BENEMRITA UNIVERSIDAD

AUTNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERA

Gua Tcnica para el manejo aplicado de

la materia de Administracin de Empresas

MTRA: ADRIANA M. BALDERAS ORTIZ

Agosto 2011

NDICE

I. Empresa..3
Adquisicin de Personalidad Jurdica.4
Tipo de Sociedades.5
Socios o accionistas6
II. Administracin de Empresas8
Proceso Administrativo8
III. Orgenes de la Administracin9
Mapa Conceptual..9
IV. Pensamiento Administrativo..10
Principales autores y aportaciones...11
Etapa Clsica, Frederick Taylor...11
Henry Fayol....12
Etapa Neoclsica......13
Corriente Humano Relacionista.13
Corriente de la Motivacin 13
Etapa Moderna.14
Corriente Estructuralista.14
Corriente de las Matemticas.15
Corriente de Sistemas.16
Corriente del Desarrollo Organizacional17
Enfoque de Calidad.18

Balderas Ortiz

Adriana M.
Pgina 2

I EMPRESA
Grupo social en el que a travs de la Administracin de recursos se producen bienes y/o
servicios para satisfacer las necesidades de la comunidad
Existen varios tipos de empresas, para ello se tienen clasificaciones veremos un
Ejemplo
TAREA: buscar otras clasificaciones, les servir ms adelante para materia de Proyectos

I.I QUE ESPERAN LAS EMPRESAS?

Tener trabajadores creativos y poder considerarlos como CAPITAL HUMANO, para ello
hay que ENSEARLES el PROCESO
Caractersticas de la creatividad:
-tiles

-capacidad para convertir ideas existentes

en nuevas

-fciles de poner en accin

-cmo enfocar problemas
-cmo tomar soluciones
IDEAS
IMAGINACIN

PENSAMIENTO CREATIVO
Depende de la personalidad

CREATIVIDAD

AFECTACIONES

MOTIVACIN
Aplicar teoras

HABILIDAD

-RETO (labores apropiadas)

-LIBERTAD (a los medios, no fines)
-RECURSOS (designar tiempo y dinero)
-CARACTERISTICAS DE TRABAJO (equipos heterogneos)
-SUPERVISIN DE ESTIMULOS (elogios y dar ejemplo)
Balderas Ortiz

-talento bsico
-conocimiento
-capacidad tcnica

Adriana M.
Pgina 3

-APOYO ORGANIZACIONAL (compartir informacin)

NOTA: todo lo que est en azul corresponde a hipervnculos conteniendo informacin detallada

I.2 ADQUISICIN DE PERSONALIDAD JURDICA

Caractersticas:
PERSONAS FSICAS
-NOMBRE

PERSONAS MORALES
-RAZON SOCIAL (nombre de personas)
-DENOMINACION SOCIAL (nomb. animal
cosas)

-DOMICILIO

-DOMICILIO FISCAL

-NACIONALIDAD

-NACIONALIDAD

-PATRIMONIO

-CAPITAL

REGISTRO CIVIL

ACTA DE NACIMIENTO

NOTARIO

ACTA CONSTITUTIVA

-Registro pblico de comercio

-Secretaria de relaciones exteriores
DERECHOS Y OBLIGACIONES

Balderas Ortiz

DERECHOS Y OBLIGACIONES

Adriana M.
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TAREA: buscar en artculo 6 de LGSM (Ley General de Sociedades Mercantiles)

Contenido de acta Constitutiva para dar lectura en clase y conocer su contenido

I.3 TIPO DE SOCIEDADES MERCANTILES (EMPRESAS)

RECONOCIDAS POR LA Ley General Sociedades Mercantiles
NOTA: recordar en la clasificacin es de Empresas estn por Rgimen Jurdico

SOCIEDAD EN NOMBRE COLECTIVO

SOCIEDAD EN COMANDITA SIMPLE
SOCIEDAD EN COMANDITA POR ACCIONES
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
SOCIEDAD ANNIMA
(todas podrn constituirse de capital fijo capital variable)

SOCIEDAD COOPERATIVA

ASOCIACIONES CIVILES (escuelas, despachos profesionistas entre otras)

estas 2 ltimas consideradas como no lucrativas

TAREA: buscar definiciones ce c/u en la L:G:S:M:

I.3 Estructura Superior de las Empresas

1.3.1.1

1.3.1.2

1.3.1.3

Balderas Ortiz

SOCIOS
ACCIONISTA
S

CONSEJO DE
ADMINISTRACIN

CONSEJO DE
VIGILANCIA

Adriana M.
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1.3.1.4

GERENTE
GENERAL

1.3.1.1 SOCIOS O ACCIONISTAS

Socios=capital en partes sociales Accionistas=capital en acciones (varan

segn utilidades prdidas
Dueos de la Empresa
Sin derechos jurdicos sobre ella, por eso tienen que conformar un consejo
Absorben prdidas:
o Responsabilidad limitada=hasta por el monto de su aportacin (por lo
general son socios)
o Responsabilidad ilimitada=hasta con bienes personales (por lo general son
accionistas)

1.3.1.2 CONSEJO DE ADMINISTRACIN

Formado por socios o accionistas en funcin legal

Mediante asamblea extraordinaria nombran
o Presidente
o Secretario (en ausencia de Presidente toma decisiones)
o Tesorero
o Vocal
Convocan a asamblea (le dicen al Gerente General fecha)
Dems funciones sealadas en la LGSM

1.3.1.3 CONSEJO DE VIGILANCIA

Personas distintas a los socios (no parientes en lnea recta)

Vigilan al Consejo de Admn que cumpla sus funciones
Dems funciones en LGSM

1.3.1.4 GERENTE GENERAL

Nombrados por el consejo de administracin

Balderas Ortiz

Adriana M.
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Pueden ser socios o extraos

Podrn ser revocados en cualquier tiempo

SUS FUNCIONES :

CITAR A ASAMBLEA GENERAL previa autorizacin del consejo de

administracin, determinando si es Ordinaria o Extraordinaria

ASISTIR A LA ASAMBLEA (con voz pero sin voto)

COMPROBAR EL QURUM (50% +1 ya sea en nmero de socios o por

posesin de Capital)

DAR LECTURA A LA MISMA al iniciar sesin de socios, anotada en el libro de

Actas y Asambleas

TOMAR NOTAS DE ACUERDOS asentando en el libro, si es extraordinaria

deber llevarlo con notario para notas en Acta Constitutiva original

LAS DEMAS QUE SEALAN LOS ARTICULOS 145 al 163 de la L G S M

REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TERCEROS

DE LA ASAMBLEA DE SOCIOS
ORDINARIA (no modifica acta
constitutiva)
TIPOS DE ASAMBLEA
EXTRAORDINARIA (modifica acta
Constitutiva)

REQUISITOS PARA
CITAR A ASAMBLEA

-21 das antes de la asamblea

-elaborar orden del da
-colocarla en lugar visible en el domicilio
fiscal
-publicarla en el diario de mayor circulacin

Mnimo se debe tener una asamblea Ordinaria al ao

TAREA: buscar en un peridico anuncio para citar a asamblea, donde se especifique si

es ordinaria o extraordinaria (empresa Privada no pblica) que contenga la orden del da
Balderas Ortiz

Adriana M.
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II ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
ADMINISTRACIN:
Considerada como Ciencia no pura sino eclctica y como Arte para aplicar todos los
conocimientos

El saber ADMINISTRAR engloba:

Conocimientos de:
-Sistemas
-Procedimientos
-Mtodos
-Tcnicas

lleve al aprovechamiento
de Recursos:
-Humanos
-Materiales
-Tcnicos
-Financieros

Lograr:
-Eficiencia (hacer las cosas bien)
-Eficacia (obtener resultados)

OBJETIVO: Lograr la Efectividad

ADMINISTRACIN

se aplica
en Empresas
mediante

PROCESO ADMINISTRATIVO

CARACTERSTICAS de la ADMINISTRACIN:

Balderas Ortiz

Universalidad (se aplica a cualquier grupo, familia, empresa, etc.)

Flexibilidad (se adapta a las necesidades del grupo)
Interdisciplinaria (tiene relacin con otras ciencias para lograr la
efectividad)

Adriana M.
Pgina 8

TAREA: investigar definiciones de Administracin del sector Privado (Pblico no) y en

clase discriminar conceptos con palabras clave de los autores lo que defina a la
Administracin y lo que corresponda al Proceso Administrativo.

III ORGENES DE LA ADMINISTRACIN

ADMINISTRACION
PBLICA

Estructurada en el Derecho Romano

ADMINISTRACIN
PRIVADA

Desde aparicin
Principal Antecedente en
del hombre
poca Feudal
-Subsistencia
-talleres artesanales (produccin)
-Formas de Organizacin -mercaderes (ventas)
-prstamos usurarios (bancos)

NUESTRO OBJETO DE
ESTUDIO

- Seores Feudales
OFICIO: LA GUERRA (conquista
(Terratenientes)
otros Feudos)

POCA FEUDAL
- Siervos

OFICIOS

- -cultivan tierras
-Tienen oficios

Crecen
por liberacin
de siervos

surgen

cubren
Necesidades
Seores Feudales

TALLERES
ARTESANALES
EQUIVALENCIA

Surge

En la Revolucin
Industrial

Balderas Ortiz

Primera
Estructura

-Maestro
-Oficial
- Aprendiz

Segunda
Estructura

-Dueo
-Capataz
-Obreros

Microempresa

Pequea
o
Mediana

Adriana M.
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Estructura
Actual

-Socios
-Administradores
-Supervisores
-Obreros

Gran Empresa
o
Sociedades

Veamos el Mapa conceptual

IV PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO
Surge a raz de la Revolucin Industrial tratando de dar respuesta al problema de
productividad en las nuevas Fbricas
PROPORCIONA
HERRAMIENTAS

para

APLICAR EN EL
PROCESO ADMINISTRATIVO

Para lograr un objetivo determinado acudimos a estas aportaciones y utilizamos sus

herramientas, por ejemplo

Si el problema es la Produccin = Adoptamos un pensamiento Clsico

Si el problema es Humano = el pensamiento Neoclsico
Si es de otra ndole como estructuras, sistemas, etc. = el pensamiento Moderno

CLSICO
(Solo interesa
Produccin)

CORRIENTE CIENTFICA

RELACIONES HUMANAS
NEOCLSICO
(ya se interesan
por lo humano)

MODERNO
(considera otros
Balderas Ortiz

LA MOTIVACIN
Se abordar en Direccin

Taylor
Fayol

Follet
Elton Mayo
Maslow, Herzberg, Mc Gegor, Mc
Clelland, Argyris, Teora de Equidad
Teora de Expectativas

Escuela Estructuralista
Teora de Sistemas
Corriente Cuantitativa o de las Matemticas
Desarrollo Organizacional (DO)
Adriana M.
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Aspectos)

Liderazgo Situacional (se abordar en Direccin)

Enfoque de Calidad

PRINCIPALES AUTORES Y APORTACIONES

ETAPA CLSICO
1.- FREDERICK WINSLOW TAYLOR
Tener buenos operativos es lo ms importantes
Por su origen
Ingeniero clase media

contempla la Admn
de Abajo hacia arriba

PADRE ADMON
CIENTFICA

DIRECTIVOS

con uso del cronmetro

lo Demuestra
OPERATIVOS
Aportaciones:

Se percata de la universalidad
Mtodo de Estudios de Tiempos y Movimientos
Principios Administrativos y de Direccin
o Seleccin cientfica y preparacin del operario
o Establecer cuotas de produccin
o Dar incentivos salariales
o Planificacin centralizada
o Integracin del obrero al proceso
o Supervisin de la produccin

Crtica a sus aportaciones:

Solo contempl la produccin
Se consider al obrero como extensin de la mquina
Exceso de pagos por supervisin, por lo tanto incremento en costos
A todo le llam ciencia
SEGUIDORES y sus aportaciones

ESPOSOS
GILBERT

Balderas Ortiz

GANTT

FORD

Adriana M.
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-uso del cine para

Analizar procesos
-est micro movim.

-uso de la superv. Psicologica

-banda transportadora
mediante su Grafica (dism. Costos) utilizada en su fbrica
-adiestramiento del empleado -mtodo de comercializacin
(Autofinanciamiento)
-salario mnimo por hora y
jornada

NOTA: la Grfica de Gantt se ver en PLANEACIN como parte de las tcnicas

HENRY FAYOL
Tener buenos Directivos es lo ms importantes

Por su origen
Ingeniero clase acomodada

contempla la Admn
de Arriba hacia Abajo

PADRE ADMON
PROCESAL

DIRECTIVOS

OPERADORES

Quin tena razn?

LOS 2 ACTUALMENTE

Aportaciones:

Proceso Administrativo
Principios Generales de la Administracin
reas Funcionales de la Organizacin
o Tcnica
o Comercial
o Financiera
o Contable
o Seguridad
o Administracin
Perfil de habilidades de los Administradores
o Fsicas
o Intelectuales
o Morales
o Cultura general
o Especiales hacia su funcin

Balderas Ortiz

Adriana M.
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TAREA: buscar los Principios de la Administracin segn Fayol

ETAPA NEO CLSICA

1.-CORRIENTE HUMANO RELACIONISTA
Las relaciones entre Directivos y trabajadores son importantes

MARY PARKER FOLLET

Critica la corriente de Taylor y modifica

o Formas para resolver deficiencias
Predominio (segn quien lo tenga provoca ventajas para la
empresa proveedores)
Compromiso (de los trabajadores)
Conflicto constructivo (lograrlo)

Contempla lado humano no solo tcnico

Habla de la Coordinacin

ELTON MAYO

Realiza 3 experimentos y llega a resultados

o 1. Participacin
Obreros persuadidos a colaborar, mas comprometidos
o 2. Importancia de la Comunicacin formal e informal en la
productividad
La entrevista es una terapia
o 3. Normas y valores de Grupos Informales
En ocasiones los incentivos econmicos no motivan y no influyen
en la productividad

Crtica a sus aportaciones: le dio demasiada importancia a la comunicacin

2.- CORRIENTE DE LA MOTIVACIN

Balderas Ortiz

Adriana M.
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MASLOW
HERZBERG
MC GREGOR
MC CLELLAND
ARGYRIS
Teora de la EQUIDAD
Teora de las EXPECTATIVAS
Estos autores se abordarn en la etapa de DIRECCIN

ETAPA MODERNA
1.- CORRIENTE ESTRUCTURALISTA
La estructura de las Organizaciones determina el comportamiento de los
trabajadores, la empresa es un Sistema Social
FORMALIZACIN Y BUROCRATIZACIN = Grado de Reglamentacin y Libertad
Accin

MAX WEBER
Socilogo Alemn
Aportaciones:

Concepto de burocracia

El poder tras el escritorio

Concepto de Autoridad
o Legal
o Carismtica
o Tradicional

Se impone la voluntad sobre otros

la conferida
gracia que se posee
heredada, derivada de la cultura

Modelo ideal de Burocracia

o Mxima divisin del trabajo
o Jerarqua de autoridad (reas definidas de competencia)
o Reglas que definen responsabilidad y labor
o Actitud imparcial
o Calificacin tcnica que permita ascensos
o Evitar corrupcin

Por ser IDEAL no funcion tal y como fue concebido

SEGUIDORES y sus aportaciones

Balderas Ortiz

Adriana M.
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BARNARD

MAYNTZ

ETZIONY

-aceptacin de la autoridad
-autoridad y tipo
-tipo de Organizacin es
-por qu no obedecen rdenes
de Organizaciones
tipo de comportamiento
* no la entienden
*jerrquicas (autoridad de 1)
*coactivas
*no son capaces de realizarlas
*democrticas (autoridad recae)
*Utilitarias
*no son congruentes c/funciones *tcnicas (en base a conocimientos * Normativa
Como los mdicos) *Mixtas
Ejemplos de Etziony:
Coactivas: comportamiento de no pertenencia
crceles, polica
Utilitarias:
comportamiento calculador
Industrias
Normativas: comportamiento moral, compromiso Universidades, sindicatos

2.- CORRIENTE DE LAS MATEMTICAS

Si no se usan las matemticas no puede ser cientfica su toma de decisiones

PASCAL
En juegos de azahar

Establece
Teora de Probabilidades

uso de las matemticas

para toma de Decisiones

SHEWARTH
Aportaciones:

Fijacin de estndares de calidad.

o Logro de conformidad con los estndares.
o Accin cuando se exceda tanto el lmite mnimo como el superior y
bsqueda de las causas (estadstico).
o Planificacin para mejorar los estndares.

Balderas Ortiz

Adriana M.
Pgina 15

U n id a d es d e m ed ici n

Fuera de control
estadstico

Lmite superior

Lnea central

Lmite inferior
Fuera de control
estadstico
La lnea central marca el estndar que se debe lograr.
Los lmites inferior y superior sealan las tolerancias mnima y mxima, respectivamente.
Toda medicin que excede el lmite superior o inferior est fuera de control estadstico.

3.- CORRIENTE DE SISTEMAS

Todo lo que nos rodea es un sistema por lo tanto la Admn tambin y est formado
por subsistemas que son los procesos
TIPOS DE SISTEMAS
SISTEMAS
CERRADOS

SISTEMAS
ABIERTOS

No intercambian informacin
del medio que los rodea
no son afectados

Intercambian informacin
del medio que los rodea
Por lo tanto les afecta

Pertenece la ADMINISTRACIN

ESQUEMA

Balderas Ortiz

Adriana M.
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PROCESO
INSUMO

PRODUCTO

RETROALIMENTACIN

En este enfoque se determina:

El resultado que se desea obtener

Los procesos a seguir
Los insumos necesarios para transformar

DINMICA: por equipos realizar un resultado deseado en una empresa de algo en lo

personal

4.- CORRIENTE DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL

DO
Debe crecer conjuntamente Empresa y Trabajador e involucrarse Directivos y
operativos

PROBLEMA

Resultados a 10 aos

Difcil que el dueo acepte lineamientos

CONDICIONES QUE DEMANDAN EL DO

Es que los que deban cambiar quieran cambiar
Aportaciones:

Cambiar la estrategia gerencial.

Balderas Ortiz

Adriana M.
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Adecuar el clima organizacional a las necesidades individuales y a los cambios en el

medio ambiente.
Cambio de las normas culturales de la organizacin (valores, normas, reglas del
juego estructuras de poder, etctera).
Cambiar la estructura y las funciones.
Mejorar la colaboracin entre los grupos de la organizacin.
Abrir el sistema de las comunicaciones (cuantitativa y cualitativamente).
Mejorar la planeacin y la fijacin de objetivos.
Afrontar los problemas de las fusiones.
Cambios en la motivacin de la fuerza de trabajo.
Adaptacin a un nuevo ambiente.

5.- ENFOQUE DE CALIDAD

Es una manera de pensar, es una filosofa
ENFOQUE AMERICANO
Deming
Modelo Administrativo (planear, analizar, hacer y
controlar

Juran

Dificultad para alcanzar la Calidad

o Tcnicos (relativamente fciles)
o Humanos (difciles)

Crosby

Creador del concepto "Cero Defectos"

Componentes de Progr. de Solucin de Problemas.
o Fundamentos de la Calidad
o Principios de Direccin por Calidad
o Pasos para Programa de mejoramiento de Calidad

ENFOQUE JAPONS
Balderas Ortiz

Adriana M.
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Kobayashi Administracin Creativa (resaltarla en los

trabajadores)

Ishikawa

Ouchi

Calidad Total
o Diagrama Causa-Efecto para determinar el
problema (espina de Pescado)
Teora Z encontrar principios de aplicacin
Universal, lograr implicacin de trabajadores

TAREA: investigar el planteamiento de cada uno de los autores

Balderas Ortiz

Adriana M.
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