LABORATORIO DE FSICA II

CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y
CONVECCIN
I.

OBJETIVO

Investigar el comportamiento de la energa

absorbida/disipada por una sustancia lquida.

trmica

Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor

absorbido/disipado para diferentes proporciones del lquido.

II.

MATERIALES

Equipo de calentamiento (machero bunsen)

Soporte Universal
1 clamp
1 pinza de agarradera
1 termmetro digital
1 vaso de precipitado 500 mL
Agua potable
Papel toalla
1 vaso de espuma de poliuretano de 200 g
(8 onzas) aproximadamente.
Cronmetro
Cubos de hielo (25 g aproximadamente)
Papel milimetrado

Lquido: agua

III.

FUNDAMENTO TERICO

P g i n a 1 | 13

LABORATORIO DE FSICA II

El calor absorbido o disipado es la cantidad de energa trmica que se

desprende o se adhiere a un cuerpo.
Conveccin es una de las formas de propagacin de calor y se da como
observamos durante el experimento en fluidos tanto como en el aire. El cambio
de temperatura provoca un cambio de densidades lo cual hace que las
molculas del aire se muevan.

Como aplicacin se puede usar para elegir materiales de mejor calidad para un
proceso determinado donde se use calor, ya sea si se necesita un material el
cual absorba menos calor o ms calor dependiendo de lo que se necesite.
Sabiendo el calor especifico absorbido por un cuerpo esta seleccin puede ser
mucho
ms
fcil
y
efectiva.
En el caso de la conveccin un ejemplo claro es el uso de los globos
aerostticos, se observa claramente como para lograr una mayor altura se
intensifica la potencia de la llama lo cual hace que se eleve ms el globo.

IV.

PROCEDIMIENTO
Montaje 1 Calor absorbido/disipado
1. Montamos el equipo como muestra la gua.
2. Colocamos en el vaso pirex agua a temperatura del ambiente, casi hasta
la parte superior.
3. Anotamos el valor de la temperatura y el volumen del agua.

T 0 =20 C

V =400 mL

4. Encendemos el mechero. Buscamos un flujo aproximadamente

constante. La llama no debe ser muy fuerte ni estar muy cerca del vaso.
5. Medimos la distancia entre la llama y el vaso. Tuvimos que mantener
esta distancia todo el experimento para que no varien las condiciones
experimentales. Distancia 0.
6. Agitamos el agua previamente y leemos la temperatura cada 30s hasta
llegar al punto de ebullicin. Anotamos los datos en la Tabla N1.

TABLA 1 (m = 400 g)

P g i n a 2 | 13

LABORATORIO DE FSICA II
T (C)

21

22.5

25

27.5

30

32.5

35

37.5

40

42.7

45.2

48

49.5

53

55.5

58.5

61

63.3

65.5

68

70

72.5

74.3

76

78

80

82

84

86

87.5

89

90.5

92

93

94

t (s)

30

60

90

120

150

180

210

240

270

300

330

360

390

420

450

480

510

540

570

600

630

660

690

720

750

780

810

840

870

900

930

960

990

102
0

105
0

7. Repita los pasos 1 y 5 bajo las mismas condiciones anteriores; ahora use
la mitad de la cantidad de agua anterior. Anote los datos en la Tabla N2.
TABLA 2 (m/2 = 200 g)
T (C)

22

27

33

39.5

45.5

51.3

57

62.5

68

72.8

77.5

82.5

86.8

91

94.5

97.8

t (s)

30

60

90

120

150

180

210

240

270

300

330

360

390

420

450

480

8. Grafique la variacin de temperatura T versus el tiempo t, para los 2

casos anteriores.
Grfica de la tabla 1

T (C) vs. t (s)

100
80

f(x) = 0.08x + 19.93

60
T (C)

40
20
0
0

200

400

600

800

1000 1200

t (s)

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LABORATORIO DE FSICA II

Grfica de la tabla 2

T (C) vs. t (s)

150
100
T (C)

f(x) = 0.17x + 19.03

50
0
0

100

200

300

400

500

600

t (s)

9.Determine la ecuacin de la grafica por el mtodo de mnimos cuadrados,

considerando la temperatura hasta 75C. De los grficos

De los dos grficos Cmo identificaras el lquido que tiene mayor masa?
Para poder identificar cual grfica pertenece a un liquido de mayor masa tomamos un
valor de tiempo comparamos los valores de tiempo correspondientes de temperatura,
aquel que presente una temperatura mayor presentar mayor masa por lo tanto el
que presente menor temperatura ser la grfica para la mayor masa. En la grfica
ser aquella que tenga la pendiente menor.
Qu relacin existe entre la pendiente del grfico T = T(t) con la

cantidad

de calor?

P g i n a 4 | 13

LABORATORIO DE FSICA II

Si vemos el grfico de temperatura vs tiempo veremos que la pendiente expresa la

variacin de la primera respecto al tiempo siendo el ngulo de la pendiente mayor
cuando la masa que se analizo es menor.
Para nuestro caso vemos que la pendiente de la grfica que corresponde a 200g es
mayor que la correspondiente a la de 400g de agua.
En conclusin si analizamos nicamente una grfica veremos que cuando el ngulo
de la pendiente es constante entonces la cantidad de calor es constante, pero si
comparamos las 2 graficas vemos que para una determinada variacin de tiempo la
variacin de temperatura es distinta por lo que si se quiere hacer igual dicha
variacin habra que variar la cantidad de calor.
T (C)

t (s)

21
22.5

30
60

25
27.5

90
120

30
32.5

150
180

35
37.5

210
240

40
42.7

270
300

45.2
48

330
360

49.5
53

390
420

55.5
58.5

450
480

61
63.3

510
540

65.5
68

570
600

70
72.5

630

660

74.3
76

690
720

78
80

750
780

84

82

810
840

86
87.5

870
900

89
90.5

930
960

92

990

Mtodo de mnimos cuadrados para

la primera tabla.
x=t

y=T

xy

x2

30
60
90
120
150
180
210
240
270
300
330
360
390
420
450
480
510
540
570
600
630
660
690
720
9000

21
22.5
25
27.5
30
32.5
35
37.5
40
42.7
45.2
48
49.5
53
55.5
58.5
61
63.3
65.5
68
70
72.5
74.3
76
1174

630
1350
2250
3300
4500
5850
7350
9000
10800
12810
14916
17280
19305
22260
24975
28080
31110
34182
37335
40800
44100
47850
51267
54720
526020

900
3600
8100
14400
22500
32400
44100
57600
72900
90000
108900
129600
152100
176400
202500
230400
260100
291600
324900
360000
396900
435600
476100
518400
4410000

P g i n a 5 | 13

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Hallando el m y b mediante mnimos cuadrados
m = 0.08286957

b = 17.8405797

Mtodo de mnimos cuadrados para la segunda tabla.

10.
11.
y=T
xy
x2
T (C)
t X=t
(s)
12.
30
22
660
900
13.
22
30
14.
60
27
1620
3600
27
60
15.
90
33
2970
8100
33
90
16.
120
39.5
4740
14400
17.
39.5
120
18.
150
45.5
6825
22500
45.5
150
19.
180
51.3
9234
32400
51.3
180
20.
210
57
11970
44100
21.
57
210
22.
240
62.5
15000
57600
62.5
240
23.
270
68
18360
72900
68
270
300
72.8
21840
90000
72.8
300
330
77.5
25575
108900
77.5
330

1980
556.1
118794
455400
82.5
360
86.8
91
94.5
97.8

10.

390
420
450
480

Hallando el
cuadrados:

mediante

mnimos

m = 0.18884848
b = 16.5618182

Vierta esa agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml. Luego virtalo en el
vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termmetro en el vaso de espuma y tome
la temperatura cada 10 segundos durante 3 minutos. Anote los datos en la Tabla N3.
TABLA 3
T
(C)
84.7

91.5

90.5

90

89.2

88.8

88

84

83.5

82.9

82.6

82

81.6

t (s)

10

20

30

40

50

60

120

130

140

150

160

170

180

87.3

86.9

86.2

85.6

85

70

80

90

100

110

P g i n a 6 | 13

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T (C) vs. t (s)

95
90

f(x) = - 0.06x + 91.58

T (C) 85
80
75
0

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

t (s)

Grfica de la tabla 3

11. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdzcalo en el

agua.
12. Contine tomando la temperatura cada 10s, agitando suavemente, hasta
3 minutos despus que el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos
en la Tabla N4.

TABLA 4
T (C)

68.3

68.1

67.9

67.6

67.3

67

66.8

66.5

65.1

64.9

64.7

64.5

64

63.8

63.5

t (s)

10

20

30

40

50

60

70

120

130

140

150

160

170

180

65.8

65.4

6
6
-

80

90

100

110

Aproximadamente al minuto

P g i n a 7 | 13

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Determina el volumen final del agua. V=192 ml
Qu masa tena el agua originalmente?

mo =190.08 g

Qu masa tena el hielo originalmente?

mh =11.6162g

Explique cmo determin estas masas:

Se obtuvo el primero del volumen final y la del hielo haciendo derretir un cubo de
hielo parecido al usado y ponindolo en la pipeta para ver su volumen con esto
hallado se pudo obtener su masa por medio de la densidad.
13. Haga una grfica de T versus t.
Grfica de la tabla 4

T (C) vs. t (s)

70
68
66

f(x) = - 0.03x + 68.71

T (C) 64
62
60
0

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

t (s)

Calcula la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el cubo de

hielo se funda.

Q=mc T c agua =1,00

cal
g . C

Montaje 2 Conveccin (Agua)

P g i n a 8 | 13

LABORATORIO DE FSICA II
1. En el vaso de precipitados vierta alrededor de 200ml de agua.
2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos
cristales de Permanganato de potasio.
3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso
de precipitados.
4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada.
El Permanganato de potasio combinado con el agua modela el
movimiento del liquido que es producido por la transferencia de calor por
conveccin, donde las capas inferiores que estn ms en contacto con el
mechero aumentan su volumen y disminuyen su densidad, por lo cual
asciende la columna del liquido, mientras que las capas superiores, que
estn fras, se mueven hacia abajo.
5. Dibuje esquemticamente en la figura 2 con lneas punteadas como el
agua sube y baja. Explique lo que observa mientras se calienta el agua.

Montaje 3 Conveccin (Aire)

1. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.
2. Haga un nudo en el sedal y pselo por un orificio previamente hecho en
el centro del espiral.
3. Encienda el mechero con una llama baja.
4. Cuelgue la espiral entre los 15 y 20 cm por encima del mechero.
5. Observe atentamente el fenmeno. Anote sus impresiones
Cuando la espiral es colocada sobre el mechero, el aire que est cerca
del fuego recibe calor, por consiguiente, el volumen de esta capa de aire
aumenta y por eso su densidad disminuir, haciendo que se desplace
hacia arriba por la espiral para que sea reemplazado por aire menos
caliente y ms denso que viene de la regin superior, este proceso
continua con una circulacin de masas de aire ms caliente hacia arriba
y de masas de aire frio hacia abajo este aire en movimiento mover la
espiral haciendo que entre en rotacin.

Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro

seria el mismo? Por qu?
No porque el aire que es empujado hacia la espiral girara en el sentido
que est confeccionada la espiral como una tuerca.

P g i n a 9 | 13

LABORATORIO DE FSICA II
6. Seale tres ejemplos en los que observe este fenmeno.
a. La generacin de vientos
b. Tormentas
c. Ciclones y anticiclones
V.

EVALUACIN

1. Si en el paso 9 en lugar de agua utiliza otro lquido de mayor calor

especfico, pero de igual masa, Cmo sera el grafico? trcelo y
descrbalo.
Se observa una relacin inversa entre el calor especifico de una sustancia con la
pendiente de la recta .Como en nuestro caso la masa se mantiene constante y
el calor especifico es mayor , en consecuencia la pendiente de la recta
disminuye su valor .Grficamente seria de la siguiente manera:

T(C) vs t (s)

2.

Cul es
razn de
que
en
este

la

experimento

la

temperatura

no

llegue

100c?

La temperatura hubiese llegado a 100c si se hubiese trabajado bajo una

atmosfera de presin que es la presin atmosfrica al nivel del mar, como en el
laboratorio nos encontramos a unos cuantos metros sobre el nivel del mar no se
logr observar que el agua llegase a hervir a dicha temperatura, ebullira un
lquido y es por eso que el agua hirvi al llegar a los 97c aproximadamente.
3. Para el caso del agua, aproximadamente a partir de 75c la grfica de
la temperatura versus el tiempo deja de tener comportamiento lineal
por qu?

P g i n a 10 | 13

LABORATORIO DE FSICA II
Es que ah se podra decir que comienza a dar un cambio de estado de manera
mnima y ya no tiene el mismo comportamiento.
4. Indique el tiempo que demoro en recorrer el intervalo 80C y 85C.
Revise el caso registrado entre 50C y 55C.
Para la tabla 1:
Para el intervalo (80-85) es: 1 minuto 30 segundos aprox.
Para la tabla 2:
Para el intervalo (80-85) es: 30 segundos aprox.

5. Qu significado tiene los datos del paso siete?

Se trata de trabajar con las mismas condiciones, para notar la diferencia que
hay cuando se trabaja con un volumen de agua, para luego trabar con la mitad
de ese volumen.

6. Compare los tamaos de los intervalos de la temperatura para las

masas m y m/2.
Los tamaos de los intervalos de la temperatura m y m/2 son distintos, para un
mismo intervalo de tiempo el tamao del intervalo de la temperatura de m es
menor que el de m/2 , pues la variacin de la temperatura depende de manera
inversa con la masa del lquido.
7. Investigue y explique concisamente sobre la circulacin ocanoatmsfera
La circulacin del ocano depende principalmente de dos factores
atmosfricos: el viento y el calentamiento del agua de mar.
El ocano, que puede almacenar calor en mucha mejor forma que la
atmsfera o que la tierra firme, absorbe ms calor por unidad de rea en la
zona ecuatorial que en los polos. Este calor ser transferido a las reas ms
fras del ocano mediante conveccin o movimiento del agua.
La capacidad de almacenamiento de calor del ocano es muy importante para
modificar e influenciar el clima continental.
El viento que sopla sobre el ocano genera olas, mezcla las aguas
superficiales y extrae vapor de agua desde la superficie del mar.
El vapor de agua es llevado a la atmsfera por evaporacin y, eventualmente,
transferido a la tierra por precipitacin. Este ciclo, llamado el ciclo
hidrolgico, se completa cuando el agua retorna al ocano.

P g i n a 11 | 13

LABORATORIO DE FSICA II

8. Qu sucede en nuestro medio durante el fenmeno del nio?

En el Per, este fenmeno se caracteriza por el aumento de la temperatura del
mar y por una mayor presencia de nubes y abundantes lluvias en la costa
norte. Cuando es leve o normal, sus efectos son benignos y causa pocas
prdidas materiales. Pero cuando es grave o severo, sus efectos son
desastrosos, se producen sequias e inundaciones. Durante el fenmeno de EL
NIO, el mar que normalmente esta frio, se calienta, y al calentarse se llena
de peces y moluscos de aguas tropicales.
9. Qu son los vientos alisios? Qu fenmenos los producen?
Los vientos alisios son masas de aire en movimiento, que se dirigen hacia el
ecuador desde los trpicos; con sentidos; en el hemisferio norte de noreste al
suroeste y en el hemisferio sur de sureste hacia el noroeste.
Estos se generan debido a que en el ecuador se produce un ascenso de masas
aire clido, esto hace que se origine una zona de baja presin en esta zona
que ser ocupada por el aire proporcionado de los alisios.
10.Se sabe que el Sol est constituido por diversos gases, investigue
usted cmo ocurre el transporte de energa a travs de l.
El transporte de energa se realiza por conveccin, de modo que el calor se
transporta de manera no homognea y turbulenta por el propio fluido en la
zona convectiva. Los fluidos en esta zona se dilatan al ser calentados y
disminuyen su densidad, por ende, se forman corrientes ascendentes de
material de la zona caliente cercana a la zona de radiacin hasta la zona
superior y simultneamente se producen movimientos descendentes de
material desde las zonas exteriores fras.

VI.

CONCLUSIONES

De esta experiencia concluimos que los fluidos se desplazan de zonas

calientes a zonas con menor temperatura, esto se comprob observando
el desplazamiento del permanganato.
Donde la ecuacin representa:

T = H/cm * t + b

m es la pendiente y b es un punto de paso.

H es el flujo calorfico

C es e calor especifico

m es la masa

P g i n a 12 | 13

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En general a mayor masa mayor es el tiempo en calentar el agua.

P g i n a 13 | 13