Unidad1.

Generalidades de la Planificacin
Actividad- Planificacin del Sistema de Gestin de la Calidad
Usted es delegado para implementacin el Sistema de Gestin de la Calidad
conforme a la norma ISO 9001:2008 en la empresa Saludable. En este momento
la compaa se encuentra organizando la planeacin para implementarlo, por lo
tanto, estn gestionando algunos recursos para que el proceso sea exitoso.
Entonces la empresa le solicita una propuesta o plan de trabajo para implementar
el SGC y finalmente obtener la certificacin. Para realizarlo le proporcionan la
siguiente informacin:
La empresa:
Cuenta con la misin, visin y objetivos organizacionales definidos en el
ao 2000.
No cuenta con manual de calidad, ni definicin de procesos.
Tiene 3 sedes institucionales.
Estn definidos procedimientos en los departamentos de compras y
recursos humanos.
Cuenta con 65 trabajadores; 20 de nmina y 45 contratistas.
Hace parte del sector salud ofreciendo servicios de odontologa y consulta
mdica general.
De acuerdo a lo anterior usted debe:
Realizar un anlisis situacional de la empresa con base en la informacin
suministrada.
FANAGRA S.A. Es una empresa dedicada a la transformacin de aceite de
palma ubicada en el 10 km va acacias en el departamento del meta, su
finalidad es la transformacin del crudo de la palma refinndolo para la
elaboracin de aceite vegetal, margarinas y cidos grasos.
Buscando siempre cumplir con las expectativas de nuestros clientes.
Nuestro personal son certificados y capacitados en cada una de las reas
desempeadas por la planta, lo cual permite desempear sus funciones con
altos estndares de eficiencia, segn las polticas establecidas por Maquilas
S.A., con programas de capacitacin permanentes en miras de la mejora
continua de la prestacin del servicio.

Sus instalaciones son amplias donde el flujograma del proceso permite segn
el producto a confeccionar, dejar amplios espacios para los insumos y producto
en proceso.
Contamos con el servicio de llevar el producto maquilado a tiempo y dentro del
presupuesto a cada uno de nuestros clientes, con unos estndares logsticos
que nos permiten ser competitivos no solo en precio sino en la calidad de
procesos prestados.
Contamos con el siguiente personal:
-

GERENTE GENERAL MEXICO

GERENTE COLOMBIA

DIRECTOR DE PRODUCCION

3 INGENIERAS DE PRODUCCION (1 por turno)

DIRECTOR DE MANTENIMIENTO

DIRECTOR DE SALUD OCUPACIONAL

DIRECTOR DE CALIDAD

DIRECTOR DE MEJORA CONTINUA

DIRECTOR DE TALENTO HUMANO

CONTRATISTAS

--

JJM ADMINISTRADORES DE LAS CALDERAS.

-DIRECTOR DE PROYECTOS.
DIRECTOR DE OBRAS CIVILES.
SUPERVISORES DE FRACIONAMIENTO, MARGARINAS,
SERVICIOS GENERALES, ENVASADO, REFINERIA
-

OPERARIOS l y ll.

CALDERAS

 Realizar un diagrama de Gantt, en el cual usted deber incluir por cada

actividad definida: los objetivos, recursos necesarios para la ejecucin,
tiempo estimado de ejecucin, costos ($) en los que se incurren para el
desarrollo de la actividad y los responsables en el proceso de ejecucin y
supervisin. Recuerde que para realizar un diagrama de Gantt debe
consultar el documento que se encuentra en el botn Documentos de
apoyo/ Documentos complementarios/ Documentos complementarios
unidad 1, del men del programa de formacin.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES FANAGRA S.A

SEMANAS
NOMBRE
ACTIVIDAD
DIAGNOSTICO

SOCIALIZACION

DOCUMENTAR

CAPACITACION

10

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

42

44

46

48

RESPONSABLE

DESCRIPCION

DIR. CALIDAD

Evaluar
el
estado de la
EE.
Con
relacin
al
cumplimiento
del SGC

DIR.CALIDAD Y
DIRECTIVOS

Socializar e
implementar
en
nuevo
modelo de
SGC
Crear
los
documentos
aran
CALIDAD
Y que
parte
del
MEJORA
SGC segn
CONTINUA
lo
establecido
por la norma
ISO
90012008
DIRS
Disear
e
CALIDAD, TL implementar
Y GERENCIA los
planes
de
capacitacin
del personal

de
cada
rea con el
fin que cada
empleado se
identifique y
le
quede
claro
las
polticas de
calidad
IMPLEMENTACION

MEJORAS

AUDITORIA

LIDERES DE Cada
CADA
director de
PROCESO
proceso ser
el
responsable
de
implementar
en su rea la
poltica
de
calidad
DIRECTORES Determinar
Y
LIDERES las mejoras
DE
CADA en
cada
PROCESO
proceso
para evitar
errores
reprocesos y
sobrecostos
en la PCC
EQUIPO
Encargado
AUDITOR
del anlisis,

medicin y
seguimiento
y control del
SGC

 Definir los recursos que la empresa debe tener en cuenta en el Rubro1 Calidad de su presupuesto anual
organizacional, para mantener y mejorar el Sistema de Gestin de la Calidad despus de su certificacin.
RECURSOS
UTILIZADOS

HUMANOS
FISICOS

TECNOLOGICOS

OTROS

CONCEPTO

PRESUPUESTO
MENSUAL

PRESUPUESTO
ANUAL

DIRECTOR DE PRODUCCION

3.535.500

42.426.000

DIRECTOR DE SALUD OCUPACIONAL

2.757.300

33.087.600

DIRECTOR DE CALIDAD

3.255.000

39.060.000

DIRECTOR DE MEJORA CONTINUA

3.425.000

41.100.000

DIRECTOR DE TALENTO HUMANO

2.955.000

35.460.000

EQUIPO DE MEDICION Y CONTROL DE CALIDAD

10.857.300

130.287.600

MANUALES

7.535.450

90.425.400

EQUIPOS DE COMPUTO

50.789.500

152.368.500

CELULARES

3.200.000

38.400.000

INTERNET

1.000.000

12.000.000

OTROS

5.768.940

69.227.280

AUDITORES

6.345.600

76.147.200

CERTIFICADORES

15.358.600

30.717.200

JUSTIFICACION

Rubro es el nombre que agrupa a un conjunto de cuentas: al realizar un presupuesto, ste deber dividirse en rubros, de acuerdo al tipo
de presupuesto que se haga van a existir diferentes rubros. Ej. desarrollo organizacional, motivacin, metrologa y calibracin, entre otros.

Conclusiones:
Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la
presente actividad.
Implantar un SGC requiere de una adecuada organizacin de las actividades que se van a realizar durante el
tiempo estipulado para sta. Se debe organizar un presupuesto acorde a las necesidades que necesite el SGC.
Estas son las herramientas previas con las que la empresa debe contar antes de iniciar el proceso para
facilitar su realizacin y desarrollo.
Al realizar esta actividad provee para la empresa una metodologa para implementar su sistema documental
de acuerdo con las normas ISO 9000:2008 y garantizar el soporte de su sistema de gestin de la calidad. Los

cuales se podrn alcanzar atendiendo a las distintas oportunidades de desarrollo que se detecten a lo
largo del proceso en que se est trabajando.

Nopara
olvide
realizar
al realizar
foro temtico
demedicin
la unidad
1 calidad
y la actividad
interactiva
Tambin
entender
queelesaporte
necesario
un plan de
de la
que permita
visualizar con
en los enlaces disponibles en el botn Actividades/ Actividades unidad 1.
el del paso del tiempo un desarrollo en el sistema de calidad creado por nuestra organizacin para una
ptima
certificacin,
podemos
concluir
quede
la implementacin
deesta
un Sistema
decon
Gestin
dede
Calidad
implica
Nota:
recuerde
revisar
la Gua
Aprendizaje de
unidad
el fin
verificar
coordinacin y dedicacin en el logro de objetivos propuestos, que ha realizado todas las actividades
propuestas, saber cmo desarrollarlas y entregarlas correctamente
.
Criterios de Evaluacin
Analiza y propone mejoras ante una situacin organizacional.
Reconoce los pasos para implementar un sistema de calidad.
Define los recursos necesarios para implementar actividades tendientes a
implantar un sistema de calidad.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.