Introduccin

La Transferencia de calor es la energa en trnsito debido a una diferencia de

temperaturas en un cuerpo o entre cuerpos diferentes. Siempre que exista una diferencia
de temperatura, la energa se transfiere de la regin de mayor temperatura a la de menor
temperatura De acuerdo con los conceptos de la Termodinmica, la energa que se
transfiere como resultado de una diferencia de temperatura es el calor.
- Las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de energa, pero slo se
aplican a sistemas que estn en equilibrio (pueden utilizarse para predecir la cantidad de
energa requerida para modificar un sistema de un estado de equilibrio a otro), pero no
sirven para predecir la rapidez (tiempo) con que pueden producirse estos cambios.
- La transferencia de calor, complementa los principios termodinmicos, proporcionando
mtodos de anlisis que permitan predecir esta velocidad de transferencia trmica.
- Para proceder a realizar un anlisis completo de la transferencia del calor es necesario
considerar tres mecanismos diferentes: conduccin, conveccin y radiacin.
- El diseo y proyecto de los sistemas de un intercambio de calor y conversin energtica
requieren de cierta familiaridad con cada uno de estos mecanismos, as como de sus
interacciones.
A continuacin se har mencin de cada uno de los conceptos mas bsicos que se puede
encontrar dentro de lo que es la transferencia de calor, as como los temas de la unidad 2
para iniciar con este curso.

Conceptos Relacionados con los mecanismos bsicos para la transferencia

de calor
Conduccin trmica
La conduccin de calor o transmisin de calor por conduccin es un proceso de
transmisin de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin intercambio de
materia, por el que el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor
temperatura que est en contacto con el primero. La propiedad fsica de los materiales
que determina su capacidad para conducir el calor es la conductividad trmica. La
propiedad inversa de la conductividad trmica es la resistividad trmica, que es la
capacidad de los materiales para oponerse al paso del calor.
Resistencia Trmica
La resistencia trmica de un material representa la capacidad del material de oponerse al
flujo del calor. En el caso de materiales homogneos es la razn entre el espesor y la
conductividad trmica del material; en materiales no homogneos la resistencia es el
inverso de la conductancia trmica.
La resistencia al paso del calor de un elemento discreto formado por una capa de material
homogneo y caras plano-paralelas separadas un espesor e, es igual
Conductancia Trmica
La conductancia trmica C, es una medida de transferencia de calor a travs de los
materiales, formados por una o varias capas, y en condiciones de laboratorio. En este
caso se mide la cantidad de calor transferido a travs del material en un tiempo y
superficie unitarios, para un espesor especificado (no necesariamente unitario).
Se calcula como la conductividad trmica del material, dividida por el espesor de la
capa, e, o bien, como la inversa de la resistencia trmica unitaria C=1/R en unidades Wm2
K-1

Resistencia de contacto
La resistencia de contacto es el aporte a la resistencia total de un material debido a los
terminales de contacto y conexiones. La resistencia de contacto depende del mtodo de
medida, a diferencia de la resistencia intrnseca, que es una propiedad inherente del
material medido. Este tipo de resistencia se produce tanto en la transmisin de calor
(resistencia trmica) como al paso de la corriente elctrica (resistencia elctrica), siendo
esta ltima normalmente ms estudiada y optimizada, como es en el caso de los
dispositivos conmutadores y en las mediciones en la fabricacin de componentes
electrnicos.

La resistencia de contacto depende de:

El estado del desgaste de los terminales o puntas de medida;
La cantidad de xido sobre las superficies de contacto;
La suciedad de las superficies;
Los materiales de las superficies de contacto.

Ley de Fourier
Sea J la densidad de corriente de energa (energa por unidad de rea y por unidad de
tiempo), que se establece en la barra debido a la diferencia de temperaturas entre dos
puntos de la misma. La ley de Fourier afirma que hay una proporcionalidad entre el flujo
de energa J y el gradiente de temperatura.
J=KTx
Siendo K una constante caracterstica del material denominada conductividad trmica.

Ley de enfriamiento de newton

Se denomina enfriamiento newtoniano a aquel proceso de enfriamiento que sigue una ley
determinada experimentalmente por Isaac Newton, segn la cual la velocidad de
enfriamiento de un cuerpo clido en un ambiente ms fro T_m, cuya temperatura es T, es
proporcional a la diferencia entre la temperatura instantnea del cuerpo y la del ambiente.

donde r es una constante de proporcionalidad.

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Capa limite trmica

Es la zona donde el movimiento de ste es perturbado por la presencia de un slido con
el que est en contacto. La capa lmite se entiende como aquella en la que la velocidad
del fluido respecto al slido en movimiento vara desde cero hasta el 99% de la velocidad
de la corriente no perturbada.
La capa lmite puede ser laminar o turbulenta; aunque tambin pueden coexistir en ella
zonas de flujo laminar y de flujo turbulento. En ocasiones es de utilidad que la capa lmite
sea turbulenta. En aeronutica aplicada a la aviacin comercial, se suele optar por perfiles
alares que generan una capa lmite turbulenta, ya que sta permanece adherida al perfil a
mayores ngulos de ataque que la capa lmite laminar, evitando as que el perfil entre en
prdida, es decir, deje de generar sustentacin aerodinmica de manera brusca por el
desprendimiento de la capa lmite.
Radio critico del aislamiento

Perfil de temperaturas
Un perfil de temperatura es un modelo matemtico el cual representa la distribucin de
flujo en un cuerpo o sistema dado. La conductividad calorfica k es una propiedad que
interviene en la mayor parte de los problemas de transmisin de calor. Su importancia en
el transporte de energa es anloga a la de la viscosidad en el transporte de cantidad de
movimiento
Potencia emisiva
Emitancia o poder emisivo (o potencia emisiva) es la cantidad total de energa radiante de
todas las longitudes de onda que es emitida por un cuerpo por unidad de tiempo y unidad de
superficie.

Se simboliza: W. La emitancia total, para todo el espectro de la radiacin procedente de una

superficie, es la suma de todas las radiaciones monocromticas que salen de dicha

W W .d
0

superficie:
Irradiacin
Es un tratamiento que puede darse a ciertos alimentos mediante radiaciones ionizantes,
generalmente electrones de alta energa u ondas electromagnticas (radiacin X o
gamma). El proceso involucra exponer los alimentos a cantidades controladas de esa
radiacin para lograr ciertos objetivos.
Suele utilizarse el proceso para prevenir la reproduccin de los microorganismos como las
bacterias u hongos que causan el deterioro de los alimentos, cambiando su estructura
molecular y evitando su proliferacin o algunas enfermedades producidas por bacterias
patgenas. Tambin puede reducir la velocidad de maduracin o el rebrote de ciertas
frutas y verduras modificando o alterando los procesos fisiolgicos de sus tejidos sin
alterar sus propiedades nutricionales ni organolpticas o fsicas.
Emisividad
La emisividad, llamada antiguamente emitancia, es la proporcin de radiacin trmica
emitida por una superficie u objeto debida a su temperatura. La emisividad direccional
espectral se define como la razn entre la intensidad emitida por la superficie en una
direccin particular y la intensidad que sera emitida por un cuerpo negro a la misma
temperatura y longitud de onda. La emisividad total se obtiene por integracin sobre todo
el espectro electromagntico y todo el espacio. Cuanto ms pequeo sea el valor de la
emisividad, mejor aislante por reflexin ser dicha superficie, siendo 1 el valor mximo.
Absortividad
Se denomina absortividad a la medida de la cantidad de luz absorbida por una disolucin,
definida como la unidad de absorbancia por unidad de concentracin por unidad de
longitud de la trayectoria de luz.
De acuerdo con la Ley de Beer-Lambert, la absortividad es proporcional a la
conductividad del soluto absorbente.
Antiguamente reciba los nombres de ndice de absorbencia, constante de absorcin,
coeficiente de absorcin y coeficiente de extincin.
Se conoce como absortividad molar (E) a la absortividad definida en trminos de
concentraciones expresadas en moles por litro. Antes conocida como coeficiente molar de
extincin.
La absortividad especfica (a) es la absortividad definida en trminos de concentraciones
expesadas en gramos por litro. Antes conocida como coeficiente msico de extincin.
Cuerpo gris

En general, el coeficiente de reflexin (reflectividad) de un cuerpo opaco depende de la

temperatura y de la superficie del material, de la longitud de onda incidente y del ngulo
de incidencia.
Existen dos tipos principales de reflexin:
a) Reflexin especular. Se produce en superficies lisas y pulimentadas en las que el rayo
reflejado forma el mismo ngulo que el rayo incidente. En estas superficies 1 y
0.
b) Reflexin difusa. Se produce sobre superficies rugosas o sin brillo que reflejan de forma
difusa en todas direcciones y no existe un ngulo de reflexin concreto. En stas: 1
y 0.
La mayor parte de las superficies industriales utilizadas en construccin producen
reflexin difusa y se puede aceptar la hiptesis de que y son independientes del
ngulo de incidencia. Para algunas superficies se puede aceptar, adems, la hiptesis de
que es el mismo para todas las longitudes de onda. A estas superficies se les llama
cuerpo gris.
Cuerpo negro
Distribucin de la energa radiada por el cuerpo negro.
Grfica de w: poder monocromtico:

W
W = o W d

es el rea encerrada por la curva = energa radiada por unidad de rea en todas direcciones
en la unidad de tiempo.
Ley de stefan-boltzman
La ley de Stefan-Boltzmann establece que un cuerpo negro emite radiacin trmica con
una potencia emisiva hemisfrica total (W/m) proporcional a la cuarta potencia de su
temperatura:

Donde Te es la temperatura efectiva, es decir, la temperatura absoluta de la superficie y

sigma es la constante de Stefan-Boltzmann:
Esta potencia emisiva de un cuerpo negro (o radiador ideal) supone un lmite superior
para la potencia emitida por los cuerpos reales.

Unidad 2 Conduccin unidimensional en estado estacionario

2.1 Ecuacin general de la conduccin de calor.
El caso ms general de la ecuacin de conduccin, expresada en forma diferencial, refleja
el balance entre el flujo neto de calor, el calor generado y el calor almacenado en el
material

donde:

: es la difusividad trmica,
: es el operador laplaciano del campo de temperatura, que mide el flujo
neto de calor
: es el calor generado por unidad de volumen,
: es la densidad del material,
: es la densidad del material,
: es la variacin de temperatura con el tiempo.
2.2 Conduccin unidimensional en estado estacionario en paredes planas, cilindros
y esferas.
Consideremos primero la pared plana en donde se puede llevar a cabo una aplicacin
directa de la Ley de Fourier

. Integrando se obtiene:

Cuando la conductividad trmica se considera constante. El espesor de la pared

son las temperaturas de la cara de la pared. Si la conductividad trmica vara
con la temperatura de acuerdo con alguna relacin lineal

k=

la ecuacin

resultante para el flujo de calor es:

La rapidez de transferencia de calor puede considerarse como un flujo y a la combinacin
de conductividad trmica, espesor de material y rea, como una resistencia a este flujo.

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La temperatura es la funcin de potencial o motriz para el flujo de calor, y la ecuacin de

Fourier puede escribirse como

Considrese un cilindro largo con un radio interno un radio externo

y una longitud L,
tal como el que se muestra en la figura. Expondremos este cilindro a una diferencia de
temperaturas T1 - T0 y preguntamos cual ser el flujo de calor.
Se puede suponer que el calor fluye en direccin radial, de manera que r es la unica
coordenada espacial necesaria para especificar el sistema. Una vez mas se utiliza la ley
de Fourier introduciendo la relacin de rea adecuada. El rea para el flujo de calor en el
sistema cilndrico es:

2.3 Conduccin unidimensional en elementos con generacin de calor (placas,

cilindros y esferas).
Existen varias cantidades, pero entre ellas hay dos que son de mucha importancia de
inters practico en el estudio de problemas de conduccin de calor. Dichas cantidades
son la razn de flujo de calor y la distribucin de la temperatura. Las razones de flujo de
calor tratan de la demanda de energa en un sistema dado, cuando se requiere una
distribucin de temperaturas conveniente para disear de manera adecuada el sistema,
desde el punto de vista de los materiales.
En un suceso cualquiera, una vez que es conocida la distribucin de la temperatura es
posible determinar las razones de flujo de calor con ayuda de la denominada Ley de
Fourier.
La distribucin de la temperatura es lineal, y el flujo de calor es constante de un extremo a
otro de una placa, para el caso de la ecuacin radial produce.
Y por lo tanto la distribucin de la temperatura esta en forma logartmica.
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T = M ln r + N
La pared plana est constituida de un material que tiene conductividad trmica, es
constante y no depende de posicin o temperatura. El calor que se conduce a travs de la
pared de un cuarto donde la energa que se pierde a travs de las aristas de la pared es
despreciable, se puede modelar como una pared plana.
Para un problema de este tipo la temperatura es funcin de x nicamente, la nica
variable dependiente es la temperatura y la independiente es la posicin x en la pared.

En la figura se muestra un cilindro hueco y largo, que puede analizarse de forma

semejante a la de una esfera hueca. Usualmente, un tubo de vapor se puede modelar
como un cilindro hueco y largo.

Puesto que la conductividad trmica es constante, existen condiciones de estado

estacionario, y no hay fuentes de calor, se puede escribir el balance de energa siguiente.
Qr = Qr + dr
Donde:

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Qr = calor que se conduce hacia adentro de una cscara cilndrica en la posicin r = r

Qr + dr = calor que se conduce hacia fuera de una cscara cilndrica en la posicin r = r +
dr
Para calcular la razn de flujo de calor para el cilindro hueco, partimos de la ecuacin de
Fourier.
2.4 Superficies extendidas
Al hablar de superficie extendida, se hace referencia a un slido que experimenta
transferencia de energa por conduccin dentro de sus lmites, as como transferencia de
energa por conveccin e (y/o radiacin) entre sus lmites y los alrededores. La aplicacin
ms frecuente es aquella en la que se usa una superficie extendida de manera especfica
para aumentar la rapidez de transferencia de calor entre un slido y un fluido contiguo,
Las aletas se usan cuando el coeficiente de transferencia de calor por conveccin h es
pequeo.

Parmetros para el anlisis de la aleta:

Diferencia de Temperaturas ():

Mxima Diferencia de Temperaturas (b):

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Factor geomtrico (m):

Conclusiones
Se pudieron estudiar los modelos para la transferencia de calor propuestos para cada una
de las tres formas de transferencia. Se estudi la ley de enfriamiento de Newton, la cual
hallada de manera emprica completamente, permite hallar perdidas por calor entre un
objeto caliente y el medio, cuando la diferencia en temperaturas es pequea. El principal
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inconveniente de sta ley proviene del hecho, en que involucra procesos de transferencia
de calor por conduccin, conveccin y radiacin.
El estudio de la ley de Fourier mostr ser bastante til, teniendo en cuenta las
propiedades trmicas de cada material, para modelar la transferencia de calor por
conduccin. Tambin se mostr la conductividad trmica de los materiales y lo
relacionado que estn con las propiedades de stos y su geometra, conociendo la
dificultad que se puede presentar para determinar la conductividad trmica.
Posteriormente se estudi la transferencia de calor por conveccin, la cual muestra la
manera en cmo se calientan algunos fluidos, y como se establecen patrones de
corrientes en el fluidos, sean compresibles o no. La transferencia de calor por conveccin
tiene gran aplicabilidad en la teora de fluidos, en aplicaciones industriales en la rama de
la ingeniera mecnica.
Al concluir esta recopilacin de informacin se obtuvieron nuevos conocimientos dentro
de lo que es la transferencia de calor, solucionando dudas que surgieron al inicio del
curso, mejorando de esta manera la perspectiva que se tenia acerca de la transferencia
de calor y sus distintas aplicaciones a la ingeniera.

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