1.

INTRODUCCION
1.1 LA EMPRESA
Yasukatta S.A. (razn social), es una empresa que confecciona canguros
(sudaderas) de estilo juvenil, destino al mercado local, cuyas caractersticas son
originales y nicas en el mercado.
MISION.- Confeccionar ropa de calidad con diseos nicos, logrando satisfacer
las necesidades de nuestros clientes.
VISION.- Ser una empresa innovadora lder en el mercado textil.
1.1.1CONFORMACION DEL EQUIPO DE TRABAJO
El equipo se form por afinidad, todos los integrantes del grupo tienen inters en
el rea textil exclusivamente canguros.

1.1.2 DEFINICION DEL PROBLEMA A RESOLVER

El problema surgi al ver que los productos nacionales textiles carecen de diseos
innovadores y personalizados de buena calidad y aquellos canguros importados
son de elevados precios.
1.2 OBJETIVOS

1.2.1 OBJETIVO GENERAL

OBJETIVO DEL PROYSer la empresa ms conocida que confecciona
canguros de alta calidad a nivel nacional alcanzando reconocimiento
internacional.
1.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Confeccionar y disear canguros exclusivos al agrado de cada cliente
Diseos personalizados en cada canguro
Confeccionar canguros de alta calidad de precios accesibles
Llegar a todo el mercado nacional
Ser una marca reconocida a nivel internacional
1.3 JUSTIFICACION

El problema mencionado anteriormente nos incumbe a todos como jvenes, ya

que buscamos estar a la moda luciendo canguros con diseos exclusivos y de alta
calidad.
2. INVESTIGACION PARA EL DISEO
2.1 INVESTIGACION INTERNA
2.1.1 IDENTIFICACION DE FORTALEZAS
Una de las fortalezas estn en la creatividad de los diseos que se
presentara al mercado de nuestro pas que sern netamente diseos
exclusivos
Mas

El equipo conformado de ms de 10 personas que trabajarn en el

proyecto
2.1.2 IDENTIFICACION DE DEBILIDADES
Una de las debilidades importantes es la comunicacin que cada uno de
los integrantes tiene
La inexperiencia que tiene el grupo en el rea textil

2.2 INVESTIGACION EXTERNA:

PROVEEDORES

BOLIVIA

Parque Industrial
Zona Pesada. Mz, 23
Email: ventas@textilessangiorgio.com
Telf. 3464588 Fax: 3460320
Santa Cruz - Bolivia

Distribucin

Somos distribuidores a nivel Nacional de las mejores telas para la industria de la

confeccin, contamos con telas de punto 100% algodn pique, jersey, licra
adems de telas planas como oxford drill popelinas.
Le ofrecemos colores y tipos de telas a pedido con colores exclusivos y
caractersticas nicas de la tela a seleccin del cliente.
Nuestras telas cumplen los mas altos estandars de calidad para poder lograr un
producto de exportacin y cumplir todas las normas requeridas en los mercados
mas exigentes a nivel mundial.
SAN GIORGIO "CALIDAD GARANTIZADA".

Servicio de Teido
Nuestra moderna
planta de teido nos
permite ofrecerle el
servicio de teido
de cuellos, puos y
prendas en toda
medida y color a
eleccin del cliente
,contamos con
personal capacitado
para obtener un
producto de alta
calidad ademas
utilizamos
colorantes reactivos
con certificaciones
europeas.

Para garantizar la calidad de nuestros

productos en el proceso de teido el cual nos
garantiza que el color de cada partida de teido
sera exacta con la otra y asi mantener la calidad
de los productos.

Perfil de la empresaEmpresa Dedicada a la Elaboracin de Textiles de Alta

Calidad para el cliente exigente....

Descripcin1. Empresa Pblica Nacional Estratgica

2. Actividad principal de produccin y comercializacin de productos que son parte
del Complejo Productivo Textil, procurando la generacin de empleo.
3. Rgimen laboral y estabilidad laboral bajo la Ley General del Trabajo
4. Luego del cumplimiento de las obligaciones de las actividades y de reinversin
el saldo de Utilidades debe transferir al Tesoro General de la Nacin

PERUANAS
FATEXCO

Fashion Textil Cotton S.A.C (FATEXCO)

Corporacin que se dedica a la fabricacin de telas de tejido de punto en algodn
tales como Jersey full lycra, jersey lycrada, rib lycra, Gamuza pyma 100% algodn,
tela viscosa, etc.

Adems de la comercializacin de prendas de algodn para damas, caballeros y

nios.
Nuestro enfoque comercial est orientado tanto al mercado local como al mercado
internacional, con el compromiso de cumplir con los estndares de calidad
exigidos por nuestros clientes del exterior, manteniendo un trato personalizado
permanente, atendiendo sus requerimientos y asesorndolos con diversas
alternativas de productos.

Nuestro personal de produccin experimentado en el sector textil, mantenindolos

en una constante capacitacin y actualizacin de tcnicas de innovacin
tecnolgica, fomentando su desarrollo laboral.

Nuestra planta:

Direccin de la fbrica: Calle los Talladores 239, Urb. El Artesano Ate.

telfono: 437-7377

Nextel: 99 404*6809

Persona de contacto: Edgar Rabanal

Correos: informes@fatexco.com

Bio.Tex Per Cottons Tejido de Punto

Marca textil destinada a producir tejidos de ptima calidad para confeccionistas y

pblico en general.

Productos:
Jersey: 30/1 24/1 20/1
Gamuza: 30/1 24/1 20/1
Piquet: 26/1 24/1
French Terry:
Tejidos de Punto a su necesidad en rendimiento y encogimiento.

Jr. Italia 1644, Galera Italia.

Telf.: 325 5553
Nextel: 826* 2005

Contacto: F. Omar Caipo

Escrbenos
ocaipostx@hotmail.com
biotex@tsaperu.com
NABILA Distribuidor Textil, todo tipo de telas en tejido plano:

- Drill industrial: Desde S/.11.50 (Artculos: Santista, NabilaDrilles, Fabricato)

- Drill Nacional e Importados.
- Denim industrial: 14 y 12 Oz.
- Moda: Denim moda: Canatiba, Tavex y Nabila denims

- Moda: Denims livianos, tenceles, camiseros.

- Forros, bolsilleros, etc.
- Popelinas, Tafetas.
- 3M Cintas reflectivas y Thinsulate.

Muy buenos precios y stock a la mano!

Horario de Atencin: Lunes a Viernes; de 9:00 am a 7:30 pm y Sbados; de 9:00

am a 3:30 pm.

Central: 474-4444 anexo: 201.

Direccin: Jr. Giribaldi 704. La Victoria. (Esq. con Sebastin Barranca).

ENATEX
Perfil de la empresaEmpresa Dedicada a la Elaboracin de Textiles de Alta
Calidad para el cliente exigente....
Descripcin1. Empresa Pblica Nacional Estratgica
2. Actividad principal de produccin y comercializacin de productos que son parte
del Complejo Productivo Textil, procurando la generacin de empleo.
2.2.1 PLIEGO DE REQUERIMIENTOS DE INFORMACION

Mercado
Competencia
Tecnologa
provreedores
Aliados estratgicos

2.2.2 SEGMENTOS DE CLIENTES

Jvenes; estilos:
1. Flowers

2. Raperos
3. Reguetoneros
4. Chicas
2.2.2.1 DISEO DE ENCUESTAS

ENCUESTA: Al comprar ropa:

1. usa usted canguros?
O SI
O No
(si marco si pase a la pregunta 3 si marco NO contine con la
pregunta 2)
2. usted por qu no usa
canguros?......................................................................................................
3. Cuntos aos tiene?....................................
4. es importante el tipo de marca al momento de comprar?
O Si
O No
5. La ropa que usted prefiere es:
O Gruesa
O delgada
6. Usted prefiere colores
O Claros
O oscuros
7. En el canguro usted prefiere que el tamao de la capucha sea:
O Normal
O grande
8. Cuntos bolsillos le gustara que tenga su canguro?
O0
O1
O2
O3
9. Prefiere canguros:
O Abiertos
O cerrado
(Si respondi abiertos contine con la pregunta 10 si respondi cerrado pase a
la pregunta 11)
10. Prefiere su canguro se abra con:
O Cierre
O Botones
O Otros
(si respondi otros
especifique..)
11. Prefiere mangas:
O Largas
O cortan
O sin mangas
12. Qu actividad realiza en su tiempo libre?
O Msica
O baile
O deporte O arte
O
videojuegos
(Si realiza otra actividad
especifique..)
13. Respecto a la actividad que realiza en su tiempo libre Qu gnero musical/
deporte/ estilo de arte/ video juego es su favorito?

14. Qu es lo que prefiere en su canguro:

O Estampado
O bordado
O ninguno
(Si la respuesta es ninguno pase a la pregunta 17)
15. Qu le parecera si el estampado del canguro fuera grande?
a) Me gustara
d) No me gustara pero lo
b) Me gustara pero me
tolerara
parece algo bsico
e) No me gustara
c) Me dara lo mismo
16. Qu le parecera si el estampado del canguro fuera pequeo?
a) Me gustara
d) No me gustara pero lo
b) Me gustara pero me
tolerara
parece algo bsico
e) No me gustara
c) Me dara lo mismo
17. Qu le parecera si una empresa confeccione canguros con su propio diseo
(exclusivo)? (forma, estampado y color)
a) Me gustara
d) No me gustara pero lo
b) Me gustara pero me
tolerara
parece algo bsico
e) No me gustara
c) Me dara lo mismo
18. Qu le parecera si una empresa no confeccione canguros con su propio
diseo (exclusivo)? (forma, estampado y color)
a) Me gustara
c) Me dara lo
b) Me gustara pero
mismo
me parece algo
d) No me gustara
bsico
pero lo tolerara
e) No me gustara
19. Por qu medio le gustara disear el modelo de su canguro?
O Va web
O personalmente
20. Qu le parecera si en vez de cierre, se use scrash?
a) Me gustara
d) No me gustara pero lo
b) Me gustara pero me
tolerara
parece algo bsico
e) No me gustara
c) Me dara lo mismo
21. Qu le parecera si no se use scrash en un canguro?
a) Me gustara
d) No me gustara pero lo
b) Me gustara pero me
tolerara
parece algo bsico
e) No me gustara
c) Me dara lo mismo
2.2.3. COMPETENCIA:
La competencia que tiene nuestra empresa se centra en las empresas
textiles locales las cuales representan nuestra mayor competencia ya que
producen ropa para el mercado nacional pero tambin hay empresas extranjeras
que venden sus productos a bajos precios lo cual nos dificulta entrar en el
mercado y competir contra sus productos.

Las empresas ms conocidas son:

ENATEX PUNTO BLANCO POLONESA Y TOTTO.
2.2.4. PROVEEDORES:
Nuestros proveedores podran ser empresas que nos brinden telas de
buena calidad y durabilidad y bajos costos lo ms recomendable seria contar con
proveedores nacionales ya que nos brindaran bajos costos y tiempos de entrega.
Nuestros proveedores podran ser:
BOLIVIA
SAN GIORGIO
Servicio de Teido
Nuestra moderna planta de teido nos permite ofrecerle el servicio de teido de
cuellos, puos y prendas en toda medida y color a eleccin del cliente ,contamos
con personal capacitado para obtener un producto de alta calidad ademas
utilizamos colorantes reactivos con certificaciones europeas.
Para garantizar la calidad de nuestros productos en el proceso de teido el cual
nos garantiza que el color de cada partida de teido sera exacta con la otra y asi
mantener la calidad de los productos
PERUANAS
FATEXCO
Fashion Textil Cotton S.A.C (FATEXCO)
Corporacin que se dedica a la fabricacin de telas de tejido de punto en algodn
tales como Jersey full lycra, jersey lycrada, rib lycra, Gamuza pyma 100% algodn,
tela viscosa, etc.
Adems de la comercializacin de prendas de algodn para damas, caballeros y
nios.
Nuestro enfoque comercial est orientado tanto al mercado local como al mercado
internacional, con el compromiso de cumplir con los estndares de calidad
exigidos por nuestros clientes del exterior, manteniendo un trato personalizado
permanente, atendiendo sus requerimientos y asesorndolos con diversas
alternativas de productos.

2.2.5. ALIADOS IMPORTANTES:

Los aliados que necesitamos son empresas que nos ayuden a expandirnos en el
mercado ya que empezar en un mercado tan lleno y saturado de estos productos
sin aliados estratgicos seria muy riesgoso.
Aliados importantes serian organizaciones como la cmara nacional de comercio
ya que podran brindarnos informacin de cmo se encuentra el mercado cuales
serian nuestras oportunidades.
Tambin hay empresas con las que podramos hacer alianzas como ENATEX ya
que les falta este tipo de productos que nosotros ofrecemos.
2.2.6. TECNOLOGIA:
La visin de nuestra empresa es estar a la vanguardia en cuanto maquinaria de
ultima tecnologa y para eso hemos visto la necesidad de contar con equipos
rectilneos para tejido de punto: Shima Seiki, Stoll y Protti; en circulares para tejido
de punto: Orizio Paolo, Jumberca, y Pilottelli.
En terminacin y tintorera: Testa, Unitech-Comet, Bianco, Fadis, Fehrer, MCS,
Orintex, Termoelettronica, Lafer, La Mecnica, Datacolor, Albrecht, Corino
Macchine, Texima; y en otros sectores: Mesdan, Caipo, San Grato, Aloa,
Techtexno, Lenzing, Comez, Talleres Ratera, TCH, Litesa, Klueber, Effe Bi, y
Suzuki, entre otros importantes productores.

2.2.7. IDENTIFICACION DE OPORTUNIDADES:

Nuestra empresa se dedica a la confeccin de canguros por lo cual tiene un
mercado muy limitado ya que dependemos de la preferencia de nuestros clientes.
Nuestras oportunidades podran ser:

Acceder a mercados como los colegios universidades e instituciones con

bajos costos.

Gracias a nuestros diseos originales postular para la exportacin.

Posicionarse en el mercado local como el mayor distribuidor de este tipo de
prendas.
Ser la empresa de mayor tecnologa en cuanto a maquinaria.
2.2.8. IDENTIFIACION DE AMENAZAS:

Los tipos de amenazas que se pueden identificar son las siguientes:

Entrar en un mercado muy saturado por otras empresas.

Empezar con precios bajos y margen de utilidad tambin baja.
No ser una empresa conocida por su calidad.
Contar con un capital limitado por ser una empresa nueva.

2.3. CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACION PARA EL DISEO:

En general nuestros diseos de canguros son originales lo que hace que sean
atractivos para clientes que quieren ropa a su estilo y tambin son canguros de
bajo costo y alta durabilidad lo cual lo hace accesible a la mayora de la sociedad.
2.3.1. CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACION INTERNA:
La empresa cuenta con la maquinaria adecuada para la confeccin de
nuestros diseos para producir prendas de calidad y diseo original tambin se
cuenta con personal especializado en cuanto a bordado y estampado lo cual nos
garantiza el diseo nico.
2.3.2. CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACION EXTERNA:
El mercado en el cual entramos es muy grande pero tambin hay varias
empresas que estn posicionadas en el lo cual nos dificulta posicionarnos pero
gracias a las alianzas realizadas se nos facilitara este trabajo.
Nuestros productos sern bien recibidos en el mercado ya que en el diseo
se tomaron en cuenta las necesidades y preferencias de los clientes potenciales.

3. DEFINICION DEL PRODUCTO

3.1 GENERACION DE IDEAS
3.1.1. TECNICA A ELECCION
La tcnica utilizada para nuestro proyecto fue: lluvia de ideas.
3.1.2 ANALISI DE VALOR
Se tienen 4 lneas de produccin que son:
PRODUCTO 1: CANGUROS PARA CHICAS

PRODUCTO 2: CANGUROS DE ESTILO FLOGGER

PRODUCTO 3: CANGUROS PARA RAPEROS

PRODUCTO DE ANALISIS
COMPONENTES

CIERRES.-se encuentra en la parte externa del canguro

TELA TIPO 1.-Es la parte esencial del canguro ya que se usa en la
confeccin de la parte interna y externa de este
TELA TIPO 2.-Se encuentra en las mangas y terminaciones bajas del
canguro
ESTAMPADO.-Forma parte del estilo del canguro ya que tiene
diferentes diseos relacionados con lectura hip hop.
TIRANTES.-Ayuda como adorno en la capucha.

ACCESORIOS COMPLEMENTARIOS.-Forma parte de los adornos de

los tirantes con detalles raperos.
COMPONENTES
CIERRES
TELA TIPO 1
TELA TIPO 2
ESTAMPADO
TIRANTES
ACCESORIOS
COMPLEMENTARIOS

COSTOS
3
30
7
10
1

FUNCIONES
ESTILO RAPERO
AMPLITUD
COMODIDAD
IDENTIDAD

ASIGNACIONES DE COSTOS Y VALORES

VALOR
5
3
3
5

PRODUCTO 4: CANGURO PARA CHICOS

3
.
1.3 DESPLIEGUE DE FUNCIONES DE CALIDAD
AMPLITUD.- Cuya principal sea de identidad es la amplitud en la ropa.
COMODIDAD.-es lo que se requiere en la ropa, y como parte del
acuerdo
con
el
estilo
del
rapero.
IDENTIDAD.-Se busca que el cliente se distinga por el gnero por
ejemplo el hip hop o rapero"
COMODIDAD.- la comodidad es un factor de ventaja que el cliente
espera adquirir al comprar un producto
DISEO.- es la caracterizacin de colores y esttica que debe tener
nuestro producto
Adaptabilidad.- es el factor como uno se siente de acuerdo a l tipo de
prenda que est usando

ESTILO.- es la moda que se encuentra encerrada en nuestro producto y

que refleja una pequea parte de la persona
CALIDAD.- se refiere a las propiedades que permiten dar el valor de
nuestro producto
PRECIO.- es el valor que tiene nuestro producto respecto a sus
caractersticas de diseo y la moda
3.1.4 RESUMEN DE IDEAS GENERADAS
Llegamos a la conclusion de que lo mas importante analizando la
grafica de componenetes valor-costo es el estampado y la tela a
usarse para el diseo de un canguro rapero.
Llegamos a la conclusion de que lo mas importante analizando la
grafica de funciones valor costo es la amplitud y la identidad que
pueda tener el canguro a disearse para la cultura hip hop
Despus de haber analizado con las graficas los componentes y
funciones que debe tener esencialmente un canguro nos vino la idea de
realizar canguros personalizados y tambin canguros que tengan un
estampado que represente a la cultura hip hop como grafitis,
estampados militares etc.
3.2 SELECCIN DE IDEAS
3.2.1 EVALUACION SEGN CRITERIOS PONDERADOS

3.2.2 DESCRIPCION DE LAS IDEAS DE PRODUCTOS

SELECCIONADOS
3.2.2.1. PRODUCTO 1. CANGURO PARA CHICAS
La idea del producto es ofrecer al mercado un producto destinado
exclusivamente a la clientela juvenil femenina (15-30) intentando

abarcar la mayor cantidad de requerimientos posibles provenientes de

este sector del mercado.
Entre las ideas generales del producto est el ofrecer a la clientela una
prenda adaptada a las condiciones climatolgicas de la ciudad de La
Paz, es decir, bajas temperaturas. Adems segn los datos recopilados
dentro del periodo de encuesta se notaron que dentro de este mercado
hay un alto nivel de aceptacin en cuanto a lo que se refiere a los
canguros cerrados es por eso que decidimos aplicar esta caracterstica
en el diseo. Tambin por conceptos de moda se consider el aplicar
un extra largo de la prenda en cuanto a la parte del torso se refiere, y
tambin se aplic pequeos hoyuelos en la parte de las pretinas de las
mangas.
3.2.2.2. PRODUCTO 2. CANGURO PARA CHICOS
(CASUAL)
La idea del producto es ofrecer al mercado un producto destinado
exclusivamente a la clientela juvenil masculina (15-30) intentando
abarcar la mayor cantidad de requerimientos posibles provenientes de
este sector del mercado.
Entre las principales caractersticas del producto est ofrecer a nuestra
clientela una apariencia sobresaliente aadiendo estampados con
imgenes y estampados llamativos, adems de un modelo ligero y poco
abrigado, adems de aplicar en las prendas una combinacin de
colores de tela tambin llamativos.
3.2.2.3. PRODUCTO 3. CANGURO PARA CHICOS
(REGGAETON)
La idea del producto es ofrecer al mercado un producto destinado
exclusivamente a la clientela juvenil masculina (15-30) intentando
abarcar la mayor cantidad de requerimientos posibles provenientes de
este sector del mercado.

Entre las principales caractersticas del producto est ofrecer a nuestra

clientela una apariencia estilizada en cuanto al sector del reggaetn se
refiere, es decir, aplicar toda su moda en nuestros productos.
Una de sus caractersticas particulares es la singularidad de sus
estampados y/o bordados pequeos.
3.2.2.4. PRODUCTO 4. CANGURO PARA CHICAS (HIPHOP)
La idea del producto es ofrecer al mercado un producto destinado
exclusivamente a la clientela juvenil femenina (15-30) intentando
abarcar la mayor cantidad de requerimientos posibles provenientes de
este sector del mercado.
Entre las principales caractersticas del producto est ofrecer a nuestra
clientela una apariencia estilizada en cuanto al sector del hip-hop se
refiere, es decir, aplicar toda su moda en nuestros productos.
Una de as caractersticas principales del producto es que ste est
diseado para resaltar la figura femenina, a travs de una pretina ancha
ajustada a la altura de la cintura, diferenciando un poco al hip-hop
convencional.
4. PROYECTO DE DISEO
4.1FASE ANALITICA CONCEPTUAL
Para la fase de anlisis de requerimientos se utiliz el mtodo QFD:
PRODUCTO 1: CANGURO PARA CHICAS

PRODUCTO 2: CANGURO DE ESTILO FLOGGER

PRODUCTO 3: CANGURO PARA RAPEROS

PRODUCTO 4: CANGURO PARA CHICOS

4.2.6 ELABORACIN DE PROTOTIPOS

PRODUCTO 1

PRODUCTO 2:

PRODUCTO 3

PRODUCTO 4

5. CONTRASTE Y VALIDACION
5.1 CUMPLIMIENTO DE REQUERIMIENTO
Se cumplieron todos los requerimientos

6. MODELO DE NEGOCIO:
6.1.

SEGMENTOS DE CLIENTES:

Nuestros productos van dirigidos a jvenes y seoritas comprendidos

entre 15 a 30 aos de edad:
estilo rapero/a:
para aquellos que gustan de este estilo, influidos por la msica
que escuchan.
estilo reguetonero/a:

Viendo que en la actualidad un porcentaje considerable de los

jvenes gustan de este estilo, se nos hizo primordial disear un
canguro que vaya dirigido exclusivamente a este mercado.
estilo flogger:
Dirigidos a los jvenes que gustan de colores llamativos, y
ajustados a su cuerpo.
Seoritas:
Canguros de diseo especial y exclusivo para todas las seoritas
de nuestro mercado.
6.2.

PROPUESTA DE VALOR:

Canguros de bajo costo y buena calidad:

Los canguros que se ofrecer al mercado sern de un bajo costo
tal que todos lo puedan adquirir y esta ser de buena calidad que
todos quedaran satisfechos con la prenda.
Diversidad de canguros para todo estilo:
Se confeccionara canguros para todo tipos de estilos tales como
raperos, regatonearos, flogger y chicas.
Canguros con un estilo personalizado: tambin se confeccionar
canguros personalizados al pedido.
Diversidad de colores y tamaos: se ofrecer canguros de
diversas tallas y colores dependiendo al estilo de cada uno.
6.3.

CANALES:

Tiendas: donde se vender nuestros productos al por mayor y

menor, pedidos y otros.
Centros comerciales: donde se vender nuestro producto al por
mayor y ellos debern revenderlos a un precio ms elevado.

 Publicidad: se realizara diversas formas de publicidad tales como

propagandas, volantes, peridicos y otros medios.
Visita a los colegio e instituciones: se har visitas en colegios e
instituciones para promocionar nuestro producto
Promociones: se realizaran promociones tales como descuentos
y rebajas tales que los canguros estn al alcance de todos.
6.4.

RELACIONES:

Entrega de pedidos a tiempo: la empresa deber entregar todos

los pedidos a tiempo.
Buena atencin al cliente: se atender a los clientes
amablemente y de buena madera tal que todos los clientes se
sientan satisfechos.
Hacer que los clientes se sientan satisfechos con los productos:
nuestros productos estarn muy bien confeccionados para que
los clientes se sientan satisfechos.
ventas al por mayor y menor: se repartirn nuestros productos al
por mayor y menos, segn como al usuario se le ofrezca.
6.5.

FLUJO DE INGRESOS:

Ingreso por ventas de canguros: los ingresos estarn generados

en parte por la venta de canguros,
Ingreso por pedidos anticipados: tambin se generaran por
medio de pedidos de canguros personalizados.
6.6.

ACTIVIDADES CLAVE:

Confeccionar los canguros: primeramente como empresa se

deber confeccionar todos los modelos de canguros.

 Producir los canguros: la empresa deber empezar a producir los

canguros.
Distribucin de canguros: se distribuir los canguros tales como
en tiendas centros comerciales y otros.
6.7.

RECURSOS CLAVE:

Recursos materiales:
Telas: diferentes tipos de tela de algodn y polister.
Fabrica: donde estar nuestra materia prima, maquinaria y
tendr acceso a los servicios bsicos.
2 tiendas: donde venderemos nuestros productos y donde
podrn nuestros clientes puedan venir para disear el tipo de
canguro que les gustara tener.
Pgina web: que tendr un programa para que nuestros
clientes puedan disear el tipo de canguro que les gustara
tener, tambin para hacer pedidos y reservas.
Recursos humanos:
Personal de produccin: es el personal que clasifica las telas,
maneja las maquinas, hace los canguros y empaqueta los
productos.
Personal de diseo: son los que disean los diferentes tipos
de canguros que ofreceremos a nuestros clientes.
Personal de venta: son los que estarn en las tiendas
ofreciendo nuestros canguros con diseos ya determinados.
Personal de ayuda para canguros personalizados: son los
que atienden, orientan y ayudan (dan sugerencias, conocen
de tipos de telas, ayudan a que el cliente encuentre la mejor

manera de realizar el diseo de canguro que desea) a los

clientes que quieren pedir un canguro con su diseo
personalizado.
Personal de recopilacin de datos: son los que recogen todos
los datos del diseo que cada persona escoge, preparan esos
datos (tipo de tela, accesorios, colores, tamao) en un
programa para poder fabricar esos canguros personalizados.
Recursos financieros:
Necesitamos una gran cantidad de dinero ya que necesitamos cubrir los
costos de produccin, propaganda y marketing, recoleccin de datos y
otros.
6.8.

ALIADOS CLAVE:

Gobierno municipal de La Paz: con programas del gobierno

municipal de La Paz, como ayuda a los jvenes de colegios con
deportivos con canguros de diferentes estilos.
Universidades de La Paz: se solicitaran practicantes que puedan
disear diferentes y novedosas variedades de canguros para
jvenes de 15 30 aos.
6.9.

ESTRUCTURA DE NEGOCIO:

COSTOS FIJOS
Sueldos y salarios de personal de produccin, diseo, venta, para
canguros personalizados, recopilacin de datos. Alquiler de las tiendas.
COSTOS VARIABLES

Telas de algodn y polister, accesorios como botones, cierres y otros.

Costos de propaganda y marketing, servicios bsicos.
7. PRODUCCION Y LANZAMIENTO
7.1 PRODUCCION
7.1.1 DESCRIPCION DEL PROCESO DE PRODUCCION
El ciclo productivo inicia con la recepcin de tela, la tela que se recibe
de los proveedores es almacenada en bodegas, previamente los
diseadores van determinando las caractersticas de las prendas
(cortes, estampados, etc.); en caso de diseos personalizados los
costureros proceden a realizar los cortes en las telas (el trabajo manual
permite dar mayor exclusividad a nuestros productos); la produccin
masiva utiliza maquinaria textil de ltima generacin.

7.1.2 DIAGRAMAS SINOPTICOS

7.2 LANZAMIENTO
7.2.1 DISEO DE ESTRATEGIAS DE LANZAMIENTO
SI TENEMOS UN BUEN MENSAJE Y CALIDAD EN NUESTROS
PRODUCTOS ENTONCES RECIBEREMOS MUCHOS CLIENTES Y
EL PRODUCTO SERA CONSUMIDO
estrategias
Difundir mensajes
La estratificacion
socieconomica

area
Marketing y
ventas
Caracteristicas
del consumidor
y la poblacion

publicidad y propaganda
la utilizacin de
Ejecutivos de Ventas
para informar

Objetivo
Dar a entender mejor el
producto
Adecuarse a las
necesidades
fundamentales
Dar a entender lo mejor
convencer a las tiendas
sobre nuestro
producto, televisin, radio y
peridicos

7.2.2 DISEO DE TACTICAS

.- La toma de decisiones sobre publicidad es un proceso constituido por
cinco pasos:

Llegar a la parte ejecutiva

Realizarlo bajo un buen control de calidad

Resaltar el diseo ligero, cmodo y seguro,

Utilizar una buena imagen para lanzarlo al mercado (modelo)

Demostracin de un buen uso y recomendaciones
.- Promocin para la fuerza de ventas
Promocin de ventas concebidas para motivar a la fuerza de ventas y
conseguir que los esfuerzos de ventas del grupo resulten ms eficaces.
.- Promocin para establecer una franquicia con el consumidor
Promocin de ventas que promueven el posicionamiento del producto e
incluyen un mensaje de venta en el trato, dando un nombre especfico
que se reconozca por publicidad y que es innovador y nico.

El primer paso es hacer que el comprador se acerque a las tiendas

donde se encuentre la nueva presentacin de canguros, lo cual sera en
centros comerciales, entre otros.
Mejorando la relacin con proveedores y consumidores como
descuentos y exclusividad.
Expandir los usos:
Que el consumidor le encuentre mayor eficacia al utilizar la nueva
presentacin de canguros Que el consumidor perciba un mayor
beneficio con la utilizacin del producto.
Promocin de ventas al comercio
Las promociones al comercio son aquellas que integran a los
distribuidores con minoristas en la distribucin y como objetivo
primordial convencer al minorista en vender la nueva presentacin de
canguros como un producto de manera directa

COMPETITIVIDAD POR CADENA DE VALOR

Cadena de valor de la empresa Cheese Toso

DIRECCION
GENERAL

DIRECCION ARTISTICA

Estilismo:
Seleccin de ingredientes
Gama de sabores

Modelismo:
Patrones
Prototipos
Direccin
Financiera,
control de
gestin,
recursos
humanos

Coleccin:
Variedad
Etiquetas
Presentacin
Catlogos

Difusin:
Ferias culinarias
Acontecimientos sociales
Plan de medios

COORDINACION

Plan de coleccin:
Estudio competencia
Estudio preferencias
Referencias
Compra de muestras
Control
Planificacin:
Contratiempos
Dossieres tcnicos
Precio de coste
Nomenclatura
Programa de
aprovisionamiento
Previsiones:
Estudio de
estadsticas internas
Prueba de tiendas
Extrapolaciones
Precios de venta
Documentacin de la
venta
Administracin de
las ventas:
Organizacin de los
envos
Facturacin
Cobros

PLAN DE DISEO COORPORATIVO

PRODUCCION

Recepcin:
Control
Almacenamiento
Fabricacin:
Inversiones
Calentar
Cuajar
Drenar
Presionar
Refrigerar

Expedicin:
Almacenaje
Transporte
Entregas

Ventas y
servicios:
Prestaciones a los
clientes:
Toma de pedidos
Renovacin de
existencias

1. PLAN

DE

DISEO

CORPORATIVO

EMPRESA

CHEESETOSO

S.R.L.
FASE ANALITICA DEL PLAN DE DISEO CORPORATIVO
1.1.1.

Investigacin

Queso Cheese-Toso S.R.L. cuenta con una comunicacin fluida con sus
clientes, por medio de sus distribuidores, que son los que sugieren a la
empresa la produccin de un color especfico, los reclamos que pudiesen
existir, las inquietudes de los clientes.
La imagen que tiene los clientes de la empresa es que esta es una empresa
que provee de quesos a un precio mas bajo y con altos estndares de
calidad que la competencia.
La empresa trata de atraer la atencin de los clientes, no por medio de
propagandas en medios de comunicacin, sino que al tratarse de un
producto que sirve de materia prima a otras microempresas, la relacin con
los clientes debe ser ms directa.
Uno de los problemas que se tiene es que existen todava grupos del
mercado que no conocen el producto.
1.1.2.

Identificacin

La empresa preocupada por la demanda creciente de queso, trata de cubrir

sta, con la elaboracin de un producto competitivo en el mercado, para
esto se busca reducir los costos de manera radical, es por esto que la
fbrica cuenta con muy poco personal administrativo, y hace nfasis en el
aumento de la productividad.
La empresa quiere decir a sus clientes, que la elaboracin de queso que se
produce cumple con todos los requerimientos para su utilizacin, con un
costo bajo y con un servicio de post venta al cliente.

1.1.3.

Sistematizacin

El principal problema detectado es que existen sectores del mercado que

no conocen el producto.
Existen sectores del mercado que no se encuentran satisfechos con el
producto.

1.1.4.

Diagnstico

Con relacin al desconocimiento del producto, esto puede deberse a un

problema de marca, logotipo e identificacin del producto.

Como ya se

indic en el subttulo de marca, existe una gran falencia en este aspecto.

El logotipo y la marca no es atrayente.
En relacin a la insatisfaccin de algunos clientes, se debe a que estos
tienen la necesidad relanzamiento de sabores de mayor calidad.

1.1.5.

Poltica de imagen y comunicacin

La imagen de la fbrica ha ido en aumento desde su creacin, con la

incorporacin de algunos servicios a los clientes, como el transporte de la
mercadera hasta donde el cliente lo pida, la elaboracin de un plan de
crditos para los clientes que tengan un consumo alto.
La calidad de los productos se puede realizar mejorando la calidad de la
materia prima y del proceso, lo que requiere una inversin elevada que por
el momento la empresa no se encuentra en condiciones de erogar.
Las condiciones del producto, se puede mejorar, cambiando el logotipo y los
distintivos de la empresa, sin cambiar la marca, ya que se reducira el
mercado que actualmente tiene.
decisin

mas

profundamente.

recomendable

Un relanzamiento del producto es la

aunque

esto

debe

ser

estudiado

Se debe mantener la comunicacin con los distribuidores ya que estos se

encuentran relacionados directamente con los clientes, para conocer las
sugerencias y actitud del cliente hacia el producto.
FUENTES Y TCNICAS DE ESTIMULACIN DE LA CREATIVIDAD
Escogeremos las siguientes tcnicas y mtodos:
Mercadeo y
ventas

Desarrollo del producto

Manufactura

Ideas para
nuevos Productos

Diseo del
producto

Mercadeo
Necesidades
Promocin

Especificaciones
del producto

Sistema de
mercadeo del
cliente

Concepto
tcnico

Diseo del
producto
Planeacin
del proceso

Llamada

Produccin Productos

Pedidos de los clientes

Ordenes de produccin

Ventas

Establecer un focal point, es decir, una persona que estimule y dirija al

grupo encargado de generar ideas.
Identificar posibles fuentes de nuevos productos priorizando el acceso
a dichas fuentes.
Realizar encuestas a los clientes para que sealen sus necesidades o los
aspectos mejorables de los actuales productos de la empresa.
Observar cmo los clientes usan o no usan los productos para , en su
caso realizar modificaciones en los mismos.
Identificar a los clientes innovadores que nuevos usos dan al producto.

Sistema de
mercadeo
del cliente

 Investigar peridicamente a la competencia como a sus productos,

estrategias y xitos comerciales.
Montar un servicio de recepcin de revistas nacionales y extranjeras
buscando nuevos productos en artculos y anuncios.
Investigar los registros de la propiedad industrial.
Visitar los laboratorios suministradores de servicios a la empresa y
hablar con el personal tcnico solicitndoles sugerencias o nuevas ideas.
Invitar a los clientes lderes a un brain-storming para generar nuevos
productos.
Hacer cosas con las ideas, evaluarlas, ensayarlas, etc. Del anlisis de
ideas de productos en principio rechazables pueden surgir nuevas ideas
viables.

ORGANIGRAMA DE LA SOCIEDAD INDUSTRIAL QUESERA S.A.

Gerencia
General

Asistente
Gerencia

Asesora Legal

Jefe de
Contabilidad

Mensajero
s

Secretari
a

Gerencia
Comercial y de
Informacin

Asistente de
Ventas de Planta

Contador

Staff Gerencia O y M

Gerencia de Operaciones
y Produccin

Asistente de
Planta

Asistente
Ventas El Alto

Encargado Seguridad Industrial

Panader
a

Auxilia
r

Cajera

Equipo de
Vendedore
s

Jefe
Almacn
PT

Superviso
r de
Ventas

Encargado
Almacn PT

Encargados
Despachos

Equipo
de
vendedor

Encargado
Despacho

Equipo de
distribuci
n

Equipo de
Distribucin

Produccin
queso

Producci
n
molino

Envasado y
Fraccionad
o

Jefe
Planta
queso

Jefes de
Punta

Contratis
ta
Envasad
o Leche

Encarga
do
Mquin
as

Equipo
Producci
n
Contratist
a
Fracciona

Contratis
ta
Envasad
o

Contratista
fraccionado

Mantenimient
o
Mant.
Elctric
o
Mant.
Mecnic
o
Mantenimie
nto
Infraestruct
ura

Almacn MP
e insumos

Encargad
o silos
lacteos

Encargad
o
Recepci
n queso
Molino

Ayud.
Encargad
o Envase

Encargado
Registros

Mec.

Portero

ENVASE Y ENBALAJE
ENVASE
Funcin bunker del envase
Nuestro diseo de envase del producto especficamente quesos cumple con las 4
funciones bnker principales, en dos de sus funciones podemos ver que ste tiene
peculiaridades, en el caso de conservar nuestro envase est diseado a funcionar como
los sachets de leche lquida, es decir que no deja a los rayos solares entrar hasta
tener contacto con nuestro producto, esto se debe a que el envase tiene una cubierta
interior negra que protege nuestro producto. Tambin en el caso de transportar
nuestro producto tiene una peculiaridad, ya que debido a las caractersticas de
neustro producto, ste no puede tener una envase eficiente de transportabilidad.
Entre las caractersticas principales de nuestro envase podemos destacar que es
resistente, diseado con un material plstico de gran resistencia a las manipulaciones
a las que se pudiera someter. Hermeticidad, ya que al ser un alimento nuestro
producto debemos procurar de que ste llegue sin ser contaminado hasta las manos de
nuestros clientes. Cierre, nuestro producto para poder lograr el envase ms eficiente
y de acuerdo a sus caractersticas de hermeticidad est diseado para ser abierto
slo una vez, y para darle la caracterstica de inviolabilidad debe ser de una cierta
difcil apertura del mismo. Otra caracterstica de nuestro envase es el de
compatibilidad, ya que al ser un envase de clase primaria, tendr contacto directo con
lo que es nuestro producto, y por ste motivo se comprob que el interior del envase
no tiene ninguna clase de reaccin qumica con el producto.
Funcin comunicacin de el envase
Se decidi la aplicacin de un color fuerte para la diferenciacin de nuestro producto
en el punto de venta, como ser el colo amarillo, esto para llamar la atencin de la
clientela, y as poder lograr ms ventas dentro de lo que es el mercado, adems
nuestro envase al ser de material plstico y debido a la forma semicilndrica del queso
lograr una fcil percepcin en la clientela acerca de lo que es nuestro producto.
Tipo de envase
Nuestro envase ser del tipo bolsa de asa, porque es la que ms se adapta a lo que es
nuestro producto.

DISEO DEL ENVASE DE ACUERDO A LAS TRES FASES

Utilizando las tres fases y con sus respectivos procesos lograremos la determinaci{on
de un nuevo envase adaptado especialmente para nuestro producto.
Fase analtica
1. Anlisis del estado del envase.
En nuestro caso, para darle la mayor adaptabilidad posible a nuestro envase con
nuestro producto, se har una adaptacin de los sachets de leche lquida para
nuestros quesos, dando as un gran rendimiento en cuanto a la utilizacin del envase.
2. Programacin del trabajo de diseo.
Se llevar a cabola programacin de nuestra etapa de diseo utilizando el diagrama de
Gantt para poder lograr un entendimiento ms general del mismo, ste se detalla a
continuacin:

Proceso de
diseo
Obtencin de
informacin

Semana 1

Semana 2

Lu Mar Mie Jue Vie Lu Mar Mie Jue Vie

X

Anlisis y
sntesis de los

datos
Bocetos iniciales
Preseleccin de
ideas
Evolucin de los
bocetos
Elaboracin de
la presentacin

X
X

Seleccin de
alternativas

Refinado

3. Obtencin de informacin relevante.

Se proceder a investigar acerca de las propiedades fsicas y qumicas del queso, a
parte de las necesidades de los clientes respecto al envase y tambin las necesidades
de logstica, fabricabilidad y manipulabilidad de la empresa.
Podemos destacar entre las caractersticas fsicas respecto de nuestros quesos que
es necesario mantenerlos ligeramente hmedos, a parte de alejados de los rayos
solares y adems debe utilizarse un material que mantenga nuestro producto
hermticamente sellado, para poder mantener la mayor calidad de nuestro producto.
Entre las caractersticas qumicas de nuestro producto podemos notar que se necesita
un material que no reaccione qumicamente con nuestros productos, ya que en ese caso
se podra ocasionar dao al producto o en algn otro caso dao a la salud de nuestros
clientes.
Entre las necesidades de nuestros clientes se necesita un envase que sea fcil de
distinguir entre los dems productos, que sea resaltante, osea que llame la atencin de
los clientes en los puntos de venta y adems se necesita un envase que sea fcil de
transportar.
Para las necesidades de la empresa se necesita un envase que sea fcil y eficiente al
momento del almacenaje de los productos, a parte que se necesita un envase que
presente facilidad al momento de empaquetar el producto y tambin al momento del
sellado de los mismo envases.
Fase creativa
1. Anlisis y sntesis de los datos recopilados.
Juntando todos nuestros datos recopilados, podemos determinar entre otras cosas,
que el material a utilizarse ms eficiente para nuestro caso sera el plstico, de un
grosor ligeramente aumentando, forrado interiormente por un material especial que
impide el traspaso a travs del envase de los rayos solares. Otro motivo por el cual se

eligi ste material es por que es uno de los que presenta mayor facilidad para un
sellado hermtico.
2. Bocetos iniciales.
3. Preseleccin de ideas.
Se selecciona la primera opcin de los bocetos por ser la que ms eficiencia presenta
en la mayora de los aspectos, como ser la almacenabilidad.
4. Evolucin de los bocetos.

5. Elaboracin de la presentacin.
Se realiza prototipos de los 2 bocetos ms eficientes.
Deel primer boceto podemos destacar que presenta un fcil sellado, una muy eficiente
proteccin al producto y en todos los aspectos en general es de los ms eficientes
para este tipo de producto. Una de las desventajas que presenta es el de la no muy
gran transportabilidad para el cliente, ya que ste no presenta lugares de agarradores
determinados.
El segundo boceto podemos ver entre las desventajas que no presenta una tan alta
proteccin al producto debido a la debilidad del material, y tampoxo presenta una fcil
transportabilidad.
6. Seleccin de alternativas.
Nos decidimos por elegir a la primera maqueta.
7. Refinado.
Procedemos a aplicar bajo el diseo inicial, los lugares de la impresin de informacin
nutricional, marca, telfonos, registro sanitario.
Fase ejecutiva
1. Preparacin de estudios y pruebas que validen el diseo seleccionado.
Para el cumplimiento de ste paso en el diseo de nuestro envase, se envi
nuestro prototipo a la institucin X para la prueba de las propiedades fsicas y
qumicas del envase, adems de pruebas de resistencia necesarias.
2. Refinado sobre la base de pruebas.
Durante la etapa de pruebas en la institucin X no se encontr ninguna
deficiencia en el prototipo del envase.
3. Aprobacin del diseo final.
En vista de que el prototipo no presenta deficiencias y es lo ms eficiente
posible es que se decide optar por sta opcin y es validada.
4. Preparacin de la ficha tcnica del envase.

Material: Plstico
Color exterior: Amarillo
Color interior: Negro
Grosor de material: 0.1 cm
Largo envase: 28.87 cm
Ancho envase: 10 cm
Tamao etiqueta de logo: 5x5 cm cuadrados
6. Fabricacin final.

EMBALAJE
El embalaje comprende una material resistente y reciclable, contribuye a la facilidad
de transporte y distribucin entre mayoristas y minoristas. Contiene 10 unidades.

PROGRAMACION DEL DISEO

1.- GESTION DEL DISEO
Para iniciar la gestin del diseo debemos sacar convocatorias para formar equipos de
trabajo, primeramente una externa que se encontrara en el rea de investigacin de
aceptacin y canales de distribucin para nuestros productos. Despus se tendr un
equipo exclusivamente para el rea de fabricacin y diseo en la elaboracin de los
quesos.
PARA EL AREA DE INVESTIGACION DE ACEPTACION Y CANALES DE
TRIBUCION

Se requiere de una persona de conocimientos de preparacin de quesos a nivel

micro empresarial

Se requerir un profesional de mrquetin

Se requerir un chef especialista en comida vinculada con los quesos

Se requerir unas dos personas de apoyo para cada uno de los profesionales,
que ellos elijan

PARA EL AREA DE FABRICACION Y DISEO DE QUESOS

Se requiere una persona de conocimientos amplios y de mucha experiencia en la

elaboracin de quesos y sus tcnicas

Se requerir un bioqumico especialista en lcteos

Se requerir un especialista en mquinas productivas de elaboracin de quesos

Un especialista en diseo de productos y envases

Dos personas de apoyo para cada uno de los profesionales mencionados

Para el diagnostico general en el diseo se tiene:

La

empresa

necesitara

la

implementacin del diseo para la

elaboracin

de

abarcar los puntos:

quesos

para

El diseo en la presentacin de los quesos respecto su forma y su prensado

donde se requerir equipos para el prensado y moldeado como

Moldes de polietileno, ellos se disearan para la presentacin y de los

productos donde consta de una base u su taba donde sus caractersticas
tcnica estarn:

Dimetro interior

125 mm

Altura

100 mm

Peso aproximado de queso

1 Kg

El rea de diseo tendr que estar vinculada con las normas de calidad y
control de calidad que tendrn los productos como las normas de
almacenamiento y control sanitario

Las normas de control de los productos son:

-

NB 33006-02 Productos lcteos - Quesos - Determinacin de humedad

NB 33005-02 Productos lcteos - Quesos Clasificacin

NB 33007-02 Productos lcteos - Quesos - Determinacin de grasa

NB 33008-03 Productos lcteos - Queso mozzarella Requisitos

NB 33009-03 Productos lcteos - Queso fresco Requisitos

NB 33011-04 Productos lcteos - Quesos - Determinacin del contenido de

sal (in cloruro)

NB 33019-07 Productos lcteos - Quesos - Cdigo de prcticas

2 programa de actuaciones
En este programa se tendrn las siguientes caractersticas
2.1 objetivos de la empresa
En la empresa se contemplara principalmente el objetivo de ser la empresa lder en la
produccin y venta de quesos a nivel nacional
2.2 productos que desarrollara la empresa
Principalmente la empresa elaborara productos de quesos en moldes cilndricos para su
presentacin, tambin presentara quesos en moldes ms complejos, con figuras y
motivos para pedidos especiales

Mquina para el prensado y moldeado de quesos

y diferentes tipos de queso respecto al tipo de leche que ser adquirida por los
diferentes proveedores del pas
Entre los productos que elaboraremos son:

Queso Roqueford
Queso muzzarella

Queso criollo
Queso menonita

Queso emmenthal
Queso chaqueo

mesano

Queso cheddar
Queso cabra
Queso mascarpone

La publicidad para nuestro producto:

Queso Bre

Queso parmesano

3.- ORGANIZACIN DE LA EMPRESA Y ESTRUCTURACION DE LAS

ACTIVIDADES DEL DISEO
La organizacin de la empresa estar basada en el diseo coordinado por un comit de
direccin:

Ya que la empresa fabricara productos de diversos sabores formas se tiene varios

directores de productos donde cada uno de ellos se encarga de una lnea especfica de
producto

La empresa estar organizada respecto a la gestin del proyecto en lnea

PROTECCION DEL PRODUCTO

Al ser la industria de los quesos la industria objetivo, podemos notar que hay pocas
posibilidades de que se logre un nuevo producto dentro de lo que es sta industria, es
por eso que en nuestra empresa denominada Cheese-T-Oso apelamos a aumentar
nuestra clientela ofrecindoles la mayor calidad posible antes de todo, ya que lo que
se necesita al principio de una empresa es el acaparar la mayor cantidad del mercado,
consecuentemente creando as una Marca de prestigio hasta llegar a ser la empresa
de quesos N 1 dentro de Bolivia y ser una gran marca reconocida a nivel mundial. El
objetivo de la marca y el nombre actual de la empresa, es el tener un nombre y un
personaje divertido para nuestra clientela, factor que creemos nos favorecer para
aumentar la misma.
Para la proteccin de nuestros productos y de nuestra marca procederemos a la
inscripcin de la misma a diferentes entes como FUNDEMPRESA, quedando as como
una marca en norma a nivel nacional.
Uno de nuestros mercados principales como empresa es el de los nios, apoyando as a
la poblacin boliviana en la correcta y completa alimentacin de ellos, adems una vez
bien establecidos dentro de lo que es el mercado de los quesos, se intentar entrar en
el resto del mercado de los lcteos y luego crecer como una empresa de alimentos en
general.
Al lograr ya ser una marca reconocida en nuestro medio se piensa en poder lograr
vender una franquicia en otros pases, por varios motivos como ser que nuestros
productos al ser alimentos no pueden ser conservados demasiado tiempo, ya que al
pasar ste se malograra la mercanca adems de que la calidad brindada a nuestros
productos decrecera en una muy importante magnitud, haciendo inviable la
exportacin de los mismos.
Para poder lograr una correcta franquicia se seguir los siguientes pasos:
1. Definir el concepto de negocio. Esto ya se logr al determinar la industria de
los quesos como el concepto de negocio, que conforme vaya creciendo la
empresa se convertir en industria de lcteos y luego industria de alimentos.
2. Establecer una imagen fuerte y atractiva. Una vez que hayamos conseguido
una posicin fuerte de nuestra empresa en el mercado, a travs del marketing
la haremos crecer aun ms, logrando nuestro objetivo de ser conocidos en el
mercado internacional.

3. Inscripcin en el registro de franquiciadores. Ya bien definidos nuestros

procesos

de

produccin

procesos

de

servicio,

imagen

corporativa

procederemos a franquiciar nuestro o nuestros productos a nivel nacional e

internacional.
4. Crear una central de franquicias. En ste paso crearemos nuestra central de
franquicias en la ciudad de La Paz, y posteriormente conforme vaya creciendo
nuestra imagen nos trasladaremos a lugares ms estratgicos.
5. Disear un modelo financiero slido. Estableceremos aspectos como cuotas
iniciales de la franquicia, las regalas de la franquicia y otros aspectos. En ste
mismo paso tendremos que demostrar a nuestros posibles franquiciados que
nuestro negocio es un negocio rentable, y as habr ms nimos de parte de
ellos para adquirir nuestra franquicia. Todos estos puntos debern ser
demostrados a nuestros clientes de manera cientfica.
6. Organizar el tema legal del negocio. Al crear un sistema de franquicias, cada
franquiciado debe firmar un contrato de franquicia con el franquiciador, por lo
que es muy importante tener bien definido ste antes de empezar a
franquiciar. En l se establecern los derechos y obligaciones de cada parte,
por lo tanto este documento debe elaborarse de forma cuidadosa, abordando
todos los aspectos del negocio, entre otros: cuotas a pagar, vigencia de ste,
clusulas de renovacin, territorio, obligaciones de las partes, aspectos de
propiedad intelectual, sanciones o multas que pueden surgir, causales de
trmino, cesin y transferencia del negocio, etc.
7. Redactar los manuales de operacin necesarios. En ste paso se proceder a
preparar los manuales de produccin de nuestros distintos productos, sus
mtodos de preparacin, su organizacin y todos aquellos puntos exactamente
detallados del completo funcionamiento de la franquicia. stos manuales deben
ser secretos ya que al descubrirse se plagiara la franquicia.
8. Trabajar muy de cerca con tus franquiciados. Se deber crear un ambiente
de confianza entre ambas partes para que haya un ambiente de trabajo ptimo,
tambin se deber instruir personalmente a los trabajadores de cada puesto
de los franquiciados, estableciendo qu parte correr con los gastos de
capacitacin. sta capacitacin deber ser constante.

9. Construir una amplia red de proveedores. En cierto porcentaje de la

necesidad de materia prima para nuestros productos se trabajar en un
acuerdo con los proveedores bolivianos para que nos abastezcan a nosotros y a
nuestro franquiciados, en otro porcentaje se comenzar a producir nuestra
propia materia con nuestros propios recursos una vez nuestra empresa haya
llegado a cierto punto de desarrollo dentro del mercado.
Nota. Tambin al comienzo de todo el proceso de franquiciar a los interesados, se ver que
puedan cumplir con todos nuestros estndares de capacidad, ya que en caso de que no los
pudieran cumplir, la imagen corporativa se vera gravemente afectada dentro del campo de
actuacin que tenga nuestro franquiciado.