:

Si

ydividiendoentre

248

Si

tenemos:

Setienenlastresecuacionesdebalance
1

TERMMETRO:

COLUMNA:

BULBO:

Sedemuestraque:

BULBO+COLUMNA=TERMOMETRO

COLUMNA:

BULBO:

+__________________________________

dadoque

249

TERMMETRO:
1

Quecorrespondealbalanceeneltermmetro.

Resolviendolaecuacin

Porseparacindevariables:
1

1
1

Asumiendo ,y constantesenelintervalodeoperacindeltermmetro,paraintegrarteniendoencuentalascondicionesiniciales:en
0setiene
1
1

Despejando:

250

Paraelmercuriosetienequeparaelintervalodetrabajoque

Entonces:1

As:

Transformarenformadimensional
1,

Despejando, :

Si

Otramaneramssimplificada:

Unbalancedeenergaconbasedetiemposobreelsistemacerradoyenestadopermanentecorrespondientealfluidotermomtrico:

Donde:

251

Anteriormentesehabaestablecidoqueelmodelodedilatacindelfluidotermomtricoseaproximabaa:

dadoelcomportamientolinealdeltermmetro,sepuederealizaraproximar:

2!

3!

4!

entonces:
1

Derivandoestaexpresinrespectoaltiempocon constante:

Reemplazadoenelbalancedeenerga:

introduciendolasvariablesadimensionales:

Setiente:

Ydadoque

Dividiendopor

252

Deacuerdoalosgruposadimensionales:

dedonde

Asqueda:

Tambinrecordandoelgrupoadimensional

Queda:

Queeslamismaecuacinobtenidaanteriormentedebalancegeneral:
1

Enformamsgeneral:
Sedesarrollaelbalanceanteriorhastaestepunto:

despejando :
1

253

APENDICE C

CONVECCIN LIBRE ALREDEDOR DEL BULBO DEL TERMMETRO

I.

TERMMETRO EN POSICIN VERTICAL CON FLUJO TRANSITORIO

Alobservarelbulbodeltermmetro,enlacualsucedeeltransportedecalor.Puedeversequeelbulbogeomtricamenteestcompuestopor
dosparteselcuerpodelbulbodeformacilndricayelextremodelbulboconformadoporunasemiesfera.Paraefectosdemodelamientola
estrategiaesinicialmentesimplificarelproblemaasumiendoalgunasrestricciones.Yamedidaqueseplanteaelmodelovanasumindoseotras
restricciones
Restriccingeomtrica:Asumirqueelbulbodeltermmetroesbsicamenteuncilindro.
Suposiciones:
Flujotransitoriodetransportedecalorydecantidaddemovimiento.
Velocidadradial

0:Noexistedesplazamientolateraldemateria.Apartirdelaobservacindefotografasdelcampodeflujodevelocidad

encilindroscalentados,sevequebsicamenteelflujosolotienecomponenteaxialdevelocidad.
Noexistemovimientoangular
Gradientedevelocidadaxial

0.
0:Elloenvirtuddelaspequeasdimensionesdelbulbo,elrecorridoquehaceelaireenlalongituddebulbo

espequeo.
Gradientedevelocidadradial

:Eselmsimportante.

Setienenencuentalasfuerzasdeflotacin.
Vaautilizarseelmtododiferencial.
AlaplicarlaEcuacindec.mov.bajolasrestriccionesimpuestas.Elcomponenteaxialdelaecuacindecantidaddemovimientosereducea:

Considerandoquelavelocidaddelaireespequeaalrededordelbulbo,segnlaliteraturaparanmerosdeMachmenoresa0.3elgaspuede
tratarsecomofluidoincompresibleyparaefectoenlaecuacindeenergaseconsiderapropiedadesmediasconstantestalescomoladensidad
ylaviscosidad.Bajoestarestriccinyaadiendolarestriccindesuponerquenoexistegradienteaxialdetemperaturamslasrestricciones
dadasanteriormente,Alaplicarlaecuacindeenerga,stasereducea:

Aqusepuederesolverlaecuacindeenergadesacopladadeladecantidaddemovimientoyconestasolucinbajolacondicininicialyde
fronteraseprocedearesolverlaecuacindemovimientooflujo.

254


Resolviendoentonceslaecuacin

Bajolascondiciones:

Inicial:

Frontera

,0

Condicinenlasuperficiedelbulbo

,
Solucin

Porelmtododeseparacindevariablesplanteandounasolucindelaforma:

hallandolasderivadasparcialesrespectivas:

Reemplazandoenlaecuacindeenerga:
1

1
Dividiendoentre

:
1

1
1
Siestoesigualalaconstante,

:
1

Sedesprendenlasdosecuacionesdiferencialesordinarias:
1

255

Resolviendocadaecuacinindependientemente,empezandoconlade :

Separandolasvariables:

Integrando,
1

| |

Despejando :

ahoraseprosigueconlasegundaecuacinde :
1

Apartirdelasustitucin:

setieneque:
1

ytambin

conlocualsecambiadevariableindependienteencadaunodelostrminosdelaecuacin:

1
Sustituyendoenlaecuacin
1

0
1

Dividiendopor :
1
1

0
0

256

0,siendounnmerorealnonegativo.Laformaestndardedichaecuacines

LacualesunaecuacindeBesselconparmetro,
[KREYSZING]:

0,cuandotomaelvalordelenterocero,laecuacinsereducea:

Si

Quetienecomosolucin:

Donde
eslafuncindeBesseldeprimeraclasedeordenceroytieneunvalorde:

1
2

eslafuncindeBessedesegundaclasedeordencero,queestdadapor[KREYSZING]:

1
2

donde eslallamadaconstendeEulerlacualsedefinecomo[KREYSZING]:
lim 1

1
2

lim

0.57721566490

Aplicandoalcaso,lasolucinde
1

es:

Si

entonces:

portantoelperfilespaciotemporaldetemperatura:
,

Llamandolasnuevasconstantescomo
y

queda:
,

aplicandolascondicionesinicialesydefronteraparahallarlasconstantes

Espaciales(defrontera):
,
,

257

Apartirdelperfil:
,

Pararealizarlaanteriorderivadahayquetenerencuentaque[ZILL]:

Temporales(iniciales):
,0

,0

Resolviendoelsistemaparahallar

y :

PorregladeCramer:

258

aselvalordelasconstanteses

Portantolasolucinqueda:

Con

Sustituyendolasconstantesenlaecuacinseobtiene:

259

En

(superficiedelbulbo)laevolucineneltiempoes

Si

oensuformalogartmica:

odespejando

La ecuacin anterior, representa la evolucin en el tiempo de la temperatura en la superficie del bulbo, obtenida a partir del perfil de
temperaturadelfluidoquerodeaalbulbo.Ecuacinquetienelamismaformaexponencialdelaevolucindetemperaturaqueseobtienems
adelante(enFluidoTermomtrico)dentrodelbulbo:

Despreciandolaresistenciadepared

,y

yporcomparacin:

260

Donde esladifusividadtrmicadelfluidotermomtrico.Noolvidarque:

Retomando:

dondeelnmerodeFourier,

,estdadopor:

despreciandolaresistenciadeparedlaconstante tieneelvalorde:

considerandolaresistenciadelapared:

Losperfilesarrojados:

Donde esuncoeficienteglobaldetransferenciadecalor(enrealidadU),yaquetieneincluidalaresistenciadepared:

Igualmente:
1

Reemplazando:

261

1
1
Ahorasiseconsideraque

1
1

1
1

Despejando:

Dadoquesetiene:

PordefinicindeFourierdelcoeficienteglobal:

Estecoeficiente seraelcoeficiente ,
Igualando:

Dedonde

Despejando :
1

Ahoracomo:

Lasresistenciaspresentesentreestasdostemperaturas:

262

noolvidarquelaresistenciadepared,

,esconductivaenuncilindrohueco:
1

2
luegoelcoeficienteglobalser:
1

1
1

tambin:
1

otambindespejando :
1

1
as:

sepuedereescribir:
1

1
1

1
1

Seobservaquesi

,seobtiene:

263


Estopuedesucedersisedesprecia

ante y

ysiadems

Laconstante surgeduranteelprocesodesolucindelaecuacindeenerga,ystadependedelavelocidaddelfluido,comoseobservaraal
sustituirelperfildetemperaturaenlaecuacindecantidaddemovimiento.Elparmetro puedeobtenersedelosdatosexperimentalesde
temperaturaenelbulboypormnimoscuadradosporlaecuacindelaevolucindelatemperatura.

Delosdatosdetemperaturadeltermmetropuededeterminarse yconocido setieneelperfildetemperaturasconelcualseresuelvela

ecuacindecantidaddemovimientoparadeterminarelperfildevelocidad:

Condicininicial

Condicinenlasuperficie

Retomandoelperfildetemperatura:

Elparmetro quedavinculadoalavelocidadcuandolasolucinanteriorsereemplaceenlaecuacindecantidaddemovimiento

Lasolucindeestaecuacinpermiterelacionarlavelocidadconelparmetro .
Aplicandolacondicinen

alperfildetemperaturaseobtiene:

FinalmenteelNusseltparatodoelsistemaes:

Obsrvesequeaselperfildetemperaturavariaeneltiempo,lasolucinproduceunsolonmerodeNusseltparaelsistemaquenodepende
del tiempo, si el parmetro no depende del tiempo, lo que implica que la resistencia de pared es despreciable y que el coeficiente de
transferenciadecalorporconveccinesconstanteatravsdeltiempo,loqueenrealidadnosucede,peroqueessalvableenlamedidadeque
se podra asumir el valor promedio como constante. Como no se conoce el espesor de la capa lmite, , y dado que se obtuvo
experimentalmenteunvalorde

yde tantoinstantneocomopromedio,conestosresultadosyatravsdelaecuacinanterioresposible

encontrardichoespesortantoinstantneocomopromedio.

264

II. TERMMETRO EN POSICIN VERTICAL CON FLUJO CUASIESTACIONARIO

Durantelosexperimentosseobservquelatemperaturaenlaescaladeltermmetroapartirdeterminadoinstantevaramuylentamente.
Definiendounaescaladetiempoadecuadapuedeconsiderarseenesteintervalodetiempoqueladerivadadelatemperaturayvelocidadcon
respecto al tiempo no cambian apreciablemente y el problemapuede tratarse como en estado estacionario

0. Manteniendo las

restricciones del modelo anterior ms la consideracin de Estado estacionario las ecuaciones de cantidad de movimiento y de energa se
reducena:

Lascondicionesparalaecuacindeenergason

En

Considerandoque

,paraqueestaecuacindeenergaseadiferencialordinariaymultiplicandodichaecuacinpor :

LocualesunaecuacindeCauchyEuler[ZILL]delaforma:

0
Cuyasolucinestdadadelaforma

Aplicandoalaecuacindeenerga,lasolucintendrlaforma:

Derivando

ysustituyendoenlaecuacindeenerga:

265

0
0
0
deordendemultiplicidad2.

Luegolasolucinesdelaforma:

Bajolascondicionesdefrontera:

En

En

Despejando :

Luegopara :

Reemplazandoenelperfil:

Lasolucindelaecuacindeenergabajoestascondicionesestambindelaforma:

DelasegundacondicinsepuededefinirelnmerodeNusselt,definiendocomolongitudcaractersticaeldimetrodelbulbodeltermmetro,
aunqueseestenlibertaddeelegirlalongituddelcilindrocomolongitudcaracterstica.

266


Seprocedeasustituirelperfildetemperaturaobtenidoenlaecuacindecantidaddemovimiento:

Paraobtener:

Dondeybson:

Condicioneslmite:
En

En

0
0

Solucionandolaecuacindec.movjuntoconlascondicioneslmite

EstambinunaecuacinnohomogneadeCauchyEuleranlogaaladeenerga.Porlotantolasolucindelahomognea:
1

eslafuncincomplementaria:

Ahoraseencuentralaparticularporvariacindeparmetros[ZILL]:

Donde
1

AplicandoelWronskiano ylosdeterminantes

paradeterminarlosparmetros

.Seconocequelafuncinno

complementariaes:

As

267

0
Deestamanera:

1
Encontrando

Integrandoporpartes:

1
2

1
2

1
2

1
2

1
2

1
4

1
2
1
2

1
2

1
2

1
2

1
2

1
2

1
4

1
2

1
2

1
4

retomando:

1
2
1
2

1
4

1
2
1
2

1
2

1
4

1
4

268

Delamismaformapara

As

1
2

1
2

1
4

1
2
1
2

1
4

1
2

1
2
1
4

1
2

1
4

1
4

1
1
2

1
2

1
4

1
1
4

3
4

1
4

1
4

Portantoelperfilgeneraldevelocidadestadadopor:

1
4

3
4

1
4

Ajustandoalascondicionesdefrontera:

Obsrvese que si se utiliza la ecuacin del perfil de temperaturas conociendo (el gradiente de temperatura en la superficie del bulbo)
entonces quedara determinado el nmero de Nusselt. Esta constante puede determinarse al aplicar la condicin en

0 en la

ecuacindelperfildevelocidadpuesseobtieneelgradientedetemperaturaenlasuperficiedelbulbo,esdecir .

0enelperfildevelocidad:

Realizandoloanteriorseobtiene, ,alajustarlacondicinde
1
2

1
2

1
2
1
4

Elrecordarque

ysustituirloenlaecuacindelperfildetemperatura,permiteobtenerfinalmenteelnmerodeNusselt:

269

Nota:lasdosbarrasindicanvalorabsoluto.

EsdecirqueNusseltdependesolodelespesordelacapalmitetrmica.

III. TERMMETRO EN POSICIN HORIZONTAL CON FLUJO CUASIESTACIONARIO

Para plantear el modelo correspondiente al cilindro horizontal, es necesario considerar que este problema es ms complejo que el de
conveccinencilindrovertical,dadoqueenestecaso,lafuerzadeflotacinaltrabajarelproblemaencoordenadascilndricasnotieneuna
solacomponentesino,tienedoscomponentes(laangularylaradial).Peseaqueencoordenadasrectangulareslafuerzadeflotacintieneuna
componente,elproblemaseplantearencoordenadascilndricaspuesaltrabajarloencoordenadasrectangulareselproblemaesmsdifcilde
plantear,ysobretododeresolver.

Inicialmenteseasumenlassiguientesrestricciones:

Encoordenadascilndricassetieneelvectorvelocidad:

Alobservarenelinterferogramadelavisualizacindelaslneasdecorrientedelfluidoenconveccinlibrealrededordeuncilindrohorizontal
seconsideraquecercaalasuperficiedelbulbo(dentrodelacapalmite)elmovimientoesprincipalmenteangularpueselflujotiendeaseguir
elcontornodelcilindro;despreciandoporellolascomponentesradialyaxialdevelocidadantelaangular,yporello
vectorvelocidadsereduzcaa:

0,paraqueel

Interferogramadecilindroenfrindoseporconveccinnatural[HOLMAN]

lafuerzadeflotacinpormetrocbicoes

270

Casodegradienteangulardetemperaturaconstante

Alaplicarlaecuacindecantidaddemovimientoexpuestasenelnumeral2.1.1seobtiene:

Componenteradial:
2

Componenteangular:
1

Considerandogradienteangulardetemperaturaconstanteeignorandolageneracindecalorporfriccinviscosaypropiedadesconstantes
bajoelsupuestodeflujoincompresible(queesvlidasielNmerodeMaches<0.3),laecuacindeenergaexpuestaanteriormenteconduce
a:
1

Donde

Gradientedetemperaturaangular

Combinandolascomponentesangularyradialdecantidaddemovimientoyutilizandolaecuacindeenerga,seobtienelaecuacin:

Condicionesen

0yen

AlSolucionarlaecuacinanterior,enseriedepotenciasladistribucindevelocidadangulartienelaforma:

Combinandolaecuacindeenergaconelperfilanteriordevelocidad,seobtiene

271

Bajolascondicioneslmiteenlasuperficiedelbulbo

En

En

Solucionandoyforzandocondicioneslmiteseobtieneelperfildetemperatura

8
9

donde
9

Alderivarelperfildetemperaturayevaluarloen

2
3

Alutilizaresteresultadoenlaecuacin

seobtiene

2
3

2
3

Donde

:NumerodeNusseltbasadoenelgradienteradialdetemperaturay

eselNumerodeNusseltbasadoenelgradienteangulardetemperatura.

Comounaaproximacinpodraconsiderarse

,locualconducea:

Pero

272

Casosingradienteangulardetemperatura

Elcasoanteriorconsidergradienteangularconstantedetemperatura

.Siahoraseconsideralatemperaturaangularconstante,esdecir

elgradienteangulardetemperaturaigualacero.Alrepetirtodoelprocedimientoanterior,ElnmerodeNusseltes

273

APNDICE D
DATOS Y CALCULOS EXPERIMENTALES

I.

EXPERIMENTO V-1

274

275

II.

EXPERIMENTO V-2

276

277

III.

EXPERIMENTO H-1

278

279

IV.

EXPERIMENTO H-2

280

281

V.

PARMETROS: ESPECIFICACIONES GEOMTRICAS Y PROPIEDADES

282

283

284