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La terrazza

Menu 1
Tiella di patate e baccal al forno
Oven potato and codfish

Langolo della nostra insalata Cesare


Cesar salad corner

Frittatina ricca: peperoni, patate e frutti di mare


Special small omelets: peppers, potato and seafood

Arancini di riso al pomodoro con salsa alla mozzarella


Tomato rice arancino with mozzarella sauce

I salumi del Chianti: il salume toscano, la finocchiona e il vassoio del nostro pane
Chianti Salumi: Tuscan cold meat cuts, the finocchiona and our bread selection

I panini integrali con i nostri affumicati


Whole wheat rolls with our smoked fish

Spiedino di pollo e champignon con bacon


Chicken skewer and bacon champignon

Pomodorini al forno con pane condito e pecorino romano


Oven tomatoes with flavored bread and pecorino romano

I bicchierini di crema di finocchi al peperoncino e gamberi


Spicy fennel mousse with prawn

Scelta di tre primi e di due secondi *


Choice of tree first courses and two second courses*

Torta nuziale
Wedding cake

90,00 per persona


Acqua minerale, caff e IVA inclusi
Our wine selection starting from 18.00 per person

La Terrazza

Menu 2
Crespelline con prosciutto, fontina e senape in grani
Prosciutto Crespelline, fontina and mustard in grains

Spiedini di mozzarella e pomodorini


Mozzarella and tomato skewer

Piccoli martini con gamberoni in salsa rosa


Martini glasses with prawns in ros sauce

Il Radicchio rosso, le noci e la salsa al gorgonzola


Radicchio, nuts and gorgonzola sauce

Crocchetta con funghi e salsa al formaggio


Mushroom croquets and cheese sauce

Schiacciatine con patate, mozzarella e lardo


Potato schiacciatine, mozzarella and lard

Salmone marinato agli agrumi


Citrus fruit marinated salmon

Quiches ai pomodori e prosciutto toscano


Tomato quiches and Tuscan prosciutto

Angolo della insalata Cesar, due pecorini, le marmellate fatte in casa e il vassoio del nostro pane
Cesar salad corner with two pecorino, house made jam, our bread selection

Scelta di tre primi e due secondi *


Choice of tree first courses and two second courses*

Torta nuziale
Wedding cake

90,00 per persona


Acqua minerale, caff e IVA inclusi
Our wine selection starting from 18.00 per person

La Terrazza

Menu 3
I nostri sushi
Our sushi selection

Curry di ceci e verdure


Vegetable and chickpeas curry

Tazzine di baccal, olive e arance


Codfish cups, olive and oranges

Langolo della vostra insalata Cesar


Cesar salad corner

Croccante di formaggio caprino, salamino piccante e pomodori secchi


Crispy caprino cheese, spicy salamino and dried tomato

Spiedini al gamberi satay


Prawn satay skewer

La mortadella di Prato con il vassoio del nostro pane


Mortadella di Prato cuts with our bread selection

Torta salata al mascarpone e salmone affumicato


Mascarpone cake with smoked salmon

Tataki di salmone con yogurt al wasabi


Salmon Tataki with wasabi yoghurt

Scelta di tre primi e due secondi*


Choice of tree first courses and two second courses*

Torta nuziale
Wedding cake

90,00 per persona


Acqua minerale, caff e IVA inclusi
Our wine selection starting from 18.00 per person

La Terrazza

Scelta di tre primi


Choice of tree first courses

Da servire in un secondo momento sotto una lampada riscaldata o in uno chaffingdish


Served in a second moment under a warm up light o under a chaffingdish

Pennoni al rag di salciccia, cavolfiore e grana di scaglie


Salsiccia Pennoni, cauliflower, grana slices

Pennette salate con pomodoro piccante, olive nere e capperi


Spicy tomato Pennette, black olives and capers

Calamarata con cozze al pastis e curry leggero ai finocchi


Mussel Calamarata with light curry fennel sauce

Ravioli al radicchio con fonduta leggera al pecorino


Radiccio Ravioli with light pecorino sauce

Risotto alle barbabietole, ginger e gorgonzola


Beet root risotto, ginger and gorgonzola

Sedanini con rag di faraona e verdure


Guinea fowl Sedanini and vegetables

Garganelli con zucchine, pomodoro, gamberi e limone


Zucchini Garganelli, tomatoes, prawns and lemon

Ravioli di ricotta con spinaci al burro profumato alle erbe e scaglie di pecorino
Ricotta and spinach Ravioli with herbs scented butter and pecorino chips

Risotto allo zafferano, cozze e seppie in rag


Saffron Risotto, mussels and cuttlefish rag

La Terrazza

Scelta di due secondi


Choice of two second courses

Da servire simultaneamente ai primi sotto una lampada riscaldata o in uno chaffingdish


Served together the first courses under a warm up light o under a chaffingdish

Faraona farcita con fichi secchi e erbe


Guinea fowl with dried figs and herbs

Il peposo alla fiesolana


Fiesolana Peposo

Guazzetto di gamberoni con verdure croccanti


Prawn guazzetto con crispy verdure

Milanesine di pollo con battuta di pomodoro fresco e basilico


Chicken Milanese with fresh tomato tartar and basil

Bocconcini di pollo al forno con patate e pomodorini


Oven Chicken with potatoes and tomatoes

Carr di maialino porchettato


Rack of pork

Petto danatra agli agrumi


Citrus fruit scented duck breast

Baccal in crosta di frutta secca e arachidi


Codfish in fruit crust and dried peanuts