El caf de mi tierra

Escrita por: james David Vlez

Entre las montaas

Medelln Colombia

Algo sobre el autor:

James David Vlez lvarez

Nacido en Medelln Colombia en el departamento de Antioquia, uno de

los departamentos ms ricos en la produccin de caf en el pas,
gracias a su variedad climtica.
El menor de los 4 hermanos ngela patricia Vlez la mayor. Elas enrique
Vlez, y scar armando Vlez, Su padre Elas Vlez Acevedo, fue un
alfarero dedico gran parte de su vida al trabajo arduo en la creacin de
ladrillo, en la ladrillera Buenavista en el corregimiento de AltaVista en
Medelln Colombia, tambin fue un gran lder comunal, presidente y
director de deportes en la accin comunal del barrio beln Buenavista
Medelln , su madre, Balmory lvarez de Vlez, fue una ama de casa y se
dedicaba en los tiempos libres a ayudar a su madre Ofelia lvarez en la
empresa familiar de pan de queso y natilla productos tpicos de la
regin. Su niez fue llena de amor creci en un hogar bajo la proteccin
de un matrimonio armonioso y estable, estudio la primaria en la escuela
pedro Octavio amado herrera y la secundaria en el IDEM Juan Mara
Cspedes en la comuna 16 beln, su adolescencia y aos de colegio
fueron muy marcados por la msica, la cultura las artes grficas, su
materias favoritas fueron el espaol y la filosofa y el ingls, obtuvo el
ttulo de bachiller con nfasis en humanidades en el ao 1996, deseaba
ingresar a la universidad de Antioquia para estudiar lengua extranjera o
filosofa pero la alta demanda y pocos cupos hicieron que optara por
educacin tcnica o tecnolgica privada, inicio estudios en el campo de
las nuevas tecnologas y estudio sistemas de informacin en el instituto
tecnolgico metropolitano y diseo grfico en centro de estudios de
Antioquia censa en Medelln Colombia, trabajo para un importante
compaa textil por ms de 11 aos, all aprendi sobre acabado textil y
se retir de la empresa para iniciar realizar sus sueos personales y
inicio estudios administrativos en Comfama Antioquia y luego estudio
mercadeo y ventas en la universidad Salazar y herrera en Medelln,
buscando cumplir sus sueos como emprendedor independiente inicia
pequeos negocios aorando alcanzar la libertad financiera entre esos

pequeos negocios podemos mencionar hard- pc mantenimiento y

reparacin de computadores, enfo creativo, intercinex, comidas rpidas
el brbaro, meow records, a la cual dedic la mayor parte del tempo en
la creacin y produccin musical para dos proyectos en el gnero del
rock fusin y del metal urbano, creando dos proyectos musicales:
Darkjames bandhttp://www.reverbnation.com/darkjames?
profile_view_source=header_icon_nav, metal colombiano, influenciado
por grupos musicales como: black sabath , pantera, dimmu borgir y la
escena del Metal Medallo otro de sus proyectos fue jamer proyect,
http://www.reverbnation.com/jamer4?profile_view_source=header_icon_nav una
fusin del rock el dark electro y sonidos experimentales con influencias
de agrupaciones como blutangel, mesclando la poesa en su nuevos
sonidos, actualmente trabaja en su casa de campo, alternando labores
del campo con sus grandes pasiones la msica, la escritura, la pintura y
el diseo, deseando plasmar parte de su mundo interior en sus liricas,
poesas, canciones, diseos y pinturas, dedicndose de lleno a la
msica , la escritura y a las labores del campo, en su bsqueda
espiritual, ha tomado la decisin de ser un hombre de montaa por no
decir que un ermitao que busca la paz y la tranquilidad, que solo la
puede dar dios y el campo, alejado de la sociedad y del mundo que cada
vez se torna ms difcil y catico, buscando la paz espiritual que tanto
anhela mediante la meditacin y el estudio de las escrituras ya que est
de acuerdo con las palabras del salmista que deca; vanidad de
vanidades todo es vanidad y el nico deber del hombre es amar a dios
sobre todas las cosas y tratar de hacer su santa voluntad actual mente
escribe un libro sobre sus experiencias espirituales.

Jame David Vlez lvarez.

Pie de foto: jame David Vlez lvarez, finca cafetera suroeste

antioqueo.

Pie de foto: mata de caf colombiano. Cosecha traviesa Aguadas caldas

El caf de mi tierra
Mi pas es uno de los principales productores de caf en el mundo, yo soy
antioqueo o paisa como nos llaman en el resto del pas, hasta hace poco vea el
caf como un producto ms en mi pas, hoy lo veo como el sustento de muchas
familias campesinas y como una bendicin en los campos, ya que su venta es de
compra inmediata; me da tristeza ver que los jvenes campesinos estn
emigrando a las ciudades en bsqueda de un mejor futuro, ellos no se dan cuenta
de la gran riqueza que tienen en sus campos y menosprecian el legado de ser
cafeteros y recolectores de caf. El caf hoy en da se est perdiendo ya que en
tiempos de cosecha no hay quien recolecte el grano, hay mucha produccin se
est perdiendo, pienso que el gobierno debe ser ms consiente y brindar ms
apoyo a los caficultores y a los recolectores, para que tengan salarios ms dignos
durante todo el ao, para que los jvenes campesinos no emigren a las ciudades y
se queden en los campos trabajando por el progreso y por sostener el buen
nombre de ser uno de os mejores pases productores de caf el en mundo.

los productores y fincas dedicadas al caf necesitan ms apoyo del gobierno,

rebajas o subsidios en los precios de los insumos y abonos para la fumigacin y
produccin de grano, nuca he recolectado caf en mi vida, hace dos aos que vivo
fuera de la ciudad Medelln la ciudad de la eterna primavera, mi ciudad natal y me
traslade a una cabaa en las montaas en el suroeste antioqueo, en los
amaneceres sus montaas reverdecen de sembrados de caf y pltano, esa es la
principal fuente de sustento econmico en las montaas antioqueas, me gusta el
campo y su gente y como un buen antioqueo deseo aprender acerca de uno de
los productos que da sustento a millones de familias y que ha puesto en muy en
alto el nombre de nuestro caf colombiano.
Inicio entonces una gran aventura adentrndome en el mgico mundo del caf
colombiano.
He conocido muchos campesinos, que toda su vida y la de su familia han sido
dedicadas al cultivo y recoleccin de caf, ellos siembran, abonan, desmalezan y
fumigan durante el ao para poder recoger un buen fruto en tiempo de cosecha.
Hay dos cosechas: la traviesa que se da entre marzo, abril y mayo; y la cosecha
que se da entre octubre noviembre y diciembre. En estos tiempos el campesino

aprovecha la cosecha para cancelar deudas en suministros pagar nmina de los

recolectores y ahorrar, para los tiempos de jornal donde trabajan al da. El da de
un jornalero esta en promedio a 25.000 pesos colombianos unos 10 US Dlares y
un recolector de caf se puede recoger en promedio hasta diario de 150 a 200 kl
diarios siendo un buen recolector del grano en promedio de da de 75.000$ a
100.000 diarios unos 32 a 50 uS dlares por da en tiempo de cosecha. El caf
tiene un trabajo muy arduo la recoleccin de la cereza o fruto, la cargada la
despulpada, el lavado del grano para sacar la miel, como le llaman los campesinos
y luego el periodo de secado el cual puede ser al sol directamente, en
marquesinas: que es un espacio similar a un invernadero y en secadora a gas, por
ltimo la seleccin del fruto de excelente calidad y de la pasilla luego el transporte
y venta del producto En puntos de compra de la asociacin de cafeteros de
Colombia o a compradores independientes
Hay fincas que producen su propio caf y all mismo lo tuestan, muelen y
empacan, el caf para venta al pblico; hay otras fincas que tienen contacto
directo con exportadores internacionales y no venden el producto en los puntos de
compra de la asociacin de caficultores sino que lo exportan y distribuyen
directamente. Donde el campesino pudiera exportar directamente su producto,
sus ganancias serian realmente mucho mejores pero el campesino y el recolector,
a duras penas tienen el coco para coger caf y las tierras para la siembras y lo
que ganan en las cosechas tienen que adminstralo bien para las nuevas siembras,
desherbar los cafetales, abonar y fumigar en el ao mientras llega la traviesa o la
cosecha.
Este es el maravilloso mundo del caf desde mi percepcin de Colombia para el
mundo.