SSO05CRP.

V03

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PROCEDIMIENTO DE CONSULTA Y COMUNICACIN DEL SISTEMA DE SEGURIDAD Y

SALUD OCUPACIONAL
Fecha de Aprobacin:

Generado por:

Revisado por:

Aprobado por:

31/01/2012

Nombre: Equipo.
Cargo: SSO.

Nombre: Jessica Olave

Cargo: ASSO

Nombre: Javier Nuez

Cargo: Gerente SMAC

1. OBJETIVO
Establecer la forma en que se conducen las informaciones relacionadas a la seguridad y salud
ocupacional tanto internas como externas, para asegurar que sean comunicadas hacia y desde los
empleados y otras partes interesadas.
2. ALCANCE Y CAMPO DE APLICACIN
Este procedimiento se aplicara a todas las personas de la empresa y en las comunicaciones externas a
contratistas, proveedores y partes interesadas que involucran a las reas, actividades, productos o
servicios de las empresas Central Restaurantes Aramark desarrolla.
3. DEFINICIONES Y DOCUMENTACION DE REFERENCIA
3.1.

3.2.

Definiciones

Partes Interesadas: Individuo o grupo relacionado con el comportamiento de las OHSAS de una
organizacin.

Comunicacin: Accin de transferir informacin de un emisor a un receptor, que para que sea
eficaz debe ser significativa y comprensible para las partes involucradas, con flujo de retorno
("feedback" o retroalimentacin). Este flujo puede ser interpersonal, social u organizacional. Se
realiza con un propsito de informar, persuadir, controlar, etc.

Documentacin de referencia

Ley 16.744: Sobre Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales. Ministerio del Trabajo,
1968.

Decreto Supremo N 40: Aprueba Reglamento sobre Prevencin de Riesgos Profesionales.

Ministerio del Trabajo, 1969.

Decreto Supremo N 54: Aprueba el Reglamento para la Constitucin y Funcionamiento de los

Comits Paritario de Higiene y Seguridad. Ministerio del Trabajo, 1969.

Decreto Supremo N72: Aprueba Reglamento de Seguridad Minera, Ministerio de Minera, 1986.

Normas OHSAS 18001: 2007 : Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional.

Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad.

Manual de Seguridad y Salud Ocupacional (OHSAS 18001).

Cdigo Del Trabajo.

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31/01/2012

Nombre: Equipo.
Cargo: SSO.

Nombre: Jessica Olave

Cargo: ASSO

Nombre: Javier Nuez

Cargo: Gerente SMAC

4. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES

4.1. Participacin.
Las polticas y procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional, sern publicadas en los diarios murales
de cada centro de negocio, 30 das despus de su generacin, para el conocimiento y participacin del
personal en modificaciones a estos documentos. La empresa deber alentar a sus trabajadores para
consultas y debe existir retroalimentacin efectiva.
Cada trabajador y sus organizaciones de representacin tendrn el derecho a presentar por escrito al
Administrador del Sistema SSO, las propuestas u opiniones sobre el sistema SSO.
Ser responsabilidad del Administrador del Sistema SSO, en conjunto con los Comits Paritarios de
Higiene y Seguridad, evaluar si corresponden o no las sugerencias.
Para la participacin de los trabajadores en la elaboracin o cualquier modificacin de la matriz de
identificacin de peligros, evaluacin del riesgo y la determinacin de controles, se realizar mediante
participar los representantes de los trabajadores participes de los Comits paritarios, de Higiene y
Seguridad del sitio y en los contratos donde no haya comit PHS deber participar un representante del
sistema de gestin designado por los trabajadores. Debe quedar constancia en un acta de reunin y/o
formulario ASC16CRF.
Est participacin se ver sometida a las condiciones del contrato, considerando la naturaleza del
servicio, la rotacin del personal, y el volumen de trabajadores que se encuentre activos en el sitio.
4.2. Representacin
Los trabajadores estarn representados por los representantes de los trabajadores de los Comits
Paritarios de Higiene y Seguridad de su lugar de trabajo o el CP Central de las Empresas Central de
Restaurantes ARAMARK, en todos los temas de SSO.
Los nombres de los representantes sern publicados y se darn a conocer sus roles y mecanismo de
comunicacin con ellos.
En los contratos donde no exista Comit paritario, se designara un representante de los trabajadores y un
representante de la Empresa en los temas de SSO.

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Nombre: Equipo.
Cargo: SSO.

Nombre: Jessica Olave

Cargo: ASSO

Nombre: Javier Nuez

Cargo: Gerente SMAC

4.3. Matriz de Comunicacin.

Todas las comunicaciones sobre el tema de Seguridad y Salud Ocupacional, tales como: boletines,
programas, avances, rendimientos, resmenes, etc., debern realizarse de la siguiente manera:
MEDIO
Diario Mural

Reuniones
Correo electrnico
INTRANET
Medios magnticos
Memos y circulares
Buzn de Sugerencia

CONTENIDO
Programas
Estadsticas
Comunicados
Anlisis
Informativas
Citaciones
Informacin varia
Informacin varia
Informacin varia
Oportunidad
de
Mejora

RESPONSABLE
Adm. Contrato
Asesor SSO
Adm. Contrato
Adm. Contrato
Adm. Contrato
Adm. Contrato
Adm. Sistema
Adm. Sistema
Adm. Contrato
Asesor SSO

5. CONTROL DE LA DOCUMENTACIN
ACTIVIDAD
Generar
Revisar
Modificar
Editar
Aprobar
Distribuir
Retirar Versiones Obsoletas
Mantener Registros

RESPONSABLE
EQUIPO
ASSO
ASSO
ASSO
Gerente SMAC
ASSO
ASSO
ASSO

6. TABLA CONTROL DE VERSIN

Rev.
01

Fecha
01/02/2004

Aprobado
J. Schiesewitz

30/06/08

Daniel Jimnez

31/01/2012

Javier Nuez