Hortifruti o segmento que mais emprega por hectare no estado de SP

O agronegcio uma das atividades econmicas mais representativas em todo o pas. Segun
do levantamentos do Centro de Estudos Avanados em Economia Aplicada (Cepea) da US
P, o setor responsvel por quase um quarto do PIB brasileiro. Os nmeros continuam e
xpressivos quando migramos para o estado de So Paulo que, de acordo com a Federao d
as Indstrias do Estado de So Paulo (FIESP), representa 14% do PIB Estadual e 20% d
o PIB do agronegcio do Brasil.
O plantio de hortalias um dos braos do agronegcio paulista. O estado de So Paulo abr
iga umas das principais regies produtoras e fornecedoras desses alimentos para ou
tras cidades, dentro e fora do estado, como Rio de Janeiro, Minas Gerais, Santa
Catarina, entre outros. O plantio e distribuio de hortifrtis oriundos do estado de
So Paulo oferece produtos de qualidade e preos competitivos. Segundo o Cadastro Ge
ral de Empregados e Desempregados (Caged) em maro do ano passado, a agricultura g
erou mais 1.350 novos postos de trabalho no estado. Os produtores de hortalias o
ramo de atividade que mais emprega por hectare no estado de So Paulo, enquanto ge
ram empregos de trs a seis pessoas por ha, na cana-de-acar de 0,5 a 1,0 por ha. Na
Associao dos Produtores e Distribuidores de Hortifrtis do Estado de So Paulo (Aphort
esp) geramos mais de dois mil empregos diretos e quatro mil indiretos.
Atualmente, mais de 10 milhes de folhosas so produzidas mensalmente pelos associad
os da Aphortesp, sendo que 40% somente alface entre crespa, lisa e americana. A
produo anual de alface no Estado de So Paulo tambm surpreende. De acordo com o Insti
tuto de Economia Agrcola, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado
de So Paulo, em 2010 foram produzidos quase seis milhes de ps de alface e em 2013 c
hegou a mais de 14 milhes, com aumento crescente a cada ano.

Mesmo representando grande parcela na economia paulista o segmento sofre muitas

dificuldades, desde climticas at econmicas, como a ausncia de incentivos para invest
imento em tecnologia no campo. Desde o final do segundo semestre de 2014, princi
palmente na questo da crise hdrica, a Associao vem se posicionando quanto aos entrav
no que tange aos nmeros do setor para os prximo
es do setor, mas estamos otimistas
s meses. Estamos preparados para o perodo de alta venda de hortalias, que no vero.
No ms de novembro de 2014, por exemplo, foram vendidos mais de 143 mil unidades d
e hortalias por um dos associados. Temos a expectativa que em 2015 aumente o cons
umo, tanto no vero como no inverno. A associao no medir esforos para disseminar a imp
rtncia desse segmento para o governo para atingirmos a nossa meta, e principalmen
te queremos disseminar boas prticas agrcolas nas lavouras garantindo que o produto
chegue com qualidade para os consumidores.
Fonte: Grupo Cultivar