PRESENTACIN

PARTICIPANTE

DAVID VALENZUEL 12-0529

YOHAN POLONIA 09-0332

JOSE LUIS SANCHEZ 12-2582

PROFESOR
EDWAR FELIPES SAVION

MATERIA
INVESTIGACION DE MERCADO II

TEMA
PROBLEMATIC DEL ENVACE DE CARNATION
FECHA
21/02/2015

TEMA
PROBLEMATICA DEL ENVACE
DE CARNATION

INDICE
Presentacin 1 pagina
ndice 1pagina
Introduccin.. 1 pagina
Desarrollo 7 pagina
Conclusin 1pagina

INTRODUCCIN

En
este trabajo prctico
final, realizado
en
el
marco de la
materia
Investigacin de
mercados II, dictada
por Edward Felipe
Savion, para la universidad UAPA
se
trabajar
con
la
marca
CARNATION. Se partir de un problema
de
marketing detectado por
nuestro cliente y
una inquietud que ste le genera.
Frente a
esto, sepropondr
la
realizacin
mercados
donde se
establecern objetivos
se
establecer un
cronograma con
los
luego se
mostrarn
los
resultados
para
analizados e interpretados.

de una
para
pazos
que

investigacin de
llevarla
acabo,
a
cumplir,
y
los
mismos sean

Finalmente,
inquietudes

(o

respuesta) a

se propondr una
posiblesolucin
del
cliente desde nuestraperspectiva.

las

El de la cerveza sigue siendo uno de los mercados de mas fiera competencia

mercadolgica y ya su principal competidor haba lanzado en fecha anterior una cerveza
Light en botella de 7 onzas, como una novedosa opcin de consumo que fuera
acompaada de una amplia y creativa plataforma de comunicacin que incluy acciones
en televisin, prensa escrita, redes sociales de la internet y publicidad exterior.

PRODUCTO: LECHE EVAPORAD CARNATION

DEFINICION DEL PRODUCTO

La leche evaporada CARNATION (cuyo primer slogan fue: La Leche de las Vacas
Contentas) es un lcteo que se ofrece enlatado y que soporta grandes periodos de
almacenamiento debido a los procesos de deshidratacin realizados a la leche cruda, a
los que se les ha quitado cerca de un 60% del agua existente en la leche.
A diferencia de la leche condensada, la leche evaporada no contiene azcar y su
consistencia es ms ligera y menos amarilla. Su uso principal es en la repostera casera y
algunas veces las familias le aaden agua para consumirla como leche entera. Su
perodo de almacenamiento vara dependiendo de los procesos a los que se ha sometido
la leche cruda.
COMPONENTES DEL PRODUCTO
Genricas: la leche evaporada Carnation no brinda buen sabor en nuestra receta de
platos especiales y postre delicioso para poder disfrutar de su rico sabor y su buena
fuente de nutricin.
Tangibles: Estos beneficios son los que podemos apreciar y ver como son por ejemplo:
El producto en s, el envase una lata de metal etiquetada con la indicaciones del
producto, el sabor de los postre que se preparan con esta leche, tambin cabe resaltar el
sabor de la batida preparada con Carnation mas cremosa mas rendimiento.
Agregado: Esta parte es donde se retiene al cliente o se capta como por ejemplo: la
Carnation con sabor a queso que le da un sabor nico a las pasta y a la lasaa, la
Carnation light para lo consumidores de baja calora.
ANLISIS DE LA MARCA Y POSICIONAMIENTO
La leche carnacin viene al mercado nacional hace mucho tiempo para satisfacer la
necesidad de la ama de casa de

Carnation introdujo buena clida y un rico sabor en nuestra receta que esta posicionada
como la ms cremosa y la que da mayor sabor.
El producto original CARNATION aporta ms cremosidad a las recetas sin la grasa de
la crema. Tambin brinda brinda lo beneficios de la vitamina A y d y del calcio basando
su posicionamiento en su rico sabor que le da a nuestro plato y postre.
ANLISIS DEL ENVASE
De acuerdo con lo resultado lo consumidores de Carnation no est de acuerdo con el
tipo de embase el cual es una lata de metal, segn los consumidores ante nido mucho
desacuerdo ya que esta lata es difcil de reciclar se oxida mucho puede causar herida a
la hora de abrirla.
UBICACIN DEL CICLO DE VIDA
Carnation al ser un producto masivo y tener buen tiempo en el mercado se encuentra en
la etapa de la madurez, con la estabilidad marcada. Llegamos a esta conclusin por que
ya paso por una fuerte etapa de introduccin en donde su promocin fue intensa.
Asimismo se encuentra con una fuerte aceptacin del pblico, la cual hace que sus
ventas sean estables.
Queremos hacer un hincapi al decir que este producto no llegar a una etapa de
declinacin ya que siempre ser permanente y constante por parte de los consumidores
de buen sabor y de su rica batida.
PLANTEAMIENTO DE PROPSITOS
El resultado de la Investigacin ser de mucha utilidad para la gerencia de marketing, y
le permitir tomar opciones para poder llevar a cabo la implementacin o no del
producto que le permitir para satisfacer la creciente demanda en el mercado.
Asimismo la informacin permitir tomar decisiones estratgicas sobre el ajuste del
producto a los gustos y preferencias de los consumidores.
PLANTEAMIENTOS DE LOS OBJETIVOS
Objetivos generales

Que tan cmodo estn los consumidores de Carnation con su envase.

Objetivos especficos

cul ser la reaccin de los consumidores de Carnation con un nuevo envase.

Que inconveniente atenido el cliente con nuestro envases.
Analizar posible soluciones.

CONSUMIDORES POTENCIALES

Ama de casa entre 23 y 30 aos

Familias Jvenes.
Negocio de repostera
Cafetera.
Restauran.

Principales puntos de venta que distribuye.

Colmado.
Almacenes.
Sper mercado.

COMPETENCIAS
Marcas que participan
Las marcas que compiten en el mercado nacional con Carnation son las siguientes:

Leche evaporada rica.

Leche evaporada baldn.
Leche evaporada Parmalat.

POSICIONAMIENTO DE CADA UNA

Leche evaporada rica: es un producto nuevo en el mercado el cual atenido un buen
posicionamiento en el mercado competidor ya que viene de una familia de productos
aceptable como lo es rica. Tambin introdujo un precio ms bajo en el mercado y su
envase cmodo de cartn fcil de abril y de almacenar.
Leche evaporada baldn: ofrece su posicionamiento basado en su gran cantidad que
traes por el mismo precio de la competencia.
Leche evaporada Parmalat: es un producto de primera lnea basa su posicionamiento
en la facilidad para abrir y reciclar que ofreces en su envase cmodo.
Tipo de Estudio
Esta investigacin tendr un contenido descriptivo, para determinar los gustos o
preferencias de los consumidores. Del mismo producto.
Esta investigacin tendr una duracin de 3 meses en lo cual estaremos en la calle de
santo domingo das por das
Tipo de Instrumento
El Instrumento de levantamiento de informacin que se utilizar ser el cuestionario
orientada a obtener informacin para cumplir con los objetivos diseados.
POBLACIN

La poblacin puede ser definida de la siguiente manera dentro de santo domingo este:

Ama de casa.
Mujeres Casadas con hijos.
Seoras que se dedica a las labores del hogar.
Seoras que cuentan con los medios econmicos suficientes.
Mujeres solteras.
Hombre soltero.

TAMAO DE LA MUESTRA

Estaremos entrevistando un total de 60 persona dentro del municipio santo

domingo este divididas en la siguiente manera:

Ama de casa: 10
Mujeres Casadas con hijos: 10
Seoras que se dedica a las labores del hogar: 10
Seoras que cuentan con los medios econmicos suficientes: 10
Mujeres solteras: 10
Hombre soltero: 10

ENCUESTA
1. Compra Ud. frecuentemente leche evaporada?
SI

( ) = 37 = 62%

NO ( ) = 23 38%
2. Qu leche evaporada compra?
Carnation = 30 50%
Rica = 20 33%
Parmalat = 10 17%
3. Con que frecuencia compra leche evaporada?
Semanal 1 ( ) =30 50%
Quincenal 1

( ) =20 33%

Mensual 1

( ) = 10 17%

4. Qu le parece la leche evaporada que Ud. compra?

Excelente ( ) = 30 50%
Bueno ( ) = 10 17%
Regular ( ) = 10 17%
Malo ( ) = 6 3%
Muy malo ( ) = 4 2%
5. Qu le parece el envase de Carnation al destaparlo?
Cmodo ( ) = 20 33%
Incmodo

( ) = 40 67%

6. Estara de acuerdo que el envase de su Carnation sea reemplazado por un envase de

cartn plastificado y que sea fcil de destapar?
SI

( ) = 39 65%

NO ( ) = 21 35%
PERSONAL NECESARIO:
Para llegar a final trmino la investigacin se necesitar 1 encuestador personal a razn
de que encueste 2 persona diario durante 15 das laborables. Dentro de un mes como
mximo.
El horario de trabajo ser de 9 AM a 5 PM
FASES DE ESTUDIO Y CALENDARIO:
2 meses para la entrega de la investigacin 1 mes recopilacin y un mes tabulacin,
anlisis y conclusiones.
PLANES DE TABULACIN:
Pregunta
Compra Ud.
evaporada

Resultado
frecuentemente

leche

SI
NO
Qu leche evaporada compra

62%
38%

Carnation
Rica
Parmalat

50%
33%
17%

Con que
evaporada

frecuencia

compra

leche

Semanal
Quincenal
Mensual 1

50%
33%
17%

Qu le parece la leche evaporada que Ud.

Compra
Excelente
Bueno
Regular
Malo
Muy malo

50%
17%
17%
3%
2%

Qu le parece el envase de Carnation al

destaparlo
Cmodo
Incmodo

33%
67%

Estara de acuerdo que el envase de su

Carnation sea reemplazado por un envase
de cartn plastificado y que sea fcil de
destapar
SI
NO

65%
35%

Compra Ud. frecuentemente leche evaporada

si
no

Qu leche evaporada compra

Carnation
Rica
Parmalat

Con que frecuencia compra leche evaporada

Semanal
Quincenal
Mensual

Qu le parece la leche evaporada que Ud. compra

exelente
Bueno
Regular
malo

Qu le parece el envase de Carnation al destaparlo

comodo
incomodo

Estara de acuerdo que el envase de su Carnation sea reemplazado por un envase de cartn plastificado y que sea fcil de destapar
si
no

CONCLUSION
La situacin actual de la leche evaporada Carnation - en el mercado es buena, conserva
su participacin en el mercado con una posicin de lder tanto en ventas como en
participacin de marca (Posicionamiento).
Su posicionamiento en el mercado se da con una frase sin Carnation nada sabe mejor
que no da a entender que Carnation no brindas un rico sabor.
Resultado de las encuestas realizadas nos indica que los consumidores de Carnation no
se adaptaron al envase, ya que ello se quejan fuerte mente delo malos que es un
producto lcteo en lata de metal.
La investigacin no dio como resultado el deseo de los consumidores de tener ms
comodidad al momento de efectuar el uso de Carnation adems de que este cambio no
implique mucho en cuanto al precio.