EL YODO

1.- CONCEPTO.- Es un oligoelemento y se emplea principalmente

en medicina, fotografa y como colorante. Qumicamente, el yodo es el halgeno
menos reactivo y electronegativo. Como con todos los otros halgenos (miembros del
Grupo VII en la tabla peridica), el yodo forma molculas diatmicas y por ello forma
el diyodo de frmula molecularI2

Elemento no metlico, smbolo I, nmero atmico 53, masa atmica relativa 126.904, el
ms pesado de los halgenos (halogenuros) que se encuentran en la naturaleza. En
condiciones normales, el yodo es un slido negro, lustroso, y voltil; recibe su nombre por
su vapor de color violeta.
La qumica del yodo, como la de los otros halogenos, se ve dominada por la facilidad con la
que el tomo adquiere un electrn para formar el ion yoduro, I-, o un solo enlace covalente
I, y por la formacin, con elementos ms electronegativos, de compuestos en que el estado
de oxidacin formal del yodo es +1, +3, +5 o +7. El yodo es ms electropositivo que los
otros halgenos y sus propiedades se modulan por: la debilidad relativa de los enlaces
covalentes entre el yodo y elementos ms electropositivos; los tamaos grandes del tomo
de yodo y del ion yoduro, lo cual reduce las entalpas de la red cristalina y de disolucin de
los yoduros , en tanto que incrementa la importancia de las fuerzas de van der Waals en los
compuestos del yodo, y la relativa facilidad con que se oxida ste.
El yodo se encuentra con profusin, aunque rara vez en alta concentracin y nunca en
forma elemental. A pesar de la baja concentracin del yodo en el agua marina, cierta
especie de alga puede extraer y acumular el elemento. En la forma de yodato de calcio, el
yodo se encuentra en los mantos de caliche de Chile. Se encuentra tambin como ion
yoduro en algunas salmueras de pozos de petrleo en California, Michigan y Japn.
El nico istopo estable del yodo es el 127I (53 protones, 74 neutrones). De los 22 istopos
artificiales (masas entre 117 y 139), el ms importante es el 131I, con una vida media de 8

das; se utiliza mucho en el trabajo con trazadores radiactivos y ciertos procedimientos de

radioterapia.
El yodo existe como molculas diatmicas, I2 en las fases slida, lquida y de vapor, aunque
a temperaturas elevadas (>200C, o sea, 390F) la disociacin para formar tomos es
apreciable. Las cortas distancias intermoleculares I ... I en el slido cristalino indican la
presencia de fuertes fuerzas intermoleculares de van der Waals. El yodo es moderadamente
soluble en lquidos no polares y el color violeta de las soluciones sugiere que se encuentran
presentes las molculas I2, como en su fase vapor.
Aun cuando, por lo comn, es menos vigoroso en sus reacciones que los otros halgenos
(halogenuros), el yodo se combina directamente con la mayor parte de los elementos;
excepciones importantes son los gases nobles, el carbono, el nitrgeno y algunos metales
nobles. Los derivados inorgnicos del yodo pueden agruparse en tres clases de compuestos:
aqullos con ms elementos electropositivos, es decir, los yoduros; los formados con otros
halgenos, y los formados con el oxgeno. Los compuestos organoydicos caen en dos
categoras: los yoduros y los derivados en que el yodo se encuentra en un estado de
oxidacin formal positiva, en virtud del enlace con otro elemento ms electronegativo.
El yodo parece ser un elemento que, en cantidades muy pequeas, es esencial para la vida
animal y vegetal. El yoduro y el yodato que se encuentran en las aguas marinas entran en el
ciclo metablico de la mayor parte de la flora y la fauna marinas, mientras que en los
mamferos superiores el yodo se concentra en la glndula tiroides, all se convierte en
aminocidos yodados (principalmente tiroxina y yodotirosinas). stos se encuentran
almacenados en la tiroides como tiroglobulina y, aparentemente, la tiroxina es secretada por
la glndula. La deficiencia de yodo en los mamferos lleva al bocio, una condicin en que la
glndula tiroides crece ms de lo normal.
Las propiedades bactericidas del yodo apoyan sus usos principales para el tratamiento de
heridas o la esterilizacin del agua potable. Asimismo los compuestos de yodo se utilizan
para tratar ciertas condiciones de la tiroides y del corazn, como suplemento diettico (en la
forma de sales yodatadas) y en los medios de contraste para los rayos X.

Los usos industriales principales se encuentran en la fotografa, en donde el yoduro de plata

es uno de los constituyentes de las emulsiones para pelculas fotogrficas rpidas, y en la
industria de los tintes, en donde los tintes a base de yodo se producen para el procesamiento
de alimentos y para la fotografa en colores.
2.-CARACTERISTICAS :
Al igual que todos los halgenos, forma un gran nmero de molculas con otros elementos,
pero es el menos reactivo de los elementos del grupo, y tiene ciertas caractersticas metlicas.
Puede presentar diversos estados de oxidacin: 1, +1, +3, +5, +7. Reacciona con el mercurio
y el azufre

3.-Abundancia y obtencin[

El yodo es el halgeno menos abundante, presentndose en la corteza terrestre con

una concentracin de 0,14 ppm, mientras que en el agua de mar su abundancia es de
0,052 ppm.
El yodo se obtiene a partir de los yoduros, I-, presentes en el agua de mar y en algas, o en
forma de yodatos, IO3- a partir de los nitratos del salitre (separndolos previamente de
stos). El primer mtodo para la separacin del yodo del salitre fue descubierto por
el chileno Pedro Gamboni, en su oficina salitrera Sebastopol, ubicada en la Regin de
Tarapac.

En el caso de partir de yodatos, una parte de estos se reducen a yoduros, y los

yoduros obtenidos se hacen reaccionar con el resto de yodatos, obtenidose yodo:
IO3- + 5I- + 6H+ 3I2 + 3H2O
Cuando se parte de yoduros, estos se oxidan con cloro y el yodo obtenido se separa
mediante filtracin. Se puede purificar reducindolo y hacindolo oxidarse con
cloro.
2I- + Cl2 I2 + 2ClEl yodo se puede preparar de forma ultrapura haciendo reaccionar yoduro de
potasio, KI, con sulfato de cobre, CuSO4.

Compuestos

El yodo diatmico (I2) en una disolucin de yoduro (I-) forma poliyoduros

como el triyoduro, I3-, o el pentayoduro, I5-. Tambin forma compuestos con
otros haluros, por ejemplo el IF8-.

En disolucin acuosa puede presentar diferentes estados de oxidacin. Los ms

representativos son el -1, con los yoduros, el +5 formando yodatos, y el +7,
peryodatos (oxidante fuerte).

El yoduro de hidrgeno (HI), se puede obtener por sntesis directa con yodo
molecular e hidrgeno molecular, o bien con yodo molecular y un reductor.

Los yodatos (IO3- pueden obtenerse a partir de yodo molecular con un oxidante
fuerte).

Algunos yoduros de metales pueden obtenerse por sntesis directa, por ejemplo:

Fe + I2 FeI2
Y a partir de ste pueden obtenerse otros por sustitucin.
Istopos
Hay 37 istopos de yodo, pero solo el I-127 es estable.
El radioistopo artificial yodo-131 (un emisor beta y gamma)1 con
un periodo de semidesintegracin de 8 das se ha empleado en el
tratamiento de cncer y otras patologas de la glndula tiroidea. El yodo129 (con un periodo de semidesintegracin de unos 16 millones de aos) se
puede producir a partir del xenn-129 en la atmsfera terrestre, o tambin a
travs del decaimiento del uranio-238. Como el uranio-238 se produce
durante cierto nmero de actividades relacionadas con la energa nuclear, su
presencia (la relacin 129I/I) puede indicar el tipo de actividad desarrollada
en un determinado lugar. Por esta razn, el yodo-129 se emple en los
estudios de agua de lluvia en el seguimiento del accidente de Chernbil.

Tambin se ha empleado como trazador en el agua superficial y como

indicador de la dispersin de residuos en el medio ambiente. Otras
aplicaciones pueden estar impedidas por la produccin de yodo-129 en la
litosfera a travs de un nmero de mecanismos de decaimiento.
En muchos aspectos el yodo-129 es similar al cloro-36. Es un halgeno
soluble, relativamente no reactivo, existe principalmente como anin no
solvatado, y se produce por reacciones in situ termonucleares y
cosmognicas. En estudios hidrolgicos, las concentraciones de yodo-129
se dan generalmente como la relacin de yodo-129 frente al yodo total
(prcticamente todo yodo-127). Como en el caso de la relacin 36Cl/Cl, las
relaciones 129I/I en la naturaleza son bastante pequeas, 1014 a 1010(el pico
termonuclear de 129I/I durante las dcadas 1960 y 1970 alcanz unos valores
de 107). El yodo-129 se diferencia del cloro-36 en que su periodo de
semidesintegracin es mayor (16 frente a 0,3 millones de aos), es
altamente bioflico y se encuentra en mltiples formas inicas
(generalmente I- y yodatos) que tienen distinto comportamiento qumico.

4.- EFECTOS EN EL CUERPO HUMANO

El yodo es un elemento qumico esencial. La glndula tiroides fabrica
las hormonas tiroxina y triyodotironina, que contienen yodo. El dficit en yodo
produce bocio ymixedema.
Las hormonas tiroideas juegan un papel muy bsico en la biologa, actuando
sobre la transcripcin gentica para regular la tasa metablica basal. La
deficiencia total de hormonas tiroideas puede reducir la tasa metablica basal
hasta un 50 %, mientras que en la produccin excesiva de hormonas tiroideas
pueden incrementar el metabolismo basal hasta un 100 %. La T4 acta como
un precursor de la T3, la cual es (con algunas excepciones menores) la
hormona biolgicamente activa, la accin de dichas hormonas es
indispensable para el crecimiento y maduracin del sistema nervioso central

en la etapa prenatal y los primeros aos de vida del ser humano, adems de
su crecimiento y desarrollo somtico ulterior.
En el caso de que se produzca dficit de yodo durante la infancia se puede
originar cretinismo, en donde se produce un retraso mental y fsico. Es
requerido como elemento traza para la mayora de los organismos vivientes.

Estructura de la tiroxina

5.-Ingesta diettica recomendada

La Administracin de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos
(FDA) recomienda 150 microgramos de yodo por da tanto para hombres
como mujeres. Esto es necesario para la produccin propia de hormonas
tiroideas. Las fuentes naturales de yodo incluyen productos del mar, como
las algas y algunos peces, as como plantas que crecen en suelos ricos en
yodo.2 3 Una de las algas ms ricas en yodo es la alga parda, mientras que el
bacalao, la lubina, el abadejo y la perca de mar son ricos en este
mineral.3 La sal para el consumo diario es frecuentemente fortificada con
yodo y se conoce como sal yodada.

6.-Deficiencia de yodo
En reas donde hay poco yodo en la dieta (alejados del mar) la deficiencia
de yodo puede causar hipotiroidismo, cuyos sntomas incluyen fatiga
extrema, bocio, retardo mental, depresin, ganancia de peso, disminucin
del metabolismo basal y disminucin de la temperatura basal (hipotermia).
En mujeres embarazadas puede producir abortos y deformidades fetales, as
como retardo mental posterior en los nios.4Existen dos enfermedades

causadas por la deficiencia de yodo severa, estas son el cretinismo y el

bocio.

Cretinismo: condicin asociada a la deficiencia de yodo. Existen dos

tipos de cretinismo: Cretinismo neurolgico, en el que se observa

retardo mental, retardo del crecimiento corporal, rigidez muscular,
convulsiones y sordera. Cretinismo Mixedematoso: (puede observarse
en zonas africanas), se caracteriza por enanismo, poco desarrollo
mental, mixedema y estrabismo.

Bocio: La ausencia o disminucin de hormonas tiroideas en la

sangre, conduce a una elevacin en los niveles de TSH, la cual

estimula a la tiroides, causando aumento en la proliferacin
celular y vascularizacin lo que resulta en agrandamiento de la
glndula o hipertrofia llamada Bocio.

7.-Exceso de yodo
Puede deberse a una alteracin inmunolgica que conduce a una
produccin excesiva de hormonas tiroideas, las cuales no permiten el
funcionamiento fisiolgico de la glndula tiroides, o tambin por un
consumo excesivo de yodo a travs de alimentos ricos en yodo como las
algas o suplementos dietticos utilizados para promover la prdida de peso
que son altos en yodo. Los sntomas incluyen: aumento de la tasa
metablica basal, apetito voraz, sed, prdida de peso, debilidad general,
intolerancia al calor, nerviosismo, problemas cardacos entre otros.

8.-Precauciones
El yodo es corrosivo, es necesario tener cuidado cuando se maneja yodo
pues el contacto directo con la piel puede causar lesiones. El vapor de yodo
es muy irritante para los ojos. Al mnimo contacto dar unas dosis de colirio
al ojo/s. Tambin es peligroso para las membranas mucosas. La
concentracin de yodo en el aire5 no debe exceder 1 mg/m. Cuando es

mezclado con amonaco, puede formar triyoduro de nitrgeno

(triyodoamina) el cual es extremadamente sensible y capaz de explotar
inesperadamente.

Efectos del Yodo sobre la salud

El yodo se aade a casi cualquier sal. Es un ingrediente del pan, los peces marinos y las
plantas ocenicas. El yodo est presente de forma natural en los ocanos y algunos peces
marinos y plantas acuticas lo almacenan en sus tejidos.
Muchas medicinas y limpiadores para heridas de la piel contienen yodo. Tambin es un
ingrediente de las tabletas purificadoras de agua que se usan para preparar agua potable.
El yodo es un material de construccin de las hormonas tiroideas que son esenciales para el
crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo. Las personas que comen muy poco o
nada de pan pueden experimentar carencia de yodo. Entonces la funcin de la glndula
tiroides disminuir y la glndula tiroides empezar a hincharse. Este fenmeno se llama
estruma. Ahora esta afeccin es rara, ya que la sal de mesa lleva una pequea dosis de
yodo. Grandes cantidades de yodo pueden ser peligrosas porque la glndula tiroides

trabajara demasiado. Esto afecta al cuerpo entero; provoca taquicardias y prdida de peso.
El yodo elemental, I2, es txico, y su vapor irrita los ojos y los pulmones. La concentracin
mxima permitida en aire cuando se trabaja con yodo es de solamente 1 mg/m3. Todos los
yoduros son txicos tomados en exceso.
El yodo 131 es uno de los radionucleidos involucrados en las pruebas nucleares
atmosfricas, que comenzaron en 1945, con una prueba americana, y terminaron en 1980
con una prueba china. Se encuentra entre los radionucleidos de larga vida que han
producido y continuarn produciendo aumento del riesgo de cncer durante dcadas y los
siglos venideros. El iodo 131 aumenta el riesgo de cncer y posiblemente otras
enfermedades del tiroides y aquellas causadas por deficiencias hormonales tiroideas.
Efectos ambientales del Yodo
El yodo puede encontrarse en el aire, el agua y el suelo de forma natural. Las fuentes ms
importantes de yodo natural son los ocanos. El yodo en el aire se puede combinar con
partculas de agua y precipitar en el agua o los suelos. El yodo en los suelos se combina con
materia orgnica y permanece en el mismo sitio por mucho tiempo. Las plantas que crecen
en estos suelos pueden absorber yodo. EL ganado y otros animales absorbern yodo cuando
coman esas plantas.

El yodo en las aguas superficiales se evaporar y volver a entrar en el aire. Los humanos
tambin aadimos yodo al aire, al quemar carbn o fuel para producir energa. Pero la
cantidad de yodo que entra en el aire debido a la actividad humana es bastante pequea
comparada a la cantidad que se evapora de los ocanos.

El yodo puede ser radioactivo. Los istopos radioactivos se forman de manera natural
durante reacciones qumicas en la atmsfera. La mayora de los istopos radioactivos del
yodo tienen unas vidas medias muy cortas y se transformarn rpidamente en compuestos
estables de yodo. Sin embargo, hay una forma radioactiva del yodo que tiene una vida
media de millones de aos y que es seriamente perjudicial para el medio ambiente. Este

istopo entra en el aire desde las plantas de energa nuclear, donde se forma durante el
procesamiento del uranio y el plutonio. Los accidentes en las plantas nucleares han
provocado la emisin de grandes cantidades de yodo radioactivo al aire.

Yodo en la dieta
El yodo es un oligoelemento y nutriente que se encuentra en forma natural en el cuerpo.
Funciones
El yodo es necesario para el metabolismo (proceso de conversin de los alimentos en
energa) normal de las clulas. Los seres humanos necesitan el yodo para el funcionamiento
normal de la tiroides y para la produccin de las hormonas tiroideas.
Fuentes alimenticias
La sal yodada es sal de cocina con yodo agregado y es la principal fuente alimenticia de
este elemento.
Los mariscos son ricos en yodo de forma natural. Igualmente, el bacalao, el rbalo, el
abadejo y la perca son buenas fuentes.
El alga parda o marina (kelp) es el ms comn de los vegetales alimenticios de mar que es
una fuente rica de yodo.
Los productos lcteos tambin contienen yodo.
Otras buenas fuentes son las plantas que crecen en suelos ricos en yodo.
Efectos secundarios
La falta de yodo suficiente (deficiencia) se puede presentar en reas que poseen suelos
pobres en este elemento. La deficiencia de yodo en la dieta durante varios meses puede

causar bocio ohipotiroidismo. Si no hay suficiente yodo, las clulas tiroideas y la glndula
tiroides aumentan de tamao.
Esta deficiencia afecta con ms frecuencia a las mujeres que a los hombres y es ms comn
en mujeres embarazadas y nios mayores. La ingesta de yodo suficiente en la dieta puede
prevenir una forma de discapacidad intelectual y fsico llamada cretinismo, una afeccin
muy rara en los Estados Unidos, dado que la deficiencia de yodo, en general, no representa
un problema.
La intoxicacin por yodo en los Estados Unidos es rara. El consumo muy alto de este
elemento puede disminuir el funcionamiento de la glndula tiroides.
Recomendaciones
La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vitaminas esenciales es consumir
una dieta balanceada que contenga una variedad de alimentos de los MiPlato.
Una 1/4 cucharadita de sal de cocina yodada proporciona 95 microgramos de yodo. Una
porcin de 6 onzas (170 g) de pescado de mar suministra 650 microgramos de yodo. La
mayora de las personas pueden satisfacer las recomendaciones diarias consumiendo
mariscos, sal yodada y plantas cultivadas en suelos ricos en yodo. Al comprar la sal,
verifique que en la etiqueta diga "yodada."
El Comit de Nutricin y Alimentos del Instituto de Medicina (Food and Nutrition Board
of the Institute of Medicine ) recomienda los siguientes consumos en la dieta para el yodo:
Bebs:

0 - 6 meses: 110 microgramos por da (mcg/da)

7 - 12 meses: 130 mcg/da

Nios:

1 - 3 aos: 90 mcg/da

4 - 8 aos: 90 mcg/da

9 - 13 aos: 120 mcg/da

Adolescentes y adultos:

Hombres de 14 en adelante: 150 mcg/da

Mujeres de 14 en adelante: 150 mcg/da

Las recomendaciones especficas dependen de la edad, el sexo y otros factores (como el
embarazo). Las mujeres embarazadas o que estn produciendo leche materna (lactantes)
necesitan cantidades mayores. Pregntele al mdico cul es la mejor cantidad en su caso.

EL YODO EN LA INDUSTRIA
El uso del yodo en procesos de alta tecnologa ha generado un aumento mundial de la
demanda de 45% en los ltimos cinco aos.
Soquimich, SQM, con sus grandes reservas naturales, est, en la actualidad, en una posicin
nica como lder indiscutido en la industria del yodo.
La minera no metlica chilena est viviendo un vigoroso proceso de desarrollo,
caracterizado por una cuantiosa inversin destinada hacia diversos productos en los cuales
nuestro pas tiene ventajas comparativas para ofrecerlos al mercado internacional o
destinarlas para el mercado interno.
Tal es el caso del yodo, cuyas proyecciones son hacer crecer su produccin al doble desde
el ao 1995 al 2.000, desde 6 mil toneladas a 12 mil, con lo que transforma a nuestro pas

en uno de los lderes mundiales en esta materia. La Sociedad Qumica y Minera de Chile,
Soquimich, es en la actualidad, el mayor productor de yodo en el mundo y posee las
mayores reservas conocidas. Abastece alrededor de un tercio de la demanda mundial y
exporta a ms de 50 pases en los cinco continentes.
Sus instalaciones en Chile, Estados Unidos y Francia elaboran una amplia variedad de
productos derivados del yodo, el que se usa en medicina como medio de contraste para
radiografas, en la fabricacin de medicamentos, antibiticos y desinfectantes y es un
elemento fundamental para la vida humana, cuya carencia provoca graves trastornos en la
salud.
Las nuevas aplicaciones y su uso en procesos de alta tecnologa ha generado un aumento
mundial de la demanda de 45% en los ltimos cinco aos. Esto, en conjunto con la escasez
de nuevas fuentes de yodo econmicamente explotables, colocan a SQM, con sus grandes
reservas naturales, en una posicin nica como lder indiscutido en esta industria.
El yodo ha sido controvertido desde su descubrimiento por Bernard Courtois, en 1811, y
desde el anuncio del mismo por Nicols Clment, en 1813. La historia dice que el
reconocimiento de que era un elemento nuevo se atribuye a Gay-Lussac, pero bien podra
haber sido obra de Sir Humphrey Davy, ya que ambos lo bautizaron simultneamente: iode
en frances y iodine, en ingls.
Siguiendo con los nombres y los aos, Hayes, en 1840, basado en muestras de mineral
tomadas por John H. Blake, en Iquique, en 1837, fue el primero en anunciar la existencia de
yodo en el caliche. En 1830, Blake ya haba informado pblicamente que migas de pan se
tornaban azules en las aguas madres de las paradas, lo que delataba la existencia de yodo,
pero no identific al descubridor.
Durante cincuenta aos, entre 1815 y 1865, el yodo slo se fabric en Europa, siempre a
partir de algas marinas. La primera produccin europea fue en Glasgow, Escocia. En 1866,
George Smith comenz a extraerlo de los caliches de Tarapac, en La Noria. A partir de
1874 y por muchos aos, casi un siglo, Anthony Gibbs & Sons dirigieron el monopolio
mundial en el comercio del yodo.

UNA VIEJA HISTORIA

Baum, el inventor de la escala Baum de densidad, fue uno de los primeros en sospechar
la existencia de yodo en las aguas madres del salitre, el 24 de marzo de 1792. Inform que

haba identificado sales de potasio en stas, las que, tratadas con cido sulfrico
concentrado, efervecan dando vapores brillantes, con un penetrante olor a "cido marino
oxigenado ".
En la segunda mitad del siglo 18, los principales cientficos franceses que jugaron papeles
importantes en la industria del yodo llevaron a cabo sus actividades en la ciudad de Dijon,
en Borgoa, donde exista una fbrica de polvora desde 1582 y una refinera de salitre
desde 1725.
Ms tarde, la refinacin de salitre potsico se concentr en Pars, por el empleo de las
cenizas de algas marinas como materia prima potsica, debido al encarecimiento en el costo
de la lea. La urgencia en aumentar la produccin de salitre result en el reempleo de las
aguas madres y la concentracin de yodo contenido en el varec. Bernard Courtois pudo
descubrir en 1811, el compuesto X, porque sus tinajas se estaban destruyendo por la
corrosin. El descubrimiento que ste era el yodo no se anunci hasta fines de 1813, en que
Courtois logr aislar su producto X.
La fama opacada de Courtois como descubridor del yodo, y probablemente la falta de
apoyo econmico que tuvo en los aos despus de la cada de Napolen, se debe en gran
parte a la pelea entre los gigantes de la qumica -Gay-Lussac y Sir Humphry Davy- sobre
cul de ellos determin que el compuesto X de Courtois era un nuevo elemento, y quin fue
el primero que lo bautiz con el nombre de iode en francs o iodine, en ingls.
El relato de este encuentro entre egos es de inters, ya que nos da un cuadro poco conocido
sobre la cooperacin y la eficiente comunicacin cientfica que sobrevivi a los odios
generados por la Revolucin Francesa y las ambiciones territoriales de Napolen
Bonaparte.
Sir Humphry Davy escribi una carta a la Royal Society, en Londres, el 10 de diciembre de
1813, sobre "Algunas observaciones y experimentos sobre una nueva sustancia que forma
un gas color violeta al calentar". En esta carta resume el descubrimiento del compuesto X
por Courtois, a fines de 1811, en su ingenio de salitre. Dice que el nombre "ione" se ha
propuesto en Francia para este compuesto por el color violeta de sus gases y el compuesto
con hidrgeno se ha llamado cido hidroinico. Este nombre, en ingls, causar confusin,
ya que sus compuestos se llamaran "inicos". Si se le denomina "iodine", de la palabra

griega "violcea", se eliminara esta confusin y el nombre calzara con "chorine" (cloro) y
"flourine" (fluor).
Esta publicacin forma la base para asignarle a Davy el honor de ser el que primero bautiz
el nuevo elemento.
DESCUBRIMIENTO EN CHILE
Al igual que en Francia, el yodo en Tarapac fue descubierto en las aguas madres del
salitre, en este caso no en el potsico, sino en el sdico, que ya en 1825 se conoca en
Europa como el salitre chileno. Lo paradjico del yodo es que Courtois, en Pars, descubri
yodo por sus efectos dainos sobre su equipo y, en Iquique, el yodo se descubri porque
migas de pan cayeron en las aguas madres de una parada, en las tinas.
Los descubridores ms probables del yodo en Tarapac son el do ingls William Bollaert y
George Smith, que prepararon un amplio estudio en 1827, levantaron mapas y llevaron a
cabo un catastro etnogrfico, geogrfico y geolgico de la provincia entera, a peticin de
las autoridades de la zona.
George Smith haba nacido en Inglaterra en 1802 y lleg al Per en 1821, a los 19 aos,
acompaando a su to Archibald E. Robson, capitn del barco. Se radic en el puerto
nortino y se convirti ms tarde en un pionero de la tecnologa del salitre, lo que presume
su habilidad qumica. Por su parte, William Bollaert, era un qumico profesional, entrenado
en la Royal Society de Londres. Lleg a Iquique en 1826, como superintendente de la mina
Huantajaya y fue un gran amigo de Charles Darwin. Se conocieron despus que Bollaert
abandonara Tarapac, a fines de 1829, zarpando desde Valparaso en el "Adventure".
EVOLUCION DE LA INDUSTRIA
La tradicin atribuye a Bernard Courtois ser el primer productor industrial de yodo. Segn
la Enciclopedia Espasa, al cabo de poco tiempo de haberse descubierto el yodo, principi a
obtenerse en grandes cantidades. Courtois, segn el documento, obtuvo mucho provecho
econmico en la poca del bloqueo continental, pero al volverse a abrir al comercio los
puertos franceses, no pudo competir con el nitro que llegaba a ellos procedentes de las
Indias Occidentales, ni con el de otros mercados. Qued sin valor, entonces, la fbrica que
haba montado, sacrificando toda su fortuna, obtenida con la obtencin industrial del yodo.
Con el paso del tiempo, tanto los qumicos europeos -franceses, alemanes e ingleses- como
tambin los norteamericanos estaban bien enterados que los caliches de Tarapac y las

aguas madres de las paradas eran ricos en yodo. Saban que el mtodo ms efectivo para
desplazar los yoduros contenidos en las soluciones provenientes de algas marinas era con
cido sulfrico o con cloro, y que el yodo de Iquique era diferente, puesto que se hallaba en
la forma de yodatos, para los cuales el reactivo ms efectivo era el cido sulfuroso.
En la dcada de los 50, en el siglo pasado, no hubo produccin significativa de yodo en
Tarapac. La primera noticia criolla sobre la existencia de yodo en los caliches fue de
Francisco Puelma, en 1855, quien en su memoria para obtener el ttulo de ingeniero en la
Universidad de Chile, describe la geografa y la geologa de Tarapac, los minerales y el
proceso de extraccin de salitre, tras un intenso viaje de exploracin.

DEFICIENCIA DE YODO EN EL CUERPO HUMANO

QU IMPLICA DEFICIENCIA DE YODO?

El yodo es un elemento necesario para la produccin de hormona tiroidea. El cuerpo no
produce yodo, por lo que es un componente esencial de su dieta. El yodo se encuentra en
varios alimentos (vase Tabla 1, ms abajo). Si usted no tiene suficiente yodo en su cuerpo,
no podr producir suficiente hormona tiroidea. Por lo tanto, la deficiencia de yodo puede
producir agrandamiento de la tiroides (bocio- Vase folleto de Bocio), hipotiroidismo
(Vase folleto de Hipotiroidismo) y retardo mental en los infantes y en los nios cuyas
madres tuvieron deficiencia de yodo durante el embarazo.
Antes de los aos 20, la deficiencia de yodo era comn en los Grandes Lagos, los
Apalaches y las regiones del Noroeste de Estados Unidos y la mayor parte de Canad. El
tratamiento de la deficiencia de yodo, con la introduccin de la sal yodada ha eliminado
virtualmente el llamado cinturn de bocio de estas reas. Sin embargo, muchas otras
partes del mundo no tienen suficiente yodo disponible en su dieta y la deficiencia de yodo

contina siendo un importante problema de salud pblica globalmente. Aproximadamente

el 40% de la poblacin mundial contina estando con riesgo de insuficiencia de yodo.
CULES SON LOS SNTOMAS DE LA DEFICIENCIA DE YODO?
Todos los sntomas de la deficiencia de yodo se relacionan con su efecto en la tiroides:
BOCIO- cuando no hay suficiente yodo, la glndula tiroides se agranda progresivamente
(desarrolla un bocio) en un intento para compensar la demanda de produccin de hormona
tiroidea. A nivel mundial, la deficiencia de yodo es la causa ms comn de bocio (vase el
folleto sobre Bocio). En un bocio se pueden desarrollar ndulos. Los pacientes con un
bocio grande pueden presentar sntomas de ahogo, especialmente cuando estn acostados,
adems de dificultad para tragar y respirar.
HIPOTIROIDISMO En la medida que caen los niveles de yodo en el cuerpo, se desarrolla
hipotiroidismo, ya que el yodo es importante para la produccin de hormona tiroidea.
Aunque es infrecuente en Estados Unidos, la deficiencia de yodo es la causa ms comn de
hipotiroidismo a nivel mundial.
PROBLEMAS RELACIONADOS AL EMBARAZO La deficiencia de yodo es

particularmente importante en las mujeres embarazadas o las que estn lactando a sus
nios. Una deficiencia severa de yodo en la madre se ha asociado con abortos espontneos,
nacimiento de nios muertos, parto prematuro y anomalas congnitas en los bebs. Los
hijos de madres con insuficiencia severa de yodo durante el embarazo pueden sufrir de
retardo mental y problemas de crecimiento, de la audicin y del habla. Una deficiencia an
leve de yodo durante el embarazo, que puede ocurrir en algunas mujeres en Estados
Unidos, puede asociarse con baja inteligencia en los nios.
CULES SON LAS FUENTES DE YODO?
El yodo est presente en forma natural en el suelo y el agua de mar. La disponibilidad de
yodo en los alimentos vara en las diferentes regiones del mundo. En Estados Unidos las
personas pueden mantener cantidades adecuadas de yodo en la dieta utilizando sal de mesa
yodada (a menos que se necesite restringir la cantidad de sal en la dieta), consumiendo

alimentos ricos en yodo, particularmente productos lcteos, pescados y mariscos, carne,

algunos panes y huevos y tomando alguna multivitamina que contenga yodo (vase mas
abajo). Sin embargo, en Estados Unidos el contenido de yodo en los alimentos no est
detallado en los envases, y puede ser difcil identificar fuentes de yodo en los alimentos.

TABLA 1.
FUENTES COMUNES DE YODO EN LA DIETA
Pan
Queso
Leche de vaca
Huevos
Yogurt congelado
Helado
Mutivitaminas que contienen yodo
Sal de mesa yodada
Pescado de agua salada
Algas marinas (incluyendo kelp y nori)
Mariscos
Leche de soja

TABLA 2.
VALORES MEDIOS DE YODO URINARIO EN POBLACIONES Y NUTRICIN DE YODO.
CONCENTRACIN MEDIA DE YODO
EN ORINA (g/L)

INGESTA CORRESPONDIENTE DE YODO

<20

<30

20-49

30-74

50-99

75-149

100-199

150-299

200-299

300-449
>449

CMO SE DIAGNOSTICA LA DEFICIENCIA DE YODO?

La deficiencia de yodo se diagnostica en poblaciones y no especficamente a nivel
individual. Como el yodo se elimina del cuerpo a travs de la orina, la mejor manera de
determinar si existe deficiencia de yodo en una poblacin es medir la cantidad de yodo en
muestras de orina. La deficiencia de yodo se define como una concentracin media de yodo
en la orina por debajo de 50 g/L en una poblacin (Vase Tabla 2)
En los Estados Unidos, el estado de yodo ha permanecido generalmente adecuado en las
ltimas dos dcadas, aunque algunos estudios han mostrado que los niveles de yodo han
disminuido ms o menos en un 50% entre principios de los aos 70 y principios de los 90.
Sin embargo, la deficiencia de yodo es un problema importante en otras partes del mundo,
incluyendo algunas regiones de Europa, frica y Asia.
CMO SE TRATA LA DEFICIENCIA DE YODO?
No existen pruebas para confirmar si usted tiene suficiente yodo en su cuerpo. Cuando se
observa deficiencia de yodo en una poblacin entera, la mejor manera de tratarlo es
asegurando que los alimentos comunes de consumo frecuente contengan suficientes niveles
de yodo. Como an una deficiencia leve durante el embarazo puede tener efectos en el
alumbramiento y el feto, todas la mujeres que estn embarazadas y lactando deberan tomar
alguna multivitamina diaria que contenga al menos 150 g de yodo.
CMO SE PREVIENE LA DEFICIENCIA DE YODO?
Al igual que con muchas otras enfermedades, es mejor prevenir el problema que tener que
tratarlo. En los ltimos 80 aos, se han hecho esfuerzos a nivel mundial para tratar de
eliminar la deficiencia de yodo. De hecho, la eliminacin de la deficiencia de yodo ha sido
una de las metas principales de la Organizacin Mundial de la Salud. La sal yodada ha sido
una de las bases principales del tratamiento de la deficiencia de yodo a nivel mundial,
incluyendo Estados Unidos. Inyecciones de aceite yodado se han utilizado ocasionalmente

en regiones del mundo donde no es posible el uso extensivo de la sal yodada. La

yodinacin de los suministros de agua tambin ha sido efectiva en algunos otros lugares.
RECOMENDACIONES DE ESTADOS UNIDOS- El Instituto de Medicina ha establecido el
Consumo Diettico Recomendado (RDA) de yodo en mujeres y hombres adultos en 150
g/da. Las personas que aaden sal a su comida en forma regular deben utilizar sal yodada.
Una cucharadita de sal yodada contiene aproximadamente 400 g de yodo, pero solamente
la mitad de las diferentes multivitaminas en Estados Unidos contienen yodo.
El RDA es de 220 g de yodo por da para mujeres embarazadas y 290 g diarios para
mujeres que estn lactando. Debido a que los efectos de la deficiencia de yodo son mas
severos en mujeres embarazadas y sus bebes, la Asociacin Americana de Tiroides (ATA)
ha recomendado que todas las mujeres embarazadas y lactando en Estados Unidos y
Canad tomen una multivitamina prenatal diariamente que contenga 150 g de yodo.
HAY ALGN PROBLEMA SI SE CONSUME DEMASIADO YODO?
Consumir demasiado yodo tambin puede causar problemas. Esto es particularmente cierto
en individuos que ya tienen problemas de tiroides, como ndulos, hipertiroidismo y
enfermedad autoimmune de la tiroides. La administracin de grandes cantidades de yodo a
travs de medicamentos (ej. Amiodarona), procedimientos radiolgicos (uso de contraste
yodado intravenoso) y exceso diettico (algas) puede causar o exacerbar el hipertiroidismo o
hipotiroidismo.

Adems, individuos que se mudan de una regin deficiente en yodo (por ejemplo ciertas
partes de Europa) a una regin con suficiente consumo de yodo (por ejemplo, los Estados
Unidos) pueden tambin desarrollar problemas tiroideos ya que sus tiroides se han hecho
muy eficientes en captar y utilizar pequeas cantidades de yodo. En particular, estos
pacientes pueden desarrollar hipertiroidismo inducido por yodo (vase el folleto de
Hipertiroidis

Impacto local

Ciertas reas del mundo, como consecuencia de deficiencias naturales y de pasividad

gubernamental, estn severamente afectadas por la deficiencia de yodo, la cual afecta
aproximadamente a dos mil millones de personas en todo el planeta. Es particularmente
comn en Holanda, el Pacfico occidental, el Sudeste de Asia y frica.
El caso de la India es el ms impresionante, con 500 millones de personas afectadas por la
deficiencia, 54 millones con bocio, y dos millones con cretinismo.
[cita requerida]

China y Kazajistn, entre otras naciones afectadas, han empezado a tomar cartas

en el asunto, mientras que Rusia an no lo ha hecho. Para que las campaas para la
adopcin del uso de sal yodada tengan xito se requiere educacin y regulacin de
productores y vendedores de sal y una campaa de comunicacin dirigida al pblico, al
comercio de sal, a los polticos y a los productores. El coste de aadir yodo a la sal es
insignificante.4
La carencia de yodo ha estado durante varias generaciones restringida al mundo
desarrollado, pero las reducciones del consumo de sal y los cambios en las prcticas de
procesamiento de la leche eliminando el uso de desinfectantes basados en yodo han llevado
a un aumento de la afeccin en Australia y Nueva Zelanda en los ltimos aos. Existen
expectativas para que durante el ao 2009 se adopte como obligatorio el uso de sal yodada
en la mayora de las fbricas comerciales de pan.5 6

Deficiencia de yodo
El yodo es un elemento esencial que, desde el punto de vista nutricional, se requiere en
cantidades traza. En su metabolismo intervienen la tiroxina y latriyodotironina, hormonas
de las glndulas tiroides que contienen yodo. Su deficiencia es relativamente frecuente en
zonas alejadas de la costa (cuando la dieta contiene pocos derivados de la pesca) o en zona
montaosas (cuando se consumen productos vegetales cultivados en suelos pobres en este
elemento). Ladeficiencia de yodo produce bocio (llamado bocio endmico), y

tambin cretinismo, lo que afecta al crecimiento normal y produce otros problemas de

salud.
En algunas de estas regiones, para mitigar el dficit de yodo, se enriquece la sal de mesa o
sal con pequeas cantidades de yodo en forma de sal yodada. Esta sal contiene yoduro de
sodio, yoduro de potasio o yodato de potasio. En otras zonas con deficiencia de yodo
tambin se agregan estos compuestos a los alimentos, tales como harina, agua y
leche.1 Las algas y los pescados blancos son una buena fuente de yodo.2

Una baja concentracin de tiroxina (T4, una de las dos hormonas de la glndula tiroides) en
la sangre, inducida por una dieta pobre en yodo, da lugar a niveles elevados de la
hormona TSH, que estimula la tiroides a aumentar sus procesos bioqumicos; el
crecimiento y proliferacin celular producen la caracterstica hinchazn o hiperplasia de la
glndula tiroides, o bocio. El comienzo del uso de sal con yodo a partir de la dcada de
1920 ha eliminado este problema en muchos pases desarrollados; sin embargo, en
Australia, Nueva Zelanda y varios pases europeos, la deficiencia de yodo es un problema
de relevancia que afecta la salud pblica.3 El problema es ms frecuente en las naciones
pobres. Las iniciativas para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares han influido
sobre la reduccin del consumo de sal en la dieta, lo que junto con la tendencia a consumir
mayor cantidad de alimentos procesados preparados con sal no yodada implica que es
menos probable que las personas puedan incorporar yodo a travs de su consumo de
alimentos.
Se define al bocio como endmico cuando afecta a ms del diez por ciento de la poblacin
de una regin; en la mayora de los casos el bocio puede ser tratado mediante el suministro
de suplementos de yodo. Si no se trata el bocio por perodos de unos cinco aos, los
suplementos de yodo pueden resultar ineficaces para reducir el tamao de la glndula
tiroides ya que la misma ha sufrido daos irreparables. tambin se presenta por falta de
consumo de sal una inflamacin aguda en la parte baja del cuello es ms vista en la pasrte
sur del continente africano

ANEXOS :

Telurio

Yodo Xenn
53

Tabla completa Tabla ampliada

Gris violceo (Slido)

Violeta (Gas)

Violeta (en disolvente apolar), naranja (en disolvente polar,

formando poliyoduros).

Informacin general

Nombre, smbolo,nmero

Yodo, I, 53

Serie qumica

Halgenos

Grupo, perodo, bloque

17, 5, p

Masa atmica

126,90447 u

Configuracin electrnica

[Kr]4d105s25p5

Electrones por nivel

2, 8, 18, 18, 7 (imagen)

Propiedades atmicas

Radio medio

140 pm

Electronegatividad

2,66 (Pauling)

Radio atmico (calc)

115 pm (Radio de Bohr)

Radio covalente

133 pm

Radio de van der Waals

198 pm

Estado(s) de oxidacin

-1, 1, 3, 5, 7

xido

cido fuerte

1. Energa de ionizacin

1008,4 kJ/mol

2. Energa de ionizacin

1845,9 kJ/mol

3. Energa de ionizacin

3180 kJ/mol

Propiedades fsicas

Estado ordinario

Slido

Densidad

4930 kg/m3

Punto de fusin

355,95 K (83 C)

Punto de ebullicin

457,4 K (184 C)

Entalpa de vaporizacin

20,752 kJ/mol

Entalpa de fusin

7,824 kJ/mol

Varios

Estructura cristalina

Ortorrmbica

N CAS

7553-56-2

N EINECS

231-442-4

Calor especfico

145 J/(Kkg)

Conductividad elctrica

8,0 10-8 S/m

Conductividad trmica

0,449 W/(Km)

Istopos ms estables

Artculo principal: Istopos del yodo

iso

AN

Periodo

MD

Ed
MeV

127

100 %

Estable con 74 neutrones

PD

129
131

I
I

Sinttico
Sinttico

1,57 107 a
8,02070d

0,194

129

0,971

131

Xe
Xe

Valores en el SI y condiciones normales de presin y temperatura, salvo que

se indique lo contrario.

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