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I.

INFORMACIN GENERAL
CURSO
CDIGO
CICLO
PROFESOR (ES)
CRDITOS
SEMANAS
HORAS
HORAS TOTALES
REA O CARRERA

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Ingeniera y Gestin de Medio Ambiente


IN162
201402
Chabaneix Portocarrero, Geannine Gisset
4
15
4 H (Teora) Semanal
56
Ingenieria Industrial

II. MISIN Y VISIN DE LA UPC


Misin: Formar lderes ntegros e innovadores con visin global para que transformen el Per.
Visin: Ser lder en la educacin superior por su excelencia acadmica y su capacidad de innovacin.

III. INTRODUCCIN
La ingeniera de medio ambiente y el sistema de gestin ambiental al interior de la empresa permite elaborar un
plan de largo plazo el cual est relacionado directamente en cmo establecer un marco de desarrollo sustentable
o sostenible, que haga viable hacer mejores negocios, en armona con el ambiente como una respuesta
ineludible e inaplazable para llevarlo adelante en su dimensin social. De esta manera se toman decisiones
referentes a la gestin ambiental de la empresa, sobre como producir ms limpio (PML) implementando
mejoras como : orden y limpieza, mejor control del proceso, eficiencia energtica , reutilizacin y reso de
residuos(ponindolos en valor), sustitucin e insumos peligroso por menos txicos , cambios en el producto
(eco diseo) cambio en el equipo, uso de tecnologa limpia., tecnologas para el tratamiento de los residuos
slidos , lquidos , gaseosos e implementacin de un sistema de gestin ambiental(SGA) auditable.
IV. LOGRO (S) DEL CURSO
Al finalizar el curso, ABET SO d.c.2. El alumno (a) elabora un trabajo final especializado donde grupo ha
consultado con elementos externos de otras reas con la finalidad NO SLO obtener informacin sino
opiniones desde otros puntos de vista que no son los de especialidad, aplicando las herramientas de gestin
ambiental tales como: estudios de impacto ambiental, anlisis del ciclo de vida, eco diseo, etiqueta ecolgica,
marketing ecolgico, sistema de gestin medioambiental ISO 14001 y auditora medioambiental. ABET SO
h.c.2 El trabajo final toma en cuenta el impacto de los sistemas, y relaciona de manera buena el impacto
ambiental y social a mediano y largo plazo, adems de las consideraciones tcnicas y econmicas en la solucin
propuesta. ABET SO j.c.2. Dentro del trabajo se incluye adems el comentario o anlisis de especialistas en el
tema, los alumnos hacen suyos los comentarios de los autores. ABET SO i.c.2. Los Estudiantes participan en
eventos cientficos y tecnolgicos y mantienen relaciones profesionales con otras personas fuera del ambiente

de la universidad, Reconociendo la necesidad del aprendizaje permanente.


V. UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD N: 1 ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y EL MEDIO AMBIENTE


LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno elabora el anlisis de la situacin ambiental actual de una empresa,
tomando como enfoque primordial la estrategia de produccin ms limpia, mecanismos de desarrollo
limpio (MDL) y de la huella de carbono o carbono neutro para alcanzar mejorar la competitividad de la
misma
TEMARIO
Administracin de la produccin y medio ambiente.- Medio ambiente y objetivos de la empresa.Estructura y alcance del medio ambiente.- Interaccin: naturaleza , sociedad y empresa.- Evaluacin de los
efectos ambientales.- Prevencin de la contaminacin y produccin ms Limpia(PML) : Definicin y
conceptos.- Metodologa de PML.- Ejemplos de aplicacin.- Eco diseo.- Eleccin de tecnologa limpia.Energa y ambiente.- Fuentes de energa : disponibilidad de fuentes de energa.- Fuentes de energas no
renovables y renovables.- Impactos ambientales del desarrollo energtico .-Uso Racional de Energa en la
Industria
( trmica y elctrica ).- Tecnologas para ahorro de energa en sistemas de vapor.- Ahorro
energa elctrica en la generacin y distribucin de aire a presin ( compresores ) y bombas .- Ahorro de
energa elctrica en sistemas de aire acondicionado y refrigeracin.- Ahorro de energa en sistemas de
iluminacin.- Ejemplos de Proyectos que aplican a los mecanismos de desarrollo limpio(MDL) y mercado
de bonos de carbono.- Mercado voluntario, carbono neutro .
HORA(S) / SEMANA(S)
1,2 y 3.

UNIDAD N: 2 GESTION DE RESIDUOS SLIDOS, DEL AGUA Y TECNOLOGAS PARA EL


TRATAMIENTO
LOGRO
Al finalizar la unidad, el alumno elabora un sistema de gestin integral de los residuos slidos haciendo uso
de las tecnologas disponibles a nivel mundial, que se pueden aplicar en el desarrollo de una gestin
integral de los residuos slidos, adems elaborar un programa para una gestin eficiente del agua en las
empresas utilizando las tecnologas de purificacin de purificacin y tratamiento disponibles a nivel
mundial
TEMARIO
Orgenes, composicin y propiedades de los Residuos slidos urbanos.-Orgenes, tipos y composicin.Propiedades fsicas, qumicas y biolgicas.- Tasas de generacin.-Consideraciones sobre la administracin
de los residuos slidos urbanos.-Principios de Ingeniera en la Gestin de Residuos slidos urbanos.Sistemas de recoleccin. Tecnologas procesamiento: tecnologas de conversin trmica, biolgica y
qumica.- Reciclaje de materiales encontrados en los residuos slidos urbanos Evacuacin en relleno de
tierras.- Tratamiento y eliminacin de lixiviados.-Valorizacin de los residuos slidos domsticos e
industriales.- Biodigestion de residuos agrcolas y ganaderos.- Uso de residuos slidos urbanos , agrcolas

e industriales como combustibles. Tratamiento de residuos slidos hospitalarios e industriales peligrosos


Tratamiento de agua potable.- Requerimientos en la cantidad de agua.- Necesidades de calidad del agua.Fuentes de agua potable.- Operaciones unitarias par el tratamiento de aguas potable : desbaste, desarenado,
coagulacin, floculacin , sedimentacin, filtracin , desalinizacin desinfeccin .- Necesidades y
desarrollos futuros.-Tratamiento de aguas cloacales o negras.-Caracterizacin de aguas residuales
cloacales.- Contaminacin de aguas receptoras.- Principios para el tratamiento de aguas cloacales.Tratamiento con base a tratamiento biolgico: lodos activados, filtros percoladores , biodiscos.Tratamiento y evacuacin de lodos.- Tratamiento de aguas residuales industriales.- Caracterizacin de
aguas residuales industriales.- Operaciones unitarias en el tratamiento de aguas residuales industriales:
Cribado, sedimentacin , filtracin, flotacin, adsorcin , precipitacin, rompimiento de emulsiones,
intercambio inico, neutralizacin, desgasificacin , osmosis inversa , precipitacin qumica, oxido
reduccin y oxidacin avanzada.- Valorizacin de residuos lquidos conceptuados estos como materia
prima de menor valor.
HORA(S) / SEMANA(S)
5, 6 y 7.

UNIDAD N: 3 TECNOLOGAS PARA EL TRATAMIENTO DE EMISIONES GASEOSAS


LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno elabora un programa para una gestin eficiente de la contaminacin
atmosfrica utilizando las herramientas de pronstico para seleccionar las tecnologas disponibles para el
tratamiento de contaminantes gaseosos y partculas emitidos por la industria.
TEMARIO
Contaminacin del aire.- Contaminantes globales y regionales.- Principales contaminantes de la atmsfera.Efectos globales y locales de la contaminacin del aire.- Fuentes de contaminacin del aire.-Tecnologas
para el control de la contaminacin del aire.- Control de emisin de contaminantes provenientes de fuentes
industriales sin el uso de control agregado. Dispositivos y tcnicas de control de contaminantes gaseosos:
combustin e incineracin, adsorbedores de carbn, absorbedores, condensadores.- Tcnicas y dispositivos
de control para partculas lquidas y slidas: precipitadores electrostticos, filtros, lavadores, ciclones,
cmaras de sedimentacin.-Dispersin atmosfrica.
HORA(S) / SEMANA(S)
7 y 8.

UNIDAD N: 4 LEGISLACIN AMBIENTAL PERUANA


LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno identifica el problema ambiental al que se enfrentan las empresas peruanas,
clasifica los principios bsicos para la elaboracin de un Estudio de Impacto Ambiental y su evaluacin, y
analiza e interpreta un EIA y un PAMA.
TEMARIO
Institucionalidad ambiental peruana
Legislacin ambiental industrial vigente

Evaluacin del impacto ambiental


Estudio de Impacto ambiental (EIA)
Programa de adecuacin y Manejo Ambiental (PAMA)
Ley de Medio Ambiente, Residuos slidos y Reglamento de residuos slidos
HORA(S) / SEMANA(S)
9 y 10.

UNIDAD N: 5 IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL (SGA) ISO


14001
LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno implementa un sistema de gestin ambiental en una empresa basado en las
normas ISO 14001 e ISO 26000
TEMARIO
Gestin Ambiental y Produccin ms Limpia.- Estudios de impacto ambiental.- El concepto de mercado
verde.- Clientes verdes y perspectivas del mercado verde.- Productos verdes.-Las eco etiquetas y el
marketing ecolgico.- Eco diseo y anlisis de ciclo de vida (ACV)-.- Introduccin a los sistemas de
gestin ambiental.- El aprendizaje organizacional y los sistemas de gestin ambiental.- Los sistemas de
gestin ambiental: Definicin y conceptos de los SGA, beneficios de los SGA, diferentes SGA, elementos e
implementacin de un SGA.- Implementacin de los diferentes sistemas de gestin ambiental : La serie
ISO 14000, Herramienta para la verificacin del desempeo ambiental. Sistemas de indicadores de
desempeo ambiental ISO 14031. Matriz de indicadores.
Norma Tcnica ISO 19011- Auditorias de sistemas de gestin ambiental.
Responsabilidad social ISO 26000.
HORA(S) / SEMANA(S)
11, 12, 13,14 y 15

VI. METODOLOGA
La metodologa a utilizar consistir en exposiciones del profesor y de los alumnos, debates, estudio de casos,
Trabajo en Equipo. Los alumnos estudiarn con anticipacin el temario de la unidad a desarrollar, a fin de poder
participar activamente en las exposiciones y debates en aula.

VII. EVALUACIN
FRMULA
5% (TA1) + 7% (TA2) + 8% (TA3) + 10% (TA4) + 10% (TA5) + 20% (EA1) + 40%
(TF1)
TIPO DE NOTA
TA - TAREAS ACADMICAS
TA - TAREAS ACADMICAS
TA - TAREAS ACADMICAS
TA - TAREAS ACADMICAS
TA - TAREAS ACADMICAS
EA - EVALUACIN PARCIAL
TF - TRABAJO FINAL

PESO %
5
7
8
10
10
20
40

VIII. CRONOGRAMA
TIPO DE DESCRIPCIN NOTA
PRUEBA
TA
TAREAS
ACADMICAS
TA
TAREAS
ACADMICAS
TA
TAREAS
ACADMICAS
TA
TAREAS
ACADMICAS
TA
TAREAS
ACADMICAS
EA
EVALUACIN
PARCIAL
TF
TRABAJO FINAL

NM. DE FECHA
PRUEBA
1
SEMANA
3
2
SEMANA
6
3
SEMANA
9
4
SEMANA
10
5
SEMANA
14
1
SEMANA
8
1
SEMANA
16

OBSERVACIN

RECUPERABLE
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO

IX. BIBLIOGRAFA DEL CURSO


BSICA
B. CLEMENTS, Richard (2000) Gua completa de las Normas ISO 14000,
CLAVER CORTES, Enrique (2004) Gestin de la calidad y gestin medioambiental,
J. GLYNN, Henry (1999) Ingeniera Ambiental,
RECOMENDADA
(No necesariamente disponible en el Centro de Informacin)
FONFRIA, RAMS, Sans (2000) Ingeniera ambiental. Contaminacin y tratamientos.,
MACKENZIE LEO, Davis, (2000) Ingeniera y ciencias ambientales,
SARAVIA POICN,., Fredy (2000) Eficiencia energtica: electricidad,
STANLEY., Manahan, (2000) Environmental science and technology,

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