1. CONCEPTO DE BIOMOLECULA.

- Todas las molculas orgnicas que forman parte de los

seres vivos estn constituidas por la unin de varios tomos de Carbono.
2. EJEMPLO DE BIOMOLECULAS.
3. QUE ES UN CARBOHIDRATOS.Los Carbohidratos, tambin llamados hidratos de carbono,
glcidos o azcares son la fuente ms abundante y econmica de energa alimentaria de
nuestra dieta. Estn presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus
derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas, verduras y frutas.
4. CLASIFICACIN DE LOS CARBOHIDRATOS Y PONGA EJEMPLOS

MONOSACRIDOS.- Aldosas, Cetosas

POLISACRIDOS Almidn, Glicgeno, Dextrina, Celulosa

5. IMPORTANCIA BIOLGICA O FUNCIONES DE LOS CARBOHIDRATOS EN EL

ORGANISMO.
Funcin energtica. Cada gramo de carbohidratos aporta una energa de 4 Kcal.
Una vez ingeridos, los carbohidratos se hidrolizan a glucosa, la sustancia ms
simple.
Tambin ayudan al metabolismo de las grasas e impiden la oxidacin de las
protenas.
6. CUL ES EL COMPLEMENTARIO QUE MIDE NIVELES DE GLUCOSA EN SANGRE,
(ES LA GLICEMIA)
7. CONCEPTO DE DIABETES MELLITUS.
8. QUE SON LOS LPIDOS. Conjunto muy heterogneo de biomoleculas cuyas caractersticas
distintivas y exclusiva general es la insolubilidad en agua, siendo por el contrario solubles en
disolventes orgnicos (benceno, cloroformo, ter).
9. QUE SON LAS LIPOPROTENAS.- son macromolculas o compuestos supramoleculares grandes,
complejas que tienen en su interior sustancias que transportan los lpidos con protenas globulares
especficas llamadas apoproteinas. son insolubles en agua, gracias a sus propiedades detergentes
hacen solubles a los lpidos en el agua plasmtica
10. FUNCIONES GENERALES DE LOS LPIDOS EN EL ORGANISMO Y PONGA
EJEMPLOS.

Aqu hay dos funciones escojan

Funcin de reserva. Son la principal reserva energtica del organismo.

Funcin estructural. Forman las bicapas lipdicas de las membranas.
Funcin biocatalizadora. En este papel los lpidos favorecen o facilitan las
reacciones qumicas que se producen en los seres vivos
Funcin transportadora. El transporte de lpidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsin gracias a los cidos biliares y a los
proteo lpidos.

Forman parte indispensable de la estructura celular de las membranas.

Reserva energtica (triglicridos).
Constituyen el sostn de muchos rganos.
Algunos hormonas son derivadas de lpidos (esteroideas)
Contribuyen a regular la temperatura del organismo
11. CULES SON LOS LPIDOS CON QUE INTERVIENEN EN LA ARTERIOSCLEROSIS
(TRIGLICRIDOS Y COLESTEROL)
12. MENCIONE LAS LIPOPROTENAS SEGN SU DENSIDAD Y SU TAMAO.
13. CUL ES EL COLESTEROL MALO (LDL) Y PORQUE
14. CUL ES EL COLESTEROL BUENO (HDL) Y PORQUE.
15. CONCEPTO DE PROTENAS. Son biomleculas formadas bsicamente por carbono,
hidrgeno, oxgeno y nitrgeno. Pueden adems contener azufre y en algunos tipos de
protenas, fsforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elemento.
16. FUNCIONES DE LAS PROTENAS Y EJEMPLOS DE CADA UNA DE ELLAS.

Estructurales
Como las glucoprotenas que forman parte de las membranas.
Las histonas EJEM que forman parte de los cromosomas
El colgeno, EJEM del tejido conjuntivo fibroso.
La elastina, EJEM del tejido conjuntivo elstico.
La queratina EJEM de la epidermis.
ENZIMATICAS
Son las ms numerosas y especializadas. Actan como biocatalizadores de las reacciones
qumicas
HORMONAL
EJEM
Insulina y glucagn
Hormona del crecimiento
Calcitonina
DEFENSIVA
EJEM
Inmunoglobulina
Trombina y fibringeno
TRANSPORTE
Hemoglobina
Hemocianina
Citocromos
RESERVA
EJEM
Ovoalbmina, de la clara de huevo
Gliadina, del grano de trigo
Lactoalbmina, de la leche

17. IMPORTANCIA BIOLGICA DE LAS PROTENAS (SIMILAR A LA IMPORTANCIA

BIOLGICA)
18. NIVELES DE ORGANIZACIN ESTRUCTURAL DE LAS PROTENAS(NIVEL PRIMARIO,
SECUNDARIO,TERCIARIO Y CUATERNARIO)
19. CONCEPTO DE ENZIMAS.- Las enzimas son protenas que catalizan reacciones qumicas
en los seres vivos. Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse
en una reaccin, aumentan notablemente su velocidad
20. EJEMPLO DE ENZIMAS DE IMPORTANCIA PARA EL ORGANISMO.