FENMENO DOS TRANSPORTES

- Fluidos: Definio e Propriedades

Prof.: Andra Timm

andrea.timm@fsg.br
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Definio de um Fluido

O que um fluido?

Fluido uma substncia que se deforma continuamente sob a

ao de uma tenso cisalhante (tangencial) por menor que
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seja a tenso de cisalhamento aplicada.

Tenso de Cisalhamento

O fluido um meio material

que no resiste aplicao de
foras pontuais

Fora aplicada sobre uma

superfcie a base do conceito
de tenso
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Fluido a substncia que se deforma

continuamente sob a ao de uma tenso
cisalhante (tangencial) por menor que seja a
tenso de cisalhamento aplicada

Fora por
unidade de rea

Tenso tangencial (ou de cisalhamento):

Por exemplo:

Tenso normal:

Unidades:
N/m (S.I); kgf/m (MKS); dina/cm (CGS)

Fluido x Slido

Os slidos, ao serem
solicitados por
esforos, podem
resistir, deformar-se
e/ou at mesmo
cisalhar.

O fluido no resiste a esforos tangenciais por

menores que estes sejam, o que implica que se
deformam continuamente.

Propriedades dos Fluidos

Hiptese do contnuo
Todos os materiais so constitudos de molculas;
O estudo das propriedades de um fluido a partir do
comportamento de suas molculas consiste no enfoque
molecular;
O estudo de um fluido a partir deste enfoque molecular
de difcil soluo matemtica;
Por esta razo conveniente tratar o fluido como um
meio contnuo;
A hiptese do contnuo consiste em abstrair-se da
composio molecular e sua consequente
descontinuidade.
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Por menor que seja uma diviso de um fluido esta parte isolada
dever apresentar as mesmas propriedades que a matria como um
todo, ou seja, permite estudar as propriedades dos fluidos atravs
do clculo diferencial e/ou integral.

De acordo com essa hiptese:

Os fluidos so meio contnuo;
A cada ponto do espao corresponde um ponto do fluido;
No existem vazios no interior do fluido;
Despreza-se a mobilidade das molculas e os espaos
intermoleculares;
As grandezas massa especfica, volume especfico, presso,
velocidade e acelerao variam continuamente dentro do fluido
(ou seja, so constantes).
Obs.: O modelo de meio contnuo tem validade somente para um
volume macroscpico no qual exista um nmero muito grande de
partculas.

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Massa especfica (): o quociente entre a massa do

fluido e o volume que contm essa massa.

massa

volume
Unidades:
kg/m (S.I); g/cm (CGS); kgf.s/m4 (MKS)

V
Tambm
chamada
Densidade
absoluta

Obs.: Relao entre as diferentes unidades de massa especfica.

Massa especfica de alguns fluidos:

Fluido

Massa especfica (kg/m)

gua destilada a 4 C
gua do mar a 15 C
Ar 1 atm e 0 C
Ar 1 atm e 15,6 C
Mercrio
Petrleo

1000
1022 a 1030
1,29
1,22
13590 a 13650
880

A massa especfica dos lquidos pouco sensvel variaes de

presso e temperatura, j a massa especifica dos gases fortemente
influenciada tanto pela presso quanto pela temperatura.
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Densidade relativa (d): definida como a relao entre a

massa especfica de uma substncia e a massa especfica de uma
substncia de referncia.

fluido
d
H O
2

Tambm
chamada
Densidade

Obs.: A densidade relativa uma quantidade adimensional.

Para os lquidos a referncia adotada a gua a 4 oC:
Sistema SI..................... H2O = 1000 kg/m3

Para os gases a referncia o ar atmosfrico a 0 oC:

Sistema SI................. ar = 1,29 kg/m3

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Peso especfico ():

a relao entre o peso do fluido e o

volume que contm este peso, ou seja, o peso do fluido por
unidade de volume.

peso
P m g

Volume V
V
Unidades: N/m (SI); kgf/m (MKS)
Pode-se deduzir uma relao simples entre peso especfico e massa
especfica:

.g

Obs.: O peso especfico da gua dado por:

1000 kgf/m = 10.000 N/m

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Exemplo:
01) Uma caixa de 1,5 1,0 1,0 m armazena 1497,5 kg de gua.
Determine o peso especfico da gua em N/m. Considere g = 9,81
m/s.

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Peso especfico relativo (r):

Peso especfico relativo (r)

definido como a relao entre o peso especfico de uma substncia
e o peso especfico de uma substncia de referncia.

fluido
r
H O
2

Obs.: O peso especfico relativo uma quantidade adimensional.

Para lquidos

padro H O
2

4 C

10.000 N / m

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Exemplo:
02) O peso especfico relativo de uma substncia 0,8. Qual ser o
seu peso especfico. Considere g = 9,81 m/s.

Viscosidade
Viscosidade a propriedade de um fluido, devido coeso
e interao entre molculas, que oferece resistncia para
deformao de cisalhamento. De forma geral, podemos dizer que
viscosidade a propriedade que indica a maior ou menor
dificuldade de um fluido escoar.
Fluidos diferentes deformam com valores diferentes para uma
mesma tenso de cisalhamento.
Fluidos com uma alta viscosidade deformam mais lentamente
que fluidos com uma viscosidade baixa.

Obs.: Os fluidos que obedecem

a essa lei so ditos
newtonianos (Exemplos: gua,
ar, leos, etc.).

Esse fato deu origem lei de Newton da viscosidade:

Viscosidade absoluta ou dinmica ()

A lei de Newton da viscosidade impe uma
proporcionalidade entre a tenso de cisalhamento e o gradiente de
velocidade. Tal fato leva introduo de um coeficiente de
proporcionalidade na Eq. da viscosidade, que ser indicado por e
denomina-se viscosidade dinmica ou absoluta.
A viscosidade dinmica a propriedade pela qual um fluido oferece
resistncia ao cisalhamento.
A relao de proporcionalidade pode ser transformada em
igualdade mediante uma constante, dando origem Eq. :
Essa grandeza uma
propriedade de cada fluido e
de suas condies .

Unidades: kg/(m.s) = 1 N.s/m (SI); kgf.s/m (MKS);

dina.s/cm = poise (CGS)

Viscosidade cinemtica ()
o quociente entre a viscosidade dinmica e a massa
especfica do fluido.

Unidades: m/s (SI); m/s (MKS); cm/s = stokes (CGS)

Exerccio: Demonstre que a unidade da viscosidade cinemtica

m/s.

Compressibilidade
a propriedade que os fluidos apresentam de variar o
volume ao serem submetidos a uma variao de presso.

INCOMPRESSVEIS

O volume de um
elemento de fluido
independente da sua
presso e temperatura.

COMPRESSVEIS

O volume de um
elemento de fluido varia
com a presso e
temperatura.

Nota!!!
Nenhum fluido real totalmente incompressvel.
Obs.: Nos lquidos, devido s pequenas variaes de presso,
podem-se considerar incompressveis para a maior parte dos
fenmenos.

A compressibilidade volumtrica de um fluido definida

pela relao entre o acrscimo de presso dp e o decrscimo do
volume dV. Como a variao dV depende do volume V, o
mdulo de compressibilidade volumtrica vol definido por:

Unidades (SI): N/m = Pa (pascal).

Exerccios:

01) O peso especfico de um lquido desconhecido 12400 N/m. Que

massa do lquido est contida em um volume de 500 cm?
Considere g = 9,8 m/s.
02) Um lquido com densidade relativa de 1,2 preenche um volume. Se a
massa do volume de 1,46 x 105 g, qual a magnitude do volume?
03) Determine o peso de um reservatrio de leo que possui uma massa
de 825 kg.
04) Se o reservatrio do exerccio anterior tem um volume de 0,917 m3
determine a massa especfica, peso especfico e densidade relativa do
leo.
05) Se 6,0 m3 de leo pesam 47,0 kN determine o peso especfico, massa
especfica e a densidade relativa do fluido
06) Se 7,0 m3 de um leo tem massa de 6300 kg, calcule sua massa
especfica, densidade e o peso especfico no sistema (SI).
07) O peso especfico do mercrio presso e temperatura usuais
aproximadamente igual a 133,28 x 10 N/m3. Calcule a massa especfica e a
densidade relativa do mercrio, no sistema SI e no MKS.