Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

PROGRAMA DE ADECUACION Y MANEJO

A M B I E N TA L D E LO S E F L U E N T E S I N D U S T R I A L E S
D E L E S TA B L E C I M I E N T O PA C I F I C F R E E Z I N G
C O M PA N Y S A C . C O N G E L A D O S Y H A R I N A D E
RESIDUOS
PA I TA P I U R A

_____________________________________________________________________________

Contenido
RESUMEN EJECUTIVO

3.2

I.

PRESENTACIN
1.1 Actividades de Pacific Freezing Company SAC
1.2 Antecedentes del Establecimiento Industrial Pesquero
1.3 Justificacin del PAMA Efluentes
1.4 Objetivo del Estudio PAMA Efluentes
1.5 Metodologa Aplicada
1.6 Descripcin de los Componentes Ambientales

II.

MARCO LEGAL
2.1 Normativa Legal Aplicable
2.2 Autorizaciones y Licencias de Acceso a la Actividad

III.

OBJETIVOS Y METAS
3.1 Objetivos
3.1.1 Objetivos Generales
3.1.2 Objetivos Especficos

Metas
IV.

DESCRIPCION DE ACTIVIDADES (Congelados y Harina de residuos)

4.1 Generalidades
4.2 Infraestructura Fsica de la Planta
4.3 Maquinaria y Equipos
4.4 Programa de Produccin Anual
4.4.1 Produccin de Congelados
4.4.2 Produccin de Harina de residuos
4.5 Balance de Materia
4.6 Tecnologa del Proceso de Congelados
4.7 Abastecimiento y requerimiento de Agua potable
4.8 Abastecimiento y requerimiento de Energa elctrica
4.9 Abastecimiento y requerimiento de Combustibles
4.10 Recursos Humanos

V.

SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES.Sistema Actual.

5.1 Instalaciones Sanitarias
5.2 Agua de Proceso
5.3 Tipo, Caracterizacin y Volumen de efluentes
5.3.1 Tipo efluentes generados
5.3.2 Volumen de efluentes generados
5.3.3 Caracterizacin-calidad de efluentes industriales
1

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

5.4 Tratamiento de efluentes en el sistema actual

5.4.1 Lnea de Congelados
5.4.2 Lnea de Harina de residuos
5.5 Instalaciones Sanitarias Domsticas
VI.

VII.

7.3

ACTUALIZACION DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

INDUSTRIALES
6.1 Justificacin de la actualizacin del tratamiento de efluentes
industriales.balance actual
6.2 Ubicacin de planta de tratamiento de aguas residuales
industriales proyectada. PTAR - Pacific.
6.3 Componentes del sistema
6.3.1 Datos de diseo y construccin del nuevo sistema
6.3.2 Tratamiento preliminar en Sala de Proceso.
6.3.3 Captacin, recoleccin y transporte de aguas residuales crudas.
6.3.4 Tratamiento y operaciones qumicas.- Estructura, tipo y dosificacin
6.3.5 Tratamiento primario avanzado.- Clarificacin y filtracin.
6.3.6 Tratamiento terciario .- Osmosis inversa
6.3.7 Agua residual tratada para re uso.- Producto final
6.4 Infraestructura, instalaciones y actualizaciones tecnolgicas del
sistema de tratamiento.
6.4.1 Mejoras en Infraestructura del Sistema de Tratamiento de
Efluentes
6.4.2 Mejoras en Implementacin Tecnolgica
6.4.3 Mejoras de Innovacin en Equipos

CARACTERIZACION DE LAS AGUAS RESIDUALES TRATADAS

7.1 Proyecciones de las caractersticas de las aguas residuales tratadas.
7.2 Caracterizacin de las aguas residuales industriales tratadas
Conclusiones de la Caracterizacin de Efluentes Industriales
VIII.

8.2
IX.

ANALISIS AMBIENTAL DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES INDUSTRIALES
8.1 Determinacin y Evaluacin de Impactos
8.1.1Identificacin de Actividades del Proyecto
8.1.2 Identificacin de Impactos Ambientales
Evaluacin y valoracin de impactos .- resultados
PLAN DE IMPLEMENTACION DEL PAMA EFLUENTES
9.1 Generalidades
9.2 Programa de implementacin del PTAR Pacific Freezing Co Sac
9.3 Programa de monitoreo ambiental
9.4 Descripcin del Programa de Monitoreo Ambiental
9.5 Evaluacin del Programa de Monitoreo

X.

PROGRAMA DE INVERSIONES Y CRONOGRAMA DE EJECUCION

ANEXOS
Reportes de Laboratorio, 2009, 2010 y 2011
Fotos
Fichas de Seguridad de sustancias qumicas
Certificados de Habilidad
2

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

Planos

RESUMEN

EJECUTIVO

PROGRAMA DE ADECUACION Y MANEJO

A M B I E N TA L D E LO S E F L U E N T E S I N D U S T R I A L E S
PA C I F I C F R E E Z I N G C O M PA N Y S A C .
PA I TA P I U R A

1. ANTECEDENTES DEL ESTABLECIMIENTO INDUSTRIAL PESQUERO.GENERALIDADES

Pacific Freezing Company SAC., con RUC N 20305673669 y domicilio
fiscal en la Av. Javier Prado Este N 4065 del distrito de Surco Lima, es una
empresa que se dedica al procesamiento de productos hidrobiolgicos en su
establecimiento industrial pesquero de la ciudad de Paita - Piura. El
establecimiento industrial se encuentra ubicado en la Mz. B Lote 4 de la
Zona Industrial II de Paita, distrito y provincia de Paita, departamento de
Piura.
Las actividades de procesamiento hidrobiolgico desarrolladas en dicho
establecimiento pesquero son el congelado de productos hidrobiolgicos
(199 t/d autorizados y 153.08t/d en proceso de ampliacin) y el
procesamiento de harina de residuos (9 t/h), como actividad accesoria de la
primera.
2. JUSTIFICACIN DEL PROGRAMA DE ADECUACIN Y MANEJO
AMBIENTAL DE EFLUENTES. - PAMA Efluentes.
Los estudios sobre los Programas de Adecuacin y Manejo Ambiental de los
efluentes de establecimientos pesqueros, y en general de cualquier
actividad productiva, se sustentan en el mandato legal de la Ley de recursos
hdricos, Ley 29338, y su Reglamento Decreto Supremo N 001-2010-AG, el
cual establece la obligatoriedad de la presentacin de un PAVER para
aquellas empresas que efecten vertimientos o re usen aguas residuales
tratadas sin contar con la autorizacin correspondiente.
El presente documento Programa de Adecuacin y Manejo Ambiental de los
efluentes-PAMA de la empresa Pacific Freezing SAC se presenta en el marco
de los indicados dispositivos, en particular a lo aplicable para el re uso de
aguas residuales tratadas y al Programa de Adecuacin de Vertimiento y
Reuso de agua residual tratada-PAVER, que la empresa ha suscrito elaborar
y tramitar ante la Autoridad Nacional el Agua, previa validacin por la
autoridad sectorial competente.
3. OBJETIVOS GENERALES DEL PAMA DE EFLUENTES
Actualizar el sistema de tratamiento de aguas residuales industriales con
implementacin de la tecnologa adecuada para alcanzar los estndares
3

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

nacionales de calidad ambiental y lmites mximos permisibles LMPs para

agua.

4. TRATAMIENTO DE EFLUENTES EN EL SISTEMA ACTUAL

El tratamiento de las aguas residuales industriales en Pacific Freezing son
independientes en ambas lneas de produccin, congelados y harina de
residuos. El establecimiento cuenta con un conjunto de canaletas, cajas,
buzones, pozas de pre sedimentacin y sedimentacin. Todo el sistema de
tratamiento es exclusivamente fsico. La disposicin final de los lquidos
tratados es para vertimiento, en este caso a la baha de Paita.
INFRAESTRUCTURA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES.-Sistema Actual
Lnea de
Produccin

Cajas y
Buzones

Pre-Sedimen
tadores
N 1

N 2

Sedimentador
3

Sedimentador
General

Vertimiento
Cuerpo
Receptor

Congelados

28

Baha de Paita

Harina

Baha de Paita

Volumen de efluentes generados

Los efluentes generados tanto para la lnea de congelados como de harina
de residuos son del orden de 561,50 y 43,0 m 3/d, respectivamente.
Instalaciones Sanitarias Domsticas.Las instalaciones sanitarias domesticas estn constituidas por los servicios
higinicas para la atencin de 800 personas de ambas lneas de produccin.
Las aguas residuales domsticas son canalizadas a un sistema integrado de
pozos spticos.
El establecimiento cuenta con 03 pozos spticos, con un volumen de
tratamiento de 274,02 m3, los mismos que son limpiados con el retiro de
lodos cada tres meses, a travs de los servicios de un camin hidrojet y
dispuestos en la planta de tratamiento de aguas residuales municipales de
Paita.
5. TRATAMIENTO DE EFLUENTES EN EL SISTEMA PROYECTADO.- Planta
de Tratamiento de Aguas Residuales Industriales -PTAR
Ubicacin y Componentes del Sistema
El sistema de tratamiento de las aguas residuales industriales de la empresa Pacific
Freezing Company SAC., se ubica en los alrededores de la actual poza general de
4

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

sedimentacin. El sistema est conformado por una planta de tratamiento sanitario

reuso y est compuesto por los siguientes procesos y operaciones:
Tratamiento preliminar en sala de proceso,
Tratamiento primario avanzado, y
Tratamiento terciario por osmosis inversa
Datos de diseo y construccin del nuevo sistema:

Caudal de diseo: 7,5 L/s, en 24 horas.

Volumen de tratamiento del sistema: 650 m3/d, 16 horas
Eficiencia del sistema, remocin de cargas orgnicas y contaminantes:
mayor 90%

Tratamiento preliminar en Sala de Proceso.

En la sala de proceso las aguas residuales industriales reciben un
tratamiento preliminar. Este consiste en la actividad drstica de reduccin
mxima de slidos gruesos y finos. Para estos fines se cuenta con dos
estructuras o estrategias:
(1) El mejoramiento, ampliacin y reforzamiento de las trampas de slidos
conformados por canastillas ubicadas en las canaletas, cajas y buzones
de las salas de proceso. Estas canastillas separan y retienen los slidos
gruesos y finos hasta de 1 mm de grosor y dejan transcurrir las aguas
residuales de proceso hacia la poza de regulacin. Las canastillas tienen
aberturas de 5 a 1 mm de dimetro.
(2) La implementacin y funcionamiento de un tambor rotatorio o filtro fijo
ubicado en sala de precocidos con capacidad para tratar 20 m 3/d, y que
filtra los slidos suspendidos de esas aguas residuales a partir de 0,5
mm de tamao. El efluente filtrado en el tambor rotatorio va a la poza
de regulacin. Planos IS -1 e IS-2.
Captacin, recoleccin y transporte de aguas residuales crudas.
El agua residual generada en sala de procesos de congelados, previamente
separada y filtrada, ser llevada a la poza de regulacin, donde se
homogenizar la calidad de los efluentes y luego ser impulsada mediante
una bomba de 4 HP, por una tubera area de 6, a la planta de tratamiento
de aguas residuales proyectada. En un primer momento estas aguas
residuales sern almacenadas en la actual poza general de sedimentacin
de all enviadas a la planta proyectada. Igualmente suceder con el agua
residual del proceso de harina de residuos.
El volumen total de aguas residuales a procesar es de 604,50 m 3/d, en 16
horas, y el tratamiento ser durante 24 horas. Sin embargo la capacidad de
la planta est diseada para 650m3/d, es decir de 7,5 L/seg.
Tratamiento y operaciones qumicas.
5

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

El agua residual proveniente de ambas lneas de produccin llegara en una

primera etapa a la poza general de sedimentacin ya existente, luego en un
segundo momento a travs de sendas tuberas areas, llegaran
directamente al tanque de reaccin. Es en este tanque donde se ejecutar
el tratamiento qumico previo; antes del ingreso a este tanque existe una
bomba que regula el caudal en m 3/h y da la temperatura de la misma. El
tanque de reaccin ser construido de aluminio con las dimensiones de:
1,1m x 1,1m, y de una capacidad de 1045 L.
La estructura de dosificacin qumica automtica est conformada por 5
tanques cnicos plsticos PVC de 500 L cada uno y de 1 m de dimetro y
1,1 m de altura. Las sustancias contenidas son: Hidrxido de Sodio (NaOH,
Policloruro de Aluminio (PAC), Percloruro Frrico (PF) y Poliacrilamida (PAM).
Estos componentes tendrn la siguiente actuacin:

El NaOH, actuar como neutralizador de las aguas cidas y

regular el pH.
El PAC, funcionar como coagulador y floculador.
El polmero PAM, ayudar a separar el agua de aceites y grasas,
y
El PF, ayudar a la coagulacin y floculacin.

Tratamiento primario avanzado.- Clarificacin y filtracin.

(1)

Clarificacin de las aguas residuales.La dosificacin qumica aportada en el tanque de reaccin actuar
qumicamente en las aguas residuales crudas; este proceso se
encargar de demulsificar o separar, en niveles avanzados, los slidos
disueltos en el agua residual; de tal manera que los slidos
suspendidos, y todo tipo de iones metlicos en el agua son separados y
son concentrados en sendos flculos. Todo esto que ocurre en el
tanque interno de mezcla de 1045 L., o tanque de reaccin, en donde
se separa el lodo del agua. Las aguas separadas o clarificadas pasan al
tanque clarificador de 1,4m x 1,8m x 1,9 m de altura, que se encuentra
adosado al tanque de reaccin, y los lodos pasan al tanque de lodos de
1,8m x 0,8m x 1,2 m de altura, desde donde son enviados por una
bomba de lodos a un filtro prensa. El lodo deshidratado (prensado) ser
luego desechado al relleno sanitario.
El agua ya clarificada ser bombeada a otro tanque, en este caso, de
almacenamiento. Este es construido de aluminio de 2,0m de lado x 1,5
m de altura, donde se almacena y luego pasa, mediante tubera de 4,
hacia dos filtros en serie de carbn activado. Este es el tanque de
almacenamiento de agua clarificada.

(2)

Filtracin de Aguas Clarificadas.Las aguas clarificadas almacenadas en el tanque correspondiente son

recibidas en dos filtros. Cada filtro est constituido por un tanque
cerrado de 1,8 m de dimetro y 2,6 m de altura, y un volumen de 6600
L cada tanque.

Tratamiento terciario.-Osmosis inversa.

6

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

El agua luego de la filtracin con carbn activado es llevada mediante una

tubera PVC de 4 a la mquina de osmosis inversa. Esta estar conformada
por dos hileras de 7 tubos verticales, donde se da el tratamiento final. Este
tratamiento consiste en aplicar presin al agua residual hacia una
membrana semipermeable, de tal manera que solamente pase el agua sin
contaminante, con el objetivo de concentrar la contaminacin en un
reducido volumen y reciclar el agua tratada.
Agua residual tratada para re uso.- Producto final
El agua producida de las caractersticas para reuso nuevamente en planta
son enviadas a dos pozas de almacenamiento de agua tratadas, ubicadas
en el costado de la sala de proceso. Plano IS-2.

Caracterizacin de Efluentes Industriales

El sistema de tratamiento de aguas residuales industriales de la planta
Pacific Freezing Company SAC de acuerdo a las proyecciones realizadas
presentara un funcionamiento adecuado para una efectiva reduccin de las
cargas orgnicas a una proporcin menor al de los LMPs y ECAs
correspondientes.
Consecuentemente de la proyeccin de la calidad del agua tratada a
obtener podr ser reusada inicialmente para labores de limpieza y
mantenimiento de la planta, y luego en una segunda etapa para re uso
como agua de consumo, por cumplir con los estndares nacionales de
calidad de aguas de la Categora A-1. Lo que indicara que la incidencia de
los efluentes de la empresa Pacific Freezing Company SAC no tendr
incidencia en el ambiente, ni en la salud de las personas.
PROYECCION DE LA CALIDAD DE AGUAS RESIDUALES ESTABLECIMIENTO
INDUSTRIAL PESQUERO PLANTA PACIFIC FREEZING COMPANY SAC PAITA.
Julio 2011

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

E 1:
EFLUENTE
DE LINEA
CONGELA
DA
(Pre
sedim 2)

UNID

LABORATORIO

PARMETROS

Temperatura

E 2:
EFLUENT
E LINEA
DE
HARINA
(Pre
sedim 3)

E- 3:
AGUA
TRATADA
(PTAR)

ECAAguas 1
Categor
a
A-1

30,2

25.2

25

-.-

pH
Demanda Bioqumica de
Oxigeno
Slidos Susp. Total

mg/L

7,6

8,2

6,5 - 8,0

6.5 8.5

mg/L

240

160

mg/L

120

220

40

-.-

Slidos Sedimentales
Aceites y Grasas
Nitratos

mg/L
mg/L
mg/L

0.2
1,8
0.90

0.10
1.2
1.50

0,5
<0,5
0.2

-.1
10

Fosfatos

mg/L

1,2

1,6

0,1

-.-

Dureza total

mg/L

202

170

150

500

mg/L

0.001

0.002

<0.05

0,05

Cadmio (Ca)

mg/L

0.0002

0.0004

<0.003

0,003

Mercurio (Hg)

mg/L

0.0001

0.0001

<0.0001

0,001

Arsnico (As)

mg/L

0.0116

0.003

<0,01

0,01

Sulfuros

mg/L

0.0851

0.0077

< 0,05

0,05

Coliformes Totales

NMP/100 ml.

35 000

30 000

20

50

Coliformes Fecales

NMP/100 ml.

10 500

10 000

METALES PESADOS
Cromo

(Cr)

MICROBIOLOGICOS

Fuente

:ECA para agua. Categora A-1: Agua que puede ser potabilizada con desinfeccin simple. D.S. N
002 -008-MINAM.
Elaboracin: Sistemas Ambientales ARPSON Per SRL. Piura para Pacific Freezing Company S.A.C.

PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES

PARA REUSO EN PLANTA DE PROCESO. PACIFIC FREEZING

COMPANY
- CARACTERSTICAS GENERALES
Obra
Planta de Tratamiento
de Agua Residuales
Industriales

Plazo
Implem.

Descripcin

Capacidad 650 m3/d.

(27 m3/h 7,5 l/s).

Tipo de tratamiento mixto,

mediante
proceso
terciario
avanzado
(sin
incluir
operaciones biolgicas)
con
osmosis inversa.

Componentes,
incluye
siguiente:
Tratamiento

06 meses

Metas
* Remocin del
DBO5 mayor al
90%.
* Remocin de
SS mayor al 90
%.

lo

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

preliminar en sala de proceso.

Tratamiento primario
mejorado
(operaciones
unitarias fsicas y operaciones
qumicas).
Tratamiento terciario
con osmosis inversa.

6. ANLISIS AMBIENTAL DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO PROYECTADO

IDENTIFICACION DE IMPACTOS AMBIENTALES
Etapa de operacin
Riesgos de contaminacin de agua y suelos por la recepcin y
almacenamiento de efluentes crudos.
Generacin de
efluentes tratados mediante nuevo
sistema de
tratamiento terciario en PTAR Pacific Freezing.
Riesgos de contaminacin de suelos por la disposicin de lodos en
relleno sanitario.
Riesgos a la salud en caso de uso de agua no apta para fines de
consumo-procesamiento.
Aprovechamiento de aguas residuales tratadas para el reuso en planta.
Disminucin de presin sobre consumo de agua para proceso.
Contribucin a la mejora de la calidad ambiental del entorno por
mantenimiento peridico de la PTAR.
Contribucin al control y vigilancia de las actividades del proyecto, a
travs del monitoreo ambiental
Etapa de cierre
Afectacin temporal en la calidad del medio fsico por movimiento y
derrumbe de obras civiles.

Evaluacin y Valoracin de Impactos.- Resultados

De la evaluacin realizada para los impactos del Proyecto, en las fases de
operacin y cierre de la planta de tratamiento se determinaron un conjunto
de 13 interacciones de impacto. Lo que corresponden, igualmente, a 9
interrelaciones de impactos positivos y 4 interacciones de impactos
negativos. El grado acumulado de afectacin a los factores ambientales
alcanza a 18 impactos; de los cuales, 8 son negativos y 26 positivos.
El factor ambiental ms afectado resulta el suelo, y la actividad ms
deteriorante es la generacin y disposicin de lodos, pero esto se ve
recompensado con el aprovechamiento de las aguas residuales tratadas
para reuso en la planta.
Medidas de Mitigacin de Impactos Ambientales
9

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

MEDIDAS DE MITIGACION DE IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS DEL

PROYECTO AL ENTORNO
IMPACTOS

ALTERNATIVAS DE MITIGACION

1. Riesgos de contaminacin de
agua y suelos
por el
almacenamiento de efluentes
crudos, en caso de fallas en
el tratamiento.

2.

DURACION

Monitoreo ambiental peridico de la

calidad de los efluentes tratados.

Trimestre

Costo : Por determinar

Riesgos de contaminacin de
suelos por la disposicin de
lodos en relleno sanitario.

Elaborar manual de procedimientos para

extraccin y disposicin de lodos.

Permanente

Costo : Por determinar

3.

Riesgos a la salud en caso de

uso de agua no apta para
fines de procesamiento.

Utilizar implementos de seguridad e

higiene
Aplicacin de medidas de salud,
seguridad e higiene
Ejecucion de programas de capacitacin

Permanente

Costo : Por determinar

Sistemas Ambientales ARPSON - PERU SRL. Piura Julio 2011

7. PLAN DE IMPLEMENTACION DEL PAMA EFLUENTES

(1)

Programa de Implementacin del PTAR Pacific Freezing

PAMA Programa

IMPLEMENTACIN

CRONOGRAMA DE

de Actualizacin y

OBRAS/EQUIPOS/ACTIVIDADES

EJECUCIN

Manejo Ambiental

1.
MEJORA
INFRAESTRUCTUR
A

Implementacin de nuevas canaletas,

buzones y cajas de registro en Sala de
proceso.
2. Remodelacin y ampliacin de pozas de
sedimentacin, en lneas de congelado y
harina de residuos.
3. Implementacin de poza de regulacin de
aguas residuales de lnea de congelados.

10

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

4.
1.

MEJORA
INNOVACION

DE

EQUIPOS

2.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

Implementacin
de
cisterna
de
almacenamiento
de
aguas
residuales
tratadas.
Incorporacin de tambor rotatorio, en sala
de proceso
Incorporacin de estructura de dosificacin
qumica, automtica

3.

Tanque de Reaccin y Clarificador

4.

Tanque separador de agua y lodo

5.

Tanque de lodos

6.

Filtro de prensa para lodo

7.
8.

Filtro de carbn activado

Mquina de osmosis inversa

9.

Instalaciones complementarias

10. Tablero de mando y de control elctrico

11. Lnea de harina de residuos
12. Incorporacin de separador y centrfuga de
slidos, en lnea harina de residuos
PAMA Programa

IMPLEMENTACIN

CRONOGRAMA DE

de Actualizacin y

OBRAS/EQUIPOS/ACTIVIDADES

EJECUCIN

Manejo Ambiental

MESES
1

MEJORA

1.

Incorporacin de tratamiento preliminar

avanzado, consistente en la optimizacin en
la separacin de slidos gruesos y finos en
los efluentes de la sala de proceso, con
ayuda de equipos mecnicos.

2.

Incorporacin de tratamiento qumico

avanzado

3.

Incorporacin de Tratamiento terciario con

osmosis inversa.

INNOVACION
TECNOLOGICA

(2)

Programa de Monitoreo Ambiental

El programa de monitoreo ambiental de las aguas residuales crudas y
tratadas que faciliten el seguimiento, control y vigilancia ambiental de
acuerdo a lo dispuesto en el Protocolo de Monitoreo de Efluentes y
Cuerpo Marino Receptor, el Reglamento de Inspeccin y Sanciones
Pesqueras y Acucolas (RISPAC) y el Decreto Supremo N 010-2008PRODUCE. En tal sentido se han definido los puntos de muestreo:
MONITOREO DE EFLUENTES INDUSTRIALES
Cdigo

DESCRIPCION
Puntos Monitoreo

COORDENADAS UTM
Este

Norte

11

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

M - 01
M - 02
M-03

8.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

Ingreso a poza de pre

sedimentacin-1
Ingreso a poza de presedimentacin 3
Poza de Sedimentacin General

490 858,22

9 438 213,35

490 872,00

9 438 225.57

490 827,44

9 438 283,78

PROGRAMA DE INVERSIONES
El programa de inversiones para el programa de actualizacin de
vertimientos de efluentes de la empresa Pacific Freezing Company, esta
valorizado en USA $ 800 000. Este programa involucra la implementacin de
obras, equipos y operacin.
PRESUPUESTO ESTIMADO

Presupuesto USD $
Y/O ACTIVIDAD
PRESUPUESTO ESTIMADO
V/Uni.
V/Total
Uni. Cant
OBRAS Y/O ACTIVIDAD
Presupuesto USD $
1.1 PROGRAMA DE MEJORAS EN INFRAESTRUCTURA
Uni. Cant
V/Uni.
V/Total
DE MONITOREO
AMBIENTAL
1.PROGRAMA
Implementacin
de nuevas canaletas,
buzones y
U
01
$ 40 000
40 000
cajas de registro en Sala de proceso.
U
04
$ 6 000
1. Monitoreo de la calidad de las aguas residuales
2. crudas
Remodelacin
y ampliacin de pozas de
$ 1 500
y tratadas.
U
01
$ 10 000
10 000
sedimentacin, en lneas de congelado y harina
de
U
04
$ 800
$ 3 200
2. residuos
Informes trimestrales de Monitoreo
3. Implementacin
Ambiental. de poza de regulacin de aguas
U
01
$ 40 000
10 000
residuales de lnea de congelados
9 200
T O T A L USA $
OBRAS

4. Implementacin de cisterna de almacenamiento

01

de aguas residuales tratadas.

SUB TOTAL

$ 50 000
USA $

50 000
110 000

1.2 PROGRAMA DE INNOVACION DE EQUIPOS

1. Incorporacin de tambor rotatorio, en sala de

01

$ 20 000

20 000

01

$ 20 000

20 000

3. Tanque de reaccin y clarificador

04

$ 30 000

30 000

4. Tanque separador de agua y lodo

01

$ 30 000

30 000

5. Tanque de lodos

01

$ 10 000

10 000

6. Filtro de prensa para lodo

01

$ 15 000

15 000

7. Filtro de carbn activado

01

$ 60 000

60 000

8. Mquina de osmosis inversa

01

$ 400 000

400 000

01

$ 20 000

20 000

01

$ 20 000

20 000

2.

proceso
Incorporacin de estructura de dosificacin
qumica, automtica

Instalaciones complementarias

1. Tablero de mando y de control elctrico

Lnea de harina de residuos

1. Incorporacin de Separador y Centrfuga de

slidos, en lnea harina de residuos.

SUB TOTA
L

USA $

625 000

1.3 PROGRAMA EN INNOVACION TECNOLOGICA

1. Incorporacin de tratamiento preliminar avanzado,

consistente en la optimizacin en la separacin de
slidos gruesos y finos en los efluentes de la sala de
proceso, con ayuda de equipos mecnicos.

2. Incorporacin de tratamiento qumico avanzado

3. Incorporacin de Tratamiento terciario con osmosis
inversa.

Incluido en
1.2

01

01

Incluido en
1.2

04

Incluido en
1.2

TOTA
L

USA $

12

735 000

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

Paita, 24 Julio 2011.

YA esta impresa.

PARTICIPANTES DEL ESTUDIO

N
Registro

Especialidad

Ovidio B. Correa Ponce

Reg. CBP
0022

Bilogo Dr. CC.BB y

M.Sc Ing. Amb.

Ronald Tafur Cabanillas

Reg. CIP
74992

Ing. Sanitario
M. Sc Ing. Amb.

Csar Ramos Chunga

Reg. CIP
41153

Ing. Pesquero
M. Sc Ciencias del Mar

Profesionales

Firma y Sello

Luis G. Correa Finetti

13

Sistemas Ambientales ARPSON-PERU S.R.L.

PAMA de Efluentes Pacific Freezing Company SAC

Representante
Legal

Sistemas Ambientales ARPSONPERU SRL.

14