PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERA

Mecnica de Fluidos
Especialidad

rea

Ciclo
Semestre
Profesores

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I.

Ingeniera Civil
Ingeniera de Minas
Medio Ambiente y Recursos
Hdricos
Sexto
2015-1
Jos Cabrera
Daniel Tantapoma
Ronald Gutierrez

Clave
Crditos
Teora
Prctica
Requisitos

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CIV274
3.5
3 horas semanales
2 horas quincenales
ING219, [CIV275]

DESCRIPCIN DEL CURSO

En los captulos 1, 2, 3 y 4, se estudia las propiedades de los fluidos, la teora y las leyes
fundamentales que describen el comportamiento de los fluidos en reposo y en movimiento. Se
presenta la ecuacin general de conservacin en un volumen de control, y se desarrolla las
ecuaciones de continuidad, de cantidad de movimiento, de energa y de momento de la
cantidad de movimiento. En el captulo 5, se estudia elementos fundamentales de la hidrulica
experimental, el anlisis dimensional y la semejanza dinmica. En el captulo 6, se estudia la
teora de la capa lmite y las fuerzas de arrastre y de sustentacin que se generan cuando se
tiene movimiento de un cuerpo sumergido en un fluido. En los captulos 7 y 8, se estudia el
efecto de la viscosidad en situaciones de flujo de fluidos, en particular, del flujo permanente a
presin en tuberas, y se estudia mtodos para el clculo hidrulico de redes abiertas y
cerradas.

II.

OBJETIVOS

Capacitar al estudiante para:

Conocer las propiedades fsicas de los fluidos.
Determinar magnitud y punto de aplicacin de la fuerza resultante de un fluido en
reposo sobre superficies planas y superficies curvas.
Aplicar las ecuaciones de continuidad, de cantidad de movimiento, de energa y de
momento de la cantidad de movimiento, para resolver situaciones de la mecnica de
fluidos.
Utilizar parmetros adimensionales y aplicar la semejanza dinmica en modelos
hidrulicos experimentales.
Comprender el efecto de la viscosidad sobre el flujo de un fluido, para caracterizar el
flujo laminar y el flujo turbulento.
Comprender la teora de la capa lmite y su aplicacin en el clculo de prdidas de
carga en el flujo a presin en tubera.

 Calcular prdidas de carga continuas y prdidas de carga locales del flujo

permanente a presin en tubera.
Resolver analticamente redes abiertas y redes cerradas de tubera.
El presente curso responde a los resultados del programa, apoyando en el logro de:
(a) Aplique las herramientas de las ciencias exactas y la ingeniera, relacionadas con los
anlisis y diseos vinculados con la Ingeniera Civil.

III.

PROGRAMA ANALTICO
CAPTULO 1: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS (4 horas)
1.1 Sistemas de unidades y magnitudes.
1.2 Definicin de un fluido.
1.3 Densidad. Peso especfico. Densidad relativa.
1.4 Compresibilidad. Elasticidad.
1.5 Viscosidad.
1.6 Presin de vapor. Cavitacin.
1.7 Tensin superficial. Capilaridad.
CAPTULO 2: HIDROSTTICA (8 horas)
2.1 Variacin de la presin.
2.2 Presin absoluta y presin relativa.
2.3 Transmisin de presiones.
2.4 Fuerza sobre superficies planas.
2.5 Fuerza sobre superficies curvas.
2.6 Fuerzas sobre cuerpos sumergidos.
2.7 Masas de fluido sometidas a aceleracin.
CAPTULO 3: HIDROCINEMTICA (1 hora)
3.1 Clasificacin de flujos.
3.2 Enfoques de Lagrange y de Euler.
3.3 Lneas de corriente. Tubo de flujo. Campo de flujo.
3.4 Concepto de caudal o gasto.
CAPTULO 4: ECUACIONES FUNDAMENTALES (11 horas)
4.1 Ecuacin general de conservacin en un volumen de control.
4.2 Ecuacin de continuidad.
4.3 Ecuacin de energa:
4.3.1 Ecuacin de movimiento a lo largo de una lnea de corriente.
4.3.2 Ecuacin de Bernoulli.
4.3.3 Ecuacin de energa con prdidas.
4.3.4 Ecuacin de energa con bombas y turbinas.
4.4 Ecuacin de cantidad de movimiento.
4.5 Ecuacin de momento de la cantidad de movimiento.

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CAPTULO 5: HIDRULICA EXPERIMENTAL (3 horas)

5.1 Introduccin a la hidrulica experimental.
5.2 Anlisis dimensional.
5.3 Teorema de Buckingham.
5.4 Parmetros adimensionales. Semejanza dinmica.
CAPTULO 6: FLUJO DE UN FLUIDO REAL (3 horas)
6.1 Teora de la capa lmite.
6.2 Fuerzas de arrastre y de sustentacin.
6.3 Aplicaciones en la aero- e hidrodinmica.
CAPTULO 7: FLUJO A PRESIN EN TUBERA (9 horas)
7.1 Flujo laminar y flujo turbulento.
7.2 Distribucin del esfuerzo de corte.
7.3 Frmula de Darcy-Weisbach.
7.4 Distribucin de la velocidad en flujo laminar.
7.5 Distribucin de la velocidad en flujo turbulento.
7.6 Prdida de carga por friccin en flujo laminar.
7.7 Prdida de carga por friccin en flujo turbulento.
7.8 Prdidas locales de carga.
7.9 Frmula de Hazen-Williams.
7.10Sistemas de:
7.10.1 Tubera simple en serie y en paralelo
7.10.2 Tubera ramificada
7.10.3 Tubera con servicio en camino
CAPTULO 8: ANLISIS DE REDES DE TUBERA (3 horas)
8.1 Introduccin al anlisis de redes de tubera.
8.2 Redes cerradas de tubera.
8.3 Mtodo de Hardy-Cross.

IV.

BIBLIOGRAFA

Chereque, W.: Mecnica de Fluidos 1, Studium, 1987.

Crowe, C., Roberson, J., Elger D.: Mecnica de Fluidos, CECSA, 2006.
Giles, R.: Theory and Problems of Fluid Mechanics and Hydraulics, Schaum, 1962.
Rocha, A.: Hidrulica de Tuberas y Canales, Universidad Nacional de Ingeniera,
Per, 2007.
Sotelo, G.: Hidrulica General, Volumen I Fundamentos, Editorial Limusa S. A.,
primera edicin, Mxico, 1974.
Street, R. L., Watters, G. Z., Vennard, J. K.: Elementary Fluid Mechanics, John Wiley
& Sons, 7th Edition, 1996.
Streeter, V. L., Wylie, E. B., Bedford, K. W.: Mecnica de Fluidos, McGraw-Hill,
2000

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V.

METODOLOGA
Se combina la exposicin con el trabajo en equipo a lo largo del desarrollo del curso.
Los alumnos forman grupos y trabajan en equipo para resolver casos prcticos,
aplicando los conceptos y los procedimientos aprendidos.
El curso se complementa con trabajo experimental y prctico en el laboratorio de
hidrulica.

VI.

SISTEMA DE EVALUACIN
En este curso se aplica la modalidad de evaluacin 2, que establece que el promedio se
calcula con la siguiente frmula:
Nota Final = (2 Ex1 + 3 Ex2 + 1 Pa) / 6
Donde:

Exi = Examen isimo

Pa = Promedio de prcticas Tipo a, sin considerar la menor nota.

NOTA: en este semestre se considerarn cuatro prctica Tipo a, aunque dos de

ellas sern realizadas en aula y las otras dos se desarrollarn para la casa.

San Miguel, marzo de 2015.

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