Estado de Agregacin

En fsica y qumica se observa que, para cualquier sustancia o elemento

material, modificando sus condiciones de temperatura o presin, pueden
obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregacin de
la materia, en relacin con las fuerzas de unin de las partculas (molculas,
tomos o iones) que la constituyen.

Todos los estados de agregacin poseen propiedades y caractersticas

diferentes; los ms conocidos y observables cotidianamente son cuatro,
llamados fases slida, lquida, gaseosa y plasmtica. Tambin son posibles
otros estados que no se producen de forma natural en nuestro entorno, por
ejemplo: condensado de Bose-Einstein, condensado ferminico y estrellas
de neutrones. Se cree que tambin son posibles otros, como el plasma de
quark-glun

Defina:
a. Solido
Los objetos en estado slido se presentan como cuerpos de forma
definida; sus tomos a menudo se entrelazan formando estructuras
estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar
fuerzas sin deformacin aparente. Son calificados generalmente como
duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de atraccin son mayores
que las de repulsin. En los slidos cristalinos, la presencia de
espacios intermoleculares pequeos da paso a la intervencin de las
fuerzas de enlace, que ubican a las celdillas en formas geomtricas.
En los amorfos o vtreos, por el contrario, las partculas que los
constituyen carecen de una estructura ordenada.
Las sustancias en estado slido suelen presentar algunas de las
siguientes caractersticas:

Cohesin elevada;
Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando
fuerzas elsticas restitutivas si se deforman fuera de su
configuracin original;
A efectos prcticos son incompresibles,
Resistencia a la fragmentacin;
Fluidez muy baja o nula;
Algunos de ellos se subliman.

b. Liquido
Si se incrementa la temperatura, el slido va perdiendo forma hasta desaparecer la
estructura cristalina, alcanzando el estado lquido. Caracterstica principal: la capacidad de
fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, an existe cierta
unin entre los tomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los slidos. El
estado lquido presenta las siguientes caractersticas:

Cohesin menor.

Movimiento energa cintica.

Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo que toman la
forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.

En el fro se contrae (exceptuando el agua).

Posee fluidez a travs de pequeos orificios.

Puede presentar difusin.

Son poco compresibles.

c. Gases
Se denomina gas al estado de agregacin de la materia que no tiene forma ni volumen
propio. Su principal composicin son molculas no unidas, expandidas y con poca fuerza
de atraccin, haciendo que no tengan volumen y forma definida, provocando que este se
expanda para ocupar todo el volumen del recipiente que la contiene, con respecto a los
gases las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre partculas resultan insignificantes. Es
considerado en algunos diccionarios como sinnimo de vapor, aunque no hay que
confundir sus conceptos, ya que el trmino de vapor se refiere estrictamente para aquel
gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante. Los gases se
expanden libremente hasta llenar el recipiente que los contiene, y su densidad es mucho
menor que la de los lquidos y slidos.
Dependiendo de sus contenidos de energa o de las fuerzas que actan, la materia puede
estar en un estado o en otro diferente: se ha hablado durante la historia, de un gas ideal o
de un slido cristalino perfecto, pero ambos son modelos lmites ideales y, por tanto, no
tienen existencia real.

En los gases reales no existe un desorden total y absoluto, aunque s un desorden ms o

menos grande.
En un gas, las molculas estn en estado de caos y muestran poca respuesta a la
gravedad. Se mueven tan rpidamente que se liberan unas de otras. Ocupan entonces un
volumen mucho mayor que en los otros estados porque dejan espacios libres intermedios
y estn enormemente separadas unas de otras. Por eso es tan fcil comprimir un gas, lo
que significa, en este caso, disminuir la distancia entre molculas. El gas carece de forma
y de volumen, porque se comprende que donde tenga espacio libre all irn sus molculas
errantes y el gas se expandir hasta llenar por completo cualquier recipiente.
El estado gaseoso presenta las siguientes caractersticas:

Cohesin casi nula.

No tienen forma definida.

Su volumen es variable.

d. Plasma

El plasma es un gas ionizado, es decir que los tomos que lo componen se

han separado de algunos de sus electrones. De esta forma el plasma es un
estado parecido al gas pero compuesto por aniones y cationes (iones con
carga negativa y positiva, respectivamente), separados entre s y libres, por
eso es un excelente conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que pierde un electrn
(cuando es alcanzado por una partcula csmica rpida) se dice que est
ionizado. Pero a altas temperaturas es muy diferente. Cuanto ms caliente
est el gas, ms rpido se mueven sus molculas y tomos, (ley de los
gases ideales) y a muy altas temperaturas las colisiones entre estos
tomos, movindose muy rpido, son suficientemente violentas para liberar
los electrones. En la atmsfera solar, una gran parte de los tomos estn
permanentemente ionizados por estas colisiones y el gas se comporta
como un plasma.
A diferencia de los gases fros (por ejemplo, el aire a temperatura
ambiente), los plasmas conducen la electricidad y son fuertemente influidos
por los campos magnticos. La lmpara fluorescente, contiene plasma (su
componente principal es vapor de mercurio) que calienta y agita la
electricidad, mediante la lnea de fuerza a la que est conectada la lmpara.
La lnea, positivo elctricamente un extremo y negativo, causa que los iones
positivos se aceleren hacia el extremo negativo, y que los electrones
negativos vayan hacia el extremo positivo. Las partculas aceleradas ganan

energa, colisionan con los tomos, expulsan electrones adicionales y

mantienen el plasma, aunque se recombinen partculas. Las colisiones
tambin hacen que los tomos emitan luz y esta forma de luz es ms
eficiente que las lmparas tradicionales. Los letreros de nen y las luces
urbanas funcionan por un principio similar y tambin se usaron en
electrnicas.

Define:
a. Punto de fusin o temperatura de fusin
El punto de fusin (o, raramente, punto de licuefaccin) es la
temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases slidolquido, es decir la materia pasa de estado slido a estado
lquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase ocurre a
temperatura constante. El punto de fusin es una propiedad
intensiva.
b. La entalpa de fusin o calor de fusin (Hfus)
Es la cantidad de energa necesaria para hacer que un mol de un
elemento que se encuentre en su punto de fusin pase del estado
slido al lquido, a presin constante. En otras palabras, es la cantidad
de energa que un sistema puede intercambiar con su entorno. Es una
magnitud de termodinmica (H), cantidad de energa que se puede
intercambiar.

c. Temperatura de ebullicin
Es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido
iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra.1
Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la materia
cambia del estado lquido al estado gaseoso.
d. Calor de evaporacin
Se llama "calor de vaporizacin", la energa necesaria para
cambiar 1 gramo de sustancia en estado lquida, al estado
gaseoso en el punto de ebullicin. Esta energa rompe las

fuerzas atractivas intermoleculares y tambin debe proveer la

energa necesaria para expandir el gas (el trabajo PDV )

e. Condensacin
La condensacin es el cambio de fase de la materia que se encuentra
en forma gaseosa (generalmente vapores) y pasa a forma lquida. Es
el proceso inverso a la vaporizacin. Si se produce un paso de estado
gaseoso a estado slido de manera directa, el proceso es llamado
sublimacin inversa o deposicin. Si se produce un paso del estado
lquido a slido se denomina solidificacin.

f. Modificacin
Hace mencin a cambiar o transformar algo, dar un nuevo modo de
existencia a una sustancia material o a limitar algo a cierto estado de
manera en que se distinga de otras cosas.
g. Sublimacin
Es el proceso que consiste en el cambio de estado de slido al estado
gaseoso sin pasar por el estado lquido. Al proceso inverso se le
denomina deposicin o sublimacin regresiva; es decir, el paso
directo del estado gaseoso al estado slido. Un ejemplo clsico de
sustancia capaz de sublimarse a presin y temperatura ambiente es
el hielo seco.
h. Evaporacin
La evaporacin es un proceso fsico que consiste en el paso lento y
gradual de un estado lquido hacia un estado gaseoso, tras haber
adquirido suficiente energa para vencer la tensin superficial. A
diferencia de la ebullicin, la evaporacin se puede producir a
cualquier temperatura, siendo ms rpido cuanto ms elevada sea
esta.

4. Porque el hielo del medio ambiente se derrite y en el

congelador no

Porque el punto de congelacin del agua es 0 grados por lo que el congelador es un ambiente
donde constantemente la temperatura es igual o menos a los cero grados, en cambio la
temperatura del medio ambiente cambia por lo tanto el punto de congelacin del agua no se
mantiene, y esta pasa a su etapa liquida

5. como se deshiela la nevera

Cuando se desconecta su fuente de energa el gas refrigerante deja de circular, el
refrigerador se pone a temperatura ambiente por lo que el hielo se descongela,
tambin tiene un timer o temporizador, abre y cierra vlvulas donde el gas caliente
recorre la seccin fria de la hielera llamada "evaporador" y de acuerdo a un tiempo
programado, el hielo se funde, pasado este tiempo, el flujo interno de gas refrigerante
regresa a "normal", a volver a enfriar

6. que son termostatos y para qu sirven

Un termostato es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un

circuito elctrico en funcin de la temperatura.Su versin ms simple consiste en una
lmina metlica como la que utilizan los equipos de aire acondicionado para apagar o
encender el compresor.

7. que le sucede al punto de ebullicin del agua en una olla de presin

Cuando el agua entra en ebullicin su temperatura ya no aumenta. Pero si aumentamos la

presin evitamos que entre en ese estado de enfriamiento (ebullicin), sea que estamos
elevando su punto de ebullicin, por lo cual el tiempo de coccin es ms rpido ya que la
temperatura del agua ser mayor.

8. Donde hierve ms rpido el agua en Mrida o en el pico bolvar

El punto de ebullicin, o sea la temperatura a la que hierve un lquido, disminuye con la presin
atmosfrica.

sea

que

menor

presin

menor

temperatura

de

ebullicin.

Ahora la presin atmosfrica disminuye con la altura, o sea a mayor altura menor presin
atmosfrica (tens menos aire ensima de tu cabeza). En el Pico Bolivar ya que es el lugar ms
alto
9. como funciona una olla de presin
Al colocar dentro de la olla un liquido, por lo general agua, esta alcanza su punto de ebullicin y
se transforma en vapor, el vapor aumenta dentro de la olla conforme va aumentando la
cantidad de agua evaporada. Esta presin permite alcanzar temperaturas mas altas, este
mtodo es usado tambin para esterilizar equipo de laboratorio, entre otras muchas
aplicaciones que hay en la industria.
10. que es punto triple de agua

El punto en el que las tres fases del agua coexsten de forma equilibrada, cabe
aadir que la temperatura puede variar dependiendo del lquido al que se le
aplique, aunque en el caso que nos ocupa, el del agua, tenemos que decir que
este punto se encuentra a 0,01C y 0,006 atmsferas; es decir, est
prcticamente a 0C y a una presin unas 165 veces ms pequea que la
atmosfrica.