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ESCUELA CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS

E INGENIERIAS

Aporte Individual Colaborativo 2 Bioqumica

Estudiante: Mara Claudia Rozo


C.C. 51705338

TUTORA: Golda Mayer Torres

FECHA: Mayo 20 de 2014

ACTIVIDAD A DESARROLLAR:
Los corredores de fondo utilizan el glucgeno muscular como fuente de
energa para las primeras etapas de una competencia; cuando este se agota,
las clulas musculares comienzan a movilizar grasas (cidos grasos libres)
para mantener el suministro de energa
OBJETIVOS:
Determinar cuntos ATP produce en la oxidacin del cido Rumenico.
Analizar y comprender las reacciones catablicas de cidos grasos
(lipolisis), glucolisis, -oxidacin y ciclo de Krebs y las rutas biosinteticas
que involucran estas reacciones.
Analizar la funcin de la produccin de energa mediante la glucogenolisis.

1. Mencione y explique en 100 palabras las reacciones catablicas que


estn relacionadas en el enunciado.
Las reacciones principales de la gluclisis son las mismas, pero al existir una
oxigenacin suficiente en el medio intracelular el cido pirvico que se obtiene
como producto final de esta etapa, por la accin de una enzima especfica, la
piruvato deshidrogenasa se transforma en Acetil CoA a nivel de la matriz
mitocondrial.
Este compuesto obtenido ( Acetil CoA), constituye la materia prima fundamental
que garantiza el funcionamiento incesante del ciclo de Krebs.
La energa se conserva a travs de las coenzimas reducidas NADH+H+, FADH2 y
en el GTP los cules se obtienen por cada vuelta de dicho ciclo. Es decir parte de
la energa que se libera en la transferencia de electrones y protones de hidrgeno
de un compuesto que se oxida se almacena en el compuesto que acepta a dichos
electrones y protones el cual se reduce la matriz mitocondrial gracias a este
proceso oxidativo cclico se crean las condiciones energticas favorables para
sintetizar posteriormente a travs de otro mecanismo muy bien acoplado el
metabolito intermediario energtico fundamental para realizar trabajo mecnico: el
ATP.

Cadena de transporte electrnico (CTE) y fosforilacin oxidativa (FO).


2. Mencione y explique en 100 palabras las reacciones biosintticas que
podran estar relacionadas en el enunciado.
Gluconeogenesis: La sntesis de glucgeno ocurre en el citoplasma de todas las
clulas animales, pero sta es especialmente relevante en el hgado y msculos,
como fuera antes sealado.
Para la sntesis de las macromolculas existen varios requerimientos, que son
diferentes segn el tipo de macromolcula de que se trate, pero algunos son
comunes para todas ellas, como son:
1. Las molculas precursoras se aaden una a una, es decir, el proceso ocurre
gradualmente.
2. Los precursores deben estar en forma activada.
3. Frecuentemente, la sntesis est acoplada a la hidrlisis de pirofosfato.
4. Se requiere un molde.
5. Se precisa una molcula cebadora o primera.
GLUCOGENSIS
Participan enzimas distintas; su regulacin est coordinada de tal manera que,
cuando en cualquier tejido Y favorece uno de ellos, el otro estar deprimido. En
condiciones de ingestin de glcidos en exceso se favorecer la glucognesis.
Del glucgeno As almacenado podr disponer el organismo cuando las
condiciones lo requieran.

Para el almacenamiento de glucgeno se consumen 2 ATP por cada glucosa. Sin


embargo, en el proceso inverso, la degradacin de cada glucosa procedente de la
gliicogenlisis aporta 32 ATP en su oxidacin hasta CO, y H, O, lo cual significa
una enorme eficacia. Debe tenerse en cuenta que alrededor del YO% de los
residuos de glucosa son separados por ruptura fosforoltica, que da como producto
glucosa y afosforilada, y slo el 10 % de stos son escindidos hidrolticamente,
todo lo cual implica un ahorro energtico importante.
3. Explique de que forma el glucgeno es fuente de energa celular? Para
esto, exponga las reacciones implicadas y evidencia los puntos de
formacin de molculas de ATP (molcula energtica).
Resalte las reacciones en donde se produce la cantidad de ATP. Las reacciones
pueden hacerlas a mano y luego escanearlas, en lo posible evitar presentar las
reacciones que ya se encuentran elaboradas en internet
En este proceso se lleva a cabo una reaccin bioqumica llamada Glucogenolisis
que como su nombre lo indica es el rompimiento y fosforilacin de los enlaces
1,4-glucosdicos

y 1,6-glcosdicos

del glucgeno , generando as la


glucosa 1 fosfato que por procesos de Glucolisis genera acetil coA y entra al ciclo
de krebs para producir energa en forma de ATP.
CATABOLISMO GLUCOSA:
Glucosa + ATP Glucosa 6-fosfato + ADP
Glucosa 6-fosfato Fructosa 6-fosfato
Fructosa 6-fosfato + ATP Fructosa 1,6-bisfosfato + ADP
Fructosa 1,6-bisfosfato Dihidroxiacetona fosfato + Gliceraldehido 3-fosfato
Dihidroxiacetona Gliceraldehido 3-fosfato
2 Gliceraldehido 3-fosfato + 2 Pi + 2 NAD+ 2 1,3-Bisfosfoglicerato + 2 NADH + 2
H+
2 1,3-Bisfosfoglicerato + 2 ADP 2 3-Fosfoglicerato + 2 ATP
2 3-Fosfoglicerato 2 2-Fosfoglicerato
2 2-Fosfoglicerato 2 Fosfoenolpiruvato + 2 H2O
2 Fosfoenolpiruvato + 2 ADP 2 Piruvato + 2 ATP
Glucosa + 2 ATP + 2 Pi + 2 NAD+ + 4 ADP 2 Piruvato + 2 ADP + 2 NADH + 2
H+ + 4 ATP + 2 H2O
Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ 2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O
2 NADH + 2 H+ 6 ATP (transporte electrnico y fosforilacin oxidativa; cada
NADH produce 3 ATP)
En total una molcula de glucosa genera 8 ATP en la glucolisis.
2 Piruvato + 2 CoASH + 2 NAD+ 2 AcetilCoA + 2 CO2 + 2 NADH + 2 H+

Adems genera 6 ATP en la activacin del Piruvato para ingresar al ciclo de Krebs.
2 NADH + 2 H+ 6 ATP (transporte electrnico y fosforilacin oxidativa)
Y en el ciclo de Krebs genera:
2 AcetilCoA + 2 Oxaloacetato + 2 H2O 2 Citrato + 2 CoASH
2 Citrato 2 H2O + 2 Cis-Aconitato
2 Cis-Aconitato + 2 H2O 2 D-Isocitrato
2 D-Isocitrato + 2 NAD+ 2 -Cetoglutarato + 2 NADH + 2 H+ + 2 CO2
2 -Cetoglutarato + 2 NAD+ + 2 CoASH 2 SuccinilCoA + 2 NADH + 2 H+ + 2
CO2
2 SuccinilCoA + 2 GDP + 2 Pi 2 Succinato + 2 CoASH + 2 GTP
2 Succinato + 2 FAD+ 2 Fumarato + 2 FADH2
2 Fumarato + 2 H2O 2 Malato
2 Malato + 2 NAD+ 2 Oxaloacetato + 2 NADH + 2 H+
2 AcetilCoA + 6 NAD+ + 2 Pi + 2 GDP + 2 FAD+ 2 CoASH + 4 CO2 + 6 NADH +
6 H+ + 2 GTP + 2 FADH 2
6 NADH + 6 H+ 18 ATP (transporte electrnico y fosforilacin oxidativa; cada
NADH produce 3 ATP)
2 GTP 2 ATP (un GTP equivale a un ATP)
2 FADH 2 4 ATP (transporte electrnico y fosforilacin oxidativa; cada FADH 2
produce 2 ATP)
En total 2 molculas de AcetilCoA generan 24 ATP en el ciclo de Krebs.
Finalmente una molcula de glucosa genera en toda la oxidacin hasta CO 2 un
total de 38 ATP.
Imagen de punto 3 y 4: fotos

4. Explique de qu forma las grasas (cidos grasos libres) es fuente de


energa celular? Para esto, exponga las reacciones implicadas y evidencia
los puntos de formacin de molculas de ATP (molcula energtica), tome el
siguiente cido graso: cido 9,11-octadecadienoico o cido rumnico.
Resalte las reacciones en donde se produce la cantidad de ATP. Las reacciones
pueden hacerlas a mano y luego escanearlas, en lo posible evitar presentar las
reacciones que ya se encuentran elaboradas en internet.

Contenido de cido rumnico


Los valores promedio, 13.52 mg/g (fincas) y 13.57 mg/g (leches comerciales), y
el rango de 6.38 a 19.54 mg/g de grasa, son coherentes con otros reportados
en vacas Holstein bajo condiciones de alimentacin similares (25, 27, 45).
Los valores de las correlaciones sugieren que las variables con mayor influencia
sobre el contenido de cido rumnico fueron aquellas relacionadas con la
alimentacin, lo cual concuerda con una gran cantidad de estudios que
demuestran que la dieta es el mayor determinante del contenido de cido
rumnico de la grasa lctea (28, 35, 42).

Este proceso se desencadena principalmente mediante la accin de las hormonas


adrenalina y glucagn, que activan la adenilato ciclasa de la membrana plasmtica
de los adipocitos, y de esta forma produce un aumento de la concentracin
intracelular de adenosn monofosfato cclico (AMPc). Una protena quinasa
dependiente del AMPc fosforila (y activa) una enzima, que es la (triacilglicerol)
lipasa sensible a las hormonas (HSL); esta enzima cataliza la hidrlisis de los

enlaces ster de los triacilgliceroles y los diacilgliceroles, y de esta forma libera


cidos grasos libres y glicerol (18). Posteriormente se da la oxidacin de los
cidos grasos conocida tambin como lipolisis, formndose acetil coA, lo cual
permite que ste entre al ciclo de Krebs y genere energa.

cido rumenico
5. Explique 100 palabras por qu el enunciado no relaciona el glucgeno
heptico?
El hgado no tiene dentro de sus funciones proveer de glucosa al musculo para la
oxidacin de sta, ya que el hgado debe surtir las dems clulas del organismo
de glucosa, el musculo puede proveerse de glucosa a si m ismo pro las reservas
de glucgeno
6. Explique 100 palabras El musculo puede obtener energa a partir de la
hidrolisis (Glucogenlisis) del glucgeno muscular, pero nicamente sucede
a nivel del musculo, esto quiere decir, que el glucgeno muscular no
promueve de energa al resto de las clulas del organismo, esto se debe a.
La G-1-P que se libera en la fosforlisis se transforma en G-6-P mediante una
isomerizacin catalizada por fosfoglucomutasa, que requiere como cofactor
glucosa-1,6-bisfosfato. Las clulas hepticas contienen glucosa-6-fosfatasa, una
enzima hidroltica ausente en msculo y en cerebro, que permite al hgado poder
exportar glucosa a la sangre.
La enzima desramificante acta con dos actividades:
Transferasa u oligo (a1->4) a (a1->4) glucantransferasa, que cataliza la
transferencia del resto de la cadena lineal (de 4 a 6 unidades) hasta otro extremo
formando enlaces (a1->4) y (a1->6) glucosidasa., que libera el ltimo resto de
glucosa de la ramificacin (a1->6), como glucosa libre.

Conclusiones
Los carbohidratos son las macromolculas principales de aporte de
energa, obteniendo 38 molculas de ATP por una de glucosa.

Los lpidos son las macromolculas que mayor energa aportan al


organismo, como estos son almacenados, son los ltimos en ser
consumidos por el organismo.
Tanto los carbohidratos como los lpidos entran a ser oxidados en el ciclo de
los cidos tricarboxilicos o ciclo de Krebs, produciendo 3 NADH, 1 FADH 2 y
1 GTP por molcula de acetil-CoA producida en la glucolisis y beta
oxidacin respectivamente.
Tanto el NADH como el FADH2 producen energa en forma de ATP cuando
ingresan a la fosforilacin oxidativa; obteniendo 3 molculas de ATP para el
primero y 2 molculas para el segundo.
La glucosa-6-fosfatasa, una enzima hidroltica ausente en msculo y en
cerebro,
que permite al hgado poder exportar glucosa a la
sangre.
En la degradacin del cido rumenico se da la produccin de 135 ATP.

REFERENCIA BIBLIOGRFICA:
Cox, M. M., Nelson, D. L. (2005). Lehninger Principios de Bioqumica, (4
Espaa: Omega.
Koolman, J., Roehm, K. H., (2005). Color Atlas of Biochemistry, (2
York: Thieme.

da

ta

ed).

Ed). New

Metabolismo de polisacridos de reserva. Degradacin y Sntesis del glucgeno.


Regulacin metablica y hormonal de la glucogenolisis y glucognesis. Lehninger,
cap. 15, ps. 560-591; Mathews. - Cap. 13, ps. 527-535 y cap.16. Ps 641-648;
Stryer. - Cap. 21, ps. 592-611.; Voet.-cap. 15, ps 473-500.

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