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Un medio de cultivo en un gel que cuenta con los nutrientes necesarios para permitir el
crecimiento de microorganismos.
El crecimiento bacteriano es la divisin de una bacteria en dos clulas hijas en un proceso
llamado fisin binaria. Si la divisin se produce en una proporcin constante en cuanto al
tiempo de generacin se dice que la poblacin bacteriana experimenta una fase exponencial; si
la muerte y divisin de los organismos estn en equilibrio se dice que estn en fase
estacionaria; si los organismos estn adaptndose al ambiente y hay poca o ninguna divisin se
dice que estn en fase de latencia y Si una poblacin alcanza la fase estacionaria lo ms
probable es que mueran, Si esto ltimo sucede, la poblacin se encuentra en la fase de muerte.
Las bacterias necesitan de sustancias para alimentarse y estos se clasifican en macronutrientes
si suministran la mayor parte de la energa metablica del organismo, en micronutrientes si el
microorganismo lo necesita en pequeas dosis y elementos trazas si es necesario para el
organismo en cantidades nfimas.
Las organismos segn su forma de alimentacin pueden ser auttrofos si son capaces de
producir su propio alimento y hetertrofos si necesitan de otros organismos y/o elementos ya
constituidos como alimentos.