1

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

RECOMENDACIONES : los costos de produccion de los

principales cultivos transitorios, que se siembran en la
Provincia de castilla, estan hechos en base a una mayoria de
agricultores, existiendo tambien costos de autoconsumo y
costos de alta rentabilidad que este no es el caso

1.- Todas las hojas de calculo que tienen un nombre de cultivo

estan directamente ligadas a traves de una formula a la hoja
BASE DE DATOS

2.- por tanto al cambiar datos en la hoja BASE DE DATOS

automaticamente cambia en todas las hojas de los diferentes
cultivos

3.- Si lo tomas como plantilla para tu provincia, tienes que

eliminar todas las hojas que tienen nombre de cultivo, ejm si
em mi Agencia Agraria no Cultivan ARROZ tendre que elininar
la hoja de calculo de ARROZ y si no existe un cultivo tendre
que crear una hoja de calculo nueva y ponerle el nombre del
cultivo nuevo

4.- ten mucho cuidado con las celdas que llevan formulas,
puedes cambiar si gustas pero cerciorate que sea la columna y
la fila correcta

5.- finalmente, cerciorate que la relacion precio en chacra,

precio sugerido, produccion, costos directos e indirectos
esten de acuerdo a cada realidad, sin descuidar que( el Indice
de Rentabilidad) la ganacia neta sea positiva (porque nadie
trabaja para perder)

MINIMO, ESPERO UN AGRADECIMIENTO

JULIO ARAGON LLERENA
MINISTERIO DE AGRICULTURA
GERENCIA REGIONALDE AGRICULTURA AREQUIPA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA
Sugerencias:
email
a.a.castilla@gmail.com
julioall16@gmail.com
julioall16@hotmail.com

e produccion de los
e se siembran en la
base a una mayoria de
os de autoconsumo y
e no es el caso

n un nombre de cultivo
una formula a la hoja

oja BASE DE DATOS

hojas de los diferentes

provincia, tienes que

mbre de cultivo, ejm si
OZ tendre que elininar
xiste un cultivo tendre
ponerle el nombre del

que llevan formulas,

e que sea la columna y

on precio en chacra,
directos e indirectos
escuidar que( el Indice
ositiva (porque nadie
r)

BASE DE DATOS PARA CULTIVOS TRANSITORIOS INSTALADOS

AO 2 014
PRESENTACIN

COSTO

COSTO

PRODUCTO

PRESENTACION

UNIDAD

Dia Hombre
Dia Mujer
Plantacin Arroz
Dia Cultivo Cebolla - Ajo
Dia Cultivo Aji Paprika
Dia Cultivo de Alcachofa
Dia Hombre - Rompe Pastizal Alfalfa

MAQUINARIA

Tractor en Seco
Tractor en Agua - Batida
Yunta Dia
Mula Dia
Sembradora Trigo - Frejol
Aporcadora
Segadora Arroz
Segadora Trigo
Cosechadora Papas
Rastrogeadora de Arroz - Trigo
Cortadora Picadora de Maiz
Trilladora Despajadora - Frejol
Cortadora Picadora de Alcachofa

ANUAL

Urea Agricola (46 % N)

Nitrato de Amonio (33 % N - 3 % P)
Sulfato de Amonio (21 % N - 24 % S)
Superfosfato triple de Calcio (46 % P - 20 % K)
Superfos 24
Fosfato Diamonico (18 % N - 46 % P)
Cloruro de Potasio ( 60 % K)
Sulfato de Potasio (50 % K)
Sulfato de Magnesio y Potasio (22 % K - 18 % MG - 22 % S - 2.5 % CL)
Abono Compuesto 20-20-20 (20 % N - 20 % P - 20 % K)
Guano de Isla (14 % N, 12 % P, 3 % K, 8 % Ca, 0.5 % Mg, 1.5 % S)
Bayomix
Roca Fosforica
Sulfato de Magnesio
Nitrato de Calcio

Guano de Corral

NUTRIENTES FOLIARES
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77

Abonafol 20-20-20
Abonafol 30-10-10
Fetrilon Combi 1
Multifrut
Poliphos
Aquamaster 10 - 55 - 10
Nitro Foska
Calomex
Giberol Compaq

Rizup
Acido Humico
Acido Giberelico

INSECTICIDAS
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98

Tamarn
Lannate 90
Metasistox
Lorsban 480 E
Baytroid TM 525 SL
Campal 250 CE
Triona
Lasser
Aldrin al 2.5 %
Belmark
Azodrin
Adamex
Supermex Super
Ambus
Dipterex Granulado
Cipermetrina
MT 60
Pirimor

OTROS

36

Jornal de 8 Horas
Jornal de 8 Horas
Contrato ( 16 Jornales da Ha. Aprox )
Jornal de 8 Horas
Jornal de 8 Horas
Jornal de 8 Horas
Jornal de 8 Horas

COSTO JORNAL S/.

40.00
35.00
1,440.00
60.00
50.00
60.00
70.00

Topo / Otros

COSTO HORA - TOPO - DIA S/.

Hora
Hora
Dia
Dia
Topo
Topo
Topo
Topo
Hora
Topo
Topo
Hora
Topo

75.00
80.00
100.00
80.00
80.00
75.00
200.00
160.00
80.00
75.00
80.00
100.00
80.00

FERTIZANTES
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58

2.80

GENERAL

MANO DE OBRA

21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

14 de febrero de 2014

DESCRIPCION

INTERES BANCARIO

11
12
13
14
15
16
17
18

FECHA
TIPO DE CAMBIO $

COSTO KILO S/.

Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
Bolsa
T.M.

50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
1,000

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

75.00
78.00
240.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
0.250
1
1
1
1
1
1

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Ltro.
Tabl

13.00
13.00
30.00
15.00
15.00
14.00
15.00
40.00
17.00

Ltro.
Ltro.
Ltro.

360.00
54.00
345.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1
1
1

Ltro.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

67.00
67.00
48.00
90.00
90.00
85.00
107.00
86.00
95.00
72.00

50.00
160.00
61.00
49.00
115.00
75.00
20.00
40.00
8.00
41.00
90.00
95.00
71.00
315.00
8.00
98.00
44.00
62.00

1.34
1.34
0.96
1.80
0.00
1.80
1.70
2.14
1.72
1.90
1.44
0.00
0.00
1.50
1.56
0.24

COSTO S/. KILO - LITRO

13.00
13.00
120.00
15.00
15.00
14.00
15.00
40.00
17.00

360.00
54.00
345.00

COSTO S/. KILO - LITRO

50.00
160.00
61.00
49.00
115.00
75.00
20.00
40.00
8.00
41.00
90.00
95.00
71.00
315.00
8.00
98.00
44.00
62.00

480.00

99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117

Pirinex
Captan
Vitavax 300
Novofos
Vencetho
Nuvacron
Metamidophos
Fastac
Macht
Sorba
Karate

FUNGICIDAS
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147

Curzate
Manzate
Sulfa 80 PM
Plantvax
Cercobim
Polyram DF
Antracol
Fitoraz
Ridomil
Attack
Acrobat
Folicur
Fuji one
Galben
Dithane M 45
Aliete
Padan
Manganeb
Kumulus
Mancozeb
Vitavax

Micobac
sulf-liq
Botrimex
Sextant
Bayfidam

ACARICIDAS
151
152
153
154
155
156
157
158

Kenyo
Peropal
Sanmite
Vertimec
Omite
Methomil

Bromopropilato
Confidor

HERBICIDAS
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177

Afalon 50 PM
Gramoxone Super
Gesaprim
Goal
Folque
Roundup
Hachazo
Machete
U - 46
Embate

HORMONAS
181
182
183
184
185
186
187
188

Activol
Aminofol
Ergostin
Pix
Triggrr- F 250 cc

ADHERENTES
191
192
193
194
195
196
197
198

Citowett
Agridex
Agrotin - S
Kaitac
Surfac
Triple A

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

Ltro.
Kg.
Kg.
Ltro.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

56.00
62.00
62.00
35.00
35.00
135.00
51.00
67.00
200.00
150.00
120.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
1
1
0.200
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

80.00
32.00
16.00
214.00
32.00
34.00
44.00
80.00
78.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

0.500
0.250
0.250
0.250
0.250
1
1
1

Ltro.
Kg.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

95.00
32.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
1
0.250
1
1
0.250
25
1
1

Kg.
Ltro.
Kg.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Kg.
Kg.
Ltro.
Ltro.

Pastilla
Envase
Envase
Envase
Envase

1
0.20
0.20
1
1

Unid
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

12.00
46.00
43.00
118.00
95.00

Envase
Envase
Envase
Envase
Envase
Envase

1
1
1
1
1
1

Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.
Ltro.

35.00
45.00
28.00
23.00
22.00
21.00

86.00
248.00
75.00
74.00
128.00
110.00
64.00
69.00
20.00
76.00
155.00
110.00
95.00
160.00
120.00
180.00

42.00
41.00
48.00
180.00
280.00

50.00
58.00
51.00
30.00
74.00
105.00
38.00
50.00

56.00
62.00
62.00
35.00
35.00
135.00
51.00
67.00
200.00
150.00
120.00

COSTO S/. KILO - LITRO

80.00
32.00
16.00
214.00
160.00
34.00
44.00
80.00
78.00
0.00
86.00
248.00
75.00
74.00
128.00
110.00
64.00
69.00
20.00
76.00
155.00
110.00
95.00
160.00
120.00
180.00

COSTO S/. KILO - LITRO

190.00
128.00
0.00
168.00
164.00
48.00
180.00
280.00

COSTO S/. KILO - LITRO

50.00
0.00
58.00
204.00
0.00
30.00
296.00
4.20
38.00
50.00

COSTO S/. KILO - LITRO

12.00
230.00
215.00
118.00
95.00

COSTO S/. KILO - LITRO

35.00
45.00
28.00
23.00
22.00
21.00

CONTROL BIOLOGICO
201
202
203
204
205
206
207
208

Gusano Barrenador - Avispas

OTROS CONTROL DE PLAGAS

211
212
213
214
215
216
217
218

Trampas Amarillas
Cebo Toxico

Trampas de Luz Negra (Luz Ultravioleta)

Trampas Amarillas

SEMILLAS
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

PLANTINES - HIJUELOS - ESQUEJES - OTROS

251
252
253
254
255
256
257
258
259
260

Arroz
Aji Paprika
Cebolla
Quinua
Tomate
Alcachofa
Kiwicha
Camote
Yuca
Hijuelos / Esquejes

CANON DE AGUA
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298

Cartulina

1
1
1
1
1

Unid
Kg.
Unid
Unid

1
1
1
1

Saco
Kilo
Kilo
Kilo
Tercio
Saco
Kilo
Saco
Kilo
Kilo
Saco
Saco
Saco
Saco
Saco
Saco
Saco
Kilo
Kilo
Envase
Saco
Kilo
Estacas
Kilo
Kilo
Kilo

40
1
1
1
150
40
1
50
1
1
50
50
50
50
50
50
60
1
1
1
50
1
1
1
1
1

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Guias
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Und
Kg.
Kg.
Kg.

140.00
240.00
7.00
6.00
0.50
70.00
100.00
300.00
4.00
4.00
50.00
45.00
225.00
150.00
120.00
120.00
72.00
3.00
15.00
360.00
150.00
3.00
0.01
4.00
1,200.00
10.00

Mazos
Bandejas
Mazos
Bandejas
Bandejas
Bandejas
Bandejas
Tercio
Estacas

1
162
50
162
162
162
162
150
1
1

Mazos
Plantines
Plantines
Plantines
Plantines
Plantines
Plantines
Guias
Und
Unidad

1.00
6.00
0.50
5.00
12.00
18.00
4.00
0.50
0.01

m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3
m3

25,000
13,000
11,000
7,000
10,000
8,000
12,000
8,000
8,000
11,000
10,000
10,000
10,000
10,000
9,000
10,000
11,000
8,000
9,000
11,000
8,000
8,000
11,000
8,000
12,000
9,000

Gusano Cortador - Prosopochaeta setosa (Dipt. : Tachinidae)

Cartulina
Araita Roja - Phytoselutus persimilis
Cartulina
Gusano Medidor - Bacillus thuringiensis
Cartulina
Mosca Blanca - Verticillum lecuni
Cartulina

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

Pulg 2
Pulg 2
Pulg 2
Pulg 2
Pulg 2

7.00
8.00
10.00
8.00
12.00

5.00
0.50
8.00
6.00

70.00
140.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00
70.00

COSTO S/. Unidad

7.00
8.00
10.00
8.00
12.00

COSTO S/. Unidad

5.00
0.50
8.00
6.00

COSTO S/. KILO / UNIDAD

3.50
240.00
7.00
6.00
0.003
1.75
100.00
6.00
4.00
4.00
1.00
0.90
4.50
3.00
2.40
2.40
1.20
3.00
15.00
360.00
3.00
3.00
0.01
4.00
1,200.00
10.00

COSTO UNIDAD S/.

1.00
0.04
0.01
0.03
0.074
0.11
0.02
0.003
0.01
0.08

COSTO S/. M3
0.003
0.011
0.006
0.010
0.007
0.009
0.006
0.009
0.009
0.006
0.007
0.007
0.007
0.007
0.008
0.007
0.006
0.009
0.008
0.006
0.009
0.009
0.006
0.009
0.006
0.008

ALQUILER DE TERRENO ( HAS.)

301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

HERRAMIENTAS OTROS INSUMOS

331
332
333
334
335
336
337
338

Lampa
Hoz
Mochila
Jabas
Analisis de Suelos
Analisis Foliar

Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad

Sacos

Unidad

ALQUILER VARIOS
341
342
343
344

M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2
M2

Alquiler Transporte de Insumos

Alquiler Transporte de Produccin
Alquiler Mochila Fumigacin
Alquiler Motofumigadora

Viaje
Kilo
Dia
Dia

RENDIMIENTO - PRODUCCION PROMEDIO TM KG POR HA.

351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

PRECIO CHACRA PROMEDIO

381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo

S/. Kg.

10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000
10,000

1,500.00
1,100.00
700.00
600.00
700.00
500.00
900.00
800.00
500.00
500.00
600.00
600.00
600.00
600.00
600.00
600.00
1,200.00
600.00
500.00
700.00
700.00
600.00
1,500.00
500.00
1,600.00
600.00

COSTO S/. M2
0.150
0.110
0.070
0.060
0.070
0.050
0.090
0.080
0.050
0.050
0.060
0.060
0.060
0.060
0.060
0.060
0.120
0.060
0.050
0.070
0.070
0.060
0.150
0.050
0.160
0.060

COSTO UNIDAD S/.

110.00
15.00
500.00
0.50
60.00
80.00
0.50

COSTO VIAJE - KILO - HORA - DIA

12,000 Kilos

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

15,000
6,000
12,000
7,500
18,000
5,500
45,000
2,400
3,200
6,000
13,000
14,000
6,800
5,800
17,000
5,500
38,000
14,000
2,500
36,000
7,500
7,000
15,000
25,000
22,000
2,400

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

1.15
4.50
2.70
1.30
0.61
1.30
0.54
4.10
2.60
1.30
0.80
0.75
1.15
1.30
0.50
1.30
0.60
0.60

80.00
165.00
12.00
40.00

80.00
0.014
12.00
40.00

S/.

PRODUCION KILOS
15,000
6,000
12,000
7,500
18,000
5,500
45,000
2,400
3,200
6,000
13,000
14,000
6,800
5,800
17,000
5,500
38,000
14,000
2,500
36,000
7,500
7,000
15,000
25,000
22,000
2,400

S/.

KILO
1.15
4.50
2.70
1.30
0.61
1.30
0.54
4.10
2.60
1.30
0.80
0.75
1.15
1.30
0.50
1.30
0.60
0.60

Variacion Prec.
1.10
8.00
3.20
1.10
0.70
1.20
0.40
4.00
2.80
1.10
0.70
0.65
1.05
1.20
0.60
1.20
0.50
0.50

399
400
401
402
403
404
405
406
407
408

Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.

clave

JALL MAYUSCULAS

Relacion de Cultivos transitorios con Costos de Produccion

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Arroz
Aji Paprika
Ajo
Arveja Grano Verde
Camote
Cebada Grano
Cebolla
Frijol
Haba grano Seco
Haba grano Verde
Oca
Olluco
Maiz Amarillo
Maiz Amilaceo Grano
Maiz Amilaceo Choclo
Maiz Morado
Papa
Pepinillo
Quinua
Tomate
Trigo
Vainita
Yuca
Zapallo
Alcachofa
Kiwicha

MINIMO, ESPERO UN AGRADECIMIENTO

JULIO ARAGON LLERENA
MINISTERIO DE AGRICULTURA
GERENCIA REGIONALDE AGRICULTURA AREQUIPA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA
Sugerencias:
email a.a.castilla@gmail.com
julioall16@gmail.com
julioall16@hotmail.com

3.50
0.70
1.20
1.20
1.20
0.45
1.30
3.10

3.50
0.70
1.20
1.20
1.20
0.45
1.30
3.10

3.10
0.60
1.10
1.30
0.35
0.35
1.50
3.30

1
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARROZ POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ARROZ
Tinajones - IR43
Setiembre - Diciembre
Febrero - Junio
Valle de Majes
Alto

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 300M2 )
Cuspa Junta y Quema
Remojo y Fangueo
Rastrogiada,Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Remojo y desparrame de Semilla
Abonamiento, Deshierbo y Fumigada
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Arreglo de Bordos y Tomas
Riego de Machaco
Otras Actividades

JH
JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH

1
1
1
0.5
100
30
1
2
5
47
10
3
3
2
1
1

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Transplante - Siembra
Saca Traslado y Plantacin
Replante a Mano
Otras Actividades

Contrato por Ha.

Jornal

3 Labores Culturales
Aplicacin de Herbicidas
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Deshierbos (1)
Control Fitosanitario o Biologico
Aplicacin de Fungicidas
Riegos
Otras Actividades
4 Cosecha
Orillado o Cantoneo
Ayudante de Maquina - Chirhuador
Guardiania
Otras Actividades

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

18 46

46 20

885.20
40.00
40.00
75.00
20.00
350.00
40.20
40.00
80.00
200.00

316.14
14.29
14.29
26.79
7.14
125.00
14.36
14.29
28.57
71.43

3,320.00
400.00
120.00
120.00
80.00
40.00
40.00
0.00

1,185.71
142.86
42.86
42.86
28.57
14.29
14.29
0.00

1,560.00
1,440.00
120.00
0.00

557.14
514.29
42.86
0.00

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

880.00
40.00
80.00
200.00
40.00
40.00
480.00
0.00

314.29
14.29
28.57
71.43
14.29
14.29
171.43
0.00

Jornal
Jornal
Jornal

12
1
1
10

40.00
40.00
40.00

480.00
40.00
40.00
400.00
0.00

171.43
14.29
14.29
142.86
0.00

1,132.50

404.46

0.00
225.00
112.50
75.00
120.00
600.00
0.00

0.00
80.36
40.18
26.79
42.86
214.29
0.00

4,289.75
0.00

1,532.05
0.00

2,109.00
1,005.00
810.00
0.00

753.21
358.93
289.29
0.00

K N P K
90
%
0

4,090.61

22
1
2
5
1
1
12

kg. / Ha.
Unid / Ha.

46

11,453.70

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
Mazos

COSTO TOTAL
DOLARES

40.00

10
Rastrogiada
Aradura
Gradeo y Gancho
Nivelacin
Batida en Agua
Cosecha y Trilla
Otras Actividades

COSTO TOTAL
SOLES

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

N
P
2 Fertilizantes : Niveles 426 207
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple

40.00
40.00
75.00
40.00
3.50
1.34
40.00
40.00
40.00

5
36
15,000
Gravedad
14-Feb-2014

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

10.00
+ 3
3
1.5
1
1.5
3

300.00
1,200
1,353.00
750
450

75.00
75.00
75.00
75.00
80.00
200.00

3.50
1.00
1.34
1.80
1.80

Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
kg. / Ha.

150
3

1.70
13.00

3 Insecticidas
Tamaron
Otros

kg. O Lts

1.00
1

4 Fungicidas
Folicur
Otros

kg. O Lts

5 Herbicidas
Machete
Otros
6 Adherentes
Citowet
Otros

60

7 Agua
Canon de Agua

255.00
39.00
0.00

91.07
13.93
0.00

50.00

50.00
50.00

17.86
17.86

0.50
0.5

248.00

124.00
124.00

44.29
44.29

kg. O Lts

75.00
75

4.20

315.00
315.00

112.50
112.50

kg. O Lts

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

25,000.00
25,000

0.0028

70.00
70.00

25.00
25.00

6,010.00
6,000
1
9

0.24
110.00
7.00

1,613.00
1,440.00
110.00
63.00

576.07
514.29
39.29
22.50

1,826.25

652.23

1,500.00
40.00
80.00
206.25
0.00

535.71
14.29
28.57
73.66
0.00

3,004.70

1,073.11

229.07
343.61
114.54
431.60
1,885.88

81.81
122.72
40.91
154.14
673.53

14,458.40

5,163.71

M3

8 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Control Biolgico - Barreno (Avispitas)
Otros

Kg
Unidad
Pulgadas 2

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
1
1
15,000

0.15
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses (5)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

15,000.00
1.15
17,250.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

11,453.70
3,004.70
14,458.40
17,250.00
5,796.30
1.15
0.96
0.19
UN = VBP / CTP
2,791.60
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

19.31

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO ARROZ CASCARA

1.25

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

2
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJI PAPRIKA SECO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

AJI PAPRIKA
King - Queen - Sonora
Todo el ao
Todo el ao
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 200 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Roseado y Tapado de Semilla
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Machaco o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH
JH

1
1
0.5
2
30
0.5
2
6
5

7
36
6,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

15,991.98

5,711.42

0.00

0.00

7,130.00
480.00
120.00
120.00
80.00
40.00
120.00
0.00

2,546.43
171.43
42.86
42.86
28.57
14.29
42.86
0.00

980.00
900.00
80.00

350.00
321.43
28.57

40.00
75.00
40.00
240.00
1.34
40.00
40.00
40.00
40.00

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

154
12
3
3
2
1
3

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

Jornal
Jornal

20
18
2

50.00
40.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Control Fitosanitario o Biologico
Aplicacin de Fungicidas
Complemento Aporque, Amontonamiento
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

35
6
3
4
6
16

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,400.00
240.00
120.00
160.00
240.00
640.00
0.00

500.00
85.71
42.86
57.14
85.71
228.57
0.00

4 Cosecha
Desbrebe
Cosecha, Extendido (4)
Seleccin, Pesada y Carguio
Arranque de Mata y Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

87
9
44
20
6
8

50.00
50.00
50.00
50.00
40.00

4,270.00
450.00
2,200.00
1,000.00
300.00
320.00
0.00

1,525.00
160.71
785.71
357.14
107.14
114.29
0.00

937.50

334.82

112.50
225.00
225.00
225.00
150.00
0.00

40.18
80.36
80.36
80.36
53.57
0.00

6,461.98
1,481.48

2,307.85
529.10

1,481.48

529.10

2,497.00
804.00
630.00
0.00
856.00

891.79
287.14
225.00
0.00
305.71

2 Transplante - Siembra
Hoyadura, Transplante - Siembra y Tapado
Replante a Mano

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Aporque Amontonamiento
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
Plantines

12.50
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

kg. / Ha.
Unid. / Ha.

N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 261 179 200
%
Nitrato de Amonio
33 3 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple
0 46 20 kg. / Ha.
Sulfato de Potasio
0 0 50 kg. / Ha.

1.5
3
3
3
2

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

3.00
40,000.0

240.00
0.04

1,463.00
600
350

1.34
1.80

400

2.14

Sulfato de Magnesio
Nitrato de Calcio
Abono Foliar

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

60
50
3

1.50
1.56
13.00

90.00
78.00
39.00

32.14
27.86
13.93

3 Insecticidas
Cypermetrina
MT 60
Cebo Toxico
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg.

83.00
1
2
80

98.00
44.00
0.50

226.00
98.00
88.00
40.00

80.71
35.00
31.43
14.29

4 Fungicidas
Ridomil
Manganeb
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

5.00
2
3

78.00
69.00

363.00
156.00
207.00

129.64
55.71
73.93

5 Acaricidas
Metthomil
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

48.00

24.00
24.00

8.57
8.57

6 Adherentes
Triple A
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

21.00

10.50
10.50

3.75
3.75

13,000.00
13,000 0.010769231

140.00
140.00

50.00
50.00

1,720.00
1,440.00
220.00
60.00

614.29
514.29
78.57
21.43

1,462.50

522.32

1,100.00
120.00
160.00
82.50
0.00

392.86
42.86
57.14
29.46
0.00

5,730.54

2,046.62

319.84
479.76
159.92
1,001.00
3,770.03

114.23
171.34
57.11
357.50
1,346.44

21,722.53

7,758.04

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Kg
Unidad
Unidad

6,122.00
6,000
2
120

0.24
110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
6,000

0.11
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
21 % En 7 Meses (7)

PRODUCCION
ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO

Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

6,000.00
4.50
27,000.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

15,991.98
5,730.54
21,722.53
27,000.00
11,008.02
4.50
3.62
0.88
UN = VBP / CTP
5,277.47
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

24.29

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO AJI PAPRIKA SECO

4.71

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

3
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

AJO
Napuri
Noviembre - Junio
Abril - Noviembre
Valle de Majes
Medio Alto

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Desinfeccion y Distribucin Semilla
Siembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
12,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

19,517.00

6,970.36

7,120.00
360.00
80.00
80.00
40.00
160.00
0.00

2,542.86
128.57
28.57
28.57
14.29
57.14
0.00

154
9
2
2
1
4

40.00
40.00
40.00
40.00

36
6
30

40.00
60.00

2,040
240.00
1,800.00
0.00

729
85.71
642.86
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Herbicidas
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Deshierbos o Descore (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

53
2
6
27
2
2
14

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

2,120.00
80.00
240.00
1,080.00
80.00
80.00
560.00
0.00

757.14
28.57
85.71
385.71
28.57
28.57
200.00
0.00

4 Cosecha
Arranque de Plantas
Recojo Amontono, Desmoche y Seleccin
Ensacado y Pesado
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

56
18
24
6
8

60.00
40.00
40.00
40.00

2,600.00
1,080.00
960.00
240.00
320.00
0.00

928.57
385.71
342.86
85.71
114.29
0.00

712.50

254.46

112.50
225.00
150.00
225.00
0.00

40.18
80.36
53.57
80.36
0.00

10,539.50
8,400.00
8,400.00

3,764.11
3,000.00
3,000.00

1,463.00
670.00
540.00
0.00
214.00
39.00
0.00

522.50
239.29
192.86
0.00
76.43
13.93
0.00

146.00
50.00
20.50
45.00
30.50

52.14
17.86
7.32
16.07
10.89

183.00

65.36

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

9.50

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
P
2 Fertilizantes : Niveles 284 138
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Sulfato de Potasio
Abono Foliar
Otros
3 Insecticidas
Tamaron
Belmark
Azodrin
Metasistox
Otros
4 Fungicidas

kg. / Ha.
K N P K
50
%
46

18 46

46 20

50

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

1.5
3
2
3

1,200.00
1,200
903.00
500
300

75.00
75.00
75.00
75.00

7.00

100
3

1.34
1.80
1.80
2.14
13.00

2.50
1
0.5
0.5
0.5

50.00
41.00
90.00
61.00

1.50

Dithane M 45
Aliete
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1
0.5

128.00
110.00

128.00
55.00

45.71
19.64

5 Herbicidas
Afalon - Lorox
Otros

kg. O Lts

1.50
1.5

50.00

75.00
75.00

26.79
26.79

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

11,000.00
11,000 0.006363636

70.00
70.00

25.00
25.00

185.00
110.00
75.00

66.07
39.29
26.79

1,145.00

408.93

700.00
120.00
160.00
165.00
0.00

250.00
42.86
57.14
58.93
0.00

5,338.66

1,906.67

390.34
585.51
195.17
925.60
3,242.04

139.41
209.11
69.70
330.57
1,157.87

24,855.66

8,877.02

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

E).- VARIOS

151.00
1
150

110.00
0.50

22,005.00

Alquiler de Terreno ( Ha.)

Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
12,000

0.07
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
23 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses (5)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

12,000.00
2.70
32,400.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

19,517.00
5,338.66
24,855.66
32,400.00
12,883.00
2.70
2.07
0.63
UN = VBP / CTP
7,544.34
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

30.35

PRECIO SUGERIDO PARA KILO AJO

2.69

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

4
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARVEJA GRANO VERDE POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ARVEJA
Alderman
Abril - Julio
Agosto - Noviembre
Valle de Majes
Medio Alto

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

4
36
7,500
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

6,125.63

2,187.72

2,960.00
280.00
80.00
80.00
40.00
80.00
0.00

1,057.14
100.00
28.57
28.57
14.29
28.57
0.00

74
7
2
2
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

6
5
1

40.00
40.00

240
200.00
40.00
0.00

86
71.43
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo, Lampeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

23
6
2
2
4
9

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

920.00
240.00
80.00
80.00
160.00
360.00
0.00

328.57
85.71
28.57
28.57
57.14
128.57
0.00

4 Cosecha
Cosecha (4)
Seleccin, Ensacado y Carguio
Arranque de Mata y Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

38
24
4
6
4

40.00
40.00
40.00
40.00

1,520.00
960.00
160.00
240.00
160.00
0.00

542.86
342.86
57.14
85.71
57.14
0.00

712.50

254.46

112.50
225.00
225.00
150.00
0.00

40.18
80.36
80.36
53.57
0.00

1,590.00
360.00
360.00

567.86
128.57
128.57

780.00
268.00
360.00
0.00
107.00
45.00
0.00

278.57
95.71
128.57
0.00
38.21
16.07
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

9.50

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 128
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Sulfato de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
P
92

K N P K
25
%
46

18 46

46 20

50

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

1.5
3
3
2

60.00
60.0
453.00
200
200

75.00
75.00
75.00
75.00

6.00

50
3

1.34
1.80
1.80
2.14
15.00

3 Insecticidas
Tamaron - Monitor
Adamex - Cipermex Super
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.60
0.8
0.8

50.00
95.00

116.00
40.00
76.00

41.43
14.29
27.14

4 Fungicidas
Galben
Otros

kg. O Lts

1.00
1.0

74.00

74.00
74.00

26.43
26.43

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

7,000.00
7,000

0.01

70.00
70.00

25.00
25.00

126.00
1
125

110.00
0.50

172.50
110.00
62.50

61.61
39.29
22.32

863.13

308.26

600.00
80.00
80.00
103.13
0.00

214.29
28.57
28.57
36.83
0.00

1,577.69

563.46

122.51
183.77
61.26
384.80
825.36

43.75
65.63
21.88
137.43
294.77

7,703.32

2,751.19

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
7,500

0.06
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses (4)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

7,500.00
1.30
9,750.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

6,125.63
1,577.69
7,703.32
9,750.00
3,624.38
1.30
1.03
0.27
UN = VBP / CTP
2,046.68
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

26.57

PRECIO SUGERIDO PARA KILO ARVEJA GRANO VERDE

1.34

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

5
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAMOTE POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

CAMOTE
Amarillo
todo el Ao
todo el Ao
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Transplante
Hoyadura, Plantacion, Tapado de Planta
Replante a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
18,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

6,972.17

2,490.06

3,160.00
280.00
80.00
80.00
40.00
80.00
0.00

1,128.57
100.00
28.57
28.57
14.29
28.57
0.00

79
7
2
2
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

7
6
1

40.00
40.00

280
240.00
40.00
0.00

100
85.71
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (1)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo, Lampeo, complemento aporque
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

24
4
2
2
4
12

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

960.00
160.00
80.00
80.00
160.00
480.00
0.00

342.86
57.14
28.57
28.57
57.14
171.43
0.00

4 Cosecha
Corte de Brosa
Recojo Seleccin y Clasificacin
Ensacada, Cosida y Pesada
Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

41
5
19
5
2
10

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,640.00
200.00
760.00
200.00
80.00
400.00
0.00

585.71
71.43
271.43
71.43
28.57
142.86
0.00

1,125.00

401.79

0.00
225.00
225.00
225.00
225.00
225.00
0.00

0.00
80.36
80.36
80.36
80.36
80.36
0.00

1,635.67
266.67
266.67

584.17
95.24
95.24

869.60
201.00
324.00
0.00
299.60
45.00
0.00

310.57
71.79
115.71
0.00
107.00
16.07
0.00

145.00
50.00
95.00

51.79
17.86
33.93

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Cosecha
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Guias o Puntas de 20-30 cm de planta madura
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 101 82.8 70
%
Urea
46 0 0
Fosfato Diamonico
18 46 0
Superfostato de Calcio Triple
0 46 20
Sulfato de Potasio
0 0 50
Abono Foliar
Otros
3 Insecticidas
Tamaron - Monitor
Adamex - Cipermex Super
Otros

15.00
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

Unid / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

kg. O Lts
kg. O Lts

3
3
3
3
3

80,000.00
80,000.0
473.00
150
180

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

0.003

140
3

1.34
1.80
1.80
2.14
15.00

2.00
1.0
1.0

50.00
95.00

4 Fungicidas
Galben
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

74.00

44.40
44.40

15.86
15.86

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

7,000.00
7,000

0.01

70.00
70.00

25.00
25.00

226.00
1
225

110.00
0.50

222.50
110.00
112.50

79.46
39.29
40.18

1,051.50

375.54

700.00
24.00
80.00
247.50
0.00

250.00
8.57
28.57
88.39
0.00

1,765.29

630.46

139.44
209.17
69.72
410.80
936.16

49.80
74.70
24.90
146.71
334.34

8,737.45

3,120.52

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
18,000

0.07
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses (4)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

18,000.00
0.61
10,980.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

6,972.17
1,765.29
8,737.45
10,980.00
4,007.83
0.61
0.49
0.12
UN = VBP / CTP
2,242.55
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

25.67

PRECIO SUGERIDO PARA KILO CAMOTE

0.63

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

6
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA GRANO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

CEBADA GRANO
Grion - UNA 80
Setiembre - Enero
Marzo - Junio
Castilla Media y Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Basureo, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Arreglo de Bordos y Melgas
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Desinfeccion y Distribucin Semilla
Siembra al Voleo
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

4 Cosecha
Ayudante de Maquina - Chirhuador (1)
Cosecha, Siega de la Planta y Carguio a la Era
Despaje y Limpieza en la Era
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

12
2
1
1
8

15
8
4

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula, Cabal

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

kg. O Lts
kg. O Lts

3
2
6

150.00
150
403.00
200
150

COSTO TOTAL
DOLARES

1,750.96

1,840.00
200.00
80.00
40.00
40.00
40.00
0.00

657.14
71.43
28.57
14.29
14.29
14.29
0.00

40.00
40.00
40.00

80
40.00
40.00
0.00
0.00

29
14.29
14.29
0.00
0.00

40.00
40.00
40.00
40.00

480.00
80.00
40.00
40.00
320.00
0.00

171.43
28.57
14.29
14.29
114.29
0.00

40.00
40.00
40.00
40.00

1,080.00
0.00
600.00
320.00
160.00
0.00

385.71
0.00
214.29
114.29
57.14
0.00

980.00

350.00

0.00
0.00
0.00
300.00
200.00
480.00
0.00

0.00
0.00
0.00
107.14
71.43
171.43
0.00

1,403.05
262.50
262.50

501.09
93.75
93.75

662.00
268.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

236.43
95.71
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

141.00
80.00
61.00

50.36
28.57
21.79

40.00
40.00
40.00
40.00

11.00

Arada, Gancho y Melgueada - Tractor (9) horas

Mullida y Tapada de Semilla (2) Horas
Cosecha y Trilla (3) Horas
Aradura - Yunta con Gaan
Pasa Rastra
Trilla en la Era
Otras Actividades

3 Insecticidas
Lannate 90
Metasystox
Otros

2
1
1

COSTO TOTAL
SOLES

4,902.68

27

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

46
5
2
1
1
1

5
36
5,500
Gravedad
14-Feb-2014

75.00
75.00
160.00
100.00
100.00
80.00

1.75

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

1.50
0.5
1.0

160.00
61.00

4 Fungicidas
Folicur
Otros

kg. O Lts

5 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

248.00

148.80
148.80

53.14
53.14

38.00

0.00
0.00

0.00
0.00

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

1.00
1

110.00

110.00
110.00

39.29
39.29

679.63

242.72

500.00
24.00
80.00
75.63
0.00

178.57
8.57
28.57
27.01
0.00

1,348.77

481.70

98.05
147.08
49.03
239.20
815.41

35.02
52.53
17.51
85.43
291.22

6,251.44

2,232.66

0.00

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Otros

Unidad

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
5,500

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

5,500.00
1.30
7,150.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,902.68
1,348.77
6,251.44
7,150.00
2,247.33
1.30
1.14
0.16
UN = VBP / CTP
898.56
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

14.37

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO CEBADA GRANO

1.48

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

7
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBOLLA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

CEBOLLA
CICLO MESES
Roja Arequipea - Japonesa -Pe
INT. ANUAL %
Junio Agosto
RENDIMIENTO Kg.
Dic. Febrero
RIEGO
Valle de Majes
FECHA ELAB
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 500 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Roseado y Tapado de Semilla
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Machaco o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH
JH

1
1
1
2.5
30
1
2
6
5

40.00
75.00
40.00
100.00
1.34
40.00
40.00
40.00
40.00

5
36
45,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

14,024.85

5,008.88

1,005.20
40.00
75.00
40.00
250.00
40.20
40.00
80.00
240.00
200.00

359.00
14.29
26.79
14.29
89.29
14.36
14.29
28.57
85.71
71.43

6,100.00
680.00
120.00
200.00
120.00
40.00
200.00
0.00

2,178.57
242.86
42.86
71.43
42.86
14.29
71.43
0.00

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

142
17
3
5
3
1
5

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

2 Transplante
Arranque Preparacin y Transporte de Plantas
Transplante
Riego de Acentamiento
Replante
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

30
4
21
2
3

40.00
60.00
40.00
40.00

1,620.00
160.00
1,260.00
80.00
120.00
0.00

578.57
57.14
450.00
28.57
42.86
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Herbicidas
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Deshierbos o Descore (2)
Aplicacin de Insecticidas (2)
Aplicacin de Fungicidas (2)
Riegos
Tumba
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

33
1
2
9
2
2
14
3

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,320.00
40.00
80.00
360.00
80.00
80.00
560.00
120.00
0.00

471.43
14.29
28.57
128.57
28.57
28.57
200.00
42.86
0.00

4 Cosecha
Arranque de Plantas
Recojo Amontono, Desmoche y Seleccin
Ensacado y Pesado
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

62
21
27
4
10

40.00
40.00
40.00
40.00

2,480.00
840.00
1,080.00
160.00
400.00
0.00

885.71
300.00
385.71
57.14
142.86
0.00

11.50
1.5
3
4
3

75.00
75.00
75.00
75.00

862.50
112.50
225.00
300.00
225.00
0.00

308.04
40.18
80.36
107.14
80.36
0.00

4,258.40
0.00

1,520.86
0.00

1,750.00
670.00
720.00
0.00

625.00
239.29
257.14
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Plantitas (en Mazos)

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

Unid. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 302 184 75
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.

240,000
1,053.00
500
400

0.01
1.34
1.80
1.80

Sulfato de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
kg. / Ha.

150
3

2.14
13.00

3 Insecticidas
Tamaron
Belmark
Azodrin
Metasistox
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

4.00
1.0
1.0
1.0
1.0

4 Fungicidas
Ridomil
Galben
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

5 Herbicidas
Goal
Otros
6 Adherentes
Citowet
Otros

50

7 Agua
Canon de Agua

321.00
39.00
0.00

114.64
13.93
0.00

50.00
41.00
90.00
61.00

242.00
50.00
41.00
90.00
61.00

86.43
17.86
14.64
32.14
21.79

1.50
1.0
0.5

78.00
74.00

115.00
78.00
37.00

41.07
27.86
13.21

kg. O Lts

0.60
0.6

204.00

122.40
122.40

43.71
43.71

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

12,000.00
12,000 0.005833333

70.00
70.00

25.00
25.00

1,941.50
1,440.00
220.00
281.50

693.39
514.29
78.57
100.54

1,798.75

642.41

900.00
120.00
160.00
618.75
0.00

321.43
42.86
57.14
220.98
0.00

4,453.17

1,590.42

280.50
420.75
140.25
793.00
2,818.68

100.18
150.27
50.09
283.21
1,006.67

18,478.02

6,599.29

M3

8 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Kg
Unidad
Unidad

6,565.00
6,000
2
563

0.24
110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
45,000

0.09
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
18 % En 6 Meses

PRODUCCION
ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO

Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

45,000.00
0.54
24,300.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

14,024.85
4,453.17
18,478.02
24,300.00
10,275.15
0.54
0.41
0.13
UN = VBP / CTP
5,821.98
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

31.51

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO CEBOLLA

0.53

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

8
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE FRIJOL POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

Frijol
Canario - Bayo - Blanco Laran
Abril - Julio
Setiembre - Diciembre
Valle de Majes
Medio Alto

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo o Mata Gusano
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Desinfeccion Semilla y Apoyo Sembradora
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
2,400
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

5,952.75

2,125.98

2,120.00
280.00
80.00
80.00
40.00
80.00
0.00

757.14
100.00
28.57
28.57
14.29
28.57
0.00

53
7
2
2
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

2
1
1

40.00
40.00

80
40.00
40.00
0.00

29
14.29
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo y Lampeo (2)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

27
6
2
2
6
11

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,080.00
240.00
80.00
80.00
240.00
440.00
0.00

385.71
85.71
28.57
28.57
85.71
157.14
0.00

4 Cosecha
Arranque
Carguio a la Era para secado
Complemento Trilla, Embalaje y Acarreo
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

17
6
3
3
5

40.00
40.00
40.00
40.00

680.00
240.00
120.00
120.00
200.00
0.00

242.86
85.71
42.86
42.86
71.43
0.00

912.50

325.89

112.50
225.00
225.00
150.00
200.00
0.00

40.18
80.36
80.36
53.57
71.43
0.00

1,927.25
600.00
600.00

688.30
214.29
214.29

528.00
134.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

188.57
47.86
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

11.50

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Siembra y Tapada de Semilla
Trilla y Despaje en la Era
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
73

2 Fertilizantes : Niveles
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

1.5
3
3
2
2

100.00
100
303.00
100
150

75.00
75.00
75.00
75.00
100.00

6.00

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

3 Insecticidas
Tamaron
Baytroid
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

2.00
1.0
1.0

50.00
115.00

165.00
50.00
115.00

58.93
17.86
41.07

4 Fungicidas
Plan Back
Otros

kg. O Lts

2.00
2.0

214.00

428.00
428.00

152.86
152.86

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

36.00
1
35

110.00
0.50

127.50
110.00
17.50

45.54
39.29
6.25

993.00

354.64

800.00
80.00
80.00
33.00
0.00

285.71
28.57
28.57
11.79
0.00

1,620.59

578.78

119.06
178.58
59.53
275.60
987.83

42.52
63.78
21.26
98.43
352.80

7,573.34

2,704.77

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
2,400

0.08
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

2,400.00
4.10
9,840.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

5,952.75
1,620.59
7,573.34
9,840.00
3,887.25
4.10
3.16
0.94
UN = VBP / CTP
2,266.66
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

29.93

PRECIO SUGERIDO PARA KILO FRIJOL

4.10

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

9
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE HABA GRANO SECO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

HABA GRANO SECO

Criolla
Setiembre-Noviembre
Marzo-Mayo
Castilla Media y Alta
Medio

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, basureo, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
3,200
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

5,424.05

1,937.16

2,520.00
280.00
80.00
40.00
40.00
120.00
0.00

900.00
100.00
28.57
14.29
14.29
42.86
0.00

63
7
2
1
1
3

40.00
40.00
40.00
40.00

6
5
1

40.00
40.00

240
200.00
40.00
0.00

86
71.43
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (1)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo , Lampeo, Aporque (1)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

20
4
2
2
3
9

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

800.00
160.00
80.00
80.00
120.00
360.00
0.00

285.71
57.14
28.57
28.57
42.86
128.57
0.00

4 Cosecha
Cosecha o Siega de la Planta
Carguio a la Era para Secado
Trilla, Aventado, Ensacado y Acarreo
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

30
6
4
15
5

40.00
40.00
40.00
40.00

1,200.00
240.00
160.00
600.00
200.00
0.00

428.57
85.71
57.14
214.29
71.43
0.00

940.00

335.71

0.00
300.00
200.00
200.00
80.00
160.00
0.00

0.00
107.14
71.43
71.43
28.57
57.14
0.00

1,316.05
360.00
360.00

470.02
128.57
128.57

479.00
201.00
180.00
0.00
85.00
13.00
0.00

171.07
71.79
64.29
0.00
30.36
4.64
0.00

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

10.00

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas

Aradura - Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Aporque
Trilla en la Era
Otras Actividades

Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
87

2 Fertilizantes : Niveles
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

P
46

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

3
2
2
1
2

90.00
90
301.00
150
100

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00
80.00

4.00

50
1

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

3 Insecticidas
Tamaron
Baytroid
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.50
1.0
0.5

50.00
115.00

107.50
50.00
57.50

38.39
17.86
20.54

4 Fungicidas
Folicur
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

248.00

148.80
148.80

53.14
53.14

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

65.00
1
64

110.00
0.50

142.00
110.00
32.00

50.71
39.29
11.43

648.00

231.43

500.00
24.00
80.00
44.00
0.00

178.57
8.57
28.57
15.71
0.00

1,564.61

558.79

108.48
162.72
54.24
327.60
911.56

38.74
58.11
19.37
117.00
325.56

6,988.66

2,495.95

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
3,200

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

3,200.00
2.60
8,320.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

5,424.05
1,564.61
6,988.66
8,320.00
2,895.95
2.60
2.18
0.42
UN = VBP / CTP
1,331.34
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

19.05

PRECIO SUGERIDO PARA KILO HABA GRANO SECO

2.84

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

10
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE HABA GRANO VERDE POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

HABA GRANO VERDE

Albertaza
Setiembre-Enero
Febrero-Junio
Castilla Media y Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

COSTO
UNITARIO

CANTIDAD

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno
Cuspa, basureo, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

72
7
2
1
1
3

40.00
40.00
40.00
40.00

6
5
1

40.00
40.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (1)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo , Lampeo, Aporque (1)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

18
4
2
2
3
7

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

4 Cosecha
Cosecha (4)
Seleccin, Ensacado y Carguio
Arranque de Mata y Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

41
28
4
6
3

40.00
40.00
40.00
40.00

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

8.00

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas

Aradura - Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Aporque
Otras Actividades

Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
87

2 Fertilizantes : Niveles
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

P
46

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

3
2
2
1

90.00
90
301.00
150
100

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00

4.00

50
1

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

4
36
6,000
Gravedad
3-Feb-2012

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,994.05

1,793.11

2,880.00
280.00
80.00
40.00
40.00
120.00
0.00

1,038.10
100.00
28.57
14.29
14.29
42.86
0.00

240
200.00
40.00
0.00

86
71.43
14.29
0.00

720.00
160.00
80.00
80.00
120.00
280.00

266.67
59.26
29.63
29.63
44.44
103.70

1,640.00
1,120.00
160.00
240.00
120.00
0.00

585.71
400.00
57.14
85.71
42.86
0.00

780.00

278.57

0.00
300.00
200.00
200.00
80.00
0.00

0.00
107.14
71.43
71.43
28.57
0.00

1,334.05
360.00
360.00

476.45
128.57
128.57

479.00
201.00
180.00
0.00
85.00
13.00
0.00

171.07
71.79
64.29
0.00
30.36
4.64
0.00

3 Insecticidas
Tamaron
Baytroid
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.50
1.0
0.5

50.00
115.00

107.50
50.00
57.50

38.39
17.86
20.54

4 Fungicidas
Folicur
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

248.00

148.80
148.80

53.14
53.14

6 Adherentes
Citowet
Otros

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

11,000.00
11,000 0.006363636

70.00
70.00

25.00
25.00

160.00
110.00
50.00

57.14
39.29
17.86

686.50

245.18

500.00
24.00
80.00
82.50
0.00

178.57
8.57
28.57
29.46
0.00

1,354.21

501.56

99.88
149.82
49.94
374.40
680.17

36.99
55.49
18.50
138.67
251.92

6,348.26

2,294.67

kg. O Lts

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

101.00
1
100

110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
6,000

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

6,000.00
1.30
7,800.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,994.05
1,354.21
6,348.26
7,800.00
2,805.95
1.30
1.06
0.24
UN = VBP / CTP
1,451.74
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

22.87

PRECIO SUGERIDO PARA KILO HABA GRANO VERDE

1.38

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

EA

Castilla

11
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE OCA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

OCA
Nativa - keny Rojo
Setiembre - Diciembre
Marzo - Junio
Castilla Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Siembra
Desinfeccion y Distribucin Semilla
Siembra en surco abierto
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

61
5
2
1
1
1

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

6,456.50

2,305.89

2,360.00
200.00
80.00
40.00
40.00
40.00
0.00

842.86
71.43
28.57
14.29
14.29
14.29
0.00

40.00
40.00

200
0.00
200.00
0.00

71
0.00
71.43
0.00

760.00
0.00
80.00
80.00
80.00
160.00
360.00
0.00

271.43
0.00
28.57
28.57
28.57
57.14
128.57
0.00

40.00
40.00
40.00
40.00

5
Jornal
Jornal
Jornal

8
36
13,000
Gravedad
14-Feb-2014

3 Labores Culturales
Atuneo para el Primer Riego
Aplicacin Fertilizantes en siembra y aporque
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2
2
2
4
9

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

4 Cosecha
Corte de Brosa
Cosecha a lampa
Recojo Seleccin y Clasificacin
Ensacada, Cosida y Pesada
Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

32
6
9
9
4
1
3

35.00
40.00
35.00
40.00
35.00
40.00

1,200.00
210.00
360.00
315.00
160.00
35.00
120.00
0.00

428.57
75.00
128.57
112.50
57.14
12.50
42.86
0.00

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00
80.00

940.00
0.00
300.00
200.00
200.00
80.00
160.00
0.00

335.71
0.00
107.14
71.43
71.43
28.57
57.14
0.00

2,372.50
1,200.00
1,200.00

847.32
428.57
428.57

679.00
268.00
270.00
0.00
102.00
39.00
0.00

242.50
95.71
96.43
0.00
36.43
13.93
0.00

219.00
120.00
30.00
69.00

78.21
42.86
10.71
24.64

122.00

43.57

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas
Aradura - Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Tapado de semilla
Almeo y Aporque
Otras Actividades

19

10.00
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 119 69 30
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.
Sulfato de Potasio
0 0 50 kg. / Ha.
Abono Foliar
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Baytroid - Cipermex Super
Otros
4 Fungicidas

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

3
2
2
1
2

1,200.00
1,200
413.00
200
150

1.00

60
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

16.20
15.0
0.6
0.6

8.00
50.00
115.00

2.00

Antracol
Ridomil
Otros
5 Adherentes
Citowet
Otros
6 Agua
Canon de Agua

kg. O Lts
kg. O Lts

1.0
1.0

44.00
78.00

44.00
78.00

15.71
27.86

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

10,000.00
10,000

0.007

70.00
70.00

25.00
25.00

110.00
0.50

65.00
0.00
65.00

23.21
0.00
23.21

784.00

280.00

600.00
24.00
160.00
0.00
0.00

214.29
8.57
57.14
0.00
0.00

2,410.36

860.84

129.13
193.70
64.57
306.80
1,716.17

46.12
69.18
23.06
109.57
612.92

8,866.86

3,166.73

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

130.00
Unidad
Unidad

130

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
2
13,000

0.06
12.00
80.00

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
24 % En 8 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

13,000.00
0.80
10,400.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

6,456.50
2,410.36
8,866.86
10,400.00
3,943.50
0.80
0.68
0.12
UN = VBP / CTP
1,533.14
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

17.29

PRECIO SUGERIDO PARA KILO OCA

0.89

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

12
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE OLLUCO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

OLLUCO
Nativa
Setiembre - Diciembre
Marzo - Junio
Castilla Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Siembra
Desinfeccion y Distribucin Semilla
Siembra en surco abierto
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

63
5
2
1
1
1

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

6,421.50

2,293.39

2,440.00
200.00
80.00
40.00
40.00
40.00
0.00

871.43
71.43
28.57
14.29
14.29
14.29
0.00

40.00
40.00

200
0.00
200.00
0.00

71
0.00
71.43
0.00

840.00
0.00
80.00
80.00
80.00
240.00
360.00
0.00

300.00
0.00
28.57
28.57
28.57
85.71
128.57
0.00

40.00
40.00
40.00
40.00

5
Jornal
Jornal
Jornal

8
36
14,000
Gravedad
14-Feb-2014

3 Labores Culturales
Atuneo para el Primer Riego
Aplicacin Fertilizantes en siembra y aporque
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2
2
2
6
9

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

4 Cosecha
Corte de Brosa
Cosecha a lampa
Recojo Seleccin y Clasificacin
Ensacada, Cosida y Pesada
Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

32
6
9
9
4
1
3

35.00
40.00
35.00
40.00
35.00
40.00

1,200.00
210.00
360.00
315.00
160.00
35.00
120.00
0.00

428.57
75.00
128.57
112.50
57.14
12.50
42.86
0.00

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00
80.00

940.00
0.00
300.00
200.00
200.00
80.00
160.00
0.00

335.71
0.00
107.14
71.43
71.43
28.57
57.14
0.00

2,257.50
1,080.00
1,080.00

806.25
385.71
385.71

679.00
268.00
270.00
0.00
102.00
39.00
0.00

242.50
95.71
96.43
0.00
36.43
13.93
0.00

219.00
120.00
30.00
69.00

78.21
42.86
10.71
24.64

122.00

43.57

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas
Aradura - Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Tapado de semilla
Almeo y Aporque
Otras Actividades

21

10.00
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 119 69 30
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.
Sulfato de Potasio
0 0 50 kg. / Ha.
Abono Foliar
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Baytroid - Cipermex Super
Otros
4 Fungicidas

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

3
2
2
1
2

1,200.00
1,200
413.00
200
150

0.90

60
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

16.20
15.0
0.6
0.6

8.00
50.00
115.00

2.00

Antracol
Ridomil
Otros
5 Adherentes
Citowet
Otros
6 Agua
Canon de Agua

kg. O Lts
kg. O Lts

1.0
1.0

44.00
78.00

44.00
78.00

15.71
27.86

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

10,000.00
10,000

0.007

70.00
70.00

25.00
25.00

110.00
0.50

70.00
0.00
70.00

25.00
0.00
25.00

784.00

280.00

600.00
24.00
160.00
0.00
0.00

214.29
8.57
57.14
0.00
0.00

2,412.25

861.52

128.43
192.65
64.22
317.20
1,709.76

45.87
68.80
22.93
113.29
610.63

8,833.75

3,154.91

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

140.00
Unidad
Unidad

140

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
2
14,000

0.06
12.00
80.00

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
24 % En 8 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

14,000.00
0.75
10,500.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

6,421.50
2,412.25
8,833.75
10,500.00
4,078.50
0.75
0.63
0.12
UN = VBP / CTP
1,666.25
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

18.86

PRECIO SUGERIDO PARA KILO OLLUCO

0.82

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

13
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMARILLO HIBRIDO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

MAIZ AMARILLO HIBRIDO

PM 212
Noviembre - Febrero
Abril - Julio
Valle de Majes
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

6
36
6,800
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,688.05

1,674.30

1,840.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

657.14
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

46
6
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

5
4
1

40.00
40.00

200
160.00
40.00
0.00

71
57.14
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (2)
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

17
3
2
3
9

40.00
40.00
40.00
40.00

680.00
120.00
80.00
120.00
360.00
0.00

242.86
42.86
28.57
42.86
128.57
0.00

4 Cosecha
Calcheo o Corte de Plantas
Deshoje o Despanque a Mano
Carguio a Hera para Secado
Complemento Desgrane
Ensacado, Pesado y Carguio
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

18
3
6
2
3
2
2

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

720.00
120.00
240.00
80.00
120.00
80.00
80.00
0.00

257.14
42.86
85.71
28.57
42.86
28.57
28.57
0.00

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

10.00
2
2
2
2
2

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

750.00
150.00
150.00
150.00
150.00
150.00
0.00

267.86
53.57
53.57
53.57
53.57
53.57
0.00

kg. / Ha.

50.00
50

1,288.55
225.00
225.00

460.20
80.36
80.36

662.00
268.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

236.43
95.71
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Desgrane a Maquina
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea - 46%N
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

403.00
200
150

4.50

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron
Dipterex Granulado
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

10.00
3
1
6

8.00
50.00
8.00

122.00
24.00
50.00
48.00

43.57
8.57
17.86
17.14

4 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

38.00

22.80
22.80

8.14
8.14

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

10,000.00
10,000

0.007

70.00
70.00

25.00
25.00

137.00
1
136

110.00
0.50

178.00
110.00
68.00

63.57
39.29
24.29

809.50

289.11

600.00
36.00
80.00
93.50
0.00

214.29
12.86
28.57
33.39
0.00

1,458.02

520.72

93.76
140.64
46.88
239.20
937.54

33.49
50.23
16.74
85.43
334.83

6,146.07

2,195.02

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
1
6,800

0.06
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
18 % En 6 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

6,800.00
1.15
7,820.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,688.05
1,458.02
6,146.07
7,820.00
3,131.95
1.15
0.90
0.25
UN = VBP / CTP
1,673.93
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

27.24

PRECIO SUGERIDO PARA KILO MAIZ HIBRIDO

1.17

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

14
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMILACEO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

MAIZ AMILACEO GRANO

Blanco Tipo Cuzco
Abril -Julio
Setiembre - Diciembre
Valle de Majes
Medio

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
5,800
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,941.80

1,764.93

2,200.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

785.71
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

55
6
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

5
4
1

40.00
40.00

200
160.00
40.00
0.00

71
57.14
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (2)
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

17
3
2
3
9

40.00
40.00
40.00
40.00

680.00
120.00
80.00
120.00
360.00
0.00

242.86
42.86
28.57
42.86
128.57
0.00

4 Cosecha
Calcheo o Corte de Plantas
Deshoje o Despanque a Mano
Carguio a Hera para Secado
Desgrane a Mano despues de Secado
Ensacado, Pesado y Carguio
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

27
3
6
2
12
2
2

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,080.00
120.00
240.00
80.00
480.00
80.00
80.00
0.00

385.71
42.86
85.71
28.57
171.43
28.57
28.57
0.00

9.50
1.5
2
2
2
2

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

712.50
112.50
150.00
150.00
150.00
150.00
0.00

254.46
40.18
53.57
53.57
53.57
53.57
0.00

1,233.55
180.00
180.00

440.55
64.29
64.29

662.00
268.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

236.43
95.71
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

60.00
60
403.00
200
150

3.00

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron
Dipterex Granulado
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

10.00
3
1
6

8.00
50.00
8.00

122.00
24.00
50.00
48.00

43.57
8.57
17.86
17.14

4 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

38.00

22.80
22.80

8.14
8.14

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

10,000.00
10,000

0.007

70.00
70.00

25.00
25.00

117.00
1
116

110.00
0.50

168.00
110.00
58.00

60.00
39.29
20.71

795.75

284.20

600.00
36.00
80.00
79.75
0.00

214.29
12.86
28.57
28.48
0.00

1,411.15

503.98

98.84
148.25
49.42
286.00
828.65

35.30
52.95
17.65
102.14
295.95

6,352.95

2,268.91

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
1
5,800

0.06
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

5,800.00
1.30
7,540.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,941.80
1,411.15
6,352.95
7,540.00
2,598.20
1.30
1.10
0.20
UN = VBP / CTP
1,187.05
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

18.68

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO MAIZ AMILACEO

1.42

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

15
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ CHOCLO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

MAIZ AMILACEO CHOCLO

Blanco Tipo Cuzco
Abril -Julio
Setiembre - Diciembre
Valle de Majes
Medio

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

4
36
17,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,761.80

1,700.64

1,960.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

700.00
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

49
6
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

5
4
1

40.00
40.00

200
160.00
40.00
0.00

71
57.14
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

15
3
2
3
7

40.00
40.00
40.00
40.00

600.00
120.00
80.00
120.00
280.00
0.00

214.29
42.86
28.57
42.86
100.00
0.00

4 Cosecha
Calcheo o Corte de Plantas
Recoleccion, seleccin y carguio
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

23
4
17
2

40.00
40.00
40.00

920.00
160.00
680.00
80.00
0.00

328.57
57.14
242.86
28.57
0.00

712.50

254.46

112.50
150.00
150.00
150.00
150.00
0.00

40.18
53.57
53.57
53.57
53.57
0.00

1,139.55
144.00
144.00

406.98
51.43
51.43

662.00
268.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

236.43
95.71
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

9.50

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

1.5
2
2
2
2

60.00
60
403.00
200
150

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

2.40

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron
Dipterex Granulado
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

10.00
3
1
6

8.00
50.00
8.00

122.00
24.00
50.00
48.00

43.57
8.57
17.86
17.14

4 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

0.60
0.6

38.00

22.80
22.80

8.14
8.14

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Otros

Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

9,000.00
9,000 0.007777778

70.00
70.00

25.00
25.00

110.00
110.00

39.29
39.29

949.75

339.20

600.00
36.00
80.00
233.75
0.00

214.29
12.86
28.57
83.48
0.00

1,176.78

420.28

95.24
142.85
47.62
254.80
636.28

34.01
51.02
17.01
91.00
227.24

5,938.58

2,120.92

1.00
1

110.00

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
1
17,000

0.06
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

17,000.00
0.50
8,500.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,761.80
1,176.78
5,938.58
8,500.00
3,738.20
0.50
0.35
0.15
UN = VBP / CTP
2,561.42
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

43.13

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO MAIZ CHOCLO

0.45

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

16
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ MORADO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

MAIZ MORADO
CICLO MESES
Canteo - Arequipeo Mejorad INT. ANUAL %
Abril -Julio
RENDIMIENTO Kg.
Setiembre - Diciembre
RIEGO
Valle de Majes
FECHA ELAB
Medio

ACTIVIDAD

UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
5,500
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,519.88

1,614.24

1,880.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

671.43
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

47
6
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

5
4
1

40.00
40.00

200
160.00
40.00
0.00

71
57.14
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

17
3
2
3
9

40.00
40.00
40.00
40.00

680.00
120.00
80.00
120.00
360.00
0.00

242.86
42.86
28.57
42.86
128.57
0.00

4 Cosecha
Calcheo o Corte de Plantas
Deshoje o Despanque a Mano
Carguio a Hera para Secado
Seleccin, Ensacado, Pesado y Carguio
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

19
4
7
3
2
3

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

760.00
160.00
280.00
120.00
80.00
120.00
0.00

271.43
57.14
100.00
42.86
28.57
42.86
0.00

712.50

254.46

112.50
150.00
150.00
150.00
150.00
0.00

40.18
53.57
53.57
53.57
53.57
0.00

1,135.75
144.00
144.00

405.63
51.43
51.43

662.00
268.00
270.00
0.00
85.00
39.00
0.00

236.43
95.71
96.43
0.00
30.36
13.93
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

9.50

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
P
69

K N P K
30
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron
Dipterex Granulado
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

4 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

1.5
2
2
2
2

60.00
60
403.00
200
150

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

2.40

50
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

5.50
1.5
1
3

8.00
50.00
8.00

86.00
12.00
50.00
24.00

30.71
4.29
17.86
8.57

38.00

0.00
0.00

0.00
0.00

0.00

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

10,000.00
10,000

0.007

70.00
70.00

25.00
25.00

111.00
1
110

110.00
0.50

165.00
110.00
55.00

58.93
39.29
19.64

791.63

282.72

600.00
36.00
80.00
75.63
0.00

214.29
12.86
28.57
27.01
0.00

1,270.91

453.90

90.40
135.60
45.20
244.40
755.32

32.28
48.43
16.14
87.29
269.76

5,790.79

2,068.14

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
1
5,500

0.06
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

5,500.00
1.30
7,150.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,519.88
1,270.91
5,790.79
7,150.00
2,630.13
1.30
1.05
0.25
UN = VBP / CTP
1,359.21
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

23.47

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO MAIZ MORADO

1.37

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

17
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

PAPA
Canchan - Unica - Yungay
Abril - Julio
Setiembre - Diciembre
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Siembra
Desinfeccion y Distribucin Semilla
siembra en surco abierto
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
38,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

14,188.10

5,067.18

4,120.00
520.00
120.00
120.00
120.00
40.00
120.00
0.00

1,471.43
185.71
42.86
42.86
42.86
14.29
42.86
0.00

103
13
3
3
3
1
3

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

9
3
6

40.00
40.00

360
120.00
240.00
0.00

129
42.86
85.71
0.00

3 Labores Culturales
Atuneo para el Primer Riego
Aplicacin Fertilizantes en siembra y aporque
Aplicacin de Insecticidas (2)
Aplicacin de Fungicidas (2)
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

35
2
6
3
3
9
12

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,400.00
80.00
240.00
120.00
120.00
360.00
480.00
0.00

500.00
28.57
85.71
42.86
42.86
128.57
171.43
0.00

4 Cosecha
Corte de Brosa
Recojo Seleccin y Clasificacin
Ensacada, Cosida y Pesada
Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

46
6
21
6
3
10

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,840.00
240.00
840.00
240.00
120.00
400.00
0.00

657.14
85.71
300.00
85.71
42.86
142.86
0.00

18.50
1.5
3
3
3
2
3
3

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00
75.00
80.00

1,402.50
112.50
225.00
225.00
225.00
150.00
225.00
240.00
0.00

500.89
40.18
80.36
80.36
80.36
53.57
80.36
85.71
0.00

7,185.60
2,880.00
2,880.00

2,566.29
1,028.57
1,028.57

1,640.00
536.00
810.00
0.00
255.00
39.00
0.00

585.71
191.43
289.29
0.00
91.07
13.93
0.00

550.00
360.00
75.00
115.00

196.43
128.57
26.79
41.07

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Tapado de semilla
Almeo y Aporque
Cosecha
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 265 207 90
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.
Cloruro de Potasio
0 0 60 kg. / Ha.
Abono Foliar
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Baytroid - Cipermex Super
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

2,400.00
2,400
1,003.00
400
450

1.20

150
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

47.50
45.0
1.5
1.0

8.00
50.00
115.00

4 Fungicidas
Antracol
Ridomil
5 Adherentes
Triple A
Otros
6 Agua
Canon de Agua

kg. O Lts
kg. O Lts

3.00
1.5
1.5

44.00
78.00

183.00
66.00
117.00

65.36
23.57
41.79

kg. O Lts

0.60
0.60

21.00

12.60
12.60

4.50
4.50

11,000.00
11,000 0.006363636

70.00
70.00

25.00
25.00

1,850.00
1,440.00
220.00
190.00

660.71
514.29
78.57
67.86

1,480.00

528.57

1,200.00
120.00
160.00
0.00
0.00

428.57
42.86
57.14
0.00
0.00

3,723.13

1,329.69

283.76
425.64
141.88
535.60
2,336.25

101.34
152.02
50.67
191.29
834.37

17,911.23

6,396.87

M3

7 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Kg
Unidad
Unidad

6,382.00
6,000
2
380

0.24
110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
38,000

0.12
40.00
80.00

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

38,000.00
0.60
22,800.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

14,188.10
3,723.13
17,911.23
22,800.00
8,611.90
0.60
0.47
0.13
UN = VBP / CTP
4,888.77
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

27.29

PRECIO SUGERIDO PARA KILO PAPA

0.61

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

18
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PEPINILLO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

PEPINILLO
Jazzer
Todo el Ao
Todo el Ao
Valle de Majes
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Melgas
Otras Actividades
2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Jornal
Jornal
Jornal

4
36
14,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

5,734.80

2,048.14

2,200.00
200.00
80.00
40.00
40.00
40.00
0.00

785.71
71.43
28.57
14.29
14.29
14.29
0.00

55
5
2
1
1
1

40.00
40.00
40.00
40.00

3
2
1

40.00
40.00

120
80.00
40.00
0.00

43
28.57
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (2)
Aplicacin de Fungicidas (2)
Desahije, Acomodo de guias en las camas
Deshierbo, Lampeo, Raspa
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

18
2
2
2
2
3
7

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

720.00
80.00
80.00
80.00
80.00
120.00
280.00
0.00

257.14
28.57
28.57
28.57
28.57
42.86
100.00
0.00

4 Cosecha
Cosecha - Recoleccion (5)
Carguio, Seleccin y Pesada
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

29
20
6
3

40.00
40.00
40.00

1,160.00
800.00
240.00
120.00
0.00

414.29
285.71
85.71
42.86
0.00

75.00
75.00
75.00
75.00

375.00
0.00
150.00
150.00
75.00

133.93
0.00
53.57
53.57
26.79

3.00

2,087.30
9.00
9.00

745.46
3.21
3.21

1,291.00
335.00
270.00
0.00
170.00
90.00
102.00
324.00
0.00

461.07
119.64
96.43
0.00
60.71
32.14
36.43
115.71
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo - Melgueado para la Siembra

5.00
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 142 69 60
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple
0 46 20 kg. / Ha.
Cloruro de Potasio
0 0 60 kg. / Ha.
Abono Foliar ( Nitrofosca )
kg. / Ha.
Abono Foliar ( Giberol Compaq )
kg. / Ha.
Acido Humico
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Vitavax 300
Novofos / Vencetho
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Lannate 90
Nuvacron
Otros
4 Fungicidas
Padan

2
2
1
3.00
3
518.00
250
150
100
6
6
6

1.34
1.80
1.80
1.70
15.00
17.00
54.00

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

3.50
0.25
0.50
1.5
1.0
0.5
0.5

62.00
35.00
8.00
50.00
160.00
135.00

209.50
15.50
17.50
12.00
50.00
80.00
67.50

74.82
5.54
6.25
4.29
17.86
28.57
24.11

kg. O Lts

2.60
1.0

64.00

232.80
64.00

83.14
22.86

Kumulus
Folicur
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.0
0.6

20.00
248.00

20.00
148.80

7.14
53.14

5 Hormonas
Triggrr- F 250 cc / Pix / Ergostin
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

95.00

47.50
47.50

16.96
16.96

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

201.00
1
200

110.00
0.50

210.00
110.00
100.00

75.00
39.29
35.71

1,072.50

383.04

600.00
120.00
160.00
192.50
0.00

214.29
42.86
57.14
68.75
0.00

1,393.87

497.81

114.70
172.04
57.35
286.00
763.79

40.96
61.44
20.48
102.14
272.78

7,128.67

2,545.96

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
14,000

0.06
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

14,000.00
0.60
8,400.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

5,734.80
1,393.87
7,128.67
8,400.00
2,665.20
0.60
0.51
0.09
UN = VBP / CTP
1,271.33
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

17.83

PRECIO SUGERIDO PARA KILO PEPINILLO

0.66

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

19
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

QUINUA
Real
Setiembre - Noviembre
Abril Mayo
Castilla Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 200 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Roseado y Tapado de Semilla
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH
JH

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra - Transplante
Hoyadura, Siembra - Transplante y Tapado
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

1
1
0.5
3
30
0.5
2
6
5
46
6
2
1
1
2
7
6
1

7
36
2,500
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,565.13

1,630.40

0.00

0.00

1,800.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

642.86
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

240
240.00

86
85.71

0.00

0.00

40.00
75.00
40.00
15.00
1.34
40.00
40.00
40.00
40.00

40.00
40.00
40.00
40.00

40.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (1)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo y Lampeo (1)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

12
2
1
1
2
6

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

480.00
80.00
40.00
40.00
80.00
240.00
0.00

171.43
28.57
14.29
14.29
28.57
85.71
0.00

4 Cosecha
Cosecha o Siega de la Planta
Carguio a la Era Para Secado
Trilla, Aventado, Ensacado y Acarreo
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

21
6
3
9
3

40.00
40.00
40.00
40.00

840.00
240.00
120.00
360.00
120.00
0.00

300.00
85.71
42.86
128.57
42.86
0.00

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00
80.00

1,240.00
0.00
300.00
200.00
100.00
160.00
480.00
0.00

442.86
0.00
107.14
71.43
35.71
57.14
171.43
0.00

886.75
75.00
75.00

316.70
26.79
26.79

479.00
201.00
180.00

171.07
71.79
64.29

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas
Aradura, Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Almeo y Aporque
Trilla en la Era
Otras Actividades

14.00
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
Plantines
2 Fertilizantes : Niveles
Urea
Fosfato Diamonico

N
87

P
46

kg. / Ha.
Unid. / Ha.

5
20,000

15.00
0.03

kg. / Ha.
kg. / Ha.

301.00
150
100

1.34
1.80

K N P K
30
%
46

18 46

3
2
1
2
6

Superfostato de Calcio Triple

Cloruro de Potasio
Abono Foliar

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

50
1

1.80
1.70
13.00

0.00
85.00
13.00

0.00
30.36
4.64

3 Insecticidas
Tamaron
Baytroid
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.60
1.0
0.6

50.00
115.00

119.00
50.00
69.00

42.50
17.86
24.64

4 Fungicidas
Plan Back
Otros

kg. O Lts

214.00

0.00
0.00

0.00
0.00

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

9,000.00
9,000 0.007777778

70.00
70.00

25.00
25.00

135.00
110.00
25.00

48.21
39.29
8.93

638.38

227.99

500.00
24.00
80.00
34.38
0.00

178.57
8.57
28.57
12.28
0.00

1,573.24

561.87

91.30
136.95
45.65
234.00
1,065.34

32.61
48.91
16.30
83.57
380.48

6,138.37

2,192.27

46 20

60

0.00

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

51.00
1
50

110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
2,500

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
21 % En 7 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

2,500.00
3.50
8,750.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,565.13
1,573.24
6,138.37
8,750.00
4,184.88
3.50
2.46
1.04
UN = VBP / CTP
2,611.63
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

42.55

PRECIO SUGERIDO PARA KILO QUINUA

3.19

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla

Sugerencias: julioall16@gmail.com

20
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TOMATE POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

TOMATE
Tayso - Marzano - Rio Grande
Todo el Ao
Todo el Ao
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CANTIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 200 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Roseado y Tapado de Semilla
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Transplante - Siembra
Hoyadura, Transplante - Siembra y Tapado
Resiembra a Mano
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH
JH

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Jornal
Jornal
Jornal

1
1
0.5
1
30
0.5
2
6
5

5
36
36,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

13,923.19

4,972.57

0.00

0.00

6,680.00
360.00
80.00
120.00
40.00
120.00
0.00

2,385.71
128.57
28.57
42.86
14.29
42.86
0.00

40.00
75.00
40.00
360.00
1.34
40.00
40.00
40.00
40.00

167
9
2
3
1
3

40.00
40.00
40.00
40.00

9
7
2

40.00
40.00

360
280.00
80.00
0.00

129
100.00
28.57
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (3)
Aplicacin de Fungicidas (3)
Deshierbo, Lampeo y Amontonamiento (2)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

48
6
9
9
12
12

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,920.00
240.00
360.00
360.00
480.00
480.00
0.00

685.71
85.71
128.57
128.57
171.43
171.43
0.00

4 Cosecha
Desbrebe
Cosecha - Recoleccion (5)
Seleccin, Encajonado y Carguio
Arranque de Mata y Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

101
9
45
30
9
8

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

4,040.00
360.00
1,800.00
1,200.00
360.00
320.00
0.00

1,442.86
128.57
642.86
428.57
128.57
114.29
0.00

10.50
1.5
3
3
3

75.00
75.00
75.00
75.00

787.50
112.50
225.00
225.00
225.00
0.00

281.25
40.18
80.36
80.36
80.36
0.00

4,980.69
1,185.19

1,778.82
423.28

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
Plantines

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

kg. / Ha.
Unid. / Ha.

N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 330 207 105
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.

2.0
16,000

360.00
0.07

1,185.19

423.28

1,203.00
600
300
150

1.34
1.80
1.80

1,974.00
804.00
540.00
270.00

705.00
287.14
192.86
96.43

Sulfato de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
kg. / Ha.

150
3

2.14
13.00

3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Adamex - Cipermex Super
Ambus
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

4.50
1.5
1.0
1.0
1.0

4 Fungicidas
Padan
Otros

kg. O Lts

5 Adherentes
Triple A
Otros

kg. O Lts

50

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Jabas
Otros

Unidad
Unidad

321.00
39.00
0.00

114.64
13.93
0.00

50.00
50.00
95.00
315.00

535.00
75.00
50.00
95.00
315.00

191.07
26.79
17.86
33.93
112.50

1.50
1.5

64.00

96.00
96.00

34.29
34.29

0.50
0.50

21.00

10.50
10.50

3.75
3.75

11,000.00
11,000 0.006363636

70.00
70.00

25.00
25.00

1,110.00
110.00
1,000.00

396.43
39.29
357.14

1,475.00

526.79

700.00
120.00
160.00
495.00
0.00

250.00
42.86
57.14
176.79
0.00

4,047.84

1,445.66

278.46
417.70
139.23
868.40
2,344.05

99.45
149.18
49.73
310.14
837.16

17,971.02

6,418.22

2,001.00
1
2,000

110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
36,000

0.07
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses (5)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

36,000.00
0.70
25,200.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

13,923.19
4,047.84
17,971.02
25,200.00
11,276.81
0.70
0.50
0.20
UN = VBP / CTP
7,228.98
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

40.23

PRECIO SUGERIDO PARA KILO TOMATE

0.65

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria

Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla

Sugerencias: julioall16@gmail.com

21
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TRIGO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

TRIGO
CICLO MESES
Centenrio, Gavilan, Ambar Dur INT. ANUAL %
Abril - Julio
RENDIMIENTO Kg.
Setiembre - Diciembre
RIEGO
Valle de Majes - Castilla Media FECHA ELABORACION
Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Arreglo de Bordos y Melgas
Abonamiento a la Tierra
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Desinfeccion Mezcla y Distribucin Semilla
Siembra al Voleo
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

5
36
7,500
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

5,627.38

2,009.78

1,120.00
240.00
80.00
40.00
40.00
40.00
40.00
0.00

400.00
85.71
28.57
14.29
14.29
14.29
14.29
0.00

28
6
2
1
1
1
1

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

4
1
2
1

40.00
40.00
40.00

160
40.00
80.00
40.00
0.00

57
14.29
28.57
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Herbicidas
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

15
2
1
1
1
10

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

600.00
80.00
40.00
40.00
40.00
400.00
0.00

214.29
28.57
14.29
14.29
14.29
142.86
0.00

4 Cosecha
Ayudante de Maquina - Chirhuador
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal

3
1
2

40.00
40.00

120.00
40.00
80.00
0.00

42.86
14.29
28.57
0.00

1,005.00
112.50
150.00
150.00

358.93
40.18
53.57
53.57

112.50
480.00
0.00
0.00
0.00
0.00

40.18
171.43
0.00
0.00
0.00
0.00

2,539.25
720.00
720.00

906.88
257.14
257.14

1,234.00
536.00
540.00
0.00
119.00
39.00
0.00

440.71
191.43
192.86
0.00
42.50
13.93
0.00

110.50
80.00
30.50

39.46
28.57
10.89

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Rociado con sembradora
Mullida y Tapada de Semilla
Cosecha y Trilla
Aradura - Yunta con Gaan (3) Dias
Pasa Rastra (2) Dias
Trilla en la Era (6) Dias
Otras Actividades

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula, Caballo

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
P
2 Fertilizantes : Niveles 238 138
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio
Abono Foliar
Otros
3 Insecticidas
Lannate 90
Metasystox
Otros

kg. / Ha.
K N P K
42
%
46

18 46

46 20

60

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

kg. O Lts
kg. O Lts

11.00
1.5
2
2
1
1.5
3

240.00
240
773.00
400
300

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00
160.00
100.00
100.00
80.00

3.00

70
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

1.00
0.5
0.5

160.00
61.00

4 Fungicidas
Folicur
Otros

kg. O Lts

1.00
1.0

248.00

248.00
248.00

88.57
88.57

5 Herbicidas
U - 46
Otros

kg. O Lts

1.00
1.0

38.00

38.00
38.00

13.57
13.57

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.25
0.25

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

1.00
1

110.00

110.00
110.00

39.29
39.29

963.13

343.97

700.00
80.00
80.00
103.13
0.00

250.00
28.57
28.57
36.83
0.00

1,399.84

499.94

112.55
168.82
56.27
145.60
916.59

40.20
60.29
20.10
52.00
327.35

7,027.21

2,509.72

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Otros

Unidad

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
7,500

0.07
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses (5)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

7,500.00
1.20
9,000.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

5,627.38
1,399.84
7,027.21
9,000.00
3,372.63
1.20
0.94
0.26
UN = VBP / CTP
1,972.79
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

28.07

PRECIO SUGERIDO PARA KILO TRIGO

1.22

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

22
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE VAINITA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

VAINITA
Americana
Todo el Ao
Todo el Ao
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

4
36
7,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

5,333.75

1,904.91

2,720.00
200.00
80.00
40.00
40.00
40.00
0.00

971.43
71.43
28.57
14.29
14.29
14.29
0.00

68
5
2
1
1
1

40.00
40.00
40.00
40.00

6
5
1

40.00
40.00

240
200.00
40.00
0.00

86
71.43
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo, Lampeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

21
4
2
2
4
9

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

840.00
160.00
80.00
80.00
160.00
360.00
0.00

300.00
57.14
28.57
28.57
57.14
128.57
0.00

4 Cosecha
Cosecha (4)
Seleccin, Ensacado y Carguio
Arranque de Mata y Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

36
24
4
6
2

40.00
40.00
40.00
40.00

1,440.00
960.00
160.00
240.00
80.00
0.00

514.29
342.86
57.14
85.71
28.57
0.00

75.00
75.00
75.00
75.00

450.00
0.00
150.00
150.00
150.00
0.00

160.71
0.00
53.57
53.57
53.57
0.00

1,307.50
180.00
180.00

466.96
64.29
64.29

690.00
268.00
270.00
0.00
107.00
45.00
0.00

246.43
95.71
96.43
0.00
38.21
16.07
0.00

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Otras Actividades

6.00
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
N
2 Fertilizantes : Niveles 119
Urea
Fosfato Diamonico
Superfostato de Calcio Triple
Sulfato de Potasio
Abono Foliar
Otros

kg. / Ha.
P
69

K N P K
25
%
46

18 46

46 20

50

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

2
2
2

60.00
60.0
403.00
200
150

3.00

50
3

1.34
1.80
1.80
2.14
15.00

3 Insecticidas
Tamaron - Monitor
Adamex - Cipermex Super
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.60
0.8
0.8

50.00
95.00

116.00
40.00
76.00

41.43
14.29
27.14

4 Fungicidas
Galben
Otros

kg. O Lts

1.00
1.0

74.00

74.00
74.00

26.43
26.43

5 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

6 Agua
Canon de Agua

M3

7 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

101.00
1
100

110.00
0.50

160.00
110.00
50.00

57.14
39.29
17.86

856.25

305.80

600.00
80.00
80.00
96.25
0.00

214.29
28.57
28.57
34.38
0.00

1,394.51

498.04

106.68
160.01
53.34
353.60
720.89

38.10
57.15
19.05
126.29
257.46

6,728.26

2,402.95

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
7,000

0.06
40.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
12 % En 4 Meses (4)

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

7,000.00
1.20
8,400.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

5,333.75
1,394.51
6,728.26
8,400.00
3,066.25
1.20
0.96
0.24
UN = VBP / CTP
1,671.74
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

24.85

PRECIO SUGERIDO PARA KILO VAINITA

1.25

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

23
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

YUCA
Blanca
Agosto - Noviembre
Marzo - Julio
Valle de Majes
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo o Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

7
36
15,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

11,414.00

4,076.43

4,960.00
360.00
120.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

1,771.43
128.57
42.86
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

124
9
3
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

2 Plantacion
Desinfeccion y Distribucin de Estacas
Jornal
Hoyadura a Lampa, Plantacion y Tapado Estacas Jornal
Otras Actividades
Jornal

17
2
15

40.00
40.00

680
80.00
600.00
0.00

243
28.57
214.29
0.00

3 Labores Culturales
Atuneo para el Primer Riego
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Complemento Aporque, Amontonamiento, Almeo
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

39
2
6
3
3
9
16

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,560.00
80.00
240.00
120.00
120.00
360.00
640.00
0.00

557.14
28.57
85.71
42.86
42.86
128.57
228.57
0.00

4 Cosecha
Corte de Planta
Cosecha, Seleccin y Clasificacin
Ensacada, Cosida y Pesada
Rebusque
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

59
6
36
6
1
10

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

2,360.00
240.00
1,440.00
240.00
40.00
400.00
0.00

842.86
85.71
514.29
85.71
14.29
142.86
0.00

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00
80.00

675.00
0.00
150.00
225.00
150.00
150.00
0.00
0.00

241.07
0.00
53.57
80.36
53.57
53.57
0.00
0.00

4,095.00
100.00
100.00

1,462.50
35.71
35.71

1,527.00
603.00
630.00
0.00
255.00
39.00
0.00

545.36
215.36
225.00
0.00
91.07
13.93
0.00

550.00
360.00
75.00
115.00

196.43
128.57
26.79
41.07

183.00

65.36

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque
Cosecha
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

9.00
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Estacas de 12 cm de planta madura
Unid / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 270 161 90
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierr 0 46 20 kg. / Ha.
Cloruro de Potasio
0 0 60 kg. / Ha.
Abono Foliar
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Baytroid - Cipermex Super
Otros
4 Fungicidas

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

2
3
2
2

10,000.00
10,000
953.00
450
350

0.01

150
3

1.34
1.80
1.80
1.70
13.00

47.50
45.0
1.5
1.0

8.00
50.00
115.00

3.00

Antracol
Ridomil
Otros
5 Adherentes
Citowet
Otros
6 Agua
Canon de Agua

kg. O Lts
kg. O Lts

1.5
1.5

44.00
78.00

66.00
117.00

23.57
41.79

kg. O Lts

0.60
0.60

35.00

21.00
21.00

7.50
7.50

11,000.00
11,000 0.006363636

70.00
70.00

25.00
25.00

1,644.00
1,440.00
110.00
94.00

587.14
514.29
39.29
33.57

1,684.00

601.43

1,500.00
24.00
160.00
0.00
0.00

535.71
8.57
57.14
0.00
0.00

4,005.80

1,430.64

228.28
342.42
114.14
644.80
2,676.16

81.53
122.29
40.76
230.29
955.77

15,419.80

5,507.07

M3

7 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Kg
Unidad
Unidad

6,189.00
6,000
1
188

0.24
110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
2
15,000

0.15
12.00
80.00

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
21 % En 7 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

15,000.00
1.20
18,000.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

11,414.00
4,005.80
15,419.80
18,000.00
6,586.00
1.20
1.03
0.17
UN = VBP / CTP
2,580.20
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

16.73

PRECIO SUGERIDO PARA KILO YUCA

1.34

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

24
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZAPALLO POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

ZAPALLO
Macre - Crespo
Setiembre - Diciembre
Febrero - Mayo
Castilla Alta
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Melgas

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

2 Siembra
Hoyadura, Siembra y Tapado de Semilla
Resiembra a Mano
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

5
36
25,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

8,295.05

2,962.52

3,200.00
320.00
120.00
80.00
40.00
40.00
40.00

1,142.86
114.29
42.86
28.57
14.29
14.29
14.29

80
8
3
2
1
1
1

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

3
2
1

40.00
40.00

120
80.00
40.00
0.00

43
28.57
14.29
0.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (2)
Aplicacin de Fungicidas (2)
Desahije, Acomodo de guias en las camas
Deshierbo, Lampeo, Raspa
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

27
4
4
4
2
3
10

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

1,080.00
160.00
160.00
160.00
80.00
120.00
400.00
0.00

385.71
57.14
57.14
57.14
28.57
42.86
142.86
0.00

4 Cosecha
Recoleccion
Carguio, Seleccin y Pesada
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal

42
15
12
15

40.00
40.00
40.00

1,680.00
600.00
480.00
600.00
0.00

600.00
214.29
171.43
214.29
0.00

75.00
75.00
75.00
75.00

450.00
0.00
150.00
150.00
150.00
0.00

160.71
0.00
53.57
53.57
53.57
0.00

3,605.30
12.00
12.00

1,287.61
4.29
4.29

1,466.00
335.00
360.00
0.00
255.00
90.00
102.00
324.00
0.00

523.57
119.64
128.57
0.00
91.07
32.14
36.43
115.71
0.00

209.50
15.50
17.50
12.00
50.00
80.00
67.50

74.82
5.54
6.25
4.29
17.86
28.57
24.11

232.80

83.14

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo - Melgueado para la Siembra
Otras Actividades

6.00
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas

kg. / Ha.
N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 151 92 90
%
Urea
46 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple
0 46 20 kg. / Ha.
Cloruro de Potasio
0 0 60 kg. / Ha.
Abono Foliar ( Nitrofosca )
kg. / Ha.
Abono Foliar ( Giberol Compaq )
kg. / Ha.
Acido Humico
kg. / Ha.
Otros
3 Insecticidas
Vitavax 300
Novofos / Vencetho
Aldrin al 2.5 %
Tamaron - Monitor
Lannate 90
Nuvacron
Otros
4 Fungicidas

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

2
2
2

3.00
3
618.00
250
200

4.00

150
6
6
6

1.34
1.80
1.80
1.70
15.00
17.00
54.00

3.50
0.25
0.50
1.5
1.0
0.5
0.5

62.00
35.00
8.00
50.00
160.00
135.00

2.60

Padan
Kumulus
Folicur

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

1.0
1.0
0.6

64.00
20.00
248.00

64.00
20.00
148.80

22.86
7.14
53.14

5 Hormonas
Triggrr- F 250 cc / Pix / Ergostin
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

95.00

47.50
47.50

16.96
16.96

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

35.00

17.50
17.50

6.25
6.25

M3

8,000.00
8,000

0.00875

70.00
70.00

25.00
25.00

Kg
Unidad

6,001.00
6,000
1

0.24
110.00

1,550.00
1,440.00
110.00

553.57
514.29
39.29

1,039.75

371.34

500.00
36.00
160.00
343.75
0.00

178.57
12.86
57.14
122.77
0.00

2,295.02

819.65

165.90
248.85
82.95
416.00
1,381.31

59.25
88.88
29.63
148.57
493.33

10,590.07

3,782.17

7 Agua
Canon de Agua
8 Otros Insumos
Materia Organica
Herramientas (Lampas)
Otros
E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
2
25,000

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
15 % En 5 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

25,000.00
0.45
11,250.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

8,295.05
2,295.02
10,590.07
11,250.00
2,954.95
0.45
0.42
0.03
UN = VBP / CTP
659.93
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

6.23

PRECIO SUGERIDO PARA KILO ZAPALLO

0.55

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

25
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALCACHOFA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

ACTIVIDAD

ALCACHOFA
Imperial Star - Green Globe
Marzo - Mayo
agosto - Diciembre
Valle de Majes
Medio Alto
UNIDAD DE
MEDIDA

CICLO MESES
INT. ANUAL %
RENDIMIENTO Kg.
RIEGO
FECHA ELAB

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 200 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Roseado y Tapado de Semilla
Fertilizante - Urea
Fertilizante - Fosfato Diamonico
Abono Foliar
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
Otras Actividades

TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Incorporacion de Materia Organica
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego, Remojo Mata Gusano
Tomeo, Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades
2 Transplante
Saca y Traslado
Transplante
Replante a Mano
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
JH
Kgrs.
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

1
1
0.5
1.2
0.5
15
20
2
2
6
5

7
36
22,000
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

15,598.61

5,570.93

0.00

0.00

7,360.00
440.00
120.00
120.00
80.00
40.00
80.00
0.00

2,628.57
157.14
42.86
42.86
28.57
14.29
28.57
0.00

400

143

360.00
40.00
0.00

128.57
14.29
0.00

40.00
75.00
40.00
1,200.00
40.00
1.34
1.80
13.00
40.00
40.00
40.00

160
11
3
3
2
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

16
9
6
1

60.00
60.00
40.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (2)
Aplicacin de Insecticidas (3)
Aplicacin de Fungicidas (3)
Complemento Aporque, Amontonamiento
Deshierbo, Lampeo, Raspa
Poda
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

69
6
9
9
12
9
12
12

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

2,760.00
240.00
360.00
360.00
480.00
360.00
480.00
480.00
0.00

985.71
85.71
128.57
128.57
171.43
128.57
171.43
171.43
0.00

4 Cosecha
Desbrebe
Cosecha - Recoleccion (5)
Seleccin, Empaque y Carguio
Rebusque, Picada de Mata
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

64
9
30
15
6
4

60.00
60.00
60.00
60.00
40.00

3,760.00
540.00
1,800.00
900.00
360.00
160.00
0.00

1,342.86
192.86
642.86
321.43
128.57
57.14
0.00

13.50
1.5
3
3
2
2

75.00
75.00
75.00
75.00
75.00

1,022.50
112.50
225.00
225.00
150.00
150.00

365.18
40.18
80.36
80.36
53.57
53.57

C).- MAQUINARIA AGRICOLA

Rastrogiada
Aradura
Gradeo, Gancho y Nivelacion
Surqueo para la Siembra
Almeo y Aporque

Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina
Hora / Maquina

Picada de Mata
Otras Actividades
D).- INSUMOS
1 Semillas
Hijuelos - Esquejes
Plantines

Hora / Maquina

10,000.00
10,000
10,000

Unid / Ha.
Unid / Ha.

N
P
K N P K
2 Fertilizantes : Niveles 206 147 150
%
Nitrato de amonio
33 3 0 kg. / Ha.
Sulfato de amonio
21 0 0 kg. / Ha.
Fosfato Diamonico
18 46 0 kg. / Ha.
Superfostato de Calcio Triple (a la Tierra) 0 46 20 kg. / Ha.
Sulfato de Potasio
0 0 50 kg. / Ha.
Abono Foliar
kg. / Ha.
Rizup (Esimulador de crecimiento)
Lts. / Ha.
Acido humico
Lts. / Ha.
Acido Giberilico
kg. / Ha.
Otros

1,155.08
300
250
300

80.00

0.00
0.11

300
3
0.48
1.00
0.60

1.34
0.96
1.80
1.80
2.14
13.00
360.00
54.00
345.00

160.00
0.00

57.14
0.00

4,613.61
1,111.11

1,647.72
396.83

1,111.11

396.83

2,242.80
402.00
240.00
540.00
0.00
642.00
39.00
172.80

801.00
143.57
85.71
192.86
0.00
229.29
13.93
61.71

207.00
0.00

73.93
0.00

309.20

110.43

40.20
80.00
60.00
72.00
57.00

14.36
28.57
21.43
25.71
20.36

332.00

118.57

128.00
96.00
108.00

45.71
34.29
38.57

3 Insecticidas
Metamidophos
cipermetrina
Fastac
Macht
Sorba
Karate
Adamex
Otros

Lts
Lts
Lts
Lts
Lts
Lts
Lts

5.10
1.5
1.0
0.6
0.4
0.4
0.6
0.6

51.00
98.00
67.00
200.00
150.00
120.00
95.00

4 Fungicidas
Vitavax
Micobac
Botrimex
Sextant
Bayfidam
Otros

kg.
kg.
Lts
Lts
Lts

3.30
0.6
0.5
0.8
0.8
0.6

155.00
110.00
160.00
120.00
180.00

5 Acaricidas
Bromopropilato
Confidor
Otros

1.30
0.8
0.5

140.00

50.00

kg.
kg.

180.00
280.00

140.00

50.00

6 Adherentes
Triple A
Otros

kg. O Lts

0.50
0.50

21.00

10.50
10.50

3.75
3.75

12,000.00
12,000 0.005833333

70.00
70.00

25.00
25.00

398.00
0.00
144.00
144.00

142.14
0.00
51.43
51.43

0.00
110.00

0.00
39.29

2,602.50

929.46

1,600.00
180.00
240.00
120.00
160.00
302.50
0.00

571.43
64.29
85.71
42.86
57.14
108.04
0.00

5,565.90

1,987.82

311.97
467.96
155.99
956.80
3,673.18

111.42
167.13
55.71
341.71
1,311.85

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Materia Organica
T.M.
Trampas de Luz Negra (Luz Ultravioleta)
Unidad
Trampas Amarillas
Unidad
Controladores Biolog. Gusano Cortador -Prosopoch
Pulgadas
Controladores Biolog. Araita Roja -Phytoselutus Pulgadas
Controlador Biolog. Gusano Medidor -Bacillus thuPulgadas
Controlador Biolog. Mosca Blanca -Verticillum lec Pulgadas
Jabas
Unidad
Herramientas (Lampas)
Unidad
Otros

2
2
2
2

20
18
24
12
10
12
15

0.00
8.00
6.00
8.00
10.00
8.00
12.00

110.00

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Analisis de Suelos
Analisis Foliar
Alquiler de Motofumigadora ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Unidades
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
3
3
3
2
22,000

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
21 % En 7 Meses (7)

0.16
60.00
80.00
40.00
80.00
0.01375

TOTAL

DE COSTOS

DE

PRODUCCION

21,164.51

7,558.75

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

22,000.00
1.30
28,600.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

15,598.61
5,565.90
21,164.51
28,600.00
13,001.39
1.30
0.96
0.34
UN = VBP / CTP
7,435.49
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

35.13

PRECIO SUGERIDO PARA KILO ALCACHOFA

1.25

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla
Sugerencias: julioall16@gmail.com

26
GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA CASTILLA

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE KIWICHA POR HECTAREA

DATOS GENERALES
CULTIVO :
VARIEDAD
MES SIEMBRA
MES COSECHA
AMBITO
NIVEL TECNOLOGICO
N

KIWICHA
CICLO MESES
INIA 413 - Morocho AyacuchanINT. ANUAL %
Setiembre - Noviembre
RENDIMIENTO Kg.
Abril Mayo
RIEGO
Castilla Alta
FECHA ELAB
Medio
UNIDAD DE
MEDIDA

ACTIVIDAD

CANTIDAD

COSTO
UNITARIO

I. COSTOS DIRECTOS
ALMAC I G O
A).- Preparacin del terreno Almcigo ( 200 M2 )
Remojo y Fangueo
Arada,Gancho y Nivelada
Bordeadura y arreglo de Melgas
Semilla
Fertilizantes - Urea
Roseado y Tapado de Semilla
Abonamiento y Fumigada
Deshierbo
Riegos
TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA
1 Preparacin de Terreno Definitivo
Cuspa, Junta y Quema
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes
Riego de Aniego y Remojo
Tomeo y Arreglo de Bordos y Surcos
Otras Actividades

JH
Hs/Tr.
JH
Kgrs.
Kgrs.
JH
JH
JH
JH

1
1
0.5
3
30
0.5
2
6
5

7
36
2,400
Gravedad
14-Feb-2014

COSTO TOTAL
SOLES

COSTO TOTAL
DOLARES

4,517.75

1,613.48

0.00

0.00

1,800.00
240.00
80.00
40.00
40.00
80.00
0.00

642.86
85.71
28.57
14.29
14.29
28.57
0.00

240
240.00

86
85.71

40.00
75.00
40.00
10.00
1.34
40.00
40.00
40.00
40.00

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

46
6
2
1
1
2

40.00
40.00
40.00
40.00

Jornal
Jornal

7
6
1

40.00
40.00

3 Labores Culturales
Aplicacin de Fertilizantes (1)
Aplicacin de Insecticidas
Aplicacin de Fungicidas
Deshierbo y Lampeo (1)
Riegos
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

12
2
1
1
2
6

40.00
40.00
40.00
40.00
40.00

480.00
80.00
40.00
40.00
80.00
240.00
0.00

171.43
28.57
14.29
14.29
28.57
85.71
0.00

4 Cosecha
Cosecha o Siega de la Planta
Carguio a la Era Para Secado
Trilla, Aventado, Ensacado y Acarreo
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

21
6
3
9
3

40.00
40.00
40.00
40.00

840.00
240.00
120.00
360.00
120.00
0.00

300.00
85.71
42.86
128.57
42.86
0.00

75.00
100.00
100.00
100.00
80.00
80.00

1,240.00
0.00
300.00
200.00
100.00
160.00
480.00
0.00

442.86
0.00
107.14
71.43
35.71
57.14
171.43
0.00

840.75
30.00
30.00

300.27
10.71
10.71

479.00
201.00
180.00

171.07
71.79
64.29

2 Siembra - Transplante
Hoyadura, Siembra - Transplante y Tapado
Resiembra a Mano

C).- YUNTA / MULA / TRACTOR

Arada, Gancho y Surqueada - Tractor (9) horas
Aradura, Yunta con Gaan
Pasada Rastra
Surqueo
Almeo y Aporque
Trilla en la Era
Otras Actividades

14.00
Hora / Maquina
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Yunta
Dia / Mula
Dia / Mula

D).- INSUMOS
1 Semillas
Semillas
Plantines
2 Fertilizantes : Niveles
Urea
Fosfato Diamonico

kg. / Ha.
Unid. / Ha.
N
87

P
46

K N P K
30
%
46

18 46

kg. / Ha.
kg. / Ha.

3
2
1
2
6

3
20,000.0

10.00
0.02

301.00
150
100

1.34
1.80

Superfostato de Calcio Triple

Cloruro de Potasio
Abono Foliar

kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

50
1

1.80
1.70
13.00

0.00
85.00
13.00

0.00
30.36
4.64

3 Insecticidas
Tamaron
Baytroid
Otros

kg. O Lts
kg. O Lts

1.60
1.0
0.6

50.00
115.00

119.00
50.00
69.00

42.50
17.86
24.64

4 Fungicidas
Plan Back
Otros

kg. O Lts

214.00

0.00
0.00

0.00
0.00

6 Adherentes
Citowet
Otros

kg. O Lts

35.00

8.75
8.75

3.13
3.13

9,000.00
9,000 0.007777778

70.00
70.00

25.00
25.00

134.00
110.00
24.00

47.86
39.29
8.57

637.00

227.50

500.00
24.00
80.00
33.00
0.00

178.57
8.57
28.57
11.79
0.00

1,559.86

557.09

90.36
135.53
45.18
234.00
1,054.79

32.27
48.40
16.13
83.57
376.71

6,077.61

2,170.57

46 20

60

0.00

7 Agua
Canon de Agua

M3

8 Otros Insumos
Herramientas (Lampas)
Sacos
Otros

Unidad
Unidad

0.25
0.25

49.00
1
48

110.00
0.50

E).- VARIOS
Alquiler de Terreno ( Ha.)
Alquiler de Mochilas ( Ha.)
Flete Translado de Insumos
Flete Translado de Produccin
Otros

M2
Unidades
Viajes
Kilos

10,000
2
1
2,400

0.05
12.00
80.00
0.01375

ll. COSTOS INDIRECTOS

A
B
C
D
E

Imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Leyes Sociales
Intereses Bancarios por el Prestamo Total

TOTAL

DE COSTOS

DE

2 % de Costos Directos
3 % de Costos Directos
1 % de Costos Directos
13 % de la Mano de Obra
21 % En 7 Meses

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO
Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha
Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)
Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.)

Valor Bruto de la Produccin

VBP =

Anlisis de Rentabilidad

Costo Directo

Costo Indirecto

Costo Total de Produccin

.
Valor Bruto de la Produccin

Utilidad Bruta de la Produccin

.
Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.)
.
Costo de Produccin Unitario (kg.)
.
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
.
Utilidad Neta de la Produccin
.
Indice de Rentabilidad ( % )

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD =

2,400.00
3.10
7,440.00

CD=
CI=
CTP=
VBP =
UB = VBP / CD

4,517.75
1,559.86
6,077.61
7,440.00
2,922.25
3.10
2.53
0.57
UN = VBP / CTP
1,362.39
I R = (VBP-CTP)*100 / CTP

22.42

PRECIO SUGERIDO PARA KILO KIWICHA

3.29

Julio Aragn Llerena

Oficina de Informacion Agraria
Ministerio de Agricultura - Agencia Agraria Castilla

Sugerencias: julioall16@gmail.com

2013

GUIA GENERAL PARA LA DETERMINACION DE

LOS COSTOS DE PRODUCCION POR Has.
DEPARTAMENTO :

AREA TOTAL DEL CULTIVO (Has) :

PROVINCIA :

TENENCIA DE LA TIERRA :

DISTRITO :

TIPO DE SUELO :

NOMBRE DEL HIBRIDO O VARIEDAD :

RENDIMIENTO POR (kg. T.M./ Ha.) :

FECHA DE SIEMBRA :

PRECIO PROMEDIO ( en chacra) :

FECHA DE COSECHA :

NIVEL TECNOLOGICO :

DISTANCIAMIENTO :

TIPO DE CAMBIO :
FECHA :

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

COSTO

DE MEDIDA

CANTIDAD

UNITARIO

TOTAL

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

COSTO

DE MEDIDA

CANTIDAD

UNITARIO

TOTAL

UNIDAD

CANTIDAD

COSTO

COSTO

DE MEDIDA

CANTIDAD

UNITARIO

TOTAL

ACTIVIDAD

COSTOS DIRECTOS
A).1

MANO DE OBRA

Preparacin de Terreno
Pica y Quema
Limpieza de Acequias
Bordeadura
Riego de Sachaco
Abonamiento y Deshierbo
Otras Actividades

Siembra
Abonamiento
Desinfeccin
Mezcla y Distribucin
Siembra
Resiembra a mano
Control de Siembra
Otras Actividades

B).-

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

ACTIVIDAD

COSTOS DIRECTOS
MAQUINARIA AGRICOLA
Aradura
Gradeo
Surcado
Nivelacin
Trilla a maquina
Cultivadora
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Cosecha
Orillado
Trillado a maquina y ensacado
Ayudante de maquina
Ccarguio
Corte de Follaje
Tumba
Despanque
Carguio
Desgrane
Ensacado y Estiba
Preparacin de la Era
Seleccin
Guardiania
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Labores Culturales
Desahije
Desinfccin
Aporque
Abonamiento (indicar N)
Deshierbos
Podas
Riegos (indicar N)
Control Fitosanitario
Aplicacin de Fertilizantes
Aplicacin de Herbicidas
Otras Actividades

Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal

Hora/ Maquina
Hora/ Maquina
Hora/ Maquina
Hora/ Maquina
Hora/ Maquina
Hora/ Maquina
Hora/ Maquina

ACTIVIDAD

C).-

INSUMOS

Semillas

Fertilizadas

kg.

Estiercol
Guano de Isla
Urea
fosfato Di Amonico
Superfostato de Calcio Triple
Sufato de Amonio
Nitrato de Amonio
Cloruro de Potasio
Roca Fosforica
Abono Foliar
Otros
3

Pesticidas (**)
N
N
N
N

1
2
3
4

kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts
kg. O Lts

Herbicidas
N 1
N 2

kg. O Lts
kg. O Lts

Agua
Agua Temporal
Agua Pozo
Otros

M3
M3
M3

Otros
Envase
Herramientas
Fletes translado de insumos
Otros

ll.
A
B
C
D
E

TOTAL

Tm/ Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.
kg. / Ha.

COSTOS INDIRECTOS
imprevistos
Gastos Administrativos
Asistencia Tecnica
Intereses Bancarios
Leyes Sociales

DE COSTOS

DE

Unidad
Unidad
kg.

%
%
%
%
%

PRODUCCION

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO

Anlisis de Rentabilidad
1

Valoracin de la Cosecha

Rendimiento Probable por Hectrea ( kg /Ha.)

Precio Promedio de Ventas (s/. X kg.)
Valor Bruto de la Produccin

Anlisis de Rentabilidad

.
.
.
.
.

Costo de Produccin total

Valor Bruto de la produccin
Utilidad Bruta de la Produccin
Precio de venta Unitario
Costo de Produccin Unitario (kg.)
Margen de Utilidad Unitario (kg.)
Utilidad Neta Estimada
Indice de Rentabilidad (%)

NOTA.* Especificar Tractor

** Especificar Pesticidas
*** Especificar costo de la Tierra

INDICES PRODUCTIVOS POR HA. AGROPECUARIOS PARCELA E6-100 I. MAJES

1, RENDIMIENTO POR HECTAREA
CULTIVO \ AOS
1
2
3
4
ALFALFA CORTES/AO
8
10
8
10
FRESA KG / CAMP.
0
0
0
0
ZAPALLO KG/CAMP.
0
0
0
0
PAPRIKA KG/CAMP.
0
0
0
0
KIWICHA KG/ CAMP.
0
0
0
0
PAPA KG/ CAMP.
0
0
0
0
LECHE/HATO (4VACAS)KG
0
0
0
0

5
8
0
0
0
0
0
0

480.0
0
0
0
0
0
0

2
480.0
0
0
0
0
0
0

0.7142857143
S/,
3
480.0
0
0
0
0
0
0

4
480.0
0
0
0
0
0
0

3, COSTO DE PRODUCCION/HA US $
CULTIVOS \ AOS
1
ALFALFA
801
FRESA KG / CAMP.
5803
ZAPALLO
1440
PAPRIKA
2056
KIWICHA
1113
PAPA
2249

2
478
5803
1440
2056
1113
2249

3
801
5803
1440
2056
1113
2249

4
478
5803
1440
2056
1113
2249

5
801
5803
1440
2056
1113
2249

4, INGRESO BRUTO/HA US $
CULTIVO \ AOS
ALFALFA
FRESA KG / CAMP.
ZAPALLO
PAPRIKA
KIWICHA
PAPA
TOTAL

2
1371
0
0
0
0
0
1371

3
1097
0
0
0
0
0
1097

4
1371
0
0
0
0
0
1371

5
1097
0
0
0
0
0
1097

296
-5803
-1440
-2056
-1113
-2249
1097

893
-5803
-1440
-2056
-1113
-2249
1371

3
5
0
0
0
0
0
5

4
5
0
0
0
0
0
5

5
5
0
0
0
0
0
5

1
0.5
3.5
3.5
0
0
8.5

2
0.5
2.5
0
2.5
0
7.5

3
132080
53022
9643
240
194985

4
147461
57513
11128
240
216342

5
162729
64251
12187
240
239407

2,PRECIO DE VENTA US $
CULTIVO \ AOS
ALFALFA /HA
FRESA KG / CAMP.
ZAPALLO KG.
PAPRIKA KG.
KIWICHA
PAPA
LECHE

5
480.0
0
0
0
0
0
0

US $
1
2
137.14
137.14
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

3
137.14
0
0
0
0
0
0

UTILIDAD / HA
1
1097
0
0
0
0
0
1097

CEDULA DE CULTIVOS PARA 2 AOS PARCELA E6-100 I. MAJES

CULTIVO
ALFALFA
FRESA
ZAPALLO
PAPRIKA
KIWICHA
PAPA
TOTAL HAS.

AOS
2
5
0
0
0
0
0
5

1
5
0
0
0
0
0
5

TOTAL COSTO PRODUCCION DE LECHE S/,

Aos
Concentrado
Forraje
Sanidad / Reproduccin
Mano de Obra
Total S/,

1
102054
45165
8127
240
155586

2
109439
54680
7504
240
171863

TOTAL COSTO PRODUCCION DE LECHE US $

Aos
Concentrado
Forraje
Sanidad / Reproduccin
Mano de Obra
Total S/,

1
29158
12904
2322
69
44453

2
31268
15623
2144
69
49104

3
37737
15149
2755
69
55710

4
42132
16432
3180
69
61812

5
46494
18357
3482
69
68402

Cuadro N TOTAL VENTA DE LECHE, ANIMALES Y ESTIERCOL S/,

Aos
1
2
3
4
Toretes
0.0 39600.0
37200.0 33600.0
Vacas
0.0
0.0
0.0
0.0
Vaquillonas
0.0
5000.0
5000.0
2500.0
Leche
278166.6 253906.2
444304.8 505121.4
Estircol
29977.5 39532.5
44625.0 48562.5
Total
308144.1 338038.7
531129.8 589783.9

5
40800.0
0.0
5000.0
549764.4
54442.5
650006.9

Cuadro N TOTAL VENTA DE LECHE, ANIMALES Y ESTIERCOL US$

Aos
1
2
3
4
Toretes
0.0 11314.3
10628.6
9600.0
Vacas
0.0
0.0
0.0
0.0
Vaquillonas
0.0
1428.6
1428.6
714.3
Leche
79476.2 72544.6
126944.2 144320.4
Estircol
8565.0 11295.0
12750.0 13875.0
Total
88041.2 96582.5
151751.4 168509.7

5
11657.1
0.0
1428.6
157075.5
15555.0
185716.3

INVERSIONES: US $
I. PRESUPUESTO PARA LA PRODUCCION AGRICOLA US $
Cultivo
1
ALFALFA
FRESA
ZAPALLO
PAPRIKA
KIWICHA
PAPA
TOTAL

4004
0
0
0
0
0
4004

AOS
2
2391
0
0
0
0
0
2391

3
4004
0
0
0
0
0
4004

4
2391
0
0
0
0
0
2391

5
4004
0
0
0
0
0
4004

37737
15149
2755
69
55710

4
42132
16432
3180
69
61812

5
46494
18357
3482
69
68402

3
3840.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3840.0

4
2057.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2057.1

5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

3
10628.6
0.0
1428.6

4
9600.0
0.0
714.3

5
11657.1
0.0
1428.6

0
0
0
0
0

2391.4
0
0
0
0
0

II. PRESUPUESTO PARA LA PRODUCCION PECUARIA US $

Cultivo
29158
12904
2322
69
44453

AOS
2
31268
15623
2144
69
49104

ALFALFA
FRESA
ZAPALLO
PAPRIKA
KIWICHA
PAPA
TOTAL

0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

AOS
2
5485.7
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
5485.7

VBP PECUARIA US$

Aos
Toretes
Vacas
Vaquillonas

1
0.0
0.0
0.0

1
Concentrado
Forraje
Sanidad / Reproduccin
Mano de Obra
Total S/,
VBP AGRICOLA US$
Cultivo
1

2
11314.3
0.0
1428.6

11382.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

1786.3
-2901.5
-3599.7
0.0
-2783.4
0.0

540.8451
% W- S
%F

65
35

Leche
Estircol
Total

79476.2
8565.0
88041.2

CAPITAL DE TRABAJO EN US $
RUBRO
UNIDAD
AGRICOLA:
Alfalfa Mantenimiento
Ha
Fresa
Ha
Pprika
Ha
PECUARIO:
Mano de Obra
Sanidad / Reproduccin
Alimentacin

UVR
UVR
UVR

GASTOS OPERATIVOS
Gastos Generales
Imprevistos

Global
Global

72544.6
11295.0
96582.5

CANT.

126944.2 144320.4
12750.0 13875.0
151751.4 168509.7

PERIODO

157075.5
15555.0
185716.3

VALOR

1.0 6 meses
0.5 6 meses
3.5 6 meses

TOTAL
10576.2
478
478
5803
2901
2056
7196

4.0 3 Meses
4.0 3 Meses
4.0 3 Meses

75.0
7.6
92.5

700.5
300.0
30.5
370.0
300.0
200.0
100.0

Estimado 3 Meses
Estimado 3 Meses

TOTAL

11576.7

FLUJO DE CAJA PROYECTADO

(EN US $)
CONCEPTO \ AO

INGRESOS
AGRICOLA
PECUARIO
APORTE PROPIO
CREDITO L.P.
TOTAL INGRESOS

0
88041
0
0
88041

5486
96582

3840
151751

2057
168510

0
185716

11383
690601

102068

155591

170567

185716

701984

4004
44453
2400
1000
4500
1127
57484.6

2391
49104
2400
1000
4500
1188
60583.1

4004
55710
2400
3500
4500
1402
71516.5

2391
61812
2400
3500
4500
1492
76095.6

4004
68402
2400
3500
4500
1656
84462.4

16796
279481
12000
12500
22500
6866
350142.2

FLUJO ECONOMICO
SERVICIO DE DEUDA

30557
1115.8

41485
1115.8

84075
1115.8

94471
1115.8

101254
1115.8

351842
5579.0

FLUJO FINANCIERO

29441

40369

82959

93355

100138

346263

EGRESOS
AGRICOLA
PECUARIO
GAST.ADM. PARCELA
CUOTA PAGO PARCELA
GASTO FAMILIAR
IMPREVISTOS 2%
TOTAL EGRESOS

ANALISIS ECONOMICO
UTILIDAD TOTAL
INVERSION TOTAL
RENTABILIDAD

5 TOTAL

-57485
29441
40369
82959
93355
100138

346263
350142
98.89

INDICADORES DE RENTABILIDAD:
TIRE
VANE
FACT.ACT.

0.796909 %
162681
%

MONTO ADEUDADO
INTERES ANUAL AL REBATIR (%)

3566

3566.01
14%

INTERES SEMESTRAL (FACTOR)

N CUOTAS/AO
INTER. PERIODICO = INT.ANUAL/N CUOTA
FACTOR
TIEMPO EN AOS
N CUOTAS TOTAL = N DE PAGOS
FACTOR LOGARITMICO =
CUOTA US $

10

10 SEMESTRES, CUOTA FIJA (CAPITAL + INTERES)

FECHA DE PAGO PRIMERA CUOTA
TASA EFECTIVA ANUAL %

CRONOGRAMA DE PAGOS
BANCO WIESE SUDAMERIS

7/25/2000

SERVICIO DE DEUDA DEL SEOR MARIO TAPIA VALDIVIA

PARCELA N 100 SECCION "E" ASENTAMIENTO N 6 IRRIGACION MAJES
EN DOLARES AMERICANOS US $
MONTO ADEUDADO
INTERES ANUAL AL REBATIR (%)
TIEMPO EN AOS

7400
14%
5

FORMA DE PAGO POR SEMESTRES

CUOTA FIJA US $
FECHA DE PAGO PRIMERA CUOTA
N C
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
TOTAL

CAP.
INTER.
1500.0
15.63
1465.4
15.27
1430.5
14.90
1395.3
14.53
1359.6
14.16
1323.6
13.79
1287.2
13.41
1250.4
13.03
1213.3
12.64
1175.7
12.25
1137.8
11.85
1099.5
11.45
1060.7
11.05
1021.6
10.64
982.1
10.23
942.1
9.81
901.7
9.39
861.0
8.97
819.7
8.54
778.1
8.11
736.0
7.67
693.5
7.22
650.6
6.78
607.2
6.32
563.3
5.87
519.0
5.41
474.2
4.94
429.0
4.47
383.3
3.99
337.1
3.51
290.4
3.03
243.2
2.53
195.6
2.04
147.5
1.54
98.8
1.03
49.7
0.52
306.50

10
50.18
2/28/2001
AMORTIZ
34.6
34.9
35.3
35.6
36.0
36.4
36.8
37.2
37.5
37.9
38.3
38.7
39.1
39.5
40.0
40.4
40.8
41.2
41.6
42.1
42.5
43.0
43.4
43.9
44.3
44.8
45.2
45.7
46.2
46.7
47.2
47.6
48.1
48.6
49.2
49.7
1500.00

CUOTA
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
50.18
1806.50

8
45000
40000
3500
3500
40000
4575

TC

10
45000
40000
3500
3500
40000
4575

8
45000
40000
3500
3500
40000
6100

2
480.0
1.2
0.20
4.2
2.5
0.3
0.69

0.714285714
S/,
3
480.0
1.2
0.20
4.2
2.5
0.3
0.69

3.5

4
137.14
0
0
0
0
0
0

5
137.14
0
0
0
0
0
0

1
480.0
1.2
0.20
4.2
2.5
0.3
0.69

296
-5803
-1440
-2056
-1113
-2249
1097

893
-5803
-1440
-2056
-1113
-2249
1371

296
-5803
-1440
-2056
-1113
-2249
1097

2
0.5
0
2.5
2.5
0
7.5

2
0.5
0
2.5
2.5
0
7.5

2
0.5
0
2.5
2.5
0
7.5

4004.31429
0
0
0
0
0

592.6
-2901.5
0.0
-5140.3
-2783.4
0.0

$/Mes
350
190

2391.4 4004.314285714
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

1786.3
-2901.5
0.0
-5140.3
-2783.4
0.0

592.6
-2901.5
0.0
-5140.3
-2783.4
0.0

0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

+
-

1500

FORMULA

25%

K*1/1-(1+i) -n /i

0.014

#REF!
24
0.01042
1.01
1.5
36
0.68862368
50.18
2/28/2001

Cuota=

K*1/1-(1+0,07) -10 /0,07

K*1/1-(1,07) -10 /0,07
K*1/1-(0,508)/0,07
K*1/0,491/0,07
K*1/7,023
K*0,142
7400*0,1076
1053.59